ES1148060U - Utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos - Google Patents

Abstract

1. Utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos, caracterizado por comprender, al menos, un recipiente (2) de configuración prismática, en cuyo interior cuenta con, al menos, una base plana (3) extraíble, sobre la que se incorpora el turrón o alimento en cuestión, que discurre desde una posición de reposo, alojada en la parte inferior del, al menos un, alojamiento (4) interno que determina dicho recipiente (2), a una posición de uso, en la que queda total o parcialmente fuera de dicho alojamiento (4), al ser extraído de dicho recipiente (2) a través de una abertura (5) prevista al efecto en un lateral del mismo.

Description

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Utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos.

OBJETO DE LA INVENCION

La invention, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a un utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos, el cual aporta una serie de innovadoras caracterlsticas estructurales y constitutivas, que se describiran en detalle mas adelante, que suponen una destacable novedad en el estado actual de la tecnica.

Mas en particular, el objeto de la invencion se centra en un utensilio de cocina, y de mesa, en forma de recipiente individual o multiple, cuya configuration estructural esta especialmente disenada para una doble funcionalidad: procurar un medio practico y comodo para almacenar ordenadamente, en alacenas o armarios, turrones u otros alimentos similares que se trocean para su consumo, permitiendo mantenerlos en optimas condiciones y, en su caso, separados por tipos, y, a la vez, proporcionar un medio optimo para servirlos en la mesa y facilitar el corte de las barras de turron o alimentos de que se trate por parte de los comensales en el mismo momento del consumo, ademas de embellecer la mesa como elemento decorativo, al estar prevista la incorporation de elementos impresos de disenos navidenos.

CAMPO DE APLICACION DE LA INVENCION

El campo de aplicacion de la presente invencion se enmarca dentro del sector de la industria dedicada a la fabrication de enseres del hogar, centrandose particularmente en el ambito de los utensilios de cocina y, a la vez, piezas y/o vajillas de mesa para servir alimentos.

ANTECEDENTES DE LA INVENCION

Como es sabido, en ciertas regiones de Espana, es tradicional la elaboration de turrones, cuyo consumo, principalmente, se produce por Navidad. Los turrones son un tipo de dulce hecho, principalmente, de almendras, pinones, avellanas o nueces, tostados con miel y azucar, aunque hoy en dla existen multiples variedades de gustos muy diversos. Sin embargo, lo que suelen tener en comun es su forma de tableta o barra que se trocea partiendola con cuchillo para su consumo en la mesa.

El problema que la presente invencion pretende solventar viene dado por el hecho de que dichas tabletas o barras de turron se suelen presentar en la mesa en platos o bandejas de dos maneras distintas: o bien con las porciones de las tabletas ya cortadas, para que los comensales no tengan que hacer los cortes, lo cual suele llevar a que sobren trozos ya cortados que perderan propiedades y son engorrosos de almacenar; o bien con las tabletas sin cortar para que los comensales las vayan cortando segun las desean consumir, al tener que manipular las cajas que los contienen en cada ocasion, en cuyo caso, es posible que los manteles y los comensales se manchen, especialmente con el turron de Jijona "blando” que es muy aceitoso, y ademas, si hay varios tipos de turron en la mesa, se hace necesario el uso de varios platos, uno para cada tableta, siendo necesario mucho espacio en el caso de que se opte por presentarlos enteros y fuera de su caja.

En cualquier caso, otro de los problemas es el almacenaje de las tabletas que solo se han consumido a medias y trozos sobrantes y es necesario guardar hasta otro dla en alacenas o armarios, debiendo volver a meter los trozos en las cajas de los envoltorios que, al ser normalmente de carton, se rompen y deterioran rapidamente, especialmente si se

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humedecen, y suponen una dificultad para reinsertar los turrones, ademas del mal efecto que producen una vez rotas las cajas.

El objetivo de la presente invention es, pues, dotar al mercado de un nuevo utensilio de cocina y de mesa especialmente disenado y estructurado para solventar dichos inconvenientes con las barras de turron, y sin que se descarte su uso para otros tipos de alimentos que puedan presentar similares o equivalentes caracterlsticas y problematicas, como por ejemplo pasteles o quesos, que tambien se sirven en variedades distintas y se cortan en porciones en el momento de su consumo en la mesa.

En cualquier caso, y como referencia al estado actual de la tecnica, cabe senalar que, al menos por parte del solicitante, se desconoce la existencia de ningun otro utensilio de cocina o invencion de aplicacion similar que presente unas caracterlsticas tecnicas, estructurales y constitutivas semejantes a las que presenta el que aqul se preconiza y segun se reivindica.

EXPLICACION DE LA INVENCION

Asl, el utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos que la invencion propone se configura como una destacable novedad dentro de su campo de aplicacion, ya que, a tenor de su implementation, y de manera taxativa, se alcanzan satisfactoriamente los objetivos anteriormente senalados, estando los detalles caracterizadores que lo hacen posible y que lo distinguen convenientemente recogidos en las reivindicaciones finales que acompanan la presente descripcion.

En concreto, lo que la invencion preconiza, como se ha apuntado anteriormente, es un utensilio de cocina, y de mesa, en forma de recipiente, cuya configuracion estructural proporciona una doble funcionalidad: constituir un medio de almacenaje ordenado, para una o mas barras de turron u otros alimentos similares, y un medio para servir en la mesa y facilitar el corte de dicha barra/s o alimento/s en el mismo momento del consumo.

Para ello, dicho utensilio se configura, esencialmente, a partir de una carcasa o recipiente, que preferentemente tiene forma rectangular, semejante y algo mayor a la de las barras de turron, en cuyo interior incorpora una base plana, sobre la que se coloca la barra de turron y que es facilmente extralble a traves de la embocadura del recipiente, prevista al efecto, preferiblemente en uno de sus lados menores y que es practicable mediante la correspondiente tapa que ajusta hermeticamente.

De este modo, el turron, tras extraerlo de su envoltorio de envasado con el que se comercializa, se introduce en el recipiente situado sobre la base extralble, permitiendo su correcto almacenaje en el lugar que convenga, y en el momento de servirlo, se coloca en el centro de la mesa el recipiente con el turron en su interior, para ser extraldo junto con la base sobre la que directamente se podran cortar las porciones. Y, una vez consumida la cantidad deseada, el resto de turron se puede volver a guardar facilmente en el recipiente simplemente volviendo a insertarlo junto con la base extralble en el interior del mismo y cerrando de nuevo la tapa para mantener protegido el producto.

Opcionalmente, y para guardar y servir diferentes tipos de turron, el utensilio se configura como un recipiente con dos o tres o mas compartimientos provistos cada uno de una base extralble para colocar una barra de turron, de modo que se pueda extraer uno u otro segun se quieran consumir.

Asimismo, en una variante del utensilio, el recipiente constituye un elemento modular con medios de acople facil que permite la union de varias unidades para conseguir un conjunto

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compacto para guardar y servir varios turrones a la vez o para guardarlos conjuntamente pero servirlos de modo independiente, permitiendo escoger si solo se desea llevar uno o dos a la mesa y dejar otros almacenados.

En definitiva, la principal ventaja del utensilio de cocina de la invention es que combina en un mismo elemento la funcionalidad de un recipiente para almacenar y mantener los alimentos frescos, tipo "tupper” con una configuration y dimensiones ajustadas a la configuration y dimensiones que suelen tener las tabletas o barras de turron, y la funcionalidad de un plato o bandeja de presentation para servir en la mesa. Permitiendo que se puedan cortar en el momento del consumo en la mesa o permitiendo servirlos ya cortados, pues el sobrante se almacena en el mismo recipiente en condiciones optimas de conservacion.

Para ello, preferentemente, tanto el recipiente como la base o bases extralbles que constituyen el utensilio estan fabricados en material plastico apto para uso alimentario, por ejemplo HDPE (High Density Polyethylene Polietileno de alta densidad) o PLA (Acido Polilactico) que es biodegradable, anadiendo al utensilio el valor anadido de sostenibilidad.

Logicamente, el material, al menos en lo referente a las base o bases extralbles, dado que ha de servir de plataforma para soportar el peso de las barras de turron pudiendo algunas llegar a ser muy densas, como las de coco, y, eventualmente, tambien el corte de las mismas, dicho material sera lo bastante resistente para soportar, sin doblarse, dichos esfuerzos.

Preferentemente, la base extralble esta unida formando una misma pieza, con la tapa del recipiente, la cual cuenta con un tirador para facilitar tanto la apertura del mismo como la extraction de la base, como si de un cajon se tratara. De este modo se evitan costes de fabrication, al reducir el numero de moldes, pudiendo utilizarse silicona para hermetizar dicha tapa.

Asimismo, y para impedir que aceites o jugos que puedan derramarse con el corte del turron o producto de que se trate, preferiblemente, la base o bases extralbles cuentan, en todo su perlmetro, con un pequeno resalte que impide su derrame por fuera de la base, evitando que se manche el mantel.

Conviene destacar que, para ajustar las dimensiones del recipiente a las que presentan normalmente las barras de turron, en la realization preferida de la invencion, este tiene una longitud aproximada de 20 centlmetros, una anchura de 10 centlmetros y una altura de 3 centlmetros, as! como un espesor de entre 3 a 5 millmetros, si bien, ello no supone ninguna limitacion.

Finalmente, dado que el principal producto al que se destina el utensilio de la invencion es el turron, y que este es un producto tlpico navideno, opcionalmente, la superficie externa del recipiente, incorpora elementos decorativos impresos que otorgan al utensilio el mismo caracter navideno, sin bien no se descarta que tales elementos decorativos impresos puedan ser de cualquier otra Indole.

Visto lo que antecede, se constata que el descrito utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos representa una estructura innovadora de caracterlsticas estructurales y constitutivas desconocidas hasta ahora para el fin a que se destina, razones que unidas a su utilidad practica, la dotan de fundamento suficiente para obtener el privilegio de exclusividad que se solicita.

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Para complementar la description que se esta realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprension de las caracteristicas de la invention, se acompana a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, de una hoja de dibujos en que, con caracter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura numero 1.- Muestra una vista en perspectiva de un ejemplo de realization del utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos, objeto de la invencion, en una opcion modular del mismo, apreciandose las principales partes y elementos que comprende, asi como la configuration y disposition de las mismas.

Y la figura numero 2.- Muestra una vista en perspectiva de otro ejemplo del utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos, segun la invention, en este caso en una option para multiples barras, habiendose representado con los elementos internos visibles mostrados mediante lmeas de trazo discontinuo.

REALIZACION PREFERENTE DE LA INVENCION

A la vista de las mencionadas figuras, y de acuerdo con la numeration adoptada, se puede apreciar en ellas sendos ejemplos de realization del utensilio de cocina para almacenar y servir turrones u otros alimentos preconizado, el cual comprende las partes y elementos que se indican y describen en detalle a continuacion.

Asi, tal como se observa en dichas figuras, el utensilio (1) en cuestion esta conformado, esencialmente, a partir de, al menos, un recipiente (2) de configuration prismatica, en cuyo interior cuenta con, al menos, una base plana (3) extraible que discurre desde una position de reposo, alojada en la parte inferior del, al menos uno, alojamiento (4) interno que determina dicho recipiente (2), a una position de uso, total o parcialmente fuera de dicho alojamiento (4), al ser extraido de dicho recipiente (2) a traves de una abertura (5) prevista al efecto en un lateral del mismo, existiendo, opcionalmente, una muesca (12) que sobresale en la zona anterior de dicha base plana (3) para facilitar dicha extraccion.

Preferiblemente, la base plana (3), sobre la que se incorpora el turron o alimento en cuestion, tiene una configuration rectangular ajustada al espacio del alojamiento (4) interno del recipiente (2), el cual alojamiento (4), a su vez, preferentemente, tiene unas dimensiones aptas para alojar una barra de turron de tamano estandar, siendo dichas dimensiones preferidas de 20 x 10 x 3 centimetros y un espesor de entre 3 a 5 milimetros.

Tambien de modo preferido, la antedicha abertura (5) del alojamiento (4), a traves de la que se extrae la base plana (3), dispone de una tapa (6) de cierre hermetico, la cual, preferiblemente, esta unida solidariamente al borde anterior de la base plana (3) y cuenta con un tirador (7) para tirar de ella y extraer la base plana (3) al mismo tiempo que se abre el alojamiento (4) en que se incorpora dicha base.

Como se observa en la figura 1, el utensilio (1), opcionalmente, constituye un elemento modular formado por varios recipientes (2) identicos o semejantes que se unen entre si para formar un conjunto compacto facilmente desmontable, para lo cual se ha previsto que cuente con medios de acople (8, 9) constituidos, por ejemplo, por tetones (8) previstos en la cara inferior del recipiente (2) que encajan en ranuras (9) previstas en coincidencia en la cara superior del recipiente (2). Opcionalmente, el utensilio cuenta con unas pegatinas o embellecedores (no representadas/os) para tapar dichas ranuras (9) del recipiente (2) situado superiormente.

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En cualquier caso, en una variante de realization, tal como muestra la figura 2, un mismo recipiente (2) cuenta con dos o mas alojamientos (4) interiores totalmente independientes, preferentemente superpuestos, provistos, cada uno de ellos de una base plana (3) que se situa ajustada en su parte inferior, por ejemplo apoyada en respectivos separadores (10) que, a su vez, otorgan hermeticidad e independencia entre los distintos alojamientos (4), y con una tapa (6) que cierra hermeticamente la abertura (5) correspondiente de cada uno de dichos alojamientos (4) de manera independiente, estando dicha tapa (6), preferentemente, unida de manera solidaria a la base (3) correspondiente para, al abrirla, extraer la base, como se observa en el alojamiento inferior del ejemplo mostrado en dicha figura 2.

Tambien opcionalmente, la base plana (3) de cada alojamiento (4) cuenta, en todo su perlmetro, con un pequeno resalte (11) que impide el derrame de fluidos, como aceite, por fuera de la misma al cortar el turron.

Asimismo, y tambien de manera opcional, la superficie externa del recipiente (2), preferentemente cuando cuenta con mayor altura por comprender dos o mas alojamientos internos (4) y bases (3) para distintos tipos de turrones, incorpora elementos decorativos impresos en la superficie externa del mismo, los cuales, preferentemente, son de caracter navideno. Tambien se contempla, opcionalmente, la posibilidad de incorporar, en la tapa (6) de cada alojamiento (4), unos medios de identification (13), por ejemplo etiquetas de papel, para indicar el tipo de turron que se ha colocado.

Cabe mencionar que en la figura 1 se ha representado un ejemplo del dispositivo (1) de caracter modular, con dos recipientes (2) identicos provistos de medios para acoplarse mutuamente, si bien debe entenderse que el dispositivo (1) tambien lo forma la option mas basica, compuesta por un unico recipiente (2) y que, asimismo, el caracter modular del mismo puede contemplar la combination de recipientes (2) con un unico alojamiento (4), como los mostrados en la figura 1, con recipientes (2) con varios alojamientos (4), como el del ejemplo representado en la figura 2.

Por ultimo, como se ha senalado en apartados anteriores, tanto el recipiente (2) como la base o bases planas (3) extralbles y las tapas (6) de los alojamientos (4) estan realizados, preferiblemente, en material plastico de uso alimentario, por ejemplo HDPE o PLA.

Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invention, asl como la manera de ponerla en practica, no se considera necesario hacer mas extensa su explication para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan, haciendose constar que, dentro de su esencialidad, podra ser llevada a la practica en otras formas de realization que difieran en detalle de la indicada a tltulo de ejemplo, y a las cuales alcanzara igualmente la protection que se recaba siempre que no se altere, cambie o modifique su principio fundamental.

Claims (13)

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   1. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, caracterizado por comprender, al menos, un recipiente (2) de configuracion prismatica, en cuyo interior cuenta con, al menos, una base plana (3) extralble, sobre la que se incorpora el turron o alimento en cuestion, que discurre desde una posicion de reposo, alojada en la parte inferior del, al menos un, alojamiento (4) interno que determina dicho recipiente (2), a una posicion de uso, en la que queda total o parcialmente fuera de dicho alojamiento (4), al ser extraldo de dicho recipiente (2) a traves de una abertura (5) prevista al efecto en un lateral del mismo.
2. 2. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun la reivindicacion 1, caracterizado porque la base plana (3) tiene una configuracion rectangular ajustada al espacio del alojamiento (4) interno del recipiente (2).
3. 3. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun la reivindicacion 2, caracterizado porque el alojamiento (4) tiene unas dimensiones aproximadas de 20 x 10 x 3 centlmetros.
4. 4. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque la abertura (5) del alojamiento (4), a traves de la que se extrae la base plana (3), dispone de una tapa (6) de cierre hermetico.
5. 5. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun la reivindicacion 4, caracterizado porque la tapa (6) esta unida solidariamente al borde anterior de la base plana (3).
6. 6. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun la reivindicacion 5, caracterizado porque la tapa (6) cuenta con un tirador (7).
7. 7. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque constituye un elemento modular formado por varios recipientes (2) identicos o semejantes que, provistos de medios de acople (8, 9) se unen entre si para formar un conjunto compacto facilmente desmontable.
8. 8. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun la reivindicacion 7, caracterizado porque los medios de acople de los recipientes (2) estan constituidos por tetones (8) previstos en la cara inferior del recipiente (2) que encajan en ranuras (9) previstas en coincidencia en la cara superior del recipiente (2).
9. 9. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado porque un mismo recipiente (2) cuenta con dos o mas alojamientos (4) interiores independientes, provistos, cada uno de ellos, de una base plana (3) que se situa ajustada en su parte inferior, y con una tapa (6) que cierra hermeticamente la abertura (5) correspondiente de cada uno de dichos alojamientos (4) de manera independiente.
10. 10. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun la reivindicacion 9, caracterizado porque los dos o mas alojamientos (4) internos del recipiente (2) estan superpuestos.
11. 11. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun la reivindicacion 9 o 10, caracterizado porque la base plana (3) va apoyada en respectivos separadores (10).

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12. 12. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 11, caracterizado porque la base plana (3) de cada alojamiento (4) cuenta, en todo su perlmetro, con un pequeno resalte (11) que impide el derrame de fluidos.

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13. 13. - UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS ALIMENTOS, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12, caracterizado porque la superficie externa del recipiente (2) incorpora elementos decorativos impresos en la superficie externa del mismo.

    15 14.- UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS

    ALIMENTOS, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 13, caracterizado porque tanto el recipiente (2) como la base o bases planas (3) extralbles y, en su caso, las tapas (6) de los alojamientos (4) estan realizados en material plastico de uso alimentario.

    20 15.- UTENSILIO DE COCINA PARA ALMACENAR Y SERVIR TURRONES U OTROS

    ALIMENTOS, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 14, caracterizado porque cada alojamiento (4) cuenta con medios de identification (13) para indicar el producto que se ha colocado.