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DE577193C - Eierhalter fuer Eierwender - Google Patents

Eierhalter fuer Eierwender

Info

Publication number
DE577193C
DE577193C DET39775D DET0039775D DE577193C DE 577193 C DE577193 C DE 577193C DE T39775 D DET39775 D DE T39775D DE T0039775 D DET0039775 D DE T0039775D DE 577193 C DE577193 C DE 577193C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
egg
holder
eggs
turner
wire
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DET39775D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DET39775D priority Critical patent/DE577193C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE577193C publication Critical patent/DE577193C/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B5/00Preservation of eggs or egg products

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Wrapping Of Specific Fragile Articles (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  • Eierhalter für Eierwender Es ist bereits bekannt, für Eier, die man frisch halten wollte; Drahthalter zu verwenden, welche auf trommelförmig angeordneten Leisten oder in stabförmigen Trägern befestigt waren.
  • Diesen Drahthaltern haften für die Praxis noch bedeutende Mängel an, da dieselben die Eier an den Seiten fassen, wo das Ei den kleinsten Bruchwiderstand bietet.
  • Nicht allein, daß das Ei mittels der Drahthalter an der empfindlichsten Stelle gefaßt und gegen die harte Unterlage .gepreßt wurde, wodurch bei der-kleinsten. Erschütterung ein Zertrümmern oder Einknicken der Eier erfolgen mußte, boten sich auch beim Einlegen der Eier zwischen die Drahtbügel folgende große Nachteile: Wollte man die Eier zwischen die Drahtbügel klemmen, so mußte man diese Bügel mit zwei Fingern der einen Hand auseinanderbiegen und mit der anderen Hand, das Ei in den Spitzen haltend, dazwischenlegen. Hierbei kam es sehr oft vor, daß diese Drahtbügel, auch bei einigermaßen geschickter Hand, aus den Fingern rutschten, so- daß ein Zertrümmern oder Einknicken der Eier unvermeidlich wurde, wodurch recht erhebliche Verluste entstanden. Außerdem mußten die Abstände der Drahtbügel in der Längsrichtung der Träger nebeneinander sehr groß sein, da sonst beim Einlegen oder Herausnehmen eines Eies andere Eier herausgestoßen wurden, wodurch die Träger der Eierhalter entsprechend lang. sein mußten, so daß der Behälter dadurch große Außenmaße bekam oder aber nur eine geringe Anzahl Eier faßte.
  • Bei der vorliegenden Erfindung werden nun alle diese Nachteile beseitigt, weil anstatt der Drahtbügel für Eierwender federnde Eierhalter angewendet werden, deren Gestalt so ausgeführt ist, daß Eier verschiedener Größe einzeln in jeder Lage von selten beider Spitzen, wo das Ei den größten Druck aushält, elastisch umspannt festgehalten werden..
  • Ein Ausführungsbeispiel des Erfindungs=. gedankens ist in der Zeichnung dargestellt. Abb. i zeigt zunächst den elastisch federnden Eierhalter.
  • Abb. z und Abb. 3 zeigt, wie das Ei in diesem Halter auf den beiden gebogenen Federn c, d ruht und gleichzeitig von den beiden kreisförmigen Ringen d, b federnd umfaßt gehalten wird.
  • Die Federung des Eierhalters ist allseitig in jeder Richtung.
  • Im waagerechten Sinne kann das Ei i, umfaßt von den beiden ringförmig ausgebildeten Haltern a, b, leicht vibrieren, da dieselben so elastisch sind, daß das Ei immer wieder in die ursprüngliche waagerechte Lage zurückgebracht wird.
  • Im senkrechten Sinne bieten die beiden gebogenen Federn c, d dem Ei zunächst eine elastische Auflage und halten dasselbe auch beim Kippen - stets in der ursprünglichen Lage.
  • Im seitlichen Sinne wird das Ei mittels der beiden ringförmigen Halter d, b, welche elastisch mit dem schwach gewölbten Grund= streifen e verbunden sind, gleichfalls federnd in der ursprünglichen Lage gehalten.
  • Der Grundstreifen e, welcher beide ringförmigen Halter a, b sowie die gebogenen Federn c, d verbindet, ist gegen die waagerechte Linie h (Abb. 3) schwach gewölbt und. hat in der Mitte eine kleine Bohrung g (Abb. i) zwecks Befestigung des ganzen Eierhalters mittels einer Schraube oder Nagel.
  • An beiden Kanten ist der Grundstreifen oder Grundplatte e mit nach unten gebogenen Spitzen f (Abb. i) versehen, welche zur Mitbefestigung dienen und außerdem den Eierhalter gegen Verdrehung schützen.
  • Dadurch, daß die schwach gewölbte Grundplatte e in der Mitte befestigt wird, so daß beide Enden an den gebogenen Verbindungsstellen mit .den ringförmigen Haltern a, b frei schweben können, ist die elastische Federung des Eierhalters in jeder Richtung erhöht und somit die Bruchsicherheit der Eier für Eierwender sowie auch für Transportzwecke verbürgt.
  • Besondere Vorteile dieses elastisch federnden Eierhalters beruhen noch darin: Jedes Ei läßt sich mit einer Hand mittels zweier Finger sehr sanft in den Halter einführen und außerordentlich leicht mit dem Daumen und Mittelfinger aus dem Hälter herausnehmen, wenn ein Ring a oder b mit dem Zeigefinger derselben Hand etwas abgeneigt wird.
  • Der Eierhalter eignet sich für jedes Hühnerei, ob klein, groß, bauchig oder länglicher Form.
  • Jedes Ei sitzt in dem Halter federnd fest und verändert seine waagerechte Lage bei keinerlei Bewegung.
  • Jedes Ei ist gegen Erschütterungen in diesem Eierhalter vollkommen geborgen, so daß dasselbe mittels dieses Halters, unabhängig für welchen Zweck verwendbar, ziemlich starke Erschütterungen und Stöße aushält, ohne zu zertrümmern oder einzuknicken.
  • Außerdem können bei dieser praktischen Ausführung der Eierhalter bedeutend mehr Eier in demselben Raum untergebracht werden als bei den bekannten Drahthaltern.
  • Bei den bekannten Drahthaltern ' für Eierwender besteht der große Nachteil, daß die Eier beim Einlegen zwischen die Drahtbügel bzw. Herausnehmen aus den Drahtbügeln mit dem Daumen und einem Finger an den Spitzen gefaßt werden "müssen.
  • Es ergibt sich von selbst, daß hierbei zwischen den einzelnen Eierhaltern in Längsrichtung der Träger so viel Zwischenraum (etwa 25 mm) freigehalten sein muß, um mit den beiden Fingern jedes Ei in den Spitzen bequem fassen zu können.
  • Dabei muß darauf Rücksicht genommen werden, daß vor allem auch die größten Eier noch sicher gefaßt werden können, ohne die Nachbareier, und zwar gerade beim Herausnehmen eines Eies aus dem Drahthalter, zu berühren, da diese sehr leicht mit herausgerissen und zerschlagen werden können.
  • Bei der vorliegenden Erfindung ist auch dieser Nachteil beseitigt, weil die Eier beim Einlegen bzw. Herausnehmen aus den Eierhaltern an der Langseite gefaßt werden, so daß ein Zwischenraum von 2 bis 3 mm vollauf genügt. '

Claims (2)

  1. PATENTANsPRÜci3.r,: i. Eierhalter für Eierwender, bestehend aus zwei kreisförmig oder oval ausgebildeten, an ihrem unteren Ende mit gebogenen Federn (c, d) versehenen Ringen (a, b), die durch eine schwach gewölbte Grundplatte (e) verbunden sind.
  2. 2. Vorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Grundplatte mit Befestigungsspitzen (f) versehen ist. '
DET39775D 1931-11-17 1931-11-17 Eierhalter fuer Eierwender Expired DE577193C (de)

Priority Applications (1)

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DET39775D DE577193C (de) 1931-11-17 1931-11-17 Eierhalter fuer Eierwender

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DET39775D DE577193C (de) 1931-11-17 1931-11-17 Eierhalter fuer Eierwender

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE577193C true DE577193C (de) 1933-05-24

Family

ID=7560586

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DET39775D Expired DE577193C (de) 1931-11-17 1931-11-17 Eierhalter fuer Eierwender

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