DE29604325U1

DE29604325U1 - Stapelkasten zum Transport von zu klimatisierenden Produkten wie z.B. Konditoreiwaren, Wurst- und Käsewaren, Getränke o.dgl.

Info

Publication number: DE29604325U1
Application number: DE29604325U
Authority: DE
Original assignee: Transport & Lagertechnik
Current assignee: Transport & Lagertechnik
Priority date: 1996-03-08
Filing date: 1996-03-08
Publication date: 1996-05-09
Anticipated expiration: 2006-03-09

Description

"Stapelkasten zum Transport von zu klimatisierenden Produkten wie z.B. Konditoreiwaren, Wurst- und Käsewaren, Getränke od. dgl." _^_

Die Erfindung betrifft einen Stapelkasten zum Transport von zu klimatisierenden Produkten wie z.B. Konditoreiwaren, Wurst- und Käsewaren, Getränken od. dgl., insbesondere aus einem lebensmittelechten Kunststoff, wie Polypropylen, mit einem Boden und umlaufenden Wänden. Derartige Stapelkästen sind in unterschiedlichen Gestaltungen bekannt, sie werden beispielsweise von einem Kastenboden mit einem in der Gebrauchslage oberen Handhabungsrand gebildet. Zur Kühlung von darin zu transportierenden Produkten wird teilweise Eis von oben in den Kasten auf oder zwischen die zu transportierende Produkte gegeben. Dies hat den Nachteil, daß das Eis schmilzt und die Produkte durchnäßt. Umgekehrt ist auch eine gleichmäßige Erwärmung oder das Warmhalten von Produkten bisher nicht ohne weiteres möglich. Erhöhte Temperaturen sind aber beispielsweise für den unterbrochenen Gärvorgang bei Teiglingen notwendig.

Aufgabe der Erfindung ist die Schaffung einer Lösung, mit der ein gattungsgemäßer Stapelkasten so weiter gebildet wird, daß die Produkte erwärmt oder gekühlt werden, ohne sie zu benässen.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß wenigstens ein Teil der Wände Befestigungs- und/oder Auf-

nahmevorrichtungen für auswechselbare Kühl- oder Wärmespeicherelemente aufweisen.

Derartige Kühlelemente sind beispielsweise als sogenannte Kühlakkus für Kühltaschen oder -boxen bekannt. Neben den handelsüblichen Kühlakkus können auch spezielle, auf die jeweilige Größe des Stapelkastens abgestimmte Kühlakkus eingesetzt werden. Diese enthalten ein Kühlmittel, insbesondere "Frigen", das in Kühltruhen immer wieder neu herabgekühlt werden kann. Dauert der Transport längere Zeit, können die Kühlakkus ausgetauscht werden. Ebenso können umgekehrt, handelsübliche oder speziell angepaßte Wärmespeicherakkus verwendet werden, um den Gärvorgang von Teiglingen od. dgl. fortzusetzen.

In vorteilhafter Ausgestaltung ist vorgesehen, daß die Wände materialreduzierte Wandbereiche zur Aufnahme von Kühloder Wärmespeichereimenten aufweisen. Hiermit wird erreicht, daß die Akkus festen Halt an einer bestimmten Stelle haben und das Transportvolumen der Stapelkäste beibehalten wird.

In weiterer Ausgestaltung sieht die Erfindung auch vor, daß die Wände unterschiedlich große materialreduzierte Wandbereiche zur Aufnahme unterschiedlich großer Kühl- oder Wärmespeicherelemente aufweisen. Es können sowohl kleinere wie größere Akkus eingesetzt werden, je nach der Größe der

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Stapelkästen und nach dem Kühl- oder Wärmebedarf des zu transportierenden Produkts.

In einer weiteren Ausgestaltung sieht die Erfindung auch vor, daß die Wände nach innen weisende Steckprofile zur Befestigung von Kühl- oder Wärmespeicherelementen aufweisen. Hiermit können die Elmemente einfach angesteckt werden.

Schließlich sieht die Erfindung vorteilhaft auch vor, daß die Wände zumindest bereichsweise, insbesondere im materialreduzierten Wandbereich, isoliert ausgebildet sind. Dies verhindert übermäßigen Kälte- oder Wärmeverlust.

Darüber hinaus können auch Sicherungselemente, z.B. Sperrschieber, für die Kühl- oder Wärmespeicherelemente vorgesehen sein. Hiermit wird verhindert, daß die Elemente unbeabsichtigt aus den Stapelkästen herausfallen.

Die Erfindung ist nachstehend anhand der Zeichnung beispielsweise näher erläutert. Diese zeigt in

Fig. 1 in perspektivischer Ansicht einen nur bereichsweise dargestellten Stapelkasten mit Aufnahmen für unterschiedlich große Kühlelemente,

Fig. 2 einen Wandausschnitt mit zwei unterschiedlich großen

Kühlelementen in Draufsicht,

Fig. 3 eine ausschnittsweise Aufsicht auf ein mit einem Steckprofil ausgerüstetes Wandteil mit angeklemmtem Kühlakku,

Fig. 4 eine teilweise Aufsicht auf einen erfindungsgemäßen Stapelkasten mit Kühlelementen.

Ein erfindungsgemäßer, allgemein mit 1 bezeichneter Stapelkasten weist einen nur bereichsweise dargestellten Boden 2 und umlaufende Wände 3 mit materialreduzierten Wandbereichen 4,4' auf, wobei der materialreduzierte Wandbereich 4' größer ist als der Bereich 4. In die so gebildeten Taschen werden von oben, wie aus der Aufsicht in Figur 2 erkennbar, Kühl- oder Wärmespeicherelemente 5,5', beispielsweise handelsübliche Kühlakkus 5, eingesteckt bzw. eingeschoben. Alternativ sind Steckprofile 6, wie in Figur 3 gezeigt, vorgesehen. Die Kühl- oder Wärmespeicherelemente 5,5' können mit nicht näher dargestellten Sicherungselementen, z.B. Sperrschiebern, arretiert sein. Auch können die Wände 3, insbesondere die materialreduzierten Wandbereiche 4,4' isoliert ausgebildet sein, was schraffiert in Fig. 1 angedeutet ist.

Weitere Ausgestaltungen der Erfindung sind möglich, ohne den Grundgedanken zu verlassen. So können Boden und/oder

Wände auch durchbrochen sein, um eine Materialersparnis zu erreichen und/oder eine Ablaufmöglichkeit für Flüssigkeiten zu bilden. Die Stapelkästen können auch mit einem zusätzlichen Deckel geschlossen werden, insbesondere der oberste einer Säule von aufeinander gestapelten Stapelkästen, um keine Kälte bzw. Wärme zu verlieren. Die Isolierung der Wände kann allein durch Luft geschehen, wenn die Wände doppelwandig ausgebildet sind, diese können auch mit Isolierschaum od. dgl. versehen sein, insbesondere in den materialreduzierten Bereichen.

Claims

&igr; > Ansprüche:

1. Stapelkasten zum Transport von zu klimatisierenden Produkten wie z.B. Konditoreiwaren, Teiglingen, Wurst- und Käsewaren, Getränke od. dgl., insbesondere aus einem lebensmittelechten Kunststoff, wie Polypropylen, mit einem Boden und umlaufenden Wänden, dadurch gekennzeichnet,

daß wenigstens ein Teil der Wände (3) Befestigungs- und/oder Aufnahmevorrichtungen (4,4') für auswechselbare Kühl- oder Wärmespeicherelemente (5,5') aufweisen.

2. Stapelkasten nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,

daß die Wände (3) materialreduzierte Wandbereiche (4,4') zur Aufnahme von Kühl- oder Wärmespeicherelemente (5,5') aufweisen.

3. Stapelkasten nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,

daß die Wände (3) unterschiedlich große materialreduzierte Wandbereiche (4,4') zur Aufnahme unterschiedlich großer Kühl- oder Wärmespeicherelemente (5,5') aufweisen.

4. Stapelkasten nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet,

daß die Wände (3) nach innen weisende Steckprofile (6) zur Befestigung von Kühl- oder Wärmespeicherelementen (5,5')

aufweisen.

5. Stapelkasten nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet,

daß die Wände (3) zumindest bereichsweise, insbesondere im materialreduzierten Wandbereich (4,4') isoliert ausgebildet sind.

6. Stapelkasten nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet,

daß Sicherungselemente, z.B. Sperrschieber für die Kühloder Wärmespeicherelemente (5,5') vorgesehen sind.