DE1832156U

DE1832156U - Ruehrstab oder ruehrquirll fuer die kaffe- oder teezubereitung.

Info

Publication number: DE1832156U
Application number: DE1961Z0007164
Authority: DE
Original assignee: RICHARD ZIMMERMANN K G ZET ELE
Current assignee: RICHARD ZIMMERMANN K G ZET ELE
Priority date: 1961-03-25
Filing date: 1961-03-25
Publication date: 1961-05-31

Description

Rührstab oder Rührquirll für die Kaffe-und Teezubereitung Es ist notwendig Auszüge wie-Kaffee, Tee und dgl. nach der Zubereitung und vor dem Eingiessen in Tassen umzurühren, weil das Auszugsgut in seiner Stärke bzw. Konzentriertheit nicht gleichmäßig anfällt, oder sich aber im Auszugsgefäß entsprechend schichtet. Meist befindet sich der stärkere Auszug am Boden des Gefäßes, währenddem die schwächer konzentrierte Flüssigkeit darüber geschichtet liegt.
Prägnant zeigt sich dies bei der Verwendung von Filtermaschinen od. sonstigen halb-oder vollautomatisch arbeitenden Zubereitungsmaschinen für Kaffee oder Tee. Wenn diese Geräte so gebaut sind, daß ohne weiteres der das Auszugsgefäß nach oben abdeckende Deckel abgenommen werden kann, bereitet das Durchrühren oder Durchmischen des Auszuges mit einem Löffel od. dgl. keine Schwierigkeiten. Anders verhält es sich bei Geräten bei denen das Auszugsgefäß mit dem dazugehörigen Deckel im Betriebszustand fest in der Maschine fixiert ist. Dort ist es schon wesentlich umständlicher den Auszug vor dem Eingiessen umzurühren. loch umständlicher wird dieser Vorgang wenn die Zubereitungsmaschine zugleich Serviergerät ist, weil dort keine Notwendigkeit besteht, das Auszugsgefäß aus der Maschine zu nehmen bzu. zu öffnen.
Da fast ausnahmslos die Auszugsgefässe eine Ausflußtülle besitzen, bietet sich damit die Möglichkeit an, durch diese Öffnung einen Rührer in das Gefäß einzuführen.
Die Neuerung ist dementsprechend so ausgebildet, daß sie einerseits durch vorwiegend im Querschnitt dreieckige Öffnungen eingeführt werden kann, und daß sie andererseits eine solche Form besitzt, die bei der Bewegung des Rührers in Flüssigkeiten einen zum Umrühren genügend grossen widerstand hat. In der Folge ist der Erfindungsgegenstand

iastellt.

beschrieben und in einem Ausführungsbeispiel dargestellt.
Der Rührer ist stabartig ausgebildet und abgesehen von der eigentlichen Rührpartie von vorwiegend rundem Querschnitt.
Die Ausführungsform nach Fig. I weist gegen beide Enden zu eine keulenartige Verdickung auf, die aber auf der Rührerseite im querschnitt dreikantig gehalten ist. Um beim Rühren oder quirllen den Bewegungswiderstand in Flüssigkeiten zu erhöhen, ist das Querschnittsprofil an dieser Stelle möglichst prägnant sbrnförmig ausgebildet.
Zur Erleichterung des Quirllovrgangs ist die Verdünnung in der Stabmitte so stark, daß der Quirll eine hohe elastiztität besitzt. Unterstützt kann dies noch durch die Wahl eines geeigneten Werkstoffes werden. So kann unter anderem anstelle von Glas auch ein thermoplastischer Werkstoff Verwendung finden, wesentlich ist lediglich, daß der Werkstoff physiologisch einwandfrei und genügend temperaturunempfindlich ist. Das Ausführungsbeispiel nach Fig. II ist an der Rührpartie im Querschnitt falch und in seiner Form paddelförmig gehalten.

Claims

S c hut z ansp r ohe ! 1.) Rührstab oder Quirll zum Umrühren von Auszügen wie Kaffee, Tee und dgl. in Stabform dadurch gekennzeichnet, daß dieser in seiner mittleren Partie eine Querschnittsverjüngung aufweist und daß die eigentliche Rühr-oder Quirllpartie so ausgebildet ist, daß sie durch im Querschnitt dreieckige Öffnungen wie z. B. Auslauftüllen zum Umrühren von Flüssigkeiten in Gefässe eingeführt werden kann.
2.) Rührstab oder Quirll zum Umrühren von Auszügen wie Kaffee, Tee und dgl. in Stabform dadurch nach Anspruch 1 gekennzeichnet, daß die Rührerpartie im Querschnitt dreieckig-sternförmig oder flach paddelförmig ausgebildet ist.