DE20004493U1

DE20004493U1 - Tractor unit with kitchen equipment cold store

Info

Publication number: DE20004493U1
Application number: DE20004493U
Authority: DE
Original assignee: CHRISTIAN OTTO S VERANSTALTUNG
Current assignee: Otto Christian H De
Priority date: 2000-03-14
Filing date: 2000-03-14
Publication date: 2000-09-21
Anticipated expiration: 2010-03-15
Also published as: DE20104377U1; DE10112183A1

Description

BeschreibungDescription

Die Neuerung betrifft einen mit einer vollständigen und fest installierten Kücheneinrichtung ausgerüsteten Auflieger.The innovation concerns a trailer equipped with a complete and permanently installed kitchen facility.

Mobile Küchen finden im professionellen oder privaten Bereich, bei Party -und Bankettausstattungen, auf Messen oder Ausstellungen, bei Grossveranstaltungen und dergleichen Verwendung. Für den Veranstaltungsausrichter bedeutet es eine wesentliche Vereinfachung, wenn er sich eine mobile Küche bestellt anstatt sich selbst zu versorgen oder gar beispielsweise eine Stadtküche mit der Planung zu beauftragen.Mobile kitchens are used in the professional or private sector, for party and banquet equipment, at trade fairs or exhibitions, at large events and the like. It is a significant simplification for the event organizer if he orders a mobile kitchen instead of catering for himself or even commissioning a city kitchen to plan it, for example.

Gemäss Neuerung ist der Auflieger des Sattelzuges mit einem Innen -oder Küchenboden ausgestattet, der etwa in der Höhe der Aufliegefläche am Zugwagen liegt. Am Heck des Aufliegers bzw. des Fahrzeugs befinden sich das Kühl -und das Tiefkühlhaus. Beide Kühlräume kiegen in gleicher Höhe mit dem Küchenboden und sind nach innen und aussen mit Isolieitüren versehen. Den Anschluss nach hinten bildet ein Rolltor zur Beladung der Kühlhäuser.According to the new development, the semitrailer of the tractor-trailer is equipped with an interior or kitchen floor that is approximately at the same height as the bed on the tractor. The cold storage and freezer rooms are located at the rear of the semitrailer or vehicle. Both cold storage rooms are at the same height as the kitchen floor and have insulated doors on the inside and outside. The connection to the rear is a roller door for loading the cold storage rooms.

Die Anordnung des erhöhten Innenbodens der Küche und der auf gleicher Höhe angeordneten und vom Inneren der Küche begehbarenKühlhäuser, bietet erhebliche Vorteile neben der Verkürzung der Wege,die das Personal bei der Arbeit zurücklegen muss. Unter dem erhöhten Innenboden des Aufliegers sind zusätzlich Stauräume angeordnet, von außen oder innen beladbar.The arrangement of the raised interior floor of the kitchen and the cold storage rooms, which are arranged at the same height and can be accessed from inside the kitchen, offers considerable advantages in addition to shortening the distances that the staff have to cover at work. Additional storage spaces are arranged under the raised interior floor of the trailer, which can be loaded from the outside or inside.

Bei herkömmlichen Fahrzeugen der vorgenannten Art, befindet sich das Kühlhaus im Auflieger im Frontbereich an vorderster Stelle über der Aufliegefläche, sodass das Beladen des Kühlhauses über die mittlereEingangstür über den Innenraum erfolgen muss, was sehr zeitaufwendig ist gegenüber der Anordnung gemäss Neuerung.In conventional vehicles of the aforementioned type, the cold store in the trailer is located in the front area at the very front above the loading area, so that the cold store has to be loaded via the middle entrance door via the interior, which is very time-consuming compared to the arrangement according to the innovation.

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Die Zeichnung zeigt schematisch eine Ausführungsform der Neuerung. Am hinteren Ende des Aufliegers 1 ist das Kühl -und Tiefkühlhaus 2 mit seinem Rolltor 3 zur Beladung von aussen angeordnet. Mit dem Bezugszeichen 4 sind die Isoliertüren bezeichnet. Die Versorgungsgüter werden nun von hinten her eingebracht anstatt über den Eingang 5 ins Frontteil des Aufliegers 1 gebracht zu werden. Mit 6 sind zusätzliche Stau -oder Laderäume unter dem Boden 7 bezeichnet.The drawing shows a schematic embodiment of the innovation. At the rear end of the trailer 1 is the cold storage and deep-freeze store 2 with its roller door 3 for loading from the outside. The reference number 4 designates the insulated doors. The supplies are now brought in from the rear instead of being brought into the front part of the trailer 1 via the entrance 5. Additional storage or loading spaces under the floor 7 are designated with 6.

Claims

1. Tractor unit with a semitrailer equipped with a complete kitchen facility as mentioned above, that the interior or kitchen floor ( 7 ) is raised and the cold storage and deep-freeze house ( 2 ) is arranged at the end of the support ( 1 ) at the same height as the interior floor ( 7 ).

2. A semitrailer according to claim 1, wherein the cold stores ( 2 ) at the rear of the vehicle have a roller shutter ( 3 ) and insulated doors ( 4 ) for loading from the rear.