EA003169B1 - Способ определения геронтологической чистоты питьевой воды - Google Patents
Способ определения геронтологической чистоты питьевой воды Download PDFInfo
- Publication number
- EA003169B1 EA003169B1 EA200101105A EA200101105A EA003169B1 EA 003169 B1 EA003169 B1 EA 003169B1 EA 200101105 A EA200101105 A EA 200101105A EA 200101105 A EA200101105 A EA 200101105A EA 003169 B1 EA003169 B1 EA 003169B1
- Authority
- EA
- Eurasian Patent Office
- Prior art keywords
- gerontological
- water
- purity
- determining
- sample
- Prior art date
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 47
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 230000008018 melting Effects 0.000 claims abstract description 30
- 238000002844 melting Methods 0.000 claims abstract description 30
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 claims abstract description 17
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 claims abstract description 17
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 claims abstract description 10
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 5
- 238000005259 measurement Methods 0.000 claims abstract 2
- 238000011835 investigation Methods 0.000 claims description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 7
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 3
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 3
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 3
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 2
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 239000003643 water by type Substances 0.000 description 2
- 208000030852 Parasitic disease Diseases 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000004927 fusion Effects 0.000 description 1
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 1
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000000941 radioactive substance Substances 0.000 description 1
- 238000007711 solidification Methods 0.000 description 1
- 230000008023 solidification Effects 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N25/00—Investigating or analyzing materials by the use of thermal means
- G01N25/02—Investigating or analyzing materials by the use of thermal means by investigating changes of state or changes of phase; by investigating sintering
- G01N25/04—Investigating or analyzing materials by the use of thermal means by investigating changes of state or changes of phase; by investigating sintering of melting point; of freezing point; of softening point
- G01N25/06—Analysis by measuring change of freezing point
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N33/00—Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
- G01N33/18—Water
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Immunology (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Pathology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Cosmetics (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Electric Means (AREA)
Abstract
Изобретение относится к диетологии, геронтологии, гериатрии и другим медико-биологическим дисциплинам. Оно позволяет оценить геронтологическую чистоту воды, используемой для питья, приготовления напитков, продуктов питания, лекарственных, косметических и других композиций. Изобретение может использоваться для решения задач, связанных с улучшением здоровья, качества жизни и увеличения ее продолжительности. Способ включает определение температуры плавления исследуемого образца, вычисление величины депрессии температуры плавления для исследуемого образца по отношению к дистиллированной воде, вычисление показателя геронтологической чистоты исследуемого образца (в баллах).
Description
Изобретение относится к физикохимическим аспектам диетологии, геронтологии, гериатрии и других медико-биологических областей. Оно позволяет оценить геронтологическую чистоту питьевой воды, используемой не только непосредственно для питья, но и при приготовлении безалкогольных и алкогольных напитков, продуктов питания, лекарственных, косметических и других композиций. Изобретение может использоваться для решения задач, связанных с улучшением здоровья, качества жизни и увеличением ее продолжительности.
Уровень техники
В настоящее время все известные способы определения качества питьевой воды, прежде всего, связаны с гигиеническими требованиями, согласно которым вода должна быть безопасной в эпидемическом отношении, безвредной по химическому составу и обладать удовлетворительными органолептическими свойствами. При гигиенической оценке качества питьевой воды используют следующие характеристики:
наличие патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний;
значения концентраций различных химических соединений, включая токсичные и радиоактивные вещества;
показатели органолептических свойств, определяемых по наличию запаха, привкуса, окраски, пены, пленки, мутности и др.
Качество питьевой воды регламентируется стандартами государств и ведомств, а также рекомендациями Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ). В частности, в России указанное качество регламентируется ГОСТом Вода питьевая (№ 2874-82) и другими.
В то же самое время известно, что наилучшими вкусовыми и геронтологическими свойствами обладает дистиллированная вода, получаемая при ее перегонке (81еат-61кШ1е6 \та1ег). Многие современные руководства по антистарительной медицине и геронтологии рекомендуют использовать для питья именно дистиллированную воду. Использование такой воды в умеренных количествах, по мнению врачей, геронтологов, диетологов улучшает качество жизни, способствует долголетию и поддержанию красоты тела.
Кроме того, известно, что чем чище вода, тем выше качество напитков и других продуктов, изготовляемых на ее основе.
Хотя известен ряд способов и методов определения химической чистоты воды (выражаемой через концентрации многочисленных веществ) и ее санитарно-гигиенического качества, до сих пор отсутствуют какие-либо способы и методы, позволяющие получать объективную количественную информацию о геронтологической чистоте (геронтологическом качестве) питьевой воды, в частности воды природной дистилляции, т.е. воды, образующейся при таянии, например, снегов, ледников и айсбергов. Так, невозможно, используя какой-либо один известный показатель, определить сравнительную геронтологическую чистоту высокогорных вод, образующихся при таянии ледников. Такая вода по своим свойствам часто может оказаться сопоставима по геронтологической чистоте с дистиллированной водой (водой особой химической чистоты), полученной в лабораторных условиях.
Сущность изобретения
Задачей настоящего изобретения является создание способа количественной оценки геронтологической чистоты (геронтологического качества) воды, естественно, что речь идет о воде, которая отвечает гигиеническим требованиям и стандартам на питьевую воду.
Сущность настоящего изобретения заключается в том, что геронтологическую чистоту воды определяют по величине депрессии (снижения) температуры плавления исследуемой воды по отношению к температуре плавления дистиллированной воды.
Для практических целей удобнее осуществлять оценку геронтологической чистоты воды не в значениях величины депрессии температуры плавления, а в баллах.
Для этого берут образец воды с максимально допустимой для питьевой воды концентрацией растворенных в ней солей и определяют температуру плавления для этого образца, Т£реп. Затем разбивают интервал величины депрессии температуры плавления указанного образца на ряд значений, которым присваивается определенный балл и которые образуют шкалу определения геронтологической чистоты. Измеряют температуру плавления образца исследуемой воды и определяют, какому баллу соответствует ее геронтологическая чистота.
Депрессия температуры плавления для образца воды с допустимо максимальным содержанием растворенных в ней солей (приблизительно соответствующей общей концентрации в воде ионов и веществ, равной 5,4-10-2 моль/л или величине сухого остатка, примерно равной 1,5 г/л), составляет 0,1°С. Таким образом, при использовании 10-балльной шкалы депрессия температуры плавления в 0,01°С будет соответствовать шагу шкалы в 1 балл. Температуру плавления исследуемого образца воды можно определять косвенным образом, в частности через значение электропроводности, используя корреляционные зависимости между электропроводностью и депрессией температуры плавления. Могут быть использованы и иные физико-химические параметры исследуемой воды, коррелирующие с температурой плавления.
Описываемое изобретение основано на следующих предпосылках. Понижение температуры плавления чистого вещества (в данном случае воды), т.е. депрессия температуры плав3 ления для небольших значений этой величины (АТр) может быть рассчитана по уравнению η ТА где х1 - мольная доля растворителя - воды,
АНпщ1 - теплота плавления растворителя,
Т0д - температура плавления (затвердевания) чистого растворителя.
Для этого случая (сравнительно низкие концентрации растворенных веществ) с высокой точностью выполняется полученное из уравнения (1) известное соотношение
ΔΤΓ= Кг т , (2) где Кр - криоскопическая постоянная, т - моляльная концентрация растворенного вещества.
Из соотношения (2) видно, что значение ΔΤΡ прямо пропорционально моляльной концентрации растворенного вещества. Таким образом, из классических соотношений следует, что количество растворенных солей в питьевой воде может быть оценено с помощью величины ΔΤΡ. По значению ΔΤΡ для изучаемого образца легко оценить его геронтологическую чистоту в сравнении с соответствующей характеристикой для дистиллированной воды, для которой упомянутая величина равна нулю (ΔΤρ=0). Дистиллированная вода обладает высшим баллом геронтологической чистоты (10 баллов в 10-балльной шкале).
В таблице представлены значения ΔΤΡ в 10балльной шкале.
| Количество баллов | ΔΤΓ,οϋ |
| 10 | 0 |
| 9 | 0,01 |
| 8 | 0,02 |
| 7 | 0,03 |
| 6 | 0,04 |
| 5 | 0,05 |
| 4 | 0,06 |
| 3 | 0,07 |
| 2 | 0,08 |
| 1 | 0,09 |
| 0 | 0,1 |
Очевидно, в данном случае показатель геронтологической чистоты питьевой воды ООН2О (Оеог§1 О1абу8Йеу) можно вычислить по формуле · дт( с
ООН,о = 10 - - ------------= 10 - А ΔΤΓ , (3)
0,1 “с 1 где А = 100(°С) 1.
При необходимости можно выбирать различные реперные значения Δ^ и масштаб (балльность) шкалы, в которой оценивается геронтологическая чистота воды.
Таким образом, к известным показателям, характеризующим качество питьевой воды (с высокими органолептическими свойствами) добавляется новый показатель ООН2О - показатель геронтологической чистоты.
Примеры осуществления изобретения
Описанный способ может быть проиллюстрирован следующими примерами.
Пример 1. Определение показателя ООН2О органолептически очищенной воды реки Волги (пос. Поляна).
Измеренное значение ΔΤί=7,4·10-3οϋ, вычисленное значение
- 7,4 · 10'3 ООн,о= 10-------------------= 9,26.
од
Величина ΔΤί=7,4·10-3οθ соответствует концентрации ионов в воде, равной 4,0-10-3 моль/л. Это значение находится в согласии с экспериментально определяемой суммарной концентрацией ионов Са+2, Мд+2, Να', К+, НСО3, 8О4 -2, С1 в исследуемой воде.
Пример 2. Определение показателя ООН2О органолептически очищенной воды реки Амур.
Измеренное значение ΔТί=1,5-10-3οс, вычисленное значение ООН2О=9,85.
Пример 3. Определение показателя ООН2О органолептически очищенной воды озера Байкал.
Измеренное значение ΔΤρ=3,6-10-3ο^ вычисленное значение ООН2О=9,64.
Пример 4. Определение показателя ООН2О органолептически чистой воды верховья реки М.Алма-Атинки (Алма-Атинская область, Республика Казахстан).
Вода не требует органолептической очистки.
Измеренное значение ΔΤρ=1-10-3ο^ вычисленное значение ООН2О=9,90.
Пример 5. Определение показателя ООН2О органолептически чистой воды верховья реки ущелья Семеновское (Иссыкульская область. Республика Кыргызстан).
Вода не требует органолептической очистки.
Измеренное значение ΔТί<0,3-10-3οс, вычисленное значение ООН2О=9,97.
Claims (4)
- ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ1. Способ определения геронтологической чистоты питьевой воды, заключающийся в том, что о геронтологической чистоте питьевой воды судят по депрессии температуры плавления образца исследуемой воды по отношению к температуре плавления дистиллированной воды.
- 2. Способ определения геронтологической чистоты питьевой воды, включающий определение по отношению к дистиллированной воде значения величины депрессии температуры плавления для образца питьевой воды с максимально допустимой концентрацией растворенных в нем солей, разбиение величины депрессии температуры плавления указанного образца на ряд значений, образующих шкалу определения геронтологической чистоты в баллах, определе5 ние величины депрессии температуры плавления исследуемого образца воды и затем определение геронтологической чистоты ее в рамках указанной шкалы.
- 3. Способ по п.2, отличающийся тем, что вычисления показателя геронтологической чистоты исследуемого образца выполняют по 10балльной шкале.
- 4. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что депрессию температуры плавления исследуемого образца вычисляют на основе измерения электропроводности и/или других физикохимических параметров, используя корреляционные зависимости между депрессией температуры плавления и этими параметрами.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PCT/RU1999/000310 WO2001014862A1 (en) | 1999-08-26 | 1999-08-26 | Method for determining the water purity from the gerontological point of view |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| EA200101105A1 EA200101105A1 (ru) | 2002-04-25 |
| EA003169B1 true EA003169B1 (ru) | 2003-02-27 |
Family
ID=20130393
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| EA200101105A EA003169B1 (ru) | 1999-08-26 | 1999-08-26 | Способ определения геронтологической чистоты питьевой воды |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| AU (1) | AU2582300A (ru) |
| DE (1) | DE19983977T1 (ru) |
| EA (1) | EA003169B1 (ru) |
| UA (1) | UA47542C2 (ru) |
| WO (1) | WO2001014862A1 (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE10345699B3 (de) * | 2003-10-01 | 2005-04-28 | Tuchenhagen Gmbh | Verteilervorrichtung für Ventile |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3025275A1 (de) * | 1980-07-03 | 1982-01-28 | Siemens AG, 1000 Berlin und 8000 München | Verfahren zur ueberwachung von reinstwasser auf fremdionengehalt mit hilfe einer leitfaehigkeitsmessung |
| EP0242225B1 (en) * | 1986-04-16 | 1993-11-18 | Water Research Centre | Pollutant detector |
| RU2006027C1 (ru) * | 1991-04-04 | 1994-01-15 | Научно-исследовательский институт биологии при Иркутском государственном университете | Способ биоиндикации качества воды |
| RU2123692C1 (ru) * | 1997-11-05 | 1998-12-20 | Закрытое акционерное общество научно-производственная фирма "Реал" | Способ определения качества воды |
-
1999
- 1999-08-26 DE DE19983977T patent/DE19983977T1/de not_active Withdrawn
- 1999-08-26 AU AU25823/00A patent/AU2582300A/en not_active Abandoned
- 1999-08-26 EA EA200101105A patent/EA003169B1/ru not_active IP Right Cessation
- 1999-08-26 WO PCT/RU1999/000310 patent/WO2001014862A1/ru not_active Ceased
- 1999-08-26 UA UA2001129211A patent/UA47542C2/ru unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2001014862A1 (en) | 2001-03-01 |
| AU2582300A (en) | 2001-03-19 |
| DE19983977T1 (de) | 2002-10-31 |
| UA47542C2 (ru) | 2002-07-15 |
| EA200101105A1 (ru) | 2002-04-25 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Hayashi et al. | Objective evaluation methods for the bitter and astringent taste intensities of black and oolong teas by a taste sensor | |
| Kaneda et al. | Decline in taste and odor discrimination abilities with age, and relationship between gustation and olfaction | |
| JP2003521710A (ja) | パルス電流測定法を用いる水溶液中の過酢酸の特異的検出のための電気化学的センサー | |
| Black et al. | The disinfection of swimming pool water. II. A field study of the disinfection of public swimming pools. | |
| EA003169B1 (ru) | Способ определения геронтологической чистоты питьевой воды | |
| Tsuji et al. | Urinary concentration of osteopontin and association with urinary supersaturation and crystal formation | |
| RU2161798C1 (ru) | Способ определения геронтологической чистоты питьевой воды (варианты) | |
| DE60204828D1 (de) | Methode und Instrument zur Untersuchung der Pufferkapazität von Saliva | |
| Fox et al. | Equilibrium and kinetic studies on the binding of des-N-tetramethyltriostin A to DNA | |
| Prasad et al. | Boiling temperature measurements on the binary mixtures formed by acetonitrile with some chloroethanes and chloroethylenes at 94.6 kPa | |
| Zielkiewicz | (Vapour+ liquid) equilibrium measurements and correlation of the ternary mixture (N-methylacetamide+ methanol+ water) at the temperature 313.15 K | |
| JP2014018700A (ja) | 多機能電解水 | |
| Munch | The refractometric determination of alcohols and esters in aqueous and in cottonseed oil solutions1 | |
| Aryati et al. | Qualitative analysis of cyclamate in iced tea using varying BaCl2 concentrations: A descriptive study in sekaran raya | |
| Singh et al. | Estimation of pH from different water bodies in the vicinity of District Prayagraj, Uttar Pradesh, India | |
| Chandran et al. | Correlation between chemical components of billary calculi and bile & sera and bile of gallstone patients | |
| RU2075059C1 (ru) | Способ выявления энергоинформационного воздействия на тестируемую жидкость | |
| Jackson et al. | Experiments on the Putrescibility Test for Sewage and Se-Sewage Effluents. | |
| CN104478826A (zh) | 用于检测次氯酸的荧光探针的制备及其应用 | |
| SU377138A1 (ru) | Способ разделения животных, например мышей | |
| RU2084890C1 (ru) | Способ определения концентрации низших спиртов в водных растворах | |
| Toure | Prediction of the equilibrium properties in food and biological systems with the COSMO-RS model | |
| Daunoras et al. | Research into correlation of milk electrical conductivity and bacterial contamination | |
| WO2025160637A1 (en) | Additive composition for alcohol products, method for applying the additive composition and use of the additive composition | |
| AU2006299874A1 (en) | Method for determining chlorine demand in water |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s) |
Designated state(s): AM AZ BY KZ MD TJ TM RU |
|
| MM4A | Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s) |
Designated state(s): KG |