ES1063928U - Mesa para cata de vinos. - Google Patents

Abstract

1. Mesa para cata de vinos, caracterizada porque presenta una encimera sobre la que se establece una lámpara central y una pluralidad de escupideras perimetrales que desaguan sobre un depósito colector interior de gran capacidad, mientras que el perímetro de la mesa está compartimentado en sectores previstos para la ubicación de copas limpias, copas usadas y otros accesorios necesarios para la cata, así como de una puerta para extracción, vaciado y limpieza del citado depósito colector en el que desembocan las escupideras.

Description

Mesa para cata de vinos.

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a una mesa que ha sido especialmente concebida para la cata de vinos, y más concretamente para llevar a cabo una buena descripción de las características del vino a degustar, preferentemente en ferias y en otros lugares donde se ha de realizar un análisis del vino con el fin de que éste sea catalogado debidamente.

El objeto de la invención es conseguir una mesa que reúna las condiciones para llevar a cabo una óptima descripción del vino, con todos los accesorios necesarios al efecto.

Antecedentes de la invención

En el ámbito de aplicación práctica de la invención, y para la cata de vinos del tipo anteriormente citado, se utilizan mesas convencionales sobre las que se ubican vinos, generalmente embotellados, copas para su degustación, así como también cubiteras, de las inicialmente previstas para cubitos de hielo que se convierten aquí en escupideras para el vino ya degustado y que debe ser desechado.

Esto supone unas condiciones de cata que se alejan considerablemente de la idoneidad, ya que es preciso sustituir las cubiteras en función de escupideras con mucha frecuencia, debiendo además proceder a la operación desagradable de limpieza de las mismas, con la pérdida de tiempo que ello trae consigo.

Por otro lado las copas limpias se mezclan con las copas usadas, lo que en muchas ocasiones da lugar a un aspecto deplorable de la zona de cata.

Además en muchas ocasiones las condiciones lumínicas donde se esta realizando la cata así como el color de la encimera de la mesa, no son las adecuadas para distinguir bien los colores del vino.

Descripción de la invención

La mesa que la invención propone resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta, en los diferentes aspectos comentados, ofreciendo unas condiciones óptimas para la cata de vino en los casos o situaciones anteriormente citadas.

Para ello y de forma más concreta la mesa que se preconiza presenta como una de sus características esenciales la disposición de una encimera de color blanco, para no influir en la apreciación del color del vino, encimera provista centradamente de una lámpara que colabora con la misma finalidad.

De acuerdo con otra de las características de la invención sobre la citada encimera se establecen varias escupideras, adecuadamente distribuidas, que desembocan en un deposito interno-inferior de gran capacidad, lo que permite que se produzcan largos periodos de cata sin necesidad de mantenimiento de la
mesa.

Complementariamente cada escupidera está dotada de un sistema de limpiado, consistente en una boquilla alimentada con agua limpia, a través de una pequeña bomba y un pulsador, tomando dicha bomba agua de un segundo depósito establecido al efecto en el seno de la mesa. El tiempo de limpiado será preferentemente controlado por un temporizador.

El depósito de agua limpia estará preferentemente provisto de un embudo para facilitar su rellenado, mientras que el depósito colector del vino residual y del agua de limpieza será extraíble para su vaciado y limpieza.

Como complemento de la estructura descrita en zonas laterales de la mesa se establecen soportes para copas limpias y cestas enrejilladas para recepción de las copas sucias, estas últimas fácilmente extraíble para ser transportadas por ejemplo, hasta un lavavajillas cuando sea necesario y conveniente.

La mesa incorpora también cajones laterales para guardar otros accesorios normalmente utilizados en operaciones de cata.

Finalmente la mesa está dotada de ruedas auto-orientable, para facilitar su movilidad, asistidas por frenos para inmovilización de la misma en la posición elegida.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura 1.- Muestra una vista en perspectiva latero-superior de una mesa para cata de vinos realizada de acuerdo con el objeto de la presente invención.

La figura 2.- Muestra otra perspectiva similar a la de la figura anterior, pero con la mesa girada para mostrar otros aspectos de la misma.

La figura 3.- muestra finalmente, una perspectiva latero-inferior de la misma mesa.

Realización preferente de la invención

A la vista de las figuras reseñadas puede observarse como la mesa que se preconiza configura un bloque prismático poligonal, en el presente caso prismático hexagonal en el que participa un zócalo (1) de igual configuración, una serie de montantes compartimentadores (2), preferentemente en correspondencia posicional con las aristas del prisma, que separan zonas de la mesa con diferentes utilidades, y una encimera superior (3), que como anteriormente se ha dicho deberá ser de color blanco para no influir en la apreciación del color del vino, provista de un soporte central (4) para una lámpara (5) que facilita a su vez la visualización de los colores del vino.

En la periferia de la mesa se establecen varias escupideras (6), en el ejemplo de realización práctica elegido tres, pero cuyo número puede variar sin que ello afecte a la esencia de la invención, contando cada escupidera con un tubo de desagüe (7) hacia un depósito colector situado en el interior de la mesa, de gran capacidad y no representado en los dibujos, contando además la escupidera (6) con un conducto (8) de alimentación de agua limpia, rematado en una boquilla anular (9) acoplada a su embocadura, de manera que tanto el vino residual mezclado con saliva, como el agua de limpieza, acceden finalmente al citado depósito colector, el cual es extraíble, por ejemplo a través de una puerta lateral (10) de la mesa, para su periódico vaciado y limpieza.

El agua limpia procede de otro depósito interior que confiere a la mesa la adecuada autonomía y está asistido por una bomba para impulsión del agua limpia hacia las boquillas (9).

En el perímetro de la mesa se establecen ganchos o soportes (11) para copas limpias (12) que pueden ser extraídas unitariamente, así como alojamientos con guías (13) para cestas (14) para las copas usadas, pudiendo estar esos alojamientos cerrados mediante puertas practicables (15).

Una cajonera (16) también lateral permite almacenar cualquier tipo de accesorio necesario para la cata.

Solo resta señalar por último que, como se observa en la perspectiva de la figura 3, el zócalo (1) de la mesa descansa sobre el suelo a través de una pluralidad de ruedas auto-orientables (17) que facilitan el desplazamiento de la mesa, asistidas por frenos (18) que la inmovilizan en cualquier posición deseada.

Claims (4)

1. Mesa para cata de vinos, caracterizada porque presenta una encimera sobre la que se establece una lámpara central y una pluralidad de escupideras perimetrales que desaguan sobre un depósito colector interior de gran capacidad, mientras que el perímetro de la mesa está compartimentado en sectores previstos para la ubicación de copas limpias, copas usadas y otros accesorios necesarios para la cata, así como de una puerta para extracción, vaciado y limpieza del citado depósito colector en el que desembocan las escupideras.

2. Mesa para cata de vinos, según reivindicación 1ª, caracterizada porque las escupideras están asistidas por respectivos conductos suministradores de agua limpia, proveniente de un segundo depósito de considerable capacidad, asistido por una bomba de inducción de agua limpia hacia boquillas anulares que rematan los citados conductos y que se acoplan a la embocadura de las escupideras, para lavado periódico de las mismas, a través de un pulsador de puesta en funcionamiento de la bomba, asistido por un temporizador determinante del tiempo de lavado.

3. Mesa para cata de vinos, según reivindicación 1ª, caracterizada porque los alojamientos laterales destinados a almacenaje de copas limpias están provistos de ganchos para la sustentación de las mismas, mientras que en los compartimentos destinado a las copas sucias cuentan con guías laterales para el acoplamiento por corredera de cestas enrejilladas extraíbles, habiéndose previsto la existencia de una cajonera también lateral, para almacenaje del resto de los accesorios.

4. Mesa para cata de vinos, según reivindicación 1ª, caracterizada porque el cuerpo de la misma descansa sobre un zócalo inferior, provisto a su vez en su cara inferior de una pluralidad de ruedas auto-orientables para facilitar el traslado de la mesa, y de mecanismos de freno para bloqueo o inmovilización de la misma en la situación deseada.