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DE29805782U1 - Dietary supplement made from cereal flakes - Google Patents

Dietary supplement made from cereal flakes

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DE29805782U1
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cereal flakes
cereal
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Description

1012-971012-97

NUTREND, s.r.o.NUTREND, s.r.o.

Diätetische Nahrungsergänzung aus GetreideflockenDietary food supplement made from cereal flakes

Stand der Technik
5
State of the art
5

Die Erfindung betrifft eine diätetische Nahrungsergänzung, bei der Getreideflocken in lockerem oder gepreßtem Zustand die Basis bilden.The invention relates to a dietary food supplement in which cereal flakes in loose or pressed form form the basis.

Zur Zeit sind solche Nahrungsergänzungen bekannt und beliebt, deren Hauptanteil Getreideflocken aus einer Getreidesorte oder aus einer Mischung mehrerer Getreidesorten gebildet wird. Der Wert der Getreideflocken für die Nahrung der Menschen ist allgemein bekannt. Die eigentlichen Mischungen, ob in rohem oder in aufbereitetem Zustand, sind ohne weitere Bearbeitung vorAt present, such food supplements are well-known and popular, the main component of which is cereal flakes made from one type of grain or a mixture of several types of grain. The value of cereal flakes for human nutrition is generally known. The actual mixtures, whether in raw or processed form, are available without further processing.

^ dem Verbrauch weniger bekömmlich und manchem Konsumenten erscheinen sie geschmacklos oder saftlos.^ less digestible for consumption and some consumers find them tasteless or juiceless.

Zur Verbesserung des Geschmacks, der Bekömmlichkeit und auch des Nährwerts werden dem Hauptgetreidenanteil andere ergänzende Komponenten zugegeben. Das sind zum Beispiel verschiedene Sorten von Backobst, Nüssen, Vitaminen, Samen von einigen Pflanzen. Auf diese Weise ergänzte Getreideflocken, beziehungsweise Getreideflockenmischungen sind, unabhängig davon, ob sie in lockerem oder körnigem Zustand oder als gepreßte Stäbchen vorliegen, bei einem breiten Spektrum der Verbraucher sehr beliebt. Besonders Menschen mit kontrollierter Ernährung, wie zum Beispiel kranke, rekonvaleszente Menschen, Sportler, Menschen mit Reduktionsdiät oder Kinder und ältere Menschen, aber auch Menschen, die in längeren Streßsituationen oder unter ungünstigen Bedingungen leben, empfinden häufig einen Mangel an stets erreichbaren Nahrungsmittelergänzungen, welche die für ihre spezifischen Anforderungen angemessenen Komponenten beinhalten. Auch für normale Verbraucher sind Produkte aus Getreideflocken nur als für die Gesundheit unschädliche Leckerbissen oder als bekömmliches leicht verträgliches Nahrungsmittel bekannt. Bei den bekannten Nahrungsergänzungen ausTo improve the taste, digestibility and nutritional value, other supplementary components are added to the main grain portion. These include, for example, various types of dried fruit, nuts, vitamins, seeds of certain plants. Cereal flakes or cereal flake mixtures supplemented in this way are very popular with a wide range of consumers, regardless of whether they are in loose or granular form or as pressed sticks. In particular, people with a controlled diet, such as sick, convalescent people, athletes, people on a reduction diet or children and the elderly, but also people who live in long-term stressful situations or under unfavorable conditions, often feel a lack of readily available food supplements that contain the components appropriate to their specific needs. Even for normal consumers, products made from cereal flakes are only known as healthy treats or as easily digestible foods. The well-known nutritional supplements from

Getreideflocken fehlt die Stimulation der gewünschten Immunität des Körpers gegenüber Belastung oder die positive Beeinflussung der metabolischen Vorgänge in einem größeren Ausmaß.Cereal flakes lack the stimulation of the desired immunity of the body to stress or the positive influence on metabolic processes to a greater extent.

Kurzfassung der ErfindungSummary of the invention

Es ist Aufgabe der Erfindung, eine Zusammensetzung einer diätischen Nahrungsergänzung anzugeben, welche die bekannten vorteilhaften Eigenschaften der Getreideflocken beibehält und dabei auch andere aktive, in der üblichen Nahrung mangelnde Komponenten und/oder Komponenten enthält, die mit ihrer Einwirkung ungünstige Einwirkungen einiger Ernährungsgewohnheiten, der gestörten Umwelt oder eines aus dem Gesichtspunkt der allgemeinen körperlichen Verfassung nachteiligen Lebensstils ausschalten können.The object of the invention is to provide a composition of a dietary food supplement which retains the known beneficial properties of cereal flakes and also contains other active components lacking in the usual diet and/or components which, by their action, can eliminate the adverse effects of certain eating habits, the disturbed environment or a lifestyle which is detrimental to the general physical condition.

Die oben genannte Aufgabe wird mit einer diätischen Nahrungsergänzung mit einer Basis aus Getreideflocken gemäß den beiliegenden Ansprüchen erfüllt.The above object is achieved by a dietary food supplement with a base of cereal flakes according to the attached claims.

Gemäß einem wesentlichen Aspekt der Erfindung enthalten 100g diätetischer Nahrungsergänzung die folgenden Wirkstoffe:
20 bis 1000 mg L-Karnitin,
100 bis 3000 mg Lecithin.
According to an essential aspect of the invention, 100g of dietary supplement contains the following active ingredients:
20 to 1000 mg L-carnitine,
100 to 3000 mg lecithin.

Als weiterer Wirkstoff ist bevorzugt 10 bis 500 &mgr;g organisches Chrom 3+ enthalten.Another active ingredient preferably contains 10 to 500 μg of organic chromium 3+.

Der L-Karnitin kann als L-Karnitin Base oder als Karnitinsalz beinhaltet sein.The L-carnitine can be included as L-carnitine base or as carnitine salt.

Die Wirkstoffe in dem angegebenen Bereich unterstützen zusammen mit dem Hauptgetreideanteil die Umsetzung von Fett in Energie und erhöhen die Ausnutzung der vom Körper aufgenommenen Zucker. Die L-Karnitin Base oder das L-Karnitinsalz trägt zu der Reduktion des subkutanen Fettes bei, unterstützt die Aktivität des Herzmuskels und erhöht die Beständigkeit desThe active ingredients in the specified range, together with the main grain content, support the conversion of fat into energy and increase the utilization of the sugars absorbed by the body. The L-carnitine base or L-carnitine salt contributes to the reduction of subcutaneous fat, supports the activity of the heart muscle and increases the resistance of the

Organismus' bei physischer Belastung. Die Wirkung des L-Kamitin ist zusätzlich durch das dreiwertige Chrom erhöht, das die Regulation des Blutzuckerspiegels unterstützt und in einer bedeutenden Weise zu der Ausnutzung des Fetts beiträgt. Zu den oben genannten Auswirkungen trägt auch das Lecithin, ein Photolipid, bei. Dieses schützt den Organismus vor einer Einwirkung von überflüssigem Cholesterin, wirkt günstig auf die Zellmembran und beeinflußt die Nerventätigkeit günstig, nämlich bei einer Wirkung zusammen mit L-Kamitin. Es bessert den Zustand der Gelenke, verringert die Schmerzen arthritischer und arthrotischer Gelenke und erniedrigt das Risiko bei lang dauernder Belastung.organism during physical exertion. The effect of L-kamitin is additionally increased by trivalent chromium, which supports the regulation of blood sugar levels and significantly contributes to the utilization of fat. Lecithin, a photolipid, also contributes to the above-mentioned effects. It protects the organism from the effects of excess cholesterol, has a beneficial effect on the cell membrane and has a positive effect on nervous activity, namely when acting together with L-kamitin. It improves the condition of the joints, reduces the pain of arthritic and arthritic joints and reduces the risk of long-term exertion.

Die für breite Verbraucherkreise bestimmte diätetische Nahrungsergänzung gemäß der Erfindung hat bei einer Menge von 25 g des Ergänzungsmittels das folgende konkrete Verhältnis der zusätzlichen Wirkstoffe:
150 mg L-Kamitin, 50 &mgr;g organisches Chrom 3+, 130 mg Lecithin.
The dietary food supplement according to the invention intended for a wide range of consumers has the following specific ratio of additional active ingredients in an amount of 25 g of the supplement:
150 mg L-kamitin, 50 μg organic chromium 3+, 130 mg lecithin.

Dieses Verhältnis ist so gewählt, daß in einer 25 g Portion für einen Verbraucher eine empfohlene Dosis der oben genannten Wirkstoffe enthalten ist; aber auch ein Verbrauch mehrfacher Dosen ist heilsam. Die empfohlene Dosis bewegt sich bei der normalen Bevölkerung bis zum fünffachen der oben genannten Portionen täglich.This ratio is chosen so that a 25 g portion for a consumer contains a recommended dose of the active ingredients mentioned above; however, consumption of multiple doses is also beneficial. The recommended dose for the normal population is up to five times the above-mentioned portions daily.

25 g von dem erwähnten Ergänzungsmittel können auch Nüsse, Backobst, Pflanzensamen und Honig oder Getreidekeimlinge beinhalten.25 g of the mentioned supplement can also contain nuts, dried fruit, plant seeds and honey or grain sprouts.

Die erwähnten Wirkstoffe, in Zusammenhang mit dem Hauptgetreideanteil, zum Beispiel Weizen- und Maisflocken und extrudierter Mais, bilden in einer 25 g Dosis ein der Gesundheit nützliches und bekömmliches Mittel für die Vorbereitung Organismus' auf physische oder psychische Belastung, für den schnellen Wiederaufbau der Energie, für allgemeine Belebung und Erfrischung des Organismus. Bei längerer Anwendung zeigt sich eine allgemeine Erholungswirkung und ein Gefühl der Frische, hervorgerufen durch unterstützteThe mentioned active ingredients, in combination with the main cereals, for example wheat and corn flakes and extruded corn, form a 25 g dose of a healthy and digestible product for preparing the body for physical or mental stress, for quickly restoring energy, for general revitalization and refreshment of the body. With prolonged use, a general recovery effect and a feeling of freshness are observed, caused by supported

Nutzbarmachung der körpereigenen Zucker und angeregt durch eine Umwandlung der Fette in Energie.Utilization of the body’s own sugars and stimulated by a conversion of fats into energy.

Ausführunqsbeispiel
5
Implementation example
5

Die erfindungsgemäße diätetische Nahrungsergänzung enthält in dem Ausführungsbeispiel der Erfindung eine Mischung aus gebrannten Getreideflocken, zum Beispiel Weizen- und Maisflocken in beliebigem Verhältnis, die durch extrudierten Mais „erleichtert" sind. Die Getreideflockensorte und die Proportion der einzelnen Sorten sind nicht wesentlich. In diesem Beispiel enthalten 25 g des Endprodukts die folgenden Wirkstoffe:
150 mg L-Karnitin,
50 &mgr;g organisches Chrom 3+ und
130 mg Lecithin.
15
In the embodiment of the invention, the dietary food supplement according to the invention contains a mixture of roasted cereal flakes, for example wheat and corn flakes in any ratio, which are "lightened" by extruded corn. The type of cereal flakes and the proportion of the individual types are not important. In this example, 25 g of the final product contains the following active ingredients:
150 mg L-carnitine,
50 μg organic chromium 3+ and
130 mg lecithin.
15

Der L-Karnitin Anteil ist als L-Kamitin-Magnesium-Zitrat und das organische Chrom als Chrom-Laktat enthalten.The L-carnitine portion is contained as L-carnitine magnesium citrate and the organic chromium as chromium lactate.

Ergänzende Zusätze können weiter eine Mischung aus zerkleinerten Rosinen, gedörrten Apfel- und Ananasstückchen, Sonnenblumensamen und Getreidekeimlingen sein. Honig kann als Quelle von leicht bekömmlichem Zucker zugegeben sein.Additional additives can also be a mixture of chopped raisins, dried apple and pineapple pieces, sunflower seeds and grain sprouts. Honey can be added as a source of easily digestible sugar.

Zur Aufbesserung des Geschmacks kann Zimt, Maltosesirup und Lebensmittelaroma der Mischung zugegeben sein.To improve the taste, cinnamon, maltose syrup and food flavoring can be added to the mixture.

Eine Dosis mit einem Gesamtgewicht von 25 g kann als Endprodukt in Stäbchenform gepreßt sein.A dose with a total weight of 25 g can be pressed into stick form as the final product.

Als weiteres Ausführungsbeispiel kann eine Mischung mit der gleichen Wirkstoffkombination ferner mit einer Zugabe von Schokolade und Schokoladenaroma modifiziert werden. Das Endprodukt wird in Form von kleinen Granulaten verarbeitet.As a further embodiment, a mixture with the same combination of active ingredients can be further modified with the addition of chocolate and chocolate flavor. The end product is processed in the form of small granules.

Diese in dieser Weise verarbeitete diätetische Nahrungsergänzung in bröckeliger Form ist nämlich für die Zubereitung mit Milch- oder Obstsaft geeignet.This dietary food supplement in crumbly form, processed in this way, is suitable for preparation with milk or fruit juice.

Andere Ausführungsbeispiele können sich durch die Backobst- und Geschmackszugabesorte unterscheiden. Das Endprodukt kann als bröckelige oder granulierte Masse verpackt werden, und auch in Stäbchenform - die weiter nicht mehr bearbeitet oder mit Glasur, zum Beispiel mit Joghurtglasur, versehen ist-gepreßt werden.Other embodiments may differ in the type of dried fruit and flavoring added. The end product can be packaged as a crumbly or granulated mass, and also pressed into stick form - which is not further processed or provided with glaze, for example with yoghurt glaze.

Claims (5)

NUTREND, s.r.o. AnsprücheNUTREND, s.r.o. Claims 1. Diätetische Nahrungsergänzung mit einem Hauptvolumenanteil aus Getreideflocken, dadurch gekennzeichnet, daß 100 g diätetischer Nahrungsergänzung folgende Wirkstoffe enthalten:1. Dietary food supplement with a major volume component of cereal flakes, characterized in that 100 g of dietary food supplement contain the following active ingredients: 20 bis 1000 mg L-Karnitin
100 bis 3000 mg Lecithin.
20 to 1000 mg L-carnitine
100 to 3000 mg lecithin.
2. Diätetische Nahrungsergänzung nach Anspruchs 1, dadurch gekennzeich- net, daß sie 10 bis 500 &mgr;g organisches Chrom 3+ enthält.2. Dietary food supplement according to claim 1, characterized in that it contains 10 to 500 μg organic chromium 3+. 3. Diätetische Nahrungsergänzung nach Anspruchs 1, dadurch gekennzeichnet, daß L-Karnitin als L-Karnitin Base oder als Karnitinsalz enthalten ist.3. Dietary food supplement according to claim 1, characterized in that L-carnitine is contained as L-carnitine base or as carnitine salt. 4. Diätetische Nahrungsergänzung nach Anspruchs 2, dadurch gekennzeichnet, daß 25 g der diätetischen Nahrungsergänzung enthalten:
150 mg L-Karnitin,
50 &mgr;g Chrom 3+,
130 mg Lecithin.
20
4. Dietary food supplement according to claim 2, characterized in that 25 g of the dietary food supplement contain:
150 mg L-carnitine,
50 μg Chromium 3+,
130 mg lecithin.
20
5. Diätetische Nahrungsergänzung nach einem der Ansprüche 1-4 , dadurch gekennzeichnet, daß sie mit Nüssen und/oder Backobst und/oder Pflanzensamen und/oder Honig und/oder Getreidekeimlingen ergänzt ist.5. Dietary food supplement according to one of claims 1-4, characterized in that it is supplemented with nuts and/or dried fruit and/or plant seeds and/or honey and/or cereal sprouts.
DE29805782U 1997-04-03 1998-03-30 Dietary supplement made from cereal flakes Expired - Lifetime DE29805782U1 (en)

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IT (1) IT1298995B1 (en)

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IT1298995B1 (en) 2000-02-07
ITMI980695A1 (en) 1999-10-01
CZ101297A3 (en) 1998-10-14

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