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DE4417125B4 - Cooking pot, in particular steam pressure cooker - Google Patents

Cooking pot, in particular steam pressure cooker Download PDF

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DE4417125B4
DE4417125B4 DE19944417125 DE4417125A DE4417125B4 DE 4417125 B4 DE4417125 B4 DE 4417125B4 DE 19944417125 DE19944417125 DE 19944417125 DE 4417125 A DE4417125 A DE 4417125A DE 4417125 B4 DE4417125 B4 DE 4417125B4
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Heinz Schalong
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

Kochtopf, insbesondere Dampfdruckkkochtopf mit einem Topfteil und einem Deckelteil sowie mit Topf- und Deckelhandgriffen, wobei der Deckelhandgriff lösbar an dem Dekkelteil befestigt ist, indem der Deckelhandgriff (22) mittels einer von der Unterseite des Deckelteils (20) her lösbaren Schrauben-Mutter-Verbindung (60, 70) an dem Deckelteil (20) befestigt ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Schrauben-Mutter-Verbindung (60, 70) aus einer an dem Deckelhandgriff (22) festgelegten Mutter (70) mit einem Innengewinde (72), und einer Hohlschraube (60) mit einem Durchlaßstutzen, aufweisend einen Innendurchmesser (D) und ein äußeres Schraubengewinde (62), besteht, wobei der Innendurchmesser (D) des Durchlassstutzens der Hohlschraube (60) so bemessen ist, dass eine Druckanzeigeeinrichtung (50) in axialer Richtung in der Hohlschraube (60) bewegbar ist, und bei befestigtem Deckelteil (20) das Schraubengewinde (62) des Durchlassstutzens der Hohlschraube (60) in das Innengewinde (72) der Mutter (70) greift. Cooking pot, in particular steam pressure cooker with a cup part and a lid part and with pot and lid handles, the lid handle solvable attached to the lid member by the lid handle (22) by means of a screw-nut connection detachable from the underside of the cover part (20) (60, 70) is fastened to the cover part (20), characterized that the screw-nut connection (60, 70) from one on the lid handle (22) fixed nut (70) with an internal thread (72), and a hollow screw (60) with a passage piece, having an inner diameter (D) and an outer screw thread (62), exists, wherein the inner diameter (D) of the passage piece of the Hollow screw (60) is dimensioned such that a pressure indicator (50) is movable in the axial direction in the hollow screw (60), and with the cover part (20) fastened, the screw thread (62) of the Durchlassstutzens the hollow screw (60) in the internal thread (72) the mother (70) attacks.

Figure 00000001
Figure 00000001

Description

Die Erfindung betrifft einen Kochtopf, insbesondere Dampfdruckkochtopf mit einem Topfteil und einem Deckelteil sowie mit Topf- und Deckelhandgriffen, wobei der Deckelhandgriff lösbar an dem Deckelteil befestigt ist.The The invention relates to a cooking pot, in particular steam pressure cooker with a cup part and a lid part and with pot and lid handles, the lid handle being detachable is attached to the lid part.

Für die Reinigung der Deckelteile von Kochtöpfen ist es vorteilhaft, wenn zum Reinigen der Deckelhandgriff abgenommen wird.For cleaning the lid parts of cooking pots it is advantageous if removed for cleaning the lid handle becomes.

Bei einem vorbekannten Kochtopf gemäß der DE 3 002 204 A1 ist der Deckelgriff mittels eines Gewindebolzens und einer Überwurfmutter und eines Dichtungsringes mit dem Deckel verbunden. Dabei ist ausdrücklich vorgesehen, daß diese Art von Befestigungselement abhängig von übrigen Einrichtungen lösbar ist.In a prior art saucepan according to the DE 3 002 204 A1 the lid handle is connected by means of a threaded bolt and a union nut and a sealing ring with the lid. It is expressly provided that this type of fastener is dependent on other devices solvable.

Bei einem vorbekannten Kochtopf gemäß der DE 23 52 389 A1 ist der Deckelhandgriff ohne zusätzlich notwendiges Werkzeug abnehmbar.In a prior art saucepan according to the DE 23 52 389 A1 The lid handle is removable without the need for additional tools.

Diese zeigt in 3 einen durch eine Bohrung des Deckels gesteckten hülsenförmigen und mit Außengewinde versehenen Schraubbolzen mit in einer Vertiefung des Deckelgriffes einliegenden Konuskopf, der axial verschiebbar gelagert ist. Auf das über die Innenseite des Deckels herausragende Außengewinde des hohlen Schraubbolzens ist eine normale Ringmutter aufschraubbar. Diese Ausführung der Deckelbefestigung lagert und befestigt gleichzeitig auch das Anzeigeorgan im Deckel, ist aber zum einen recht aufwendig, unter anderem aufgrund der relativ vielen verschiedenen losen Teile und zum anderen, unter anderem wegen des herausragenden Außengewindes und dem verschiebbaren Schaubbolzen, unsicher.This shows in 3 a plugged through a bore of the cover sleeve-shaped and externally threaded bolts with in-recess of the lid handle cone head, which is mounted axially displaceable. On the over the inside of the lid outstanding external thread of the hollow bolt a normal ring nut can be screwed. This embodiment of the cover attachment stores and at the same time also affixes the display element in the cover, but on the one hand quite complicated, among other things, due to the relatively many different loose parts and on the other, among other things, because of the outstanding external thread and the sliding Schaub bolt.

Es ist die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, einen Kochtopf zu schaffen, bei dem eine aufwendige Mechanik für die lösbare Befestigung des Deckelhandgriffes am Deckelteil vermieden wird und eine sichere Verbindung gegeben ist.It the object of the present invention is to provide a cooking pot in which a complex mechanism for releasably securing the lid handle on the cover part is avoided and given a secure connection is.

Diese Aufgabe wird bei einem Kochtopf der eingangs genannten Gattung durch die Merkmale Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen sind Gegenstand der Unteransprüche. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, daß der Deckelhandgriff mit tels einer von der Unterseite des Deckelteils her lösbaren Mutter oder Schraube an dem Dekkelteil befestigt ist. Grundsätzlich kann durch die Verwendung einer Schrauben-Mutter-Verbindung ohne weitere Maßnahmen eine Positionierung des Deckelhandgriffes am Deckelteil vorgenommen werden. Andererseits ist es, da die Schrauben-Mutter-Verbindung von der Unterseite des Deckelteils zu lösen ist, nicht möglich, den Deckelhandgriff abzunehmen, wenn der Kochtopf unter Druck steht.These Task is by a saucepan of the type mentioned by the features of claim 1 solved. Advantageous embodiments are the subject of the dependent claims. According to the invention, it is provided that the Lid handle with means of one of the underside of the lid part Her detachable mother or screw is attached to the lid part. Basically by using a bolt-nut connection without further action a positioning of the lid handle made on the lid part become. On the other hand, it is because of the bolt-nut connection From the bottom of the lid part is not possible to solve the Remove the lid handle when the saucepan is under pressure.

Aus Gründen der einfachen Handhabung kann die Schrauben-Mutter-Verbindung eine Rändelschraube oder eine Rändelmutter umfassen.Out establish the easy handling can make the screw-nut connection one thumbscrew or a knurled nut include.

Nach einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung besteht die Schrauben-Mutter-Verbindung aus einer an dem Deckelhandgriff festgelegten Mutter und einer Hohlschraube.To a preferred embodiment of present invention, the screw-nut connection consists of a on the lid handle fixed nut and a banjo bolt.

Dabei kann die Hohlschraube endseitig am Schraubengewinde mit einem Ringflansch versehen sein, der an die Unterseite des Deckelteiles zur Anlage zu bringen ist.there the hollow screw can end on the screw thread with an annular flange Be provided to the underside of the lid part to the plant to bring is.

Diese Ausgestaltung der Erfindung bietet besondere Vorteile, denn da der Innendurchmesser des Schraubengewindes der Hohlschraube so bemessen ist, daß eine Druckanzeigeeinrichtung, zumindest ein Stößel einer Druckanzeigeeinrichtung, in axialer Richtung in der Hohlschraube bewegbar ist, ermöglicht dies nämlich die einfache und sichere Verbindung und die Kombination der Druckanzeige mit der Griffbefestigung.These Embodiment of the invention offers particular advantages because of the Inner diameter of the screw thread of the hollow screw is dimensioned so that one Pressure indicator, at least one plunger of a pressure indicator, in the axial direction in the hollow screw is movable, this allows namely the simple and secure connection and the combination of pressure gauge with the handle attachment.

Bei dieser Ausgestaltung ist zweckmäßigerweise die Hohlschraube endseitig durch eine Schutzkappe aus einem elastomeren Kunststoff verschließbar.at this embodiment is expediently the hollow screw end by a protective cap made of an elastomeric Plastic closable.

Insbesondere bei Dampfdruckkochtöpfen treten starke mechanische Belastungen auf den Deckelhandgriff dadurch auf, daß auf ihn während des Öffnens oder Schließens der bajonettartigen Verschlüsse, die bei derartigen Kochtöpfen üblich sind, vergleichsweise große Kräfte aufgebracht werden. Dann kann es vorteilhaft sein, eine weitere Führung des Deckelhandgriffes vorzusehen.Especially with steam pressure cookers strong mechanical loads on the lid handle thereby, that on him during of opening or closing the bayonet-type locks, which are common in such cooking pots, comparatively size personnel be applied. Then it may be beneficial to another Leadership of Provide lid handle.

Nach einer Ausführungsform ist der Deckelhandgriff durch einen auf der Zarge des Deckelteils befestigten Bolzen geführt. Einen entsprechend ausgebildete Bohrung wäre dann am Deckelhandgriff vorzusehen.To an embodiment is the lid handle by a mounted on the frame of the lid part Bolt led. A correspondingly formed bore would then be provided on the lid handle.

Als alternative Ausführungsform oder Ergänzung kann der Deckelhandgriff durch einen Formschluß auf der Außenseite des Deckelteiles geführt sein. Dazu wäre es denkbar, eine Sicke oder auch mehrere Sicken in der Deckelfläche vorzusehen, in der bzw. in denen der Deckelhandgriff teilweise paßgenau liegt. Auch ist es möglich, daß der Deckelhandgriff durch zwei auf der Außenseite des Deckelteiles angebrachte Schienen geführt ist.When alternative embodiment or supplement can the lid handle by a positive engagement on the outside be guided the lid part. That would be it is conceivable to provide a bead or several beads in the cover surface, in or in which the lid handle is partially in registration. It is also possible that the Lid handle mounted by two on the outside of the lid part Guided rails is.

Für diese Ausführungsform ist es weiter vorteilhaft, wenn im eingebauten Zustand der Deckelhandgriff bereichsweise an der Zarge des Deckelteiles anliegt.For this embodiment it is also advantageous if in the installed state of the lid handle partially rests against the frame of the cover part.

Bei der verwendeten Schrauben-Mutter-Verbindung kann entweder die Schraube oder die Mutter das Deckelteil halten. Zweckmäßig ist das Gegenstück unverlierbar an dem Deckelhandgriff gesichert.at The screw-nut connection used can either be the screw or the mother holding the cover part. Suitably, the counterpart is captive secured to the lid handle.

Im folgenden soll die Erfindung lediglich beispielhaft anhand der beigefügten Zeichnung näher erläutert werden. Dabei zeigt:in the The following is the invention by way of example only with reference to the accompanying drawings be explained in more detail. Showing:

1 eine perspektivische Ansicht eines Kochtopfes gemäß der vorliegenden Erfindung; 1 a perspective view of a cooking pot according to the present invention;

2 den Deckelteil des Kochtopfes aus 1; 2 the lid part of the cooking pot 1 ;

3 eine alternative Ausführungsform des Deckelteils; 3 an alternative embodiment of the lid part;

4 eine Schnittansicht längs der Linie A-A aus 3; 4 a sectional view taken along the line AA 3 ;

5A eine Mutter einer Schrauben-Mutter-Verbindung gemäß der vorliegenden Erfindung, wobei die Lage einer Druckanzeigeeinrichtung schematisch angedeutet ist; und 5A a nut of a screw-nut connection according to the present invention, wherein the position of a pressure indicator is indicated schematically; and

5B eine Hohlschraube als Gegenstück zu der Mutter aus 5A. 5B a banjo bolt as a counterpart to the mother 5A ,

1 zeigt einen Kochtopf, hier einen Dampfdruckkochtopf, der aus einem Topfteil 10 und einem Deckeltei 20 besteht, wobei der Topf durch einen bajonettartigen Verschluss, der in der Figur nicht dargestellt ist, verschlossen werden kann. Um die Handhabung zu erleichtern, sind am Topfteil 10 zwei diametral gegenüberliegende Handgriffe angebracht, nämlich ein langgestreckter Handgriff 12 und ein henkelförmiger Handgriff 14. Der langgestreckte Handgriff 12 ist mit einer Eingriffsöffnung 16 für die Finger des Benutzers versehen und ist ansonsten derart ausgestaltet, daß er mit einem am Topfteil vorgesehenen Deckelhandgriff im geschlossenen Zustand des Topfes eine ergonomisch günstige Einheit bildet. Der Deckelhandgriff 12 ist über eine Schrauben-Mutter-Verbindung lösbar an dem Deckelteil 20 befestigt, wobei die Befestigung kombiniert mit einer Druckanzeige 50 ausgebildet ist. Einzelheiten der Schrauben-Mutter-Verbindung nach einer bevorzugten Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung werden im Zusammenhang mit den 5A und 5B geschildert. Weiterhin befindet sich im Deckelhandgriff 22 ein Drehknopf 54 zur Druckstufeneinstellung und zur Entriegelung des Deckelbajonettverschlusses. 1 shows a cooking pot, here a pressure cooker, which consists of a pot part 10 and a lidded egg 20 wherein the pot can be closed by a bayonet-type closure, which is not shown in the figure. To facilitate handling, are on the pot part 10 mounted two diametrically opposed handles, namely an elongated handle 12 and a handle-shaped handle 14 , The elongated handle 12 is with an engagement opening 16 provided for the fingers of the user and is otherwise configured such that it forms an ergonomically favorable unit with a cup handle provided on the lid handle in the closed state of the pot. The lid handle 12 is detachably connected to the lid part via a screw-nut connection 20 attached, with the attachment combined with a pressure gauge 50 is trained. Details of the screw-nut connection according to a preferred embodiment of the present invention will be described in connection with FIGS 5A and 5B portrayed. Furthermore, it is located in the lid handle 22 a knob 54 for compression adjustment and for unlocking the cover bayonet lock.

2 zeigt das Deckelteil 20 bei abgenommenem Deckelhandgriff 22. An der Zarge 26 des Deckelteiles 20 ist ein Bolzen 30 angeschweißt, wobei der Bolzen im Querschnitt quadratisch sein kann, aber auch jede andere Formgebung ist möglich, die eine Führung des Deckelhandgriffes 22 erlaubt. Neben dem Bolzen 30 ist in der Deckelzarge 26 eine Öffnung 32 angebracht, in die ein nicht dargestellter sogenannter Sicherheitsbolzen des Deckelhandgriffes 22 eingreift. Als weitere Führung für den Deckelhandgriff 22 ist auf der Deckelfläche bzw. Deckeloberseite nahe dem Bolzen 30 eine Sicke 24 ausgebildet, die zumindest eine Öffnung 28 enthält, durch die die Schrauben-Mutter-Verbindung gelegt wird. Durch den teilweise passgenauen Sitz des Deckelhandgriffes 22 in der Sicke 24 und durch die Abstützung bzw. Führung durch den Bolzen 30 ist ein sicherer Halt des Deckelhandgriffes 22 auch bei größeren auftretenden Kräften gewährleistet. 2 shows the lid part 20 with the lid handle removed 22 , On the frame 26 the lid part 20 is a bolt 30 welded, wherein the bolt may be square in cross-section, but also any other shape is possible, a guide of the lid handle 22 allowed. Next to the bolt 30 is in the lid frame 26 an opening 32 attached, in which an unillustrated so-called safety bolt of the lid handle 22 intervenes. As another guide for the lid handle 22 is on the lid surface or lid top near the bolt 30 a bead 24 formed, the at least one opening 28 contains, through which the screw-nut connection is placed. Due to the partially accurate fit of the lid handle 22 in the bead 24 and by the support or guidance by the bolt 30 is a secure hold of the lid handle 22 guaranteed even with larger forces occurring.

Bei einer alternativen Ausführungsform des Deckelteiles 30, die in 3 dargestellt ist, sind auf die Oberseite des Deckelteiles 20 im wesentlichen parallel verlaufende, sich bis zum Rand des Deckelteiles erstreckende Führungsschienen 34, 36 aufgeschweißt oder auf eine andere geeignete Weise angebracht. Jede der Führungsschienen ist mit einem Anschlag 38 bzw. 40 versehen, der die jeweilige Führungsschiene zur Deckelmitte hin begrenzt. Zwischen den Führungsschienen 34, 36 ist eine Öffnung 42 vorgesehen, durch die dann wieder die Schrauben-Mutter-Verbindung geführt wird.In an alternative embodiment of the cover part 30 , in the 3 is shown on the top of the cover part 20 substantially parallel, extending to the edge of the cover part guide rails 34 . 36 welded or attached in any other suitable manner. Each of the guide rails is with a stop 38 respectively. 40 provided that limits the respective guide rail to the center of the lid. Between the guide rails 34 . 36 is an opening 42 provided by the then again the screw-nut connection is performed.

4 zeigt eine Schnittansicht längs der Linie A-A aus 3. Die Führungsschienen 34, 36 haben im Querschnitt die Form eines umgekehrt stehenden L, wobei entsprechend vorgesehene Führungsleisten am Deckelhandgriff unter die horizontal liegenden Beine der Führungsschienen 34, 36 greifen. Bei der in den 3 und 4 dargestellten Ausführungsform stützt sich der Deckelhandgriff zusätzlich an der Zarge 26 des Deckelteiles 20 ab. 4 shows a sectional view taken along the line AA 3 , The guide rails 34 . 36 have in cross-section the shape of an inverted L, with correspondingly provided guide rails on the lid handle under the horizontally lying legs of the guide rails 34 . 36 to grab. In the in the 3 and 4 illustrated embodiment, the lid handle is additionally supported on the frame 26 the lid part 20 from.

In den 5A und 5B ist ein Beispiel einer Schrauben-Verbindung angegeben, wie sie bei der vorliegenden Erfindung verwendet werden kann. Dabei zeigt die 5A eine Mutter 70, bei der endseitig am Gewinde 72 ein Befestigungsflansch 74 vorgesehen ist, mittels dem die Mutter 70 an dem Deckelhandgriff unverlierbar befestigt wird. Schematisch angedeutet ist eine Druckanzeigeeinrichtung 50, deren Stößel 52 durch die Gewindeöffnung der Mutter 70 ragt. Die Mutter 70 wird, je nach Ausführungsform des Deckelteiles, durch die Öffnung 28 (2) oder die Öffnung 42 (3, 4) im Deckelteil 20 geführt. Die Hohlschraube 60, die in 5B dargestellt ist, wird dann von der Unterseite des Deckelteiles 20 her in die Mutter 70 geschraubt. Dabei ist der Innendurchmesser D des Schraubengewindes 62 so gewählt, dass eine axiale Bewegung der Druckanzeigeeinrichtung 50 bzw. zumindest eine Bewegung des Stößels 52 hinderungsfrei möglich ist. An der Unterseite des Schraubgewindes 62 ist ein ringförmiger Flansch 64 vorgesehen, der an seiner Außenumfangsseite eine Rändelung 66 trägt, die das Lösen oder Festschrauben der Hohlschraube 60 erleichtert. Ferner ist auf dem ringförmigen Flansch 64 eine umlaufende Dichtung 80 vorgesehen, die für den druckdichten Anschluss des Flansches an die Unterseite des Deckelteiles sorgt. Die Druckübertragung aus dem Inneren des Kochtopfes auf den Stößel 22 erfolgt durch eine Schutzkappe 82, die auf einen umlaufenden Kragen 68 auf der Unterseite des Ringflansches 64 gezogen ist. Die Schutzkappe 82 besteht zweckmäßigerweise aus einem elastomeren Material.In the 5A and 5B an example of a screw connection is given as it can be used in the present invention. It shows the 5A A mother 70 , at the end of the thread 72 a mounting flange 74 is provided by means of which the mother 70 is captively fastened to the lid handle. Schematically indicated is a pressure indicator 50 , their pestles 52 through the threaded opening of the nut 70 protrudes. The mother 70 is, depending on the embodiment of the lid part, through the opening 28 ( 2 ) or the opening 42 ( 3 . 4 ) in the lid part 20 guided. The banjo bolt 60 , in the 5B is shown, is then from the bottom of the cover part 20 here in the mother 70 screwed. In this case, the inner diameter D of the screw thread 62 so chosen that an axial movement the pressure indicator 50 or at least one movement of the plunger 52 hinderungsfrei is possible. At the bottom of the screw thread 62 is an annular flange 64 provided, the knurling on its outer peripheral side 66 carries the loosening or tightening the banjo bolt 60 facilitated. Further, on the annular flange 64 a circumferential seal 80 provided, which ensures the pressure-tight connection of the flange to the underside of the cover part. The pressure transfer from the interior of the saucepan to the pestle 22 done by a protective cap 82 on a circumferential collar 68 on the underside of the ring flange 64 is drawn. The protective cap 82 is suitably made of an elastomeric material.

Die in der vorstehenden Beschreibung, in den Zeichnungen sowie in den Ansprüchen offenbarten Merkmale der Erfindung können sowohl einzeln als auch in beliebiger Kombination für die Verwirklichung der Erfindung in ihren verschiedenen Ausführungsformen wesentlich sein.The in the above description, in the drawings and in the claims disclosed features of the invention can both individually and also in any combination for the realization of the invention in its various embodiments be essential.

1010
Topfteilpot part
1212
TopfhandgriffPot Handle
1414
TopfhandgriffPot Handle
1616
Eingriffsöffnungengagement opening
2020
Deckelteilcover part
2222
DeckelhandgriffLid handle
2424
SickeBeading
2626
Zargeframe
2828
Öffnungopening
3030
Bolzenbolt
3232
Öffnung für SicherheitsbolzenOpening for safety bolts
3434
Führungsschieneguide rail
3636
Führungsschieneguide rail
3838
Anschlagattack
4040
Anschlagattack
4242
Öffnungopening
5050
DruckanzeigeeinrichtungPressure indicator
5252
Stößeltappet
5454
Drehknopfknob
6060
HohlschraubeHohlschraube
6262
Schraubengewindescrew thread
6464
Ringförmiger FlanschAnnular flange
6666
Rändelungknurling
6868
Kragencollar
7070
Muttermother
7272
Gewindethread
7474
Befestigungsflanschmounting flange
8080
Dichtungpoetry
8282
Schutzkappeprotective cap

Claims (9)

Kochtopf, insbesondere Dampfdruckkkochtopf mit einem Topfteil und einem Deckelteil sowie mit Topf- und Deckelhandgriffen, wobei der Deckelhandgriff lösbar an dem Dekkelteil befestigt ist, indem der Deckelhandgriff (22) mittels einer von der Unterseite des Deckelteils (20) her lösbaren Schrauben-Mutter-Verbindung (60, 70) an dem Deckelteil (20) befestigt ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Schrauben-Mutter-Verbindung (60, 70) aus einer an dem Deckelhandgriff (22) festgelegten Mutter (70) mit einem Innengewinde (72), und einer Hohlschraube (60) mit einem Durchlaßstutzen, aufweisend einen Innendurchmesser (D) und ein äußeres Schraubengewinde (62), besteht, wobei der Innendurchmesser (D) des Durchlassstutzens der Hohlschraube (60) so bemessen ist, dass eine Druckanzeigeeinrichtung (50) in axialer Richtung in der Hohlschraube (60) bewegbar ist, und bei befestigtem Deckelteil (20) das Schraubengewinde (62) des Durchlassstutzens der Hohlschraube (60) in das Innengewinde (72) der Mutter (70) greift. Cooking pot, in particular steam pressure cooker with a cup part and a lid part and with pot and lid handles, wherein the lid handle is releasably attached to the lid member by the lid handle ( 22 ) by means of a from the underside of the lid part ( 20 ) releasable screw-nut connection ( 60 . 70 ) on the cover part ( 20 ), characterized in that the screw-nut connection ( 60 . 70 ) from one on the lid handle ( 22 ) mother ( 70 ) with an internal thread ( 72 ), and a hollow screw ( 60 ) with a passage piece, comprising an inner diameter (D) and an outer screw thread ( 62 ), wherein the inner diameter (D) of the Durchlassstutzens the hollow screw ( 60 ) is dimensioned so that a pressure indicator ( 50 ) in the axial direction in the hollow screw ( 60 ) is movable, and with attached cover part ( 20 ) the screw thread ( 62 ) of the Durchlassstutzens the hollow screw ( 60 ) in the internal thread ( 72 ) mother ( 70 ) attacks. Kochtopf nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Hohlschraube (60) als eine Rändelschraube (60) ausgebildet ist.Cooking pot according to claim 1, characterized in that the hollow screw ( 60 ) as a thumbscrew ( 60 ) is trained. Kochtopf nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass ein Stößel (52) der Druckanzeige (50) in axialer Richtung in der Hohlschraube (60) bewegbar ist.Cooking pot according to claim 1 or 2, characterized in that a pestle ( 52 ) of the pressure gauge ( 50 ) in the axial direction in the hollow screw ( 60 ) is movable. Kochtopf nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Hohlschraube (60) endseitig am Schraubengewinde (62) mit einem Ringflansch (64) versehen ist, der bei befestigtem Deckelteil (20) an der Unterseite des Deckelteiles (20) anliegt.Cooking pot according to claim 3, characterized in that the hollow screw ( 60 ) at the end on the screw thread ( 62 ) with an annular flange ( 64 ), which is fixed when the cover part ( 20 ) on the underside of the cover part ( 20 ) is present. Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Hohlschraube (60) endseitig durch eine Schutzkappe (82) aus einem elastomeren Kunststoff verschließbar ist.Cooking pot according to one of claims 1 to 4, characterized in that the hollow screw ( 60 ) end by a protective cap ( 82 ) Is closed from an elastomeric plastic. Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckelhandgriff (22) durch einen auf der Zarge (26) des Deckelteiles (20) befestigten Bolzen (30) geführt wird.Cooking pot according to one of claims 1 to 5, characterized in that the lid handle ( 22 ) by one on the frame ( 26 ) of the cover part ( 20 ) fastened bolts ( 30 ) to be led. Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Deckelteil (20) mindestens eine Sicke (24) aufweist, in der der Deckelhandgriff (29) teilweise passgenau liegt.Cooking pot according to one of claims 1 to 6, characterized in that the cover part ( 20 ) at least one bead ( 24 ), in which the lid handle ( 29 ) is partially accurate. Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckelhandgriff (22) durch zwei auf der Außenseite des Deckelteiles (20) angebrachte Schienen (34, 36) geführt ist. Cooking pot according to one of claims 1 to 7, characterized in that the lid handle ( 22 ) by two on the outside of the cover part ( 20 ) mounted rails ( 34 . 36 ) is guided. Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckelhandgriff (22) bereichsweise an der Zarge (26) des Deckelteiles (20) anliegt.Cooking pot according to one of claims 1 to 8, characterized in that the lid handle ( 22 ) partially on the frame ( 26 ) of the cover part ( 20 ) is present.
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DE2352389A1 (en) * 1973-10-18 1975-04-24 Oberschwaeb Metallwaren STEAM PRESSURE COOKER WITH BAYONET CLOSURE
DE3002204A1 (en) * 1980-01-22 1981-07-23 Württembergische Metallwarenfabrik, 7340 Geislingen STEAM PRESSURE COOKER

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