DE199628C

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Publication number: DE199628C
Application number: DENDAT199628D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Gegenstand der Erfindung ist eine Butterdose, die zur Aufbewahrung von süßer Butter und zu ihrer Erhaltung in möglichst frischem Zustand geeignet ist. Die Erfindung besteht in der besonderen, im Anspruch näher gekennzeichneten Gestaltung der Dose.The invention relates to a butter dish that is used to store sweet butter and is suitable for keeping them in as fresh a condition as possible. The invention consists in the special design of the can, which is characterized in more detail in the claim.

Auf der Zeichnung ist eine derartige Butterdose dargestellt, und zwar zeigtIn the drawing, such a butter dish is shown, namely shows

Fig. ι einen senkrechten Schnitt durch dieFig. Ι a vertical section through the

ίο geschlossene Dose undίο closed box and

Fig. 2 eine Draufsicht zu Fig. i.
In den Wasserbehälter α taucht der Butterbehälter b, dessen Boden c mit seinem Rand d über die Seitenwandung des Behälters a hinausragt und sich auf den oberen Rand des Behälters α stützt. Das untere, Offene Ende des Behälters b reicht nicht ganz bis zum Boden des Wasserbehälters α hinab. Die Seitenwandung des zur Aufnahme der ButterFIG. 2 is a plan view of FIG.
The butter container b dips into the water container α , the bottom c of which protrudes with its edge d beyond the side wall of the container a and is supported on the upper edge of the container α . The lower, open end of the container b does not extend all the way down to the bottom of the water container α . The side wall of the to hold the butter

ao bestimmten Behälters b ist auf seiner ganzen Ausdehnung mit Durchbrechungen g versehen. Diese Durchbrechungen müssen so groß sein, daß die Butter beim Einstreichen in beschränktem Maße in die Durchbrechungen gedrückt werden kann und kleine Zäpfchen bildet, an denen sie beim Umkehren des Behälters b hängen bleibt, auch wenn sie im übrigen an der Seitenwand nicht haften sollte. Der Behälter b hat unrunden Querschnitt, damit sich die Butter beim Einstreichen nicht längs der Seitenwandung verschiebt. Der Boden c des Behälters b trägt einen Aufsatz e, der einerseits als Griff beim Abheben und anderseits als Fuß für den bei Gebrauch wie eine gewöhnliche Butterdose aufgestellten Behälter b dient; im letzteren Falle steht der Behälter auf der Fläche /. Ist der Behälter b ganz oder teilweise mit Butter gefüllt und in den teilweise mit frischem Wasser gefüllten Behälter α getaucht (Fig. 1), so entweicht die Luft, die sich noch zwischen Butter und Wasser im Behälter b befindet, durch die Durchbrechungen g, so daß die im Behälter b enthaltene Butter nirgends mit der atmosphärischen Luft in Berührung steht.ao certain container b is provided with openings g over its entire extent. These openings must be so large that the butter can be pressed into the openings to a limited extent when spreading and forms small cones on which they stick when the container b is inverted, even if they should not adhere to the side wall in the rest. The container b has a non-circular cross-section so that the butter does not move along the side wall when spreading. The bottom c of the container b carries an attachment e, which serves on the one hand as a handle when lifting and on the other hand as a foot for the container b, which is set up like an ordinary butter dish when in use; in the latter case the container stands on the surface /. If the container b is completely or partially filled with butter and immersed in the container α partially filled with fresh water (Fig. 1), the air that is still between the butter and water in the container b escapes through the openings g, so that the butter contained in the container b is nowhere in contact with the atmospheric air.

Der unter dem Wasserbehälter α angeordnete Teller t dient zum Auffangen des Tropfwassers. Dieser Tropfwasserfänger könnte auch ein Stück mit dem Behälter α bilden, ähnlich wie beim Behälter b der Tropfwasserfänger d. The plate t arranged under the water tank α serves to catch the dripping water. This drip water catcher could also form a piece with the container α , similar to the drip water catcher d in the case of container b.

Die Butterdose wird vorteilhaft aus einem die Wärme schlecht leitenden Stoff hergestellt. The butter dish is advantageously made of a material that does not conduct heat well.

Claims

Patent claim:

Butter dish in which the butter contained in a vessel with a perforated side wall is immersed in water and which is covered by a protective bell, characterized in that the protective bell (c, d) with the vessel (b) provided with lateral openings (g) , which has a non-circular cross-section, consists of one piece and at the same time is equipped with a handle (e) serving as a foot.

1 sheet of drawings.