EP0697369A1 - Verfahren zum Abfüllen eines flüssigen Füllgutes in Flaschen oder dgl. Behälter - Google Patents
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Definitions
- the invention relates to a method according to the preamble of claim 1.
- the object of the invention is to provide a method which reconciles these above-mentioned, at least partially contradicting requirements and ensures the lowest possible consumption of inert gas with the lowest possible air or oxygen content in the prestressed container.
- a method according to claim 1 is designed to achieve this object.
- the prestressed container only contains an extremely small amount of air or oxygen.
- the method according to the invention is therefore suitable for Filling an oxygen-sensitive filling material, ie in particular for filling oxygen-sensitive beverages, a primary area of application of the invention being beer filling.
- the duration of the exposure to the respective container with negative pressure (evacuation) as well as the intensity of the purging or the amount of inert gas supplied to the respective container are time-controlled and are therefore independent of the speed and output of this machine in a filling machine having a filling system.
- each purging is preceded by an evacuation of the container, so that at the beginning of each purging there is a precisely defined pressure in the interior of the respective container and thus the amount of the inert gas introduced into the container during purging can be controlled precisely.
- the container is also evacuated at the end of the pretreatment phase and thus immediately before the pretensioning phase.
- 1 is a filling element which, together with a large number of identical filling elements, is provided on the circumference of a rotor 2 of a type that rotates around a vertical machine axis.
- An annular bowl 3 which is common to all the filling elements 1 and also concentrically surrounds the vertical machine axis, is also provided on the rotor 2 and serves to receive and to supply the liquid filling material to the individual filling elements 1.
- the ring bowl 3 is filled with this filling material up to a predetermined level N, in such a way that a gas space 5 is formed above the level N or the liquid space 4 occupied by the liquid filling material.
- the ring bowl 3 or its liquid space 4 is connected to a line (not shown) for supplying the liquid filling material.
- the gas space 5 is connected via a line, also not shown, to a source for an inert compressed gas (preferably CO 2 gas) such that the gas space 5 has a predetermined constant overpressure (filling pressure P1) when the filling machine is
- the rotor 2 there is also a common return gas collecting duct 6 for all filling elements, which, among other things, in the manner described in more detail below. serves to receive the CO2 gas displaced from these when filling the bottles 7 and in which a predetermined overpressure P2 is set.
- the filling pressure P1 is, for example, 2 bar overpressure and the pressure P2 in the return gas collection channel 6 is about 1 bar overpressure.
- a vacuum channel 8 which is common to all filling elements 1, is also provided on the rotor 2, which is connected to a vacuum source via a line (not shown) and, for example, has a vacuum P3 of 0.9 bar, again in relation to the atmospheric pressure.
- Each filling element 1 has a housing 9, in which a liquid channel 10 is formed, one end of which is connected to the liquid space 4 via an opening 11.
- the other end of the liquid channel 10 forms an annular discharge opening 12 for the liquid filling material on the underside of the filling element 1 or the housing 9, which concentrically encloses a return gas pipe 13 ′ forming a return gas channel 13.
- the return gas duct 13 is part of the gas path when brining, evacuating, prestressing, etc., as will be described below.
- the probe 14 which determines the filling height is arranged in the usual way, in such a way that this probe, with its end having the probe contact 15, passes over the return gas pipe 13 'protrudes downwards and with its axis coaxially with the axis of the return gas pipe 13' or is arranged with the vertical filling element axis FA.
- the liquid valve 16 is further provided in the usual way, which has a valve body 17 which, in the embodiment shown, is made in one piece with the return gas pipe 13 'and is raised by a predetermined stroke in the direction of the filler element axis FA between the raised and the liquid valve 16 and in the position shown in FIG. 1 and in a lowered position closing the liquid valve 16, by a pneumatic actuating device 18th
- a centering tulip 19 is also provided, against which or the seal 20 the respective bottle 7 with its bottle mouth 7 'lies tight when filling and which in turn lies tight against the underside of the housing 9, so that when the bottle 7 is attached to the filling element 1, the interior of this bottle is sealed to the outside via the discharge opening 12 and communicates with the liquid channel 10.
- the Filling element 1 of attached bottle 7 also extends the return gas pipe 13 ′ and the probe 14 through the bottle mouth 7 ′ into the interior of the bottle 7.
- Each filling element 1 also has a control valve device which, in the embodiment shown, consists of three individually controllable valves 21, 22 and 23, which are designed as pneumatically actuable valves and are connected in the manner specified below:
- the space 25 communicates with the upper end of the annular return gas duct 13, which is formed within the return gas tube 13 'and surrounds the probe 14.
- a channel 32 is also provided, which connects the outlet of the valve 22 with the inlet of the valve 23, ie the channel 30 with the channel 29 and thus the return gas collection channel 6 with the chamber 25, and in which one is connected in series Ball or check valve 33 and a throttle 34 are arranged, namely the check valve 33 such that it closes when the pressure in the space 25 is below the pressure P2 of the return gas collection channel 6.
- the ring bowl 3 being of course filled with the liquid contents up to the predetermined level N, the gas space 5 and the return gas collecting channel 6 each having the required CO2 gas pressure P1 or P2 and the vacuum channel before the corresponding filling machine is started up 8 has the required vacuum.
- the valves 21-23 and also the liquid valve 16 are each in the closed position in the individual process steps, unless the open position is expressly specified for the respective valve.
- the respective bottle 7 is raised by the lifting element, of which only the bottle plate 35 is shown in FIG. 1, in the usual way from below onto the filling element 1 and brought into sealing position with the filling element 1 with its bottle mouth 7 ′.
- the valve 21 is then opened by the electronic control device 36, as a result of which a gas path or a connection between the interior of the bottle 7 and the vacuum channel 8 for evacuating via the channels 26 and 24, the space 25 and the return gas channel 13 and the opened valve 21 Bottle 7 is made.
- the check valve 33 is here in the closed position, since the pressure in the space 25 is significantly below the pressure P2 of the return gas collecting duct 6.
- This process step which is shown in FIG. 2 in item a, is controlled in particular by the choice of the negative pressure P3 in the vacuum channel 8 so that approximately one 90% vacuum is obtained in the respective bottle 7, ie only about 10% of the amount of air originally present in the bottle remains in the bottle.
- bottle 7 is a 1.0 l bottle with a total volume of 1030 ml, at the end of this process step there is still approximately 103 ml of air in bottle 7, i.e. 927 ml of air were removed.
- the valve 21 is closed again. Simultaneously or subsequently, the valve 22 opens, via which a connection is then established between the interior of the bottle 7 and the return gas collection duct 6, for a first flushing of the interior of the bottle 7 with CO2 gas from this return gas collection duct.
- the opening time of the valve 22 is preselected or controlled in such a way that an amount of CO2 gas is introduced into the bottle 7 which, based on the pressure P2 of the return gas collection channel 6, corresponds to approximately a quarter of the total volume of the bottle, i.e. corresponds to about 250 ml.
- the flushing time can be varied by the control device 36, so that i.a. any amount of purge gas that can be increased in this first purge is possible.
- the valve 22 is closed again.
- the valve 21 is opened and thus a connection between the interior of the bottle 7 and the vacuum channel 8 is established.
- the bottle 7 is again evacuated via the return gas duct 13 to an approximately 90% vacuum, ie, according to the illustration in position c of FIG Bottle removed about 177 ml of CO2 gas and 73 ml of residual air, so that about 7 ml of CO2 gas and 30 ml of air remain in bottle 7.
- valve 21 is closed again.
- CO2 gas is again blown from the return gas collection channel 6 into the interior of the bottle 7, and in turn controlled, a quantity of gas that corresponds to approximately a quarter of the total volume of the bottle 7 in relation to the pressure P2, i.e. about 250 ml.
- the amount of CO2 gas introduced is controlled by controlling the opening time of the valve 22. By extending the opening or flushing time, the amount of the introduced CO2 gas can be changed, for example increased.
- valve 22 is closed again for the initiation of this method step, which can also be referred to as end evacuation of the bottle 7.
- the valve 21 is opened again, as a result of which the interior of the bottle 7 is connected to the vacuum channel 8 and the bottle 7 is again evacuated via the return gas channel 13 to an approximately 90% vacuum.
- This process step is shown in FIG. 2 in position e.
- the valve 21 is closed in a time-controlled manner. Simultaneously or immediately thereafter, the valve 23 is opened, whereby a connection is established between the interior of the bottle 7 and the gas space 5, specifically via the channels 31 and 24, the space 25, the return gas channel 13 and the opened valve 23.
- the interior The bottle 7 is biased to the CO2 gas from the gas space 5, which has a high concentration (99.0-99.9%) of CO2, to the filling pressure P1 regulated in the gas space 5.
- the amount of CO2 gas supplied to the bottle 7 in this process step shown in position f of FIG. 2 corresponds to approximately 2987 ml based on the pressure P1. After prestressing, there is only a very small amount of air in the bottle 7, i.e. the CO2 concentration in the bottle at the end of the tempering is about 99.7%.
- the connection between the bottle 7 and the gas space 5 is interrupted by closing the valve 23.
- the liquid valve 16 is opened.
- the ball valve 33 remains open.
- the throttle 34 ensures throttling of the CO2 gas stream displaced from the bottle 7 via the return gas channel 13 into the return gas collection channel 6 and thus ensures a gentle and slow filling speed.
- the filling speed actually achieved here results from the effective cross section of the throttle 34 and from the pressure difference between the gas space 5 and the return gas collecting duct 6. These parameters can be set depending on the sensitivity of the filling material to be filled.
- the duration of the filling phase is controlled by the control electronics 36 and is limited, for example, to a few hundred milliseconds.
- valve 23 is opened, so that an unthrottled gas path into the gas space 5 results via the return gas channel 13 and the opened valve 23, in addition to the gas path via the throttle 34, which results in a filling speed which is essentially is determined by the static height difference between the level N of the contents in the ring bowl 3 and in the respective bottle 7.
- the duration of this rapid filling phase is either controlled centrally by control electronics 36 by freely selectable time specification for all filling elements 1 of the filling machine, or individually for each filling element or for each bottle 7 by probe 14 or by the probe contacts provided at the lower end of this probe 15.
- valve 23 is closed again, so that the same filling speed is established as for slow filling.
- the liquid valve 16 is closed in the usual way, if necessary after a preselectable correction time.
- valve 22 After closing the liquid valve 16, the valve 22 is opened and the interior of the bottle 7 is relieved of the pressure of the return gas collecting channel 6.
- valve 21 is briefly controlled by the control electronics 36, preferably in such a way that after the valve 21 has been closed again and immediately before the bottle 7 is then removed from the filling element 1 in this bottle only there is still negligible overpressure.
- the method described has the advantage that, with a high CO2 gas concentration in the respective bottle, an extremely low consumption of CO2 gas is achieved at the end of the prestressing (method step 6).
- an assumed CO2 gas or purge gas volume of 1/4 bottle volume at an overpressure of approximately 1.0 bar in the return gas collection channel 6 the CO2 consumption is less than 200 g per hl of filled product, i.e. especially in the example shown in FIG. 2, a CO2 consumption of about 100 g per hl.
- This low CO2 consumption with a high CO2 concentration in the bottle after tempering is, among other things. to the multiple intermediate purging (first and second purging) with evacuation and also to be attributed to the fact that the return gas displaced from the respective pre-stressed bottle 7 during the filling phase flows completely back into the return gas collection channel 6 and into the gas space 5 and thus for flushing and prestressing the bottles 7 can be used again.
- the actual consumption of CO2 gas thus results from the amounts of gas flowing into the vacuum channel 6 during the second and third evacuation as well as during residual unloading.
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Abstract
Description
- Die Erfindung bezieht sich auf ein Verfahren gemäß Oberbegriff Patentanspruch 1.
- Verfahren zum Abfüllen von flüssigem Füllgut, insbesondere von Getränken (speziell auch Bier) sind bekannt. Hierbei ist es auch üblich, den jeweiligen Behälter vor dem eigentlichen Vorspannen in eine Vorbehandlungsphase mit Inertgas zu spülen und/oder mit einem Unterdruck zu beaufschlagen, d. h. zu evakuieren.
- Insbesondere bei einem sauerstoffempfindlichen Füllgut muß zur Sicherstellung der Qualität und Haltbarkeit dafür gesorgt werden, daß der Anteil an Luft und damit an Sauerstoff im vorgespannten Behälter möglichst gering ist. Zur Sicherstellung eines rationellen Abfüllens ist aber weiterhin angestrebt, den Verbrauch an teurem Inertgas, welches in der Regel CO2-Gas ist, aber auch Stickstoff (N₂) sein kann, möglichst gering zu halten. Das verbrauchte Inertgas, insbesondere auch das verbrauchte C02-Gas wird außerdem als Emissionsgas an die Atmoshphäre abgegeben.
- Aufgabe der Erfindung ist es, ein Verfahren aufzuzeigen, welches diese vorgenannten, sich zumindest teilweise widersprechenden Forderungen in Einklang bringt und bei einem möglichst niedrigen Luft- bzw. Sauerstoffanteil im vorgespannten Behälter einen möglichst geringen Verbrauch an Inertgas sicherstellt.
- Zur Lösung dieser Aufgabe ist ein Verfahren entsprechend dem Patentanspruch 1 ausgebildet.
- Bei dem erfindungsgemäßen Verfahren ist zuverlässig sichergestellt, daß der jeweils vorgespannte Behälter nur noch einen äußerst geringen Anteil an Luft oder Sauerstoff enthält. Das erfindungsgemäße Verfahren eignet sich daher zum Abfüllen eines sauerstoffempfindlichen Füllgutes, d. h. insbesondere zum Abfüllen sauerstoffempfindlicher Getränke, wobei ein vorrangiges Anwendungsgebiet der Erfindung die Bierabfüllung ist.
- Die Dauer der Beaufschlagung des jeweiligen Behälters mit Unterdruck (Evakuierung) sowie auch die Intensität des Spülens bzw. die hierbei dem jeweiligen Behälter zugeführte Menge an Inertgas sind zeitgesteuert und damit bei einer das Füllsystem aufweisenden Füllmaschine umlaufender Bauart unabhängig von der Drehzahl und Leistung dieser Maschine.
- Bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung geht jedem Spülen jeweils ein Evakuieren des Behälters voraus, so daß am Beginn jedes Spüles ein genau definierter Druck im Innenraum des jeweiligen Behälters vorliegt und somit über eine Zeitfunktion oder -Steuerung die Menge des beim Spülen in den Behälter eingebrachten Inertgases exakt gesteuert werden kann. Auch am Ende der Vorbehandlungsphase und damit unmittelbar vor der Vorspannphase erfolgt ein Evakuieren des Behälters.
- Weiterbildungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche.
- Die Erfindung wird im folgenden anhand der Figuren an einem Ausführungsbeispiel erläutert. Es zeigen:
- Fig. 1
- in vereinfachter Darstellung und im Schnitt ein füllrohrloses Füllelement zum Abfüllen eines flüssigen Füllgutes in Flaschen unter Gegendruck;
- Fig. 2
- in Positionen a - f, die der eigentlichen Füllphase vorausgehenden Verfahrensschritte bei einer Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens, und zwar zur Erläuterung der in diesen Verfahrensschritten aus der jeweiligen Flasche abgeführten Luft- und Gasmengen, sowie der der jeweiligen Flasche zugeführten Menge an CO2-Gas.
- In der Fig. 1 ist 1 ein Füllelement, welches zusammen mit einer Vielzahl gleichartiger Füllelemente am Umfang eines um eine vertikale Maschinenachse umlaufenden Rotors 2 einer Füllmaschiene umlaufender Bauart vorgesehen ist. Am Rotor 2 ist auch ein für sämtliche Füllelemente 1 gemeinsamer, die vertikale Maschinenachse ebenfalls konzentrisch umschließender Ringkessel 3 vorgesehen, der zur Aufnahme und zum Zuführen des flüssigen Füllgutes an die einzelnen Füllelemente 1 dient. Der Ringkessel 3 ist bis zu einem vorgegebenen Niveau N mit diesem Füllgut gefüllt, und zwar derart, daß oberhalb des Niveaus N bzw. des von dem flüssigen Füllguts eingenommenen Flüssigkeitsraumes 4 ein Gasraum 5 gebildet ist. Der Ringkessel 3 bzw. dessen Flüssigkeitsraum 4 ist an eine nicht dargestellte Leitung zum Zuführen des flüssigen Füllgutes angeschlossen. Weiterhin ist der Gasraum 5 über eine ebenfalls nicht dargestellte Leitung an eine Quelle für ein inertes Druckgas (bevorzugt CO2-Gas) so angeschlossen, daß beim Betrieb der Füllmaschine der Gasraum 5 einen vorgegebenen konstanten Überdruck (Fülldruck P1) aufweist.
- Am Rotor 2 ist weiterhin ein für sämtliche Füllelemente gemeinsamer Rückgassammelkanal 6 vorgesehen, der in der nachfolgend noch näher beschriebenen Weise u.a. zur Aufnahme des beim Füllen der Flaschen 7 aus diesen verdrängten CO2-Gases dient und in welchem ein vorgegebener Überdruck P2 eingestellt ist. Bezogen auf einen Atmosphärendruck beträgt der Fülldruck P1 beispielsweis 2 bar Überdruck und der Druck P2 im Rückgassammelkanal 6 etwa 1 bar Überdruck.
- Am Rotor 2 ist schließlich auch ein für sämtliche Füllelemente 1 gemeinsamer Vakuumkanal 8 vorgesehen, der über eine nicht dargestellte Leitung mit einer Unterdruckquelle verbunden ist und beispielsweise einen Unterdruck P3 von 0,9 bar aufweist, und zwar wiederum bezogen auf den Atmosphärendruck.
- Jedes Füllelement 1 besitzt ein Gehäuse 9, in welchem ein Flüssigkeitskanal 10 ausgebildet ist, dessen eines Ende über eine Öffnung 11 mit dem Flüssigkeitsraum 4 in Verbindung steht. Das andere Ende des Flüssigkeitskanals 10 bildet an der Unterseite des Füllelementes 1 oder des Gehäuses 9 eine ringförmige Abgabeöffnung 12 für das flüssige Füllgut, welche ein einem Rückgaskanal 13 bildendes Rückgasrohr 13' konzentrisch umschließt. Der Rückgaskanal 13 ist Teil des Gasweges beim Sülen, Evakuieren, Vorspannen usw., wie dies nachfolgend noch beschrieben wird.
- In dem über die Unterseite des Füllelementes 1 vorstehenden und an seinem unteren Ende offenen Rückgasrohr 13' ist in üblicher Weise die die Füllhöhe bestimmende Sonde 14 angeordnet, und zwar in der Art, daß diese Sonde mit ihrem den Sondenkontakt 15 aufweisenden Ende über das Rückgasrohr 13' nach unten vorsteht und mit ihrer Achse achsgleich mit der Achse des Rückgasrohres 13'bzw. mit der vertikalen Füllelementachse FA angeordnet ist.
- Im Flüssigkeitskanal 10 ist weiter in üblicher Weise das Flüsigkeitsventil 16 vorgesehen, welches einen Ventilkörper 17 aufweist, der bei der dargestellten Ausführungsform einstückig mit dem Rückgasrohr 13' hergestellt ist und um einen vorgegebenen Hub in Richtung der Füllelementachse FA zwischen einem angehobenen, das Flüssigkeitsventil 16 öffnenden und in der Fig. 1 wiedergegebenen Stellung und einer abgesenkten, das Flüssigkeitsventil 16 schließenden Stellung bewegbar ist, und zwar durch eine pneumatische Betätigungseinrichtung 18.
- An der Unterseite des Füllelementes 1 bzw. des Gehäuses 9 ist weiterhin eine Zentriertulpe 19 vorgesehen, gegen die bzw. deren Dichtung 20 die jeweilige Flasche 7 mit ihrer Flaschenmündung 7' beim Füllen dicht anliegt und die ihrerseits dicht gegen die Unterseite des Gehäuses 9 anliegt, so daß bei am Füllelement 1 angesetzter Flasche 7 der Innenraum dieser Flasche nach Außen abgedichtet über die Abgabeöffnung 12 mit dem Flüssigkeitskanal 10 in Verbindung steht. Bei an das Füllelement 1 angesetzter Flasche 7 reichen auch das Rückgasrohr 13' sowie die Sonde 14 durch die Flaschenmündung 7' in das Innere der Flasche 7.
- Jedes Füllelement 1 besitzt weiterhin eine Steuerventileinrichtung, die bei der dargestellten Ausführungsform von drei individuell steuerbaren Ventilen 21, 22 und 23 besteht, die als pneumatisch betätigbare Ventile ausgebildet und in der nachfolgend angegebenen Weise angeschlossen sind:
- Eingangsseitig über einen Kanal 24 an einen Raum 25 und ausgangsseitig über einen Kanal 26 an den Vakuumkanal 8.
- Der Raum 25 steht mit dem oberen Ende des ringförmigen, innerhalb des Rückgasrohres 13' ausgebildeten und die Sonde 14 umschließenden Rückgaskanales 13 in Verbindung.
- Eingangsseitig über Kanalabschnitte 28 und 29 und den Kanal 24 mit dem Raum 25 und ausgangsseitig über einen Kanal 30 mit dem Rückgassammelkanal 6.
- Eingangsseitig über den Kanal 29 und Kanal 24 mit dem Raum 25 und ausgangsseitig über einen teilweise im Gehäuse 9 und teilweise im Rotor 2 bzw. Ringkessel 3 ausgebildeten Kanal 31 mit dem Gasraum 5.
- Im Gehäuse 9 jedes Füllelementes 1 ist weiterhin ein Kanal 32 vorgesehen, der den Ausgang des Ventils 22 mit dem Eingang des Ventils 23, d.h. den Kanal 30 mit dem Kanal 29 und damit den Rückgassammelkanal 6 mit dem Raum 25 verbindet und in dem in Serie ein Kugel- bzw. Rückschlagventil 33 und eine Drossel 34 angeordnet sind, und zwar das Rückschlagventil 33 derart, daß es dann schließt, wenn der Druck im Raum 25 unter dem Druck P2 des Rückgassammelkanals 6 liegt.
- Mit dem Füllelement 1 bzw. mit dem dieses Füllelement 1 aufweisenden Füllsystem ist u.a. die nachfolgend beschriebene Arbeitsweise möglich, wobei vor Inbetriebnahme der entsprechenden Füllmaschine selbstverständlich der Ringkessel 3 bis zu dem vorgegebenen Niveau N mit dem flüssigen Füllgut gefüllt ist, der Gasraum 5 sowie der Rückgassammelkanal 6 den jeweils erforderlichen CO2-Gasdruck P1 bzw. P2 aufweisen und der Vakuumkanal 8 den erforderlichen Unterdruck besitzt. Bei der nachfolgenden Beschreibung ist weiterhin davon ausgegangen, daß sich die Ventile 21-23 sowie auch das Flüssigkeitsventil 16 in den einzelnen Verfahrensschritten jeweils in der geschlossenen Stellung befinden, sofern die geöffnete Stellung für das jeweilige Ventil nicht ausdrücklich angegeben ist.
- Die jeweilige Flasche 7 wird von dem Huborgan, von dem in der Fig. 1 lediglich der Flaschenteller 35 wiedergegeben ist, in der üblichen Weise von unten her an das Füllelement 1 angehoben und mit ihrer Flaschenmündung 7' in Dichtlage mit dem Füllelement 1 gebracht. Anschließend wird das Ventil 21 durch die elektronische Steuereinrichtung 36 geöffnet, wodurch über die Kanäle 26 und 24, den Raum 25 und den Rückgaskanal 13 und das geöffnete Ventil 21 ein Gasweg oder eine Verbindung zwischen dem Innenraum der Flasche 7 und dem Vakuumkanal 8 zum Evakuieren der Flasche 7 hergestellt wird. Das Rückschlagventil 33 befindet sich hierbei in der geschlossenen Stellung, da der Druck im Raum 25 deutlich unter dem Druck P2 des Rückgassammelkanals 6 liegt.
- Dieser Verfahrensschritt, der in der Fig. 2 in der Pos. a wiedergegeben ist, ist insbesondere durch die Wahl des Unterdrucks P3 im Vakuumkanal 8 so gesteuert, daß etwa ein 90 %iges Vakuum in der jeweiligen Flasche 7 erhalten wird, d.h. etwa nur 10 % der ursprünglich in der Flasche vorhandenen Luftmenge in dieser verbleiben.
- Handelt es sich bei der Flasche 7 um eine 1,0 l-Flasche mit einem Gesamtvolumen von 1030 ml, so befinden sich am Ende dieses Verfahrensschrittes etwa noch 103 ml Luft in der Flasche 7, d.h. 927 ml Luft wurden entfernt.
- Nach dem Ablauf einer über eine elektronische Steuereinrichtung frei wählbaren Evakuierzeit wird das Ventil 21 wieder geschlossen. Gleichzeitig oder im Anschluß daran öffnet das Ventil 22, über welches dann eine Verbindung zwischen dem Innenraum der Flasche 7 und dem Rückgassammelkanal 6 hergestellt wird, und zwar für ein erstes Spülen des Innenraumes der Flasche 7 mit CO2-Gas aus diesem Rückgassammelkanal. Über die Steuerelektronik 36 ist die Öffnungszeit des Ventiles 22 so vorgewählt bzw. gesteuert, daß eine solche Menge von CO2-Gas in die Flasche 7 eingebracht wird, die bezogen auf den Druck P2 des Rückgassammelkanals 6 etwa einem Viertel des Gesamtvolumens der Flasche, d.h. etwa 250 ml entspricht.
- Durch die Steuereinrichtung 36 kann die Spülzeit variiert werden, so daß u.a. eine beliebig vergrößerbare Spülgasmenge bei diesem ersten Spülen möglich ist.
- Nach Ablauf der ersten Spülzeit wird das Ventil 22 wieder geschlossen. Unmittelbar danach wird das Ventil 21 geöffnet und damit eine Verbindung des Innenraumes der Flasche 7 mit dem Vakuumkanal 8 hergestellt. Es erfolgt erneut eine Evakuierung der Flasche 7 über den Rückgaskanal 13 auf ein etwa 90 %iges Vakuum, d.h. es werden entsprechend der Darstellung in der Position c der Fig. 2 bezogen aus der Flasche etwa 177 ml CO2-Gas und 73 ml Restluft abgeführt, so daß in der Flasche 7 etwa 73 ml CO2-Gas und 30 ml Luft verbleiben.
- Nach Ablauf der über die Steuerelektronik 36 frei wählbaren Zeit für die zweite Evakuierung wird das Ventil 21 wieder geschlossen. Analog zum Verfahrensschritt 2 wird durch Öffnen des Ventiles 22 wiederum CO2-Gas aus dem Rückgassammelkanal 6 in den Innenraum der Flasche 7 eingeblasen, und zwar wiederum gesteuert eine Gasmenge, die bezogen auf den Druck P2 etwa einem Viertel des Gesamtvolumens der Flasche 7 entspricht, d.h. etwa 250 ml. Auch hier erfolgt die Steuerung der eingebrachten Menge an CO2-Gas durch Steuerung der Öffnungszeit des Ventiles 22. Durch Verlängerung der Öffnungs- oder Spülzeit kann die Menge des eingebrachten CO2-Gases verändert, beispielsweise vergrößert werden.
- Am Ende dieses Verfahrensschrittes, der der Position d der Fig. 2 wiedergegeben ist, befinden sich bei dem gewählten Beispiel etwa 323 ml CO2-Gas und 30 ml Luft in der Flasche 7.
- Für die Einleitung dieses Verfahrensschrittes, der auch als Endevakuieren der Flasche 7 bezeichnet werden kann, ist das Ventil 22 wieder geschlossen. Unmittelbar nach dem Schließen des Ventiles 22 wird das Ventil 21 erneut geöffnet, wodurch eine Verbindung des Innenraumes der Flasche 7 mit dem Vakuumkanal 8 hergestellt wird und erneut ein Evakuieren der Flasche 7 über den Rückgaskanal 13 auf ein etwa 90 %iges Vakuum erfolgt. Dieser Verfahrensschritt ist in der Fig. 2 in der Position e dargestellt.
- Bei dem gewählten Beispiel werden in diesem Verfahrensschritt etwa 21,2 ml Luft und 228,8 ml CO2-Gas aus der Flasche abgeführt, so daß dort dann 94,2 ml CO2-Gas und nur 8,8 ml Luft verbleiben.
- Zeitgesteuert wird das Ventil 21 geschlossen. Gleichzeitig oder unmittelbar daran wird das Ventil 23 geöffnet, womit eine Verbindung zwischen dem Innenraum der Flasche 7 und dem Gasraum 5 hergestellt wird, und zwar über die Kanäle 31 und 24, den Raum 25, den Rückgaskanal 13 und das geöffnete Ventil 23. Der Innenraum der Flasche 7 wird dem CO2-Gas aus dem Gasraum 5, welches eine hohe Konzentration (99,0-99,9%) an CO2 aufweist, vorgespannt, und zwar auf den im Gasraum 5 eingeregelten Fülldruck P1.
- Die bei diesem der Position f der Fig. 2 wiedergegebenen Verfahrensschritt der Flasche 7 zugeführte Menge an CO2-Gas entspricht etwa 2987 ml bezogen auf den Druck P1. Nach dem Vorspannen befindet sich in der Flasche 7 nur noch eine sehr geringe Menge an Luft, d.h. die CO2-Konzentration in der Flasche beträgt am Ende des Vorspannens etwa 99,7%.
- Während des Vorspannens öffnet zwar das Rückschlagventil 33, der hierbei auftretende geringe Druckverlust über die Drossel 34 kann aber vernachlässigt werden, zumal das über die Drossel 34 aus dem Gasraum 5 abfließende CO2-Gas in den Rückgassammelkanal 6 gelangt und von dort wieder für das erste und zweite Spülen (obige Verfahrensschritte 2 und 3) verwendet werden kann.
- Am Ende des Vorspannens wird durch Schließen des Ventils 23 die Verbindung zwischen der Flasche 7 und dem Gasraum 5 unterbrochen. Unmittelbar danach wird das Flüssigkeitsventil 16 geöffnet. Wegen der bestehenden Druckdifferenz zwischen dem Innenraum der Flasche 7 und dem Rückgassammelkanal 6 bleibt das Kugelventil 33 geöffnet. Die Drossel 34 sorgt für eine Drosselung des aus der Flasche 7 über den Rückgaskanal 13 in den Rückgassammelkanal 6 verdrängten CO2-Gasstrom und somit für eine schonende und langsame Anfüllgeschwindigkeit.
- Die hierbei tatsächlich erreichte Füllgeschwindigkeit ergibt sich aus dem wirksamen Querschnit der Drossel 34 und aus der Druckdifferenz zwischen Gasraum 5 und dem Rückgassammelkanal 6. Diese Parameter sind je nach Empfindlichkeit des abzufüllenden Füllgutes einstellbar. Die Dauer der Anfüllphase ist durch die Steuerelektronik 36 gesteuert und ist beispielsweise auf wenige hundert Millisekunden beschränkt.
- Bei diesem Verfahrensschritt wird das Ventil 23 geöffnet, so daß sich über den Rückgaskanal 13 und das geöffnete Ventil 23 ein ungedrosselter Gasweg in den Gasraum 5 ergibt, und zwar zusätzlich zu dem Gasweg über die Drossel 34, womit sich eine Füllgeschwindigkeit einstellt, die im wesentlichen durch die statische Höhendifferenz zwischen dem Niveau N des Füllgutes im Ringkessel 3 und in der jeweiligen Flasche 7 bestimmt ist.
- Die Dauer dieser Schnellfüllphase wird entweder durch die Steuerelektronik 36 durch frei wählbare Zeitvorgabe zentral für alle Füllelemente 1 der Füllmaschine gesteuert, oder aber individuell für jedes Füllelement bzw. für jede Flasche 7 durch die Sonde 14 bzw. durch die am unteren Ende dieser Sonde vorgesehenen Sondenkontakte 15.
- Nach Ablauf der Schnellfüllphase wird das Ventil 23 wiederum geschlossen, so daß sich die gleiche Füllgeschwindigkeit wie beim langsamen Anfüllen einstellt.
- Nach dem Ansprechen der Sonde 14 wird in üblicher Weise ggf. nach Ablauf einer vorwählbaren Korrekturzeit das Flüssigkeitsventil 16 geschlossen.
- Nach Schließen des Flüssigkeitsventils 16 wird das Ventil 22 geöffnet und der Innenraum der Flasche 7 wird auf den Druck des Rückgassammelkanales 6 vorentlastet.
- Zum Restentlasten erfolgt nach Schließen des Ventils 22 ein kurzzeitiges, durch die Steurelektronik 36 gesteuertes Öffnen des Ventiles 21, und zwar bevorzugt derart, daß nach dem Wiederschließen des Ventiles 21 und unmittelbar vor dem dann erfolgenden Abziehen der Flasche 7 vom Füllelement 1 in dieser Flasche nur noch ein vernachlässigbarer Überdruck vorhanden ist.
- Das beschriebene Verfahren hat den Vorteil, daß bei einer hohen CO2-Gas-Konzentration in der jeweiligen Flasche am Ende des Vorspannens (Verfahrensschritt 6) ein äußerst geringer Verbrauch an CO2-Gas erzielt wird. Bei einer angenommenen CO2-Gas- bzw. Spülgasmenge von 1/4 Flaschenvolumen beim einem Überdruck von etwa 1,0 bar im Rückgassammelkanal 6 ergibt sich ein CO2-Verbrauch von unter 200 g je hl abgefülltes Füllgut, d.h. speziell bei dem in der Fig. 2 wiedergegebenen Beispiel ein CO2-Verbrauch von etwa 100 g je hl.
- Dieser geringe CO2-Verbrauch bei einer hohen CO2-Konzentration in der Flasche nach dem Vorspannen ist u.a. auf das mehrfache Zwischenspülen (erstes und zweites Spülen) mit Evakuieren sowie auch darauf zurückzuführen, daß das während der Füllphase aus der jeweils vorgespannten Flasche 7 verdrängte Rückgas komplett in den Rückgassammelkanal 6 und in den Gasraum 5 zurückfließt und somit zum Spülen und Vorspannen der Flaschen 7 erneut verwendet werden kann. Der eigentliche Verbrauch an CO2-Gas ergibt sich somit aus den beim zweiten und dritten Evakuieren sowie beim Restentlasten in den Vakuumkanal 6 fließenden Gasmengen.
- Die Erfindung wurde voranstehend an einem Ausführungsbeispiel beschrieben. Es versteht sich, daß Änderungen sowie Abwandlungen möglich sind, ohne daß dadurch der der Erfindung zugrundeliegende Erfindungsgedanke verlassen wird.
-
- 1
- Füllelement
- 2
- Rotor
- 3
- Ringkessel
- 4
- Flüssigkeitsraum
- 5
- Gasraum
- 6
- Rückgassammelkanal
- 7
- Flasche
- 7'
- Flaschenmündung
- 8
- Vakuumkanal
- 9
- Gehäuse
- 10
- Flüssigkeitskanal
- 11
- Öffnung
- 12
- Abgabeöffnung
- 13
- Rückgasrohr
- 13'
- Rückgaskanal
- 14
- Sonde
- 15
- Sondenkontakt
- 16
- Flüssigkeitsventil
- 17
- Ventilkörper
- 18
- Betätigungseinrichtung
- 19
- Zentriertulpe
- 20
- Dichtung
- 21-23
- Ventil
- 24
- Kanal
- 25
- Raum
- 26
- Kanal
- 28-32
- Kanal
- 33
- Rückschlagventil
- 34
- Drossel
- 35
- Flaschenteller
- 36
- Steuereinrichtung
Claims (15)
- Verfahren zum Füllen von Flaschen oder dgl. Behälter (7) mit einem flüssigen Füllgut unter Verwendung eines Füllsystems mit wenigstens einem Füllelement (1) mit einem eine Abgabeöffnung (12) für das flüssige Füllgut bildenden und ein Flüssigkeitsventil (16) aufweisenden Flüssigkeitskanal (10) sowie mit wenigstens einem Gasweg (13), bei dem (Verfahren) der jeweilige, in Dichtlage mit dem Füllelement (1) befindliche Behälter (7) in einer Vorspannphase über dem Gasweg mit einem Inertgas, vorzugsweise CO₂-Gas, vorgespannt wird, welches in einer anschließenden Füllphase, in der bei geöffnetem Flüssigkeitsventil (16) das flüssige Füllgut dem Innenraum des Behälters über die Abgabeöffnung (12) zufließt, zumindest zeitweise über den Gasweg in einen Rückgassammelkanal (6) verdrängt wird, und bei dem (Verfahren) der jeweilige Behälter in einer der Vorspannphase zeitlich vorausgehenden Vorbehandlungsphase evakuiert und mit Inertgas gespült wird, dadurch gekennzeichnet, daß in der Vorbehandlungsphase zeitlich folgend wenigstens ein erstes Spülen und ein zweites Spülen des Innenraumes des jeweiligen Behälters (7) durch zeitgesteuertes Einleiten einer vorbestimmten Menge an Inertgas mit jeweils einer anschließenden Beaufschlagung des Innenraumes des Behälters (7) mit einem Unterdruck (Evakuieren des Behälters) erfolgt, und daß das Einleiten der vorbestimmten Menge an Inertgas beim jeweiligen Spülen zeitgesteuert und unabhängig von der jeweiligen Leistung erfolgt, mit der das Füllsystems betrieben wird.
- Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Innenraum des Behälters (7) zum jeweiligen Evakuieren über eine erste Steuerventilanordnung (21) zeitgesteuert mit einer Quelle für den Unterdruck, beispielsweise mit einem Vakuum-Kanal (8) verbunden wird.
- Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Innenraum des Behälters (7) zum Einleiten der vorbestimmten Menge an Inertgas beim jeweiligen Spülen über eine zweite Steuerventilanordnung (22) zeitgesteuert mit einer Quelle (6) für das unter Druck stehende Inertgas verbunden wird.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 3, dadurch gekennzeichnet, daß vor jedem Spülen eine Evakuierung des jeweilen Behälters (7) erfolgt.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 4, dadurch gekennzeichnet, daß in der Vorbehandlungsphase ein erstes Evakuieren mit einem anschließenden ersten Spülen, dann ein zweites Evakuieren mit einem anschließenden zweiten Spülen und ein drittes Evakuieren mit anschließendem Vorspannen des Behälters (7) erfolgen.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Unterdruck der Unterdruckquelle sowie die Dauer der Evakuierung des jeweiligen Behälters so gewählt sind, daß sich im jeweiligen Behälter ein Unterdruck von etwa 0,5 bis 0,95 bar einstellt.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 6, dadurch gekennzeichnet, daß das Spülen des Innenraumes des jeweiligen Behälters (7) mit dem Inert-Gas aus dem Rückgassammelkanal (6) erfolgt, der das Inertgas mit einem unter einem Fülldruck (P1) liegenden Überdruck (P2) enthält.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 7, dadurch gekennzeichnet, daß der Absolutdruck am Ende jedes Spülens etwa 0,3 bis 2 bar, vorzugsweise etwa 0,5 bar beträgt.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Druck des für das Spülen verwendeten Inertgases oder der hierfür verwendeten Inertgas-Quelle sowie die Dauer des jeweiligen Spüles so gewählt sind, daß sich am Ende jedes Spüles im jeweiligen Behälter ein Absolutdruck von 0,3 bis 2,0 bar, vorzugsweise von etwa 0,5 bar einstellt.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 9, dadurch gekennzeichnet, daß das Vorspannen der Behälter ausschließlich aus einem Gaskanal oder Gasraum (5) erfolgt, der das Inertgas mit dem Fülldruck enthält.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 10 dadurch gekennzeichnet, daß beim Evakuieren der jeweilige Behälter (7) etwa zu 90 % seines Gesamtvolumens evakuiert wird.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 11, dadurch gekennzeichnet, daß beim jeweiligen Spülen jeweils eine einem Viertes des Gesamtvolumens des Behälters (7) entsprechende Menge an Inertgas in den Behälter (7) eingebracht wird.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1 - 12, gekennzeichnet durch die Verwendung einer Inertgasquelle (6) mit einem Überdruck von etwa 1 bar und/oder einer Unterdruckquelle (8) mit einem Unterdruck von etwa 0,9 bar.
- Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß bei einem Gesamtvolumen des Behälters (7) von etwa 1000 ml, bei einem Überdruck der Inertgasquelle (6) von etwa 1 bar und einem Unterdruck der Unterdruckquelle (8) von etwa 0,9 bar die Dauer der Evakuierung des noch nicht gespülten Behälters (7) etwa 800 msec. und die Gesamtdauer jedes Spülens mit anschließendem Evakuieren etwa 400 msec. betragen.
- Verfahren nach Anspruch 14 dadurch gekennzeichnet, daß die Dauer des jeweiligen Spüles auf etwa 80 msec. eingestellt ist.
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