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DE50200346D1 - Verfahren und Vorrichtung zum Schneiden von Wurst, Käse oder ähnlichen Lebensmitteln in Scheiben - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zum Schneiden von Wurst, Käse oder ähnlichen Lebensmitteln in Scheiben

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Publication number
DE50200346D1
DE50200346D1 DE50200346T DE50200346T DE50200346D1 DE 50200346 D1 DE50200346 D1 DE 50200346D1 DE 50200346 T DE50200346 T DE 50200346T DE 50200346 T DE50200346 T DE 50200346T DE 50200346 D1 DE50200346 D1 DE 50200346D1
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DE
Germany
Prior art keywords
nozzle
cheese
food product
slices
cutting plane
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Expired - Lifetime
Application number
DE50200346T
Other languages
English (en)
Inventor
Dipl-Ing Reifenhaeuser
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Individual
Original Assignee
Individual
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Publication date
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Application granted granted Critical
Publication of DE50200346D1 publication Critical patent/DE50200346D1/de
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
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    • B26D7/00Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/01Means for holding or positioning work
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/06Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form
    • B26D7/0683Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form specially adapted for elongated articles
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    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
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    • B26D2210/02Machines or methods used for cutting special materials for cutting food products, e.g. food slicers
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EP1258325A3 (de) 2003-03-12
DE10124105A1 (de) 2002-12-05
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