DE252228C

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Publication number: DE252228C
Application number: DENDAT252228D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

252228 KLASSE 53 g\ GRUPPE

Kartoffeldämpfer. Patentiert im Deutschen Reiche vom 15.Oktober 1911 ab.

Die bekannten Kartoffeldämpfer mit zylindrischen Kartoffelkesseln, welche in einem ebenfalls zylindrischen Feuerungsmantel unmittelbar von den Flammen beheizt werden und um eine wagerechte Achse aus dem Feuerungsmantel herauskippbar sind, haben den Nachteil, daß der Feuerungsmantel entweder mit zwei Verschlußtüren versehen oder aus zwei Teilen hergestellt sein muß, von

ίο denen.der eine mit dem Kartoffelkessel umgekippt wird. Die Bedienung der ersteren Dämpfer ist umständlich, weil zwecks Entleerens des Gutes zuerst zwei Türen geöffnet werden müssen und das Herausbefördern des Kessels aus dem Dampfraum dann eine besondere Hantierung erforderlich macht, während bei den letzteren zwischen den beiden Feuerungsmantelteilen eine meist undichte Fuge verbleibt, durch welche Heizgase entweichen können. Bei beiden Bauarten aber wird beim Umkippen des Kessels der Heizraum geöffnet, so daß die das Urnkippen vornehmende, unmittelbar vor dem sich öffnenden Spalt stehende Person durch herausschlagende Flammen gefährdet werden kann.

Daher hat man auch schon Kartoffelkessel nach Art der Bessemerbirnen gebaut, in welche durch ihre hohlen Kippachsen Dampf eingeleitet wird. Diese Kessel kommen jedoch noch teurer als die vorerwähnten, außerdem wird das Bedienungspersonal beim Umkippen des Kessels stets durch den dem Gut in großer Menge entweichenden Dampf belästigt.

Es ist auch schon vorgeschlagen worden, den Kartoffelbehälter auf Rädern drehbar zu lagern, ihn auf Schienen in den Heizraum einzufahren und diesen dann durch eine um senkrechte Angeln drehbare Tür zu verschließen. Das Herausholen des Kartoffelbehälters aus dem Heizraum macht auch hier nach dem öffnen der Verschlußtür eine besondere Hantierung erforderlich, auch wird durch die Führung des Kartoffelbehälters auf Rädern und Schienen die Herstellung solcher Dämpfer verteuert.

Durch vorliegende Erfindung soll nun ein Kartoffeldämpfer geschaffen werden, der sehr billig herstellbar ist, ohne Gefährdung oder Belästigung des Bedienungspersonals durch Dampf ein rasches Nachsehen und Herausholen des Gutes aus dem Dampfraum und das Entleeren des Kartoffelbehälters ohne dessen Umkippen ermöglicht.

Dies wird durch die Befestigung des Kartoffelbehälters an einer um senkrechte Angeln schwenkbaren Verschlußtür des Dampfraumes erzielt. Der Kartoffelbehälter wird bei dieser Anordnung beim öffnen der Verschlußtür, die den öffnenden gleichzeitig vor dem entweichenden Dampf schützt, aus dem Dampf raum herausgeschwenkt. Man kann sich also ohne Entleeren des Kartoffelbehälters leicht von dem augenblicklichen Zustand des Gutes überzeugen und, wenn es gar ist, dasselbe nach dem Einschieben einer bekannten Kartoffelquetsche unter den Behälterboden und Herausziehen des darüberliegenden Teiles des letzteren unter gleichzeitiger Zerkleinerung entleeren.

In der Zeichnung ist eine Ausführungsform des neuen Kartoffeldämpfers dargestellt.

Fig. ι zeigt denselben von vorn und Fig. 2 von oben bei geöffneter Tür.

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Claims

Er besteht aus einem hinten runden Blechmantel a, in dem über der Feuerung b ein Wasserbehälter c und über letzterem der durch eine Wand d von der Feuerung getrennte Dampfraum f angeordnet sind. Die Verschlußtür g des Dampfraumes trägt einen zweckmäßig gitterförmigen Kartoffelbehälter h j und ist an Scharnieren i, ϊ um eine senkrechte Achse schwenkbar. ίο Ein Teil k des durchlochten Kartoffelkorbbodens I ist ausziehbar; unter dem Boden I befinden sich Führungen m zum Einschieben einer bekannten Kartoffelquetsche n. Die Kartoffeln bzw. das zu dämpfende Gut werden bei eingeschobenem Bodenteil k und entfernter Quetschvorrichtung in den Korb h eingefüllt und durch Schließen der Tür g in den Dampfraum gebracht. Ist das Gut gedämpft, so schwenkt man es durch Öffnen der Tür aus dem Dampf raum, schiebt die Quetschvorrichtung ein, den Bodenteil k heraus und fängt es in untergestellten Behältern auf. Patent-A νSprüche:

1. Kartoffeldämpfer mit um eine senkrechte Achse schwenkbarer Verschlußtür des Dampfraumes, dadurch gekennzeichnet, daß der Kartoffelkorb (h) an der Verschlußtür (g) des Dampfraumes (f) befestigt ist.

2. Kartoffeldämpfer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden (I) des Kartoffelkorbes (h) einen ausziehbaren Teil und unter letzterem eine Führung zum Einschieben einer bekannten Kartoffelquetsche (n) besitzt.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.