ES1065038U - Contenedor para alimentos. - Google Patents

Abstract

1. Contenedor para alimentos, que estando destinado a contener alimentos condimentados, preferentemente líquidos, fríos o calientes para el transporte, conservación y distribución de dichos alimentos y destinado a alojarse en un recipiente o contenedor isotérmico, se caracteriza porque está constituido por un cuerpo cilíndrico o cuba de acero inoxidable alimentario, y su embocadura dotada de un bordón cerrado sobre sí mismo; con la particularidad de que sobre dicho recipiente o cuba va acoplada una tapa con la interposición de una junta de estanqueidad, tapa, también de acero inoxidable alimentario, y dotada en su zona central de una anilla montada giratoriamente sobre un soporte en forma de chapón soldado al propio cuerpo de la tapa.

Description

Contenedor para alimentos.

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a un contenedor para alimentos, previsto para cualquier tipo de alimentos, preferentemente condimentados y especialmente líquidos, con objeto de llevar a cabo una distribución de los mismos.

El objeto de la invención es proporcionar un recipiente con su correspondiente tapa, destinado a ser alojado en el interior de un contenedor isotérmico, para el transporte, conservación y distribución de alimentos, con las máximas garantías térmicas e higiénicas.

Antecedentes de la invención

En el transporte, conservación y distribución de alimentos, ya sean condimentados, fríos o calientes, se utilizan recipientes y contenedores isotérmicos, en los que se depositan directamente los alimentos, con lo que es necesario llevar a cabo posteriormente un trasvase de esos alimentos para su consumo.

En otras ocasiones los alimentos se introducen en un recipiente apropiado que a su vez se introduce en otro isotérmico, pero sin formar entre ellos una asociación adecuada, es decir que el recipiente contenedor de los alimentos ni está previsto para alojarse en el interior del otro, ni éste previsto para alojar el recipiente de los alimentos.

En cualquier caso, los recipientes o contenedores de alimentos condimentados, tanto fríos como calientes y destinados a alojarse en otros contenedores isotérmicos, presentan problemas de acoplamiento entre tapa y cuerpo del recipiente, así como deficiencias en lo que es el propio cuerpo del contenedor o recipiente y del propio cuerpo de la tapa.

Descripción de la invención

El contenedor para alimentos que se preconiza, presenta unas particularidades que permiten resolver la problemática anteriormente expuesta, basándose en estar constituido por un recipiente en forma de cuba cilíndrica y una tapa complementada con una junta de estanqueidad, estando el conjunto dotado de medios de cierre de tensión.

La cuba constitutiva del contenedor propiamente dicho es presoconformada de una sola pieza por embutición profunda, pudiendo disponer o no de fondo difusor y estando prevista de cuatro cierres mecánicos de tracción constituidos en acero inoxidable, e instalados a 45°, 135°, 225° y 315°, confiriendo la estanqueidad y garantía necesarias durante el transporte.

Dichos cierres van articulados sobre orejetas laterales del contenedor y enganchan por presión sobre el borde superior de la tapa.

Dicha cuba presenta su embocadura dotada de un bordón perimetral cerrado sobre sí mismo, a fin de reforzar dicha embocadura o parte superior del propio contenedor o cuba.

Por su parte, la tapa, lógicamente de configuración circular, está dotada de diversos entallados y registros, también constituidos en acero inoxidable, y está dotada en su zona central de una asidero compuesto de un chapón soldado y una anilla abatible, contando bajo el chapón con un orificio de descompresión en funciones de válvula, practicado por la parte interior de la propia tapa.

Además, la tapa dispone de una acanaladura perimetral invertida para alojamiento de una junta de estanqueidad, con marcados laterales especiales a fin de asegurar su sujeción, habiéndose previsto que dicha junta de estanqueidad esté materializada preferentemente en silicona alimentaria, y moldeada de una sola pieza, con un perfil en correspondencia con el alojamiento o acanaladura de la tapa y superiormente un perfil en "V" para adaptarse a la embocadura de la cuba y conseguir la mayor estanqueidad con el menor esfuerzo de tensión de los cierres.

Finalmente decir que tanto la base de la cuba, ya disponga de fondo difusor o no, así como la tapa, dispondrán de registros para su apilamiento.

De esta manera se consigue un contenedor para alimentos que está previsto concretamente para alojarse en el interior de un contenedor isotérmico y permitir el transporte, conservación y distribución de dichos alimentos, ya sean líquidos o sólidos, y especialmente líquidos, tanto fríos como calientes y con totales garantías higiénicas y térmicas.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura 1.- Muestra una representación en sección por un plano vertical de la cuba que constituye el contenedor objeto de la invención.

La figura 2.- Muestra una vista en planta superior de la tapa acoplada sobre la embocadura del recipiente o cuba representado en la figura anterior.

La figura 3.- Muestra una vista en perspectiva superior del recipiente o cuba representada en la figura 1ª.

La figura 4.- Muestra una vista en sección correspondiente a la línea de corte A-A de la figura 2.

La figura 5.- Muestra una vista en planta de la junta de estanqueidad que se acopla sobre la tapa representada en las figuras 2, 3 y 4.

La figura 6.- Muestra, finalmente una vista en sección correspondiente a la línea de corte B-B de la figura 5.

Realización preferente de la invención

Como se puede ver en las figuras referidas, el contenedor de la invención se constituye mediante un recipiente o cuba (1) de configuración cilíndrica y materializada en acero inoxidable, estando esta cuba o recipiente (1) dotada de un fondo difusor (2), aunque puede carecer de éste, mientras que la embocadura presenta un reborde (3) cerrado sobre sí mismo, tras un corto tramo (4) divergente hacia arriba.

Sobre dicha cuba o recipiente sea acopla una tapa (5), con la que colabora una junta de estanqueidad (13) para conseguir un cierre hermético del contenedor, y cuya estanqueidad se consigue en base a unos cierres mecánicos (6) de tracción previstos en la cuba o recipiente (1), y articulados en orejetas (6') de éste.

Tanto el fondo (2) del recipiente (1) como la tapa (5), presentan centralmente respectivos registros (7) para adaptarse en el apilamiento entre contenedores cerrados, es decir dotados de su correspondiente tapa (5), habiéndose previsto que ésta cuente con un asa (8), constituida por una anilla montada de forma basculante sobre un soporte o chapón (9) soldado sobre la superficie central del registro (7) comentado de la tapa (5), contando además con un orificio (10) de descompresión, bajo el chapón o soporte (9).

La tapa (5) también es de acero inoxidable igual que el recipiente o cuba (1), presentado además una acanaladura perimetral (11) invertida para la correspondiente junta de estanqueidad (13), contando ésta con un perfil en "V" (12) adaptable al bordonado (3) correspondiente a la embocadura del propio recipiente o cuba (1), consiguiendo con ello una mayor estanqueidad con el menor esfuerzo de tensión de los cierres correspondientes.

Claims (5)

1.- Contenedor para alimentos, que estando destinado a contener alimentos condimentados, preferentemente líquidos, fríos o calientes para el transporte, conservación y distribución de dichos alimentos y destinado a alojarse en un recipiente o contenedor isotérmico, se caracteriza porque está constituido por un cuerpo cilíndrico o cuba de acero inoxidable alimentario, y su embocadura dotada de un bordón cerrado sobre sí mismo; con la particularidad de que sobre dicho recipiente o cuba va acoplada una tapa con la interposición de una junta de estanqueidad, tapa, también de acero inoxidable alimentario, y dotada en su zona central de una anilla montada giratoriamente sobre un soporte en forma de chapón soldado al propio cuerpo de la tapa.

2. Contenedor para alimentos, según reivindicación 1ª, caracterizado porque el recipiente o cuba constitutiva del contenedor presenta un fondo difusor.

3. Contenedor para alimentos, según reivindicación 1ª, caracterizado porque tanto el fondo del recipiente o cuba como la tapa incorporan correspondientes registros centrales adaptables en el posicionamiento apilado entre contenedores con tapa.

4. Contenedor para alimentos, según reivindicación 1ª, caracterizado porque la tapa presenta perimetralmente una acanaladura invertida de alojamiento para la correspondiente junta de estanqueidad.

5. Contenedor para alimentos, según reivindicación 1ª, caracterizado porque la junta de estanqueidad presenta un perfil en "V" para su posicionado, ajuste y adaptación al bordón perimetral de la embocadura del recipiente o cuba.