DE19907347A1 - Verfahren zur fermentativen Herstellung von L-Aminosäuren unter Verwendung coryneformer Bakterien - Google Patents
Verfahren zur fermentativen Herstellung von L-Aminosäuren unter Verwendung coryneformer BakterienInfo
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Abstract
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur fermentativen herstellung von L-Aminosäuren unter Verwendung von coryneformen Bakterien, in denen das Glutamatdehydrogenase-Gen verstärkt wird.
Description
Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur
fermentativen Herstellung von L-Aminosäuren unter
Verwendung von coryneformen Bakterien, in denen das
Glutamatdehydrogenase-Gen verstärkt wird.
L-Aminosäuren finden in der Tierernährung, in der
Humanmedizin und in der pharmazeutischen Industrie
Anwendung.
L-Aminosäuren werden fermentativ mit L-Aminosäuren
produzierenden Stämmen coryneformer Bakterien insbesondere
mit Corynebacterium glutamicum hergestellt. Wegen der
großen Bedeutung dieser Produktgruppe wird ständig an der
Verbesserung des Herstellverfahrens gearbeitet.
Verfahrensbesserungen können fermentationstechnische
Maßnahmen wie z. B. Rührung und Versorgung mit Sauerstoff,
oder die Zusammensetzung der Nährmedien wie z. B. die
Zuckerkonzentration während der Fermentation, oder die
Aufarbeitung zur Produktform durch z. B.
Ionenaustauschchromatographie oder die intrinsischen
Leistungseigenschaften des Mikroorganismus selbst betreffen.
Zur Verbesserung der Leistungseigenschaften dieser
Mikroorganismen werden Methoden der Mutagenese, Selektion
und Mutantenauswahl angewendet. Auf diese Weise erhält man
Stämme, die resistent gegen Antimetabolite wie z. B. das
Lysin-Analogon S-(2-Aminoethyl)-Cystein oder auxotroph für
regulatorisch bedeutsame Aminosäuren sind und L-Aminosäuren
produzieren.
Seit einigen Jahren werden ebenfalls Methoden der
rekombinanten DNA-Technik zur Stammverbesserung L-
Aminosäure produzierender Stämme von Corynebacterium
glutamicum eingesetzt, indem man einzelne Biosynthesegene
amplifiziert und die Auswirkung auf die L-Aminosäure-
Produktion untersucht. Übersichtsartikel hierzu findet man
unter anderem bei Kinoshita ("Glutamic Acid Bacteria", in:
Biology of Industrial Microorganisms, Demain and Solomon (Eds.), Benjamin Cummings, London, UK, 1985, 115-142), Hilliger (BioTec 2, 40-44 (1991)), Jetten und Sinskey (Critical Reviews in Biotechnology 15, 73-103 (1995)) und Sahm et al. (Annuals of the New York Academy of Science 782, 25-39 (1996)).
Biology of Industrial Microorganisms, Demain and Solomon (Eds.), Benjamin Cummings, London, UK, 1985, 115-142), Hilliger (BioTec 2, 40-44 (1991)), Jetten und Sinskey (Critical Reviews in Biotechnology 15, 73-103 (1995)) und Sahm et al. (Annuals of the New York Academy of Science 782, 25-39 (1996)).
Das Enzym Glutamat-Dehydrogenase katalysiert die reduktive
Aminierung von α-Ketoglutarsäure zu Glutaminsäure. In der
französischen Offenlegungsschrift 2 575 492 wird ein DNA-
Fragment aus Corynebacterium melassecola 801 beschrieben,
das ein Glutamat-Dehydrogenase-Gen trägt. Möglicherweise
setzt man es dort zur Erhöhung der Glutaminsäureproduktion
bei der Fermentation von Corynebacterium melassecola ein.
Die Nukleotidsequenz des Glutamat-Dehydrogenase-Gens von
Corynebacterium glutamicum ATCC13032 wurde von Börmann et
al. (Molecular Microbiology 6, 317-326 (1992)) beschrieben.
Die Nukleotidsequenz des Glutamat-Dehydrogenase-Gens von
Peptostreptococcus asaccharolyticus findet sich bei
Snedecor et al. (Journal of Bacteriology 173, 6162-6167
(1991)).
Die Erfinder haben sich zur Aufgabe gestellt, neue
Maßnahmen zur verbesserten fermentativen Herstellung von
anderen L-Aminosäuren bereitzustellen.
L-Aminosäuren finden in der Tierernährung, in der
Humanmedizin und in der pharmazeutischen Industrie
Anwendung. Es besteht daher ein allgemeines Interesse daran
neue, verbesserte Verfahren zur Herstellung von L-
Aminosäuren bereitzustellen.
Wenn im folgenden L-Aminosäuren erwähnt werden, sind damit
die Protein-bildenden Aminosäuren L-Lysin, L-Threonin, L-
Isoleucin, L-Valin, L-Prolin, L-Tryptophan und
gegebenenfalls deren Salze und auch L-Homoserin gemeint,
insbesondere L-Lysin, L-Threonin und L-Tryptophan.
Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur
fermentativen Herstellung von L-Aminosäuren unter
Verwendung von coryneformen Bakterien, die insbesondere
bereits die entsprechenden L-Aminosäuren produzieren und in
denen die für das Enzym Glutamatdehydrogenase codierende
Nucleotidsequenz verstärkt, insbesondere überexprimiert
wird.
Bevorzugte Ausführungsformen finden sich in den Ansprüchen.
Der Begriff "Verstärkung" beschreibt in diesem Zusammenhang
die Erhöhung der intrazellulären Aktivität eines oder
mehrerer Enzyme in einem Mikroorganismus, die durch die
entsprechende DNA kodiert werden, indem man beispielsweise
die Kopienzahl des Gens bzw. der Gene erhöht, einen starken
Promotor verwendet oder ein Gen verwendet, das für ein
entsprechendes Enzym mit einer hohen Aktivität kodiert und
gegebenenfalls diese Maßnahmen kombiniert.
Die Mikroorganismen, die Gegenstand der vorliegenden
Erfindung sind, können L-Aminosäuren aus Glucose,
Saccharose, Lactose, Fructose, Maltose, Melasse, Stärke,
Cellulose oder aus Glycerin und Ethanol herstellen. Es kann
sich um Vertreter coryneformer Bakterien insbesondere der
Gattung Corynebacterium handeln. Bei der Gattung
Corynebacterium ist insbesondere die Art Corynebacterium
glutamicum zu nennen, die in der Fachwelt für ihre
Fähigkeit bekannt ist, L-Aminosäuren zu produzieren.
Geeignete Stämme der Gattung Corynebacterium, insbesondere
der Art Corynebacterium glutamicum, sind die bekannten
Wildtypstämme
Corynebacterium glutamicum ATCC13032
Corynebacterium acetoglutamicum ATCC15806
Corynebacterium acetoacidophilum ATCC13870
Corynebacterium thermoaminogenes FERM BP-1539
Brevibacterium flavum ATCC14067
Brevibacterium lactofermentum ATCC13869 und
Brevibacterium divaricatum ATCC14020
und daraus hergestellte Mutani en bzw. Stämme, wie beispielsweise
die L-Lysin produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-P 1709
Brevibacterium flavum FERM-P 1708 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 1712,
oder die L-Threonin produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-P 5835
Brevibacterium flavum FERM-P 4164 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 4180,
oder die L-Isoleucin produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-P 756
Brevibacterium flavum FERM-P 759 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 4192
oder die L-Valin produzierenden Stämme
Brevibacterium flavum FERM-P 512 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 1845,
und die L-Tryptophan produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-BP 478
Brevibacterium flavum FERM-BP 475 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 7127
Corynebacterium glutamicum ATCC13032
Corynebacterium acetoglutamicum ATCC15806
Corynebacterium acetoacidophilum ATCC13870
Corynebacterium thermoaminogenes FERM BP-1539
Brevibacterium flavum ATCC14067
Brevibacterium lactofermentum ATCC13869 und
Brevibacterium divaricatum ATCC14020
und daraus hergestellte Mutani en bzw. Stämme, wie beispielsweise
die L-Lysin produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-P 1709
Brevibacterium flavum FERM-P 1708 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 1712,
oder die L-Threonin produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-P 5835
Brevibacterium flavum FERM-P 4164 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 4180,
oder die L-Isoleucin produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-P 756
Brevibacterium flavum FERM-P 759 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 4192
oder die L-Valin produzierenden Stämme
Brevibacterium flavum FERM-P 512 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 1845,
und die L-Tryptophan produzierenden Stämme
Corynebacterium glutamicum FERM-BP 478
Brevibacterium flavum FERM-BP 475 und
Brevibacterium lactofermentum FERM-P 7127
Die Erfinder fanden heraus, daß coryneforme Bakterien nach
Überexpression der L-Glutamatdehydrogenase in verbesserter
Weise L-Aminosäuren produzieren, wobei die L-Glutaminsäure
hier nicht beansprucht wird.
Das von Börmann et al. (Molecular Microbiology 6, 317-326
(1992)) beschriebene Glutamat-Dehydrogenase Gen von C.
glutamicum kann erfindungsgemäß verwendet werden. Weiterhin
eignet sich das Glutamat-Dehydrogenase Gen aus anderen
Mikroorganismen wie z. B. das aus Peptostreptococcus
asaccharolyticus, das von Snedecor et al. (Journal of
Bacteriology 173, 6162-6167 (1991)) beschrieben wurde.
Weiterhin können Allele der genannten Gene verwendet
werden, die sich aus der Degeneriertheit des genetischen
Codes oder durch funktionsneutrale Sinnmutationen (sense
mutations) ergeben.
Zur Erzielung einer Überexpression kann die Kopienzahl der
entsprechenden Gene erhöht werden, oder es kann die
Promotor- und Regulationsregion, die sich stromaufwärts des
Strukturgens befindet, mutiert werden. In gleicher Weise
wirken Expressionskassetten, die stromaufwärts des
Strukturgens eingebaut werden. Durch induzierbare
Promotoren ist es zusätzlich möglich die Expression im
Verlaufe der fermentativen L-Aminosäure-Produktion zu
steigern. Durch Maßnahmen zur Verlängerung der Lebensdauer
der m-RNA wird ebenfalls die Expression verbessert.
Weiterhin wird durch Verhinderung des Abbaus des
Enzymproteins ebenfalls die Enzymaktivität verstärkt. Die
Gene oder Genkonstrukte können entweder in Plasmiden mit
unterschiedlicher Kopienzahl vorliegen oder im Chromosom
integriert und amplifiziert sein. Alternativ kann weiterhin
eine Überexpression der betreffenden Gene durch Veränderung
der Medienzusammensetzung und Kulturführung erreicht
werden.
Anleitungen hierzu findet der Fachmann unter anderem bei
Martin et al. (Bio/Technology 5, 137-146 (1987)), bei
Guerrero et al. (Gene 138, 35-41 (1994)), Tsuchiya und
Morinaga (Bio/Technology 6, 428-430 (1988)), bei Eikmanns
et al. (Gene 102, 93-98 (1991)), in der Europäischen
Patentschrift EPS 0 472 869, im US Patent 4,601,893, bei
Schwarzer und Pühler (Bio/Technology 9, 84-87 (1991), bei
Reinscheid et al. (Applied and Environmental Microbiology
60, 126-132 (1994)), bei LaBarre et al. (Journal of
Bacteriology 175, 1001-1007 (1993)), in der Patentanmeldung
WO 96/15246, bei Jensen und Hammer (Biotechnology and
Bioengineering 58, 191-195 (1998)), bei Makrides
(Microbiological Reviews 60 : 512-538 (1996)) und in
bekannten Lehrbüchern der Genetik und Molekularbiologie.
Beispiele für Plasmide mit Hilfe derer die Glutamat-
Dehydrogenase überexprimiert werden kann sind pEK1,9gdh-1
und pEKExpgdh, die in den Stämmen ATCC13032/pEK1,9gdh-1 und
DH5α/pEKExpgdh enthalten sind. Plasmid pEK1,9gdh-1 ist ein
Pendelvektor, der die NADP abhängige Glutamat-Dehydrogenase
Gen von C. glutamicum enthält. Plasmid pEKExpgdh ist ein
Pendelvektor, der die NAD abhängige Glutamat-Dehydrogenase
von Peptostreptococcus asaccharolyticus enthält.
Zusätzlich kann es für die Produktion der entsprechenden L-
Aminosäure vorteilhaft sein neben der Glutamat-
Dehydrogenase ein oder mehrere Enzyme des jeweiligen
Aminosäure-Biosyntheseweges zu überexprimieren. So kann
beispielsweise
- - zur Verbesserung von L-Lysin produzierenden coryneformen Bakterien zusätzlich das für die Dihydrodipicolinat- Synthase kodierende dapA-Gen überexprimiert werden (EP-B 0197335),
- - zur Verbesserung von L-Valin produzierenden coryneformen Bakterien zusätzlich das für die Acetohydroxysäure- Synthase kodierenden Gen überexprimiert werden (EP-B 0356739),
- - zur Verbesserung von L-Tryptophan produzierenden coryneformen Bakterien zusätzlich das für die Anthranilsäurephosphoribosyl Transferase kodierende Gen überexprimiert werden (EP-B 0124048),
- - zur Verbesserung von L-Homoserin oder L-Threonin oder L- Isoleucin produzierenden coryneformen Bakterien zusätzlich das für die Homoserin-Dehydrogenase kodierende Gen überexprimiert werden (EP-A 0131171).
Weiterhin kann es für die Produktion der entsprechenden L-
Aminosäure vorteilhaft sein neben der Überexpression der
Glutamat-Dehydrogenase unerwünschte Nebenreaktionen
auszuschalten (Nakayama: "Breeding of Amino Acid Producing
Microorganisms", in: Overproduction of Microbial Products,
Krumphanzl, Sikyta, Vanek (eds.), Academic Press, London,
UK, 1982).
Die erfindungsgemäß hergestellten Mikroorganismen können
kontinuierlich oder diskontinuierlich im batch-Verfahren
(Satzkultivierung) oder im fed batch (Zulaufverfahren) oder
repeated fed batch Verfahren (repetitives Zulaufverfahren)
zum Zwecke der Produktion von L-Aminosäuren kultiviert
werden. Eine Zusammenfassung über bekannte
Kultivierungsmethoden sind im Lehrbuch von Chmiel
(Bioprozesstechnik 1. Einführung in die
Bioverfahrenstechnik (Gustav Fischer Verlag, Stuttgart,
1991)) oder im Lehrbuch von Storhas (Bioreaktoren und
periphere Einrichtungen (Vieweg Verlag,
Braunschweig/Wiesbaden, 1994)) beschrieben.
Das zu verwendende Kulturmedium muß in geeigneter Weise den
Ansprüchen der jeweiligen Stämme genügen. Beschreibungen
von Kulturmedien verschiedenener Mikroorganismen sind im
Handbuch "Manual of Methods for General Bacteriology" der
American Society for Bacteriology (Washington D. C., USA,
1981) enthalten. Als Kohlenstoffquelle können Zucker und
Kohlehydrate wie z. B. Glucose, Saccharose, Lactose,
Fructose, Maltose, Melasse, Stärke und Cellulose, Öle und
Fette wie z. B. Sojaöl, Sonnenblumenöl, Erdnussöl und
Kokosfett, Fettsäuren wie z. B. Palmitinsäure, Stearinsäure
und Linolsäure, Alkohole wie z. B. Glycerin und Ethanol und
organische Säuren wie z. B. Essigsäure verwendet werden.
Diese Stoffe können einzeln oder als Mischung verwendet
werden. Als Stickstoffquelle können organische Stickstoff
haltige Verbindungen wie Peptone, Hefeextrakt,
Fleischextrakt, Malzextrakt, Maisquellwasser,
Sojabohnenmehl und Harnstoff oder anorganische Verbindungen
wie Ammoniumsulfat, Ammoniumchlorid, Ammoniumphosphat,
Ammoniumcarbonat und Ammoniumnitrat verwendet werden. Die
Stickstoffquellen können einzeln oder als Mischung
verwendet werden. Als Phosphorquelle können
Kaliumdihydrogenphosphat oder Dikaliumhydrogenphosphat oder
die entsprechenden Natrium haltigen Salze verwendet werden.
Das Kulturmedium muß weiterhin Salze von Metallen enthalten
wie z. B. Magnesiumsulfat oder Eisensulfat, die für das
Wachstum notwendig sind. Schließlich können essentielle
Wuchsstoffe wie Aminosäuren und Vitamine zusätzlich zu den
oben genannten Stoffen eingesetzt werden. Dem Kulturmedium
können überdies geeignete Vorstufen zugesetzt werden. Die
genannten Einsatzstoffe können zur Kultur in Form eines
einmaligen Ansatzes hinzugegeben oder in geeigneter Weise
während der Kultivierung zugefüttert werden.
Zur pH-Kontrolle der Kultur werden basische Verbindungen
wie Natriumhydroxid, Kaliumhydroxid, Ammoniak oder saure
Verbindungen wie Phosphorsäure oder Schwefelsäure in
geeigneter Weise eingesetzt. Zur Kontrolle der
Schaumentwicklung können Antischaummittel wie z. B.
Fettsäurepolyglykolester eingesetzt werden. Zur
Aufrechterhaltung der Stabilität von Plasmiden können dem
Medium geeignete selektiv wirkende Stoffe z. B. Antibiotika
hinzugefügt werden. Um aerobe Bedingungen
aufrechtzuerhalten werden Sauerstoff oder Sauerstoff
haltige Gasmischungen wie z. B. Luft in die Kultur
eingetragen. Die Temperatur der Kultur liegt normalerweise
bei 20°C bis 45°C und vorzugsweise bei 25°C bis 40°C. Die
Kultur wird solange fortgesetzt bis sich ein Maximum der
gewünschten L-Aminosäure gebildet hat. Dieses Ziel wird
normalerweise innerhalb von 10 Stunden bis 160 Stunden
erreicht.
Die Analyse von L-Aminosäuren kann automatisch, basierend
auf einer Anionenaustauschchromatographie mit
anschließender Ninhydrin Derivatisierung erfolgen so wie
bei Spackman et al. (Analytical Chemistry, 30, 1190 (1958))
beschrieben.
Folgende Mikroorganismen wurden bei der Deutschen Sammlung
für Mikrorganismen und Zellkulturen (DSMZ, Braunschweig,
Deutschland) gemäß Budapester Vertrag hinterlegt:
Corynebacterium glutamicum Stamm ATCC13032/pEK1,9gdh-1 als
DSM 12614.
Escherichia coli K12 Stamm DH5α/pEKExpgdh als DSM 12613.
Die vorliegende Erfindung wird im folgenden anhand von
Ausführungsbeispielen näher erläutert.
Zu diesem Zweck wurden Versuche mit Aminosäuren
produzierenden Stämmen durchgeführt, in denen die
Überlegenheit des beanspruchten Verfahrens demonstriert
wird:
- a) der L-Lysin produzierende Stamm Corynebacterium glutamicum DSM5715, (EP-B- 0435 132) und
- b) der L-Threonin und L-Isoleucin produzierende Stamm Brevibacterium flavum DSM5399 (EP-B- 0385 940) und
- c) der L-Valin produzierende, Isoleucin-bedürftige Stamm ATCC13032ΔilvA, der als DSM12455 bei der Deutschen Sammlung für Mikroorganismen und Zellkulturen in Braunschweig (Deutschland) gemäss Budapester Vertrag hinterlegt worden ist.
Das Plasmid pEK1,9gdh-1 entspricht dem von Börmann et al.
(Molecular Microbiology 6, 317-326 (1992)) beschriebenem
Plasmid pEK1.9gdh. Es wurde aus ATCC13032/pEK1,9gdh-1
isoliert. In gleicher Weise wurde das bekannte Plasmid
pEKExpgdh (Marx et al., Metabolic Engineering 1, 35-48
(1999)), welches das Glutamat-Dehydrogenase Gen von
Peptostreptococcus asaccharolyticus (Snedecor et al.,
Journal of Bacteriology 173, 6162-6167 (1991)) trägt, aus
dem E. coli Stamm DH5α/pEKExpgdh isoliert.
Die Stämme DSM5715, DSM5399 und ATCC13032ΔilvA wurden wie
bei Liebl et al. (FEMS Microbiology Letters 65, 299-304
(1989)) mit dem Plasmid pEK1,9gdh-1 transformiert. Die
Selektion der Transformanten erfolgte auf Hirn-Herz-Agar
der Firma Merck (Darmstadt, Deutschland), der mit 50 mg/l
Kanamycin supplementiert worden war. Auf diese Weise
entstanden die Stämme DSM5715/pEK1,9gdh-1,
DSM5399/pEK1,9gdh-1 und ATCC13032ΔilvA/pEK1,9gdh-1. In
gleicher Weise wurde der Stamm DSM5715 mit dem Plasmid
pEKExpgdh transformiert und der Stamm DSM5715/pEKExpgdh
erhalten.
Stamm DSM5715/pEK1,9gdh-1 wurde in Komplexmedium 2TY
bestehend aus 16 g/l Trypton, 10 g/l Hefeextrakt und 5 g/l
NaCl vorkultiviert. Hierzu wurden 60 ml Medium 2TY, die in
500 ml Erlenmeyerkolben mit 2 Schikanen enthalten waren,
mit einer Impföse des Stammes angeimpft und die Kultur für
12 Stunden bei 150 rpm und 30°C bebrütet.
Zur Inokulierung von 60 ml Produktionsmedium, das in 500 ml
Erlenmeyerkolben mit 2 Schikanen enthalten war, wurde die
Vorkultur bei 5000 rpm in einer Sepatech Minifuge RF
(Heraeus, Hanau, Deutschland) Zentrifuge für 10 Minuten
abzentrifugiert. Der Überstand wurde verworfen und das
Pellet wurde in 1 ml Produktionsmedium resuspendiert. Ein
Aliquot dieser Zellsuspension wurde dem Produktionsmedium
zugesetzt, so daß eine OD600 von ca. 2.0 vorlag. Als
Produktionsmedium wurde das von Keilhauer et al. (Journal
of Bacteriology 175, 5595-5603 (1993)) beschriebene Medium
CGXII mit pH 7,0 (Tabelle 1) supplementiert mit 20 g/l
Glucose, 350 mg/l Leucin und 50 mg/l Kanamycinmonosulfat
verwendet. Die Kulturen wurden für 72 Stunden bei 30°C und
150 rpm bebrütet.
Anschließend wurden die optische Dichte (OD)(Biochrom
Novaspec 4049, LKB Instrument GmbH, Gräfelfing,
Deutschland) bei einer Messwellenlänge von 600 nm und die
Konzentration an gebildetem L-Lysin mit einem
Aminosäureanalysator der Firma Eppendorf-BioTronik
(Hamburg, Deutschland) durch Ionenaustauschchromatographie
und Nachsäulenreaktion mit Ninhydrindetektion bestimmt. In
Tabelle 2 ist das Ergebnis des Versuchs dargestellt.
Stamm DSM5399/pEK1,9gdh-1 wurde in Komplettmedium
CgIII (Kase & Nakayama, Agricultural and Biological
Chemistry 36 (9) 1611-1621 (1972)) mit 50 µg/ml Kanamycin
vorkultiviert. Hierzu wurde 10 ml Medium CgIII, die in 100
ml Erlenmeyerkolben mit 4 Schikanen enthalten waren, mit
einer Impföse des Stammes angeimpft und die Kultur für 16
Stunden bei 240 rpm und 30°C bebrütet.
Zur Inokulierung von 10 ml Produktionsmedium, das in 100 ml
Erlenmeyerkolben mit 4 Schikanen enthalten war, wurde die
OD (660 nm) der Vorkultur bestimmt. Die Hauptkultur wurde
auf eine OD von 0,1 angeimpft. Als Produktionsmedium wurde
das von Keilhauer et al., beschriebene Medium CgXII
verwendet (Journal of Bacteriology 1993, 175: 5595-5603).
Die Zusammensetzung des Mediums ist in Beispiel 2
dargestellt. Es wurden 4% Glukose und 50 mg/l
Kanamycinsulfat zugesetzt. Inkubiert wurden die Zellen bei
33°C, 250 rpm und 80% Luftfeuchte für 48 Stunden.
Anschließend wurde die optische Dichte bei 660 nm und die
Konzentration an gebildetem L-Threonin und L-Isoleucin mit
wie in Beispiel 2 angegeben bestimmt. In Tabelle 3 ist das
Ergebnis des Versuches dargestellt.
Stamm ATCC13032ΔilvA/pEK1,9gdh-1 wurde in Komplettmedium
CgIII (Kase & Nakayama, Agricultural and Biological
Chemistry 36 (9) 1611-1621 (1972)) mit 50 µg/ml Kanamycin
vorkultiviert. Hierzu wurde 50 ml Medium CgIII, die in 500
ml Erlenmeyerkolben mit 4 Schikanen enthalten waren, mit
einer Impföse des Stammes angeimpft und die Kultur für 16
Stunden bei 140 rpm und 30°C bebrütet.
Zur Inokulierung von 60 ml Produktionsmedium, das in 500 ml
Erlenmeyerkolben mit 4 Schikanen enthalten war, wurde die
OD (660 nm) der Vorkultur bestimmt. Die Hauptkultur wurde
abzentrifugiert und der Überstand verworfen. Das Pellet
wurde in 5 ml Produktionsmedium aufgenommen und die
Hauptkultur auf eine OD von 0,3 angeimpft. Als
Produktionsmedium wurde Medium CgXII (Keilhauer et al.,
Journal of Bacteriology 1993 175: 5595-5603) wie in
Beispiel 3 beschrieben (mit 4% Glucose) verwendet.
Inkubiert wurden die Zellen bei 30°C, 150 rpm für 48 h.
Anschließend wurde die optische Dichte bei 660 nm und die
Konzentration an gebildetem L-Valin wie in Beispiel 2
angegeben bestimmt. In Tabelle 4 ist das Ergebnis des
Versuches dargestellt.
Stamm DSM5715/pEKExpgdh wurde in Komplexmedium 2TY
bestehend aus 16 g/l Trypton, 10 g/l Hefeextrakt und 5 g/l
NaCl vorkultiviert. Hierzu wurden 60 ml Medium 2TY, die in
500 ml Erlenmeyerkolben mit 2 Schikanen enthalten waren,
mit einer Impföse des Stammes angeimpft und die Kultur für
12 Stunden bei 150 rpm und 30°C bebrütet.
Zur Inokulierung von 60 ml Produktionsmedium, das in 500 ml
Erlenmeyerkolben mit 2 Schikanen enthalten war, wurde die
Vorkultur bei 5000 rpm in einer Sepatech Minifuge RF
(Heraeus, Hanau, Deutschland) Zentrifuge für 10 Minuten
abzentrifugiert. Der Überstand wurde verworfen und das
Pellet wurde in 1 ml Produktionsmedium resuspendiert. Ein
Aliquot dieser Zellsuspension wurde dem Produktionsmedium
zugesetzt, so daß eine OD600 von ca. 0,4 vorlag. Als
Produktionsmedium wurde das von Schrumpf et al. (Journal of
Bacteriology 173, 4510-4516 (1991)) beschriebene Medium CGC
(Tabelle 5) supplementiert mit 25 g/l Glucose, 350 mg/l
Leucin, 42 g/l 3-Morpholinopropansulfonsäure und 50 mg/l
Kanamycinmonosulfat bei pH 7 verwendet. Die Kulturen wurden
für 30 Stunden bei 30°C und 150 rpm bebrütet.
Anschließend wurden die optische Dichte (OD)(Biochrom
Novaspec 4049, LKB Instrument GmbH, Gräfelfing,
Deutschland) bei einer Messwellenlänge von 600 nm und die
Konzentration an gebildetem L-Alanin, L-Lysin und L-Valin
mit einem Aminosäureanalysator der Firma Eppendorf-
BioTronik (Hamburg, Deutschland) durch Ionenaustausch
chromatographie und Nachsäulenreaktion mit
Ninhydrindetektion bestimmt. In Tabelle 4 ist das Ergebnis
des Versuchs dargestellt.
Claims (10)
1. Verfahren zur Herstellung von L-Aminosäuren durch
Fermentation von coryneformen Bakterien,
dadurch gekennzeichnet,
daß man Bakterien einsetzt, in denen man die für die
Glutamatdehydrogenase codierende Nucleotidsequenz
verstärkt, insbesondere überexprimiert.
2. Verfahren gemäß Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß die in den eingesetzten Bakterien erzeugte
Glutamatdehydrogenase NADP-abhängig ist.
3. Verfahren gemäß Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß die in den eingesetzten Bakterien erzeugte
Glutamatdehydrogenase NAD-abhängig ist.
4. Verfahren gemäß Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß man Bakterien einsetzt, in denen man zusätzlich die
übrigen Gene des Stoffwechselweges der Bildung der
gewünschten L-Aminosäuren verstärkt.
5. Verfahren gemäß Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß man Bakterien einsetzt, in denen die
Stoffwechselwege zumindest teilweise ausgeschaltet
sind, die die Bildung der gewünschten L-Aminosäure(n)
verringern.
6. Verfahren gemäß einem oder mehreren der vorhergehenden
Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß man einen mit einem Plasmidvektor
transformierten Stamm einsetzt und der Plasmidvektor
die für die Glutamatdehydrogenase codierende
Nucleotidsequenz trägt.
7. Verfahren gemäß Anspruch 6,
dadurch gekennzeichnet,
daß man mit dem Plasmidvektor pEK1,9gdh-1 hinterlegt in
Corynebacterium glutamicum, unter der Nummer DSM 12614,
transformierte Bakterium einsetzt.
8. Verfahren gemäß Anspruch 6,
dadurch gekennzeichnet,
daß man mit dem Plasmidvektor pEKExpgdh,
hinterlegt in E. coli unter der Nummer DSM 12613,
transformierte Bakterien einsetzt.
9. Verfahren zur fermentativen Herstellung von L-
Aminosäuren gemäß einem oder mehreren der
vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß man folgende Schritte durchführt:
- a) Fermentation der L-Aminosäure(n) produzierenden Bakterien, in denen zumindest das Glutamatdehydrogenase-Gen verstärkt wird.
- b) Anreicherung der gewünschten L-Aminosäure(n) im Medium oder in den Zellen der Bakterien und
- c) Isolieren der L-Aminosäure(n).
10. Verfahren gemäß einem oder mehreren der vorhergehenden
Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß man eine oder mehrere der Aminosäuren L-Lysin, L-
Threonin, L-Isoleucin, L-Valin, L-Prolin, L-Tryptophan
und L-Homoserin produzierende coryneforme Bakterien
einsetzt.
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