DE202011000008U1

DE202011000008U1 - Berührungsbildschirm und Gargerät hiermit

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Publication number: DE202011000008U1
Application number: DE202011000008U
Authority: DE
Original assignee: Rational AG
Current assignee: Rational AG
Priority date: 2011-01-04
Filing date: 2011-01-04
Publication date: 2011-05-12
Anticipated expiration: 2021-01-05

Abstract

Berührungsbildschirm für ein Gargerät zum Garen von Gargut in zumindest einem Garbereich eines Garraums mit einem Garprozess von auswählbarer Gardauer, wobei der Berührungsbildschirm mit einer Steuer- oder Regeleinrichtung so in Wirkverbindung steht, dass
jeweils nach Auswahl eines Garguts und/oder eines Garprozesses ein an das Gargut und/oder den Garprozess angepasster Zeiteinstellungsbereich auf dem Berührungsbildschirm aufscheint, und
jeweils nach Auswahl einer Gardauer durch einmaliges Berühren des Zeiteinstellungsbereichs des ausgewählten Garguts und/oder des ausgewählten Garprozesses auf dem Berührungsbildschirm die ausgewählte Gardauer und/oder eine Restgardauer aufscheint beziehungsweise aufscheinen.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Berührungsbildschirm für ein Gargerät und ein Gargerät mit solch einem Berührungsbildschirm.
Berührungsbildschirme, auch Touchscreens genannt, sind für Gargeräte vielfältig im Einsatz. Beispielsweise offenbart die WO 2010/086340 A1 einen entsprechenden Touchscreen, über den Garprogrammrepräsentanten, auch virtuelle Bons genannt, verstellbar, veränderbar und längs eines Zeitstrahls ablegbar sind. Die Länge der entsprechenden virtuellen Bons gibt die jeweilige Gardauer an, und die jeweils verbleibende Restgarzeit ist auf einem Bon markierbar. Die Bonlänge ist beispielsweise unter Einsatz eines Drehknopfes oder Verschieben eines Garendzeitpunkts unter Ausnutzung eins „Drag-and-Drop”-Verfahrens verlängerbar, wobei in jedem Fall zumindest zwei Arbeitsschritte einer Bedienperson notwendig sind, was zeitaufwendig ist.
Häufig kommen zur Gardauereinstellung Tasten zum Einsatz, über die entweder eine konkrete Zeit eingebbar oder eine vorgeschlagene Zeitdauer verlängerbar oder verkürzbar ist, siehe hierzu beispielsweise die WO 03/024154 A1 . Sowohl das Eingeben über eine Tastenfeld als auch das schrittweise Erhöhen oder Erniedrigen einer Gardauer fordert mehrere Arbeitsschritte einer Bedienperson.
Ferner ist es im Stand der Technik bekannt, ein Anzeigeelement in eine Gargerätetür zu integrieren, siehe beispielsweise die DE 20 103 517 U1 .
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, einen Berührungsbildschirm bereitzustellen, der auf übersichtliche und schnelle Weise die Einstellung einer Gardauer ermöglicht, ebenso wie ein Ablesen derselben und/oder einer Restgardauer.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch einen Berührungsbildschirm für ein Gargerät zum Garen von Gargut in zumindest einem Garbereich eines Garraums mit einem Garprozess von auswählbarer Gardauer, wobei der Berührungsbildschirm mit einer Steuer- oder Regeleinrichtung so in Wirkverbindung steht, dass jeweils nach Auswahl eines Garguts und/oder eines Garprozesses ein an das Gargut und/oder den Garprozess angepasster Zeiteinstellungsbereich auf dem Berührungsbildschirm aufscheint, und jeweils nach Auswahl einer Gardauer durch einmaliges Berühren des Zeiteinstellungsbereichs des ausgewählten Garguts und/oder des ausgewählten Garprozesses auf dem Berührungsbildschirm die ausgewählte Gardauer und/oder eine Restgardauer aufscheint beziehungsweise aufscheinen.
Dabei ist bevorzugt, dass der Zeiteinstellungsbereich einen Zeitstrahl darbietet, der gerade oder, vorzugsweise in Kreisform, gebogen ist, und/oder eine Erstreckung aufweist, über die eine Zeitspanne angezeigt wird, die von dem ausgewählten Gargut und/oder dem ausgewählten Garprozess abhängt.
Ferner wird vorgeschlagen, dass bei einer Vielzahl von Garbereichen, insbesondere bereitgestellt durch Einschubebenen, vorzugsweise jeweils unterteilbar in Behandlungsabschnitte, eine entsprechende Vielzahl von Zeitanzeigebereichen zur Auswahl einer Gardauer für jeden Garbereich, insbesondere auch zur Anzeige der ausgewählten Gardauern und/oder entsprechenden Restgardauern, auf dem Berührungsbildschirm anzeigbar sind.
Erfindungsgemäß kann auch vorgesehen sein, dass die ausgewählte Gardauer und die Restgardauer für jeden Garbereich anzeigbar sind.
Bevorzugte erfindungsgemäße Berührungsbildschirme sind dadurch kennzeichnet, dass auf dem Berührungsbildschirm zumindest ein zweidimensionales Diagramm mit einer Zeitachse und zumindest einer Ortsachse darbietbar ist, um für jedes ausgewählte Gargut und/oder jeden ausgewählten Garprozess einen ausgewählten Garbereich über die Ortsachse(n) und eine ausgewählte Gardauer über die Zeitachse anzuzeigen, wobei vorzugsweise über einen Zeitindikator der aktuelle Zeitpunkt im Zeitbereich markierbar ist.
Ferner wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, dass jeder Garbereich durch einen Codenamen, insbesondere über eine Zahlenangabe, charakterisiert ist, oder der Berührungsbildschirm auf einem Fenster des Gargeräts zum Garraum, insbesondere in einer Garraumtür, bereitgestellt ist, so dass in jedem Garbereich ein Anzeige- und Bedienbereich über den Berührungsbildschirm darbietbar ist.
Zudem können erfindungsgemäß Berührungsbildschirme gekennzeichnet sein durch eine Rangfolge der Anzeige der Restgardauern für mit Gargut belegte Garbereiche, vorzugsweise sortiert nach Entnahmezeit des jeweils fertig gegarten Garguts und/oder markiert über eine Farbe, Helligkeit und/oder räumliche Anordnung.
Ferner liefert die Erfindung ein Gargerät mit einem Garraum, der über eine Garraumtür verschließbar ist, zumindest einer Gargutbehandlungseinrichtung, einer Steuer- oder Regeleinrichtung und einem erfindungsgemäßen Berührungsbildschirm.
Dabei kann ein Zeitgeber pro Garbereich vorgesehen sein.
Der Erfindung liegt somit die überraschende Erkenntnis zugrunde, dass die Einstellung einer Gardauer bei Benutzung eines erfindungsgemäßen Berührungsbildschirms mit einer einzigen Berührung desselben (single touch) möglich ist, da ein Zeiteinstellungsbereich nach Auswahl eines Garguts und/oder eines Garprozesses aufscheint, der in seiner Bemaßung bereits an die entsprechende Auswahl angepasst ist. Dabei ist es besonders vorteilhaft, wenn der Zeiteinstellungsbereich in Form eines Zeitstrahls dargeboten wird, über den eine Zeitspanne angezeigt wird, die an das ausgewählte Gargut und/oder den ausgewählten Garprozess angepasst ist, so dass also die jeweils dargestellten Minuten bzw. Stunden unterschiedlich sein können, um auf einfache Weise eine Auswahl durch ein einmaliges Berühren des Zeitstrahls zu realisieren, was Zeit spart und der Genauigkeit dient. Handelt es sich bei, dem ausgewählten Gargut beispielsweise um einen Braten, so wird die auf dem Zeiteinstellungsbereich dargebotene Gardauer mehrere Stunden umfassen, während in dem Fall der Auswahl eines Finishing-Prozesses auf dem gleichen Zeiteinstellungsbereich lediglich ein paar Minuten dargeboten werden.
Erfindungsgemäß ist ebenfalls vorgesehen, dass stets eine Restgardauer und/oder eine Gardauer für jeden mit Gargut belegten Garbereich angezeigt wird bzw. werden, wobei eine Vielzahl von Garbereichen vorliegen kann. Ein Garbereich kann beispielsweise durch eine Einschubebene oder einen Bereich einer Einschubebene gebildet werden, wie in einem unter dem Handelsnamen SelfCooking Center^® der Anmelderin vertriebenen Gargerät. Dabei ist es vorteilhaft, wenn jedem Garbereich ein Zeitgeber zugeordnet ist.
Die Anzeige der Restgardauer kann nach Entnahmezeitpunkt des jeweils fertig gegarten Garguts sortiert werden, so dass z. B. zu Oberst immer Informationen zu dem als nächstes fertig gegarten Gargut auf dem erfindungsgemäßen Berührungsbildschirm ablesbar sind, um Bedienfehler zu vermeiden.
Besonders übersichtlich wird die Bedienung eines Gargeräts, wenn der Berührungsbildschirm im Bereich eines Fensters einer Garraumtür bereitgestellt ist, so dass eine Bedienperson sozusagen direkt den von ihr gewünschten Garbereich auswählen kann.
Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung, in der Ausführungsbeispiele der Erfindung anhand schematischer Zeichnungen erläutert werden.
Dabei zeigt:
1 einen Anzeigebereich eines erfindungsgemäßen Berührungsbildschirms;
2 einen alternativen Anzeigebereich eines erfindungsgemäßen Berührungsbildschirms;
3 ein Diagramm, bei dem längs der x-Achse die Zeit und längs der y-Achse die mit Gargut belegten Behandlungsebenen angegeben sind; und
4a und 4b Anzeigen von Einschubebenen sowie Restgardauern, jeweils mit einer Rangordnung.
Ein in der kommerziellen Küche eingesetztes Gargerät, wie beispielsweise das von der Anmelderin unter dem Namen SelfCooking Center^® vertriebene Gargerät, kann derart programmiert werden, dass sein Touchscreen zu einem erfindungsgemäßen Berührungsbildschirm wird. Auf solch einem Bildschirm ist dann nach Auswahl beispielsweise eines Finishing-Prozesses (Garprozess) und Pizza (Gargut) ein Zeiteinstellungsbereich 1 in Form eines geraden Zeitstrahls darbietbar. Aufgrund der Auswahl von Pizza, die in einem Finishing-Prozess fertig gegart werden soll, ist über den Zeiteinstellungsbereich eine Gardauer von bis zu 7 Minuten auswählbar. Durch Berühren des Zeiteinstellungsbereichs 1 beispielsweise bei 4 Minuten und 15 Sekunden ist die entsprechende Gardauer ausgewählt.
In 2 ist ein alternativer Zeiteinstellungsbereich 2 in Form eines zu einem Kreis gebogenen Zeitstrahls dargestellt, wobei wieder eine Gardauer zwischen 0 und 7 Minuten zur Auswahl steht, was bei Finishing-Prozessen üblich ist.
Nach Auswahl einer Gardauer kann auf einem erfindungsgemäßen Berührungsbildschirm eine Zeitanzeige 10, wie sie in 3 dargestellt ist, vorliegen, der nicht nur die jeweils gewählte Gardauer entnehmbar ist, sondern auch der jeweils gewählte Garbereich sowie die jeweils verbleibende Restgardauer. Genauer gesagt zeigt 3 ein Diagramm, dessen x-Achse eine Zeitachse ist, während über die y-Achse Einschubebenen in einem Garraum eines Gargeräts ablesbar sind. Im vorliegenden Falle sind die Einschubebenen E1 und E4 mit Gargut belegt, und über die Länge der in dem Diagramm dargestellten Bereiche zu den Einschubebenen E1 und E4 ergibt sich die jeweilige Gardauer, während über die Position eines Zeitindikators 11 der aktuelle Zeitpunkt und somit auch die verbleibende Restgardauer aus dem Diagramm ablesbar sind.
Alternativ zu der in 3 gewählten Variante einer Zeitanzeige zeigen die 4a und 4b zwei weitere Varianten von Zeitanzeigen 20, 30. Genauer gesagt ist in 4a eine Zeitanzeige für ein Gargerät mit 6 Einschubebenen dargestellt, die sämtlich mit Gargut belegt sind, wobei die entsprechende Anzeige nach Länge der Restgardauern sortiert ist. Zu diesem Zwecke weist die Zeitanzeige 20 6 Einschubebenenanzeigen 21 mit sechs dazugehörigen Restgarzeitanzeigen 22 auf.
Gemäß der 4a befindet sich in der dritten Einschubsebene ein Gargut, das bereits nach 35 Minuten zu entnehmen ist, während die Gargüter der Einschubebenen 5 und 6 nach 1 Minute und 15 Sekunden zu entnehmen sind. Nach 2 Minuten und 30 Sekunden ist aus der ersten Einschubebene das Gargut zu entnehmen, und schließlich sind die verbleibenden Einschubebenen 2 und 4 nach 5 Minuten zu entleeren.
Bei der Zeitanzeige 30 der 4b handelt es sich um eine Anzeige für ein Gargerät mit 20 Einschubebenen von denen 9 Einschubebenen mit Gargut belegt sind, von denen lediglich zu 6 Einschubebenen die jeweiligen Restgardauern gezeigt werden und zwar sortiert nach Entnahmezeitpunkt. Genauer gesagt umfasst die Zeitanzeige 30 6 Einschubebenenanzeigen 31 und 6 Restgarzeitanzeigen, wobei alternativ zu Restgarzeitanzeigen 32, bei denen nur die jeweiligen Zahlenwerte angezeigt werden, auch Anzeigen 32' vorliegen können, denen sowohl die komplette Gardauer (Kreisumfang) sowie die verbleibende Restgardauer (Umfang des schwarz markierten Kreissegments) entnehmbar ist. Zudem ist eine Kommunikationsanzeige 33 vorgesehen, der entnehmbar ist, dass auch die Einschubebenen 11, 12 und 13 mit Gargut belegt sind, während die Einschubebenen 1, 2, 3, 7, 8, 9, 14, 15, 16, 17 und 20 noch belegbar sind. Möchte eine Bedienperson die Restgarzeiten der Einschubebenen 11, 12 oder 13 ansehen, so muss sie lediglich auf der Kommunikationsanzeige 33 die entsprechende Einschubebenennummer berühren, so dass im Bereich der Kommunikationsanzeige 33 dann die gewünschten Informationen aufscheinen.
Alternativ zu den Zeitanzeigen der 4a und 4b ist es auch möglich, den erfindungsgemäßen Berührungsbildschirm in ein Fenster einer Garraumtür (nicht gesagt) zu integrieren, so dass eine Bedienperson unmittelbar einen Garbereich durch Berührung des Berührungsbildschirms auswählen kann und jeweils im Bereich des ausgewählten Garbereichs auf dem Fenster dann eine Auswahl einer Gardauer stattfindet sowie auch im Anschluss daran eine Anzeige der ausgewählten Gardauer und/oder der jeweils verbleibenden Restgardauer stattfindet.
Die in den vorstehenden Beschreibungen, den Ansprüchen sowie Zeichnungen offenbarten Merkmalen der Erfindung können sowohl einzeln als auch in jeder beliebigen Kombination für die Verwirklichung der Erfindung in ihren verschiedenen Ausführungsformen wesentlich sein.
Bezugszeichenliste

1: Zeiteinstellungsbereich
2: Zeiteinstellungsbereich
10: Zeitanzeige
11: Zeitindikator
20: Zeitanzeige
21: Einschubebenenanzeige
22: Restgarzeitanzeige
30: Zeitanzeige
31: Einschubebenenanzeige
32: Restgarzeitanzeige
32': Garzeit und Restgarzeitanzeige
33: Kommunikationsanzeige

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.
Zitierte Patentliteratur

WO 2010/086340 A1 [0002]
WO 03/024154 A1 [0003]
DE 20103517 U1 [0004]

Claims

Berührungsbildschirm für ein Gargerät zum Garen von Gargut in zumindest einem Garbereich eines Garraums mit einem Garprozess von auswählbarer Gardauer, wobei der Berührungsbildschirm mit einer Steuer- oder Regeleinrichtung so in Wirkverbindung steht, dass jeweils nach Auswahl eines Garguts und/oder eines Garprozesses ein an das Gargut und/oder den Garprozess angepasster Zeiteinstellungsbereich auf dem Berührungsbildschirm aufscheint, und jeweils nach Auswahl einer Gardauer durch einmaliges Berühren des Zeiteinstellungsbereichs des ausgewählten Garguts und/oder des ausgewählten Garprozesses auf dem Berührungsbildschirm die ausgewählte Gardauer und/oder eine Restgardauer aufscheint beziehungsweise aufscheinen.
Berührungsbildschirm nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Zeiteinstellungsbereich einen Zeitstrahl darbietet, der gerade oder, vorzugsweise in Kreisform, gebogen ist, und/oder eine Erstreckung aufweist, über die eine Zeitspanne angezeigt wird, die von dem ausgewählten Gargut und/oder dem ausgewählten Garprozess abhängt.
Berührungsbildschirm nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass bei einer Vielzahl von Garbereichen, insbesondere bereitgestellt durch Einschubebenen, vorzugsweise jeweils unterteilbar in Behandlungsabschnitte, eine entsprechende Vielzahl von Zeitanzeigebereichen zur Auswahl einer Gardauer für jeden Garbereich, insbesondere auch zur Anzeige der ausgewählten Gardauern und/oder entsprechenden Restgardauern, auf dem Berührungsbildschirm anzeigbar sind.
Berührungsbildschirm nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die ausgewählte Gardauer und die Restgardauer für jeden Garbereich anzeigbar sind.
Berührungsbildschirm nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass auf dem Berührungsbildschirm zumindest ein zweidimensionales Diagramm mit einer Zeitachse und zumindest einer Ortsachse darbietbar ist, um für jedes ausgewählte Gargut und/oder jeden ausgewählten Garprozess einen ausgewählten Garbereich über die Ortsachse(n) und eine ausgewählte Gardauer über die Zeitachse anzuzeigen, wobei vorzugsweise über einen Zeitindikator der aktuelle Zeitpunkt im Zeitbereich markierbar ist.
Berührungsbildschirm nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass jeder Garbereich durch einen Codenamen, insbesondere über eine Zahlenangabe, charakterisiert ist, oder der Berührungsbildschirm auf einem Fenster des Gargeräts zum Garraum, insbesondere in einer Garraumtür, bereitgestellt ist, so dass in jedem Garbereich ein Anzeige- und Bedienbereich über den Berührungsbildschirm darbietbar ist.
Berührungsbildschirm nach einem der vorangehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine Rangfolge der Anzeige der Restgardauern für mit Gargut belegte Garbereiche, vorzugsweise sortiert nach Entnahmezeit des jeweils fertig gegarten Garguts und/oder markiert über eine Farbe, Helligkeit und/oder räumliche Anordnung.
Gargerät mit einem Garraum, der über eine Garraumtür verschließbar ist, zumindest einer Gargutbehandlungseinrichtung, einer Steuer- oder Regeleinrichtung und einem Berührungsbildschirm nach einem der vorangegangenen Ansprüche.
Gargerät nach Anspruch 8, gekennzeichnet durch einen Zeitgeber pro Garbereich.