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DE2805470A1 - Gasbrenner in form einer kochplatte - Google Patents

Gasbrenner in form einer kochplatte

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DE2805470A1
DE2805470A1 DE19782805470 DE2805470A DE2805470A1 DE 2805470 A1 DE2805470 A1 DE 2805470A1 DE 19782805470 DE19782805470 DE 19782805470 DE 2805470 A DE2805470 A DE 2805470A DE 2805470 A1 DE2805470 A1 DE 2805470A1
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DE19782805470
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Giuseppe Simeoni
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    • F23COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23DBURNERS
    • F23D14/00Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/02Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
    • F23D14/04Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23DBURNERS
    • F23D14/00Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/26Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid with provision for a retention flame
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085Arrangement or mounting of burners on ranges

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
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Description

DIPL.ING. HEINZ BARDEHLE PATENTANWALT
DfPL.-Γ·- -*" — .. -
Aktenzeichen:
München, 9. Februar 1978
Mein Zeichen: ρ 265C
Anmelder: Giuseppe SIMEONI Monte Riondo, 3 Santa Maria di Negrar (Verona) Italien
"Gasbrenner in Form einer Kochplatte"
809839/0690
"Gasbrenner in Form einer Kochplatte"
Es sind sogenannte "Gasbrenner" für Gasherde allgemein bekannt. Das Kochgeschirr, wie Töpfe u.a., oder die eventuell über dem Gasbrenner angebrachten "Platten" werden vom äußeren Flammenbereich berührt und haben einen großen Abstand vom Flammenzentrum und von der Verbrennungsquelle.
Da der Körper des Gasbrenners nicht entsprechend strukturell oder auf andere geeignete Art mit dem Kochbehälter oder den eventuell vorhandenen Zwischenplatten in Berührung ist, geht ein Großteil der im Flammenzentrum oder in der Verbrennungsquelle entwickelten Wärme im Raum
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verloren, und man erreicht somit nur eine geringe Wärmeausnutzung . Mit der obigen Erfindung wird nicht nur die im Aussenbereich der Flammen, sondern auch die im wärmsten Verbrennungsbereich erzeugte Wärmeenergie verwertet und somit eine hohe Wärmeausnutzung erreicht, wie nachfolgend dargestellt werden soll.
Gemäss der Erfindung ist die Bildung der "Kochplatte" durch den Körper des Gasbrenners selbst bzw. - um mit anderen Worten denselben Grundgedanken der Erfindung zum Ausdruck zu bringen - die Ausbildung eines Brenners im Körper einer Kochplatte vorgesehen.
Im Einzelnen ist der Körper des 3renners, der aus einer Gasaufnahmekammer bzw. einer Kammer für die Luft-Gas-Mischung besteht, an der sich die Düsen, Austrittsöffnungen u.a. für die Flammen befinden, "ausgedehnt" und erweitert und bildet somit eine Art flachen Kopf, der die Flammenkrohe überdeckt und einer echten Kochplatte gleichkommt. Der Brenner nimmt daher praktisch die Form eines mit der oben erwähnten Platte fest verbundenen "Halses" an, aus dem die Flammen austreten, die die Platte von unten her umspielen. Ausserdem ist die so ausgeführte Kochplatte mit einem nach innen geneigten vorspringenden Rand umgeben, womit zwischen letzterem, dem Innenraum der obigen Platte und dem oben erwähnten "Hals" eine Art Verbrennungskammer gebildet wird, die die Flammen vollständig umhüllt.
Wie bereits erwähnt, gelangt die im Brenner durch die wärmsten Verbrennungsbereiche erzeugt Wärme, d.h. die Wärme, die direkt durch die den unteren Teil der Platte umspielenden Flammen erzeugt wird, und die Wärme, die innerhalb der oben dargestellten Verbrennungskammer aufgefangen wird, durch "Wärmeleitung" zur Aussenoberfläche der hier behandelten Kochplatte.
In Anbetracht der Tatsache, dass der so ausgeführte Brenner einen Bestandteil der Kochplatte bildet, d.h. mit anderen Worten - in sie eingebaut ist, und dass die Umwandlung der Luft-Gas-Mischung in Wärmeenergie
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im Körper der Kochplatte selbst erfolgt, die somit zum Brenner wird, kann die Kochplatte als "endothermisch" bezeichnet werden - d.h. die Wärme wird im Gegensatz zu den gegenwärtigen Platten, denen die Wärme von einem "getrennten", von der Platte entfernten und somit äusseren Brenner zugeführt wird, in ihrem Inneren hergestellt.
Dies trifft auch für den Fall zu, dass der hier behandelte "Kochkörper", der gleichzeitig die Eigenschaften einer Kochplatte und eines Brenners aufweist, aus praktischen Gründen aus zwei oder mehreren sich einander berührenden, mit Kontaktflächen oder die Wärme übertragenden Flächen versehenen Teilen hergestellt ist, wobei die durch "Wärmeleitung" zum als Kochplatte dienenden Bestandteil übertragene Wärmemenge so gut wie unverändert bleibt.
Der plattenförmige Kopf des hier behandelten "Brennkörpers" kann dem jeweiligen Zweck entsprechend unterschiedlich geformt, d.h. rund, rechteckig, allgemein vieleckig, sein, während das Gas sowohl von einem einzigen zentralen Verteiler, der aus einem wie oben beschriebenen "Hals" besteht, als auch eventuell von zwei oder mehreren dem jeweiligen Zweck entsprechend in Bezug auf das Druckzentrum der Platte angeordneten Verteilern aus zugeführt werden kann, und auch die Flammen aus Düsen austreten, die sich in anderer geeigneter Anordnung befinden. Die hier behandelte Platte weist ausserdem in der Nähe des Flammenursprungs ein Profil auf, das manchmal speziell zur Führung der Flammen und der Wärmewellen entlang radialer Führungslinien, mit denen auch die Plattenoberfläche bedeckt ist, dient.
Bei einer der Ausführungen wird .;im unteren Teil des plattenförmigen Kopfes eine Isolierplatte angebracht, die von dem die Platte umgebenden vorstehenden Rand aus die obenbeschriebene Verbrennungskammer von unten her abschliesst und um den "Hals" der Platte eine ringförmige Luftzufuhröffnung freilässt.
In den beigefügten schematischen Darstellungen sind zwei Ausführungen zur weiteren Erläuterung der Erfindung abgebildet. Abbildung 1) ist eine Darstellung in der Pro-
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spektive mit Teilen im Schnitt.
Der Körper 10) besteht aus einem flachen Kopf 11 ), der einer allgemein üblichen Kochplatte entspricht, und einem darunter befindlichen "Hals" 1?), der, durch eine tassenförraige Verbindung seines unteren Teiles mit dem Zentralrohr 14) einen echten Brenner bildet. Das Gas strömt in das obenerwähnte Zentralrohr ein, dessen unterer Teil in eine allgemein übliche Düse (nicht dargestellt) für die Gaszuführung eingepasst werden kann, und wird in der Kammer 15) aufgefangen, während aus den ringförmig angeordneten Öffnungen 16) die Flammen 17) austreten, welche die untere Fläche 18) des plattenförmigen Kopfes 11) berühren»
Der die Platte umgebende vorstehende Rand 19) bildet eine Art Verbrennungskammer 20), die die Gesamtheit der Flammen umhüllt.
Die Öffnungen 21) weisen in Richtung der Vorverbrennungskammer 22) und lassen die Stabilisierflammen 23) austreten.
Die Abbildungen 2) und 3) mit einem·vertikalen Mittelschnitt bzw, einem Teil desselben stellen den hier beschriebenen "Platten-Brenner" mit gleicher Nummerierung der in der Abbildung 1) ebenso oder ähnlich dargestellten Bestandteile dar.
Die unterhalb der Platte befindliche Isolier-platte 24) ist mit dem Rand 19) fest verbunden und weist ringförmige Luftzufuhröffnungen 25) auf. Mit Hilfe dieser Isolierplatte wird der Wärmeverlust im Raum noch stärker reduziert.
Die in dem die Platte umgehenden Rand eingebrachten Öffnungen 26) ermöglichen das Austreten der Verbrennungsgase und wirken als Kamin.
Wie aus der Beschreibung hervorgeht, ermöglicht der "Körper" 10), der gleichzeitig als Kochplatte und echter Brenner dient, auf Grund seiner ^nheitlichen Struktur
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N/C. .. . ίίΟΗΤ
die Übertragung der Wärme durch die Wärmeleitung von den wärmsten Bereichen des Brenners und den wärmsten Verbrennungsund Flammenbereichen zur hier behandelten Kochplatte und folglich zu den Behältern oder anderen Geräten, wobei der Wärmeverlust im Raum auf ein Minimum beschränkt und somit die Energieausnutzung erhöht wird.
Da die Ausführung/der Erfindung hier nur als darstellende und nicht beschränkende Beispiele beschrieben wurden, umfaßt der Antrag auf industrielles Ausschlußrecht jede gleichwertige Anwendung des dargestellten Erfindungsgedanken sowie jedes gleichwertige Produkt, das gemäß eines oder mehrerer nachfolgend angegebener Merkmale hergestellt wird und/oder benutzt wird:
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Leerseite

Claims (6)

A N SPR U CHE
1. Ein Brenner für industrielle und Haushaltgasherde u.a., der dadurch gekennzeichnet ist, daß sein Körper bis zur Bildung eines plattenförmigen Kopfes gleich einer echten Kochplatte erweitert und ausgedehnt ist, deren Inneres von den Flammen umspielt wird, die aus den in einer Art "Hals" eingebrachten öffnungen austreten, der mit der obigen Platte fest verbunden ist, wobei der "Hals" einen echten Brenner darstellt, der in die hier behandelte Platte eingebaut ist, und somit die von den Flammen an den obigen Brenner sowie die von den Verbrennungshauptbereichen und vom Verbrennungsurpsrung abgegebene Wärme durch "Wärmeleitung" mit dem Ziel einer erhöhten Wärmeausnutzung auf die Platte übertragen wird.
2. Ein Brenner wie in Anspruch 1, der dadurch gekennzeichnet ist, daß der plattenförmige Kopf, der als Kochplatte dient, mit einem nach innen gerichteten vorsnrinqenden Rand versehen ist, der somit zwischen dem Innenraum, dem unter der hier behandelten Platte befindliche Teil und dem obigen "Hals" eine Art Verbrennungskammer bildet, die die Gesamtheit der Flammen umfaßt, womit die übertragung der im Inneren dieser Kammer aufgefangenen Wärme auf die obige Platte verstärkt wird.
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Kanzlei: Herrnstraße 15, München 22
3. Ein brenner wie in den Ansprüche^ und 2, dar dadurch gekennzeichnet ist, daß er bei den vorzuziehenden \usführungen aus einen Stück gegossen ofi&r auf andere rVeise hergestellt wird, oder aus praktischen Gründen der Produktion au*; zwei oder mehreren einander berührenden oder mit Kontaktoberflächen versehenen Teilen so gefertigt wird, diß eine -naximale "Wärmeleitung" erfolgen kann.
4. Ein Gasbrenner wie in den Ansprüchen 1 bis 3, der dadurch gekennzeichnet ist, daß der die Platte umgebende Rand mit einer Reihe von öffnungen zum Austritt der Verbrennungsgase versehen ist.
5. Ein Brenner wie in den Ansprüchen 1 bis 4, der dadurch gekennzeichnet ist, daß in einer det- vorzuziehenden Ausführungen das Endstück des mit dem plattenförmigen Teil fest verbundenen "Halles" mit dem zentralen Zuführungsrohr, durch das das Gas einströmt, in Form einer Tasse zusammenstößt, womit durch den Hals selbst und die obige Tasse eine Auffangkammer für das Gas gebildet wird, das die aus den ringförmig auf dem hier behandelten "Hals" angeordneten öffnungen austretenden Flammen speist.
6. Ein Brenner wie in den Ansprüchen 1 bis 5r der dadurch gekennzeichnet ist, daß bei einer seiner Ausführungen unterhalb des plattenförmigen Kopfes eine Isolierplatte angebracht ist, die, ausgehend von dem die Platte umgebenden vorspringenden Rand, die die Flamme umgebende Kammer abschließt, während durch entsprechende öffnungen in der Nähe der Flammenaustrittsöffnungen die Luftzufuhr ermöglicht wird.
S09839/0690 BAD
DE19782805470 1977-02-17 1978-02-09 Gasbrenner in form einer kochplatte Granted DE2805470A1 (de)

Applications Claiming Priority (2)

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Publications (2)

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DE2805470A1 true DE2805470A1 (de) 1978-09-28
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