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DE20217145U1 - Spice container with easy detachable grinding mechanism joined to top opening - Google Patents

Spice container with easy detachable grinding mechanism joined to top opening

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Publication number
DE20217145U1
DE20217145U1 DE20217145U DE20217145U DE20217145U1 DE 20217145 U1 DE20217145 U1 DE 20217145U1 DE 20217145 U DE20217145 U DE 20217145U DE 20217145 U DE20217145 U DE 20217145U DE 20217145 U1 DE20217145 U1 DE 20217145U1
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DE
Germany
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grinding
grinding cone
grinder
cone
ring part
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DE20217145U
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German (de)
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Tsi & Co KG GmbH
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Tsi & Co KG GmbH
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/02Coffee mills; Spice mills having grinding cones
    • A47J42/04Coffee mills; Spice mills having grinding cones hand driven

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)

Abstract

The device is assembled of a transparent container (10) and a grinding mechanism (11) comprising an outer cone-shaped component (15) and an inner ring part (16). The two components of the grinding mechanism (11) cannot be unintentionally separated by the user and are attached to the top of the container (1) by joining the inner thread located at the mechanism (11) to the outer thread (14) provided at the container neck (12). A lid (17) with at least one opening (48) to be opened and closed as required can be either provided separately or permanently fixed to the top of the grinding mechanism (11).

Description

Beschreibung: Description :

Die Erfindung betrifft einen Vorratsbehälter für insbesondere Gewürze gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1 bzw. 10 und ein Mahlwerk gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 17.The invention relates to a storage container for spices in particular according to the preamble of claim 1 or 10 and a grinder according to the preamble of claim 17.

Bei den hier angesprochenen Vorratsbehältern handelt es sich um solche, die einen im Haushalts- und Küchenbereich üblichen Vorrat an Gewürzen wie insbesondere Pfeffer oder Salz, aber gegebenenfalls auch getrocknete Kräuter, beinhalten. Üblicherweise verfügen solche Vorratsbehälter über einen Behälterkörper aus meist durchsichtigem Material, wie z. B. Glas oder Kunststoff mit einer oberen Öffnung, die durch einen Deckel verschließbar ist. Enthalten solche Vorratsbehälter körnige Gewürze, beispiels-The storage containers referred to here are those that contain a supply of spices that are common in the household and kitchen, such as pepper or salt, but also dried herbs. Such storage containers usually have a container body made of a transparent material, such as glass or plastic, with an upper opening that can be closed with a lid. If such storage containers contain granular spices, for example

weise körnigen Pfeffer, müssen die Pfefferkörner zunächst in eine Mühle gefüllt und dann gemahlen werden. Das setzt voraus, dass stets eine Mühle verfügbar ist.If you want to use plain peppercorns, you first have to put the peppercorns in a mill and then grind them. This assumes that a mill is always available.

Um das Mahlen von körnigem Pfeffer, Salzkristallen und anderen unzerkleinerten Gewürzen zu erleichtern, sind Vorratsbehälter mit einem sogenannten Einwegmahlwerk bekannt. Diese bekannten Einwegmahlwerke verfügen über einen recht komplexen Aufbau, bestehen insbesondere aus einer Vielzahl von Einzelteilen. Der Behälterkörper wird nach dem Befüllen mit dem Mahlwerk unlösbar verbunden. Ein solcher Vorratsbehälter lässt sich nicht neu befüllen, wenn er leer ist. Es muss deshalb nach einmaligem Gebrauch nicht nur der Behälterkörper eines solchen bekannten Vorratsbehälters entsorgt werden; vielmehr auch das Mahlwerk.In order to make grinding granular pepper, salt crystals and other uncrushed spices easier, storage containers with a so-called disposable grinder are known. These well-known disposable grinders have a very complex structure, in particular they consist of a large number of individual parts. After filling, the container body is permanently connected to the grinder. Such a storage container cannot be refilled when it is empty. Therefore, after one-time use, not only the container body of such a well-known storage container must be disposed of, but also the grinder.

Ausgehend vom Vorstehenden liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, ein einfach aufgebautes Mahlwerk und einen ein solches aufweisenden wiederbefüllbaren Vorratsbehälter für insbesondere Gewürze zu schaffen.Based on the above, the invention is based on the object of creating a simply constructed grinder and a refillable storage container having such a grinder, in particular for spices.

Ein Vorratsbehälter zur Lösung dieser Aufgabe weist die Merkmale des Anspruchs 1 auf. Dadurch, dass mindestens das Mahlringteil und das Mahlkonusteil des Mahlwerks miteinander verbunden sind und des weiteren das Mahlwerk mit dem Mahlringteil oder dem Mahlkonusteil lösbar mit dem Behälterkörper verbindbar ist, ist es möglich, bei Bedarf das ganze Mahlwerk vom Behälterkörper abzunehmen, den Behälterkörper neu zu befüllen und anschließend des Mahlwerk als Einheit auf den Behälterkörper wieder aufzusetzen. Bekannte Vorratsbehälter lassen ein Lösen des Mahlwerks vom Behälterkörper nicht zu, weil sich das Mahlwerk aus mehreren nicht miteinander verbundenen Teilen zusammensetzt. Das macht zum Wiederbefüllen des Behälterkörpers eine umständliche Demontage und anschließende Montage des Mahlwerks erforderlich, was den Benutzern der bekannten Vorratsbehälter nicht zuzumuten ist. Dadurch, dass erfindungsgemäß zunächst vorgesehen ist, die Teile des Mahlwerks, insbesondere das Mahlringteil und das Mahlkonusteil, zu einer Einheit zu verbinden, diese Einheit, also im Wesentlichen das ganze Mahlwerk, lösbar mit dem Behälterkörper zu verbinden, sind die Voraussetzungen für eine einfache Neubefüllung des Vorratsbehälters auf verblüffend einfache Weise geschaffen worden.A storage container for solving this problem has the features of claim 1. Because at least the grinding ring part and the grinding cone part of the grinder are connected to one another and, furthermore, the grinder can be detachably connected to the container body with the grinding ring part or the grinding cone part, it is possible to remove the entire grinder from the container body if necessary, refill the container body and then replace the grinder as a unit on the container body. Known storage containers do not allow the grinder to be detached from the container body because the grinder is made up of several parts that are not connected to one another. This makes it necessary to disassemble and then assemble the grinder in a complicated way in order to refill the container body, which is unreasonable for users of the known storage containers. Because the invention initially provides for the parts of the grinder, in particular the grinding ring part and the grinding cone part, to be connected to form a unit, and for this unit, i.e. essentially the entire grinder, to be detachably connected to the container body, the conditions for easy refilling of the storage container have been created in an astonishingly simple manner.

Vorzugsweise ist das gesamte Mahlwerk mit dem Behälterkörper durch eine Schraubverbindung, eine Bajonettverbindung oder dergleichen lösbar verbunden. Zur Neubefüllung des Vorratsbehälters braucht vom Behälterkörper das eine Einheit bildende Mahlwerk lediglich abgeschraubt und anschließend wieder aufgeschraubt zu werden.Preferably, the entire grinder is detachably connected to the container body by a screw connection, a bayonet connection or the like. To refill the storage container, the grinder, which forms a unit, only needs to be unscrewed from the container body and then screwed back on.

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Dadurch kann der Vorratsbehälter auch von kein besonderes Geschick verfügenden Personen neu mit zum Beispiel Pfefferkörnern befüllt werden.This means that the storage container can be refilled with peppercorns, for example, even by people who do not have any particular skills.

Eine weitere Besonderheit der Erfindung besteht darin, dass das Mahlwerk abgesehen vom Deckel aus zwei Teilen besteht, und zwar das Mahlringteil und das Mahlkonusteil.Another special feature of the invention is that the grinder consists of two parts apart from the lid, namely the grinding ring part and the grinding cone part.

Demzufolge sind das Mahlkonusteil und das Mahlringteil jeweils einstückig ausgebildet.As a result, the grinding cone part and the grinding ring part are each formed as one piece.

Es ist denkbar, auch einen Deckel einstückig an vorzugsweise das Mahlkonusteil anzuformen. Dann besteht das Mahlwerk mit dem Deckel auch nur aus zwei Teilen.It is also conceivable to mold a lid as one piece, preferably onto the grinding cone part. Then the grinder and lid only consist of two parts.

Vorzugsweise ist aber der Deckel als ein separates Teil ausgebildet, so dass sich das Mahlwerk aus dem einstückigen Mahlkonusteil, dem einstückigen Mahlringteil und dem gegebenenfalls auch einstückigen Deckel zusammensetzt.Preferably, however, the lid is designed as a separate part, so that the grinder consists of the one-piece grinding cone part, the one-piece grinding ring part and, if necessary, the one-piece lid.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, dem Behälterkörper und/oder dem Mahlwerk, insbesondere dem Mahlringteil, mindestens ein Mittel zur Verhinderung eines ungewollten Abschraubens des Mahlwerks vom Behälterkörper zuzuordnen. Dadurch wird erreicht, dass während des Mahlvorgangs, wenn der Mahlringteil gegenüber dem Mahlkonusteil verdreht wird, nicht versehentlich das ganze Mahlwerk vom Behälterkörper abgeschraubt wird, wenn das Mahlkonusteil beim Mahlen versehentlich in eine solche Richtung gedreht wird, die der Schraubrichtung zum Abschrauben des Mahlwerks vom Behälterkörper entspricht. Außerdem wird durch das mindestens einem Mittel zur Verhinderung eines ungewollten Abschraubens des Mahlwerks vom Behälterkörper verhindert, dass versehentlich das Mahlwerk vom Behälterkörper abgeschraubt wird, weil das mindestens eine Mittel dafür sorgt, dass nur mit einer entsprechend großen Kraftaufwendung das Mahlwerk sich von der Öffnung des Behälterkörpers abschrauben lässt.According to a preferred embodiment of the invention, at least one means for preventing the grinder from being accidentally unscrewed from the container body is assigned to the container body and/or the grinder, in particular the grinding ring part. This ensures that during the grinding process, when the grinding ring part is rotated relative to the grinding cone part, the entire grinder is not accidentally unscrewed from the container body if the grinding cone part is accidentally rotated in a direction during grinding that corresponds to the screwing direction for unscrewing the grinder from the container body. In addition, the at least one means for preventing the grinder from being accidentally unscrewed from the container body prevents the grinder from being accidentally unscrewed from the container body, because the at least one means ensures that the grinder can only be unscrewed from the opening of the container body with a correspondingly large amount of force.

Vorzugsweise sind das Mahlringteil und das Mahlkonusteil des Mahlwerks mit einer insbesondere zylindrischen oder etwa zylindrischen Innenfläche und einer damit korrespondierenden Außenfläche versehen, wobei die Außenfläche und die Innenfläche zu einer drehbaren Lagerung des Mahlkonusteils auf dem Mahlringteil führen. Es können so das Mahlkonusteil und das Mahlringteil relativ zueinander verdreht werden, wodurch eine Mahlbewegung zwischen dem Mahlkonus und dem Mahlring zustande kommt, die zu einem Mahlen von beispielsweise körnigem Pfeffer in einem Mahlspalt zwischen dem Mahlring und dem Mahlkonus führt.Preferably, the grinding ring part and the grinding cone part of the grinder are provided with a particularly cylindrical or approximately cylindrical inner surface and a corresponding outer surface, wherein the outer surface and the inner surface lead to a rotatable mounting of the grinding cone part on the grinding ring part. The grinding cone part and the grinding ring part can thus be rotated relative to one another, whereby a grinding movement occurs between the grinding cone and the grinding ring, which leads to grinding of, for example, granular pepper in a grinding gap between the grinding ring and the grinding cone.

Des Weiteren ist vorgesehen, das Mahlringteil und das Mahlkonusteil zwischen der zylindrischen Innenfläche und der zylindrischen Außenfläche zu verbinden, so dassFurthermore, it is intended to connect the grinding ring part and the grinding cone part between the cylindrical inner surface and the cylindrical outer surface so that

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beide Teile eine Einheit bilden, die es ermöglichen, das Mahlwerk als Ganzes auf die Öffnung des Behälterkörpers auf- und abzuschrauben. Die Verbindung des Mahlringteils mit dem Mahlkonusteil ist vorzugsweise als eine Rastverbindung zwischen dem Mahlringteil und dem Mahlkonusteil ausgebildet. Einer bevorzugten Ausgestaltung des Mahlwerks ist die Rastverbindung (gegebenenfalls auch mehrere Rastverbindungen) als unlösbare oder nahezu unlösbare Rastverbindung ausgebildet. D. h. zum Verbinden des Mahlkonusteils mit dem Mahlringteil wird die Rastverbindung durch einfaches Aufdrücken des Mahlkonusteils auf das Mahlringteil geschlossen; danach kann die Rastverbindung zwischen den Mahlkonusteil und dem Mahlringteil aber nicht wieder oder nur mit großem Kraftaufwand gelöst werden. Die Rastverbindung ist des Weiteren im Wesentlichen spielfrei ausgebildet. Dadurch kann das Mahlkonusteil gegenüber dem Mahlringteil praktisch nicht auf- und abbewegt werden, wodurch der Mahlspalt zwischen dem Mahlkonus und dem Mahlring im Wesentlichen konstant bleibt, also nicht veränderlich ist.both parts form a unit that allows the grinder as a whole to be screwed onto and off the opening of the container body. The connection of the grinding ring part to the grinding cone part is preferably designed as a locking connection between the grinding ring part and the grinding cone part. In a preferred embodiment of the grinder, the locking connection (or possibly several locking connections) is designed as a non-detachable or almost non-detachable locking connection. This means that to connect the grinding cone part to the grinding ring part, the locking connection is closed by simply pressing the grinding cone part onto the grinding ring part; after that, however, the locking connection between the grinding cone part and the grinding ring part cannot be released again or can only be released with great force. The locking connection is also designed to be essentially free of play. As a result, the grinding cone part can practically not be moved up and down relative to the grinding ring part, whereby the grinding gap between the grinding cone and the grinding ring remains essentially constant, i.e. cannot be changed.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung des Mahlwerks wird dieses mit dem Mahlringteil zusammen mit dem Mahlringteil verbundenem Mahlkonusteil auf die Öffnung des Behälterkörpers aufgeschraubt oder in einer sonstigen Weise befestigt. Dadurch ist es möglich, nach dem Befestigen des Mahlwerks auf dem Behälterkörper zum Mahlen des Füllguts im Vorratsbehälter das Mahlkonusteil gegenüber dem unverdrehbar nicht ungewollt lösbar mit dem Behälterkörper verbundenen Mahlringteil zu verdrehen.According to a preferred embodiment of the grinder, this is screwed onto the opening of the container body with the grinding ring part together with the grinding cone part connected to the grinding ring part or is attached in some other way. This makes it possible, after attaching the grinder to the container body, to rotate the grinding cone part relative to the grinding ring part, which is non-rotatably and cannot be accidentally detached from the container body, in order to grind the contents in the storage container.

Vorzugsweise ist zur zuverlässigen Zentrierung des Mahlwerks, nämlich des Mahlringteils, gegenüber dem Behälterkörper, dem Mahlringteil eine zylindrische bzw. leicht keglige Führungsfläche zugeordnet. Bei der bevorzugten Ausgestaltung des Mahlringteils umgibt die Führungsfläche den Mahlring von außen. Die Führungsfläche ist so ausgebildet, dass sie mit einem die Öffnung des Behälterkörpers umgebenden zylindrischen oder leicht kegligen Kragen korrespondiert. Dadurch stützt sich die Führungsfläche des Mahlringteils an der Innenseite des Kragens des Behälterkörpers ab, wenn das Mahlwerk mit dem Mahlringteil auf die Öffnung des Behälterkörpers aufgesetzt ist. Diese Abstützung führt dazu, dass sich der Mahlring unter Belastung, nämlich beim Mahlen des körnigen Füllguts im Vorratsbehälter, nicht aufweitet und dadurch den Mahlspalt vergrößert, was zu einer Veränderung, insbesondere Verschlechterung, der Mahlqualität führen würde.Preferably, a cylindrical or slightly conical guide surface is assigned to the grinding ring part in order to reliably center the grinding mechanism, namely the grinding ring part, relative to the container body. In the preferred design of the grinding ring part, the guide surface surrounds the grinding ring from the outside. The guide surface is designed such that it corresponds to a cylindrical or slightly conical collar surrounding the opening of the container body. As a result, the guide surface of the grinding ring part is supported on the inside of the collar of the container body when the grinding mechanism with the grinding ring part is placed on the opening of the container body. This support means that the grinding ring does not expand under load, namely when grinding the granular filling material in the storage container, and thus enlarges the grinding gap, which would lead to a change, in particular a deterioration, in the grinding quality.

Ein weiterer Vorratsbehälter zur Lösung der eingangs genannten Aufgabe, wobei es sich auch um eine Weiterbildung des zuvor beschriebenen Vorratsbehälters handeln kann, weist die Merkmale des Anspruchs 10 auf. Dadurch, dass der Deckel mit dem Mahlringteil oder dem Mahlkonusteil verbunden ist, wird er integraler Bestandteil des Mahlwerks. Der Deckel ist auf diese Weise stets mit dem Mahlwerk, insbesondere dem Mahlkonusteil, verbunden, und zwar dauerhaft. Der Deckel kann dadurch nicht mehr verloren gehen. Der Deckel kann im einfachsten Falle klappbar am Mahlkonusteil oder auch Mahlringteil befestigt sein. Denkbar ist es auch, den Deckel mit einer elastischen Lasche mit dem Mahlkonusteil oder dem Mahlringteil zu verbinden. Gemäß einer anderen Alternative ist der Deckel mit mindestens einer verschließbaren Öffnung versehen. Ein Basisteil des Deckels mit dieser einzigen oder auch mit mehreren Öffnungen kann dann integraler Bestandteil des Mahlkonusteils oder des Mahlringteils sein.Another storage container for solving the problem mentioned at the beginning, which can also be a further development of the storage container described above, has the features of claim 10. Because the lid is connected to the grinding ring part or the grinding cone part, it becomes an integral part of the grinder. In this way, the lid is always connected to the grinder, in particular the grinding cone part, and permanently. The lid can therefore no longer be lost. In the simplest case, the lid can be attached to the grinding cone part or the grinding ring part in a foldable manner. It is also conceivable to connect the lid to the grinding cone part or the grinding ring part with an elastic strap. According to another alternative, the lid is provided with at least one closable opening. A base part of the lid with this single opening or with several openings can then be an integral part of the grinding cone part or the grinding ring part.

Bei einem mit mindestens einer verschließbaren Öffnung versehenen Deckels ist, die Fläche der Öffnung bzw. die Summe der Flächen aller Öffnungen so gewählt, dass sie nahezu die Hälfte der Fläche des Deckels entspricht. Es ist so ein größtmöglicher Teil der Fläche des Deckels zu öffnen, wodurch die Abgabe gemahlener Gewürze aus dem Vorratsbehälter nicht oder nicht nennenswert beeinträchtigt wird. Es sind verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten, insbesondere Grundflächen, für die Öffnungen denkbar. Ebenso können die Verschlüsse der oder jeder Öffnung beliebig ausgebildet sein. Vorzugsweise ist bei einem Deckel mit einer kreisförmigen Grundfläche eine einzige Öffnung mit der Gestalt eines Kreisausschnitts versehen. Bei Bedarf wird dieser Kreisausschnitt durch ein Deckelsegment verschlossen, das etwas größer als der Kreisausschnitt ausgebildet ist, so dass die Öffnung von dem Deckelsegment vollständig, und zwar mit geringfügiger Überlappung, verschließbar ist. Das Deckelsegment ist vorzugsweise um einen mittigen Drehpunkt des zylindrischen, kreisförmigen Deckels verschwenkbar bzw. verdrehbar, wodurch ein einfaches Öffnen und Schließen der Öffnung möglich ist.In a lid provided with at least one closable opening, the area of the opening or the sum of the areas of all openings is selected so that it corresponds to almost half the area of the lid. In this way, the largest possible part of the lid's area can be opened, whereby the release of ground spices from the storage container is not or not significantly impaired. Various design options, in particular base areas, are conceivable for the openings. Likewise, the closures of the or each opening can be designed as desired. Preferably, in a lid with a circular base area, a single opening is provided with the shape of a circular section. If necessary, this circular section is closed by a lid segment that is slightly larger than the circular section, so that the opening can be closed completely by the lid segment, with a slight overlap. The lid segment can preferably be pivoted or rotated about a central pivot point of the cylindrical, circular lid, which makes it possible to open and close the opening easily.

Eine weitere Besonderheit der Erfindung besteht darin, dass unterhalb des Deckel, insbesondere zwischen der Unterseite des Deckels und der Oberseite eines Mahlkonusträgers, ein Zwischenraum gebildet wird. Dieser Zwischenraum befindet sich oberhalb des Mahlspalts, so dass bei nach unten gerichtetem Mahlwerk aus dem Mahlspalt, Gewürze, insbesondere gemahlener Pfeffer oder gemahlenes Salz, zwangsläufig (nämlich schwerkraftbedingt) in diesen Zwischenraum gelangen. Bei geöffnetem Deckel kann das gemahlene Gewürz ungehindert aus dem Mahlwerk und somit ausAnother special feature of the invention is that a gap is formed beneath the lid, in particular between the underside of the lid and the top of a grinding cone carrier. This gap is located above the grinding gap, so that when the grinder is directed downwards, spices, in particular ground pepper or ground salt, inevitably (due to gravity) get into this gap. When the lid is open, the ground spices can flow unhindered out of the grinder and thus out of the

dem Vorratsbehälter austreten. Es ist auch denkbar, bei geschlossenem Deckel das Mahlwerk zu betätigen und dadurch den nach außen hin verschlossenen Zwischenraum mit gemahlenen Gewürzen mindestens teilweise zu füllen. Wird anschließend der Vorratsbehälter umgedreht, so dass der Deckel nach oben weist, und der Deckel dann geöffnet, ist der Vorrat des zuvor gemahlenen Gewürzes gezielt aus dem Zwischenraum des Mahlwerks ausstreubar. Das Gewürz lässt sich dadurch gut dosiert verteilen. Die Dosierwirkung kann noch verbessert werden, wenn die Öffnung nicht vollständig sondern nur teilweise geöffnet wird.from the storage container. It is also possible to operate the grinder with the lid closed and thereby at least partially fill the space between the two with ground spices. If the storage container is then turned over so that the lid is facing upwards and the lid is then opened, the previously ground spice can be spread out of the space between the grinder. This allows the spice to be distributed in a well-dosed manner. The dosing effect can be improved even further if the opening is only partially opened rather than completely opened.

Der Zwischenraum unter dem Deckel kann im einfachsten Fall dadurch gebildet werden, dass der vorzugsweise ebene Deckel mit Abstand oberhalb vom Mahlkonusträger angeordnet ist. Bei einem sich überlicherweise oberhalb des Mahlspalts befindlichen Mahlkonusträger erstreckt sich dann der Zwischenraum zwischen den oberen Ende des Mahlspalts, an dem gemahlenes Gewürz austritt, und der Unterseite des Deckels.In the simplest case, the gap under the lid can be formed by arranging the preferably flat lid at a distance above the grinding cone carrier. With a grinding cone carrier usually located above the grinding gap, the gap then extends between the upper end of the grinding gap, where ground spices emerge, and the underside of the lid.

Es ist auch denkbar den Zwischenraum durch einen mindestens teilweise gewölbten Deckel zu bilden. Vorzugsweise ist der Deckel dann halbkugelförmig ausgebildet, wodurch ein verhältnismäßig großer Zwischenraum sich bilden lässt, und zwar ohne dass dazu der untere Rand des Deckels nennenswert vom Mahlkonusträger beabstandet sein muss. Es ist aber auch denkbar, durch einen gewölbten, vorzugsweise halbkugelförmigen, Deckel in Verbindung mit einer Beabstandung desselben zum Mahlkonusträger einen Zwischenraum zu bilden. Ein solcher Zwischenraum verfügt über ein verhältnismäßig großes Volumen zur Aufnahme eines großen Vorrats an gemahlenem Gewürz.It is also conceivable to form the gap using an at least partially curved lid. The lid is then preferably hemispherical, which allows a relatively large gap to be formed without the lower edge of the lid having to be significantly spaced from the grinding cone carrier. However, it is also conceivable to form a gap using a curved, preferably hemispherical, lid in conjunction with a spacing of the lid from the grinding cone carrier. Such a gap has a relatively large volume to accommodate a large supply of ground spices.

Ein Mahlwerk zur Lösung der eingangs genannten Aufgabe weist die Merkmale des Anspruchs 17 auf. Dadurch, dass das Mahlwerk aus einem einstückigen Mahlkonusteil und einem einstückigen Mahlringteil gebildet ist, lässt sich das Mahlwerk aus wenigen Teilen bilden und leicht montieren. Vorzugsweise sind das Mahlkonusteil und das Mahlringteil aus Kunststoff gebildet, so dass sich das gesamte Mahlwerk nur aus zwei Kunststoffspritzteilen, nämlich das einstückige Mahlkonusteil und das einstückige Mahlringteil, bilden lässt. Sofern das Mahlwerk noch einen Deckel aufweist, kann dieser einstückig am Mahlkonusteil angeformt sein, so dass das Mahlwerk nur aus zwei Teilen besteht. Es ist aber auch denkbar, den Deckel gegebenenfalls als separates Teil auszubilden. Dann setzt sich das Mahlwerk aus drei Teilen, nämlich Mahlkonusteil, Mahlringteil und Deckel zusammen.A grinder for solving the problem mentioned at the beginning has the features of claim 17. Because the grinder is made of a one-piece grinding cone part and a one-piece grinding ring part, the grinder can be made from a few parts and easily assembled. Preferably, the grinding cone part and the grinding ring part are made of plastic, so that the entire grinder can be made from just two plastic injection-molded parts, namely the one-piece grinding cone part and the one-piece grinding ring part. If the grinder also has a cover, this can be molded onto the grinding cone part in one piece, so that the grinder only consists of two parts. However, it is also conceivable to form the cover as a separate part if necessary. The grinder is then made up of three parts, namely the grinding cone part, the grinding ring part and the cover.

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Gemäß einer bevorzugten Weiterbildung des Mahlwerks ist vorgesehen, den Mahispalt veränderlich auszubilden. Insbesondere ist die Breite des Mahlspalts veränderlich, so dass die Körnung des gemahlenen Gewürzes veränderbar ist, und zwar vorzugsweise in Abhängigkeit von der Art des Gewürzes. Die Veränderung der Breite des Mahlspalts kann sowohl stufenlos als auch in Stufen erfolgen. Herbeigeführt werden kann die Veränderung der Breite des Mahlspalts beispielsweise dadurch, dass das Mahlkonusteil unterschiedlich weit auf das Mahlringteil aufgesteckt wird, indem Mahlringteil und Mahlkonusteil mehrere beabstandete Rastverbindungen aufweisen, die alternativ zur Verbindung des Mahlkonusteils mit dem Mahlringteil dienen. Denkbar ist es auch, durch ein axiales Spiel zwischen dem Mahlkonusteil und dem Mahlringteil die Breite des Mahlspalts zu verändern. Wenn dann beim Mahlen, nämlich beim Drehen des Mahlkonusteils gegenüber dem Mahlringteil, das Mahlkonusteil gegen das Mahlringteil gedrückt wird, entsteht ein in sich schmaler Mahlspalt. Wird hingegen beim Mahlen kein Druck auf das Mahlkonusteil ausgeübt, bildet sich beim Mahlen ein größerer Mahlspalt.According to a preferred development of the grinder, the grinding gap is designed to be variable. In particular, the width of the grinding gap is variable so that the grain size of the ground spice can be changed, preferably depending on the type of spice. The width of the grinding gap can be changed either continuously or in stages. The width of the grinding gap can be changed, for example, by the grinding cone part being placed on the grinding ring part to different distances, by the grinding ring part and the grinding cone part having several spaced-apart locking connections that serve as an alternative for connecting the grinding cone part to the grinding ring part. It is also conceivable to change the width of the grinding gap by means of an axial play between the grinding cone part and the grinding ring part. If the grinding cone part is then pressed against the grinding ring part during grinding, namely when the grinding cone part is rotated relative to the grinding ring part, a narrow grinding gap is created. However, if no pressure is exerted on the grinding cone part during grinding, a larger grinding gap forms during grinding.

Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen des Mahlwerks ergeben sich aus den Unteransprüchen und der nachfolgenden Beschreibung der Erfindung.
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Further advantageous embodiments of the grinder emerge from the subclaims and the following description of the invention.
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Ein bevorzugtes Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Vorratsbehälters wird nachfolgend anhand der Zeichnung näher erläutert. In dieser zeigen:A preferred embodiment of the storage container according to the invention is explained in more detail below with reference to the drawing. In this drawing:

Fig. 1 einen mittigen Längsschnitt durch den Vorratsbehälter,
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Fig. 1 a central longitudinal section through the storage container,
25

Fig. 2 eine gegenüber der Fig. 1 vergrößert dargestellte Seitenansicht eines Mahlwerks, Fig. 2 is a side view of a grinder, enlarged compared to Fig. 1,

Fig. 3 eine perspektivische Darstellung des Mahlringteils des Mahlwerks der Fig. 2,
30
Fig. 3 is a perspective view of the grinding ring part of the grinder of Fig. 2,
30

Fig. 4 eine Ansicht des Mahlringteils der Fig. 3 von unten,Fig. 4 is a view of the grinding ring part of Fig. 3 from below,

Fig. 5 eine perspektivische Darstellung des Mahlkonusteils des Mahlwerks der Fig. 2,
35
Fig. 5 is a perspective view of the grinding cone part of the grinder of Fig. 2,
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Fig. 6 einen mittigen Längsschnitt durch das Mahlkonusteil der Fig. 5,Fig. 6 a central longitudinal section through the grinding cone part of Fig. 5,

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Fig. 7 eine Ansicht des Mahlkonusteils von unten,
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Fig. 7 a view of the grinding cone part from below,

Fig. 8 eine Draufsicht auf einen eine verschließbare Öffnung aufweisenden Deckel, und
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Fig. 8 is a plan view of a lid having a closable opening, and
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Fig. 9 einen Querschnitt durch den Deckel der Fig. 8 im auf das Mahlkonusteil aufgesetzten Zustand.Fig. 9 shows a cross-section through the lid of Fig. 8 when placed on the grinding cone part.

Der in den Figuren gezeigte Vorratsbehälter dient zur Aufnahme einer im Haushalt bzw. in Küchen (auch gewerblichen Küchen) üblichen Menge an Gewürzen, beispielsweise 100 ml. Im Folgenden wird davon ausgegangen, dass sich im Vorratsbehälter Pfefferkörner befinden. Die Erfindung ist hierauf jedoch nicht beschränkt.The storage container shown in the figures serves to hold a quantity of spices that is usual in households or kitchens (including commercial kitchens), for example 100 ml. In the following, it is assumed that the storage container contains peppercorns. However, the invention is not limited to this.

Der Vorratsbehälter setzt sich im Wesentlichen aus einem Behälterkörper 10 und einem Mahlwerk 11 zusammen. Der Behälterkörper 10 dient zur Aufnahme des Mahlguts, nämlich Pfefferkörner. Der Behälterkörper 10 kann gebildet sein aus vorzugsweise durchsichtigem Glas oder Kunststoff. Der Behälterkörper 10 weist an seinem (bezogen auf die Darstellung in den Figuren) oberen Ende einen Hals auf, der gebildet ist aus einem zylindrischen Kragen 12. Ein oberer Rand des Kragens 12 umgibt eine zylindrische Öffnung des Behälterkörpers 10. Die Außenseite des zylindrischen Kragens ist mindestens teilweise mit einem Außengewinde 14 versehen. Der Innenraum des hier gezeigten Behälterkörpers 10 weist ein Volumen von etwa 100 ml auf. Das Mahlwerk 11 ist lösbar mit dem Behälterkörper 10 verbunden, und zwar im gezeigten Ausführungsbeispiel auf den Kragen 12 des Behälterkörpers 10 aufgeschraubt. The storage container is essentially made up of a container body 10 and a grinder 11. The container body 10 serves to hold the ground material, namely peppercorns. The container body 10 can be made of preferably transparent glass or plastic. The container body 10 has a neck at its upper end (based on the representation in the figures), which is formed from a cylindrical collar 12. An upper edge of the collar 12 surrounds a cylindrical opening of the container body 10. The outside of the cylindrical collar is at least partially provided with an external thread 14. The interior of the container body 10 shown here has a volume of approximately 100 ml. The grinder 11 is detachably connected to the container body 10, and in the embodiment shown it is screwed onto the collar 12 of the container body 10.

Im Folgenden wird das in erfindungsgemäßer Weise besonders ausgebildete Mahlwerk 11 näher beschrieben:The grinding mechanism 11 specially designed according to the invention is described in more detail below:

Das vollständig aus Kunststoff, insbesondere thermoplastischem Kunststoff, bestehende Mahlwerk 11 setzt sich im Wesentlichen aus einem äußeren Mahlkonusteil 15 einem inneren Mahlringteil 16 zusammen. Sowohl das Mahlkonusteil 15 als auch das Mahlringteil 16 sind jeweils einstückig ausgebildet. Das ganze Mahlwerk 11 besteht dadurch - abgesehen vom Deckel 17 - nur aus zwei Teilen. Im gezeigten Ausführungsbeispiel weist das Mahlkonusteil 15 noch einen Deckel 17 auf. Dieser Deckel 17 ist auf das Mahlkonusteil 15 aufgerastet. Es ist aber auch denkbar, dem Mahlkonusteil 15 keinen Deckel zuzuordnen oder den Deckel 17 hieran anzuformen.The grinder 11, which is made entirely of plastic, in particular thermoplastic, is essentially made up of an outer grinding cone part 15 and an inner grinding ring part 16. Both the grinding cone part 15 and the grinding ring part 16 are each formed in one piece. The entire grinder 11 therefore consists of only two parts - apart from the cover 17. In the embodiment shown, the grinding cone part 15 also has a cover 17. This cover 17 is snapped onto the grinding cone part 15. However, it is also conceivable not to assign a cover to the grinding cone part 15 or to mold the cover 17 onto it.

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Das Mahlkonusteil 15 und das Mahlringteil 16 sind unlösbar oder quasi unlösbar miteinander verbunden. Durch das Zusammenstecken des Mahlkonusteils 15 mit dem Mahlringteil 16 und die Verbindung des Deckels 17 mit dem Mahlkonusteil 15 entsteht ein Mahlwerk 11, das als zusammenhängende Einheit über das Mahlringteil 16 mit dem Behälterkörper 10 verbunden und gegebenenfalls von diesem abgenommen werden kann.The grinding cone part 15 and the grinding ring part 16 are connected to one another in an inseparable or almost inseparable manner. By connecting the grinding cone part 15 to the grinding ring part 16 and connecting the cover 17 to the grinding cone part 15, a grinding mechanism 11 is created which can be connected to the container body 10 as a coherent unit via the grinding ring part 16 and can be removed from it if necessary.

Das Mahlringteil 16 weist einen Mahlring 18 auf, der innenseitig einen doppelkegelförmigen Verlauf aufweist. Die beiden Kegel sind unterschiedlich gerichtet und erweitern die innere Durchgangsöffnung 21 des Mahlrings 18 zur Oberseite 19 und zur Unterseite 20 des Mahlringteils 16 hin. Die beiden gegensinnig gerichteten Kegel treffen sich an einer Stelle mit geringstem Durchmesser, die etwas unterhalb der halben Länge der Durchgangsöffnung 21 liegt. Die Wandungen der gegensinnigen Kegel zur Bildung der Durchgangsöffnung 21 im Mahlring 18 sind profiliert, und zwar vorzugsweise mit senkrechten oder leicht schräggerichteten Rillen, Nuten und/oder Kerben versehen.The grinding ring part 16 has a grinding ring 18 which has a double cone-shaped profile on the inside. The two cones are directed in different directions and expand the inner through-opening 21 of the grinding ring 18 towards the top 19 and the bottom 20 of the grinding ring part 16. The two oppositely directed cones meet at a point with the smallest diameter, which is slightly less than half the length of the through-opening 21. The walls of the oppositely directed cones for forming the through-opening 21 in the grinding ring 18 are profiled, preferably with vertical or slightly slanted grooves, slots and/or notches.

Der Mahlring 18 ist umgeben von einer nahezu zylindrischen Außenfläche 22. Im gezeigten Ausführungsbeispiel ist die Außenfläche 22 leicht konisch ausgebildet, und zwar verjüngt sich die Außenfläche 22 zur Unterseite 20 des Mahlringteils 16 hin geringfügig. Es ist aber auch denkbar, die Außenfläche 22 zylindrisch auszubilden. Der Durchmesser der Außenfläche 22 ist so gewählt, dass diese im Wesentlichen spielfrei in die zylindrische Öffnung 13 des Kragens 12 des Behälterkörpers 10 hineinpasst. Bei leicht konischer Außenfläche 22 ist diese so bemessen, dass bei in die Öffnung 13 vollständig eingesetztem Mahlringteil 16 zumindest ein Oberteil der Außenfläche 22 stramm in der Öffnung 13 des Kragens 12 sitzt. Auf diese Weise stützt sich der Mahlring 18 im Kragen 12 des Behälterkörpers 10 ab, wodurch beim Mahlen von Pfeffer oder dergleichen sich der Mahlring 18 nicht oder nicht nennenswert aufweiten kann, wodurch sich ein Mahlspalt zwischen dem Mahlring 18 des Mahlringteils 16 und einem Mahlkonus 24 des Mahlkonusteils 15 nicht vergrößern kann, was zu einer Verschlechterung der Mahlwirkung bzw. der Mahlqualität führen würde.The grinding ring 18 is surrounded by an almost cylindrical outer surface 22. In the embodiment shown, the outer surface 22 is slightly conical, and the outer surface 22 tapers slightly towards the underside 20 of the grinding ring part 16. However, it is also conceivable to make the outer surface 22 cylindrical. The diameter of the outer surface 22 is selected such that it fits into the cylindrical opening 13 of the collar 12 of the container body 10 essentially without play. With a slightly conical outer surface 22, this is dimensioned such that when the grinding ring part 16 is fully inserted into the opening 13, at least an upper part of the outer surface 22 sits tightly in the opening 13 of the collar 12. In this way, the grinding ring 18 is supported in the collar 12 of the container body 10, whereby the grinding ring 18 cannot expand or cannot expand significantly when grinding pepper or the like, whereby a grinding gap between the grinding ring 18 of the grinding ring part 16 and a grinding cone 24 of the grinding cone part 15 cannot expand, which would lead to a deterioration in the grinding effect or the grinding quality.

Der Mahlring 18 des Mahlringteils 16 ist konzentrisch umgeben von einem Zwischenring 25. Der Zwischenring 25 ist im Durchmesser deutlich größer als der Mahlring 18.The grinding ring 18 of the grinding ring part 16 is concentrically surrounded by an intermediate ring 25. The intermediate ring 25 is significantly larger in diameter than the grinding ring 18.

Es entsteht so zwischen dem Zwischenring 25 und dem Mahlring 18 ein umlaufend ringförmiger Zwischenraum 26. Dieser ringförmige Zwischenraum 26 ist korrespon-This creates a circumferential annular space 26 between the intermediate ring 25 and the grinding ring 18. This annular space 26 is corresponding

dierend zur Wandstärke des Kragens 12 am oberen Ende des Behälterkörpers 10 ausgebildet. Der Kragen 12 kann dadurch mit der Öffnung 13 voran in den ringförmigen Zwischenraum 26 des Mahlringteils 16 eintreten.designed to match the wall thickness of the collar 12 at the upper end of the container body 10. The collar 12 can thus enter the annular intermediate space 26 of the grinding ring part 16 with the opening 13 first.

Der Zwischenring 25 verfügt über eine zylindrische Innenfläche 27, die der Außenfläche 22 des Mahlrings 18 gegenüberliegt und den ringförmigen Zwischenraum 26 von außen umgibt. Die Innenfläche 27 ist mit nach innen, also zum Kragen 12 hin, mit vorstehenden Stegen versehen. Die Stege sind so ausgebildet und angeordnet, dass sie mit dem Außengewinde 14 auf dem Kragen 12 des Behälterkörpers 10 korrespondieren. Auf diese Weise ist es möglich, das gesamte Mahlwerk 11 mit dem Mahlringteil 16 auf dem Kragen 12 des Behälterkörpers 10 aufzuschrauben, wobei der Zwischenring 25 den Kragen 12 mit dem Außengewinde 14 von außen umgibt, wenn das Mahlwerk 11 auf dem Behälterkörper 10 aufgeschraubt ist.The intermediate ring 25 has a cylindrical inner surface 27 which is opposite the outer surface 22 of the grinding ring 18 and surrounds the annular space 26 from the outside. The inner surface 27 is provided with protruding webs towards the inside, i.e. towards the collar 12. The webs are designed and arranged such that they correspond with the external thread 14 on the collar 12 of the container body 10. In this way, it is possible to screw the entire grinder 11 with the grinding ring part 16 onto the collar 12 of the container body 10, with the intermediate ring 25 surrounding the collar 12 with the external thread 14 from the outside when the grinder 11 is screwed onto the container body 10.

Der Kragen 12 weist an seiner Außenseite mindestens einen keilförmigen Vorsprung 29 auf. Der keilförmige Vorsprung 29 befindet sich zusätzlich zum Außengewinde 14 an der Außenseite des Kragens 12, und zwar getrennt von den Gewindegängen des Außengewindes 14. Die Innenfläche 27 des Zwischenrings 25 weist mindestens einen Vorsprung 30 auf, der mit dem Vorsprung 29 an der Außenseite des Kragens 12 korrespondiert. Die vorzugsweise keilförmigen Vorsprünge 29 und 30 sind derart korrespondierend zueinander angeordnet, dass beim Aufschrauben des Mahlwerks 11 auf den Behälterkörper 10 mindestens ein keilförmige Vorsprung 30 an der Innenfläche 27 ohne nennenswerten Widerstand am keilförmigen Vorsprung 29 auf dem Kragen 12 hinweg beweg bar ist. Nach dem vollständigen Aufschrauben des Mahlwerks 11 auf den Kragen 12 des Behälterkörpers 10 liegen vorzugsweise senkrecht zur Innenfläche 27 bzw. zum Kragen 12 verlaufende Flächen der keilförmigen Vorsprünge 29 und 30 so aneinander an, dass das Mahlwerk 11 nicht oder nur mit verhältnismäßig großem Kraftaufwand wieder vom Kragen 12 des Behälterkörpers 10 abschraubbar ist.The collar 12 has at least one wedge-shaped projection 29 on its outside. The wedge-shaped projection 29 is located in addition to the external thread 14 on the outside of the collar 12, separate from the threads of the external thread 14. The inner surface 27 of the intermediate ring 25 has at least one projection 30 which corresponds to the projection 29 on the outside of the collar 12. The preferably wedge-shaped projections 29 and 30 are arranged in such a way that when the grinder 11 is screwed onto the container body 10, at least one wedge-shaped projection 30 on the inner surface 27 can be moved away from the wedge-shaped projection 29 on the collar 12 without any significant resistance. After the grinder 11 has been completely screwed onto the collar 12 of the container body 10, surfaces of the wedge-shaped projections 29 and 30 that preferably run perpendicular to the inner surface 27 or to the collar 12 abut one another in such a way that the grinder 11 cannot be unscrewed from the collar 12 of the container body 10 or can only be unscrewed with a relatively large amount of force.

Der Mahlring 18 und der Zwischenring 25 des Mahlringteils 16 sind durch eine ringförmige Verbindungsfläche 31 einstückig miteinander verbunden. Der Mahlring 18, der Zwischenraum 25 und die Verbindungsfläche 31 bilden somit das einstückige Mahlringteil 16. Die ringförmige Verbindungsfläche 31 ist der Oberseite 19 des Mahlrings 18 und des Zwischenrings 25 zugeordnet, so dass die Oberseite der Verbindungsfläche 31 praktisch die Oberseite 19 des Mahlringteils 16 bildet. In der Verbindungsfläche 31 sind vorzugsweise mehrere großflächige Durchbrüche 32 angeordnet. Die Durchbrüche 32 sind so bemessen, dass sie sich etwa über ein Viertel bis die Hälfte derThe grinding ring 18 and the intermediate ring 25 of the grinding ring part 16 are connected to one another in one piece by an annular connecting surface 31. The grinding ring 18, the intermediate space 25 and the connecting surface 31 thus form the one-piece grinding ring part 16. The annular connecting surface 31 is assigned to the upper side 19 of the grinding ring 18 and the intermediate ring 25, so that the upper side of the connecting surface 31 practically forms the upper side 19 of the grinding ring part 16. Several large-area openings 32 are preferably arranged in the connecting surface 31. The openings 32 are dimensioned such that they extend approximately over a quarter to half of the

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Verbindungsfläche 31 erstrecken. Die Durchbrüche 32 dienen dazu, Rastnasen 42 an der Innenfläche 27 mit einfachen Spritzwerkzeugen im Kunststoffspritzguss herzustellen. Es ist deshalb durchaus denkbar, die Durchbrüche 32 wegfallen zu lassen, so dass die Verbindungsfläche 31 geschlossen ist, wenn eine aufwändiger gestaltete Spritzgussform zur Herstellung des Mahlringteils 16 in Kauf genommen wird.Connecting surface 31. The openings 32 serve to produce locking lugs 42 on the inner surface 27 using simple injection molding tools in plastic injection molding. It is therefore entirely conceivable to omit the openings 32 so that the connecting surface 31 is closed if a more complex injection mold is used to produce the grinding ring part 16.

Am der Verbindungsfläche 31 gegenüberliegenden unteren Endbereich des Zwischenrings 25 ist eine umlaufender Kragen 33 vorgesehen. Der Kragen 33 bildet eine umlaufende, äußere Erweiterung einer zylindrischen Außenfläche 34 des Zwischenrings 25. Dadurch wird das untere Ende der zylindrischen Außenfläche 34 von einem im Durchmesser größeren Kragen 33 begrenzt. Durch den Abstand des Kragens 33 von der Oberseite 19 des Mahlringteils 16 kann der Mahlspalt in seiner Breite bedarfsgerecht bemessen werden. Gegebenenfalls kann der Kragen 33 mit Vorsprüngen, Riffelungen oder dergleichen versehen sein, die zur besseren Griffigkeit des Kragens 33 und damit zum leichteren Aufschrauben des Mahlwerks 11 auf dem Behälterkörper 10 dienen.A circumferential collar 33 is provided on the lower end area of the intermediate ring 25 opposite the connecting surface 31. The collar 33 forms a circumferential, outer extension of a cylindrical outer surface 34 of the intermediate ring 25. As a result, the lower end of the cylindrical outer surface 34 is delimited by a collar 33 with a larger diameter. The distance of the collar 33 from the upper side 19 of the grinding ring part 16 allows the width of the grinding gap to be dimensioned as required. If necessary, the collar 33 can be provided with projections, corrugations or the like, which serve to improve the grip of the collar 33 and thus to make it easier to screw the grinding mechanism 11 onto the container body 10.

Das Mahlringkonusteil 15 weist den vorzugsweise ganz oder größtenteils massiv ausgebildeten Mahlkonus 24 auf. Der Mahlkonus 24 verfügt über eine kegelstumpfförmige äußere Gestalt. Das Kegelverhältnis des Mahlkonus 24 entspricht etwa dem Kegelverhältnis des oberen Kegels zur Bildung der Durchgangsöffnung 21 im Mahlring 18. Dadurch wird zwischen dem oberen Kegel des Mahlrings 18 und dem Mahlkonus 24 der Mahlspalt 32 gebildet. Zur Verbesserung der Mahlwirkung weist der Mahlkonus 24 auf seiner kegelstumpfförmigen Mantelfläche mehrere Stege 35 auf, die vom oberen Ende des Mahlkonus 24 zum im Durchmesser kleineren unteren Ende desselben verlaufen. Im gezeigten Ausführungsbeispiel verlaufen die Stege 35 nicht geradlinig über den Mahlkonus 24, sondern leicht schraubenartig bzw. spiralförmig.The grinding ring cone part 15 has the grinding cone 24, which is preferably completely or largely solid. The grinding cone 24 has a truncated cone-shaped outer shape. The cone ratio of the grinding cone 24 corresponds approximately to the cone ratio of the upper cone for forming the through opening 21 in the grinding ring 18. This forms the grinding gap 32 between the upper cone of the grinding ring 18 and the grinding cone 24. To improve the grinding effect, the grinding cone 24 has several webs 35 on its truncated cone-shaped outer surface, which run from the upper end of the grinding cone 24 to the lower end of the same, which has a smaller diameter. In the embodiment shown, the webs 35 do not run in a straight line over the grinding cone 24, but in a slightly screw-like or spiral shape.

Eine obere, im Durchmesser größere Stirnfläche des kegelstumpfförmigen Mahlkonus 24 ist einstückig verbunden mit einem Mahlkonusträger 36. Die kreisförmige Mahlkonusträger 36 verbindet - wiederum einstückig - den Mahlkonus 24 über seine obere Stirnfläche mit einem Außenring 37 des Mahlkonusteils 15. Der im Wesentlichen zylindrische Außenring 37 ist über die Mahlkonusträger 36 einstückig mit dem Mahlkonus 24 verbunden, so dass der Mahlkonus 24, der Außenring 37 und der Mahlkonusträger 36 ein einziges Teil, nämlich das Mahlkonusteil 15, bilden. Die ebene und kreisförmige Mahlkonusträger 36 ist mit Abstand vom oberen Rand 38 des Außenrings 37 mit demselben verbunden. Vorzugsweise hat die Mahlkonusträger 36 einenAn upper, larger diameter face of the frustoconical grinding cone 24 is integrally connected to a grinding cone carrier 36. The circular grinding cone carrier 36 connects - again in one piece - the grinding cone 24 via its upper face to an outer ring 37 of the grinding cone part 15. The essentially cylindrical outer ring 37 is integrally connected to the grinding cone 24 via the grinding cone carrier 36, so that the grinding cone 24, the outer ring 37 and the grinding cone carrier 36 form a single part, namely the grinding cone part 15. The flat and circular grinding cone carrier 36 is connected to the outer ring 37 at a distance from the upper edge 38 of the outer ring 37. The grinding cone carrier 36 preferably has a

Abstand vom oberen Rand 38 des Außenrings 37 der nahezu der halben Höhe des Außenrings 37 entspricht, insbesondere etwas kleiner ist. Demgegenüber ist die Höhe des Mahlkonus 24 so bemessen, dass ein unterer, im Durchmesser sich verjüngender Teil des Mahlkonus 24 gegenüber einem unteren Rand 39 des Außenrings nach unten vorsteht. Vorzugsweise steht der Mahlkonus 24 mit einem Drittel bis zur Hälfte seiner Gesamtlänge gegenüber dem unteren Rand 39 des Außenrings 37 vor.Distance from the upper edge 38 of the outer ring 37 which corresponds to almost half the height of the outer ring 37, in particular is somewhat smaller. In contrast, the height of the grinding cone 24 is dimensioned such that a lower part of the grinding cone 24 which tapers in diameter projects downwards relative to a lower edge 39 of the outer ring. The grinding cone 24 preferably projects from the lower edge 39 of the outer ring 37 by one third to one half of its total length.

Der flächige, ebene Mahlkonusträger 36 ist mit mehreren durchgehenden Öffnungen 53 versehen. Die Öffnungen 53 sind gleichermaßen nierenförmig ausgebildet. Die Öffnungen 53 sind um den Mahlkonus 24 herum angeordnet, so dass sie den darunter befindlichen Mahlspalt teilweise freigeben zum Austritt gemahlenen Pfeffers oder dergleichen aus dem Mahlspalt durch die Öffnungen 53 hindurch.The flat, level grinding cone carrier 36 is provided with several through-openings 53. The openings 53 are equally kidney-shaped. The openings 53 are arranged around the grinding cone 24 so that they partially expose the grinding gap located underneath so that ground pepper or the like can exit from the grinding gap through the openings 53.

Nahe seines unteren Randes 39 ist der Außenring 37 an einer Innenwandung 40 mit einer umlaufenden Rastvertiefung 41 versehen. Die Außenfläche 34 des Zwischenrings 25 des Mahlringteils 16 ist mit zur Rastvertiefung 41 korrespondierenden Rastnasen 42 versehen. Im gezeigten Ausführungsbeispiel erstrecken sich die Rastnasen 42 anders als der Rastvertiefung 41 nicht umlaufend um die Außenfläche 34, sondern nur über begrenzte Umfangsabschnitte derselben. Die Rastvertiefung 41 am Außenring 37 des Mahlkonusteils 15 und die Rastnasen 42 am Zwischenring 25 des Mahlringteils 16 korrespondieren derart miteinander, dass nach dem Aufstecken des Mahlkonusteils 15 auf das Mahlringteil 16 eine nahezu unlösbare Verbindung zwischen beiden zustande kommt. Diese Verbindung ist derart getroffen, dass der untere Rand 39 des Außenrings 37 des Mahlkonusteils 15 am Kragen 33 anliegt zur unteren Begrenzung der Außenfläche 34 des Zwischenrings 25 des Mahlringteils 16. Damit wird auch der Abstand der Außenfläche des Mahlkonus 24 von der Innenfläche des oberen Kegelabschnitts des Mahlrings 18 und damit die Breite des Mahlspalts festgelegt. Durch Verlängerung oder Verringerung der Länge der gegenüber dem Mahlkonusträger 36 nach unten (Fig. 6) vorstehenden Teils des Außenrings 37 kann der Mahlspalt vergrößert oder verkleinert werden. Alternativ kann durch mehrere beabstandete Rastvertiefungen 41 und/oder Rastnasen 42 der Mahlspalt verändert werden.Near its lower edge 39, the outer ring 37 is provided with a circumferential locking recess 41 on an inner wall 40. The outer surface 34 of the intermediate ring 25 of the grinding ring part 16 is provided with locking lugs 42 corresponding to the locking recess 41. In the embodiment shown, the locking lugs 42, unlike the locking recess 41, do not extend all the way around the outer surface 34, but only over limited circumferential sections thereof. The locking recess 41 on the outer ring 37 of the grinding cone part 15 and the locking lugs 42 on the intermediate ring 25 of the grinding ring part 16 correspond to one another in such a way that after the grinding cone part 15 is placed on the grinding ring part 16, an almost inseparable connection is created between the two. This connection is made in such a way that the lower edge 39 of the outer ring 37 of the grinding cone part 15 rests against the collar 33 at the lower limit of the outer surface 34 of the intermediate ring 25 of the grinding ring part 16. This also determines the distance between the outer surface of the grinding cone 24 and the inner surface of the upper cone section of the grinding ring 18 and thus the width of the grinding gap. The grinding gap can be increased or decreased by extending or reducing the length of the part of the outer ring 37 that protrudes downwards (Fig. 6) relative to the grinding cone carrier 36. Alternatively, the grinding gap can be changed by means of several spaced-apart locking recesses 41 and/or locking lugs 42.

Bei zusammengestecktem Mahlkonusteil 15 und Mahlringteil 16 ist das Mahlkonusteil 15 auf dem Mahlring 16 von Hand drehhbar. Dazu sind die Innenwandung 40 des Außenrings 37 des Mahlkonusteils 15 und die Außenfläche 34 des Zwischenrings 25 des Mahlringteils 16 im Durchmesser derart bemessen, dass sie aneinander entlang-When the grinding cone part 15 and the grinding ring part 16 are plugged together, the grinding cone part 15 can be rotated by hand on the grinding ring 16. For this purpose, the inner wall 40 of the outer ring 37 of the grinding cone part 15 and the outer surface 34 of the intermediate ring 25 of the grinding ring part 16 are dimensioned in diameter such that they slide along one another.

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gleiten können. Hierbei stützt sich der untere Rand 39 des Außenrings 37 des Mahlkonusteils 15 wiederum am Kragen 33 am unteren Ende des Zwischenrings 25 des Mahlringteils 16 ab.can slide. The lower edge 39 of the outer ring 37 of the grinding cone part 15 is supported on the collar 33 at the lower end of the intermediate ring 25 of the grinding ring part 16.

Der am oberen Rand 38 des Außenrings 37 des Mahlkonusteils 15 angeordnete Deckel 17 ist im gezeigten Ausführungsbeispiel zweiteilig ausgebildet. Eine kreisförmige, ebene Deckelwandung 43 ist mit einem äußeren umlaufenden und nach unten weisenden Ringansatz 44 versehen. Der Ringansatz 44 ist mit der Innenwandung 40 des Außenrings 37 verbunden, und zwar mit einem zum oberen Rand 38 weisenden schmalen Bereich. Diese Verbindung kann durch Schweißen, Kleben oder Rasten (bzw. Kombinationen der genannten Verbindungsarten) hergestellt sein.The cover 17 arranged on the upper edge 38 of the outer ring 37 of the grinding cone part 15 is formed in two parts in the embodiment shown. A circular, flat cover wall 43 is provided with an outer, circumferential and downward-facing ring extension 44. The ring extension 44 is connected to the inner wall 40 of the outer ring 37, specifically with a narrow area pointing towards the upper edge 38. This connection can be made by welding, gluing or locking (or combinations of the above-mentioned types of connection).

Die Deckelwandung 43 ist mit einer großflächigen Segmentstreuöffnung 45 versehen. Im gezeigten Ausführungsbeispiel entspricht die Segmentstreuöffnung 45 einem Kreisausschnitt bzw. Kreissegment, das sich über nahezu die Hälfte der Deckelwandung 43 erstreckt, insbesondere einen Winkelbereich zwischen 175° und 150°. Zum Verschließen der Segmentstreuöffnung 45 ist auf der Deckelwandung 43 ein Segmentverschluss 46 angeordnet. Der Segmentverschluss 46 erstreckt sich über etwa die halbe Fläche der Deckelwandung 43, und zwar derart, dass mit dem Segmentverschluss 46 die Segmentstreuöffnung 45 vollständig verschließbar ist. Der Segmentverschluss 46 ist an seinem Kreismittelpunkt drehbar mit der Deckelwandung 43 vorzugsweise rastend verbunden. Dazu ist im Bereich des Kreismittelpunkts des Segmentverschlusses 46 ein nach unten vorstehender zylindrischer Drehzapfen 47 angeordnet. Der Drehzapfen 47 ist in einer korrespondierenden, zylindrischen Öffnung 48 in der Deckelwandung 43 des Deckels 17 drehbar gelagert. Zum Fixieren des Segmentverschlusses 46 auf der Deckelwandung 43 ist der Drehzapfen 47 des Segmentverschlusses 46 mit einer Schnappverbindung 49 versehen. Die Schnappverbindung 49 hält den Drehzapfen 47 des Segmentverschlusses 46 fest; lässt aber eine Drehbarkeit desselben zu.The cover wall 43 is provided with a large-area segment scattering opening 45. In the exemplary embodiment shown, the segment scattering opening 45 corresponds to a circular section or circular segment that extends over almost half of the cover wall 43, in particular an angular range between 175° and 150°. A segment closure 46 is arranged on the cover wall 43 to close the segment scattering opening 45. The segment closure 46 extends over approximately half the area of the cover wall 43, in such a way that the segment scattering opening 45 can be completely closed with the segment closure 46. The segment closure 46 is rotatably connected to the cover wall 43 at its circle center, preferably in a locking manner. For this purpose, a downwardly projecting cylindrical pivot pin 47 is arranged in the area of the circle center of the segment closure 46. The pivot pin 47 is rotatably mounted in a corresponding, cylindrical opening 48 in the cover wall 43 of the cover 17. To fix the segment closure 46 on the cover wall 43, the pivot pin 47 of the segment closure 46 is provided with a snap connection 49. The snap connection 49 holds the pivot pin 47 of the segment closure 46 firmly, but allows it to rotate.

Beim hier gezeigten Deckel 17 ist unter dem Segmentverschluss 46 eine Nase 50 vorgesehen. Die vorstehende Nase 50 korrespondiert mit einer Vertiefung 51 auf der Deckelwandung 43. Die Vertiefung 51 ist derart einem Rand der Segmentstreuöffnung 45 zugeordnet, dass bei vom Segmentverschluss 46 verschlossener Segmentstreu-Öffnung 45 der Segmentverschluss 46 in der Schließstellung arretiert ist durch Eingreifen der Nase 50 unter dem Segmentverschluss 46 in die Vertiefung 51 auf der Oberseite der Deckelwandung 30.In the lid 17 shown here, a nose 50 is provided under the segment closure 46. The protruding nose 50 corresponds to a recess 51 on the lid wall 43. The recess 51 is assigned to an edge of the segment spreading opening 45 in such a way that when the segment spreading opening 45 is closed by the segment closure 46, the segment closure 46 is locked in the closed position by the nose 50 under the segment closure 46 engaging in the recess 51 on the top side of the lid wall 30.

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Durch die Anordnung des Deckels 17 am oberen Rand 38 des Außenrings 37 des Mahlkonusteils und die Beabstandung des Mahlkonusträgers 36 vom oberen Rand 38 des Außenrings 37 des Mahlkonusteils 15 wird im Mahlwerk 11 unter dem Deckel 17 ein Zwischenraum 52 geschaffen. Der Zwischenraum 52 zwischen der unteren Seite des Deckels 17 und des Mahlkonusträgers 36 schafft im Mahlwerk 11 Platz für den den Mahlspalt durch die Öffnungen 53 im Bereich der Fläche des Mahlkonusträgers 36 verlassenen, gemahlenen Pfeffer. Der nach oben bzw. unten vom Deckel 17 einerseits und vom Mahlkonusträger 36 andererseits begrenzte Zwischenraum 52 weist eine solche Größe, nämlich einen Abstand des Mahlkonusträgers 36 vom Deckel 17, auf, die ausreicht, dass der den Mahlspalt verlassende gemahlene Pfeffer aus der Segmentstreuöffnung 45 ohne eine Verstopfungsgefahr ausströmen kann. Außerdem begrenzt der Mahlkonusträger 36 den Zwischenraum 52 zum Mahlkonus 24 und zum Mahlring 18, also zum Mahlspalt hin.By arranging the cover 17 on the upper edge 38 of the outer ring 37 of the grinding cone part and spacing the grinding cone carrier 36 from the upper edge 38 of the outer ring 37 of the grinding cone part 15, a gap 52 is created in the grinder 11 under the cover 17. The gap 52 between the lower side of the cover 17 and the grinding cone carrier 36 creates space in the grinder 11 for the ground pepper leaving the grinding gap through the openings 53 in the area of the surface of the grinding cone carrier 36. The gap 52 delimited at the top and bottom by the cover 17 on the one hand and the grinding cone carrier 36 on the other hand has a size, namely a distance of the grinding cone carrier 36 from the cover 17, which is sufficient for the ground pepper leaving the grinding gap to flow out of the segment spreading opening 45 without any risk of blockage. In addition, the grinding cone carrier 36 limits the space 52 between the grinding cone 24 and the grinding ring 18, i.e. towards the grinding gap.

Es sind alternative Ausgestaltungen des Deckels 17 denkbar, und zwar insbesondere hinsichtlich der Gestaltung, der Ausbildung und der Anzahl der Segmentstreuöffnung 45. Gleiches gilt für den Segmentverschluss 46, der bei anders gestalteten Segmentaustrittsöffnungen 45 ebenfalls anders ausgebildet sein kann. Schließlich ist es denkbar, den Deckel nicht eben auszubilden, sondern gewölbt, und zwar nach außen gewölbt. Dadurch wird der gesamte Zwischenraum 52 oder zumindest eine Teil desselben durch die Wölbung des Deckels 17 gebildet.Alternative designs of the cover 17 are conceivable, particularly with regard to the design, construction and number of segment scattering openings 45. The same applies to the segment closure 46, which can also be designed differently if the segment outlet openings 45 are designed differently. Finally, it is conceivable to design the cover not flat, but curved, specifically curved outwards. As a result, the entire intermediate space 52 or at least part of it is formed by the curvature of the cover 17.

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AnmelderApplicant

TSI GmbH & Co. KG
Südring 26
TSI GmbH & Co. KG
Southring 26

27404 Zeven27404 Zeven

5. November 2002/7119 GER-210-DENovember 5, 2002/7119 GER-210-DE

BehälterkörperContainer body Bezuqszeichenliste:List of reference symbols: MahlkonusträgerGrinding cone carrier 1010 MahlwerkGrinder 3636 AußenringOuter ring 1111 Kragencollar 3737 oberer Randupper edge 1212 Öffnungopening 3838 unterer Randlower edge 1313 AußengewindeExternal thread 3939 InnenwandungInner wall 1414 MahlkonusteilGrinding cone part 4040 RastvertiefungRecessed recess 1515 MahlringteilGrinding ring part 4141 Rastnaselocking lug 1616 DeckelLid 4242 DeckelwandungLid wall 1717 MahlringGrinding ring 4343 RingansatzRing approach 1818 OberseiteTop 4444 SegmentstreuöffnungSegment scattering opening 1919 Unterseitebottom 4545 SegmentverschlussSegment closure 2020 DurchgangsöffnungPassage opening 4646 DrehzapfenPivot 2121 AußenflächeExterior surface 4747 Öffnungopening 2222 MahlkonusGrinding cone 4848 SchnappverbindungSnap connection 2424 ZwischenringIntermediate ring 4949 NaseNose 2525 ringförmiger Zwischenraumannular space 5050 Vertiefungdeepening 2626 InnenflächeInner surface 5151 ZwischenraumSpace 2727 keilförmiger Vorsprungwedge-shaped projection 5252 Öffnungopening 2929 Vorsprunghead Start 5353 3030 VerbindungsflächeConnection surface 3131 Durchbruchbreakthrough 3232 Kragencollar 3333 AußenflächeExterior surface 3434 Stegweb 3535 ··· ········· ······ : : .:: : .: : i:" .·*: : .·*: i:" .·*: : .·* .: ···: .: : :;·*.: ···: .: : :;·*

Claims (26)

1. Vorratsbehälter für insbesondere Gewürze, mit einem Behälterkörper zur Aufnahme eines für Endverbraucher bestimmten Vorrats von insbesondere Gewürzen, und mit einem eine Öffnung des Behälterkörpers verschließenden Mahlwerk, das im Wesentlichen ein Mahlkonusteil und ein Mahlringteil aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass mindestens das Mahlkonusteil (15) und das Mahlringteil (16) des Mahlwerks (11) verbunden sind und das Mahlwerk (11) mit dem Behälterkörper (10) lösbar verbunden ist. 1. Storage container for spices in particular, with a container body for receiving a supply of spices in particular intended for end users, and with a grinder closing an opening of the container body, which essentially has a grinding cone part and a grinding ring part, characterized in that at least the grinding cone part ( 15 ) and the grinding ring part ( 16 ) of the grinder ( 11 ) are connected and the grinder ( 11 ) is detachably connected to the container body ( 10 ). 2. Vorratsbehälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlwerk (11) auf die Öffnung (13) des Behälterkörpers (10) aufschraubbar ist. 2. Storage container according to claim 1, characterized in that the grinder ( 11 ) can be screwed onto the opening ( 13 ) of the container body ( 10 ). 3. Vorratsbehälter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass am Behälterkörper (10) und/oder am Mahlwerk (11), insbesondere am Mahlringteil (16), mindestens ein Mittel zur Verhinderung eines ungewollten Abschraubens des Mahlwerks (11) vom Behälterkörper (10) angeordnet ist. 3. Storage container according to claim 1 or 2, characterized in that at least one means for preventing accidental unscrewing of the grinder ( 11 ) from the container body ( 10 ) is arranged on the container body ( 10 ) and/or on the grinder ( 11 ), in particular on the grinding ring part ( 16 ). 4. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das oder jedes Mittel aus korrespondierenden Rastvorsprüngen und/oder Rastvertiefungen am Behälterkörper (10) und/oder dem Mahlwerk (11), insbesondere dem Mahlringteil (16), ausgebildet ist. 4. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the or each means is formed from corresponding locking projections and/or locking recesses on the container body ( 10 ) and/or the grinder ( 11 ), in particular the grinding ring part ( 16 ). 5. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlringteil (16) eine vorzugsweise zylindrische bzw. leicht kegelförmige Führungsfläche aufweist, die mit einem von der Öffnung (13) des Behälterkörpers (10) ausgehenden Kragen (12) korrespondiert. 5. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding ring part ( 16 ) has a preferably cylindrical or slightly conical guide surface which corresponds to a collar ( 12 ) extending from the opening ( 13 ) of the container body ( 10 ). 6. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlringteil (16) eine etwa zylindrische Innenfläche (27) aufweist, die Mittel zum Verbinden, insbesondere Verschrauben, des Mahlwerks (11) mit dem Behälterkörper (10) aufweist. 6. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding ring part ( 16 ) has an approximately cylindrical inner surface ( 27 ) which has means for connecting, in particular screwing, the grinding mechanism ( 11 ) to the container body ( 10 ). 7. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlringteil (16) eine etwa zylindrische Außenfläche (34) aufweist und diese Außenfläche (34) mit einer Innenwandung (40) des Mahlkonusteils (15) korrespondiert. 7. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding ring part ( 16 ) has an approximately cylindrical outer surface ( 34 ) and this outer surface ( 34 ) corresponds to an inner wall ( 40 ) of the grinding cone part ( 15 ). 8. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlkonusteil (15) mit einer vorzugsweise zylindrischen Innenwandung (40) auf der zylindrischen Außenfläche (34) des Mahlringteils (16) derart durch vorzugsweise mindestens einer Rastverbindung befestigbar ist, dass das Mahlkonusteil (15) auf dem Mahlringteil (16) drehbar ist und die Verbindung zwischen dem Mahlkonusteil (15) und dem Mahlringteil (16) beim Mahlvorgang erhalten bleibt. 8. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding cone part ( 15 ) with a preferably cylindrical inner wall ( 40 ) can be fastened to the cylindrical outer surface ( 34 ) of the grinding ring part ( 16 ) by preferably at least one locking connection in such a way that the grinding cone part ( 15 ) can be rotated on the grinding ring part ( 16 ) and the connection between the grinding cone part ( 15 ) and the grinding ring part ( 16 ) is maintained during the grinding process. 9. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlkonusteil (15) einen Mahlkonus (24) aufweist, wobei der Mahlkonus (24) durch einen Mahlkonusträger (36) einstückig mit einem Außenring (37) des Mahlkonusteils (15) verbunden ist zur Bildung eines insgesamt einstückigen Mahlkonusteils (15), wobei vorzugsweise unter einem quer zur Längsmittelachse des Mahlkonusteils (15) verlaufenden (kreisförmigen) Mahlkonusträger (36) der Mahlkonus (24) einstückig angeordnet ist und der Mahlkonusträger (36) Öffnungen (35) für den Austritt des Mahlguts aus einem Mahlspalt aufweist. 9. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding cone part ( 15 ) has a grinding cone ( 24 ), wherein the grinding cone ( 24 ) is connected in one piece to an outer ring ( 37 ) of the grinding cone part ( 15 ) by a grinding cone carrier ( 36 ) to form an overall one-piece grinding cone part ( 15 ), wherein the grinding cone ( 24 ) is preferably arranged in one piece under a (circular) grinding cone carrier ( 36 ) running transversely to the longitudinal center axis of the grinding cone part ( 15 ) and the grinding cone carrier ( 36 ) has openings ( 35 ) for the exit of the material to be ground from a grinding gap. 10. Vorratsbehälter für insbesondere Gewürze, mit einem Behälterkörper zur Aufnahme vorzugsweise eines für Endverbraucher bestimmten Vorrats von insbesondere Gewürzen, und mit einem einer Öffnung des Behälterkörpers verschließenden Mahlwerk, das im Wesentlichen ein Mahlkonusteil, ein Mahlringteil und einen Deckel aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (17) mit dem Mahlringteil (16) oder dem Mahlkonusteil (15) verbunden ist und mindestens eine verschließbare Öffnung (48) aufweist. 10. Storage container for spices in particular, with a container body for receiving a supply of spices in particular, preferably intended for end users, and with a grinder closing an opening of the container body, which essentially has a grinding cone part, a grinding ring part and a lid, characterized in that the lid ( 17 ) is connected to the grinding ring part ( 16 ) or the grinding cone part ( 15 ) and has at least one closable opening ( 48 ). 11. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (17) eine großflächige Öffnung (53) aufweist, die bis annähernd die halbe Fläche des Deckels (17) öffnen lässt. 11. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the lid ( 17 ) has a large-area opening ( 53 ) which can be opened to approximately half the area of the lid ( 17 ). 12. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass unter dem Deckel (17) ein Zwischenraum (52) angeordnet ist. 12. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that an intermediate space ( 52 ) is arranged under the lid ( 17 ). 13. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Zwischenraum (52) im Mahlkonusteil (15) zwischen dem Deckel (17) und einem Mahlkonusträger (36) gebildet bzw. vom Deckel (17) und dem Mahlkonusträger begrenzt ist. 13. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the intermediate space ( 52 ) in the grinding cone part ( 15 ) is formed between the lid ( 17 ) and a grinding cone carrier ( 36 ) or is delimited by the lid ( 17 ) and the grinding cone carrier. 14. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Mahlring (18) integraler Bestandteil des insgesamt einstückigen Mahlringteils (16) ist. 14. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that a grinding ring ( 18 ) is an integral component of the overall one-piece grinding ring part ( 16 ). 15. Vorratsbehälter, insbesondere nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass sowohl das Mahlkonusteil (15) als auch das Mahlringteil (16) einstückig ausgebildet sind und vorzugsweise das Mahlkonusteil (15) und auch das Mahlringteil (16) jeweils vollständig aus Kunststoff, insbesondere thermoplastischen Kunststoff, gebildet sind. 15. Storage container, in particular according to one of the preceding claims, characterized in that both the grinding cone part ( 15 ) and the grinding ring part ( 16 ) are formed in one piece and preferably the grinding cone part ( 15 ) and also the grinding ring part ( 16 ) are each formed completely from plastic, in particular thermoplastic. 16. Vorratsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Mahlspalt insbesondere in seiner Breite veränderlich ist. 16. Storage container according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding gap is variable, in particular in its width. 17. Mahlwerk zum Mahlen von insbesondere Gewürzen mit einem Mahlkonusteil (15) und einem Mahlringteil, dadurch gekennzeichnet, dass sowohl das Mahlkonusteil (15) als auch das Mahlringteil (16) einstückig ausgebildet sind. 17. Grinder for grinding in particular spices with a grinding cone part ( 15 ) and a grinding ring part, characterized in that both the grinding cone part ( 15 ) and the grinding ring part ( 16 ) are formed in one piece. 18. Mahlwerk nach Anspruch 17, dadurch gekennzeichnet, dass es sich nur aus dem Mahlringteil (16) und dem Mahlkonusteil (15) sowie gegebenenfalls einem Deckel (17) zusammensetzt. 18. Grinder according to claim 17, characterized in that it consists only of the grinding ring part ( 16 ) and the grinding cone part ( 15 ) and optionally a cover ( 17 ). 19. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlringteil (16) eine etwa zylindrische Außenfläche (34) aufweist, die mit einer Innenwandung (40) des Mahlkonusteils (15) korrespondiert, insbesondere die Innenwandung (40) des Mahlkonusteils (15) auf der Außenfläche (34) des Mahlringteils (16) drehbar ist. 19. Grinder according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding ring part ( 16 ) has an approximately cylindrical outer surface ( 34 ) which corresponds to an inner wall ( 40 ) of the grinding cone part ( 15 ), in particular the inner wall ( 40 ) of the grinding cone part ( 15 ) is rotatable on the outer surface ( 34 ) of the grinding ring part ( 16 ). 20. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlkonusteil (15) mit der Innenwandung (40) auf der Außenfläche (34) des Mahlringteils (16) derart durch vorzugsweise mindestens eine Rastverbindung befestigbar ist, dass das Mahlkonusteil (15) auf dem Mahlringteil (16) drehbar ist, aber die Verbindung zwischen dem Mahlkonusteil (15) und dem Mahlringteil (16) dauerhaft erhalten bleibt, insbesondere mindestens beim Mahlvorgang. 20. Grinder according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding cone part ( 15 ) with the inner wall ( 40 ) on the outer surface ( 34 ) of the grinding ring part ( 16 ) can be fastened by preferably at least one locking connection in such a way that the grinding cone part ( 15 ) is rotatable on the grinding ring part ( 16 ), but the connection between the grinding cone part ( 15 ) and the grinding ring part ( 16 ) is permanently maintained, in particular at least during the grinding process. 21. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Mahlkonusteil (15) einen Mahlkonus (24) aufweist, wobei der Mahlkonus (24) durch einen Mahlkonusträger (36) einstückig mit einem Außenring (37) des Mahlkonusteils (15) verbunden ist zur Bildung eines insgesamt einstückigen Mahlkonusteils (15), wobei vorzugsweise unter einem quer zur Längsmittelachse des Mahlkonusteils (15) verlaufenden (kreisförmigen) Mahlkonusträger (36) der Mahlkonus (24) einstückig angeordnet ist und der Mahlkonusträger (36) Öffnungen (35) für den Austritt des Mahlguts aus einem Mahlspalt aufweist. 21. Grinder according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding cone part ( 15 ) has a grinding cone ( 24 ), wherein the grinding cone ( 24 ) is connected in one piece to an outer ring ( 37 ) of the grinding cone part ( 15 ) by a grinding cone carrier ( 36 ) to form an overall one-piece grinding cone part ( 15 ), wherein the grinding cone ( 24 ) is preferably arranged in one piece under a (circular) grinding cone carrier ( 36 ) running transversely to the longitudinal center axis of the grinding cone part ( 15 ) and the grinding cone carrier ( 36 ) has openings ( 35 ) for the exit of the material to be ground from a grinding gap. 22. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch einen Deckel (17), der mit dem Mahlringteil (16) oder dem Mahlkonusteil (15) verbunden ist, vorzugsweise einstückig, und mindestens eine verschließbare Öffnung (48) aufweist. 22. Grinder according to one of the preceding claims, characterized by a cover ( 17 ) which is connected to the grinding ring part ( 16 ) or the grinding cone part ( 15 ), preferably in one piece, and has at least one closable opening ( 48 ). 23. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass unter dem Deckei (17) ein Zwischenraum (52) angeordnet ist. 23. Grinder according to one of the preceding claims, characterized in that an intermediate space ( 52 ) is arranged under the cover ( 17 ). 24. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Zwischenraum (52) im Mahlkonusteil (15) zwischen dem Deckel (17) und einem Mahlkonusträger (36) gebildet ist bzw. der Zwischenraum (52) im Mahlkonusteil (15) vom Deckel (17) und dem Mahlkonusträger (36) begrenzt ist. 24. Grinder according to one of the preceding claims, characterized in that the intermediate space ( 52 ) in the grinding cone part ( 15 ) is formed between the cover ( 17 ) and a grinding cone carrier ( 36 ) or the intermediate space ( 52 ) in the grinding cone part ( 15 ) is delimited by the cover ( 17 ) and the grinding cone carrier ( 36 ). 25. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Mahlspalt insbesondere in seiner Breite veränderlich ist. 25. Grinder according to one of the preceding claims, characterized in that the grinding gap is variable, in particular in its width. 26. Mahlwerk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das gesamte Mahlkonusteil (15) und das gesamte Mahlringteil (16) vollständig aus Kunststoff, insbesondere thermoplastischem Kunststoff, gebildet sind, vorzugsweise als Kunststoffspritzteile. 26. Grinder according to one of the preceding claims, characterized in that the entire grinding cone part ( 15 ) and the entire grinding ring part ( 16 ) are formed completely from plastic, in particular thermoplastic, preferably as plastic injection-molded parts.
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