DE9002034U1

DE9002034U1 - Kühltasche für empfindliche Lebensmittel

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Publication number: DE9002034U1
Application number: DE9002034U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1990-02-21
Filing date: 1990-02-21
Publication date: 1990-04-26
Anticipated expiration: 2000-02-22

Description

Gerhard Fabritz, Keutmannstraße 269, 4150 Krefeld 1

Kühltasche für empfindliche Lebensmittel

Die feuerung betrifft eine Kühltasche, insbesondere für Fleischwaren und auch für andere empfindliche Lebensmittel, wobei die Kühltasche aus einer wärmeisoiierenden Schicht, dis sich zwischen einer Inssnhaut und einer Außenhaut befindet, besteht. Tiöfkühlkost z. B. kann in solchen Kühltaseiisn nacix dem Kauf heimwärts befördert werden und ist dabei füj? kux^e Zeit gegeii Außenw&nue geschützt.

Kühltaschen dieser Art bestehen aus drei Schichten: Einer Innenhaat 8'is wasssruiidurchläü-:: 13er Folie, &Iacgr;&iacgr;-j mit «?iner dünnen, isolierenden Schaumfolie, z.B. e^er solchen aus expandiertem Polystyrol, V-aschiei" ist und einer auf dieser aufgebrachten Außenhaut. Letztere besteht meist ~".r gekreppter Aluminiumfolie oder auch aus ähnlich konfektioniertem Packpapier. Die Kühlhaltewirkurg derartiger Kühltaschen ist begrenzt und ihre Anwendung o&scferänkt sich im wesentlichen auf den privaten Einkauf. Entsprechend diesem Zweck sind die bekannten Kühütasch-

au kidin und für großes Kühlgut nicht geeignet. Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kühltasche zu schaffen, die eine längere Kühlhaltezeit sowie das Aufnehmen großer Kühlgutteile, z. B. solchen wie Schlachttierhälften und deren hygienischen Transport ermöglicht. Entsprechend diesen Anforderungen können die Kühltaschen in allen möglichen Größen hergestellt werden»

Neuerungegemäß besteht die Innenaaut der Kühltasche aus einer mit kleinen Löchern versehenen Folie und die Außenhaut ist als Luftpolsterfolie mit über deren ganze Fläche aufgebrachten luftgefüllten Noppen ausgebildet.

Zwischen Innen- und Außenhaut ist eine Schicht aus Vlies eingelegt, in der ein wasserspeicherndes Granulat, vorzugsweise hochquellfähiges Polymer, eingebracht ist.

Innen- und Außenhaut bestehen aus Folien, &zgr;. &Bgr;. Polyäthylenfolien, die umlaufend mittels Naht miteinander verschweißt sind.

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Die Neuerung sieht schließlich vor, daß die Kühltasche Sackbzw. Beutelform hat.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel entsprechend der Neuerung dargestellt und dieses wird im folgenden näher beschrieben.
Bs zeigen:
Fige 1 die Vorderansicht einer K-fe"casche,

2 die Seitenansicht der Pig. 1,

3 die Draufsicht der Pig. 1,

Pig. 4 einen Schnitt nach der Linie A-A der Fig. 1 und Fig. 5 die Ausgestaltung des oberen Randes der Kühltasche. Die Fig. 1 bis 3 zeigen die Sack- bzw. Beutelform der Kühltasche, deren Hülle sich aus der Innenhaut 1 und der- Außenhaut zusammensetzt und zwischen diesen beiden eine Schicht 5 aus Vlies eingelegt ist. In dieser ist ein Granulat aus hochquellfähigem Polymer eingbracht bzw. eingebettet. Die Innenhaut 1 ist durchgehend mit Löchern 2 versehen, die Außenhaut ist als Luftpolsterfolie ausgebildet und auf deren Außenseite sind durchgehend luftgefüllte Noppen 4 aufgebracht .

Innen- und Außenhaut sind mittels umlaufender Naht 6 durch verschweißen miteinander verbunden und Fig. 3 zeigt die Gestaltung der Naht. Diese preßt di.; Schicht 5 so zusammen, daß sie an der Naht festgehalten wird.

Fig. 4 ist ein vergrößerter Schnitt nach der Linie A-A der Fig. 1 und zeigt den Aufbau der Hülle der Kühltasche mit Innenhaut 1 und deren Löchern 2, die Außenhaut 3 mit Noppen 4 und dazwischen die oben erwähnte Schicht 5. Nach Fig. 1 kann die Kühltasche in bekannter Weise mit in durch Bohrungen 7 geführten Schnüren 8 verschließbar sein. Fig. 5 aeigt die Möglichkeit, die Kühltasche durch in Öeen 9 eingesetzte Haken aufhängbar zu machen.

Zur Verwendung wird die Kühltasche gewässert, bis sich die Schicht 5 voll Wasser gesogen hat. Dieses wird vom in der Schicht eingebetteten Polymer aufgenommen und lange Zei.tgfchalten.

Me ao präparierte Kühltasche wird &zgr;. ß. in einer Kältekammer tiefgekühlt und ebensolche Schlachtteile in diesen verpackt und ggf. über größere Strecken transporting. Tiefgekühlte Kühltaschen gemäß der Neuerung halten die darin verpackten Lebensmittel lange frische und schützen diese ge gen Verschmutzungen während Transport und Lagerung.

Claims

Schutzansprüche

1. Kühltasche, insbesondere für J?Ieiachwaren und andere empfindliche Lebensmittel, die aus einer wärmeisolierenden Schicht zwischen einer Innenhaut und einer Außenhaut besteht, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenhaut (1) aus einer mit kleinen Löchern (2) versehenen Folie besteht und die Außenhaut (3) als Luftpolsterfolie mit über deren ganze Fläche aufgebrachten luftgefUllten Noppen (4) ausgebildet ist und zwischen Innen- und Außenhaut (1, 3) eine Schicht (5) eingelegt &khgr;&bgr;&idigr;, die aus Vlies besteht, in der ein wasserspeicherndes Granulat, vorzugsweise ein hochquellfähiges Polymer, eingebracht ist.

2. Kühltasche nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenhaut (1) und die Außenhaut aus Folien, z. B. Polyäthylenfolien, bestehen, die umlaufend mittels Naht (6) miteinander verschweißt sind.

3. Kühltasche nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß diese in Sack- oder Beutelform gestaltet ist.