ES1149212U

ES1149212U - Soporte jamonero

Info

Publication number: ES1149212U
Application number: ES201531459U
Authority: ES
Inventors: Joan REPISO TORELLO; Joan Repiso Cordon
Original assignee: Injertplant S L; Injertplant SL
Current assignee: Injertplant S L; Injertplant SL
Priority date: 2015-12-31
Filing date: 2015-12-31
Publication date: 2016-01-20
Anticipated expiration: 2025-12-31
Also published as: ES1149212Y

Abstract

1. Soporte jamonero previsto para soportar y facilitar el corte de una pieza de jamón, caracterizado por el hecho de que comprende un cuerpo hecho de una única pieza de un material plástico moldeable por inyección que presenta una primera región sensiblemente horizontal a modo de base destinada a apoyarse la pieza de jamón y una segunda región que emerge sensiblemente vertical con respecto a la primera región con un grado de flexibilidad mayor con respecto a la primera región, estando dicha segunda región provista de medios de fijación destinados a sujetar por presión la caña de la pieza de jamón.

Description

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Soporte jamonero

DESCRIPCIÓN

OBJETO DE LA INVENCIÓN

La presente solicitud tiene por objeto el registro de un soporte jamonero para soportar y facilitar el corte de una pieza de jamón.

Más concretamente, la invención propone el desarrollo de un soporte jamonero hecho de una sola pieza, previsto para soportar y facilitar el corte de una pieza, por ejemplo, una paletilla de jamón de una forma sencilla y práctica.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

En la actualidad es conocida una amplia variedad de soportes jamoneros, ya sean destinados a un ámbito doméstico o bien a tiendas de venta al por menor, que comprenden habitualmente una base hecha de madera o bien metálica en la que está fijada una o más piezas metálicas previstas para sujetar por dos extremos opuestos la pieza de jamón. Habitualmente, la fijación de la zona de la caña de una pieza de jamón, tal como una paletilla, presenta un complejo sistema constituido por diversos componentes para su fabricación, siendo un ejemplo a modo de referencia, el sistema descrito en el modelo de utilidad ES 1078676. Por todo ello, puede apreciarse la amplia variedad de partes o componentes distintos que se requieren para construir un soporte jamonero, siendo su construcción habitualmente manual por lo que requieren un tiempo de construcción considerable.

Además, otro inconveniente se encuentra en aquellos soportes jamoneros que tienen una base hecha de madera, la cual puede dificultar su comercialización en países donde tienen una legislación estricta sobre la entrada de productos con una base de madera.

Además, el solicitante no tiene conocimiento en la actualidad de una invención que disponga de todas las características que se describen en esta memoria.

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DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN

La presente invención se ha desarrollado con el fin de proporcionar soporte jamonero que se configura como una novedad dentro del campo de aplicación y resuelve los inconvenientes 5 anteriormente mencionados, aportando, además, otras ventajas adicionales que serán evidentes a partir de la descripción que se acompaña a continuación.

Es por lo tanto un objeto de la presente invención proporcionar un soporte jamonero previsto para soportar y facilitar el corte de una pieza de jamón, y se caracteriza por el hecho de que 10 comprende un cuerpo hecho de una única pieza de un material plástico moldeable por inyección que presenta una primera región sensiblemente horizontal a modo de base destinada a apoyarse la pieza de jamón y una segunda región que emerge sensiblemente vertical con respecto a la primera región con un grado de flexibilidad mayor con respecto a la primera región, estando dicha segunda región provista de medios de fijación destinados a

15 sujetar por presión la caña de la pieza de jamón.

Gracias a estas características, se facilita notablemente el proceso constructivo de un soporte jamonero dado que solamente es necesario una sola pieza que puede obtenerse por un proceso de moldeado por inyección, de tal modo, que puede realizarse de forma

20 completamente automatizada reduciendo así sus costes de fabricación y favoreciendo su mayor productividad.

De acuerdo con un aspecto preferido de la invención, los medios de fijación presentes en la segunda región comprende dos extensiones orientadas entre sí que definen una “V”, tal que

25 definen un paso a través del cual es insertable la caña de la pieza de jamón, en el que cada una de las extensiones presenta un espacio vacío que se extiende longitudinalmente en gran parte de la correspondiente extensión.

Ventajosamente, el reborde más interior de cada una de las extensiones, es decir, los

30 rebordes que están enfrentados entre sí, presenta una superficie dentada que facilita el agarre de la zona de la caña de la pieza del jamón, sin necesidad de utilizar sistemas o piezas adicionales para la sujeción y liberación de la pieza de jamón.

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En una realización particular, los medios de tope consisten en un nervio que sobresale hacia arriba desde la cara superior de la primera región sobre la que reposa la pieza de jamón.

5 Preferentemente, el nervio tiene una configuración en forma de “U” que facilita la recogida del aceite que pueda gotear de la propia pieza de jamón.

También ventajosamente, cabe la posibilidad de que dos zonas enfrentadas del nervio presenten una hendidura sensiblemente en forma de “V”. De este modo, es posible colocar, 10 por ejemplo, una botella de bebida en vez de la pieza de jamón, por lo que el jamonero podría tener también otra aplicación decorativa.

Otras características y ventajas del soporte jamonero objeto de la presente invención resultarán evidentes a partir de la descripción de una realización preferida, pero no 15 exclusiva, que se ilustra a modo de ejemplo no limitativo en los dibujos que se acompañan, en los cuales:

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS

20 Figura 1.-Es una vista en perspectiva de un soporte jamonero de acuerdo con la presente invención; Figura 2.-Es una vista en alzado frontal del soporte jamonero representado en la figura 1; y Figura 3.-Es una vista en alzado lateral del soporte jamonero representado en la 25 figura anterior.

DESCRIPCIÓN DE UNA REALIZACIÓN PREFERENTE

A la vista de las mencionadas figuras y, de acuerdo con la numeración adoptada, se puede 30 observar en ellas un ejemplo de realización preferente de la invención, la cual comprende las partes y elementos que se indican y describen en detalle a continuación.

El soporte jamonero previsto para soportar y facilitar el corte de una pieza de jamón, comprende un cuerpo hecho de una única pieza (1) de un material plástico moldeable por 35 inyección, como por ejemplo polipropileno, polietileno, ABS, etc., que presenta una primera

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región (10) sensiblemente horizontal a modo de base destinada a apoyarse la pieza de jamón (representada en líneas discontinuas en la figura 3) y una segunda región (11) que emerge sensiblemente vertical con respecto a la primera región (10) con un grado de flexibilidad mayor con respecto a la primera región (10), estando dicha segunda región (11) provista de medios de fijación destinados a sujetar por presión la caña de la pieza de jamón.

Haciendo ahora particular referencia a los medios de fijación presentes en la segunda región

(11): comprende dos extensiones (12) orientadas entre sí que definen una “V”, tal que definen un paso a través del cual es insertable la caña de la pieza de jamón, en el que cada una de las extensiones (12) presenta un espacio vacío (121) que se extiende longitudinalmente en gran parte de la correspondiente extensión, aportando así un mayor grado de flexibilidad y, por consiguiente, facilitando la separación de las dos extensiones

(12): para colocar o extraer la pieza de jamón del soporte jamonero.

Como puede verse, para asegurar que la pieza de jamón no se mueve durante una operación de corte, el reborde más interior (122) de cada una de las extensiones presenta una superficie dentada.

Para favorecer el posicionamiento de la pieza de jamón sobre el soporte jamonero hasta ahora descrito, la primera región (10) a modo de base incluye unos medios de tope para posicionar la pieza de jamón que consisten esencialmente en un nervio (101), visto en planta, en forma de “U” que sobresale hacia arriba desde la cara superior de la primera región (10) sobre la que reposa la pieza de jamón.

Además, dos zonas enfrentadas del nervio (101) presentan cada una de ellas una hendidura

(102) sensiblemente en forma de “V”.

En último lugar, mencionar que cabe la posibilidad de que el cuerpo incluya un punto de luz basado en la tecnología LED que emita un haz de luz en dirección al cuerpo de una botella de bebida (no representada), por ejemplo, vino, que puede colocarse en vez de una pieza de jamón cuando no está siendo utilizado con la finalidad original.

Los detalles, las formas, las dimensiones y demás elementos accesorios, empleados en la fabricación del soporte jamonero de la invención podrán ser convenientemente sustituidos

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por otros que no se aparten del ámbito definido por las reivindicaciones que se incluyen a continuación.

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Claims

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REIVINDICACIONES

1.

Soporte jamonero previsto para soportar y facilitar el corte de una pieza de jamón, caracterizado por el hecho de que comprende un cuerpo hecho de una única pieza de un material plástico moldeable por inyección que presenta una primera región sensiblemente horizontal a modo de base destinada a apoyarse la pieza de jamón y una segunda región que emerge sensiblemente vertical con respecto a la primera región con un grado de flexibilidad mayor con respecto a la primera región, estando dicha segunda región provista de medios de fijación destinados a sujetar por presión la caña de la pieza de jamón.
2.

Soporte jamonero según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que los medios de fijación presentes en la segunda región comprende dos extensiones orientadas entre sí que definen una “V”, tal que definen un paso a través del cual es insertable la caña de la pieza de jamón, en el que cada una de las extensiones presenta un espacio vacío que se extiende longitudinalmente en gran parte de la correspondiente extensión.
3.

Soporte jamonero según la reivindicación 2, caracterizado por el hecho de que el reborde más interior de cada una de las extensiones presenta una superficie dentada.
4.

Soporte jamonero según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que la primera región a modo de base incluye medios de tope para posicionar la pieza de jamón.
5.

Soporte jamonero según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que los medios de tope consisten en un nervio que sobresale hacia arriba desde la cara superior de la primera región sobre la que reposa la pieza de jamón.
6.

Soporte jamonero según la reivindicación 5, caracterizado por el hecho de que el nervio tiene una configuración en forma de “U”.
7.

Soporte jamonero según las reivindicaciones 5 y 6, caracterizado por el hecho de que dos zonas enfrentadas del nervio presentan una hendidura sensiblemente en forma de “V”.

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