DE2061672A1

DE2061672A1 - Wet corn-crop preservation plant - using fungistatic and/or bacterios chemicals

Info

Publication number: DE2061672A1
Application number: DE19702061672
Authority: DE
Inventors: Der Anmelder Ist
Original assignee: Schneider, Paul Wilhelm, 2210 Itze hoe
Priority date: 1970-12-08
Filing date: 1970-12-08
Publication date: 1972-06-15

Abstract

The grain passes along an Archimedean screw conveyor consisting of separate sloped vanes on a shaft in the lower half of the treatment chamber with inlet at the top aat one end and outlet at the bottom of the other end. The chemical, esp. propionic acid is sprayed on to the grain, and the grain and large drops of chemical are continuously agitated, by paddles on the same shaft or by air jets, so that a cloud is formed in the chamber and the grains are uniformly and completely wetted with the preservative. Simple continuous automatic process.

Description

Verfahren und Vorrichtung zum Haltbarmachen von kornförmigem Erntegut mit höherem Feuchtigkeitsgehalt durch fungistatisch und/oder bakteriostatisch wirkende chemische mittel Die Erfindung bezieht sich auf die Behandlung von kornförmigem Erntegut aller Art, X.B. Getreide, Mais, Erbsen od. dergl, dessen Wassergehalt insbesondere nach der Ernte den für eine Lagerung zuträglichen Anteil übersteigt. Sie betrifft Verfahren und die zu deren Durchführung benötigten Vorrichtungen, durch die das Erntegut der Einwirkung fungistatischer und/ oder bakteriostatischer chemischer Mittel unterworfen wird. Method and device for preserving grain-shaped crops with a higher moisture content due to fungistatic and / or bacteriostatic effects chemical agents The invention relates to the treatment of granular All kinds of crops, X.B. Cereals, corn, peas or the like, especially their water content after the harvest exceeds the proportion conducive to storage. She concerns Procedures and the devices required for their implementation through which the Crop subject to the action of fungistatic and / or bacteriostatic chemical Means is subject.

Der gefährlichste Beind von frisch-geerntetem Getreide, Körnermais oder sonstiger Körnerfrucht ist der Schimmelbefall, der bei sehr feuchtem Getreide bereits nach einigen Tagen, bei weniger feuchtem nach etwa 2 Wochen einsetzt und bis zum völligen Verderben führt, wenn nicht früh genug eingegriffen wird.The most dangerous leg of freshly harvested grain, grain maize or other grain is the mold that occurs in very moist grain already after a few days, in less humid after about 2 weeks and leads to complete ruin if action is not taken early enough.

Bisher standen zur Haltbarmachung der Getreideernten die Trocknung, die Belüftung und die Kühlung den Lagerhaltern zur Verfügung. Seidem der Mähdrescher fast nur noch eingesetzt wird, hat; sich die Einbringung der Ernte auf einen kurzen Zeitraum von nur wenigen Wochen zusammengedrängt, so daß die vorhandenen Trocknungs-, BelüStungs- und Kältekonservierungsanlagen bei weitem nicht mehr ausreichen.Until now, drying was used to preserve the grain harvests, ventilation and cooling are available to storekeepers. Seidem the combine harvester is almost only used now; bringing in the harvest for a short time A period of just a few weeks, so that the existing drying, Aeration and cold preservation systems are by far no longer sufficient.

Um frisches Erntegut schnell und ohne zu großen Aufwand lageifäh£ zu machen, hat mail in den letzten Jahren chemische Mittel mit fungistatischer und/oder bakteriostatischer Wirkung entwickelt, mit denen das Gut besprüht wird0 Hierzu können nur Mittel benutzt werden, die die Verwendung des Guts für die Ernährung von Mensch und Tier nicht beeinträchtigeno Als ein solches Mittel wurde die Propionsäure gefunden, deren Verwendung von den zuständigen Behörden zugelassen wurde. Sie wirkt bereits in verhältnismäßig kleinen Mengen fungistatisch und bakteriostatisch: Schimmelpilze und Bakterien werden in ihrer Vermehrung gehemmt und darüberhinaus die Mikroorganismen in starkem Maße reduziert.To be able to position fresh crops quickly and without too much effort to make mail has been chemical in recent years Means with fungistatic and / or bacteriostatic effect developed, with which the material is sprayed0 For this purpose, only means can be used which allow the use of the good for nutrition Do not affect humans or animals. Propionic acid was used as such an agent found, the use of which has been approved by the competent authorities. She works fungistatic and bacteriostatic even in relatively small quantities: molds and bacteria are inhibited in their reproduction and, moreover, the microorganisms greatly reduced.

Die Zusatzmenge von Propionsäure richtet sich nach dem jeweiligen Feuchtigkeitsgehalt des Guts und ist, gemessen an den zu behandelnden Erntefrüchten, Getreide- oder Maismengen, verhältnismäßig gering, wie aus der nachstehenden Tabelle hervorgeht, Feuchtigkeit Säuremengen je 100 kg Frischgetreide der Körner für die Dauer von in % 1 Monat 3 Monaten 6 monaten 20 0,4 kg 0,45 kg 0,5 kg 30 0,8 kg 1,00 kg 1,1 kg 40 1,4 kg 1,60 kg 1,75 kg 50 1,88 kg 2,15 kg 2,35 kg Die Feuchtigkeitsgrade nasser Ernten liegen bei Weizen, Roggen, Gerste und Hafer im Bereich bis 3ovo, bei Körnermais jedoch zwischen 30 und 50%.The amount of propionic acid added depends on the particular Moisture content of the crop and, measured on the crops to be treated, is Grain or maize quantities, relatively small, as shown in the table below shows moisture amounts per 100 kg of fresh grain of the grains for the acidity Duration of in% 1 month 3 months 6 months 20 0.4 kg 0.45 kg 0.5 kg 30 0.8 kg 1.00 kg 1.1 kg 40 1.4 kg 1.60 kg 1.75 kg 50 1.88 kg 2.15 kg 2.35 kg The degrees of moisture wet harvests for wheat, rye, barley and oats are in the range up to 3ovo However, grain maize is between 30 and 50%.

In den ersten Fällen schwankt die Zugabe von Propionsäure zwischen 0,4 und 1,1 kg " 0,4 und 1,1 Liter auf je 100 kg Körnerfrucht Nun setzt sich 1 kg 30% feuchten Ernteguts bei Weizen aus ca 24.000 Körnern Roggen ca 35.000 Körnern Futtergerste ca 33.000 Körnern Hafer ca 27,000 Körnern zusammen Da die obige Zusatzmenge von 1,1 Liter Propionsäure auf je 100 kg, also bei Roggen auf 3.500.000 und bei Futtergerste auf 3.300.000 Körner gleichmäßig verteilt werden muß, so ergibt sich die Aufgabe, Verfahren und Vorrichtungen zu entwickeln, durch die die Oberfläche aller Körner der Einwirkung des chemischen Mittels ausgesetzt wird, ohne daß dieses in unnötigem überschub zugesetzt wird.In the first cases, the addition of propionic acid varies between 0.4 and 1.1 kg "0.4 and 1.1 liters per 100 kg of grains Now 1 kg sits down 30% moist crop for wheat from approx. 24,000 grains, rye approx. 35,000 grains Feed barley approx. 33,000 grains, oats approx 27,000 grains together There the above additional amount of 1.1 liters of propionic acid per 100 kg, i.e. for rye to 3,500,000 and for feed barley to 3,300,000 grains are evenly distributed must, the task of developing methods and devices arises through which exposed the surface of all grains to the action of the chemical agent without this being added in unnecessary excess.

Zur Lösung dieser Aufgabe ist ein Gerät bekannt geworden, das schematisch in Fig. 1 dargestellt ist Bei diesem entnimmt eine Transport schnecke 2 , die sich in dem Rohr 3 dreht, das Getreide dem Behälter 1. Da sie unter ca 400 ansteigt und mit einem Vollgewinde ausgestattet ist, so arbeitet sie immer im Vollen. Das Getreide wird auf diese Weise in der Form eines kompakten Stranges zum Auslauf 3a geschoben.To solve this problem, a device has become known that schematically is shown in Fig. 1 In this takes a transport screw 2, which in the tube 3 rotates, the grain the container 1. Since it rises below about 400 and is equipped with a full thread, it always works in full. The grain is pushed in this way in the form of a compact strand to the outlet 3a.

Am unteren Ende des Schneckenrohres 3 ist eine Öffnung von ca 150 x l5O mm angebracht, über der sich die Haube 4 mit der Düse 5 befindet. Letzterer wird von der Druckpumpe 7 über die Leitung 6 Propionsäure zugeführt, die über die Leitung 8 dem Vorratsbehälter 9 entnommen wird. Die Leistung der Düse 5 ist vom Druck abhängig, der nach Bedarf eingestellt und mit Hilfe des Manomaters 10 reguliert wird0 Die nicht benötigte Propionsäure geht über die Leitung 11 in den Vorratsbehälter 9 zurück.At the lower end of the screw tube 3 there is an opening of approx. 150 x 150 mm, above which the hood 4 with the nozzle 5 is located. The latter is supplied from the pressure pump 7 via the line 6 propionic acid, which via the Line 8 is taken from the reservoir 9. The power of the nozzle 5 is from Pressure dependent, which is set as required and regulated with the help of the manometer 10 wird0 The propionic acid that is not required goes into the storage container via line 11 9 back.

Zur Benetzung des Getreides mit Propionsäure steht nur die kleine Fläche von 150 mm im Quadrat zur Verfügung, so daß der vorbeigeschobene Getreidestrang lediglich auf dem Rücken inl50 mm Breite besprüht wird. Hierdurch wird nur ein kleiner Teil der Körner mit dem chemischen-lMittel benetzt, das nur zu einem Teil bei dem weiteren Weg des Gutes durch den Förderer, insbesondere beim Ausschütten des Guts aus dem Auslauf 3a an andere Körner abgegeben wird. Somit ist in keiner Weise sichergestellt, daß alle Körner mit dem chemischen Mittel in Berührung kommen, so daß die Gesamtmasse des Ernteguts nicht lagerfähig gemacht wird.Only the small one is available for wetting the grain with propionic acid An area of 150 mm square is available, so that the strand of grain pushed past only sprayed on the back in a width of 50 mm. This only makes a small one Part of the grains are wetted with the chemical agent, which is only partly in the case of the further path of the goods through the conveyor, especially when the goods are poured out is released from the outlet 3a to other grains. This in no way ensures that that all the grains come into contact with the chemical agent, so that the total mass the crop is not made storable.

Aufgabe der Erfindung ist, diese Mängel zu beseitigen und eine einwandfreie Einwirkung des chemischen Mittels auf die gesamte Oberfläche aller Körner zu erreichen, bevor das Gut in einem Haufen gelagert wird. Dabei soll das chemische Mittel nur in der unbedingt nötigen Menge aufgewendet werden4 ErfindungsgemäB wird ein Verfahren vorgeschlagen, bei dem das zu behandelnde Gut aus dem Förderweg herausgeschleudert, in einem über dem Förderweg liegenden freien Raum verwirbelt, in dieser Verteilung mit dem in den freien Raum eingeführten chemischen Mittel in Berührung gebracht wird und dann in den Förderweg zurückfällt. Bin weiteres Merkmal der Erfindung besteht darin, daß in dem freien Raum ein nach allen Raumdimensionen verteilter, mit dem chemischen Mittel übersättigter Nebelerzeugt wird. Dabei kann das Gut durch mechanische oder pneumatische Mittel oder auch durch den Austrittsstrahl des chemischen Mittels in den freien Raum geschleudert werden.The object of the invention is to eliminate these deficiencies and a perfect one To achieve exposure of the chemical agent to the entire surface of all grains, before the goods are stored in a pile. At the same time the chemical agent should only are used in the absolutely necessary amount4 According to the invention, a method is used suggested in which the material to be treated is thrown out of the conveying path, swirled in a free space above the conveying path, in this distribution brought into contact with the chemical agent introduced into the free space and then falls back into the conveying path. There is another feature of the invention in the fact that in the free space a distributed according to all spatial dimensions, with the chemical means of supersaturated mist. The good can be mechanically or pneumatic means or also by the exit jet of the chemical agent be thrown into free space.

Weitere Einzelheiten der Erfindung sollen an einem Auführungsbeispiel der zu seiner Durchführung benutzten Vorrichtung beschrieben werden, die in Fig. 2 im Längs schnitt und in Fig. 3 im Querschnitt dargestellt ist. Dabei ist zur Vereinfachung der Zeichnung angenommen, daß das chemische Mittel von oben in den freien Raum eingeführt wird, eine A'isführungs form, die in vielen Fällen allen Anforderungen genügt.Further details of the invention should be based on an exemplary embodiment the device used for its implementation are described, which are shown in Fig. 2 is shown in longitudinal section and in Fig. 3 in cross section. This is for the sake of simplicity of the drawing assumed that the chemical agent was introduced into the free space from above is a form of implementation that in many cases meets all requirements.

Die Vorrichtung besteht aus einem länglichen Gehäuse 1, das zweckmäßig horizontal liegt und im Querschnitt seines unteren Teils muldenförmig ausgebildet ist. Die Mulde erweitert sich im Single der Erfindung nach oben zu einem freien Raum, der als Misch- oder Wirbelkammer bezeichnet werden kann, In der Längsachse der mulde liegt ein rotor 2, der in iiblicller Weise durch einen Elektromotor angetrieben wird, dessen Umdrehungsgeschwindigkeit sowolll die griindliclle Durchmischung als aiich die zugesa{t;e Stundenleistung sicherstellt. Der Rotor trfigt gegenüber seiner Drehachse geflei i; Transportpaletten 6, din das durch den Zulauf 4 angebrachte Gut zu der Austrittsöffnung 5 schieben und dabei durchmischen Anstelle der Paletten können auch andere hördereinrichtungen benutzt werden. Zwischen den Paletten liegen Wurf schaufeln 7, die beim Umlaufen des Rotors das Gut aus der Mulde in den darüberliegenden freien Raum schleudern und dabei verwirbeln. In der Wandung des freien Raumes sind bei dieser Ausführungsform des Gerätes oben liegend gleichmäßig verteilte Düsen 3 angeordnet, durch die das chemische Mittel zugeführt und in den freien Raum versprüht oder vernebelt wird. Dort wird das durch die Wurf schaufeln 7 emporgeworfene Gut allseitig von dem chemischen Stoff umhüllt und dadurch lagerfähig gemacht. Der Druck, mit dem das chemische Mittel zugeführt wird, ist verstellbar, so daß während des Betriebs die eingesprühte Menge durch Drucksteuerung geregelt werden kann.The device consists of an elongated housing 1, which is expedient lies horizontally and trough-shaped in cross section of its lower part is. In the single of the invention, the trough widens upwards to form a free one Space that can be called a mixing or vortex chamber, in the longitudinal axis The trough is a rotor 2, which is usually driven by an electric motor whose speed of rotation is supposed to be the thorough mixing as well aiich ensures the guaranteed hourly output. The rotor hits against his Axis of rotation geflei i; Transport pallets 6, din that by the inlet 4 push the attached material to the outlet opening 5 and mix it instead The pallets can also be used with other handling equipment. Between Pallets are throwing shovels 7, which move the goods out of the trough as the rotor rotates hurl them into the free space above and swirl them in the process. In the wall of the free space are uniform on top in this embodiment of the device distributed nozzles 3 arranged through which the chemical agent is supplied and into the sprayed or misted free space. There it will shovel through the litter 7 thrown up goods enveloped on all sides by the chemical substance and thus storable made. The pressure with which the chemical agent is supplied is adjustable, so that the amount sprayed in during operation is regulated by pressure control can be.

Außerdem ist die Möglichkeit vorgesehen, mittels einer grö -ren Anzahl verschieden großer Düsen zu vernebeln, von denen je nach Bedarf, Düsen ab- bezw. zugeschaltet werden können, falls die Druckregelung nicht ganz ausreichen sollte. Die Düsen sind bequem auswechselbar und ermöglichen bei evtl.There is also the option of using a larger number to atomize different sized nozzles, from which, depending on the need, nozzles or. can be switched on if the pressure control should not be quite sufficient. The nozzles can be easily exchanged and

Verstopfung eine schnelle Reinigung sowie auch eine schnelle Umstellung der Anlage auf größere oder kleinere Stundenleistungen.Constipation a quick cleanup as well as a quick changeover of the system to larger or smaller hourly outputs.

Wie Fig. 3 zeigt, ist ein Teil der Strahlen des durch die Düsen eingespritzten chemischen Mittels auch auf die Seitenwände des freien Raums gerichtete Dadurch entsteht dort ein Niederschlag des chemischen Mittels, das an den Wänden nach unten läuft und so die Körner benetzt, die durch die Wurfschaufeln nicht erfaßt werden, weil diese aus technischen Gründen einen kleinen Abstand von der Gehäusewand haben müssen. Dadurch ist sichergestellt1 daß auch diese Körner von dem chemischen Mittel umhüllt und gegen Lagerungsschäden geschützt werden Die hier als Ausführungsbeispiel beschriebene Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens kann in verschiedener Hinsicht geändert werden. So kann man z.B. die Sprühdüsen 3 auch an den beiden Seitenwänden der Wirbelkammer vorsehen und erreicht dadurch eine besonders lebhafte Verwirbelung durch die etwa in der Mitte des freien Raumes aufeinandertreffenden Strahlen. Man kann auch die Düren unter dem Rotor in der Mulde anordnen und dann bei entsprechend hohes Sprühdruck das chemische Mittel, gegebenenfalls unter Luftzusatz, zusammen mit dem Gut in den Wirbelraum fördern.As Fig. 3 shows, part of the jets is that injected through the nozzles chemical agent also directed at the side walls of the free space There is a precipitate of the chemical agent that falls on the walls runs and so wets the grains that are not caught by the throwing shovels, because for technical reasons these have a small distance from the housing wall have to. This ensures that these grains are also removed from the chemical agent enveloped and protected against storage damage The one here as Embodiment described device for performing the method can can be changed in various ways. For example, you can also use the spray nozzles 3 Provide on the two side walls of the vortex chamber and thereby achieve a special lively turbulence due to the meeting in the middle of the free space Rays. You can also arrange the Düren under the rotor in the trough and then at a correspondingly high spray pressure the chemical agent, possibly with the addition of air, together with the material in the vortex space.

Als chemische Mittel können nicht nur Propionsäure oder andere Flüssigkeiten sondern auch Gase oder fein pulverisierte Feststoffe, ggf. unter Luftzusatz, verwendet werden.Not only propionic acid or other liquids can be used as chemical agents but also gases or finely powdered solids, possibly with the addition of air, are used will.

Bei der konstruktiven Ausgestaltung können Förderer beliebiger Art benutzt werden. Man kann auch die Wurfschaufeln mit den Förderpaletten zu einem Stück verbinden oder anstelle der WurSschaufeln Luftdüsen benutzen, die das Gut aus der Mulde in den freien Raum blasen.Conveyors of any kind can be used for the structural design to be used. One can also use the throwing shovels with the conveyor pallets to one Connect the pieces or use air nozzles instead of the sausage shovels to feed the goods blow out of the hollow into the free space.

In allen Fällen wird durch die zeitweilige Trennung des Guts von der Fördereinrichtung und durch seine Aufteilung in vereinzelte Körner eine allseitige Behandlung durch das chemische Mittel ermöglicht und eine hohe Lagerfähigkeit erreicht, so daß die Aufgabe der Erfindung in überraschender Weise fortschrittlich gelöst ist.In all cases, the temporary separation of the goods from the Conveyor device and, due to its division into isolated grains, an all-round one Treatment by the chemical agent enables and achieves a long shelf life, so that the object of the invention is achieved in a surprisingly progressive manner is.

Claims

Claims.

1. Method of preserving granular crops with a higher moisture content by treating with fungistatic and / or bacteriostatic chemicals Means when it moves on a conveyor path in that the Well thrown out of the conveying path in a free area above the conveying path Space swirls, in this distribution with the chemical introduced into free space Agent is brought into contact and then falls back into the conveying path.

2. The method according to claim 1, characterized in that in the free A room distributed according to all spatial dimensions and oversaturated with the chemical agent Fog is generated 3. Apparatus for practicing the method according to claim 1 or 2 characterized by one provided with inlet and outlet openings (4,5) for the goods Housing (1) in which a conveyor working in the axial direction is arranged, and through a free space above, into which the goods are thrown out of the conveyor and the chemical agent is introduced.

4. Apparatus according to claim 3, characterized in that the conveyor consists of a rotating, controllably driven rotor (2) on the inclined Pallets (6) arranged as a conveyor and between these throwing blades (7) are.

5 * Device according to claim 4 characterized by such Angle of inclination of the pallets (6) relative to the rotor axis that the goods during the Conveying movement is mixed.

6. Apparatus according to claim 4 or 5, characterized in that the pallets with the throwing blades consist of one piece.

7. Apparatus according to claim 3, characterized in that the litter shovels are replaced by air nozzles that blow the material into the free spaceo 8o Device according to claim 3, characterized in that in the walls of the free Space above tler killing device nozzles (3) are arranged to which the chemical Agent is supplied under pressure and from which it is sprayed or mist forming 9 9. Device according to claim 8, characterized in that that part of the jets of the chemical agent emerging from the nozzles (3) is directed to the walls of the free space and to these in the lower part the hollow runs down.

10. Apparatus according to claim 7, characterized in that the nozzles (3) are arranged in the lower wall of the trough and are designed so that their jet at the same time to eject the material from the conveyor in the free space.

11. The device according to claim 3, characterized in that the nozzles are arranged on opposite walls of the free space so that the exiting Beams of the chemical agent collide and are thereby heavily atomized D.