DE516724C - Spargelschaelmaschine, bei welcher auf endlosen Baendern die Spargel unter feststehenden Messern nach jedesmaliger Drehung gefuehrt werden - Google Patents

Description

• Spargelschälmaschine, bei welcher auf endlosen Bändern die Spargel unter feststehenden Messern nach jedesmaliger Drehung geführt werden Die Erfindung betrifft eine Spargelschälin.aschine, bei welcher auf endlosen Bändern die Spargel unter feststehenden Messern nach jedesmaliger Drehung geführt «-erden. Es kommt bei diesen Maschinen hauptsächlich .darauf an, die Spargel bei den Köpfen so festzuhalten und auf ihren Unterlagen zu drehen, daß sie allseitig ohne große Verluste und schnell geschält und die Spargelköpfe nicht beschädigt oder gar abgebrochen werden. Nach der Erfindung wird dieses :dadurch erreicht, daß ein endloses Band aus über die ganze Breite gehenden, schuppenartig übereinander-reifenden Gliedern besteht, auf welchen auf Federn ruhende Spargelauflagen und an sich bekannte Drel1vorrichtungen angeordnet sind, welche auf Haltevorrichtungen. wirken, die mittels Federn die Spargelköpfe festhalten und Zungen haben, in welche am Anfang und am Ende der Schälmaschine Spaltkeile greifen, .und daß diese Haltevorrichtungen von Führungsschienen umgeben sind, welche die Messer an Alen unter dem Drucke der Federn stehenden Haltern unter Vermittlung an sich bekannter Gleitrollen über die Dreh- und Halteeinrichtung heben.
• Der Erfindungsgegenstand wird durch eine Zeichnung in einer Ausführungsform beispielsweise veranschaulicht.
• Abb. 1 zeigt die Seitenansicht der SpargelschiiImaschine. Abb. 2 zeigt die Seitenansicht einer Schuleinrichtung in vergrößertem Maßstabe und Abb. 3 eine Draufsicht auf dieselbe.
• Abb. d. bis 7 zeigen Einzelheiten.
• über dem Unterbau, Tisch o. dgl., a läuft. von den Trommeln oder Zahnrädern b bewegt, das endlose Band c, welches aus Aluminiumblech hergestellt sein kann und gegliedert ist. Die einzelnen Bleche liegen mit ihren Enden schuppenartig übereinander und sind in zweckdienlicher Weise montiert. Die Glieder des endlosen Bandes c haben eine Nutzfläche von etwa 12 bis 13 ein und tragen die hintereinander angeordneten Halte- und Drehvorrichtungen für die Spargel. a sind federnde oder feste Unterlagen für die gegliederten -Mulden d. f sind aufklappbare Halter für die Spargelköpfe. Die Halter Raben innen die Spiralfedern f1 oder andere elastische Vorrichtungen.. f 2 sind Zuhaltefedern, f3 sind Zungen oder Nasen an den Haltern zum leichten Auf- oder Zuklappen derselben. g ist ein Kammrad mit den seitlichen Schaltzähnen g1 und der Achse g=. Die Achse ist an einem auf je einem Gliede des Bandes c befestigten Lagerbock gelagert. Das Kammrad g steht in Eingriff mit dem Zahnrad h; hl ist die Aehse und 11' die Lagerung auf demselben Gliede -des Bandes. Die Achse Mal trägt die Scheibe h3, auf welcher die Scheibe -a" mit der Haltevorrichtung f befestigt wird. i ist ein an der Oberleiste k befestigter Dorn. Die Leisten k sind feststehend und sind auf seitlich zu dem Laufblech .e c stehenden Schienen o.,dgl. befestigt. Der Dorn i tritt beim Vorwärtsbewegen des Bleches c in Eingriff mit den Schaltzähnen --'. An den Leisten k ist ferner der Messerschaft L in dem Führungshalter 11 befestigt. Der Messerschaft l trägt unten das Messer 12 in dem Führungsbügel 11. Die Messer 12 sind auswechsel- und einstellbar in den Messerbügeln. Das Messer wird durch die Feder L' heruntergedrückt. m ist eine Bürstenwalze mit Ailtriebsscheibe. Die Rädchen n sind mit dem Bügel ni in n2 am Messerschaft L befestigt. o sind zwei an den Vorder- und Hinterenden abgeschrägteFührungsleisten für die Rädchen ii, ,durch welche das Messer beim Vorbeiführen der Teile f, g und 1a an Beinselben über diese Teile gehoben wird. p sind Reinigungsbürsten und q Spiilvorrichtungen für die Messer. r und r' sind feststehende Keile zum Öffnen der Halter f an den Eiiden des Tisches a, s .sind die Spargel.
• Die Halte- und Drehvorrichtungen sind in Reihen neben- und hintereinander auf dem Laufblech angeordnet. Von .den Messern sind etwa zehn bis fünfzehn in einer Längsreihe erforderlich.
• Nach dem Öffnen der Haltevorrichtung f werden die Spargel mit ihren Köpfen in dieselbe hineingesteckt und die Stangen auf die 'Unterlagen d gelegt. Nach Schließen der Haltevorrichtungen werden die Spargel durch Federn o. dgl. f1 an den Köpfen festgehalten. Das gegliederte Bdech c wird in bekannter Weise ,durch die Trommeln oder Zahnräder b unter die Dornei und Messereinrichtungen gezogen. Hierbei greift der Dorn i in die Schaltzähne g1, die Zahnräder g und hz werden ein wenig gedreht, die Achse hl dreht die miteinander verbundenen Scheiben h3 und h.' und diese den Halter f mit dem Spargel s auf der Unterlage d um einige Millimeter. Beim Weitergehen .des Bleches c stoßen die Rädchen n auf die Führungsschienen o. Das Messer wird hochgehoben (Abb.7), durch die in Umdrehung befindliche Bürstenwalze gereinigt und über die Stellvorrichtungen g, la, f gehoben. Das Messer kommt dann auf dem Spargelstiel zu liegen und zieht einen selimalen Streifen der Spargelschale beim langsamen Weiterziehen des Bleches c ab. Bei dein nächsten Messer wiederholt sich der Vorgang, bis der Spargel einmal um seine Längsachse gedreht und vollständig von seiner Schale befreit ist. Am Ende des Tisches öffnet der Keil r1 den Spargelkopfhalter f, indem er sich zwischen die Zungen P schiebt. Der geschälte Spargel fällt in einen Korb oder wird mit der Hand abgenommen. Das Band c bringt die Halte- und Drehv orriclitungen zu den Spüleinrichtungen q und den Bürsten p, welche sie von Resten der Spargelschalen befreien.
• Die Halte- und Drehvorrichtungen sind auf dem Bande in mehreren Reihen angeordnet, daß das ganze endlose Blechband c damit besetzt ist. Die Dorne und Messer sind feststehend über den Längsreihen in genügender Anzahl angebracht. Die Unterlagen e für die Spargelmulden d können federnd oder starr sein.
• Die Schälmesser sind in der Führung gefedert, die je nach Stärke des Spargels höher oder niedriger geht. In der Führungsschiene kann das Messer :der Stärke der Spargelschalen entsprechend eingestellt werden.
• Die Maschine wird durch einen eingebauten oder einen anderen Motor betrieben, durch welchen auch gleichzeitig die Reinigcingsbürsten bewegt werden.

Claims (1)

1. P AUEN TANSPRUCI3 Spargelschälmaschine, bei welcher auf endlosen Bändern die Spargel unter feststehenden Messern nach jedesinaliger Drehung geführt werden, dadurch gekennzeichnet, daß das endlose Band (c) aus über die ganze Breite gehenden, schuppenartig übereinandergreifenden Gliedern besteht, auf welchen auf Federn (e) ruhende Spargelauflagen (d) und an sich bekannte Drehvorrichtungen (;, gl, li., lal, 112) angeordnet sind, welche auf Haltevorrichtungen (f, f2) wirken, die mittels der Federn (f1) die Spargelköpfe festhalten und Zungen (f3) haben, in welche am Anfang und am Ende der Schälmaschine die Spaltkeile (r und r1) greifen, und daß diese Haltevorrichtungen von Führungsschienen (o) umgeben sind, welche die Messer (L2) an den unter dem Drucke der Federn (1l) stehenden Haltern (l) unter Vermittlung an sich bekannter Gleitrollen über die Dreh- und Halteeinrichtung heben.