"Sonutzhaube fur Bratpfannen".
Die Neuerung bezieht sich auf eine Uchutzhaube für Bratpfannen
und besteht darin, da3 die chutzhaube sit einer ffnus fr die
Behandlung des Jutes in der 3ratpfanne während des Brat-bzw.
Rostvorgaages versehen ist.
euerungsemäß ist die Schutshaube vor der iffnung sit einen
Vor-
an, rs- emäß i-st die :-ehu"mz.
Z> 1-i,-iiie-n Vor-
blech versenen. a unteren Rand der schutzhaube sind neuerung-
semäí3 Halter mit unter den Pfannenrand greifenden Schrauben
ange-
5
ordnet. Die Kohe der Schutzhaube ist etwa oder mindestens gleich
ihrem Durchmesser.
Durch das Aufsetzen der Schutzhaube auf die Bratpfanne wird
das
i"1
Beschmutzen des'erdes durch. j-oder Fettspritzer vermieden.
Dazu werden heute Deckel, Schüssel oder dgl. benutzt, die jedoch
immer wieder abgenommen werden müssen. Das Anfassen führt zu
Ver-
brennungen, der Herd ist den Ul-und Fettspritzern preisgegeben.
Bei Benutzung der Schutzhaube nach der Neuerung kann das in
der
Pfanne befindliche Gut unbehindert gewendet oder gedreht werden,
z
da die Cffnung ein Hineinreichen mit einem Ffannensesser oder
dgl.
C>
ermöglicht. Durch die Halter ist die Haubefest au den ? fannen-
z ; b
rand aufgesetzt und kann beim Anstoßen mit dem fannenmesser
nicht
w
abgeworfen werden.
In der Zeichnung ist eine Pfannenhaube nach der Neuerung darge-
stellt. Es zeigt :
Fig. 1 eine Ansicht der Pfanne mit Schutzhaube,
Fig. 2 eine Draufsicht auf dieselbe.
In die Pfanne 1 wird die Schutzhaube 2 eingesetzt, die sit
einer
großen Öffnung 3 versehen ist. Vor der Öffnung 3 ist ein Vorblech
4
angeordnet, das mit Hilfe von Winkeln 5 an. der Schutzhaube
2 be-
festigt ist. Am unteren Rand der Schutznaube 2 sind drei Halter
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ifatine 1 hinweggrei-
angesetzt, welche über den Rand der Pfanne 1 hinweggreifen
und mit
Schrauben 7 versehen sind, welche die onutzhaube 2 unter de
Rand
der Pfanne 1 festhalten. Lie Schutzha-uba 2 ist it sei Hand-
griffen ausgestattet.
Die Hohe der Schutzhaube für die Pfanne entspricht etwa oder
min-
min
destens ihren Luroha. esser. Damit ist es olich, unter der
Schutz-
us-,. v. zu
haube auch 3rößere stücke, wie ottclotts, Fischfilets usw.
zu
Jffnung in der-Iiaube
wenden. Abgesehen davon ermöglicht die große Öffnung in der
3aube
auch eine ständige Beobachtung des in der Pfanne behandelnden
zil
suies, soda rechtzeitig eingegriffen werden, kann, um ein Anbrennen
,. ru (. es, aodaß
'-die"fnung jederzeit
oder dgl. zu verhüten, ebenso kann durch die Öffnung, jederzeit
Cl oder Fett nachgegeben werden, wenn dieses erforderlich ist.
Durch die Öffnung kann das Gut auch der Pfanne entnommen werden.
Durch die V 1. Tu'U
"Special cover for frying pans".
The innovation relates to a protective cover for frying pans
and consists in that the protective hood sits on an open nut for the
Treatment of the jute in the 3ratpfanne during the frying or.
Rostvorgaages is provided.
According to your control, the protective hood in front of the opening is a
an, according to rs- it is: -ehu "mz.
Z> 1-i, -iiie-n before
sheet metal. a lower edge of the protective hood are new
semäí3 holder with screws gripping under the edge of the pan.
5
arranges. The height of the protective hood is about or at least the same
their diameter.
By placing the protective cover on the frying pan, this becomes
i "1
Soiling des'erdes through. j- or fat splashes avoided.
For this purpose, lid, bowl or the like are used today, but they
have to be removed again and again. Touching leads to
Burns, the stove is exposed to splashes of ulcer and fat.
When using the protective cover after the innovation, this can be done in the
The pan can be turned or rotated unhindered,
z
since the opening can be reached with an open knife or the like.
C>
enables. The holder secures the hood? fanning
z; b
placed on the edge and cannot be hit with the pan knife
w
be thrown off.
The drawing shows a pan hood according to the innovation
represents. It shows :
Fig. 1 is a view of the pan with protective cover,
Fig. 2 is a plan view of the same.
In the pan 1, the protective hood 2 is used, the sit one
large opening 3 is provided. In front of the opening 3 there is a sheet metal sheet 4
arranged that with the help of angles 5 at. the protective hood 2
is consolidated. There are three holders 6 on the lower edge of the protective hood 2
ifatine 1 overrides
attached, which reach over the edge of the pan 1 and with
Screws 7 are provided, which the onutzhaube 2 under the edge
the pan 1 firmly. Lie Schutzha-uba 2 it is his hand-
handles fitted.
The height of the protective hood for the pan corresponds approximately to or min-
min
at least her Luroha. eater. So it is olich, under the protection
us- ,. v. to
Also cover 3 larger pieces, such as ottclotts, fish fillets, etc.
Opening in the dome
turn around. Apart from that, the large opening in the 3aube allows
also a constant observation of the person being treated in the pan
zil
suies, soda can be timely intervened to avoid a scorching
,. ru (. es, aodaß
'-the "opening anytime
or the like. Also can through the opening, at any time
Cl or fat can be added if necessary.
The product can also be removed from the pan through the opening.
Through the V 1. Tu'U