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DE876589C - Filterpapier zur Herstellung von Aufbruehgetraenken, insbesondere aus Kornkaffee - Google Patents

Filterpapier zur Herstellung von Aufbruehgetraenken, insbesondere aus Kornkaffee

Info

Publication number
DE876589C
DE876589C DEM4896D DEM0004896D DE876589C DE 876589 C DE876589 C DE 876589C DE M4896 D DEM4896 D DE M4896D DE M0004896 D DEM0004896 D DE M0004896D DE 876589 C DE876589 C DE 876589C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
filter paper
particular made
coffee
grain coffee
brewing beverages
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEM4896D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Melitta Werke Bentz and Sohn KG
Original Assignee
Melitta Werke Bentz and Sohn KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Melitta Werke Bentz and Sohn KG filed Critical Melitta Werke Bentz and Sohn KG
Priority to DEM4896D priority Critical patent/DE876589C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE876589C publication Critical patent/DE876589C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/08Paper filter inlays therefor to be disposed after use

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Filtering Materials (AREA)

Description

  • Filterpapier zur Herstellung von Aufbrühgetränken, insbesondere aus Kornkaffee Die Erfindung betrifft ein neues Filterpapier, das sich insbesondere zur Herstellung von Aufbrühgetränken aus Kaffee-Ersatz, also insbesondere aus Malz- und Kornkaffee eignet. Bei Verwendung von gewöhnlichem Filterpapier stößt man bekanntlich bei der Filterung von Malz- und Kornkaffee auf erhebliche Schwierigkeiten, die im wesentlichen in dem langsamen Durchlassen des Filtrats durch das Filterpapier bestehen. So ist es beispielsweise bisher noch nicht möglich, mit diesem Filterpapier in den billigen Rundfiltern Aufbrühgetränke aus Korn- und Malzkaffee herzustellen. Diese Übelstände werden durch die Erfindung beseitigt. Der Erfindungsgedanke besteht darin, für diesen Zweck Zellstoffwatte in mehreren Lagen aufeinander zu verwenden, die durch eine geeignete Prägung miteinander verbunden sind.
  • Die Zellstoffwatte wird bekanntlich aus Zellfaserbrei hergestellt und kommt in äußerst dünnen Lagen (eine Lage wiegt nur etwa 18 g pro Quadratmeter) in den Handel. Es hat sich nun herausgestellt, daß, wenn man vier oder fünf Lagen dieser Zellstoffwatte aufeinanderlegt, man ein Filterpapier erhält, das die festen Bestandteile ausreichend zurückhält, dagegen auch für die Filtrate der- Kaffee-Ersatzmittel eine so große Durchlässigkeit besitzt, daß es ohne weiteres auch fÜrdieRundfiltergefälLi@everwandtwerden kann, bei welchen nur auf demBoden filtriert wird.
  • Um den lose aufeinanderliegenden Zellstoffwattelagen einen Zusammenhalt zu geben, werden sie zweckmäßig in an sich bekannter Weise zusammengepreß-t oder geprägt. Das kann durch eine Randprägung bzw. Pressung geschehen. Die Prägungen können sich aber auch über die .ganze Oberfläche erstrecken.
  • Die Verwendung von Zellstoffwattelagen mittels Prägungen ist an sich bekannt; beispielsweise werden solche zusammengeprägte Zellstoffwattelagen als Geschirrdeckchen vielfach verwandt. Dagegen ist es bisher noch nicht bekannt, Zellstoffwatte für Filterzwecke zu verwenden.

Claims (1)

  1. PATENTAU SPSUCII: Filterpapier zur Herstellung von Aufbrühgetränken, insbesondere aus Kornkaffee, dadurch gekennzeichnet, daß es aus mehreren Lagen mittels Prägungen verbundener Zellstoffwatte besteht.
DEM4896D 1940-12-17 1940-12-17 Filterpapier zur Herstellung von Aufbruehgetraenken, insbesondere aus Kornkaffee Expired DE876589C (de)

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DEM4896D DE876589C (de) 1940-12-17 1940-12-17 Filterpapier zur Herstellung von Aufbruehgetraenken, insbesondere aus Kornkaffee

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DEM4896D DE876589C (de) 1940-12-17 1940-12-17 Filterpapier zur Herstellung von Aufbruehgetraenken, insbesondere aus Kornkaffee

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE876589C true DE876589C (de) 1953-05-15

Family

ID=7292903

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DEM4896D Expired DE876589C (de) 1940-12-17 1940-12-17 Filterpapier zur Herstellung von Aufbruehgetraenken, insbesondere aus Kornkaffee

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE876589C (de)

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