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DE69100293D1 - Verfahren zur Herstellung von direkt stabilen Säften, Ölen und Trestern durch Auspressung von frischen biologischen Produkten. - Google Patents

Verfahren zur Herstellung von direkt stabilen Säften, Ölen und Trestern durch Auspressung von frischen biologischen Produkten.

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Publication number
DE69100293D1
DE69100293D1 DE91420060T DE69100293T DE69100293D1 DE 69100293 D1 DE69100293 D1 DE 69100293D1 DE 91420060 T DE91420060 T DE 91420060T DE 69100293 T DE69100293 T DE 69100293T DE 69100293 D1 DE69100293 D1 DE 69100293D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
pomace
oils
production
organic products
fresh organic
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE91420060T
Other languages
English (en)
Inventor
Robert Bousser
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Gattefosse SA
Original Assignee
Gattefosse SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Gattefosse SA filed Critical Gattefosse SA
Application granted granted Critical
Publication of DE69100293D1 publication Critical patent/DE69100293D1/de
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
    • A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof containing fruit or vegetable juices
    • A23L2/04—Extraction of juices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/10—Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof

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DE91420060T 1990-03-06 1991-02-21 Verfahren zur Herstellung von direkt stabilen Säften, Ölen und Trestern durch Auspressung von frischen biologischen Produkten. Expired - Lifetime DE69100293D1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9003069A FR2659198B1 (fr) 1990-03-06 1990-03-06 Procede pour obtenir des jus, des huiles et des tourteaux directement stables par pressage de produits biologiques frais.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE69100293D1 true DE69100293D1 (de) 1993-09-30

Family

ID=9394597

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE91420060T Expired - Lifetime DE69100293D1 (de) 1990-03-06 1991-02-21 Verfahren zur Herstellung von direkt stabilen Säften, Ölen und Trestern durch Auspressung von frischen biologischen Produkten.

Country Status (4)

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EP (1) EP0446151B1 (de)
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FR (1) FR2659198B1 (de)

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EP0446151A1 (de) 1991-09-11
FR2659198B1 (fr) 1992-10-23
FR2659198A1 (fr) 1991-09-13
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