DE546416C - Backofen - Google Patents

Description

• Backofen Den Gegenstand vorliegender Erfindung bildet ein Backofen, dessen Backräume durch Feuergaskanäle beheizt werden, welche mit den an beliebigen Stellen im Backofen angeordneten Feuerstellen in Verbindung stehen und bei welchem in den Feuergaskanälen zur Führung der Heizgase dienende feste und bewegliche Klötze angeordnet sind.
• Gemäß der Erfindung ist es möglich, mit den in den Feuergaskanälen angeordneten, zur Führung der Heizgase dienenden Klötzen den bei normaler Ausbreitung der Heizgase nur schwach beheizten Stellen der Backräume Heizgase in beliebiger Stärke zur gleichmäßigeren Beheizung zuzuleiten.
• In den Zeichnungen ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise veranschaulicht, und zwar zeigt: Fig. r einen Längsschnitt nach Linie 1-I der Abb. a, Fig. a einen Querschnitt nach Linie 11-I1 der Abb. r, Fig. 3 einen Horizontalschnitt in der Ebene der unteren Feuergaskanäle c.
• In den unterhalb und oberhalb der Backräume i angeordneten, sich an die Feuerstellen d, b anschließenden Feuergaskanälen c sind die festen Klötze d und die beweglichen Klötze e .gelagert. Aus den horizontal verlaufenden Feuergaskanälen c steigen senkrechte oder schräg liegende Feuergaskanäle g nach dem Deckenkanal lz auf. Die Abb. 3 veranschaulicht einen Horizontalschnitt durch den unteren Feuergaskanal c mit beispielsweiser Anordnung der festen Klötze d und der beweglichen Klötze e. Die Heizgase können durch Verschiebung der beweglichen Klötze e, die von außen her durch Stangen f bewegt werden, den schwächer beheizten Stellen der Backräume i von den Feuerstellen a, b aus zugeleitet werden.
• In den Zeichnungen sind Backöfen mit mehreren Backräumen gezeigt. Die Erfindung kann aber auch bei einherdigen Backöfen angeordnet werden, oder auch bei einem Backraum, der auf einen bestehenden Backofen aufgebaut wird und von der in dem bestehenden Backofen vorhandenen Feuerstelle aus durch Feuergaskanäle beheizt wird.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Backofen mit durch Feuergaskanäle beheizten Backräumen und in den, Feuergaskanälen angeordneten; zur Führung der Heizgase dienenden Klötzen, dadurch gekennzeichnet, daß ein Teil der Klötze auf der Sohle der Feuergaskanäle des Backofens horizontal verschiebbar ist.