DE29604406U1 - Weinbelüfter - Google Patents
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Description
Weinbelüfter
Die Neuerung bezieht sich auf einen Weinbelüfter gemäß dem Oberbegriff
des Anspruchs 1.
Alte Weine jeder Farbe und Rotweine jeden Alters sollen vor dem Genuß belüftet werden.
In der Regel genügt die Belüftung des Weines beim Dekantieren. *
Je nach Alter und Art des Weines muß allerdings beim Dekantieren des Weines dieser mehrmals umgeschüttet werden, um eine ausreichende
Belüftung zu erzielen.
Es gibt aber auch auf dem Markt Belüftungssysteme, die den Wein
in der Flasche oder anderen Behältern belüften und zwar in der Art, daß mit einer Handpumpe über ein Rohr oder einen Schlauch
Luft in den Wein eingeblasen wird. Am Ende des Rohres oder des Schlauches befindet sich ein Endstück, das für eine feine Bläschenbildung
sorgt. Die Luftbläschen steigen dann durch den Wein nach oben auf und sorgen für die Belüftung des Weines.
Ähnliche Vorrichtungen findet man auch in Aquarien, bei denen durch das Aquariumwasser Luftbläschen zur Belüftung des Wassers
hindurchgeblasen werden.
Die bekannten Geräte dieser Art saugen die Umgebungsluft an und blasen diese dann in die Flasche und somit durch den Wein.
Da die Umgebungsluft stark verunreinigt ist, z. T. auch durch Küchendünste oder Zigaretten- und Zigarrenqualm, insbesondere
in Restaurationen, ist diese Art der Belüftung für den Wein nicht vorteilhaft. Der Wein könnte Geschmacksstoffe, die aus der Umgebungsluft
mit den Gasbläschen durch ihn hindurchgeblasen werden, aufnehmen.
Die Neuerung hat es sich zur Aufgabe gemacht, die zum Einblasen bestimmte Luft zu reinigen und zwar durch Anbringung eines Luftfilters
in das Schlauch- oder Rohrsystem.
In der bevorzugten Form wird hierfür ein Aktiv-Kohle-Filter 4
verwendet. In die Weinflasche 1 wird nach dem Entkorken das Schlauchstück 5 eingeführt, das am Ende mit einem Bläschen bildenden
Ausströmstein 6 ausgestattet ist. Solche Ausströmsteine sind auch aus der Aquarientechnik bekannt.
Zwischen dem Schlauchstück 5 und dem Schlauchstück 3 ist ein Aktiv-Kohle-Filter 4 angeordnet, der auswechselbar ist. Am Ende
des Schlauchstückes 3 ist die Handpumpe 2 befestigt, mit deren Hilfe Luft angesaugt wird und über das Schlauchstück 3, den Aktiv-Kohle-Filter
4 sowie Schlauchstück 5 und Ausströmstein 6 in Form von Bläschen 8 durch den Wein 7 geblasen wird.
Es genügen in der Regel 2-3 Pumpenhübe, um den Wein in dieser intensiven Weise ausreichend zu belüften.
Claims (2)
1) Weinbelüfter, mit dessen Hilfe Luft in feiner Verteilung durch
in Flaschen oder Behältern befindlichen Wein geblasen wird, dadurch gekennzeichnet, daß im Zuführsystem der Luft ein Luftfilter
angeordnet ist. /
2) Weinbelüfter nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß der Luftfilter als Aktiv-Kohle-Filter ausgeführt ist.
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| DE29604406U DE29604406U1 (de) | 1996-03-09 | 1996-03-09 | Weinbelüfter |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| DE29604406U1 true DE29604406U1 (de) | 1996-10-10 |
Family
ID=8020816
Family Applications (1)
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| DE29604406U Expired - Lifetime DE29604406U1 (de) | 1996-03-09 | 1996-03-09 | Weinbelüfter |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE29604406U1 (de) |
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1996
- 1996-03-09 DE DE29604406U patent/DE29604406U1/de not_active Expired - Lifetime
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