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DE2225483A1 - Zusatznahrung fur neugeborene Ferkel - Google Patents

Zusatznahrung fur neugeborene Ferkel

Info

Publication number
DE2225483A1
DE2225483A1 DE19722225483 DE2225483A DE2225483A1 DE 2225483 A1 DE2225483 A1 DE 2225483A1 DE 19722225483 DE19722225483 DE 19722225483 DE 2225483 A DE2225483 A DE 2225483A DE 2225483 A1 DE2225483 A1 DE 2225483A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
iron
piglets
food
food according
milk product
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
DE19722225483
Other languages
English (en)
Inventor
Johan Ludvig Skodsborg Enevoldsen (Danemark)
Original Assignee
Kemovit A/S, Hellerup (Danemark)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kemovit A/S, Hellerup (Danemark) filed Critical Kemovit A/S, Hellerup (Danemark)
Publication of DE2225483A1 publication Critical patent/DE2225483A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/60Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for weanlings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A23K10/26Animal feeding-stuffs from material of animal origin from waste material, e.g. feathers, bones or skin
    • A23K10/28Animal feeding-stuffs from material of animal origin from waste material, e.g. feathers, bones or skin from waste dairy products
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Description

Dr. A. ULLRICH . Dr. T. ULLRICH 2 22 5 A 83
PATENTANWÄLTE
69 HEIDELBERG, Gaisbergstraße 3
Fernsprecher: (06221) 25335 - Telegrammadresse: UUPATENT
Unser Zeichen:
KEMOVIT A/S , Rygards alle 131, Hellerup, Dänemark
Zusatznahrung für neugeborene Ferkel
Die Erfindung betrifft eine Zusatznahrung für neugeborene Ferkel.
Bei werfenden Schweinen ist es von wesentlicher wirtschaftlicher Bedeutung, daß alle Ferkel eines Wurfs die besten Wachstumsmöglichkeiten haben.
Bei größeren Würfen erzwingen sich jedoch die stärkeren Ferkel im allgemeinen ihren Weg zu den produktiveren Brustwarzen, der Sau, die schwächeren werden beiseite gestoßen und erhalten folglich nicht immer eine genügende Ernährung. Aus diesem Grund wird eine wesentliche Unterschiedlichkeit im Wachstum eines Wurfs von Ferkeln beobachtet.
Jedoch sogar bei kleinen Würfen, für die die Sau eine Menge Milch haben sollte, kann das Wachstum geringer als erwartet sein, was hauptsächlich auf einen Mangel an Eisen in der Nahrung zurückzuführen ist. Dies kann durch Einführung von Hämoglobingaben in das Blut der Ferkel gesichert werden.
Sogar wenn die Ferkel schon frühzeitig beginnen, irgendwo mit ihrer Schnauze zu wühlen, haben sie offenbar nicht den Instinkt zur Entdeckung von Quellen zur Befriedigung ihres Eisenmangels, und es ist im allgemeinen schwierig oder sogar unmöglich, sie dazu zu bringen, eine zusätzliche eisenhaltige Nahrung zu fressen.
Demgemäß ist es Praxis, den neugeborenen Ferkeln eine Injektion einer eisenhaltigen Zusammensetzung, beispielswei-
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se der Lösung eines organischen Eisensalzes oder -salze zu verabreichen.
Es ist wünschenswert, diese Injektionen durch die Veterinäre zu vermeiden, und so besteht eine Notwendigkeit für eine zusätzliche Nahrung, welche selbst einen Tag alte Ferkel begierig fressen, um einen Eisenvorrat und andere Spurenmineralien zu sichern, sowie auch Vitamine und möglicherweise antibakterielle und andere wachstumssteigernde Zusätze auf diesem Wege.
Gegenstand der Erfindung ist es deshalb, eine solche zusätzliche Nahrung zu schaffen, und es wurde gefunden, daß gemäß der Erfindung eine Zusatznahrung aus einem Gemisch von Torfstreu mit einem Milchpräparat mit wenigstens 40 % Trockenmasse als Träger.für diese Zusatzstoffe dieses Bedürfnis erfüllt.
Der Ausdruck "Torfstreu" umfasst alle Arten von zerkleinertem Torfmaterial einschliesslich Sumpfmoos und die Milchpräparate enthalten alle Lactose enthaltende Präparate auf Milchbasis einschließlich Konzentrate der Vollmilch, Buttermilch und Molke.
Überraschenderweise fressen selbst einen Tag alte Ferkel eine Nahrung dieser Art, so daß keine Schwierigkeiten in der Versorgung mit den gewünschten Zusätzen, wie Vitamine, Mineralstoffe und andere Verbindungen, die für die Wachstumssteigerung der Ferkel mit Hilfe der vorliegenden Zusatznahrungen notwendig sind, bestehen.
Der Träger selbst besitzt ebenfalls einen wesentlichen Kalorienwert.
Warum die Schweine eine besondere Vorliebe für die vorliegende Nahrung besitzen, konnte nicht festgestellt werden. Eine mögliche Erklärung dürfte darin zu sehen sein, daß eine beginnende, Milchsäure erzeugende Fermentation dem Produkt ein Aroma verleiht, das es den Ferkeln besonders attraktiv
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:acht, aber es können auch andere Erklärungen dafür gefun-Jen werden.
In einer zweckmäßigen Ausführungsform der beanspruchten Zusatznahrung enthält der Träger 20 bis 50 Gew.-^ Torfstreu und 80 bis 50 Gew.-^ des Milchprodukts. Dies verleiht der Nahrung eine Konsistenz, die geeignet ist für die Beimischung von Zusätzen und sie unmittelbar zum Püttern zu verwenden.
Ώβ,ΰ zweckmäßige Milchprodukt zur Verwendung gemäß der vorliegenden Zusatznahrung ist ein Molkekonzentrat. Ein Produkt dieser Art ist unter der Bezeichnung Molkecreme im Handel und enthält im allgemeinen 45 bis 65 Gew.-^ Trockenmasse. Es ist verhältnismäßig billig und die Schweine fressen es begierig.
Die beanspruchte Nahrung wird mit Vorteil verwendet, um den Schweinen zusätzliches Eisen zu verabreichen, um Injektionen mit einer Eisenzusammensetzung zu vermeiden. Demgemäß enthält eine Ausführungsform der vorliegenden Nahrung Eisen-(II)-Salze in einem Verhältnis von 2 bis 12 Gew.-%, berechnet auf das gesamte Nahrungsgewicht. Besonders gute Ergebnisse wurden erzielt mit einem Zusatz von J bis 8 Gew.-^ Eisensalz.
Zweckmäßige Eisensalze sind Salze organischer Säuren, beispielsweise Eisenfumarat und Eisenlactat, und selbst Salze mit anorganischen Säuren,, wie Eisencarbonat und andere Eisenverbindungen, können verwendet werden.
Durch Zusatz hydrophiler Dickungsmittel, wie Stärke, oder verätherte Cellulosederivate, beispielsweise Carboxymethylcellulose, wird die vorliegende Nahrung fähig, eine wesentliche Menge Wasser aufzunehmen, ohne im wesentlichen weniger viskos zu werden. Dies kann vorteilhaft sein, um der Schweinediät Wasser zuzusetzen, besonders wenn die Würfe groß sind und wenn die schwächeren Ferkel gewöhnlich nur Zugang zu den weniger ergiebigen Zitzen der Sau haben.
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Um den Wert der vorliegenden Nahrungszusammensetzungen als Quellen zur Deckung des Eisenbedarfs der Ferkel zu demonstrieren, wurden die folgenden Versuche durchgeführt.
Es wurden neugeborene Ferkel von 12 Sauen in den Versuchen verwendet. Die Würfe waren im allgemeinen klein, so daß ein ungünstiger Einfluß auf das Eisengleichgewicht der Ferkel angenommen werden muß, da die Sauen ausreichend Milch für alle Ferkel haben, wenn die Würfe klein sind, woraus- das Verlangen nach zusätzlicher Nahrung entsprechend verringert ist.
Die Hälfte eines jeden Wurfs erhielt Injektionen eines Eisenpräparats, in allen Fällen die gleiche Dosis, und alle Ferkel des Wurfs hatten Zugang zu einem Eisen enthaltenden Mittel der vorliegenden Nahrung.
Es wurden drei unterschiedliche Zusammensetzungen der Nahrung verwendet, bezeichnet mit 213, 214 und 230, die wie folgt zusammengesetzt waren, wobei die Zahlen Gew.-^-Angaben darstellen:
214 230
29,5 28,5
66,4 57,0
1,0 6,0
1,0 6,0
2,1 2,5
Torfstreu 29,5
Molkencreme 60,0
Eisenfumarat 4,0
Eisenlactat " 4,0
andere Bestandteile 2,5
Der Ausdruck "andere Bestandteile" deckt beispielsweise Vitamine und andere Mineralsalze als Eisensalze, in beiden Fällen in reichlichen Mengen zur Deckung des Bedarfs.
Die Deckung des Eisenbedarfs wurde durch Einstellung des Hämoglobinwerts (Hb %) an 4 Tagen und 25 Tagen nach der Geburt erreicht und zusätzlich wurde der GewichtsZuwachs nach 8 Wochen bestimmt. Die Ergebnisse sind aus der nachfolgenden Tabelle ersichtlich:
209850/0887
ι
Eisenvorrat
Ferkel
anzahl
Durchs
Hb
4 Tage
chnitt
25 Tage
durchschnittl. Ge
wichtszunahme nach
8 Wochen in kg
Injektion+ 213 19 56 90 16,75
213 allein 20 58 88 16,33
Injektion+ 214 22 57 80 17,21
214 allein 21 57 66 16,46 .
Injektion + 213 53 55 87 19,08
213 allein 53 56* 85 18,27
Injektion+ 23Ο 45 54 87 17,90
230 allein 48 54- 83 17,48
Die Versuche zeigen, daß der Eisenbedarf unter Verwendung der vorliegenden Nahrung allein vollkommen befriedigt
werden kann, wenn diese eine genügende Menge von Eisen enthält, wie im Falle der Nahrung Nr. 213, während die Nahrung Nr. 214 offenbar etwas weniger Eisen als notwendig enthält.
Die Unterschiede im Gewichtszuwachs sind statistisch
unbedeutend.
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Claims (4)

Patentansprüche
1.) Zusatznahrung für neugeborene Ferkel mit Eisenverbindungen und anderen Spurenmineralien, Vitaminen und anderen zweckmäßigen Zusätzen, dadurch gekennzeichnet, daß sie ein Gemisch aus Torfstreu mit einem Milchprodukt mit wenigstens etwa 40 Gew.-% Trockenmasse als . Träger für die Zusatzstoffe enthält.
2.) Nahrung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Träger 20 bis 50 Gew.-^ Torfstreu und 80 bis 50 Gew.-% Milchprodukt enthält.
~5.) Nahrung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Milchprodukt aus einem Molkekonzentrat besteht,
4.) Nahrung nach Anspruch 1 bis j5, dadurch gekennzeichnet, daß sie 2 bis 12 Gew.-%, zweckmäßig 2 bis 8 Gew.-^ eines Eisen-(II)-Salzes oder -Salze enthält.
5«) Nahrung nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß sie zusätzlich eine hydrophile Dickungssubstanz, zweckmäßig Stärke oder Carboxymethylcellulose, enthält,
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DE19722225483 1971-05-28 1972-05-25 Zusatznahrung fur neugeborene Ferkel Withdrawn DE2225483A1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB1779071 1971-05-28

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE2225483A1 true DE2225483A1 (de) 1972-12-07

Family

ID=10101247

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19722225483 Withdrawn DE2225483A1 (de) 1971-05-28 1972-05-25 Zusatznahrung fur neugeborene Ferkel

Country Status (3)

Country Link
DE (1) DE2225483A1 (de)
GB (1) GB1324663A (de)
NL (1) NL7207122A (de)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3722764A1 (de) * 1986-07-10 1988-01-21 Borculo Cooep Weiprod Verfahren zum foerdern der gesundheit und des wachstums von ferkeln
WO1990003792A1 (en) * 1988-10-14 1990-04-19 Pindstrup Mosebrug A/S Agent for the prevention or treatment of diarrhoea in piglets
EP0425272A1 (de) * 1989-10-24 1991-05-02 Rowett Research Services Limited Diätprodukt
EP0429879A3 (en) * 1989-11-04 1992-03-11 Sanofi-Ceva Gesellschaft Mit Beschraenkter Haftung Feed supplement for young mammals

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EP0425272A1 (de) * 1989-10-24 1991-05-02 Rowett Research Services Limited Diätprodukt
EP0429879A3 (en) * 1989-11-04 1992-03-11 Sanofi-Ceva Gesellschaft Mit Beschraenkter Haftung Feed supplement for young mammals

Also Published As

Publication number Publication date
NL7207122A (de) 1972-11-30
GB1324663A (en) 1973-07-25

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