DE19857165A1 - A system for preparation of hot drinks with a heated water vessel and transfer pipe to the filter unit of a drink reservoir has a separated boiling chamber in the base of the water vessel. - Google Patents
A system for preparation of hot drinks with a heated water vessel and transfer pipe to the filter unit of a drink reservoir has a separated boiling chamber in the base of the water vessel.Info
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Abstract
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung für die wahlweise Kaffee-, Tee-, Heiß wasser- oder Brühwasserbereitung mit einer Grundplatte, einem Wasservorratsbehälter mit einem Wasservorratsraum und einem Aufnahmebehälter, wobei dem Aufnahmebehälter eine Kaffeemehl oder Teepulver aufnehmende Filtereinheit zugeordnet ist, und mit minde stens einer elektrischen Heizeinrichtung zum Erhitzen des Wassers des Vorratsbehälters und mit einer Überführungseinrichtung zum Überführen des erhitzten Wassers in die Fil tereinheit.The present invention relates to a device for the optional coffee, tea, hot water or scalding water preparation with a base plate, a water reservoir with a water storage room and a receptacle, the receptacle a coffee powder or tea powder-absorbing filter unit is assigned, and with min least an electric heater for heating the water of the reservoir and with a transfer device for transferring the heated water into the fil subunit.
Vorrichtungen bzw. Maschinen der vorgenannten Art sind insbesondere als Kaffeemaschi nen bekannt. Bei diesen Maschinen wird Wasser von einem Vorratsbehälter über einen Durchlauferhitzer geführt, um Brühwasser zu erzeugen. Dieses Brühwasser wird dann über ein entsprechendes Steigrohr der Filtereinheit zugeführt, in der eine Menge an Kaffeemehl oder Teepulver eingefüllt ist, die für die Anzahl der zuzubereitenden Tassen notwendig ist. Unterhalb der Filtereinheit wird dann das fertige Getränk aufgefangen und üblicherweise durch eine Heizeinrichtung unterhalb des Aufnahmebehälters warm gehalten.Devices or machines of the aforementioned type are particularly useful as coffee machines known. In these machines, water is transferred from a reservoir to a Instantaneous water heater led to produce brewing water. This brewing water is then over a corresponding riser pipe of the filter unit, in which a lot of ground coffee or tea powder is filled in, which is necessary for the number of cups to be prepared. The finished drink is then collected below the filter unit, and usually kept warm by a heater below the receptacle.
Üblicherweise sind solche Maschinen, wie sie vorstehend beschrieben sind, dafür geeignet, Kaffee oder Tee zuzubereiten.Machines of the type described above are usually suitable for Prepare coffee or tea.
Weiterhin sind Vorrichtungen bekannt, mit denen nicht nur Kaffee und Tee zubereitet werden kann, sondern die auch dazu dienen, Speisen zu erwärmen. Eine solche Vorrichtung ist aus der DE-A1-44 41 404 bekannt. Bei dieser Vorrichtung ist in der Wand des Aufnahmebehäl ters ein Zwischenraum gebildet, in den Wasser eingefüllt wird, das über einen Durchlaufer hitzer im Boden des Aufnahmebehälters erhitzt werden kann. Der Durchlauferhitzer des Auf nahmebehälters kann aber auch dazu verwendet werden, Wasser, das in einem Wasservor ratsbehälter eingefüllt ist, für die Kaffee- oder Teezubereitung zu erhitzen und dieses Brüh wasser über Kaffeemehl oder Teepulver in der Filtereinheit laufen zu lassen.Devices are also known with which not only coffee and tea are prepared can, but also serve to heat food. Such a device is out known from DE-A1-44 41 404. In this device is in the wall of the receptacle ters formed a space into which water is poured, which is through a pass can be heated in the bottom of the receptacle. The instantaneous water heater of the On The container can also be used to store water in a water tank is filled container for heating coffee or tea and this broth let water run over ground coffee or powdered tea in the filter unit.
Weiterhin ist aus dem Deutschen Gebrauchsmuster DE-U1-297 04 023 eine Kaffeekochvor richtung bekannt, die in Ihrem Grundaufbau entsprechend einer herkömmlichen Kaffeema schine mit einer Grundplatte, einem Wasservorratsbehälter, einer auf der Grundplatte auf gestellten Kanne, oberhalb der eine Filtereinheit angeordnet ist, und einer in der Grundplatte angeordneten Heizeinrichtung besteht. Um diese Kaffeekochvorrichtung sowohl für die Kaf feezubereitung als auch als vielseitiges Zwischengerät einsetzen zu können, besitzt die Grundplatte eine weitere Aufnahmeplatte für einen weiteren Behälter, bei dem es sich bei spielsweise um einen Wassersieder handeln kann. Diese weitere Aufnahme und der Behäl ter besitzen elektrische Verbindungsteile, so daß der auf die weitere Grundplatte aufgestellte Wassersieder elektrisch mit der Grundplatte verbunden ist.Furthermore, from the German utility model DE-U1-297 04 023 is a coffee maker direction known in your basic structure according to a conventional Kaffeema line with a base plate, a water reservoir, one on the base plate provided jug, above which a filter unit is arranged, and one in the base plate arranged heating device exists. To make this coffee maker for both Kaf To be able to use fee preparation as well as a versatile intermediate device Base plate another mounting plate for another container, which is at can for example be a water boiler. This further shot and the container ter have electrical connecting parts so that the erected on the further base plate Water boiler is electrically connected to the base plate.
Der vorliegenden Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung der eingangs genannten Art so weiterzubilden, daß sie vielseitig einsetzbar ist, d. h. sowohl für die Kaffee-, Tee- als auch Heißwasser- oder Brühwasserzubereitung, wobei sich für die jeweilige Ein satzart jeweils eine optimale Gerätekonfiguration ergibt, und die darüberhinaus in ihrem kon struktiven Aufbau einfach gestaltet ist.The present invention is based on the object of a device of the beginning mentioned type so that it is versatile, d. H. both for the coffee, Tea as well as hot water or brewing water preparation, whereby for the respective Ein type of record results in an optimal device configuration, and also in its con structural design is simple.
Gelöst wird die vorstehende Aufgabe durch eine Vorrichtung mit den Merkmalen des An spruchs 1. Wesentlich bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist, daß in dem Wasservor ratsbehälter in dessen Bodenbereich eine Siedekammer gebildet ist und dieser Siedekam mer in dem Wasservorratsbehälter eine Heizeinrichtung zugeordnet ist. Das in dem Wasser vorratsbehälter erzeugte heiße Wasser kann zum einen unmittelbar als Heißwasser verwen det werden, um beispielsweise Suppen oder andere Speisen zuzubereiten, oder dieses Sie dewasser wird zu der Filtereinheit geführt, um es über das darin eingefüllte Kaffeemehl oder Teepulver für die Kaffee- oder Teezubereitung zu führen.The above problem is solved by a device with the features of the An Proverb 1. It is essential in the device according to the invention that in the water in the bottom area a boiling chamber is formed and this boiling point came a heater is assigned in the water reservoir. That in the water Hot water generated in the reservoir can be used directly as hot water det, for example to prepare soups or other dishes, or this you dewater is fed to the filter unit, so that it can be poured over the ground coffee or To lead tea powder for the preparation of coffee or tea.
Dies bedeutet, daß das Brühwasser in jedem Fall, d. h. auch für die Kaffee- oder Teezube reitung, in dem Wasservorratsbehälter erzeugt wird. Dadurch, daß eine im wesentlichen ge schlossene Siedekammer im Bodenbereich des Wasservorratsbehälters vorgesehen ist, müssen jeweils nur kleine Volumina an Wasser auf die Siedetemperatur gebracht werden, wobei jeweils das zum Sieden gebrachte Wasser über einen Ablauf abgeführt werden kann, während noch nicht erhitztes Wasser aus dem Wasservorratsraum über einen Zulauf dann wieder in die Siedekammer nachgefüllt wird. Aufgrund dieser Anordnung werden geringe Heizleistungen benötigt, um die erforderlichen Wassermengen für das gewünschte Getränk oder die zuzubereitenden Speisen zu erhitzen. Im Wasserkocher wird bereits ein großer Kalkanteil ausgeschieden, der leichter als bei üblichen Rohrdurchlauferhitzern aus dem Raum entfernt werden kann. This means that the brewing water in any case, i.e. H. also for making coffee or tea in the water reservoir is generated. The fact that a substantially ge closed boiling chamber is provided in the bottom area of the water reservoir, only small volumes of water need to be brought to the boiling temperature, where the water brought to the boil can be discharged via a drain, while not yet heated water from the water storage room via an inlet then is refilled into the boiling chamber. Because of this arrangement, are small Heating power is required to get the required amount of water for the desired drink or to heat the food to be prepared. A big one is already in the kettle Lime fraction excreted, which is lighter than in conventional continuous tube heaters Space can be removed.
Um die Zirkulation der Wassermengen zwischen der Siedekammer und dem Wasservorrats raum zu unterstützen, sollte der Zulauf zu der Siedekammer in seinem Niveau in Bezug auf den Wasserspiegel tiefer liegen als der Ablauf (Anspruch 2). Diese Maßnahme unterstützt auch die Abfuhr von Gasblasen, die sich in der Siedekammer bilden, in den Wasservorrats raum hinein.The circulation of water between the boiling chamber and the water supply To support space, the inflow to the boiling chamber should be in terms of its level the water level is lower than the drain (claim 2). This measure supports also the removal of gas bubbles that form in the boiling chamber into the water supply space inside.
In einer einfachen, konstruktiven Ausbildung kann die Siedekammer auf ihrer zu dem Was servorratsraum hin liegenden Seite durch einen Kammerdeckel begrenzt werden, der in Be zug auf den Wasserspiegel des Wassers im Wasservorratsbehälter geneigt verläuft (Anspruch 3). Auch hierbei sollte wiederum der Zulauf zu der Siedekammer im tiefer liegen den Bereich des Kammerdeckels angeordnet werden, während der Ablauf im höher liegen den Bereich des Kammerdeckels positioniert wird, um insbesondere Gasblasen aus der Sie dekammer abzuführen und den Zulauf der kalten und den Ablauf der erhitzten Wassermen gen zu unterstützen (Anspruch 4).In a simple, constructive training, the boiling chamber can on what side of the storage room can be delimited by a chamber cover, which in Be train inclined to the water level of the water in the water reservoir (Claim 3). Again, the inlet to the boiling chamber should be lower the area of the chamber cover can be arranged while the drain is higher The area of the chamber cover is positioned to keep gas bubbles from coming out discharge chamber and the inlet of the cold and the outlet of the heated water gene support (claim 4).
In einer weiteren, bevorzugten Ausgestaltung der Vorrichtung wird in dem Zulauf von dem Wasservorratsraum zu der Siedekammer ein Ventilelement angeordnet (Anspruch 5), bei dem es sich darüberhinaus um ein Rückschlagventil handeln sollte (Anspruch 7), das dazu dient, bei mit Wasser gefüllter Siedekammer den Rückfluß zu dem Wasservorratsraum zu versperren. Wird das Wasser in der Siedekammer aufgeheizt, treibt der entstehende Dampfdruck das heiße Wasser über den Ablauf heraus. Das Ventil bzw. Rückschlagventil, entsprechend eingestellt und dimensioniert, öffnet sich bei einem vorgegebenen, abge senkten Wasserstand in der Siedekammer dann wieder, um kaltes Wasser aus dem Was servorratsraum in die Siedekammer nachzuspeisen. Dieses kalte Wasser reduziert unmittel bar das Dampfvolumen in der Siedekammer, das Ventilelement in dem Zulauf schließt sich und der Heizzyklus des Wasservolumens in der Siedekammer beginnt erneut. Auf diese Art und Weise wird sehr schnell die erwünschte Wassermenge auf die erforderliche Temperatur erhitzt, um Speisen oder Kaffee bzw. Tee zuzubereiten. Um den Dampfdruck in der Siede kammer noch definierter einstellen zu können, sollte auch das Ventilelement, das in dem Ablauf zwischen der Siedekammer und dem Wasservorratsraum angeordnet ist, ein Rück schlagventil sein, das nur bei Erreichen eines definierten Dampfdrucks den Ablauf von der Siedekammer zu dem Wasservorratsraum öffnet. In a further, preferred embodiment of the device, the Water reservoir to the boiling chamber arranged a valve element (claim 5), at which should also be a check valve (claim 7) serves, with a boiling chamber filled with water, the reflux to the water storage room block. If the water in the boiling chamber is heated up, the water that is created drifts Steam pressure out the hot water through the drain. The valve or check valve, set and dimensioned accordingly, opens at a given, abge then lowered the water level in the boiling chamber again to get cold water out of the what to replenish the servicing room in the boiling chamber. This cold water reduces immediately bar the steam volume in the boiling chamber, the valve element in the inlet closes and the heating cycle of the volume of water in the boiling chamber starts again. In this manner and very quickly the desired amount of water to the required temperature heated to prepare food or coffee or tea. To the steam pressure in the boil To be able to adjust the chamber in a more defined manner, the valve element in the Drain is arranged between the boiling chamber and the water storage room, a back be a check valve that only when a defined steam pressure is reached the drain from the Boiler chamber opens to the water storage room.
In einem einfachen konstruktiven Aufbau werden solche Rückschlagventile durch jeweilige Klappen gebildet (Anspruch 8), die in den Kammerdeckel der Siedekammer integriert sein können. Solche Klappen können gelenkig aufgehängt sein. Wenn diese Klappen so aufge baut sind, daß sie ein geringeres spezifisches Gewicht gegenüber Wasser besitzen (Anspruch 9), schwimmen sie, im Zulauf zwischen Wasservorratsraum und Siedekammer angeordnet, auf und verschließen den Zulauf.In a simple construction, such check valves are replaced by respective Flaps formed (claim 8), which can be integrated into the chamber cover of the boiling chamber can. Such flaps can be hinged. If these flaps opened like this builds that they have a lower specific weight compared to water (Claim 9), they swim, in the inlet between the water storage room and the boiling chamber arranged, and close the inlet.
In einer weiteren Ausgestaltung der Vorrichtung wird (gemäß Anspruch 10) die Ab lauf-Klappe durch eine Federkraft in einem geschlossenen Zustand gehalten. Darüberhinaus kann die Ablauf-Klappe mittels einer Betätigungseinrichtung gegen eine Federkraft betätig bar sein (Anspruch 11). Wird diese Klappe geöffnet, so arbeitet die Vorrichtung als reiner Wasserkocher, während dann, wenn die Klappe geschlossen gehalten wird, das heiße Was ser, aufgrund des entstehenden Dampfdrucks, über die Überführungseinrichtung zu dem Filter zur Zubereitung von Kaffee oder Tee geführt wird.In a further embodiment of the device, the Ab barrel flap held in a closed state by a spring force. Furthermore the drain flap can be actuated by means of an actuating device against a spring force be cash (claim 11). If this flap is opened, the device works as a cleaner Kettle, while when the flap is closed, the hot thing water, due to the resulting vapor pressure, via the transfer device to the Filter for the preparation of coffee or tea.
Die im Boden des Wasservorratsbehälters angeordnete Heizeinrichtung sollte elektrisch über entsprechende Kontakt- oder Verbindungselemente, die der Grundplatte zugeordnet sind, versorgt werden (Anspruch 12). Dies hat gleichzeitig den Vorteil, daß dann, wenn der Wasservorratsbehälter von der Grundplatte abgenommen wird, um beispielsweise das er hitzte Wasser des Vorratsraums dazu zu verwenden, Speisen zuzubereiten, die elektrische Verbindung unterbrochen wird, so daß die elektrische Heizeinrichtung dann nicht weiterar beitet.The heater in the bottom of the water reservoir should be electrical via corresponding contact or connecting elements that are assigned to the base plate are supplied (claim 12). This also has the advantage that when the Water reservoir is removed from the base plate, for example, that he heated water in the pantry to prepare food that was electric Connection is interrupted, so that the electrical heating device is then not proceed works.
In einer Ausführungsform wird die Überführungseinrichtung, um das erhitzte Wasser von der Siedekammer zu dem Filter zu führen, durch die Grundplatte verlaufend angeordnet und wird zu dem Filter hin über ein Steigrohr, das ebenfalls fest der Grundplatte zugeordnet ist, geführt. Gleichzeitig ist bei einer solchen Ausführungsform im Bodenbereich des Wasservor ratsbehälters ein Verbindungsventil vorgesehen. Dieses Verbindungsventil verhindert den Ablauf von Wasser aus dem Wasservorratsbehälter dann, wenn der Wasservorratsbehälter von der Grundplatte abgenommen wird (Anspruch 13). Neben dem Verbindungsventil im Bodenbereich des Wasservorratsbehälters sollte die Überführungseinrichtung in der Grund platte ebenfalls ein Sperrventil (Anspruch 14) aufweisen, um die Überführungseinrichtung dann abzusperren, wenn der Wasservorratsbehälter nicht auf der Grundplatte aufgesetzt ist. In one embodiment, the transfer device to remove the heated water from the Lead boiling chamber to the filter, arranged through the base plate and is to the filter via a riser pipe, which is also firmly assigned to the base plate, guided. At the same time, in such an embodiment, the water is in the bottom region a container valve is provided. This connection valve prevents the Drain water from the water reservoir when the water reservoir is removed from the base plate (claim 13). In addition to the connection valve in the Bottom area of the water storage container should be the transfer facility in the bottom plate also have a check valve (claim 14) to the transfer device then shut off when the water reservoir is not placed on the base plate.
Um das zum Sieden gebrachte Wasser in der Siedekammer über die Überführungseinrich tung zu dem Filter zu führen, kann eine elektrische Zusatz-Heizeinrichtung vorgesehen wer den, die dieser Überführungseinrichtung zugeordnet ist und die in der Grundplatte angeord net ist (Anspruch 15). Während das Wasser in der Siedekammer durch sehr hohe Heizlei stungen, die im Bereich von 2 bis 3 kW liegen, aufgeheizt wird und die Überführung von der Siedekammer zu dem Filter aufgrund des entstehenden Dampfdrucks erfolgt, kann diese elektrische Zusatz-Heizeinrichtung niedrig ausgelegt werden, d. h. im Bereich von 100 bis 200 Watt. Eine solche niedrige Leistungsdichte führt auch zu einer weiteren Reduzierung des Verkalkungsproblems. Außerdem kann aufgrund einer solchen geringen Leistung eine kostengünstige PTC-Heizung ohne zusätzliche elektrische Sicherheitseinrichtungen verwen det werden. Eine solche Zusatz-Heizeinrichtung kann auch, entsprechend in der Grundplatte positioniert, die Warmhaltung des Kaffees oder Tees in dem Aufnahmebehälter überneh men. Es kann aber auch eine kleine Pumpe verwendet werden, die das Wasser mit defi nierter Geschwindigkeit oder Temperatur fördert.Around the boiled water in the boiling chamber via the transfer device lead to the filter, an additional electrical heater can be provided the one that is assigned to this transfer device and that is arranged in the base plate is net (claim 15). While the water in the boiling chamber is very high heating Stungen, which are in the range of 2 to 3 kW, is heated and the transfer from the Boiling chamber to the filter due to the resulting vapor pressure, this can additional electric heater can be designed low, d. H. in the range of 100 to 200 watts. Such a low power density also leads to a further reduction of the calcification problem. In addition, due to such low performance, a Use inexpensive PTC heating without additional electrical safety devices be det. Such an additional heating device can also, correspondingly in the base plate positioned to keep the coffee or tea warm in the receptacle men. However, a small pump can also be used, which defi the water promoted speed or temperature.
Um die Einheit der Vorrichtung mit der Grundplatte, der Filtereinheit und dem Aufnahmebe hälter möglichst einfach aufzubauen, kann die Überführungseinrichtung ein Steigrohr auf weisen, das dem Wasservorratsbehälter zugeordnet ist. Ein solches Steigrohr wird dann, bevorzugt innerhalb des Wasservorratsbehälters angeordnet, von der Siedekammer zu der Oberseite des Wasservorratsbehälters geführt und mündet in einen Überführungsabschnitt, um das Siedewasser in die Filtereinheit einlaufen zu lassen (Anspruch 16). Das Ende des Steigrohrs kann für die Überführung des Wassers in die Filtereinheit hierzu schwenkbar an geordnet werden (Anspruch 17), um entweder das Siedewasser aus dem Steigrohr in die Filtereinheit einlaufen zu lassen, oder, in einer dazu geschwenkten Positionierung, das Ende dieses Überführungsabschnitts in den Wasservorratsraum münden zu lassen, um unter an derem sicherzustellen, daß Wasser, das eventuell aus diesem Überführungsabschnitt her ausläuft, falls kein Kaffee oder Tee zubereitet werden soll, unmittelbar wieder in den Was servorratsraum zurückläuft; in dieser eingeschwenkten Position arbeitet der Wasservorrats behälter als Wasserkocher.Around the unit of the device with the base plate, the filter unit and the receptacle container can be constructed as simply as possible, the transfer device can have a riser pipe point, which is assigned to the water reservoir. Such a riser pipe is then preferably arranged within the water reservoir, from the boiling chamber to the Out the top of the water reservoir and opens into a transfer section, to run the boiling water into the filter unit (claim 16). The end of For this purpose, the riser pipe can be pivoted for the transfer of the water into the filter unit be ordered (claim 17) to either the boiling water from the riser in the Let the filter unit run in, or, in a swiveled position, the end to let this overpass section flow into the water storage room to below ensure that any water that may come from this overpass section if no coffee or tea is to be brewed, it immediately flows back into the Was servicing room runs back; the water supply works in this swiveled-in position container as a kettle.
Weitere Einzelheiten und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Be schreibung von Ausführungsbeispielen anhand der Zeichnung. In der Zeichnung zeigt Further details and features of the invention emerge from the following description Description of exemplary embodiments with reference to the drawing. In the drawing shows
Fig. 1 eine schematische Ansicht der Vorrichtung der Erfindung gemäß einer ersten Aus führungsform, Fig. 1 is a schematic view of the apparatus of the invention, guide die according to a first stop,
Fig. 2 eine Vorrichtung, die in ihrem Grundaufbau derjenigen der Fig. 1 entspricht, aller dings mit zusätzlichen Klappen,Corresponds to Fig. 2 a device similar to that in their basic structure of Fig. 1, all recently, with additional flaps
Fig. 3 eine Detaildarstellung der Siedekammer des Wasservorratsehälters der Fig. 1, um deren Funktionsprinzip zu erläutern, Fig. 3 is a detailed view of the boiling chamber of the Wasservorratsehälters of Fig. 1 to explain the principle of operation,
Fig. 4 eine gegenüber Fig. 3 abgewandelte Form der Siedekammer, Fig. 4 shows a comparison with FIG 3 modified form. The boiling chamber,
Fig. 5 eine Ausführungsform, die, in Bezug auf den Wasservorratsbehälter, der Fig. 2 ent spricht, allerdings mit abgewandelter Überführungseinrichtung für das Siedewasser zu einer Filtereinheit, Fig. 5 shows an embodiment which, ent speaks in terms of the water reservoir, FIG. 2, however, with a modified transfer means for the boiling water to a filter unit
Fig. 6 eine Ausführungsform entsprechend der Fig. 5, bei der der unmittelbare Zulauf zu der Filtereinheit geändert ist, und Fig. 6 shows an embodiment corresponding to FIG. 5, in which the direct feed to the filter unit is changed, and
Fig. 7 eine weitere Ausführungsform mit abgewandeltem Zulauf zu der Filtereinheit. Fig. 7 shows another embodiment with a modified inlet to the filter unit.
Die Vorrichtung 1, wie sie in den Fig. 1 und 2 dargestellt ist, umfaßt eine Grundplatte 1 mit einer ersten Aufstellfläche 2 für einen Aufnahmebehälter 3 in Form einer Kanne und ei ner zweiten Aufstellfläche 4 für einen Wasservorratsbehälter 5, ebenfalls ein Form einer Kanne.The device 1 , as shown in FIGS. 1 and 2, comprises a base plate 1 with a first footprint 2 for a receptacle 3 in the form of a can and egg ner second footprint 4 for a water reservoir 5 , also a shape of a can.
Der Wasservorratsbehälter 5 ist in seinem Innenraum durch einen Kammerdeckel 8 in einen Wasservorratsraum 6 und eine Siedekammer 7 unterteilt. Der Kammerdeckel 8, der im Be reich des Bodens 9 des Wasservorratsbehälters 5 angeordnet ist, verläuft schräg in Bezug auf den Boden 9 bzw. den Wasserspiegel, mit dem Bezugszeichen 10 angedeutet, des in den Wasservorratsraum 6 eingefüllten Wassers. An dem in Bezug auf den Wasserspiegel 10 tiefer liegenden Bereich des Kammerdeckels 8 ist ein Zulauf 11 in Form einer Öffnung vor gesehen, während im Bereich des höher liegenden Teils des Kammerdeckels 8 ein Ablauf 12, wiederum in Form einer Öffnung, vorgesehen ist. The interior of the water reservoir 5 is divided into a water reservoir 6 and a boiling chamber 7 by a chamber cover 8 . The chamber cover 8 , which is arranged in the area of the bottom 9 of the water reservoir 5 , extends obliquely with respect to the bottom 9 or the water level, indicated by the reference numeral 10 , of the water filled into the water reservoir 6 . An inlet 11 in the form of an opening is provided in the area of the chamber cover 8 lying lower in relation to the water level 10 , while an outlet 12 , again in the form of an opening, is provided in the region of the higher part of the chamber cover 8 .
Der prinzipielle Aufbau der Siedekammer 7 mit dem schräg verlaufenden Kammerdeckel 8 ist in einer vergrößerten Darstellung in Fig. 3 gezeigt.The basic structure of the boiling chamber 7 with the sloping chamber cover 8 is shown in an enlarged view in FIG. 3.
Unterhalb der Bodenfläche 13 der Siedekammer 7 ist eine Heizeinrichtung 14 angeordnet. Diese Heizeinrichtung 14 wird elektrisch über eine elektrische Verbindung 15 versorgt, die, unter Wegnahme des Wasservorratsbehälters 5 von der Grundplatte 1, unterbrochen wird.A heating device 14 is arranged below the bottom surface 13 of the boiling chamber 7 . This heating device 14 is supplied electrically via an electrical connection 15 , which is interrupted by removing the water reservoir 5 from the base plate 1 .
In der Grundplatte 1 können weitere elektrische Baukomponenten angeordnet werden, um die Heizeinrichtung 14 zu betreiben.Further electrical components can be arranged in the base plate 1 in order to operate the heating device 14 .
Weiterhin ist eine Überführungseinrichtung 16 vorgesehen, die eine Verbindung zwischen der Siedekammer 7 und einer Auslaufstelle 17 oberhalb einer Filtereinheit 18, die oberhalb des Aufnahmebehälters 3 gehalten ist, herstellt, um Siedewasser zu der Filtereinheit 18 zu überführen.Furthermore, a transfer device 16 is provided, which establishes a connection between the boiling chamber 7 and an outlet 17 above a filter unit 18 , which is held above the receptacle 3 , in order to transfer boiling water to the filter unit 18 .
Aufgrund der schrägen Anordnung des Kammerdeckels 8 ist gewährleistet, daß das kalte Wasser auf der einen Seite über den Zulauf 11 einläuft und auf der gegenüberliegenden Seite aufgeheizt die Siedekammer 7 verläßt. Weiterhin ist, wie in den Fig. 1 und 3 zu sehen ist, die Ablaufstelle 19, die zu der Überführungseinrichtung 16 führt, an der heißesten Stelle im Bereich der Siedekammer 7 angeordnet.Due to the oblique arrangement of the chamber cover 8, it is ensured that the cold water runs in via the inlet 11 on one side and leaves the boiling chamber 7 when heated on the opposite side. Furthermore, as can be seen in FIGS. 1 and 3, the discharge point 19 , which leads to the transfer device 16 , is arranged at the hottest point in the region of the boiling chamber 7 .
Wie in den Figuren angedeutet ist, steigen aufgrund der schrägen Anordnung des Kammer deckels 8 entstehende Gasblasen zu dem Ablauf 12 hin auf und werden so in den Wasser vorratsraum 6 des Wasservorratsbehälters 5 abgegeben.As indicated in the figures, due to the oblique arrangement of the chamber cover 8 resulting gas bubbles to the outlet 12 and are thus discharged into the water reservoir 6 of the water reservoir 5 .
Die Ablaufstelle 19 der Siedekammer 7 ist zum einen ausreichend hoch über dem Boden 9 der Siedekammer 7 angeordnet, so daß keine Kalkablagerungen angesaugt werden, zum anderen ist die Ablaufstelle 19 so weit von dem Kammerdeckel 8 beabstandet, daß keine Gasblasen, die entlang des Kammerdeckels 8 aufsteigen, in die Ablaufstelle 19 eintreten können. Da die Heizeinrichtung 8 nur ein relativ geringes Wasservolumen im Bereich der Siedekammer 7 aufheizen muß, kann eine sehr schnelle Aufheizung erfolgen, wobei diese schnelle Aufheizung durch hohe Heizleistungen (2 bis 3 kW) unterstützt werden kann. The drainage point 19 of the boiling chamber 7 is arranged sufficiently high above the bottom 9 of the boiling chamber 7 so that no limescale deposits are sucked in, and on the other hand the drainage point 19 is spaced so far from the chamber cover 8 that no gas bubbles are drawn along the chamber cover 8 rise, can enter the drain point 19 . Since the heating device 8 only has to heat up a relatively small volume of water in the region of the boiling chamber 7 , very rapid heating can take place, this rapid heating being able to be supported by high heating outputs (2 to 3 kW).
Wie vorstehend erwähnt ist, wird bereits im Bereich der Siedekammer 7 ein großer Kalkan teil ausgeschieden. Kalkablagerungen platzen einfach ab und können aus dem Wasservor ratsbehälter 5 ausgeschüttet werden. Gegebenenfalls können sie auch sehr einfach in dem Wasservorratsbehälter 5 gelöst werden, im Gegensatz zu herkömmlichen Rohrheizeinrich tungen.As mentioned above, a large Kalkan is already excreted in the area of the boiling chamber 7 . Lime deposits simply burst off and can be poured out of the water storage container 5 . If necessary, they can also be easily solved in the water reservoir 5 , in contrast to conventional pipe heating devices.
Wie die Fig. 1 zeigt, ist in der Überführungseinrichtung 16 im Bereich des Wasservorratsbe hälters 5 im Anschluß an die Ablaufstelle 19 ein Verbindungsventil 20 vorgesehen, dem dann, im Bereich der Grundplatte 1, ein Sperrventil 21 folgt. Durch diese zwei Ventile 20, 21 ist gewährleistet, daß dann, wenn der Wasservorratsbehälter 5 von der zweiten Aufstellflä che 4 der Bodenplatte 1 entfernt wird, weder Wasser aus dem Vorratsbehälter 5 noch aus der Überführungseinrichtung 16 bzw. der Bodenplatte 1 austritt.As shown in FIG. 1, a connecting valve 20 is provided in the transfer device 16 in the area of the Wasservorratsbe container 5 following the drain point 19 , which then, in the area of the base plate 1 , a check valve 21 follows. These two valves 20 , 21 ensure that when the water reservoir 5 is removed from the second surface 4 of the base plate 1 neither water emerges from the reservoir 5 nor from the transfer device 16 or the base plate 1 .
Der Überführungseinrichtung 16 ist weiterhin, im Bereich der Bodenplatte 1, eine Zu satz-Heizeinrichtung zugeordnet. Diese Zusatz-Heizeinrichtung 22 dient dazu, die Pump funktion des in der Siedekammer 7 aufgeheizten Wassers über das Steigrohr 23 zu der Auslaufstelle 17 oberhalb der Filtereinheit 18 zu übernehmen. Es reicht daher aus, diese Zusatz-Heizeinrichtung 22 in ihrer Leistung sehr niedrig auszulegen, d. h. zwischen 100 bis 200 Watt. Diese niedrige Leistungsdichte reduziert auch das Verkalkungsproblem im Bereich der rohrförmigen Überführungseinrichtung 16. Außerdem ist es möglich, preisgünstige PTC-Heizungen ohne zusätzliche elektrische Sicherheitseinrichtungen zu verwenden. Alter nativ zu der Heizeinrichtung 22 könnte aber auch eine kleine Pumpe verwendet werden, die es ermöglicht, das Wasser mit definierter Geschwindigkeit oder Temperatur zu fördern.The transfer device 16 is also, in the area of the base plate 1 , assigned to a set heating device. This additional heating device 22 serves to take over the pump function of the water heated in the boiling chamber 7 via the riser pipe 23 to the outlet 17 above the filter unit 18 . It is therefore sufficient to design this additional heating device 22 in terms of its output very low, ie between 100 and 200 watts. This low power density also reduces the calcification problem in the area of the tubular transfer device 16 . It is also possible to use inexpensive PTC heaters without additional electrical safety devices. Alternatively to the heating device 22 , a small pump could also be used, which makes it possible to convey the water at a defined speed or temperature.
Die Zusatz-Heizeinrichtung 22 ist, wie die Fig. 1 zeigt, unterhalb der ersten Aufstellfläche 2, auf der der Aufnahmebehälter 3 aufgesetzt ist, angeordnet. Hierdurch kann die Zu satz-Heizeinrichtung 22 auch die Funktion übernehmen, die erste Aufstellfläche 2 zu erwär men und dadurch den Aufnahmebehälter 3 warm zu halten.As shown in FIG. 1, the additional heating device 22 is arranged below the first installation surface 2 , on which the receptacle 3 is placed. As a result, the set heater 22 can also take on the function of heating the first installation surface 2 and thereby keeping the receptacle 3 warm.
In Fig. 4 ist eine alternative Ausführungsform der Siedekammer zu derjenigen der Fig. 1 und 3 dargestellt. Hierbei handelt es sich um eine domförmige Ausbildung der Siedekammer 7, mit dem Bezugszeichen 7 bezeichnet, die zwei haubenartige Teile 24 und 25 umfaßt. Auch bei diesem Aufbau der Siedekammer 7 ist der Zulauf 11 für kaltes Wasser aus dem Wasservorratsraum 6 des Wasservorratsbehälters 5 in Bezug auf den Wasserspiegel tiefer liegend als der Ablauf 12, aus dem das in der Siedekammer 7 aufgeheizte Wasser austritt. Es ist hierdurch gewährleistet, daß Gasblasen unmittelbar zu dem Ablauf 12 hin geführt werden. FIG. 4 shows an alternative embodiment of the boiling chamber to that of FIGS . 1 and 3. This is a dome-shaped formation of the boiling chamber 7, designated by the reference numeral 7, the two cap-like parts 24 and 25 comprises. In this construction of the boiling chamber 7 , too, the inlet 11 for cold water from the water reservoir 6 of the water reservoir 5 is lower in relation to the water level than the outlet 12 , from which the water heated in the boiling chamber 7 emerges. This ensures that gas bubbles are led directly to the outlet 12 .
In Fig. 4 ist die elektrische Heizeinrichtung, die der Siedekammer 7 zugeordnet ist, wegge lassen; sie wird unmittelbar unterhalb des unteren, haubenartigen Teils 25, das den Boden der Siedekammer 7 bildet, angeordnet.In Fig. 4, the electric heater, which is assigned to the boiling chamber 7 , wegge leave; it is arranged immediately below the lower, hood-like part 25 , which forms the bottom of the boiling chamber 7 .
Wie anhand der Fig. 1 zu erkennen ist, kann die Vorrichtung zur Zubereitung von Tee und Kaffee, unter Einsatz der Filtereinheit 18, eingesetzt werden. Es ist aber auch möglich, das in dem Wasservorratsbehälter 7 erzeugte heiße Wasser unmittelbar zu verwenden, um bei spielsweise einen Suppenextrakt zu überbrühen. Somit ist diese Vorrichtung sehr vielfältig einzusetzen, obwohl sie grundsätzlich einen einfachen Aufbau aufweist.As can be seen from FIG. 1, the device for preparing tea and coffee using the filter unit 18 can be used. However, it is also possible to use the hot water generated in the water reservoir 7 directly in order to scald a soup extract for example. This device can thus be used in a very wide variety of ways, although it basically has a simple structure.
In den Fig. 2, 5, 6 und 7 sind weitere Ausführungsformen der Vorrichtung, wie sie in der Fig. 1 dargestellt ist, gezeigt, die nachfolgend beschrieben werden. Soweit diese Ausfüh rungsformen Bauteile und Bauelemente umfassen, die denjenigen der Ausführungsform der Fig. 1 entsprechen, werden dieselben Bezugszeichen wie in Fig. 1 verwendet. Zu einzelnen Bauteilen, die nicht näher zu den einzelnen Ausführungsformen erläutert werden, können die Ausführungen zu entsprechenden Ausführungsformen herangezogen werden. FIGS. 2, 5, 6 and 7 show further embodiments of the device as shown in FIG. 1, which are described below. Insofar as these embodiments comprise components and components which correspond to those of the embodiment in FIG. 1, the same reference numerals are used as in FIG. 1. For individual components that are not explained in more detail with respect to the individual embodiments, the explanations for corresponding embodiments can be used.
In der Ausführungsform gemäß Fig. 2 ist zusätzlich in dem Wasservorratsbehälter 5 im Be reich des Zulaufs 11 zu der Siedekammer 7 eine Zulauf-Klappe 26 angeordnet, die sich um eine Achse 27 schwenken kann und in geschlossenem Zustand an die Unterseite des Kam merdeckels 8 anliegt. Damit diese Zulauf-Klappe 26 in ihrer Grundstellung geschlossen ist, ist sie aus einem Material gefertigt, das ein geringeres spezifisches Gewicht als Wasser be sitzt, so daß sie aufschwimmt und den Zulauf 11 verschließt.In the embodiment according to FIG. 2, an inlet flap 26 is additionally arranged in the water reservoir 5 in the area of the inlet 11 to the boiling chamber 7 , which can pivot about an axis 27 and in the closed state rests against the underside of the chamber lid 8 . So that this inlet flap 26 is closed in its basic position, it is made of a material that has a lower specific weight than water, so that it floats and closes the inlet 11 .
Weiterhin ist in der Ausführungsform der Fig. 2 im Bereich des Ablaufs 12 eine Ab lauf-Klappe 28 angeordnet, die ebenfalls um eine Achse, mit dem Bezugszeichen 29 be zeichnet, schwenkbar ist und die in geschlossenem Zustand an die Oberseite des Kammer deckels 8 anliegt. Damit diese Ablauf-Klappe 28 in ihrer Grundstellung geschlossen ver bleibt, ist eine Betätigungseinrichtung 30 mit der Klappe 12 verbunden, die eine Betäti gungsstange 31 umfaßt, die von der Ablauf-Klappe 28 durch den Wasservorratsraum 6 hin durch bis an das obere Ende des Wasservorratsbehälters 5 führt und dort mit einem außen liegenden Betätigungshebel 32 verbunden ist. In der Grundstellung, d. h. in der geschlosse nen Stellung, wird die Ablauf-Klappe durch Federelemente 33 gehalten.Furthermore, in the embodiment of FIG. 2, in the area of the drain 12, a drain flap 28 is arranged, which likewise is pivotable about an axis with the reference numeral 29 and is in the closed state against the top of the chamber cover 8 . So that this drain flap 28 remains closed in its normal position ver, an actuator 30 is connected to the flap 12 , which includes an actuation rod 31 , which from the drain flap 28 through the water reservoir 6 through to the upper end of the water reservoir 5 leads and is connected there to an external operating lever 32 . In the basic position, ie in the closed position, the drain flap is held by spring elements 33 .
Die Funktionsweise der Anordnung der Fig. 2 ist wie folgt:
Da die Zulauf-Klappe 27 aus einem Material gefertigt ist, das leichter als Wasser ist,
schwimmt die Zulauf-Klappe 27 bei gefüllter Siedekammer 7 auf und schlägt an einem obe
ren Anschlag bzw. an die Unterseite des Kammerdeckels 8 an und verhindert einen Rück
fluß von Wasser in den Wasservorratsraum 6 hinein. Mit einem Aufheizen des Wassers
treibt der entstehende Dampfdruck das heiße Wasser über das Verbindungsventil 20 und
das Steigrohr 23 aus der Siedekammer 7 aus, bis der Wasserspiegel in der Siedekammer 7
unterhalb der Zulauf-Klappe 27 absinkt. Dann öffnet sich diese Zulauf-Klappe 27 wieder und
läßt kaltes Wasser aus dem Wasservorratsraum 6 nachfließen. Das kalte Wasser reduziert
unmittelbar das Dampfvolumen in der Siedekammer 7, so daß sich diese wieder füllt. Dieser
Arbeitszyklus wiederholt sich so lange, bis das Wasser in dem Wasservorratsraum 6 des
Wasserbehälters 5 in die Filtereinheit 18 überführt ist.The mode of operation of the arrangement in FIG. 2 is as follows:
Since the inlet flap 27 is made of a material that is lighter than water, the inlet flap 27 floats when the boiling chamber 7 is filled and strikes an obe ren stop or on the underside of the chamber cover 8 and prevents a back flow of water into the water storage room 6 . When the water heats up, the resulting steam pressure drives the hot water out of the boiling chamber 7 via the connecting valve 20 and the riser pipe 23 until the water level in the boiling chamber 7 drops below the inlet flap 27 . Then this inlet flap 27 opens again and allows cold water to flow out of the water storage space 6 . The cold water immediately reduces the volume of steam in the boiling chamber 7 , so that it fills up again. This working cycle is repeated until the water in the water storage space 6 of the water container 5 is transferred to the filter unit 18 .
Die Ablauf-Klappe 12, die durch die Betätigungseinrichtung 30 grundsätzlich in einer ge schlossenen Stellung gehalten wird, dient dazu, den Wasservorratsbehälter 5 als reinen Wasserkocher zu verwenden. In einem solchen Fall wird die Ablauf-Klappe 12 über den Betätigungshebel 32 geöffnet, der arretiert werden kann, so daß das Siedewasser aus der Siedekammer 7 unmittelbar wieder in den Wasservorratsraum 6 überführt wird.The drain flap 12 , which is basically held in a closed position by the actuator 30 , is used to use the water reservoir 5 as a pure kettle. In such a case, the drain flap 12 is opened via the actuating lever 32 , which can be locked so that the boiling water is immediately transferred from the boiling chamber 7 back into the water storage space 6 .
In der Ausführungsform der Fig. 2 kann die Zulauf-Klappe 27 auch durch ein Ventil mit Schwimmerkugel ersetzt werden.In the embodiment of FIG. 2, the inlet flap 27 can also be replaced by a valve with a float ball.
Die Ausführungsform, die in Fig. 5 gezeigt ist, entspricht, im Aufbau der Siedekammer 7, im wesentlichen der Ausführungsform der Fig. 2. Während in der Ausführungsform der Fig. 2 das Steigrohr 23 der Überführungseinrichtung 16 der Grundplatte 1 zugeordnet ist, ist in der Ausführungsform der Fig. 5 das Steigrohr 23 unmittelbar dem Wasservorratsbehälter 5 zu geordnet und führt bis in den oberen Bereich, wo das Steigrohr 23 in eine Überlaufzotte 34 übergeht, die die Auslaufstelle 17 oberhalb der Filtereinheit 18 bildet. Hierdurch ergibt sich ein einfacher Aufbau der Grundplatte 1. The embodiment shown in FIG. 5 corresponds essentially in the construction of the boiling chamber 7 to the embodiment in FIG. 2. While in the embodiment in FIG. 2 the riser pipe 23 is assigned to the transfer device 16 of the base plate 1 , in FIG the embodiment of FIG. 5, the standpipe 23 directly to the water reservoir 5 to ordered and leads up to the top area where the riser passes into a Überlaufzotte 34 23 which forms the outlet point 17 above the filter unit 18. This results in a simple construction of the base plate 1 .
Die Ausführungsform der Fig. 6, die im wesentlichen der Ausführungsform der Fig. 5 ent spricht, besitzt eine wesentlich kürzere Überlaufzotte 34 derart, daß sie nicht bis zu der Fil tereinheit 18 reicht. Aus diesem Grund ist ein zusätzlicher Überführungsabschnitt 35 vorge sehen, der die Überlaufzotte 34 verlängert, so daß das heiße Wasser zu der Filtereinheit 18 geführt werden kann. Dieser Überführungsabschnitt 35 kann als gesondertes Bauteil aus geführt werden, das entweder mit dem Wasservorratsbehälter 5 verbindbar ist; oder es han delt sich um ein solches Teil, das der Filtereinheit 18, oder einer nicht näher dargestellten Halteeinrichtung an der Grundplatte 1, zugeordnet ist.The embodiment of FIG. 6, which speaks essentially the embodiment of FIG. 5 ent, has a much shorter overflow villus 34 such that it does not extend to the filter unit 18 . For this reason, an additional transfer section 35 is provided, which extends the overflow villus 34 so that the hot water can be passed to the filter unit 18 . This transfer section 35 can be performed as a separate component, which can either be connected to the water reservoir 5 ; or it is such a part that is assigned to the filter unit 18 , or a holding device on the base plate 1 , not shown in detail.
In der Ausführungsform der Fig. 7, die mit der Ausführungsform der Fig. 6 vergleichbar ist, ist die Überlaufzotte 34 als ein über ein Gelenk 37 schwenkbarer Abschnitt 36 des Steig rohrs 23 ausgebildet, so daß dieser schwenkbare Abschnitt 36 wahlweise in die Stellung, die in Fig. 7 mit durchgezogener Linie dargestellt ist, ausklappbar ist, um das Siedewasser, das in dem Steigrohr 23 aufsteigt, in den Überführungsabschnitt 35 zu überführen, oder in die mit unterbrochener Linie dargestellten Stellung schwenkbar ist, so daß der Auslaß dieses schwenkbaren Abschnitts 36 im Bereich des Wasservorratsraums 6 angeordnet ist. Bei aus geschwenktem Abschnitt 36 arbeitet somit die Vorrichtung als Kaffee- oder Teemaschine, während sie bei eingeschwenktem Abschnitt 36 als Wasserkocher arbeitet, indem über die sen eingeschwenkten Abschnitt 36 das heiße Wasser unmittelbar in den Wasservorratsraum 6 zurückgeführt wird. Bei eingeschwenktem Abschnitt 36 wird das Wasser im Kreis gepumpt, bis die Siedetemperatur im gesamten System erreicht ist. Auch bei diesem System sind kei ne zusätzlichen Sicherungsmaßnahmen erforderlich, so daß es in dieser Anordnung einfach aufgebaut werden kann.In the embodiment of FIG. 7, which is comparable to the embodiment of FIG. 6, the overflow villus 34 is designed as a section 36 of the riser pipe 23 which can be pivoted via a joint 37 , so that this pivotable section 36 can optionally be in the position which is shown in Fig. 7 with a solid line, is foldable to transfer the boiling water that rises in the riser 23 into the transfer section 35 , or is pivotable into the position shown with a broken line, so that the outlet of this pivotable section 36th is arranged in the area of the water storage space 6 . When the section 36 is pivoted out, the device thus works as a coffee or tea machine, while when the section 36 is pivoted in, it works as a kettle by returning the hot water directly into the water storage space 6 via the section 36 which has been pivoted in. With section 36 pivoted in , the water is pumped in a circle until the boiling point in the entire system is reached. Also in this system, no additional security measures are required, so that it can be easily constructed in this arrangement.
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| OP8 | Request for examination as to paragraph 44 patent law | ||
| D2 | Grant after examination | ||
| 8364 | No opposition during term of opposition | ||
| 8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |