DE20205956U1

DE20205956U1 - Feeding station for a bio waste disposal device

Info

Publication number: DE20205956U1
Application number: DE20205956U
Authority: DE
Original assignee: SBM MASCHINEN GmbH
Current assignee: Sbm Maschinen De GmbH
Priority date: 2002-04-17
Filing date: 2002-04-17
Publication date: 2002-08-22
Anticipated expiration: 2012-04-18

Description

LEMCKE ■ BROMMER & PARTNERLEMCKE ■ BROMMER & PARTNER

PATENTANWÄLTEPATENT ATTORNEYS

BISMARCKSTR. 1 B · D-7G1 33 KARLSRUHEBISMARCKSTR. 1 B · D-7G1 33 KARLSRUHE

SBM Maschinen GmbH
An der Autobahn 15aSBM Maschinen GmbH
On the motorway 15a

68789 St. Leon-Rot68789 St. Leon-Rot

15. April 2002 19 340(Pe/gr)15 April 2002 19 340(pe/gr)

Loading station for a biowaste disposal facility

richtungdirection

LEMCKE ■ BROMMER & PARTNERLEMCKE ■ BROMMER & PARTNER

PATENTANWÄLTEPATENT ATTORNEYS

BISMARCKSTR. 16 · D-7B1 33 KARLSRUHEBISMARCKSTR. 16 · D-7B1 33 KARLSRUHE

15. April 2002 19 340 (Pe/gr)15 April 2002 19 340 (pe/gr)

Description

Die Erfindung betrifft eine Aufgabestation für eine Vorrichtung zur Entsorgung von Bioabfällen, mit einem Becken und einer diesem nachgeschalteten Zerkleinerungsmühle, sowie mit einer Metallerkennung, die der Zerkleinerungsmühle vorgeschaltet ist.The invention relates to a feeding station for a device for the disposal of biowaste, with a basin and a shredding mill connected downstream thereof, as well as with a metal detection system connected upstream of the shredding mill.

Wenigstens ein Drittel des Abfallaufkommens in Europa besteht aus organischen (vegetabilen) Abfällen, die im Rahmen dieser Anmeldung als Bioabfälle bezeichnet werden sollen.At least one third of the waste generated in Europe consists of organic (vegetable) waste, which shall be referred to as bio-waste for the purposes of this notification.

Außer in privaten Haushalten fallen derartige Bioabfälle hauptsächlich in der lebensmittelverarbeitenden Industrie, in Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen, wie zum Beispiel in Großküchen, Krankenhäuser oder Kantinen, bei Großveranstaltungen (Volksfesten), sowie in Hotels und Gastronomiebetrieben an.Apart from private households, such organic waste is mainly generated in the food processing industry, in communal catering facilities such as large kitchens, hospitals or canteens, at large events (folk festivals), as well as in hotels and restaurants.

Die Beseitigung dieser Abfälle führt zu einer immensen Belastung der Infrastruktur und der Umwelt über Lärm- und Abgasemissionen. Auch ist die Abgaben- und Gebührenbelastung der Abfallerzeuger steigend.The disposal of this waste places an immense burden on the infrastructure and the environment through noise and exhaust emissions. The taxes and fees imposed on waste producers are also increasing.

Um die organischen Abfälle mit einem Wassergehalt von mehr als 40 %, um die es sich hier im wesentlichen handelt und zu denen Obst- und Gemüsereste, Fisch- und Fleischabfälle, aber auch Suppen, Saucen und Knochenresten zählen, zu beseitigen, wurden diese früher auch von Bauern abgeholt und an Tiere verfüttert. Wegen der seuchenhygienischen Vorschriften muss heute dieser Abfall aufwendig vorbehandelt werden. Die Zahl der Betriebe, die von den Veterinärbehörden für solche Verfahren konzessioniert sind, nimmt kontinuierlich ab.In order to dispose of organic waste with a water content of more than 40%, which is the main waste here and includes fruit and vegetable scraps, fish and meat scraps, but also soups, sauces and bone scraps, these were previously collected by farmers and fed to animals. Due to epidemic hygiene regulations, this waste now has to be extensively pre-treated. The number of companies licensed by the veterinary authorities to carry out such processes is continually decreasing.

Die teurere Alternative zur Verfütterung ist die Entsorgung in einer amtlichen Tierkörperbeseitigungsanstalt und damit auch die ökologisch bedenkliche Verbrennung.The more expensive alternative to feeding animals is disposal in an official animal carcass disposal facility and thus also incineration, which is ecologically questionable.

Wenn keinerlei tierischen Bestandteile im Bio-Abfall sind, kann dieser auch der Kompostierung zugeführt werden, wobei hier der hohe Nassanteil von Speiseresten eine erhebliche Behinderung darstellt. Eine Überbringung auf öffentliche Deponien ist vornehmlich wegen der Aussalzung in das Grundwasser und auch der Methangasemission (Treibhauseffekt) gesetzlich eingeschränkt und wird ab dem Jahr 2005 gesetzlich völlig verboten.If the organic waste does not contain any animal components, it can also be composted, although the high moisture content of food waste represents a significant hindrance. Disposal to public landfills is restricted by law, primarily because of the salting out of the groundwater and also the methane gas emissions (greenhouse effect), and will be completely prohibited by law from 2005.

Um diese Problematik zu umgehen, ist es im gewerblichen Bereich bekannt, am Entstehungsort die Bioabfälle zu behandeln, indem zunächst im wesentlichen der Wasseranteil in ihnen gesenkt wird. Hierfür werden im wesentlichen Zerkleinerungsmühlen oder Mahlwerke eingesetzt, die die Zellstruktur der Abfallbestandteile aufbrechen und damit dann auch die Voraussetzung schaffen, um mit Trennvorrichtungen mittels Schwerkraft, Zentrifugierung, Extrudierung oder mit Stoßwellentechnik o. ä. das Wasser von den Feststoffen abzutrennen.In order to avoid this problem, it is common practice in the commercial sector to treat organic waste at the source by first reducing the water content. This is done using crushing mills or grinders, which break up the cell structure of the waste components and thus create the conditions for separating the water from the solids using separation devices using gravity, centrifugation, extrusion or shock wave technology or similar.

Derartige Zerkleinerungsmühlen oder Mahlwerke arbeiten teilweise mit sehr engen Spalten. Dies macht sie anfällig für Zerstörung, wenn Fremdkörper in diesen Mahlspalt geraten.Such crushing mills or grinders sometimes work with very narrow gaps. This makes them susceptible to destruction if foreign objects get into this grinding gap.

Problematisch in diesem Zusammenhang ist insbesondere im Bereich der Gastronomie oder Großverpflegung, das Essensreste aus Versehen oder mangelnder Aufmerksamkeit zusammen mit auf den Tellern liegendem Besteck in die Aufgabestation gekippt werden. Dieses Besteck kann dann in die Zerkleinerungsmühle oder das Mahlwerk kommen und dieses entsprechend zerstören.A problem in this context, particularly in the catering sector or large-scale catering, is that leftover food is accidentally or through a lack of attention tipped into the feeding station together with cutlery lying on the plates. This cutlery can then end up in the shredder or grinder and destroy it.

Es wurde in diesem Zusammenhang zwar schon vorgeschlagen, der Zerkleinerungsmühle eine Metallerkennung vorzuschalten, die bei Erkennung eines metallischen Gegenstandes die Zerkleinerungsmühle abschaltet. Die bisher hierfür vorgeschlagenen Möglichkeiten sind aber letztlich nicht überzeugend.In this context, it has already been suggested that a metal detection system should be installed upstream of the shredding mill, which would switch off the shredding mill if a metal object was detected. However, the options proposed so far are ultimately not convincing.

Insbesondere wird propagiert, die Zufuhr von Bioabfällen zu der Zerkleinerungsmühle durch einen vertikal verlaufenden Fallschacht vorzunehmen und diesen Fallschacht dann mit einem ihn umgebenden Metalldetektor zu versehen. Für diesen Metalldetektor wird dann insbesondere ein Magnetschalter o. ä. vorgeschlagen. In particular, it is advocated that the organic waste should be fed to the shredding mill through a vertical chute and that this chute should then be fitted with a metal detector surrounding it. A magnetic switch or similar is then proposed for this metal detector.

Nachteilig bei dieser Art der Metallerkennung ist dabei, dass in einem Fallschacht durchfallendes Besteck nur sehr kurze Reaktionszeiten lässt und insbesondere extrem empfindliche Metallerkennungen vorgesehen werden müssen. 10 The disadvantage of this type of metal detection is that cutlery falling through a chute only allows for very short reaction times and, in particular, extremely sensitive metal detection systems must be provided. 10

Diese sind nicht nur teuer sondern neigen auch zur Störanfälligkeit.These are not only expensive but also tend to be prone to failure.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es demgemäss, eine Aufgabestation für eine Vorrichtung zur Entsorgung von Bioabfällen derart weiterzubilden, dass eine Metallerkennung betriebssicherer und konstruktiv einfacher zu realisieren ist.The object of the present invention is therefore to further develop a feeding station for a device for the disposal of biowaste in such a way that metal detection is more reliable and structurally simpler to implement.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, dass die Metalierkennung an einem der Zerkleinerungsmühle vorgeschalteten geneigten Flachabschnitt angeordnet ist, über den die zu entsorgenden Bioabfälle geleitet werden.This object is achieved according to the invention in that the metal detection device is arranged on an inclined flat section upstream of the shredding mill, over which the biowaste to be disposed of is guided.

Durch die Neigung des Flachabschnittes rutscht der Bioabfall langsamer an der Metallerkennung vorbei, so dass diese mehr Zeit hat, auf eventuell in den Bioabfällen vorhandene Metallgegenstände zu reagieren. Die Metallerkennung kann somit weniger flink und somit preisgünstiger ausgelegt werden.Due to the incline of the flat section, the organic waste slides past the metal detector more slowly, giving it more time to react to any metal objects that may be present in the organic waste. The metal detector can therefore be designed to be less nimble and therefore more cost-effective.

Vorteilhafterweise ist die Neigung des Flachabschnittes auf etwa 5° bis 20° beschränkt, vorzugsweise etwa 12°. Bei diesen Neigungen hat sich eine besonders leicht zu überwachende Rutschgeschwindigkeit für die Bioabfälle herausgestellt. Grundsätzlich ist es aber auch möglich, die Neigung des Flachabschnittes bis zu 45° zu wählen.Advantageously, the inclination of the flat section is limited to about 5° to 20°, preferably about 12°. These inclinations have proven to be particularly easy to monitor the sliding speed of the organic waste. In principle, however, it is also possible to choose an inclination of the flat section of up to 45°.

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Vorzugsweise ist der Flachabschnitt mit seiner Neigung in den Boden des Beckens integriert, in den die Bioabfälle eingegeben werden. Hierdurch kann eine besonders kurz bauende Aufgabestation realisiert werden. Es soll allerdings auch erwähnt werden, dass es auch im Rahmen der Erfindung ist, den Flachabschnitt beispielsweise in einem geneigten Rohr vorzusehen, durch den in das Becken eingegebener Bioabfall zur Zerkleinerungsmühle geleitet wird.Preferably, the flat section with its incline is integrated into the bottom of the basin into which the organic waste is fed. This makes it possible to create a particularly short feed station. However, it should also be mentioned that it is also within the scope of the invention to provide the flat section, for example, in an inclined pipe through which organic waste fed into the basin is guided to the shredding mill.

Indem man die Metallerkennung im oder am Boden des Flachabschnittes anordnet, wird ein besonders enger Abstand zwischen der Metallerkennung und dem zu untersuchenden Bioabfall gewährleistet. Dies verbessert die Qualität der Metallerkennung erheblich.By arranging the metal detection in or at the bottom of the flat section, a particularly close distance is ensured between the metal detection and the biowaste to be examined. This significantly improves the quality of the metal detection.

Vorzugsweise soll die Metallerkennung über Induktion arbeiten. Dies hat den Vorteil, dass unterschiedlichste Metalle sicher erkannt werden können. Insbesondere werden auch Aluminium- oder Edelstahlbestecke sicher erkannt, die beispielsweise mit einer magnetischen Metallerkennung nicht oder kaum zu detektieren sind.Preferably, metal detection should work via induction. This has the advantage that a wide variety of metals can be reliably detected. In particular, aluminum or stainless steel cutlery can be reliably detected, which cannot or can hardly be detected with magnetic metal detection, for example.

Es wird vorgeschlagen, den Flachabschnitt insbesondere aus säurerestistentem Kunststoff zu bilden. Dies hat den Vorteil, dass beispielsweise die Sensibilität der Metallerkennung nicht durch einen metallischen Boden gedämpft wird.It is proposed that the flat section be made of acid-resistant plastic. This has the advantage that, for example, the sensitivity of the metal detection is not reduced by a metallic base.

Um zwischen dem Flachabschnitt und dem restlichen Becken dabei keine unerwünschten Fugen oder Stoßstellen zu verursachen, wird weiter vorgeschlagen, das gesamte Becken mit dem darin integrierten Flachabschnitt aus dem gleichen Kunststoff zu fertigen. Dieser Kunststoff ist dabei säureresistent, um gegen alle in Lebensmitteln üblicherweise vorhandenen oder sich durch diese bildende Stoffe resistent zu sein.In order to avoid any unwanted joints or abutments between the flat section and the rest of the basin, it is also suggested that the entire basin with the flat section integrated into it be made from the same plastic. This plastic is acid-resistant in order to be resistant to all substances that are usually present in food or that are formed by it.

Vorzugsweise ist dem Flachabschnitt ein tieferliegender Sumpf nachgeordnet. In diesem sammelt sich über den Flachabschnitt gelaufener Bioabfall und kann dann der Zerkleinerungsmühle zugeführt werden. Dies hat den Vorteil, dass die Zerkleinerungsmühle aus dem Sumpf jeweils mit ausreichendem Material versorgt werden kann und nicht die Gefahr besteht, dass die Zerkleinerungsmühle gegebenenfalls trocken läuft.Preferably, a deeper sump is arranged downstream of the flat section. Biowaste that has run over the flat section collects in this and can then be fed to the shredding mill. This has the advantage that the shredding mill can be supplied with sufficient material from the sump and there is no risk of the shredding mill running dry.

Um dabei zu verhindern, dass ein Bediener gegebenenfalls auch irrtümlich in diesen Sumpf und damit in die Zerkleinerungsmühle greift, wird vorgeschlagen, oberhalb des Sumpfes eine Sperrplatte vorzusehen, die nur einen im wesentlichen vertikal verlaufenden Eintritt in den Sumpf freilässt. Aufgrund des vertikalen Eintrittes ist ein freier Zugriff in den Sumpf und damit zu der Zerkleinerungsmühle gesperrt. Man erreicht damit die für eine derartige Vorrichtung notwendige Sicherheit.In order to prevent an operator from accidentally reaching into this sump and thus into the crushing mill, it is proposed to provide a locking plate above the sump that only leaves an essentially vertical entry into the sump. Due to the vertical entry, free access to the sump and thus to the crushing mill is blocked. This achieves the safety required for such a device.

Diese Sicherheit wird insbesondere noch dadurch erhöht, dass die Zerkleinerungsmühle im wesentlichen seitlich vom Sumpf angeordnet ist. Dies erhöht nicht nur die Sicherheit, da man davon ausgehen kann, dass ein Bediener nicht ausversehen &ldquor;um die Ecke" in die Zerkleinerungsmühle eingreifen wird. Gleichzeitig kann auf diese Weise aber auch eine insgesamt platzsparende Bauform erreicht werden, insbesondere, wenn die Zerkleinerungsmühle auch noch unterhalb des Flachabschnittes angeordnet ist. - Dadurch wird eine insgesamt kompakt bauende Einheit erreicht, die gegebenenfalls in einer Spülküche o. ä. in eine Küchenarbeitsfläche integriert werden kann.This safety is further increased by the fact that the shredder is essentially arranged to the side of the sump. This not only increases safety, as it can be assumed that an operator will not accidentally reach into the shredder "around the corner". At the same time, however, an overall space-saving design can be achieved in this way, particularly if the shredder is also arranged below the flat section. This results in an overall compact unit that can be integrated into a kitchen worktop in a scullery or similar.

Damit die Zerkleinerungsmühle ohne Schwierigkeiten an der Vorrichtung zu montieren ist, wird vorgeschlagen, in die der Zerkleinerungsmühle zugewandte Seite des Sumpfes einen Anschlussflansch direkt zu integrieren. Auf diese Weise kann eine schnelle und dichte Montage einer Zerkleinerungsmühle erreicht werden. Dies ist insbesondere auch notwendig, falls aufgrund von Verschleiß eine Zerkleinerungsmühle gegebenenfalls auszutauschen ist.In order to ensure that the crusher mill can be mounted on the device without difficulty, it is proposed to integrate a connecting flange directly into the side of the sump facing the crusher mill. In this way, a crusher mill can be mounted quickly and tightly. This is particularly necessary if a crusher mill needs to be replaced due to wear.

Es kann dabei vorgesehen sein, den Flansch mit einer seitlichen Neigung aus der Vertikalen zu versehen. Hierdurch wird die an diesem Flansch montierte Zerkleinerungsmühle üblicherweise aus der Horizontalen nach unten geschwenkt. Damit hat sie einen größeren Abstand zu der über ihr am Boden des Flachabschnittes angeordnete Metallerkennung, so dass sie diese beim Betrieb nicht stören kann. Dies führt insgesamt zu einer erhöhten Betriebssicherheit.It can be provided that the flange is provided with a lateral inclination from the vertical. This means that the crushing mill mounted on this flange is usually pivoted downwards from the horizontal. This means that it has a greater distance to the metal detection system arranged above it on the floor of the flat section, so that it cannot interfere with it during operation. This leads overall to increased operational reliability.

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Es wird im übrigen noch vorgeschlagen, dass der Flachabschnitt mit einer Spülung versehen wird. Diese kann an dem Flachabschnitt haftendes Bioabfallmaterial in den Sumpf spülen, der dem Flachabschnitt nachgeordnet ist. Durch eine entsprechende Sicherheitsschaltung ist dabei zu gewährleisten, dass die Spülung nur dann aktiv wird oder zu betätigen ist, wenn durch die Metallerkennung im Bereich des Flachabschnittes keine Störmaterialien erkannt werden.It is also proposed that the flat section be provided with a flushing system. This can flush biowaste material adhering to the flat section into the sump that is located downstream of the flat section. An appropriate safety circuit must be used to ensure that the flushing is only activated or needs to be activated if the metal detection system does not detect any interfering materials in the area of the flat section.

Grundsätzlich kann die Erkennung eines metallischen Gegenstandes auch noch durch eine Sirene, ein Signallicht oder ähnliches an einen Bediener signalisiert werden. Das nach Erkennung eines metallischen Gegenstandes die nachgeschaltete Zerkleinerungsmühle aus Sicherheitsgründen nicht anläuft oder weiterläuft, bevor durch einen separat manuell zu betätigenden Freigabeschalter die Beseitigung der Störung bestätigt wird, soll lediglich der guten Ordnung halber noch angesprochen werden.In principle, the detection of a metal object can also be signaled to an operator by a siren, a signal light or something similar. For the sake of good order, it should be mentioned that after a metal object has been detected, the downstream shredding mill does not start or continue to run for safety reasons until the elimination of the fault is confirmed by a separately manually operated release switch.

Als weiteres Sicherheitselement ist an der Anlage noch eine Niveauregulierung vorgesehen, die mit einem entsprechenden Steigrohr am Sumpf der Vorrichtung angekoppelt ist. Sobald in diesem Steigrohr ein ausreichender Flüssigkeitsstand innerhalb des Sumpfes erkannt wird, wird das Anlaufen der Zerkleinerungsmühle freigegeben, bis die Flüssigkeit innerhalb des Sumpfes auf ein Niveau abgesunken ist, bei dessen Unterschreitung mit einer Beschädigung durch Trockenlauf der Zerkleinerungsmühle zu rechnen wäre.As a further safety element, the system also includes a level control which is connected to the sump of the device using a corresponding riser pipe. As soon as a sufficient liquid level is detected in the sump in this riser pipe, the comminution mill is allowed to start up until the liquid in the sump has sunk to a level below which the comminution mill could be damaged by running dry.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispiels. Dabei zeigtFurther advantages and features of the invention will become apparent from the following description of an embodiment.

Figur 1 eine Aufgabestation in der Seitenansicht; Figur 2 eine Aufgabestation in der Ansicht von vorne.Figure 1 shows a loading station in side view; Figure 2 shows a loading station in front view.

Figur 1 zeigt eine Aufgabestation für eine Vorrichtung zur Entsorgung von Bioabfällen. Die eigentliche, dieser Aufgabestation nachgeschaltete Vorrichtung wird hier nicht beschrieben.Figure 1 shows a feed station for a device for the disposal of biowaste. The actual device downstream of this feed station is not described here.

Die Aufgabestation weist ein Becken 1 auf, das an seinem oberen Rand mit einer umlaufenden Kante 2 versehen ist. Mit dieser Kante kann das Becken beispielsweise in einer Großküche, einer Kantine, einem Restaurant o. ä. in eine existierende Arbeitsfläche einer Küche, einer Spülküche etc. eingebaut werden.The loading station has a basin 1 which is provided with a surrounding edge 2 on its upper edge. With this edge, the basin can be installed in an existing work surface of a kitchen, a scullery, etc. in a commercial kitchen, a canteen, a restaurant or similar.

In dieses Becken werden dann durch eine obenliegende Öffnung 3 Speisereste, Suppen etc. in das Becken eingefüllt. Diese Speisereste kommen dabei auf einem geneigten Flachabschnitt 4 am Boden 5 des Beckens 1 zu liegen bzw. rutschen über diesen Flachabschnitt.Food scraps, soups, etc. are then poured into this basin through an opening at the top 3. These food scraps come to rest on an inclined flat section 4 on the bottom 5 of the basin 1 or slide over this flat section.

Unterhalb des Bodens 5 ist im Bereich des geneigten Flachabschnittes 4 an dem Becken 1 eine Metallerkennung 6 montiert. Hierbei handelt es sich im dargestellten Beispiel um eine induktiv arbeitende Metallerkennung. Das von dieser aufgebaute Induktionsfeld wird durch metallische Gegenstände gestört, die sich gegebenenfalls in dem auf dem geneigten Flachabschnitt 4 liegenden oder über diesen rutschenden Bioabfällen befinden, was dazu führt, dass ein Störsignal an eine nicht dargestellte Steuerung gegeben wird.A metal detector 6 is mounted below the floor 5 in the area of the inclined flat section 4 on the basin 1. In the example shown, this is an inductive metal detector. The induction field created by this is disturbed by metallic objects that may be in the biowaste lying on the inclined flat section 4 or sliding over it, which leads to an interference signal being sent to a control system (not shown).

Aufgrund dieses Störsignals wird durch eine Sirene ein akustisches Warnsignal abgegeben und die einzelnen, noch zu beschreibenden Elemente der Aufgabestation werden gesperrt. Diese Sperrung wird erst wieder aufgehoben, wenn nach Entfernen des metallischen Gegenstandes aus dem Bereich der Metallerkennung ein Freigabeschalter betätigt wird, mit dem das Beseitigen der Störung bestätigt wird.Due to this interference signal, an acoustic warning signal is emitted by a siren and the individual elements of the loading station, which are yet to be described, are locked. This lock is only released when the metal object is removed from the metal detection area and a release switch is activated, which confirms that the interference has been eliminated.

Sollte bei Aufgabe von Bioabfällen in das Becken das angesprochene Störsignal nicht erfolgen, kann entweder automatisch oder durch die Betätigung eines Knopfes eine Spülung 7 aktiviert werden. Diese sprüht Wasser 8 auf den geneigten Flachabschnitt 4 und spült somit auf diesem befindlichen Bioabfall in einen dem Flachabschnitt 4 nachgeordneten tieferliegenden Sumpf 9, der im hier dargestellten Beispiel einstückig in den Boden 5 des Beckens 1 eingeformt ist.If the aforementioned interference signal does not occur when organic waste is placed in the basin, a flush 7 can be activated either automatically or by pressing a button. This sprays water 8 onto the inclined flat section 4 and thus flushes the organic waste located there into a lower sump 9 located downstream of the flat section 4, which in the example shown here is formed as a single piece into the bottom 5 of the basin 1.

Sobald in dem Sumpf 9 eine gewisse Menge an Bioabfall und Flüssigkeit enthalten ist, wird über einen Niveauschalter 10, der in einem mit dem Sumpf 9 kommunizierenden Steigrohr 11 befestigt ist, das Anlaufen einer Zerkleinerungsmühle 12 bewirkt.As soon as a certain amount of biowaste and liquid is contained in the sump 9, a crushing mill 12 is started up via a level switch 10 which is attached to a riser pipe 11 communicating with the sump 9.

Diese Zerkleinerungsmühle 12 wird von einem Motor 13 angetrieben.This crushing mill 12 is driven by a motor 13.

Die Zerkleinerungsmühle ist dabei an einem Flansch 14 montiert, der an einer Seitenwand des Sumpfes 9 einstückig an den Boden 5 des Beckens 1 angeformt ist. Dieser Flansch 14 hat eine seitliche Neigung, wodurch der Motor 13 aus der Horizontalen gebracht und nach unten abgekippt wird. Er erhält damit einen größeren Abstand zu der oberhalb von ihm am Boden 5 des Beckens 1 montierten Metallerkennung 6 und es besteht somit keine Gefahr, dass er diese Metallerkennung beeinflusst.The crushing mill is mounted on a flange 14 which is integrally formed on a side wall of the sump 9 on the bottom 5 of the basin 1. This flange 14 has a lateral inclination, whereby the motor 13 is brought out of the horizontal and tilted downwards. This gives it a greater distance from the metal detection 6 mounted above it on the bottom 5 of the basin 1 and there is therefore no risk of it influencing this metal detection.

Das von der Zerkleinerungsmühle 12 aufgeschlossene und zerfaserte Bioabfallmaterial wird durch einen Anschluss 15 zur weiteren, hier nicht näher besprochenen Behandlung abgeleitet.The biowaste material broken down and shredded by the shredding mill 12 is discharged through a connection 15 for further treatment not discussed in detail here.

Es soll hier noch erwähnt werden, dass oberhalb des Sumpfes 9 auf der Oberseite des Beckens 1 eine Sperrplatte 16 liegt, die den Sumpf nach oben vollständig abdeckt. Diese Sperrplatte führt dazu, dass auf der Oberseite des Beckens 1 lediglich die Öffnung 3 des Beckens zur Verfügung steht, die wiederum oberhalb des geneigten Flachabschnittes 4 liegt. Damit wird sämtlicher in das Becken eingefüllte Bioabfall über den geneigten Flachabschnitt 4 geleitet. Dieser Bioabfall tritt durch einen im wesentlichen vertikal zwischen der Sperrplatte 16 und dem geneigten Flachabschnitt 4 verlaufenden Eintritt 17 in den Bereich des Sumpfes 9 ein. Hierdurch wird als zusätzliches Sicherheitsmerkmal auch noch erreicht, dass ein direkter Zugriff von oben in den Sumpf 9 nicht möglichIt should also be mentioned here that above the sump 9 on the top of the basin 1 there is a barrier plate 16 which completely covers the sump from above. This barrier plate means that only the opening 3 of the basin is available on the top of the basin 1, which in turn is located above the inclined flat section 4. This means that all biowaste filled into the basin is guided over the inclined flat section 4. This biowaste enters the area of the sump 9 through an inlet 17 which runs essentially vertically between the barrier plate 16 and the inclined flat section 4. This also provides an additional safety feature in that direct access from above into the sump 9 is not possible.

Es sei noch erwähnt, dass das dargestellte Becken 1 insbesondere im Bereich des Bodens 5, vorzugsweise aber insgesamt aus einem säureresistentem Kunststoff besteht, durch den weder die Metallerkennung 6 im geneigten Flachabschnitt 4 gedämpft wird noch irgendwelche hygienischen Bedenken zu hegen wären.It should also be mentioned that the illustrated basin 1, in particular in the area of the bottom 5, but preferably as a whole, consists of an acid-resistant plastic, which neither dampens the metal detection 6 in the inclined flat section 4 nor would give rise to any hygienic concerns.

Zusammenfassend muss die Erfindung als ein erheblicher Fortschritt bei der Schaffung einer betriebssicheren Aufgabestation gesehen werden, mit der Bioabfälle entsorgt werden können, wobei in diesen Bioabfällen gegebenenfalls vorhandene metallische Materialien sicher zu detektieren sind.In summary, the invention must be seen as a significant advance in the creation of a reliable feeding station with which biowaste can be disposed of, whereby any metallic materials present in this biowaste can be reliably detected.

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Claims

1. Feeding station for a device for the disposal of biowaste, with a basin ( 1 ) and a crushing mill ( 12 ) connected downstream thereof, as well as with a metal detection device ( 6 ) connected upstream of the crushing mill ( 12 ), characterized in that the metal detection device ( 6 ) is arranged on an inclined flat section ( 4 ).

2. Feeding station according to claim 1, characterized in that the inclination of the flat section ( 4 ) is about 5° to 20°, preferably about 12°.

3. Feeding station according to claim 1, characterized in that the flat section ( 4 ) is integrated into the bottom ( 5 ) of the basin ( 1 ).

4. Feeding station according to claim 1, characterized in that the metal detection ( 6 ) is arranged in the bottom of the flat section ( 4 ).

5. Feeding station according to claim 1, characterized in that the metal detection ( 6 ) works via induction.

6. Feeding station according to claim 1, characterized in that the flat section ( 4 ) consists of plastic.

7. Feeding station according to claim 1, characterized in that the basin ( 1 ) with integrated flat section ( 4 ) consists of plastic.

8. Feeding station according to claim 1, characterized in that the flat section ( 4 ) is followed by a deeper sump ( 9 ) from which the comminution mill ( 12 ) is to be fed.

9. Feeding station according to claim 8, characterized in that a blocking plate ( 16 ) is provided above the sump ( 9 ), which leaves a substantially vertically extending inlet ( 17 ) free.

10. Feeding station according to claim 1, characterized in that a flushing system ( 7 ) is assigned to the flat section ( 4 ).

11. Feeding station according to claim 8, characterized in that the comminution mill ( 12 ) is arranged below the flat section ( 4 ) essentially to the side of the sump ( 9 ).

12. Feeding station according to claim 8, characterized in that a connecting flange ( 14 ) is integrated on the side of the sump 9 facing the comminution mill ( 12 ).

13. Feeding station according to claim 12, characterized in that the flange ( 14 ) has a lateral inclination.

14. Feeding station according to claim 8, characterized in that a riser pipe ( 11 ) for level regulation ( 10 ) is coupled to the sump ( 9 ).