DE398289C

DE398289C - Combined hard fat crusher and fat emptying machine

Info

Publication number: DE398289C
Application number: DEK82863D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1922-08-01
Filing date: 1922-08-01
Publication date: 1924-07-05

Description

Kombinierte Hartfettzerkleinerungs- und Fettentleerungsmaschine. Die Erfindung stellt eine Vorrichtung dar, mit ,der auf einfache Weise hartes Fett zerkleinert und aus Fässern :entleert winde.Combined hard fat crusher and fat emptying machine. the Invention represents a device with which crushes hard fat in a simple manner and from barrels: emptied winds.

.Das Ausstechen harter Fette aus :dein Faß mittels des Spatens, wie es Brauch ist, verursacht große Aufwendungen am Arbeitslohn und Zeit sowie Fettverluste.. The cutting out of hard fats from: your barrel by means of the spade, like it is the custom, causes great expense in wages and time, as well as fat loss.

Eine bekannte Vorrichtung, die vertikal oder horizontal angeordnet sein kann und obigem Übelstand abhelfen soll, hat nachstehende technische Nachteile: Bei der vertikalen Anordnung bildet die Vorrichtung mit dem Schmelzkessel :ein Ganzes. Es kann somit nur jeweils ein Schmelzkessel benutzt wenden. Das ist unpraktisch und der Transport des Fasses über den Schmelzkessel nicht zweckdienlich, weil der an den äußeren Faßwand:u:ngen haftende Schmutz leicht in den Schmelzkesisel fällt. Die Ausbohrvorriohtrung als solche, bestehend aus einem einfachen Messer, einer Spindel und einem Wechseltriebvorgelege, ist an :den Gang der Spindel gebunden und somit in .der Leistung begrenzt. Das nach oben gerichtete Messer wirkt schabend statt schneidend und beeinflußt ebenfalls eine schnelle ATheits-%veis:e. In die Spindelgänge setzt sich Fett, welches schmiert und den Inhalt des Schmelzkessels verunreinigt.A known device that is arranged vertically or horizontally can be and is intended to remedy the above problem, has the following technical disadvantages: In the vertical arrangement, the device forms with the melting pot: a whole. This means that only one melting pot can be used at a time. It is impractical and the transport of the barrel over the melting kettle is not expedient because of the on the outer barrel wall: dirt sticking to the barrel easily falls into the melting vessel. The Ausbohrvorriohtrung as such, consisting of a simple knife, a Spindle and an alternating drive gear, is tied to: the gear of the spindle and thus limited in performance. The knife pointing upwards looks scraping instead of cutting and also influences a quick ATheits-% veis: e. In the Grease settles in the spindle passages, which lubricates and the contents of the melting pot contaminated.

Bei der, horizontalen Anordnung ist ebenfalls eine Spindel anit einfachem, ;geradem Messer und ein Wechseltriebvorgelege vorgesehen. Sie zeigt infolgedessen auch die zuletzt erwähnten Nachteile der vertikalen Ausführung. Der größte Nachteid besteht aber darin, daß :das Entleeren :des Fasses nicht selbsttätig erfolgt, sondern, gegebenenfalls unter --Naißer:betriebsetzung ,der Maschine, von Hand bewirkt werden muß. Erfolgt,die fortgesetzte Entleerung des Fasseis nicht, dann läuft sich Idas Messer in :dem abgeschnittenen Fett fest. Durch die vorliegende Erfindung werden idiese Übelstände !beseitigt, unid zwar erstens :dadurch, daß Spindel und Wechseltriebvorgelege wegfallen und nur eine glatte Welle zur Anwendtuig kommt, :lie selbst bei höchstmöglichster Tciirenzahl spielend leicht vor- und rückwärts bewegt werden kann. Die Maschine kann infolgedessen auf tausend und mehr in der 'Minute eingestellt werden, so daß eine außergewöhnlich schnelle Wirkung erzielt wird. Zweitens dadurch, daß die Schneidevorrichtung aus einer Messerscheishe besteht, die nicht nur Glas Fett zerkleinert, sondern auch das Faß entleert. Durch diese Erfindungsmerkmale kann ein Arbeiter das Zerkleinern unid Entleeren des .mit Fett gefüllten Fasses allein vornehmen, und zwar bei ununterbrochener Arbeitsweise lediglich durch Vorschieben und Zurückziehen der Welle mittels der Hand. Bedeutend vereinfachte Konstruktion, dalier geringere Anschaffungskosten, schnellere Arbeitsweise, weniger Bedienungsmannschaft Lind dementsprechend Ersparnisse an Zeit und Geld sind durch diese Einrichtung gewährleistet. Auf beiliegender Zeichnung ist die Vorrichtung dargestellt.In the, horizontal arrangement, a spindle is also a simple, ; straight knife and a change gear back gear provided. It shows as a result also the last-mentioned disadvantages of the vertical design. The greatest night oath consists in the fact that: the emptying: of the barrel does not take place automatically, but, if necessary under --Naißer: operation of the machine, can be carried out by hand got to. If the continued emptying of the barrel does not take place, then Idas runs away Knife in: the cut fat firmly. Through the present invention I eliminated these inconveniences, and in the first place: by the fact that the spindle and the change-speed gearbox fall away and only a smooth wave is used: even with the highest possible Tciirenzahl can easily be moved forwards and backwards. The machine can consequently be set to a thousand and more per minute, so that an exceptionally quick effect is achieved. Second, in that the cutting device consists of a knife disc that not only crushes glass, but also fat the barrel emptied. With these inventive features, a worker can grind unid Emptying the barrel filled with grease by yourself, with uninterrupted Operation only by advancing and retracting the shaft by means of the Hand. Significantly simplified construction, because lower acquisition costs, faster way of working, fewer operating staff and corresponding savings time and money are guaranteed by this facility. On the accompanying drawing the device is shown.

Auf zwei Böcken a und b mit den Lagern c, d, e ruht die Welle f. Die Welle ist nicht als Gewindespindel ausgearbeitet, sondern Oatt. Die vorderen Lager c und d nehmen die )Velle direkt auf. Das hintere Lager c dient zur AufnalMrre .der entprechend ausgebildeten Festscheibe g. In dieser Festscheibe befindet sich ein Federkeil, der in eine Nut der Welle f eingreift und so die Drehung derselben bewirkt. Am Ende der Welle f ist ein durch Kugellager h gegen diese Welle beweglicher Stuanmel i mit Handgriffen angeordnet, der es ermöglicht, die Welle mittel-, der Hand, auch bei höchster Tourenzahl, vor- und rückwärts zu schieben. Vorn an .dein anderen I:nide der Welle f befindet sich eine Messerscheibe k mit gewünschtenfalls, 2 bis 6 oder mehr 'Messern, die verstellbar, sichelförmig oder gerade sein können. Hinter den Messern befinden sich Schlitze zum Durchlassen des Fettes. Ani Schlitz ist der Scheibenrand durchbrochen, damit kein Widerstand entsteht, und in der Mitte ist ein Vorbohrer in. vorgesehen, der den Kern des Fettes ausbohrt und nach den Seiten drückt, um von dein Messer erfaßt und durch den Schlitz hinter die Scheibe geführt zu werden, so @daß auch in der Mitte kein Widerstand aufkommt. Außerdem ist ein federndes Messer L vorgesehen, welches sich an die Faß-,vandung legt, um auch bei Unebenheiten derselben eine fast restlose Entleerung zu ermöglichen. Statt der Messerscheibe k können auch offene Messer angewandt werden. In diesem Falle ist ein an einem Kugellager hängender Aaskratzer anzubringen, der statt der 'Messerscheibe beim Rückzug der Reelle das zerkleinerte Fett in den Auffangkasten wirft (s. Abb. II).Shaft f rests on two blocks a and b with bearings c, d, e . The shaft is not designed as a threaded spindle, but as an Oatt. The front bearings c and d take up the) Velle directly. The rear bearing c is used for AufnalMrre .der accordingly designed fixed disk g. In this fixed disk there is a spring wedge which engages in a groove in the shaft f and thus causes the same to rotate. At the end of the shaft f there is arranged a stem i with handles which can be moved against this shaft by means of ball bearings h and which enables the shaft to be pushed backwards and forwards by hand, even with the highest number of revolutions. In front of .dein other I: nide of the shaft f there is a knife disk k with, if desired, 2 to 6 or more knives, which can be adjustable, sickle-shaped or straight. There are slots behind the knives for the fat to pass through. The edge of the disc is broken through to avoid resistance, and a pre-drill is provided in the middle to drill out the core of the fat and push it to the sides, so that it can be grasped by your knife and guided through the slot behind the disc , so @ that there is no resistance in the middle either. In addition, a resilient knife L is provided, which lies against the barrel wall, in order to enable almost complete emptying even with unevenness of the same. Instead of the knife disk k, open knives can also be used. In this case, a carcass scraper must be attached to a ball bearing, which instead of the knife disc throws the crushed fat into the collecting box when the real thing is withdrawn (see Fig. II).

Der Hergang ist folgender: Das zu entleerende Faß o. ,d.-1. kommt auf einen dein linken Ende der Welle f bzw. der Messerscheibe b# vorgelagerten Bock und die Festscheibe g wird eingerückt. Die Welle mit der Messerscheibe h rotiert -dann sofort mit großer Geschwin.ligkeit. Der Arbeiter faßt nun die Handgriffe des Stummels i an und schiebt die Welle langsam nach vorn. Die Messerscheibe zerschneidet sofort das Fett .und führt es.hinter die Scheibe. Ist ein Teil des Fettes auf diese Reise zerkleinert, dann zieht der Arbeiter die Welle kurz zurück, und idie '-Messerscheibe wirft alsdann das zerkleinerte Fett in einen davorstehenden Auffangkasten. Die Welle wird' dann wieder vorgeschoben, das Zerkleinern des Fettes fortgesetzt und durch öfteres Zurückziehen der Welle das Faß entleert.The process is as follows: The barrel to be emptied o., D.-1. comes on one of your left end of the shaft f or the knife disc b # upstream bracket and the fixed disk g is engaged. The shaft with the knife disk h rotates -then immediately with great speed. The worker now grasps the handles of the Stump i and slowly pushes the shaft forward. The knife disc cuts the grease immediately and feed it behind the pane. Is part of the fat on this Travel shredded, then the worker briefly withdraws the shaft, and i the 'knife disc then throws the crushed fat into a collecting box in front of it. The wave is then pushed forward again, the chopping of the fat continued and done frequent retraction of the shaft empties the barrel.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Combined hard fat crusher and drum emptying machine, consisting of a smooth shaft (f), on which a knife disc (k) is arranged without a threaded spindle and an alternating drive gear, which, together with the shaft, can be moved backwards and forwards as often as required by hand, regardless of whether it is rotating or not. Embodiment according to claim i, characterized in that a stem (i) with handles, which is located on the shaft of the shaft (f) and movable by ball bearings against the shaft (f), is provided, which enables the forward and the shaft. 3. Embodiment according to claim i, characterized in that the knife disc is provided with, if desired, 2 to 6 or more sickle-shaped or straight knives, behind which there is a slot for the passage of the fat, and that the edge of the disc is perforated at the slot So that there is no obstacle to the forward movement, and that there is also a pre-drill (nz) in the middle of the disc, which enables easy penetration into the fat and also removes any obstruction in the middle of the disc.