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DE19653574C2 - De-icing equipment for freezers - Google Patents

De-icing equipment for freezers

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DE19653574C2
DE19653574C2 DE19653574A DE19653574A DE19653574C2 DE 19653574 C2 DE19653574 C2 DE 19653574C2 DE 19653574 A DE19653574 A DE 19653574A DE 19653574 A DE19653574 A DE 19653574A DE 19653574 C2 DE19653574 C2 DE 19653574C2
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Germany
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freezer
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freezers
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Heinrich Schreiber
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Liebherr Werk Lienz GmbH
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Liebherr Werk Lienz GmbH
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D21/00Defrosting; Preventing frosting; Removing condensed or defrost water
    • F25D21/04Preventing the formation of frost or condensate
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D23/00General constructional features
    • F25D23/08Parts formed wholly or mainly of plastics materials

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Defrosting Systems (AREA)
  • Solid-Sorbent Or Filter-Aiding Compositions (AREA)

Description

Gefriergeräte und zum Teil auch Kühlgeräte, welche der längerfristigen Aufbewah­ rung von Speisevorräten in Haushalten, Gaststätten, Lebensmittelläden dienen, pflegen an den Wänden und an den kälteerzeugenden Teilen durch Frostnieder­ schlag zu vereisen. Diese Eisschichten beeinträchtigen mit zunehmender Dicke im­ mer mehr die Kühlleistung des Gerätes und erhöhen den Energieverbrauch. Deshalb müssen diese Eisschichten immer wieder entfernt werden.Freezers and some also refrigerators, which the long-term storage serving food supplies in households, restaurants, grocery stores, maintain on the walls and on the cold-generating parts due to frost blow to ice. These layers of ice interfere with increasing thickness more the cooling capacity of the device and increase energy consumption. Therefore these layers of ice have to be removed again and again.

Dieses Abtauen ist wegen des dafür nötigen Aufwandes bei Hausfrauen und dem Wartungspersonal nicht sehr beliebt. Deshalb gehen Hersteller von Kühlgeräten da­ zu über, neue Gefrier- und Kühlgeräte mit einer Abtau-Automatik zu versehen.This defrosting is because of the effort required for housewives and that Maintenance personnel are not very popular. That is why manufacturers of cooling units go there to provide new freezers and refrigerators with automatic defrosting.

Es gibt verschiedene Verfahren, das Eis in Gefrier- und Kühlgeräten automatisch abzutauen. Höchst fragwürdig erscheint, das Eis in Kühlgeräten durch Hitze wegzu­ nehmen, weil indessen die Kühlung aussetzt und zudem ein hoher Energieaufwand nötig ist. Außerdem erfordert der Einbau solcher automatischer Abtau-Vorrichtungen und -Heizungen einen erheblichen Herstellungsmehraufwand, wodurch das Kühlge­ rät verteuert wird. There are several methods that automatically freeze ice in freezers and refrigerators defrost. It seems highly questionable to remove the ice in cooling appliances by heat take because cooling stops and a lot of energy is necessary. It also requires the installation of such automatic defrosting devices and heaters a significant additional manufacturing effort, which the Kühlge advises is more expensive.  

Die Erfindung soll die Enteisung von Gefrier- und Kühlgeräten erleichtern oder fast überflüssig machen, die Herstellung moderner, wartungsfreundlicher Kühlgeräte vereinfachen und den Energieaufwand zum Abtauen wesentlich vermindern.The invention is intended to facilitate or almost defrost freezers and refrigerators make the production of modern, maintenance-friendly cooling devices superfluous simplify and significantly reduce the energy required for defrosting.

Die DE 94 14 828 U1 hat einen ähnlichen Zweck. Bei ihrer Anwendung ist herauszu­ stellen, daß der Einsatz zur Entfernung des Eisniederschlags kaum oder gar nicht herausgenommen und ersetzt zu werden braucht, weil die sich an ihm bildenden Eisschichten gar nicht fest haften. Sie können oft plattenweise, klumpenweise mit der Hand leicht herausgenommen werden. Ab und zu können bei nur ganz kurzzei­ tiger Herausnahme des Kühlgutes die bis zum Boden zwischen dem Kühlgut durchgerieselten Eisteilchen leicht entfernt werden. Die bei der Anwendung in die Gefriertruhe eingehängte, an der Truheninnenwand mit einigen Falten dicht anlie­ gende Folientüte, Folientasche, ist rundum am oberen Innenrand dicht befestigt. Nachteilig wird dabei empfunden, daß das Einbringen und Befestigen des großen Folienbeutels etwas umständlich ist, und die Falten und Klebebandbefestigung für unschön gehalten werden. Ein häufig auftretender Mangel dieser Erfindung besteht darin, daß sie nur bei Truhen mit nach oben zu öffnendem Deckel leicht anwendbar ist.DE 94 14 828 U1 has a similar purpose. When using them it is important to get out make sure that the use to remove the ice deposit hardly or not at all needs to be removed and replaced because the ones that form on it need to be removed Do not adhere layers of ice firmly. They can often be used plate by plate, in lumps can be easily removed by hand. Now and then at only for a short time removal of the refrigerated goods to the bottom between the refrigerated goods sprinkled ice particles can be easily removed. The when applied in the Freezer suspended, close to the inside wall of the chest with a few folds Foil bag, film bag, is tightly attached all around on the upper inner edge. It is perceived as a disadvantage that the introduction and fastening of the large Foil bag is a bit cumbersome, and the folds and tape attachment for be kept ugly. A common shortcoming of this invention is in that it can be easily used only in chests with a lid that can be opened upwards is.

In der japanischen Schrift JP 5-87 422 A, veröffentlicht am 06.04.1993 ist ein Ver­ dampfer beschrieben, dessen kühlende Oberfläche aus Aluminium besteht. Es wird eine frostabweisende Beschichtung vorgeschlagen, die insbesondere das Anhaften von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, etc. an der Außenfläche des Verdampfers verhindern soll. Es wird vorgeschlagen, für die frostabweisende Beschichtung eine Mischung verschiedener Polymere zu verwenden.In Japanese publication JP 5-87 422 A, published on April 6, 1993, a ver described steamer, the cooling surface of which is made of aluminum. It will a frost-resistant coating is proposed, which in particular adheres of food such as meat, fish, etc. on the outer surface of the evaporator should prevent. It is suggested that a for the frost-resistant coating Mixture of different polymers to use.

In der deutschen Offenlegungsschrift DE 34 13 307 A1 wird ein Kühlgerät mit ei­ nem außerhalb des Kühlbehälters angeordneten Verdampfer beschrieben. Der au­ ßerhalb des Innenbehälters angeordnete Verdampfer ist dabei in die den Innenbe­ hälter umgebende Wärmeisolierschicht eingeschäumt. Um hierbei eine Wasserdif­ fusion vom Innenraum des Innenbehälters zum Verdampfer hin zu vermeiden, ist auf die dem Verdampfer zugewandte Seitenwand des Innenbehälters eine wasser­ diffusionsdichte Schicht aufgebracht. Die Schicht besteht dabei vorzugsweise aus einer Aluminiumfolie, die auf die Seitenwand blasenfrei aufgeklebt ist und deren Ränder rundum seitlich über die vom Verdampfer überdeckte Fläche hinausragen. Auf diese Weise kann verhindert werden, daß Wasserdampf im Bereich des Ver­ dampfers durch die Wandung des Innenbehälters hindurch diffundiert und sich an der dem Verdampfer zugewandten Fläche des Innenbehälters eine Eisschicht bil­ det.In the German patent application DE 34 13 307 A1 a cooling device with egg NEM evaporator arranged outside the cooling container described. The au The evaporator arranged outside the inner container is in the inner part  foamed surrounding thermal insulation layer. To make a water dif to avoid fusion from the interior of the inner container to the evaporator a water on the side wall of the inner container facing the evaporator diffusion-proof layer applied. The layer preferably consists of an aluminum foil that is glued to the side wall without bubbles and the The edges protrude all around the side of the surface covered by the evaporator. In this way it can be prevented that water vapor in the area of Ver steamer diffuses through the wall of the inner container and attaches itself the surface of the inner container facing the evaporator has an ice layer bil det.

Aus dem deutschen Gebrauchsmuster DE 82 03 816 U1 ist ein Eis-Schaber für Kühl- und Gefriergeräte bekannt, der es erlaubt, Reifbildung in einem Kühlgerät mitsamt den Rückständen zu entfernen. Dazu wird ein flacher, auf einer Längsseite hochgestellter rechteckiger Kasten vorgeschlagen, dessen eine obere Ecke durch die in einem stumpfen Winkel zusammenstoßende, nach oben offene Längs- und Querseite des Kastens gebildet wird. Vorzugsweise weisen die offenen Längs- und Querseiten des Kastens Schabekanten mit einer Anschrägung auf. Durch die ka­ stenförmige Ausbildung des Eisschabers wird der abgeschabte Reif oder Schnee im Kasten aufgefangen, der sich mühelos außerhalb des Gefriergerätes entleeren läßt.From the German utility model DE 82 03 816 U1 is an ice scraper for Refrigerators and freezers known, which allows frost to form in a refrigerator remove together with the residues. For this, a flat, on one long side Superscript rectangular box proposed, an upper corner of which by the longitudinal and upwards colliding at an obtuse angle Transverse side of the box is formed. Preferably, the open longitudinal and Cross sides of the box scraping edges with a bevel. By the ka The ice or scraper is shaped like a scrape of scraped off frost or snow caught in the box, which can be easily emptied outside the freezer leaves.

In der U.S.-Patentschrift US 4,891,952 von N. Yoshikawa et al. wird ein Kühlgerät beschrieben, welches neben dem regulären Kühlkreislauf einen weiteren Kühl­ kreislauf zum Schnellgefrieren von Lebensmitteln aufweist. Von diesem Kühlkreis­ lauf wird eine im Innenraum des Kühl- bzw. Gefriergeräts befindliche Metallplatte gekühlt. Lebensmittel, die auf diese Metallplatte gelegt werden, sind nach kurzer Zeit tiefgefroren. Um die gefrosteten Lebensmittel leichter von der Kühlplatte lösen zu können, wird eine wasser- und eisabstoßende Antiadhäsionsbeschichtung vor­ geschlagen, die beispielsweise aus Teflon bestehen kann. Eine derartige Be­ schichtung erleichtert auch das Enteisen bzw. Entfrosten der Kühlplatte. U.S. Patent No. 4,891,952 to N. Yoshikawa et al. becomes a cooling device described, which in addition to the regular cooling circuit, another cooling circuit for quick freezing of food. From this cooling circuit A metal plate located in the interior of the refrigerator or freezer will run chilled. Food that is placed on this metal plate is short Time frozen. To help freeze the frozen food from the cooling plate To be able to, a water and ice-repellent anti-adhesion coating is provided beaten, which can consist of Teflon, for example. Such a loading Layering also makes it easier to defrost and defrost the cooling plate.  

Aus der U.S.-Patentschrift 4,603,558 von M. McAdams ist ein Kunststoffeinsatz be­ kannt, der in seiner Form dem Innenraum eines Kühl- bzw. Gefriergeräts entspricht, und der in diesen Innenraum eingesetzt wird. Eis bzw. Reif bildet sich nun in erster Linie an den Wandungen des Plastikeinsatzes. Zum Abtauen des Kühl- bzw. Ge­ friergeräts wird der vereiste Plastikeinsatz durch einen neuen Einsatz ersetzt. Durch Verbiegen und Verdrehen des flexiblen Plastikeinsatzes kann Eis, das sich an dessen Wänden festgesetzt hat, auf einfache Weise abgelöst werden.A plastic insert is known from U.S. Patent 4,603,558 to M. McAdams knows the shape of which corresponds to the interior of a refrigerator or freezer, and which is used in this interior. Ice or frost now forms in the first Line on the walls of the plastic insert. For defrosting the cooling or Ge freezer, the icy plastic insert is replaced with a new one. By bending and twisting the flexible plastic insert, ice can become fixed on the walls, can be easily removed.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, den Eisniederschlag in Kühlgerä­ ten, Truhen und Schränken leichter entfernbar zu machen.The object of the present invention is therefore to reduce the amount of ice in refrigerators make chests and cabinets easier to remove.

Es sind Folien bekannt, die im Haushalt wegen ihrer Anti-Haft-Eigenschaften ver­ wendet werden. Zum Beispiel gibt es Backpapiere und Backfolien, worauf Gebäck nicht haftet und somit leicht vom Backblech rutscht. Mit ähnlichen Folien wurden Versuche angestellt. Es wurde herausgefunden, daß die in Kühlgeräten dem Frost­ niederschlag ausgesetzten Teile nur mit einer Wasser und Eis abweisenden Schicht zu versehen sind. Darauf bildet sich ein schwach haftender, leicht abwischbarer Eis­ hauch. Sobald der dicker und schwerer wird, rutscht das Eis ab, oder es läßt sich ganz leicht abwischen. Größere Eisstücke bleiben auf und zwischen dem Kühlgut herausgreifbar hängen, kleinere rieseln bis zum Boden durch, wo sie bei nur kurz­ fristiger Herausnahme des Kühlgutes einfach aufgekehrt werden können.Films are known which are used in the home because of their non-stick properties be applied. For example, there are baking papers and baking foils on which pastries does not stick and therefore easily slips off the baking sheet. With similar foils Attempts made. It was found that in refrigerators the frost parts exposed to precipitation only with a water and ice-repellent layer are to be provided. A weakly adhering, easily wiped ice forms on it breath As soon as the thicker and heavier, the ice slips or it can be  wipe very easily. Larger pieces of ice remain on and between the refrigerated goods hang out, small trickle down to the floor, where they are only briefly timely removal of the refrigerated goods can simply be swept up.

Die Enteisungseinrichtung gemäß der DE 94 14 828 U1 hat den Vorteil, daß damit herkömmliche, im Gebrauch befindliche Tiefkühltruhen verhältnismäßig einfach nachgerüstet werden können, aber den Nachteil, daß sie unansehnlich wirkt und die Befestigung am Rand nicht befriedigt.The deicing device according to DE 94 14 828 U1 has the advantage that it conventional freezers in use are relatively simple can be retrofitted, but the disadvantage that it looks unsightly and the Attachment on the edge not satisfied.

Die erfindungsgemäße Enteisung mittels einer Folienkaschierung, Beschichtung o. ä. ist noch einfacher bei der Handhabung und bildet keine Falten, keine Hohlräume, keine Befestigung am Rand. Damit können bei geringem technischen Aufwand neue Kühlgeräte, Gefriertruhen und -schränke, ausgestattet werden. Zeitaufwendige, energieverschwendende, mühevolle und umständliche Abtaumaßnahmen werden überflüssig, das entstandene Eis wird denkbar einfach entfernt. Insbesondere wer­ den Wärme erzeugende, Elektrizität vergeudende Abtau-Vorrichtungen und - Heizungen unnötig.The deicing according to the invention by means of foil lamination, coating or the like. is even easier to use and does not form any folds, no voids, no attachment at the edge. This allows new ones with little technical effort Refrigerators, freezers and cabinets. Time consuming, energy wasting, laborious and cumbersome defrosting superfluous, the resulting ice is very easy to remove. Especially who defrosting devices which generate heat and waste electricity, and Heaters unnecessary.

Diese Enteisungsausstattung ist auch bei Kühl- und Gefriergeräten im gewerblichen Bereich anwendbar. Abtauheizungen werden überflüssig. Konstruktionen zur Ein­ schränkung der Eisbildung werden entbehrlich. In langen Kühlreihen kann, bei gerin­ gerer Dichte, das Kühlgut zur Seite geschoben werden, damit das Eis am Boden aufgekehrt werden kann. Natürlich sind auch Bodeneinsätze, Schalen, Siebe, Gitter, Körbe, schräge Böden, Rinnen und ähnliche Vorrichtungen anwendbar, wodurch das Kühlgut leicht vom herabrieselnden Eis getrennt werden kann; oder das Eis sich drin sammelt zur bequemen Entnahme. Zum Beispiel wäre es möglich, das im rinnen­ förmigen Boden sich sammelnde Eis unten durch eine Schublade wegzunehmen. This de-icing equipment is also used in commercial refrigerators and freezers Range applicable. Defrost heaters are no longer necessary. Constructions for one Restrictions on ice formation become unnecessary. In long cooling rows, at low lower density, the refrigerated goods are pushed aside so that the ice on the ground can be swept up. Of course, floor inserts, trays, sieves, grids, Baskets, sloping floors, troughs and similar devices can be used, which makes Chilled goods can be easily separated from the falling ice; or the ice in it collects for easy removal. For example, it would be possible to gut it shaped bottom to collect ice collecting below through a drawer.  

Im Hinblick auf Energieeinsparung, Einfachheit, Herstellungsaufwand, Bedienungs­ freundlichkeit, Formgestaltung sollten mit dieser Enteisungsausstattung versehene Tiefkühlgeräte den üblichen Kühlgeräten ohne oder - noch mehr - mit Abtau- Automatik oder -Heizung vorzuziehen sein.In terms of energy saving, simplicity, manufacturing effort, operation Friendliness, design should be provided with this deicing equipment Freezers the usual refrigerators without or - even more - with defrost Automatic or heating may be preferable.

Claims (3)

1. Kühl- oder Gefriergerät, mit einem Kältemittelverdampfer, dessen Teile, die einem Eis- oder Frostniederschlag im Innenraum des Kühl- oder Gefriergerä­ tes ausgesetzt sind, mit einer Beschichtung versehen sind, die das Anhaften eines Eis- oder Frostniederschlags vermindert und mechanisch leicht von die­ sem Niederschlag befreit werden kann, dadurch gekennzeichnet, daß alle dem Eis- oder Frostniederschlag ausgesetzten Innenteile des Kühl- oder Gefriergerätes mit der Beschichtung ausgestattet sind.1.Refrigerator or freezer, with a refrigerant evaporator, the parts of which are exposed to ice or frost in the interior of the refrigerator or freezer are provided with a coating that reduces the adherence of ice or frost and is mechanically easy this precipitation can be freed, characterized in that all inner parts of the refrigerator or freezer exposed to the precipitation of ice or frost are equipped with the coating. 2. Kühl- oder Gefriergerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Beschichtung als eine auf die Innenwand des Kühl- oder Gefriergeräts aufge­ brachte Folie oder Kunststoffschicht ausgebildet ist. 2. Refrigerator or freezer according to claim 1, characterized in that the Coating applied as one to the inside wall of the refrigerator or freezer brought film or plastic layer is formed.   3. Kühl- oder Gefriergerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der mechanisch entfernte Eis- oder Frostniederschlag in einem aus dem Kühl- oder Gefriergerät herausnehmbaren Behälter sammelbar ist.3. Refrigerator or freezer according to claim 1 or 2, characterized in that the mechanically removed ice or frost deposit in one from the Refrigerator or freezer removable container can be collected.
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