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DE60019085T2 - Kochgeschirr, welches einen behälter und einen lösbaren griff umfasst - Google Patents

Kochgeschirr, welches einen behälter und einen lösbaren griff umfasst Download PDF

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DE60019085T2
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handle
outer end
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J45/00Devices for fastening or gripping kitchen utensils or crockery
    • A47J45/06Handles for hollow-ware articles
    • A47J45/07Handles for hollow-ware articles of detachable type
    • A47J45/071Saucepan, frying-pan handles

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Package Specialized In Special Use (AREA)

Description

  • Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf ein Kochgeschirr, welches einen Behälter und einen lösbaren Griff umfasst.
  • Derartiges Geschirr sind im Allgemeinen Kochtöpfe oder Pfannen, wo der lösbare Griff ein Einräumen und Ablegen in eine Spülmaschine mit einer geringeren Sperrigkeit erlaubt. Ein derartiges Geschirr wird beispielsweise in dem Dokument EP-A-0852924 offenbart.
  • Dieses Geschirr umfasst auf seiner Seitenwand oder auf einem äußeren Rand dieser Seitenwand eine Aufnahme, welche dafür bestimmt ist, ein äußeres Ende des Haltgriffs oder ablösbaren Griffs aufzunehmen. Ein Federsystem in diesem äußeren Ende des Griffs erlaubt es, jenen letzteren auf zuverlässige Weise mit dem Behälter zu verbinden, wobei ein wählbarer Druck auf ein äußeres Ende des Systems ausgeübt werden kann, um den Griff zu lösen.
  • Diese Art von lösbarem Griff, die in der Sicherheitsfrage relativ perfektioniert ist, umfasst mehrere Elemente, die in verschiedenen Materialien implementiert sind, Metall und Plastik, die ineinander gefügt sind, was sich in einem Produkt auswirkt, das schwer ist und nicht zu vernachlässigende Herstellungskosten aufweist. Die Bereitstellung einer angepassten Aufnahme auf dem Behälter verlangt Vertiefungstätigkeiten und eine aufeinanderfolgende Schweißung.
  • Schwer und relativ teuer, diese Art von Griff wird dann an Behälter angepasst, die ziemlich massiv und von einer gewissen Qualität sind, wie Töpfe aus rostfreiem Stahl.
  • Dafür passt er nicht zu leichten und günstigen Behältern, wie Töpfen aus Aluminium, während das Interesse einer verringerten Sperrigkeit, der Qualität und des Material des Behälters bestehen bleibt.
  • Aus wahrscheinlich diesem Grund, haben die Kuchen- oder Tortenformen, die oft aus Aluminium oder einer leichten metallischen Legierung bestehen, nie jemals von einem lösbaren Griff profitiert, während das Vorkommen lösbarer Haltegriffe, eine Zielgruppe hervorbringt, die an Pfannen und Töpfen angepasst werden können. Man hat also weitergemacht, diese Backformen mit Haltegriffen oder Stoffhandschuhen herauszubringen, die mehr oder weniger gut thermisch isoliert sind und oft wenig hygienisch sind, da sie erlauben, in Kontakt mit dem Kuchen oder der Torte zu kommen.
  • Im Hinblick auf diesen Stand der Technik, schlägt die Erfindung die Bereitstellung einer Vorrichtung zum Greifen vor, welche auf verschiedene Arten von Kochgefäßen angepasst werden kann, ohne die Behälter aus leichtem Material auszuschließen, wobei diese Vorrichtung zum Greifen einfach, günstig und zuverlässig sein muss. Sie schlägt auch die Bereitstellung eines angepassten Behälters vor, um die Vorrichtung zum Greifen aufzunehmen.
  • Die Erfindung hat also zum Ziel ein Kochgeschirr, welches einen Behälter und einen lösbaren Griff umfasst, der angepasst ist, um mit einem äußeren Ende in eine Aufnahme des Behälters einzudringen.
  • Dieses Ziel wird durch das Kochgeschirr nach Anspruch 1 erreicht.
  • Auf diese Art trägt der oberste Teil des äußeren Endes des Griffs den Teil des Randes des Behälters, welcher sich zwischen der Seitenwand des Behälters und dem Rand der Öffnung befindet, welcher am nächsten zu dieser Seitenwand ist. Der Rand des Behälters ist somit zwischen den obersten und untersten Teilen des äußeren Endes des Griffs eingeschlossen.
  • Ergänzend wird der Begrenzer durch eine Abweichung zwischen dem obersten Teil des äußeren Endes des Griffes und dem restlichen oberen Teil von diesem gebildet, wobei der oberste Teil des äußeren Endes sich in einer Ebene erstreckt, die schiefwinkelig im Vergleich zum obersten äußeren Endes des Griffs ist, wobei sie sich hinter dem Begrenzer derart befindet, um mit dem Rand dieses letzteren einen spitzwinkeligen Flächenwinkel zu bilden.
  • Der Rand des Behälters liegt im Wesentlichen auf diesem obersten Teil des äußeren Endes auf, wobei die Anordnung mit ihrem Griff erlaubt, den Behälter in eine leicht geneigte Ebene zu bringen, wie sie die Ebene des obersten Teils des äußeren Endes des Griffs im Vergleich zur leicht horizontalen Ebene des restlichen obersten Teils des Griffs ist, derart, dass sich der Behälter verkeilt unter seinem eigenen Gewicht gegen den Begrenzer zwischen dem untersten Rand der Öffnung der Aufnahme befindet.
  • Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform, erstreckt sich der untere Teil des äußeren Endes des Griffs über den Begrenzer des obersten Teils über einen Abstand hinaus, der im Wesentlichen gleich zu jenem ist, der den unteren Rand des Randes am nächsten zum Rand trennt oder sich am weitesten unten zur Öffnung der Aufnahme befindet.
  • Der Behälter, der mit seinem Griff gehalten wird, befindet sich auch mit seiner Seitenwand gegen den unteren Teil des äußeren Endes des Griffs verkeilt, wobei dieses vorzugsweise auf seiner zur Seitenwand des Behälters benachbarten Seite einen Rand mit konkaver Krümmung aufweist, welcher insbesondere für runde Behälter wie Kuchen- oder Tortenformen angepasst ist, wobei er aber auch für Behälter mit geradem Rand, wie Topfkuchenformen, geeignet ist. Ein Rand mit konkavem Rand bietet in der Tat mindestens zwei getrennte Auflagepunkte am Behälter an, wobei der Seitenrand für eine größere Stabilität gerade oder gekrümmt sein kann.
  • Somit erhält man ein Kochgeschirr, welches eine Vorrichtung zum Greifen umfasst, die rasch mit dem Behälter verbunden oder getrennt werden kann, ohne ein dynamisches System, mit Feder oder anderweitig zu umfassen.
  • Der Griff ist somit vorteilhaft in einem einzigen Stück durch Formguss aus einem Kunststoff ausgeführt, welcher temperaturbeständig ist, wie ein Polyamid.
  • Andere Besonderheiten und Vorteile ergeben sich nachfolgend aus der Beschreibung und einem Ausführungsbeispiel, welche als nicht beschränkend angesehen werden.
  • In den beigefügten Zeichnungen
  • – sind die 1A, 1B, 1C jeweilige Ansichten des Profils des Griffes, von oben und von unten, gemäß der Erfindung;
  • – sind die 2A und 2B die jeweiligen Schnitt- und Unteransichten eines runden Behälters, der angepasst ist, um einen Griff aufzunehmen;
  • – sind die 3A und 3B die jeweiligen Schnitt- und Unteransichten eines parallelepipedischen Behälters, welcher angepasst ist, um einen Griff aufzunehmen;
  • – sind die 4A und 4B die jeweiligen logitudinalen Schnitt- und Unteransichten eines Griffes, welcher mit einem parallelepipedischen oder runden Behälter verbunden ist, welcher auch ein Kochgeschirr gemäß der Erfindung darstellt.
  • Mit Bezug auf die 1, umfasst der Griff 1 ein Einblock-Stück (pièce monobloc), welches aus einem Kunststoff, wie einem Polyamid, gegossen ist, welches mit Fasern versehen ist, wobei es thermisch isolierend ist und ein gutes mechanisches Verhalten aufweist und erhöhte Temperaturen aushält, um den Kontakt mit einer metallischen Platte am Ende des Ofens auszuhalten.
  • Auf dem Griff 1 schließt sich ein Griffteil, welcher mit 10 bezeichnet wird, an, von der Seite, die gegenüber ihres freien äußeren Endes sich befindet, zu einem Befestigungsteil 20, welcher von allgemein trapezförmiger Form ist, und die lösbare Befestigung des Griffs 1 an einem angepassten Behälter 2, 3 erlaubt.
  • Der Befestigungsteil 20, der in einer Gabel abschließt, umfasst einen oberen Teil des kurzen äußeren Endes 21 und einen unteren Teil des langen äußeren Endes 22.
  • Der obere Teil des äußeren Endes 21 ist durch einen leicht vertikalen Rand 11 begrenzt, welcher einen Begrenzer bei Einführung des Griffs in den Behälter bildet, wie man es mit Bezug auf die 4 sehen kann. Dieser Begrenzer 11 ergibt sich aus einer Abweichung zwischen dem oberen Teil des äußeren Endes 21 und dem Rest des oberen Teils des Griffs 12.
  • Der obere Teil des äußeren Endes 21 erstreckt sich in einer schiefwinkeligen Ebene im Vergleich zu diesem oberen Teil des Griffs 12, welcher sich hinter dem Begrenzer 11 befindet, derart, um mit der Wand des Begrenzers 11 einen spitzwinkeligen Flächenwinkel zu bilden.
  • Außerdem schließt sich der obere Teil des äußeren Endes 21 mit seiner unteren Wand 15 an den Hauptkörper des Griffs 1 an, indem er einen freien Platz hinter dem Begrenzer 11 bildet, wobei auf alle Anordnungen, aus denen die Funktionalität hervorgeht, in 4 Bezug genommen wird.
  • Der untere Teil des äußeren Endes 22 erstreckt sich über den oberen Teil des äußeren Endes 21 hinaus und schneidet diesen in einer Ebene in dem oberen Teil 12 des Griffs, welcher sich hinter dem Begrenzer 11 befindet.
  • Der Griff wird in einem Längsteil betrachtet, wobei der untere Teil des äußeren Endes 22 sich an den Rest des unteren Teils des Griffs 13 mit einer konkaven Krümmung anschließt, die ein Aufnehmen des Zeigefingers der Hand erlaubt, wobei der untere Teil 13 sich dahinter befindet und selbst eine konvexe Krümmung für einen größeren Komfort der Hand aufweist.
  • Mit Bezug auf die 2 und 3, ist der dargestellte Behälter 2 eine runde Form, von der Art einer unvollständigen (manque) Form aus Aluminium oder einer anderen leichten metallischen Legierung, die beim Vorsprung nach aussen auf ihrer Seitenwand 4 einen äußeren Rand 5 aufweist, in welchem drei längslaufende Öffnungen 6 zum Aufnehmen des Griffs 1 herausgeschnitten worden sind, wobei sie äquidistant verteilt sind.
  • Der Behälter 3 ist eine metallische, parallelepipedische Form von der Art einer Topfkuchenform, welche, wie die fehlende Form 2, beim Vorsprung nach aussen auf ihrer Seitenwand 40 einen äußeren Rand 50 darstellt, von welchem jede der zwei großen Seiten in der Längenmitte eine längsgerichtete Öffnung 60 für die Aufnahme des Griffs 1 darstellt.
  • Mit Bezug auf die 4, um die Form 2, 3 mit dem Griff zu ergreifen, orientiert man diesen letzteren schiefwinkelig, derart, um den oberen Teil des äußeren Endes 21 in die Oberseite einer Öffnung 6, 60 einführen zu können. Die Verbindung in einem spitzwinkeligen Flächenwinkel dieses Teils mit dem Rest des oberen Teils 12 des Griffs erlaubt, die Form 2, 3 anzuhängen, die somit sofort angehoben werden kann, wobei der unterste Rand 7, 70 der Öffnung 6, 60 sich gegen den Begrenzer 11 verkeilt.
  • Ergänzend erstreckt sich der äußere Rand 9, 90 des Randes 5, 50 in den Raum, der an der Basis des oberen Teils des äußeren Endes 21 ausgeformt ist, wobei die untere Wand 15 dieses letzteren, die Aufgabe des zweiten Begrenzers für den Rand 9, 90 erfüllt.
  • Der untere Teil des äußeren Endes 22 erstreckt sich unter den äußeren Rand 5, 50. Vorteilhafterweise erstreckt er sich über den Begrenzer 21 ein Abstand hinaus, der deutlich gleich zu jenem ist, der den unteren Rand 8, 80 des Randes 5, 50 des von der Öffnung 6, 60 nächsten Randes 7, 70 trennt, derart, um dem Begrenzer auf der Seitenwand 4, 40 zu dienen.
  • Der untere Teil des äußeren Endes 22 stellt auf seiner Seite, welche zur Seitenwand 4, 40 des Behälters 2, 3 benachbart ist, einen Rand mit konkaver Krümmung dar, um sich an runde Behälter anzupassen oder um mindestens zwei Angriffspunkte auf den vertikalen geraden Wänden bereitzustellen.
  • Da sich der untere Teil 22 in einer schneidenden Ebene des unteren Teils 12 des Griffs erstreckt, der sich hinter dem Begrenzer 11 befindet, neigt die Hand des Nutzers natürlich den Griffteil 10 des Griffs 1 derart, dass die horizontale Ebene, auf welcher sich der Behälter 2, 3 ausrichtet, nicht jener des oberen Teils 12 des Griffs entspricht, wie man in 4A erkennt.
  • Auf die gleiche Weise, wie die Neigung des oberen Teils des äußeren Endes 21 eine natürliche Verkeilung des Behälters 2, 3 gegen den Begrenzer 11 begünstigt, trägt die Neigung des unteren Teils des äußeren Endes 22 dazu bei, den Behälter gegen den Rand 14 zu neigen.
  • Man hat somit ein Kochgeschirr, welches einen Behälter und einen lösbaren Griff umfasst, wobei beide einfach ausgeführt sind, wobei der Griff aus ein einziges gegossenes Stück aufweist und wobei die Aufnahme eine einfache durchdrungene Öffnung ist.
  • Selbstverständlich ist die Erfindung nicht auf das beschriebene Ausführungsbeispiel beschränkt und wobei man zu diesem zahlreiche Varianten hinzufügen kann, ohne vom Schutzbereich der Erfindung abzuweichen.
  • Folglich kann man sich den Griff auch unter einer anderen Form vorstellen, wie mit einem trapezförmigen Teil, welcher sich an einen längsseitigen Teil anschließt. Ebenso könnte man auch eine schrittweise Verbindung dieser zwei funktionellen Teile betrachten.

Claims (13)

  1. Kochgeschirr, umfassend einen Behälter (2, 3) und einen lösbaren Griff (1), wobei der Behälter (2, 3) eine laterale Seitenwand (4, 40), einen Rand (5, 50), der einen Vorsprung gegen die obere Außenseite mindestens eines Teils des Umfangs der lateralen Seitenwand (4, 40) bildet, und mindestens eine Öffnung (6, 60), die durch den Rand (5, 50) hindurchgeht, umfasst, wobei der Griff, ein äußeres Befestigungende (20) aufweist, umfassend einen oberen Teils des äußeren Endes (21), das durch einen Begrenzer (11) begrenzt ist, der durch eine Seitenverschiebung zwischen dem oberen Teil des äußeren Endes (21) und dem restlichen oberen Teil (12) des Griffs gebildet wird, und der angepasst ist, durch die obere Höhe in die Öffnung (6, 60) bis zum Begrenzer (11) eingeführt zu werden, dadurch gekennzeichnet, dass das äußere Befestigungsende (20) einen unteren Teil des äußeren Endes (22) umfasst, der angepasst ist, sich unter den Rand (5, 50) zu erstrecken, wobei der obere Teil des äußeren Endes (21) und der untere Teil des äußeren Endes (22) gegeneinander fixiert sind.
  2. Kochgeschirr gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der obere Teil des äußeren Endes (21) sich in einer schrägen Fläche bezüglich des oberen Teils des Griffs (12) erstreckt, der hinter dem Begrenzer derart angeordnet ist, um mit der Seitenwand dieses letzteren (11) eine V-Stellung mit spitzem Winkel zu bilden.
  3. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der obere Teil des äußeren Endes (21) sich mit seiner unteren Seitenwand (15) zum Hauptkörper des Griffs (1) verbindet, indem er einen freien Raum hinter dem Begrenzer (11) bildet, um den äußeren Rand (9, 90) des Randes (5, 50) des Behälters (2, 3) aufzunehmen.
  4. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der untere Teil des äußeren Endes (22) sich über den Begrenzer (11) von dem oberen Teil über einen Abstand hinaus erstreckt, der deutlich gleich zu jenem des inneren Randes (8, 80) des Randes (5, 50) ist, der sich am nächsten zum Rand (7, 70) der Öffnung (6, 60) befindet.
  5. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass der untere Teil des äußeren Endes (22) auf seiner zur vertikalen Seitenwand (4, 40) benachbarten Seite des Behälters einen Rand (14) mit konkaver Krümmung bildet.
  6. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass der untere Teil des äußeren Endes (22) sich in einer Fläche erstreckt, die schneidend zu jener des oberen Teils des Griffs (12) ist, der hinter dem Begrenzer (11) angeordnet ist.
  7. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass der untere Teil des äußeren Endes (22) sich mit dem Rest des unteren Teils (13) des Griffs mit einer Seitenwand konkaver Krümmung (23) verbindet, die es erlaubt, den Zeigefinger der Hand unterzubringen.
  8. Kochgeschirr gemäß Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (1) hinter der konkaven Krümmung (23) eine untere Seitenwand (13) mit konvexer Krümmung bildet.
  9. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (1) aus einem einstückigen Teil besteht.
  10. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (1) aus einem hitzebeständigen Kunststoffmaterial, wie Polyamid gegossen ist.
  11. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter (2, 3) aus Aluminium oder aus leichtersiedender metallischer Legierung besteht.
  12. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter aus einer runden metallischen Form (2) besteht, die einen Umfangsrand (5) bildet, auf dem in äquidistanter Weise drei longitudinale Öffnungen (6} zur Aufnahme des Griffs (1) verteilt sind.
  13. Kochgeschirr gemäß einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter aus einer metallischen, parallelflächigen Form (3) besteht, die einen Umfangsrand (50) bildet, von dem jede der zwei großen Seiten in der Längenmitte eine longitudinale Öffnung (60) zur Aufnahme des Griffs (1) bildet.
DE60019085T 1999-01-28 2000-01-18 Kochgeschirr, welches einen behälter und einen lösbaren griff umfasst Expired - Lifetime DE60019085T2 (de)

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