DE453179C - Hauswirtschaftliches Schneidegeraet fuer Gurken und Gemuese - Google Patents
Hauswirtschaftliches Schneidegeraet fuer Gurken und GemueseInfo
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Classifications
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
- B26D3/28—Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
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Landscapes
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Description
- Hauswirtschaftliches Schneidegerät für Gurken und Gemüse. Die Erfindung bezieht sich auf ein hauswirtschaftliches, als Küchenhobel bezeichnetes Zerkleinerungsgerät. Die bekannten Ausführungen solcher Küchenhobel aus Holz oder Steingut zeigen eingesetzte Stahlmesser, und für die Metallblechausführung werden die Schneiden aus dem Grundblech in bekannter Weise herausgearbeitet. Man benutzte bisher zur Schneidrichtung senkrecht oder winklig verlaufende, gerade Schneiden. Die Erfindung gemäß der Zeichnung zeigt dagegen einen Küchenhobel mit wellenliniger Schneide i oder mit säbelartig gekrümmter Schneide 2.
- Diese Formgebung der Schneiden gewährt gegenüber dem bisherigen Stand der Technik, insbesondere gegenüber der bisher als beste angesehenen Form einer winkligen Schneide, folgende Vorteile: Die wellenlinige Schneide trifft wie die winklige das Schneidgut an einem Punkt. Je kleiner der Winkel, den die Schneidflächen gegen die Bewegungsrichtung des Schneidgutes bilden, desto besser erfolgt das Ein- und Nachschneiden. Winklige Schneiden setzen aber starke Messer voraus, weil sie sonst federn; schwache Messer schneiden am besten durch. Bei dem Schneidgut kommt es in der Hauptsache auf das erste Einschneiden an. Um nun einesteils eine gute Wirkung der Schneidemitte 3 oder q. zu erzielen und anderseits, um nicht das Metall durch überlange Schneiden zu sehr zu schwächen, wird als zweckmäßigste die Wellenform gewählt. Versuche mit den verschiedenen Schneidenformen ergaben für diese wellenförmige Schneide die beste Wirkung.
- Bei billiger Bazarware aus schwachem Blech federt auch die wellenlinige Schneide i durch und ist sinngemäß durch eine säbellinige Schneide 2 zu ersetzen, die zur Versteifung noch mit einer zu ihr gleichlaufenden Verstärkungsrille bekannter Art versehen sein kann.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Hauswirtschaftliches, hobelartiges Schneidegerät für Gurken und Gemüse, gekennzeichnet durch wellenlinige oder säbelartig gerundete Form der Schneiden (i oder 2).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEK99433D DE453179C (de) | Hauswirtschaftliches Schneidegeraet fuer Gurken und Gemuese |
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| DEK99433D DE453179C (de) | Hauswirtschaftliches Schneidegeraet fuer Gurken und Gemuese |
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| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE453179C true DE453179C (de) | 1927-11-30 |
Family
ID=7239152
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEK99433D Expired DE453179C (de) | Hauswirtschaftliches Schneidegeraet fuer Gurken und Gemuese |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE453179C (de) |
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- DE DEK99433D patent/DE453179C/de not_active Expired
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