DE7006833U

DE7006833U - FRUIT PRESS.

Info

Publication number: DE7006833U
Application number: DE7006833U
Authority: DE
Inventors: Gunkel Otto
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1970-02-25
Filing date: 1970-02-25
Publication date: 1972-08-10

Description

ObstpresseFruit press

Die Erfindung bezieht sich auf eine Obstpresse nit einer Preßstufe in Form einer Stempelpresse, einem von einer Aufgabevorrichtung für die auszupressende Obstmaische zur Stempelpresse führenden, schrittweise angetriebenen Rostband, das aus Querstäben besteht, a_3 nahe ihren Enden auf Transportketten oder dergleichen befestigt sind, und im Bereich der Preßstufe über einen Pressentisch läuft, und einem wenigstens im Bereich der Preßstufe auf dem Rostband aufliegenden, endlosen Filtertuch. The invention relates to a fruit press with one Pressing stage in the form of a punch press, one of a feeding device for the fruit mash to be pressed out Step-by-step driven grate belt, which consists of cross bars, a_3 near theirs leading to the punch press Ends are attached to transport chains or the like, and in the area of the press stage over a press table runs, and an endless filter cloth resting on the grate belt at least in the area of the pressing stage.

derartige Obstpresse icI; bereits aus der US-Patentschrift 317 313 aus dem Jahre 1885 bekannt. Diese bekannte Obstpresse weist Führungsmittel für die Ränder des Filtertuches auf, die diese Ränder im Bereich zwischen der Aufgabevorrichtung und der Preßstufe über die von der Aufgabevorrichtung aufgebrachte Maischeschicht umschlagen und hinter der Preßstufe wieder aufschlugen, so daß die Maische im Bereich der Preßstufe in einer s~ von dem Filtertuch gebildeten Rinne zusammengehaltensuch fruit press icI; already known from US Pat. No. 317,313 from 1885. This known fruit press has guide means for the edges of the filter cloth, which fold over these edges in the area between the feeding device and the pressing stage over the layer of mash applied by the feeding device and open again behind the pressing stage, so that the mash in the region of the pressing stage in a s ~ held together by the groove formed by the filter cloth

wird, während das Filtertuch außerhalb der Preßstufe im wesentlichen ausgebreitet verläuft. Die Praxis hat jedoch gezeigt, daß die in dem Tuch vorhandenen Spannungen dazu führen, daß das Filtertuch gegenüber dem Rost seitlich auswandert und auch aus den Führungsmitteln zum Einschlagen der Tuchränder hinausläuft. Selbst bei großem Aufwand an Führungsmitteln kann ein einwandfreier Lauf des Filtertuches sowie ein einwandfreies Einschlagen und Wiederaufklappen der Tuchränder über längere Betriebszeiten nicht gewährleistet werden. Außerdem hat sich gezeigt, daß das Umschlagen der Tuchränder von nur geringem Wert ist, weil sich beim Pressen in der Maische leicht ein solcher Druck aufbauen kann, daß die Tuchränder nach außen gedruckt werden.is, while the filter cloth runs essentially spread out outside the pressing stage. The practice has however, it has been shown that the stresses present in the cloth cause the filter cloth to oppose the Grate migrates to the side and also runs out of the guide means for folding in the cloth edges. Self If there is a great deal of effort in guiding means, the filter cloth can run properly as well as a perfect Folding and opening the edges of the fabric cannot be guaranteed over longer periods of operation. aside from that it has been shown that the folding of the cloth edges is of little value, because during pressing in the Mash can easily build up such a pressure that the cloth edges are pressed outwards.

Bei der bekannten Obstpresse sind die Stempelpressen als Exzenterpressen mit gefederten Stempeln ausgebildet und es ist der Vorschub des Rostbandes von dem Stempelantrieb mit Hilfe eines Klinkenschaltwerkes abgeleitet. Demgemäß findet die Bewegung des Rostbandes in zur Länge der Pressenstufe kleinen Schritten statt und es wird eine erhebliche Anzahl von Schaltschritten benötigt, um eine StelleIn the known fruit press, the punch presses are designed as eccentric presses with spring-loaded punches the advance of the grate belt is derived from the punch drive with the aid of a ratchet mechanism. Accordingly the movement of the grate belt takes place in small steps in relation to the length of the press stage and it becomes considerable Number of switching steps required for one digit

des Rostbandes durch dio Preßstufe hir.durchzuf uhren. Infolgedessen erleidet eine bestimmte Portion der eich auf dem Rostband befindenden Obstmaische eine erobere Anzahl von Pressungen und es ist die bei jedem Hub ausgepreßte Maischenmenge relativ klein. Infolgedessen mu2 die Maschine ziemlich schnell laufen, damit in einer Zeiteinheit eine angemessene Maischemenge die Maschine passiert und die Maschine eine ausreichende Leiste.j aufweist, um noch wirtschaftlich zu sein« Eine Viel^^'::l v-» schneller Hübe ist jedoch nicht dazu geeignet, eine guteof the grate belt through the pressing stage. As a result, a certain portion of the calibration suffers Conquer a fruit mash on the grate belt Number of pressings and the amount of mash pressed out with each stroke is relatively small. As a result, mu2 the machine can run fairly quickly so that the machine can produce an appropriate amount of mash in a unit of time happens and the machine has a sufficient bar. j exhibits, in order to still be economical «A lot ^^ ':: l v- »Faster strokes, however, are not suitable for a good one

Saftausbeute zu erzielen, weil der Saft eine gewisse Zeit benötigt, um aus der Maische austreten zu können.Achieve juice yield because the juice needs a certain time to be able to emerge from the mash.

Aus dem Vorstehenden ergibt sich, daß bezweifelt werden muß, daß die bekannte Presse zu befriedigenden lircobnisoen geführt hat. Bezeichnend hierfür iüU, daß eine solche Presse sich in der Praxis bisher uicht durchgesetzt hat und daß auch der Stand der Technik keine Weiterentwicklung dieser bekannten Obstpresse erkennen läßt, abgesehen von jüngsten Versuchen.From the foregoing it follows that it must be doubted that the known press is too lircobnisoen to be satisfactory has led. Significant for this iüU that a such a press has not yet been established in practice and that the prior art does not recognize any further development of this known fruit press leaves, apart from recent attempts.

/*\ Bis h;eute wird Obst vielfach mit Hilfe von Packpressen/ * \ Up to now, fruit is often produced with the help of packing presses

gewonnen, bei denen die Obstmaische portionsweise in Tücher verpackt und dann mit Hilfe einer Stempelpresse diese Portionen ausgepreßt werden. Dabei kann eine größere Anzahl solcher Portionen unter Zwischenlage von Rosten übereinandergelegt und zusammen ausgepreßt oder aber mit Hilfe eines laufenden Bandes einzeln einer Praßstufe zugeführt; werden (schweizerische Patentschrift 271 4-72)« Der Nachteil dieser Pressen besteht darin, daßwon, in which the fruit mash is packed in portions in towels and then with the help of a punch press these portions are squeezed out. A larger number of such portions can be used with Grates placed one on top of the other and pressed together or individually one with the help of a running belt Stamping step supplied; become (Swiss patent specification 271 4-72) «The disadvantage of these presses is that

zum Einschlagen der abgeteilten --'lOngen der Obs tr..', is ehe in Tücher sowie zum Entfernen der Trester aus den Kichern und zum Reinigen der Tücher ein erheblicher Anteil von Handarbeit erforderlich ist, der nichi; nur zu hohen Kosten führt, sondern auch insofern Schwierigkeiten bereitet, als das Obstpressen eine Saisonarbeit; ist, die während einer kurzen Zeit den Einsatz einer Vielzahl von Arbeitskräften verlangt, die dann außerhalb der Saison nicht beschäftigt werden können. Saisonarbeiter stehen heute kaum noch zur Verfügung»-to hit the divided - 'lOngen der Obs tr ..', is ehe in towels as well as for removing the pomace from the giggles and for cleaning the cloths a significant proportion of Manual labor is required, the nichi; only too high Costs, but also causes difficulties insofar as the fruit pressing is seasonal work; is, which requires the use of a large number of workers for a short period of time, who then work outside of the Season can not be busy. Seasonal workers are hardly available today »-

Versuche mit Steinpelpressen, wie sie aus der US-Patentschrift 317 313 bekannt sind, hat dann erst wieder der Annelder selbst aufgenommen. Bei diesen Versuchen hat dann auch der Anmelder zunächst versucht, der auszupressenden Obstmaische durch Einschlagen der seitlichen Ränder der Filtertücher Halt zu geben (deutsche Offenlegungsschriften Λ 427 4-24- und 1 502 244). Diese Versuche haben die oben behandelte Unmöglichkeit einer einwandfreien Führung des Filtertuches erwiesen. Daher hat der Anmelder versucht, die Maische auf dem Tuch durch seitliche, insbesondere durch Tücher überspannte Stege zu begrenzen (deutsche Offenlegungsschriften 1 502 245 und 1 502 249)· Diese Stege komplizieren jedoch den Aufbau einer solchen Obstpresse bedeutend und haben auch nicht die gewünschte Wirkung, weil sich die Obstmaische unter dem Druck der Stempelpresse leicht in die Spalte zwischen dem Filtertuch und den seitlichen Stegen sowie den seitlichen Stegen und den Pressenstempel hineindrückt und erhebliche Schwierigkeiten "bei der Reinigung der seitlichen Begrenzungen entstehen. Eine einwandfreie ReinigungAttempts with Steinpel presses, as they are known from US Pat. No. 317,313, were only then resumed by Annelder himself. In these tests, then the applicant has first tried to enter the fruit mash pressed out by wrapping the side edges of the filter cloths maintenance (German Offenlegungsschriften Λ 427 4-24- and 1,502,244). These attempts have shown the impossibility of proper guidance of the filter cloth, discussed above. The applicant has therefore tried to limit the mash on the cloth by means of lateral webs, in particular spanned by cloths (German Offenlegungsschriften 1 502 245 and 1 502 249). However, these webs significantly complicate the construction of such a fruit press and do not have the desired effect Because the fruit mash is easily pushed into the gaps between the filter cloth and the lateral webs and the lateral webs and the press ram under the pressure of the punch press, and considerable difficulties arise when cleaning the side boundaries. A perfect cleaning

ist jedoch, für einen einwandfreien AbiIuB des bo.f~fts sowie für die Gewinnung e^'nes trubfreien Saftes erforderlich. is, however, for a perfect completion of the bof as well as necessary for the production of a cloud-free juice.

Weitere bekannte Pressen konnten sic:i bisher ebenfalls nicht in der Praxis durchsetzen« So ist es bekannt, zur: Auspressen der Obstinaische sich einander näLemde laufende Bander zu verwenden. Es ist jedoch jr,v/ahrschoi;.lich,Other well-known presses have also been able to use sic: i so far not enforce in practice "It is known to: Squeezing out the obstacles running next to each other Use ribbons. However, it is jr, v / ahrschoi; .lich,

.^ daß solche Pressen überhaupt funktionsfähig sird, ".veil. ^ that such presses will work at all, ".veil

die relativ dünnflüssige Obstinaische überhaupt, nicht in dem luaße in den sich verengenden Spalt zwischen der. laufenden Bändern hineinwändert, um einen ausreichenden Preßdruck ausgesetzt zu werden. Es sei denn, da3 auch hier wieder die Maische portionsweise in fächern abgepackt und dann zwischen Preßplatinen durch die Bünder hindurchgeschickt wird (schweizerische Patentschrift 219 24-1). Hier ist jedoch ebenso wie bei den oben erwähnten Packpressen ein großer Anteil von Handarbeit erforderlich, der gerade vermieden v/erden soll. Im übrigen machen auch die bekannten Bandpressen von an den Rändern eingeschlagenen Tüchern (schweizerischethe relatively thin Obstinaische at all, not in that would flow into the narrowing gap between the. ongoing Tapes into it to make a sufficient To be exposed to pressure. Unless here, too, the mash is packed in compartments in portions and then sent through the bundles between press plates (Swiss patent 219 24-1). However, this is the same as with the ones mentioned above Packing presses require a large amount of manual labor, which should just be avoided. in the The rest are also made by the well-known belt presses of cloths wrapped around the edges (Swiss

J> Patentschrift 113 4-15 und USA-Patentschrift 1 659 753)J> patent specification 113 4-15 and USA patent specification 1 659 753)

oder von die Bänder seitlich begrenzenden Gehäuseteilen (französische Patentschrift 49& 925 und deutsche Auslegeschrift 1 010 936) Gebrauch. Weiterhin ist es von Ülpressen her bekannt, in einander eingreifende, einen Kanal begrenzende Kettenglieder oder einen von vier Bändern begrenzten Kanal einzusetzen (deutsche Patentschrift 515 586 und US-Patentschrift 1 153 103). Auch hier bestehen jedoch die Schwierigkeiten des Rückstauesor from housing parts that laterally delimit the bands (French patent specification 49 & 925 and German Auslegeschrift 1 010 936) use. Furthermore, it is known from Ülpressen, interlocking one Use chain links delimiting the channel or a channel delimited by four bands (German patent specification 515,586 and U.S. Patent 1,153,103). Even here, however, there are the difficulties of backwater

einer reiäuiv □.unni.i.'u.ssigen \j^rjs uiüuische und der Reinigung dez¹ Rostbänder sov/ie der zwischen den Hozzoändern und den seitlichen Begrenzungen verbleibenden Spalte.a reiäuiv □ .unni.i.'u.ssigen \ j ^r js uiüuische and the cleaning dez ¹ grate bands as / ie the gap remaining between the hozon edges and the lateral boundaries.

De? Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die !^enteile der behandelten Obstpressen zu vermeiden und eine Obstpresse der eingangs beschriebenen Art zuDe? The invention is based on the object of avoiding the parts of the treated fruit presses and a fruit press of the type described above

_ schaffen, bei der weder Schwierigkeiten hinsichtlich_ create in which neither difficulties regarding

der Tuchführung noch Schwierigkeiten hinsichtlich der Reinigung oder der Auspressung der Obstnaische auftreten. Diese Aufgabe wird nach der Erfindung durch die Vereinigung der folgenden Merkmale gelost, da3 iie von den Querstäben begrenzten Abfiußwege für den ausgepreßten Saft einen Querschnitt solcher Größe haben, daß der ausgepreßte Saft in wesentlicnen drucklos abfließen kann, daß das Filtertuch in seiner vollen Breite auf dem Rostband glatt aufliegt, daß der Transportschritt des Rostbandes der Preßlänge der Preßstufe in wesentlichen gleich ist und daß eine Steuerung für den zeitlichen Ablauf des Preßvorganges vorgesehen ist, derart, daß die ohne seitliche Begrenzung auf dem Filtertuch aufliegende Obstmaische in einem einzigen Preßvorgang von etwa zwei bis vier Minuten Dauer zu wenigstens etwa 70% trubfrei entsaftet wird.There are still difficulties with cleaning or squeezing the fruit niche when guiding the cloth. According to the invention, this object is achieved by the combination of the following features: The outflow paths for the squeezed juice, which are delimited by the transverse rods, have a cross-section of such a size, that the squeezed juice can essentially flow off without pressure, that the filter cloth in its full width rests smoothly on the grate belt that the transport step of the grate belt of the pressing length of the pressing stage in is essentially the same and that a control for the timing of the pressing process is provided in such a way that the fruit mash resting on the filter cloth without any lateral limitation in a single pressing process is juiced for about two to four minutes to at least about 70% cloud free.

Eingehende Versuche haben überraschend ergeben, daß dann, wenn die Abflußwege für den ausgepreßten Saft einen ausreichenden Querschnitt haben und das Auspressen ausreichend langsam erfolgt, ein Druckanstieg innerhalb derIn-depth tests have surprisingly shown that if the drainage path for the squeezed juice is sufficient Have cross-section and the extrusion takes place sufficiently slowly, a pressure increase within the

"aische in eir.-ME solciian Verhältnis ^u der verf es^z-gunr: der ζ-nächst ziemlich dümiflüsai^en I'-aisciie Gtohü, aa^ auf ei-ie seitliche Begrenzung der Obs-naische verzichteü werden kann und ^och eine einwandfreie .^ncsaivörig £~^;Γ Maische erziext wird. Für eine schnelle Enösafüun.: cer luaische ist auch von Bedeutung, daß das Auspressen ^n einem einzigen Preßvorgang erfolgt, weil bei einen mehrstufigen Auspressen die teilweise ausgepreßte ...aiscne sich wieder entspannt und den Saft in ihren Poren wieder aufsaugt, ohno daß eine Umschichtung der Maische oder sonst ein Vorgang stattfindet, der das weitere Auspressen des Saftes begünstigen könnte. Vielnehr nuß bei mehreren aufeinanderfolgenden Ireßvorgilngen jeweils aer vorhergehende Zustand v/ieder erreicht v-°räsn, ehe ein weiterer Portschritt beim Pressen erzi-.-.lt wird, so daß die dazwischenliegende Zeit verloren gent. Ss ist daner zweckmäßig, mit möglichst großflächiger Stempeln zu arbeiten, wenn bei einem Preßvorgang eine große Saftiaenge gewonnen werden soll, jedoch das Pressen jeweils in einen Arbeitsgang zu beenden."aische in eir.-ME solciian ratio ^ u der verf es ^ z-gunr: the ζ-next rather dümiflüsai ^ en I'-aisciie Gtohü, aa ^ on ei-ie lateral limitation of obs-naische can be dispensed with and ^ Also a perfect. ^ ncsaivörig £ ~ ^{; Γ} mash is produced. For a quick Enösafüun .: cer luaische is also important that the pressing takes place in a single pressing process, because with a multi-stage pressing the partially pressed ... aiscne itself relaxes again and soaks up the juice in its pores again, without the mash being rearranged or some other process taking place which could favor the further squeezing of the juice before a further port step is created during pressing, so that the time in between is lost. It is then advisable to work with stamps as large as possible, if one is large during a pressing process e juice quantity is to be obtained, but the pressing must be completed in one operation at a time.

Es ist ein durchaus überraschendes Ergebnis, daß er, möglich ist, mit Hilfe einer Stempelpresse Obstmaische einwandfrei zu entsaften, ohne daß für eine seitliche Begrenzung der Obstmaische auf dem Rostband Sorge getragen werden muß. Dieses Ergebnis hat als wesentliche Voraussetzung, daß die von den Querstäben begrenzten Abflußwege für den ausgepreßten Saft einen ausreichend großen querschnitt haben, um ein druckloses Abfließen des Saftes zu ermöglichen, damit sich durch einen Stau des SaftesIt is a thoroughly surprising result that he, possible is to juice fruit mash properly with the help of a punch press, without any lateral limitation care must be taken with the fruit mash on the grate belt. The essential prerequisite for this result is that the outflow paths delimited by the cross bars for the squeezed juice are sufficiently large have a cross-section to enable the juice to drain away without pressure, so that the juice can get through a jam

oder gar durch, ein Verstopfen der Abflußwege in der Liaische selbst kein unzulässig hoher Druck aufbaut, der zu einem seitlichen Herausquetschen der Maische zwischen Pressenstempel und Rostband führt. Bei der bekannten Obstpresse, von der die Erfindung ausgeht, sind im Pressentisch Längsrinnen angebracht, die ein Abfließen des Saftes begünstigen. Die Anwendung solcher Rinnen ist unzweckmäßig, v/eil sich diese Rinnen leicht vollsetzen können und schlecht zu reinigen sind. Außerdem sind die durch solche Rinnen definierten Abflußquerschnitte dann nicht ausreichend, wenn das die Querstäbe bedeckende Filtertuch mit der Obstmaische so weit zwischen die Querstäbe des Rostbandes eindringen kann, daß es die Zwischenräume zwischen diesen Querstäben weitgehend verschließt. Daher ist in weiterer Ausgestaltung der Erfindung vorgesehen, daß der Pressentisch im wesentlichen eben ausgebildet ist und die Querstäbe des Rostbandes in einem Abstand von etwa 3 iom eingeordnet sind und eine Höhe von mindestens 8 mm aufweisen. Der geringe Abstand zwischen den Querstäben des Rostbandes ist erforderlich, damit das Filtertuch nicht so weit in den Zwischenraum zwischen den benachbarten Querstäben eingedrückt wird. Ein zu weites Eindrücken des Tuches zwischen die Querstäbe hätte auch zur Folge, daß an diesen Stellen ein geringerer Druck herrscht als in den übrigen Abschnitten der Llaische, so daß die Maische an diesen Stellen nichc vollständig ausgepreßt wird, sondern feucht bleibt. Außerdem besteht die Gefahr, daß an diesen Stellen die Maische durch die Maschen des Filtertuches hindurchgedrückt wird oder sich zumindest zu stark in die Maschen des Tuches eindrückt. Daher istor even by clogging the drainage paths in the Liaische itself does not build up inadmissibly high pressure, which leads to a lateral squeezing out of the mash between the press ram and the grate belt. In the known fruit press, from which the invention is based, longitudinal channels are mounted in the press table, the one Promote drainage of the juice. The use of such channels is inexpedient, because these channels are easy to use can fill and are difficult to clean. In addition, the drainage cross-sections defined by such gutters are then not sufficient if the filter cloth covering the cross bars with the fruit mash can penetrate so far between the cross bars of the grate belt that there is the space between them Cross bars largely closed. Therefore, it is provided in a further embodiment of the invention that the press table is essentially flat and the cross bars of the grate belt are arranged at a distance of about 3 iom and have a height of at least 8 mm. The small distance between the cross bars of the Rust tape is required so that the filter cloth does not is pressed so far into the space between the adjacent cross bars. Too far an impression of the cloth between the transverse bars would also result in a lower pressure than prevails at these points in the remaining sections of the lair, so that the mash is not completely squeezed out at these points, but remains moist. There is also the risk that these places the mash is pressed through the mesh of the filter cloth or at least towards itself presses heavily into the mesh of the cloth. thats why

eine Vergrößerung des Abstandes der Querstäbe unzweckmäßig. Die angegebene Stabhühe ist dann ausreich.eiid, daß zwischen den Stäben auch bei unter vollen Druck stehender Maische ein Hohlraum bleibt, der für einen druckfreien Saftabfluß auch dann ausreicht, wenn der Pressentisch im wesentlichen eben ausgebildet ist.an increase in the distance between the cross bars is inappropriate. The specified bar height is then sufficient. that between the rods, even when the mash is under full pressure, there remains a cavity, which for one Pressure-free juice drainage is sufficient even if the press table is essentially flat.

Die Kanten der Querstäbe des Rostbandes können mindestens an der dem Filtertuch zugewandten Seite abgerundet sein, J damit das Filtertuch an den Kanten der Stäbe keinenThe edges of the cross bars of the grate belt can be at least rounded at the side facing the filter cloth side, J so that the filter cloth to the edges of the bars not

übermäßigen Verschleiß und insbesondere keinen eine Schneidwirkung ausübenden Kräften unterworfen ist.excessive wear and, in particular, is not subjected to any cutting action.

Auch das Filtertuch hat einen gewissen Einfluß auf den Entsaftungsvorgang und die einwandfreie Funktion der Maschine, denn seine Dicke und seine Maschenweite beeinflussen sowohl den Abfluß des ausgepreßten Saftes und die vom Tuch aufgenommene Saftmenge als auch das Verstopfen des Tuches durch die Trester und die Reinigungsmöglichkeiten. Es hat sich erwiesen, daß das das Rost-The filter cloth also has a certain influence on the Juicing process and the proper functioning of the Machine, because its thickness and its mesh size affect both the drainage of the squeezed juice and the amount of juice absorbed by the cloth as well as the clogging of the cloth by the pomace and the cleaning options. It has been shown that the rust

band bedeckende Filtertuch ein Gewicht von 200 bis 800 g/m (~\ und eine Maschenweite von höchstens 5 b™ haben kann. BevorThe filter cloth covering the tape can have a weight of 200 to 800 g / m (~ \ and a mesh size of at most 5 b ™. Before

zugt wird ein Filtertuch mit einem Flächengewicht von 400 bis 500 g/Ei und einer Maschenweite von etwa 1 mm.A filter cloth with a weight per unit area of 400 to 500 g / egg and a mesh size of about 1 mm is added.

Wie oben erwähnt, ist eine seitliche Begrenzung der auf das Rostband aufgebrachten Maische beim Auspressen nicht erforderlich« Es bleibt Jedoch nicht aus, daß die Maische beim Pressen leicht nach außen fließt und daher Randzonen entstehen, in denen nicht der volle Preßdruck herrscht. Diese Randzonen bleiben daher etwas feucht und vermindern die maximal mögliche Ausbeute an Obstsaft. Um auch ein einwandfreies Auspressen der RandöonenAs mentioned above, there is no lateral limitation of the mash applied to the grate belt during pressing required «However, the mash easily flows outwards during pressing and therefore marginal zones arise in which the full pressing pressure is not applied prevails. These edge zones therefore remain somewhat damp and reduce the maximum possible yield of fruit juice. To ensure that the randöons are properly pressed

zu gewährleisten, kann an der Unterseite des iu übriger* glatten Pressenstempelc ar*, don übor den Rändern der auf das Rostband aufgebrachten L'aischeschicht liegenden Stellen je eine elastische Leiste angebracht sein. Im Bereich dieser Leiste wird auf die Ränder der Llaischeschxclvt ein verstärkter Druck ausgeübt, der auch zu einem einwandfreien Auspressen der Maische in diesen Rondbereichen führt, wodurch die Entsaftung noch verbessert v/ira. 1*7* übrigen soll der Pressenstempel an seiner Unterseite glatt sein, damit dort keine Hohlräume entstehe::, in cio aus der Maische ausgepreßte Saftmengen eintreten können. Diese Saftmengen können von der Oberseite der ..iaischeschicht nicht ohne weiteres abfließen, sondern bleiben auf der Haisehe stehen, so daß sie nach der Zurücknahme des Preßdruckes von der Maische wieder aufgesaugt v/erden. Eine gerillte Unterseite des Pressenstempels hätte demnach eine verschlechterte Saftausbeute zur Folge.to ensure, can be left on the underside of the iu * smooth press ram car *, don over the edges of the the rust band applied L'aischeschicht lying places an elastic bar must be attached. In the area this bar is on the edges of the Llaischeschxclvt Increased pressure is exerted, which also leads to proper pressing of the mash in these round areas leads, making the juicing even better v / ira. 1 * 7 * the rest of the press ram should be smooth on its underside so that there are no cavities ::, in cio From the mash squeezed amounts of juice can enter. These amounts of juice can be drawn from the top of the ..iaischelayer do not flow off without further ado, but remain on the shark so that it can be removed after it has been withdrawn due to the pressure of the mash being sucked up again. A grooved underside of the press ram would therefore have result in a deteriorated juice yield.

Eine ähnliche Wirkung v/ie mit elastischen Leisten an der Unterseite des Pressenstempels läßt sich natürlich auch mit elajj' .sehen Leisten erzielen, die an den RändernA similar effect to that with elastic strips on the underside of the press ram can of course also be achieved with elajj '. see ridges on the edges

*"\ des Filtertuches angebracht sind und zu beiden Seiten * "\ of the filter cloth are attached and on both sides

der aufgebrauchten Maischeschicht verlaufen. Diese Leisten haben eine relativ geringe Höhe und dienen nicht der seitlichen Begrenzung der Maischeschicht, sondern der Ausübung eines zusätzlichen Druckes, der auch ein einwandfreies Auspressen der Randpartien der Maische bewirkt, wie es oben beschrieben worden ist. Die elastischen Leisten am Pressenstempel und/oder auf den Filtertuch können beispielsweise aus Schaumgummi oder geschäumtem Kunststoff bestehen.of the used mash layer. These Lasts have a relatively low height and are not used to limit the side of the mash layer, but rather the exertion of additional pressure, which also ensures that the edge areas of the mash are properly pressed effects as described above. The elastic strips on the press ram and / or on the filter cloth can for example consist of foam rubber or foamed plastic.

Die flache Auflage des Filtertuches au: de;.". Rostbarid auch im Bereich der Preßstufe emoclicho nicht r.ur eir.e einwandfreie Führung dieses Filtertuches, sondern bietet auch die Löslichkeit, besonders einfache unc. zugleich wirksame Mittel zur Führung des Filtc 'tuches einzusetzen. So ist bei t;iner Ausführungsfore das Filtertuch an seinen Längsrändern mit Wülsten versehen, die die seitlichen Ränder des Rostbandes übergreifen und Vorzugsweisο außerdem in Fülirungsnuten von Ltalenkv/alzen für cas Filtertuch eingreifen. Auf diese V/eise ist das Filtertuch auf ε·, ner ganzen Länge, mit der es auf dem RoGtband aufliegt, ; den Rostband genau parallel geführt. Auch an den Umlenkv. sen findet eine solche Seitenführung statt, unabhängig davon, ob die Wülste an den Pändern des Filtor tuches an den Stirnflächen der Unleni:v/alzen eniiegon oder aber in Führungenuten eingreifen. Daher is- ein seitlicnes Auswandern des Tuches bein Betrieb der erfiiidungsgeuäßen Obstpresse ausgeschlossen. Bei einer bevorzugten Ausführungsform werden die Vüiste von Keilriemen gebildet und es weisen die ümlenkv/alzen entsprechende Keilnuten auf. Die Anwendung von Keilriemen gewährleistet nicht nur eine gute Seitenführung, sondern zugleich eine einwandfreie übertragung von Antriebskräften auf das Filtertuch, das jeweils zusammen mit dem Rostband beim Arbeiten der Maschine nach jedem Preßvorgang um die Länge der Pressenstufe fortbewegt werden mu3.The flat surface of the filter cloth au: de ;. ". Rostbarid also in the area of the pressing stage emoclicho not r.ur eir.e flawless guidance of this filter cloth, but also offers the solubility, particularly simple unc. simultaneously use effective means to guide the Filtc 'cloth. In this way, the filter cloth is on his Longitudinal edges provided with ridges that the lateral Reach over the edges of the grate belt and preferably ο also in Fülirungsnuten from Ltalenkv / alzen for cas Engage the filter cloth. This is how the filter cloth is on ε ·, the entire length with which it is on the RoGtband rests on; guided the grate belt exactly parallel. Also to the Umlenkv. such a lateral guidance takes place, regardless of whether the bulges on the edges of the filter cloth on the front surfaces of the Unleni: v / alzen eniiegon or but intervene in guide grooves. Hence it is a lateral one Emigration of the cloth during operation of the invention Fruit press excluded. In a preferred embodiment, the Vüiste are formed by V-belts and the guide rollers have corresponding keyways on. The use of V-belts not only ensures good lateral guidance, but also a flawless transmission of drive forces to the filter cloth, which in each case together with the grate belt at If the machine works, it must be moved forward by the length of the press stage after each pressing process.

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..ie aus α en vorstehenden Ausi\ ..ru>:~en ;.ervcrr;·.-^, ist far ein einwandfreies Auspressen des Obstes der vorhandene Abflussquerschnitt für den Obstsaft vor. entscheidender bedeutunr·. Dieser .-wf lussquer—..the ausi \ ..ru> from α en above: ~ en; .ervcrr; · .- ^, is important for the fruit to be squeezed properly the existing drainage cross-section for the fruit juice. decisive important ·. This.-Wf river cross-

. U'3r5 u'iDor. des ri ο s ~^ c 'j. π ζ e s ο ύ G w ι r. τ. υ « n ο .t ^7. .".u s τ) r e s s β η der Cbsosaische v.erden jedoch ireccer durch di3 auf de.". Hostband aufiierende iiitercuch hindurch jedrücrrt, se da.j diese i'rester in die Zw: sc'r.enräu^e zwischen den ^uerstäben eindringen, ^ei zunehmender 2e"criebszeit setzen sich daher die Zwischenräume zwischen den ^uerstäben ^ehr und sehr zu, so da.i die A'oflusscuerschnitte verhindert v/erden und infolgedessen auch die Aroeitsquaiitlit der Presse abnir.nit. Daher ist es von hoher Bedeutung, daii bein: betrieb der Presse das Kostband v.'iederholt sorgfhiltic gereinigt wird. Darr.iu diese Keinigun.^ des nostoandes automatisch bei~. betrieb der Obstpresse erfolgen kann, sieht eine besonders bevorzugte Ausführung-sform der erfindun_;~S3emäiien Obstpresse eine parallel zu den r_Guerstäben bewegte bürste vor. Rotierende Bürsten, die sich quer über das ~r<ostband erstrecken, bewirken nur eine oberfl ächliche .;einigun_L: des ^ostbandes, dringen jedoch nicht mit ihren horsten in die Zwischenräume zwischen den ..",uerstäben ein, um aus diesen Zwischenräumen die Trestern einwandfrei zu entfernen, wie es für einen einwandfreien betrieb der erfindun^sgemäiien Obstpresse über längere Zeiträume hinweg vorteilhaft ist. Im Gegensatz dazu werden mit einer parallel zu den :<,uerstäben bewegten Bürste die Trester zwischen den ^uerstäoen hinausgeschoben, so Qa₁J eine einwandfreie Reinii :un.'- des üostbandes (gewährleistet ist.. U'3r5 u'iDor. des ri ο s ~ ^ c 'j. π ζ es ο ύ G w ι r. τ. υ « n ο .t ^ 7. . ". us τ) ress β η der Cbsosaische v.erden however ireccer through di3 on de.". Host band standing up through it, so that these remnants penetrate into the spaces between the outer rods, so as the working time increases, the spaces between the outer rods become more and more pronounced so that the flow cuts are prevented and consequently the quality of the aroma of the press is not impaired. It is therefore of great importance that when the press is operating the food belt is repeatedly and carefully cleaned. .. ^ iu this Keinigun of nostoandes automatically at ~ operation of the fruit press can be effected, a particularly preferred embodiment-sForm the _erfindun;. ~ S3emäiien fruit press a to r _G uerstäben before moving brush parallel rotating brushes extending across the ~ R <east band only cause a superficial.; agree _L : of the ^ east band, but do not penetrate with their clumps into the spaces between the .. ", in order to remove the pomace perfectly from these spaces How it is advantageous for the fruit press according to the invention to function properly over long periods of time. In contrast, with a parallel to the: postponed <, uerstäben moving the brush between the pomace ^ uerstäoen, so Qa ₁ J proper Reinii: un .'- is the üostbandes (guaranteed.

:Ane für eine Obstpresse nach der Erfindung geeignete Bürste v.'ird in besonders einfacher ,'.eise von einem quer : Ane for a fruit press according to the invention suitable brush v. 'Is in a particularly simple,'. Eise from a cross

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zum üostband verlaufenden, die ganze Breite des iiostbandes überspannenden und über " .lenkrollen, von denen eine angetrieben .st, geführten, endlosen und mit Bürctenkörpern oder mit booster, besetzten Band gebildet. Eine solche :ürste gewährleistet nicht nur eine ausgezeichnete Reinigung des i-iostbandes, sondern hat auch eir ι geringen Platzbedarf, so daß sie an der Ausgangsseite der faschine über einem im wesentlichen horizontal verlaufenden Abschnitt des Kostbandes angeordnet v/erden kann. Eine solche Anbringung der Bürste hat den besonderen Vorteil, daß unterhalb des Rostbandes ein .Auffangbehälter für die durch das Bürsten entfernten Trestern angebracht werden kann.running to the üostband, the entire width of the iiostbandes spanning and over ". steering rollers, one of which is driven Band formed. Such a: ürste guaranteed not just excellent cleaning of the i-iostband, but also has a low level Required space so that they are on the exit side of the fascine above a substantially horizontal running section of the food belt arranged v / can be grounded. Such an attachment of the brush has the particular advantage that there is a collecting container underneath the grate belt for the Brushes removed pomace can be attached.

Weitere Einzelheiten und Ausgestaltungen der Erfindung sind der folgenden Beschreibung zu entnehmen, in der die Erfindung anhand des in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles näher beschrieben und erläutert wird.Further details and configurations of the invention can be found in the following description, in which the invention based on the embodiment shown in the drawing is described and explained in more detail.

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jxe aer -oescnrexoung una aer ^eicnnung zu entne;uiencun Merkmale können bei anderen Aiisführungsformen der Erfindung einzeln für sich oder zu nehrereii in beliebiger Kombination Anwendung finden. Es zeigenjxe aer -oescnrexoung una aer ^ aicnnung to entne; uiencun Features can be used in other embodiments of the invention individually or as a group in any Combination find application. Show it

Fig. 1 einen Längsschnitt durch eine Obstpresse nacn der Erfindung längs der Linie I-I in Fig. 2,Fig. 1 shows a longitudinal section through a fruit press of the invention along the line I-I in Fig. 2,

Fig. 2 einen Schnitt durch die Obstpresse nach Fig. '■ *~* längs der Linie H-II,Fig. 2 shows a section through the fruit press according to Fig. '■ * ~ * along the line H-II,

Tig- 3 das Dfcail III der eitenansicht nach Fig. 1 in vergrößertem Maßstab,Figure 3 the Dfcail III of the side view of FIG. 1 on a larger scale,

Fig. 4- einen Schnitt längs der Linie IV-IV durch das Detail nach Fig. 3 undFig. 4- a section along the line IV-IV through the Detail according to Fig. 3 and

Fig. 5 ein weiteres Detail der Presse nach Fig. 1 ähnlich Fig. 4- in einen Schnitt längs der Linie V.Fig. 5 shows a further detail of the press according to Fig. 1 similar to Fig. 4- in a section along the Line V.

Das in der Zeichnung dargestellte Ausführungsbeispiel einer Obstpresse nach der Erfindung weist eine Preßstufe in Form einer Stempelpresse auf, die einen Pressentisch 1 und einen sich über dera Pressentisch befindenden, absenkbaren Fressensteinpel 2 umfaßt. Der Pressentisch 1 ist auf Querträgern 3 eines Pressengestelles gelagert, das weiterhin seitliche Vertikalträger 4 und diese Vertikalträger verbindende Längsträger 5 unci. 6 umfaßt. Außer den Querträgern 3 sind zwischen den Vertikalträgern 4 weitere Querträger 7 befestigt, die sich mit AbstandThe embodiment shown in the drawing a fruit press according to the invention has a pressing stage in the form of a punch press, which has a press table 1 and a lowerable Fressensteinpel 2 located above the press table. The press table 1 is mounted on cross beams 3 of a press frame, which also has lateral vertical beams 4 and these Vertical beam connecting longitudinal beams 5 unci. 6 includes. In addition to the cross members 3, further cross members 7 are attached between the vertical members 4, which are at a distance

j 700683310.8.72j 700683310.8.72

oberhalb der Pressentisches 1 befinden und an doror. Untr :seite sich, ni"ct;els einer gerr.^insamen !.!onü.'i ;ep-:-~ -o c die Zylinder 9 ^v°£- drei hydraulischen Koiben-Zylinaor-Einhoiten abstützen, deren Kolben 10 z.xz den ?rtce> stempel 2 verbunden sind. Den. Zylinder 9 wird üb or τ--~~τ näher dargestellte Leitungen von einer mi^^el^ eines Elektromotors 11 angetriebenen Pumpe 12 bei Bedarf Druckul zugeführt. Die Zufuhr des Drucköies zuz: Sorten /^\ und Anheben des Pressensteupels 2 wird nit Hilfe eineslocated above the press table 1 and at doror. Untr: Seiten sich, ni "ct; els one gerr. ^ Insamen!.! Onü.'i; ep -: - ~ -oc the cylinder 9 ^v ° £ - three hydraulic Koiben-Zylinaor-Einhoiten, the piston 10 z .xz the? RTCE> stamp 2 are connected. Den. üb cylinder 9 or τ-- ~~ τ-illustrated lines supplied from a mi ^^ el ^ an electric motor 11 driven pump 12 if required Druckul. the supply of the Drucköies zuz : Sorts / ^ \ and lifting the press cone 2 is not done with the help of a

Steuergerätes 15 gesteuert, das ni"ö der Pu;r.pe bzw. deren Elektromotor ΛΛ verbunden ist. Die Steuerung kann zeit- und druckabhängig erfolgen. Zur druckabhängigon Steuerung ist in der Puiapenei^heit 12 ein ::monieter vorgesehen. Die Anwendung von drei Kolcon-Zylinder-E^nheiten macht es möglich, einen sehr gre ¹^flächi^en S-jenpel 2 gleichmäßig zu beaufschlagen und dadurch auf großen Flächen einen gleichmäßigen Druck auszuüben, ohne daß an die Steifigkeit des Stempels übermäßig große Forderungen gestellt werden müssten.Control unit 15 controlled, which is connected to the Pu; r.pe or its electric motor ΛΛ . The control can be time and pressure dependent nheiten three Kolcon-cylinder e ^ makes it possible to apply a very gre ¹ ^ flächi ^ en S-jenpel 2 evenly and thereby exert a uniform pressure over large areas without the need to be imposed on the stiffness of the punch excessive demands .

Über den Pressentisch 1 läuft ein Rostband 21, das dazu O dient, die mit Hilfe der erfindungsgemäßen ObstpresseA grate belt 21 runs over the press table 1, which is used for this purpose, with the aid of the fruit press according to the invention

auszupressende Obstmaische von einer AufgabevorrichuungFruit mash to be pressed from a feed device

22 zur Preßstufe, also auf den Pressentisch unterhalb22 to the press stage, so on the press table below

des Pressenstempels zu bringen. Wie aus den Fig. 0 und A-to bring the press ram. As shown in Figs. 0 and A-

näher ersichtlich, besteht das Rostband aus Querstäben 23, |can be seen in more detail, the grate belt consists of cross bars 23, |

die nahe ihren Enden auf Kettengliedern 24 befestigt sind.which are attached to chain links 24 near their ends.

Bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel weisen dieseIn the illustrated embodiment, these have

Kettenglieder 24 plattenförmige Abschnitte 25 auf, anChain links 24 plate-shaped sections 25 on

deren Enden sich eingerollte Zungen 26 bzw. 27 befinden,the ends of which are rolled up tongues 26 and 27,

die zur Aufnahme von die Kettenglieder verbindendenthose connecting to the reception of the chain links

Scharnierbolzen 28 dienen. Die Querstäbe 23 sind an den plattenförmigen Abschnitten 25 der Kettenglieder befestigt, beispielsv/eise mittels Nieten 29· Das Rostband 21 ist an beiden Ende des Pressentisches 1 über üialenkrollen 30 und $1 geführt und läuft, geführt von v/eiteren Umlenkrollen 32, unterhalb der den Pressentisch 1 tragenden Querträger 3 von der am ausgangsseitigen Ende das Pressentisches angeordneten Umlenkrolle 31 zu der am eingangsseitigen Ende angeordneten Uiülenkrolle 30 zurück. Die Umlenkrollen sind zweckmäßig als Kettenräder mit Zähnen ausgebildet, zwischen die die von den eingerollten Zungen 26 gebildeten Querstege der Kettenglieder eingreifen. Auf diese Weise ist ein schlupffreier und daher genau definierter Vorschub des Rostbandes möglich. Zum Antrieb des Rostbandes wird vorzugsweise die am ausgangsseitigen Ende des Pressentisches 1 angebrachte Umlenkrolle 31 verwendet.Hinge pins 28 are used. The cross bars 23 are on the plate-shaped sections 25 of the chain links attached, for example by means of rivets 29 · The grate belt 21 is over at both ends of the press table 1 ual castors 30 and $ 1 run and run, run by Further deflection rollers 32, below the cross member 3 carrying the press table 1 from the one on the output side End of the press table arranged deflection roller 31 to that arranged at the input end Uiülenkrolle 30 back. The pulleys are useful designed as chain wheels with teeth, between which the transverse webs formed by the rolled-up tongues 26 the chain links engage. In this way, a slip-free and therefore precisely defined feed of the Rust band possible. To drive the grate belt, the one at the exit end of the press table is preferably used 1 attached pulley 31 is used.

Im 3ereich des Pressentisches 1 ist das Rostband 21 von einem filtertuch 33 bedeckt. Dieses Filtertuch ist über Unlenkrollen 34- und 35 geführt, von denen die eine Umlenkrolle 3^ in- Verlängerung des Pressentisches 1 vor der eingangsseitigen Umlenkrolle 30 für das Rostband und die andere Umlenkrolle 35 ait Abstand hinter der ausgangsseitigen ünlenkrollG 31 für das Rostband 21 befindet, './eitere Umlenkrollen 36 dienen zur Rückführung des Filtertuches von der ausgangsseitigen Unilenkrolle zur eingangsseitigen umlenkrolie 3^· 2as Filtertuch verläuft dabei ebenfalls unterhalb der Querträger 3 des Pressengestelles und zugleich unterhalb des dort entlang geführten Trums des Rostbandes 21. Auf den unterenIn the 3 area of the press table 1, the grate belt 21 is from a filter cloth 33 covered. This filter cloth is guided over guide rollers 34 and 35, one of which is a guide roller 3 ^ in extension of the press table 1 in front the input-side pulley 30 for the grate belt and the other pulley 35 ait distance behind the Output-side steering roller 31 for the grate belt 21 is located, './other pulleys 36 are used for return of the filter cloth from the unilever pulley on the downstream side 3 ^ · 2as the filter cloth runs to the inlet-side baffle also below the cross member 3 of the press frame and at the same time below the there along guided run of the grate belt 21. On the lower

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Längsträgern 5 des Presser.gcstoilcG gelagcruo Ιίυΐ^ο;. y/ stützen die unterhalb der Querträger 3 ties rreüücnstempels zurückgeführten Trume des Hostb.indes 21 und des Filtertuches 35 von unten ab. Das Filtertuch n/a.-zusammen mit dem Rosfband in Richtung von der Aufgabevorrichtung 22 auf die Preßstufe vorrücken. Um einen definierten Vorschub au<±i des Filtertuches zu erreichen, ist es zweckmäßig, das Filtertuch mit einem eigenen Antrieb zu versehen* Zu diesem Zweck ist bei der dargestellten Obstpresse die ausgangsseitige Uialenlcrolie in nicht näher dargestellter Weise angetrieben. Um auch hier eine möglichst schlupffreie Litnahme des Filtertuches zu gewährleisten, ist das Filtertuch an seinem äußeren Rand an der Unterseite mit einer koilriemcnartigen Wulst JS versehen (Fig. 4 und 5)» die in er.O-sprechende Keilnuten 39 der Umlenkrollen 34- bis $6 und insbesondere der angetriebenen Uailenkrolle 35 eingreifen. Außer einem schlupffreien Antrieb geben diese keilriemenartigen Wülste dem Filtertuch eine gute Seitenführung, so daß es auf den Umlenkrollen infolge von Spannungsdifferenzen nicht seitlich auswandern kann. Gleichzeitig wird auch eine gute Führung des Filtertuches 33 im Bereich, des Pressentisches 1 auf dem Rostband dadurch erzielö, daß das im übrigen flach auf dem Rostband aufliegende Filtertuch mit seinen Rändern über die L· .en der Querstäbe 23 übersteht und mit der keilriemenartigen Wulst an den Enden der Querstäbe anliegt.Side members 5 of the Presser.gcstoilcG gelagcruo Ιίυΐ ^ ο ;. y / Support the rreücnstempels underneath the crossbeams 3 ties traced dreams of the hostb.indes 21 and of the filter cloth 35 from below. The filter cloth n / a.-together with the Rosfband in the direction of the feeding device Advance 22 onto the pressing step. To one to achieve a defined feed rate au <± i of the filter cloth, it is advisable to use the filter cloth with its own Drive to be provided * For this purpose, the outlet-side Uialelcrolie is in the illustrated fruit press driven in a manner not shown. To ensure that the filter cloth is removed with as little slip as possible To ensure, the filter cloth is on its outer edge on the underside with a Koilriemcn-like Bead JS provided (Fig. 4 and 5) »the one in er.O-speaking Keyways 39 of idler pulleys 34- $ 6 and engage in particular the driven Uailenkrolle 35. In addition to a slip-free drive, these are V-belt-like The filter cloth should have good lateral guidance so that it cannot wander sideways on the pulleys due to differences in tension. Simultaneously good guidance of the filter cloth 33 in the area of the press table 1 on the grate belt as a result, that the filter cloth rests flat on the grate belt with its edges over the length of the cross bars 23 protrudes and rests with the V-belt-like bead on the ends of the cross bars.

Ein weiteres Filtertuch 4-1 ist über Uulenkrollen 4-2 geführt, die beispielsweise mit Hilfe von Armen 4-3 an den Enden des Pressenstempels 2 gelagert sind, und läuftAnother filter cloth 4-1 is guided over Uulenkrolle 4-2, which are mounted for example with the help of arms 4-3 at the ends of the press ram 2, and runs

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doppellagig an ά(;Γ UnterGuite ue:; Pressen:; üo:..pel:"J 2 entlang. 5«'i ου beim Pro:;:; en die auf den acc; Koo^bon.i bedeckenden Filtertuch 55 aufliegende üboomaische boii.: Auspressen den Saftcu bedeckt, v/ird ea auch zur Unterscheidung zu den auf dem Rostband aufliegenden Pilüertuch als Decktuch bezeichnet.double-layered on ά (; Γ UnterGuite ue :; Pressing :; üo: .. pel: "J 2 along. 5« 'i ου with the Pro:;:; en the filter cloth 55 lying on the acc; Koo ^ bon.i covering üboomaische boii .: pressing out covers the juice, v / ird ea also called a cover sheet to distinguish it from the Pilü cloth lying on the grate band.

An der Eingangsseitc der Pressenstufe ist der Proijjo::- ^. tisch 1 über den Fressenstempel 2 hinaus bis unter dieAt the entrance of the press stage is the Proijjo: - ^. table 1 over the milling ram 2 to under the

Aufgabevorrichtung 22 verlängert. Diese Aufgabevorrichtung weist einen Trichter 51 oder einen sonstigen Vorratsbehälter für das zu entsaftende Obst, eine eic:: an den Trichter anschließende .Mühle 52 unu einen von doi' I.iühle unmittelbar zum liostband 21 mit aca filtertuch 55 führenden I^allschacht 55 auf, eier in einem einstellbaren Abstand über dem Rostband endet,, so caß das frisch gemahlene Obst in einer vorbestimmten Schichtdicke und einer vorbestimmten Breite auf das Rostband aufgegeben v/ird, wenn das Hostband mit dem filtertuch in Richtung auf die Preßstufe vorrückt;. Die Schichtdicke betrL.· ν je nach der Art und dem Zustand des auszupressenden Obstes etwa 5 bis 5 ^CE1·Feed device 22 extended. This feeding device has a funnel 51 or some other storage container for the fruit to be juiced, a mill 52 adjoining the funnel and a shaft 55 leading from doi 'I.iühle directly to the liost belt 21 with aca filter cloth 55, Eggs ends at an adjustable distance above the grate belt, so the freshly ground fruit is placed on the grate belt in a predetermined layer thickness and width when the host belt with the filter cloth advances towards the pressing stage. ^{The layer thickness is about 5 to 5 CE1,} depending on the type and condition of the fruit to be pressed.

Der Vorschubschritt des Rostbandes und des i'iltertuclies hat eine Länge, die der Länge des Pressenstempels 2 im wesentlichen gleich ist, so daß bei jedem Schritt un«er dem ganzen Pressenstempex eine Lage frischer Obstmaische liegt. Kach. jedem Vorschubschritt wird der Pressenstempel 2 langsam abgesenkt, so daß unter stetig zunehmendem Druck die Obstmaische in einer Zeit von ev.va 2 bis 4- LIinuten entsaftet wird. Der aus der ObstmaiscLeThe feed step of the grate belt and the i'iltertuclies has a length which is essentially the same as the length of the press ram 2, so that with each step a the whole press tempex has a layer of fresh fruit mash. Kach. the press ram is used for each feed step 2 slowly lowered so that the fruit mash in a time of ev.va Is juiced for 2 to 4 minutes. The one from the fruit maize

ausgepreßte ο aft durchdringt im wesentlichen caö auf deni H 02 tu and aufliegende Filtertuch 55 und flieiVo durch die Zwischenräume zwischen den Querstäben 25 des Rostbandes von dem eben ausgebildeten Pressenöisch Λ ab. Der Saft wird in den Prescent"\sch 1 umgebenden Saftrinnen 5^ s^esajC!1:nel'^t und- mittels nicht näher dargestellter Schläuche, die an Ans chluß stutz en 55 äer Saftrinnen befestigt sind, geeigneten Behältern zugeführt. ~£i.n :; ^rI.'.gor -. Teil des Saftes wird auch nach oben aus der Maische hurausThe pressed ο aft essentially penetrates the filter cloth 55 and flies through the spaces between the cross bars 25 of the grate belt from the press table Λ just formed. The juice is in the Prescent "\ sch surrounding juice grooves 5 ^ s ^{esajC 1 1: ne} l ^'t and- supplied suitable containers by means not shown hoses which are fixed to Ans STATEMENTS nozzle-en 55 OCE juice gutters ~ £ in. :; ^ rI. '. gor -. Part of the juice is also removed from the mash upwards

gedrückt und durch die Poren des Decktuches <Λ zur Seite hin abgef'Lhrt.pressed and abgef'Lhrt through the pores of the cover cloth <Λ to the side.

Bei den c. rgestellten Ausführungsbeispiel haben die 0;:erstäbe 2$ de3 Rostbandes einen Abstand von e"C\va $ nr. und eine Höhe von 8 mm. Diese Abmessungen gewLÜirleis'üen, daß einerseits das Filtertuch 55 nicht su t;iei ^v.'ijchcr. die Querstäbe des Kostbiindes eingedrückt werden kann ur.d sich auch die Maische nicht zu stark in die Maschen deü Filteröuches einpreßt. Zugleich entstehen bei diese" relativ geringen Abstand auch noch keine Zonen, in denen -_^r.infolge des Ausweichens des Filterüuches ein verhinderte: ^ Druck herrsche und daiier eine nur unvollständige ~£r.z- With the c. The illustrated embodiment has the 0;: first 2 $ of the 3 grate band a distance of e "C \ va $ nr. and a height of 8 mm. These dimensions mean that on the one hand the filter cloth 55 is not su ijchcr. Kostbiindes of the transverse rods can be pressed ur.d also, the mash is not too einpreßt in the mesh deü Filteröuches. at the same time no zones or in which ^r -_ .infolge arise in these "relatively small distance of evasion of Filterüuches a prevented: ^ pressure prevails and there is only an incomplete ~ £ rz-

saftung der Obstmaische erzielt wird· Andererseits gev.'ährleistut die Höhe der Querstäbe 25 einen ausreichenden Querschnitt der durch aie Quersräbe begrenzten Abflußrinnen, usi einen druckfreien AbiliiS des Ousüsaftec su gewährleisren. Dieser druckfreie Abfluß des Cbstsaftes hat wiederum zur ?olge, daß sich innerhalb der Maische kein unzulässig hoher Gegendruck des Safues aufbaut;, der ein Auseinanderfließen der Maische auf der. Rostoand zur Folge hat. Es ist daher völlig überraschend möglich, diejuice of the fruit mash is achieved the height of the cross bars 25 a sufficient cross section of the drainage channels delimited by aie cross bars, usi a pressure-free AbiliiS des Ousüsaftec su to guarantee. This pressure-free drainage of the fruit juice in turn has resulted in that within the mash no inadmissibly high counterpressure of the Safu builds up; that a disintegration of the mash on the. Rostoand to Consequence. It is therefore completely surprisingly possible that the

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irische ohne seitliche Begrenzung zu belassen. Der.yy.:.^.. j z arm auch, wie oeschrie oen, cas FiIt; ersuch 33 auf eier. Rostband 21 flach aufliefe:;, ".it Hilfe dos bteuerroji^e: 13 wird, wie soeben erwähnt, die Preüzeit; auf 2 bis ^ \'.±— nuuen eir.gcsteilt;, je nach aer Beschaffc·illicit der Obst— naische, so daß der. Soft; ausreichend Zoll; gelassen wird, aus der Obstinaische herauszutreten. Die mit Hilfe einer Presse nach der Erfindung in praktischen Versuchen erzielte Entsagtung beträgt 70 bis 50?£. Außerdem ist der gewonnene Saft trubfrei.Irish to be left without lateral limitation. Of the. yy.:.^ .. jz poor too, like oeschrie oen, cas FiIt; request 33 on eggs. Grate strip 21 ran flat:;, ". With the help of dos bteuerroji ^ e: 13, as just mentioned, the Preüzeit; divided into 2 to ^ \ '. ± - nuuen eir.cplit ;, depending on the procurement of the fruit. naiche, so that the soft enough inch is left to step out of the obstinaische. The renunciation achieved in practical experiments with the aid of a press according to the invention is £ 70 to £ 50. In addition, the juice obtained is free of cloudiness.

Durch das Fehlen einer seitlichen Begrenzung kann nicht gewährleistet werden, daß die Ränder der aufgebrachten Laischeschicht völlig senkrecht sind und insbesondere beim Pressen senkrecht bleiben. Es tritt vielmehr eine gewisse Abschrägung dieser Ränder ein, die dazu führen, daß die Randzonen der maische beim Auspressen nicht mit dem vollen Druck belastet werden. Hierdurch kann es zu gewissen Saftverlusten kommen. Um auch diese Saftverluste zu vermeiden, sind bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel an der Unterseite des Pressenstempels 2 und ebenso auch an der Oberseite des auf dem Rostband 21 aufliegenden Filtertuches 33 i& Bereich der Ränder die auf das Rostband aufzubringenden I.'aischeschicht elastische Leisten 56 bzw. 57 angebracht, die gewährleisten, daß auch die Randparrien der Maischeschicht dem vollen Pressendruck ausgesetzt v/erden, so daß auch hier eine vollständige Entsaftung stattfindet. Es versteht sich, daß es auch genügt, nur eine solche Leiste entweder am Stempel 2 oder aber am Filtertuch 33 anzubringen. Die elastischen Leisten bestehenDue to the lack of a lateral limitation, it cannot ensure that the edges of the applied Lay layer are completely perpendicular and in particular stay vertical while pressing. Rather, one occurs certain beveling of these edges, which means that the edge zones of the mash not with the squeezing be loaded with full pressure. This can lead to a certain loss of juice. To this loss of juice too are to be avoided in the illustrated embodiment on the underside of the press ram 2 and likewise also on the upper side of the filter cloth 33 resting on the grate belt 21 & the area of the edges on the grate belt to be applied I.'aischeschicht elastic strips 56 or 57 attached, which ensure that the edge parrils of the mash layer are also exposed to the full press pressure, so that a complete juicing takes place here too. It goes without saying that just one is enough to attach such a bar either on the punch 2 or on the filter cloth 33. The elastic strips exist

/7 f. / 7 f.

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zweckmäßig aus Schaungur.r.i oder einen: eias^iccher-Kuiiststof f.appropriately from Schaungur.r.i or a: eias ^ iccher-Kuiiststof f.

Auf das Arbeiter, der erf indungsjor-ä-jen Presse isT; die Beschaffenheit; der verwendeten - : ^er'JÜeher von Bedeutung. Ais geeigneü haben 3z.z~zl Filüerü die ein Flächer.gewicht vor- ev.va 2CO bis SCG g/r."To the worker who is ingenious press; the nature; of the used -: ^ he 'has always been of importance. Ais suitable have 3z.z ~ zl filüerü which have a flat weight before - possibly va 2CO to SCG g / r. "

exneexne

ist es zweckmäßig, für das auf den ^ostba:;-; aufli-jrcr.de Filtertuch ein etwas gröberes '!"ach zu verve:.den, _^:.it ein guter Saftabfluß möglich 1st:, während das Boc.ztuck gute Saugeigenschaften naben sollte, darr.it da- obere Preßtuch den aus der Maische nach oben austretenden Saft aufsaugt und bein Nachlassen des Pre.':druckes nicht wieder an die Obrtnaiüche abgibt, die dann ebenfalls «ine gute Saugfähigkeit aufweist. Weiterhin kann das I'iächengev.'icht des auf dem Rostband aufliegenden Filtertuches etwas höher sein als das Flächengewicht des Decktuches, weil das Decktuch doppellagig ist. Bevorzugte Werte für das obere und das untere Filtertuch liegen jedoch nicht weit auseinander und betragen hinsichtlich des Flächengewichtesis it appropriate for the ^ ostba:; -; aufli-jrcr.de Filter cloth a somewhat coarser '! "Oh to verve: .den, _ ^ :. it a good juice drainage possible 1st: while the Boc.ztuck Should have good suction properties, darr.it above Press the juice emerging from the mash upwards soaks up and when the pre. ': pressure does not come back hands over to the meeting, who then also have good ones Has absorbency. Furthermore, the surface can not be compared of the filter cloth resting on the grate belt must be slightly higher than the weight per unit area of the cover cloth, because the cover sheet is double-ply. However, preferred values for the upper and lower filter cloths are not far apart and are in terms of weight per unit area

etwa 4-CO bis 5OO s/^m unä hinsichtlich der I.'.aschenweite etwa 1 nun.about 4 to 5OO CO-s / ^m UNAE terms of I. '. wide ash about 1 now.

Kach dem Auspressen des Saftes wird der Pressen::to:r.pel 2 wieder angehoben und anschließend das liostband 21 ir.it den Filtertuch 33 wiederum um die Länge des Pro^::ens 3o:.:p-it· vorgezogen. Dabei v/ird eine neue I.iaischcschic:."o i:: die Preßstufe eingebracht, v/älirend die ausgepreßte ^ro:;werschient aus der Preßstufe herausbefürdero wird. Zi.bei v/ird das Decktuch 4-1 ..iitgenor.-.on, weil .-,ich f."'- '..τ·;.: "orAfter the juice has been squeezed out, the press :: to: r.pel 2 is raised again and then the looseband 21 ir.it the filter cloth 33 is again pulled forward by the length of the pro ^ :: ens 3o:.: P-it. Here, v / ith a new I.iaischcschic: "oi :: introduced the pressing stage, v / älirend the extruded ^ ro:;. Werschient from the pressing stage herausbefürdero Zi is at v / ith the cover cloth 4-1 ..iitgenor... -.on, because .-, i f. "'-' ..τ ·;.:" or

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in das Decktuca eingegraben haben, ^ie jrehaTtet abor aucr. star/, ar. der. unterer; .■:.l^o dan die Tresterschicht irr. gereich der a;:: 'a Urr.lenkroiie ^+2 far das Decktucn an der. B¹'It hafcen bleibt, während das Decktuch von der-have dug into the decktuca, ^ ie jrehaTtet abor aucr. star /, ar. the. lower; . ■: .l ^ o then the pomace layer irr. range of a; :: 'a Urr.lenkroiie ^ + 2 for the cover sheet on the. B ¹ 'It remains stuck while the cover sheet is

lt Die Trennung der Tresterlt The separation of the marc

schiski

de::; Decktuch erfolgt weitgehend rückstände!re: , 3c da.; auf zusätzliche Reinigungsmittel für das ^oc.:tueh verzichtet v/erden kann. Damit auch eine einwandfreie trennung der '!resterschient von dem Filtertuch 53 stattfindet,¹ eind in dem Bereich zwischen der ausgangs sei ti gen V.-.lenkrolle 31 für das Bostban, 21 und der umienkroile 55 für das Filtertuch Klopfer 5ö vorgesehen, die von der Dntereeite her die auf dem Filtertuch liegende Trestersohicht losschlägt, so daß sich die Tresterschicht an der ausgangsseitigen Umlenkrolle 35 für das Filtertuch 55 vom -Filtertuch abschält und in einen hierfür vorgesehenen Behälter 59 fällt. Außerdem befindet sich hinter der ausgangsseitigen Unilenkrolie 35 für das Filtertuch 35 eine Bürste 60.de ::; Cover cloth is largely residues! Re:, 3c da .; there is no need for additional cleaning agents for the ^ oc.: tueh. So that a perfect separation of the residual rail from the filter cloth 53 also takes place, ^{1 and} in the area between the starting point V -. Steering roller 31 for the Bostban, 21 and the circumferential crown 55 for the filter cloth Klopfer 5ö provided by On the lower side, the pomace layer lying on the filter cloth hits loose, so that the pomace layer peels off the filter cloth at the pulley 35 on the output side for the filter cloth 55 and falls into a container 59 provided for this purpose. In addition, there is a brush 60 for the filter cloth 35 behind the Unilenkrolie 35 on the output side.

Auch zur reinigung des ^ostbandes ;si eine Bürste 61 vorgesehen. Diese Bürste 61 befindet sich an der ^:- gangsseite der Presse in dem Bereich zwischen der. ilr.de des Pressentisches 1 und der ausgangsseitigen umienkrollen 51· Bie Bürste 61 befindet sich also zwischen der Oberseite des rtostbandes2i und dem Filtertuch 35 > das über ein die Bürste 61 nach oben abdeckendes Gehäuse 62 hin--vegiäu"t. Die Bürste "Λ wird von einem endlosen Band 63 gebildet, das über zwei Bollen G^- und 65 geführt ist, die im Bereich der seitlichen Ränder des ;-;ostbandes 21 angeordnet sind, so da„> das endlose ;-;jr.d 63 die fanze breite i.es i.ostba^den 21 überspannt.A brush 61 is also provided for cleaning the east belt. This brush 61 is located on the aisle side of the press in the area between the. ilr.de of the press table 1 and the exit-side circumferential roller 51 · The brush 61 is therefore located between the top of the rust belt 2i and the filter cloth 35, which extends over a housing 62 that covers the brush 61 at the top. The brush "Λ is formed by an endless belt 63, which is guided over two balls G ^ - and 65, which are arranged in the area of the lateral edges of the; -; east belt 21, so that "> the endless; -; jr.d 63 die fanze wide i.es i.ostba ^ den 21 spanned.

Von dieser beiden rollen u- un~ 5p i;; . cie eine ^r. etr eben und kann beispielsweise unmi_"t^_Lar vor einemFrom these two roll u- un ~ 5p i ;; . cie a ^ r. etr even and can, for example, unmi_ "t ^ _Lar in front of a

^Jt ^, 3 e η _l a u f e r m c t c r r~ e b ι -i- ei e t w e ^ d e ~~ s" da* ~~' * ^ d ^ ^ -^ ^ Jt ^, 3 e η _l aufermctcrr ~ eb ι -i- ei etwe ^ de ~~ s "da * ~~ '* ^ d ^ ^ - ^

ti-ieo -:ein zusätzlicher r.aum oearsrrueht wiri. Bas r.ana c3 ist mit B-rster.\ürpern co besetzt, konnte na— tαϊ lieh aber auch unmittelbar ;::it morsten veree;.en sein. Bs ist ersichtlich, daJ, die parallel zu ce:. ;-.03tst^:iben des Kostbandes 21 geführten bürstenkörper 66 mit ihrer. Borsten tief zwischen die ^uerstäbe des Hostband es einzugreifen vermögen und daher eine einwandfreie Reinigung des Aostoandes auch ir. Bereich der Zwischenräume zwischen den ^uerstaben r:ewänrieis C^ . ^aher sind diese Zwischenr^:vune immer von -Jrestern ir·-! Jnc gewährleisten auch bei sehr lanzen ^roeitspcj.'ioden einen einwandfreien Ablauf des daftec und aamit ein einwandfreies B'unktionieren der Presse. Unterhalb der Bürs~^ öl ist ein .^ehr-lter 67 zum Auffangen der mit Hilfe der bürste o1 entfernten Trester angeordnet. Dieser Behälter kann seitlich aus der Obstpresse herausgefahren werden, um die Trester zu beseitigen.ti-ieo -: an additional room oearsrrueht wiri. Bas r.ana c3 is occupied by B-rster. \ Ürpern co, but could also be na— tαϊ borrowed directly; :: it morsten veree; .en. Bs can be seen that parallel to ce :. ; -. 03tst ^: iben the food belt 21 guided brush body 66 with their. The bristles can reach deep between the outer rods of the host band and therefore a perfect cleaning of the Aostoand also ir. Area of the spaces between the outer r: ewänrieis C ^. Therefore these intermediate ^r: vune are always from -Jrestern ir · -! Jnc guarantee a perfect operation of the daftec, even with very lance-free periods, and thus a perfect functioning of the press. Underneath the brush oil is a. ^ Ore-lter 67 to collect the pomace removed with the help of the brush. This container can be moved out of the side of the fruit press to remove the pomace.

Sollten die vorstehend ceschrieoenen ...abnahmen :rur .ieinigun^ des Filtertuches und des jxostoandes noch nicht ausreichen, so können v/eitere ,vasch- und ^ürsteinrichtungen im Bereich der rücklauf enden ..rume aes Kostbandes und des Biltertuchss vorgesehen sein, wie sie bei 68 und 69 schematisch angedeutet sind.Should the above ceschrieoenen ... decrease: rur .ieinigun ^ of the filter cloth and the jxostoandes still not sufficient, so v / pus, vasch and ur facilities in the area of the return ends .. rooms aes Food tape and the Biltertuchss be provided, such as they are indicated schematically at 68 and 69.

Üs sei noch erwähnt, daß ein im wesentlichen ebener ;ressentisch für ein einwandfreies Arbeiten der erfindun^s^emäßen Obstpresse von Vorteil ist, WJiI ο Ln solcherIt should also be mentioned that an essentially flat ; table for a flawless work of the invention Fruit press is beneficial, WJiI ο Ln such

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Tisch von don vorrückenden Querstäben des Rostbandos st;et;s sauber gehalten wird, so daß eine Verschlammung von Rinnen oder dergleichen nicht stattfinden kann, während das Rostband 6 bein Durchgang durch entsprechende Reinigungsstellen gesäubert werden kann. Die Anbringung von Ablaufrinnen im Pressentisch zur Erhöhung des Abflußquerschnittes ist daher wenig zweckmäßig, weil diese Rinnen nicht auf einfache V/eise sauber gehalten v/erden können. Daher kommt dem Stab- ^ ■* querschnitt und dem Stababstand eine bisher nicht erThe table is kept clean by the advancing cross bars of the grate band, so that silting of gutters or the like cannot take place, while the grate band 6 can be cleaned as it passes through appropriate cleaning points. The installation of drainage channels in the press table to increase the drainage cross-section is therefore not very useful because these channels cannot simply be kept clean. Comes the rod ^ ■ * cross section and has not he the bar spacing

kannte hohe Bedeutung zu. Die Kanten der Querstäbe des Rostbandes sind, v/ie aus Fig. 4· ersichtlicht, abgerundet, um übermäßig hohe Beanspruchungen des zugeordneten Filtertuches 33 an den Kanten der Stäbe zu vermeiden.recognized great importance. The edges of the cross bars of the grate belt are rounded, as can be seen in FIG. 4, to excessively high stresses on the associated filter cloth 33 to avoid at the edges of the bars.

Es versteht sich, daß die Erfindung nicht auf das dargestellte Ausführungsbeispiel beschränkt ist, sondern Abweichungen davon möglich sind, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen, der sich aus den nachfolgenden Patentansprüchen ergibt.It is understood that the invention is not limited to what is shown Embodiment is limited, but deviations therefrom are possible without the scope of the invention to leave, which results from the following claims.

Claims

- 22 -

ine

1. Oosi / presse ni ^ ei: ier ^ rsiis uuis nn j. ^? orn: sir.or

Stamp press, one of a taskevcrric; .t \ ~ -j for the fruit juice to be squeezed out to the Sto.v.poljro Oi? Ending, gradually driven ^ c :: uoa: .a, u:

from Wfaerstaoen oestent, aie nane inrer. ür.der. Tra

ur.d in the area of prices via eir.or.

eiiclcsc-n i'il'jer ~ ucri lying on the Socbbai-d, thereby, brand-new, ca3 the outflows bounded by the o ^ uerDöcon (25); 'iv; ec ^e -'- ^r c-en espreijüen Safx; a cross section; such a size have da3 of the squeezed juice can flow off without pressure in essence that the filter cloth ($ 3) rests flat in its full width to the grating belt (21) that the ^r fran sport step of Rootbandes (21) of the compacts of the pressing stage in substantially the same is; and that a control (13) is provided for the timing of the pressing process, in such a way that the Cbs "jizaische in

a single pressing process of about 2 to ^ f minutes Duration of at least about 7O; j is juiced free of cloudiness.

2. Fruit press according to claim 1, characterized in that the press table (i) is essentially flat and the outer surface (23) of the Kootband (21) are angeoronet at a distance of etv / a 3 ^ n and have a borrowed from i-iindoste.-G S γ.γλ.

r. Fruit press after one: aer before: .er: "Cucr.aer. An.'J" rue.

o ^ Lc ν21

covering filter cloth (35) a weight from 200 to

800 g / s preferably from -t-OC to> 0G g / n and one

L. astride from at most ρ r -, preferably vcn etv / a 1 mn.

5 · Fruit press after an aer previousor: A, Proverbs, characterized in that at the UnVi -.--. side of the in the rest of the smooth press studs ^ 2} to the over the edges of the layers applied to the host tape (21) each with an elastic one Bar (56) is attached.

6. Fruit press according to one of the preceding claims, characterized in that at the edges of the

rs filter cloth (33) flat elastic strips (57)

are attached, which run on both sides of the applied maize layer.

7. Fruit press according to claim 5 or 6, characterized in that that the strips (56 and 57) made of foam rubber or a foamed plastic.

8. Fruit press according to one of the preceding claims, characterized in that the filter cloth C'j'j) on

its longitudinal edges with /.ülsten (58), preferably
is provided with V-belts attached to the 3ei "ce facing the east belt (21), which extend over the lateral lands of the east belt (21) and preferably also engage in guide grooves (39) of pulleys to 36) for the filter cloth (JI).

9. Fruit press according to one of the preceding claims, characterized in that for cleaning the food belt (21) a rod parallel to the v7 ^uer (23)
rated brush (61) is provided.

10. Fruit press according to claim 9 »characterized in that the brush (61) is driven by a transverse to the grate belt (21), spanning the entire width of the ^ cstbandes and over urn guide rollers (6 · ^ and 65X> of which one is driven, guided, endless and with
Brush bodies (66) or directly with bristles
occupied band (63) is formed.

11. Fruit press according to claim 9 or 10, characterized in that the brush (61) on the output rope
the machine above a substantially horizontal
running section of the ^ ost'oandes (21) and below the grate belt a collecting container (67) for the rests removed by the brushing
is appropriate.