DE1779843A1

DE1779843A1 - Crab peeling machine

Info

Publication number: DE1779843A1
Application number: DE19551779843
Authority: DE
Inventors: Lapeyre Emile M; Lapeyre James M; Lapeyre Fernand S
Original assignee: Laitram International Inc
Current assignee: Laitram International Inc
Priority date: 1955-06-06
Filing date: 1955-06-06
Publication date: 1971-09-16

Description

L14 04 120.4 Tr.A.
LaTt!am International^ IneL14 04 120.4 Tr.A.
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user Zeichen} L 786 use r characters} L 786

KrabbenschälmascMneCrab peeling machine

Die Erfindung bezieht sich auf eine Krabbenschälmaschine mit. eine schwingende Drehbewegung ausführenden, geneigt angeordneten Walzen, die Kanäle zwischen sich einschließen, in dene die Krabben sich schräg abwärts bewegen und mit über Kanälen ein- oder mehrfach angeordneten Rahmen mit darin verschiebbar gelagerten federbelasteten Druckfingern, die die Krabben während des SchälVorganges festhalten.The invention relates to a crab peeling machine with. an oscillating rotary movement executing, inclined rollers, which enclose channels between them, in the the crabs move diagonally downwards and can be displaced with frames that are arranged one or more times over channels spring-loaded pressure fingers that hold the shrimp during the peeling process.

Bei den bekannten Krabbenschälmaschinen dieser Art sind diese Rahmen an der Maschine fest angebracht, so daß man nur schwer zu den Kanälen und den Walzen sowie zu den Druckfingern Zugang finden kann. Es ist dies sehr naohteilig, weil die Kanäle, die Walzen und die Druckfinger häufig, spätestens am £inde einer Arbeitsschicht sorgfältig gereinigt werden müssen. Außerdem kommt es häufig vor, daß Verstopfungen der Kanäle beseitigt werden müssen, was eioh infolge der über denIn the known crab peeling machines of this type, these frames are firmly attached to the machine, so that it is difficult can access the channels and rollers as well as the pressure fingers. This is very naughty because the The channels, the rollers and the pressure fingers should be carefully cleaned frequently, at the latest by the end of a work shift have to. In addition, it often happens that the Channels must be eliminated, which eioh as a result of over the

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y&.:.£ex>. befindlichen festen, die Druckfinger tragenden Rahmen nur schwer bewerkstelligen läßt. y &.:. £ ex>. located fixed, the pressure finger bearing frame can be done only with difficulty.

Me Erfindung hilft diesen Mängeln ab und kennzeichnet sich dadurch, daiö die Rahmen um einen Scharnierbolzen hochklappbar sind.Me invention remedies these shortcomings and is characterized by the fact that the frame can be folded up around a hinge pin are.

Zweckmäßig sind die Rahmen an der Maschine angelenkt,und es ist eine Einrichtung zum Festhalten der Rahmen in der Arbeitsstellung vorgesehen.The frames are expediently hinged to the machine, and a device for holding the frame in the working position is provided.

Eint; beispielsweise Ausführungsform der Erfindung zeigt die Zeichnung, und zwar sindiUnite; example embodiment of the invention shows the Drawing, namely sindi

Fig. 1 eine schaubildliche Ansicht der ganzen Maschine, deren beide die Druckfinger tragenden Rahmen sich in ihrer unteren, d.h. ihrer Arbeitsstellung befinden undFig. 1 is a perspective view of the entire machine, the two frames supporting the pressure fingers are in their lower, i.e. their working position and

Figo 2 ein senkrechter Schnitt durch den rückwärtigen Teil der Maschine längs der Linie 2-2 in Fig. 1.Figo 2 is a vertical section through the rear part of the machine along line 2-2 in FIG. 1.

Wie aus der Zeichnung ersichtlich, sind die beiden je einem gesonderten Schälabschnitt A bzw. B zugeordneten, die Druckfinger 120 tragenden Rahmen jeweils aus einem unteren Rahmenabschnitt 113 und einem oberen Rahmenabschnitt 114 zusammengesetzt. Unterhalb dieser Rahmen befinden sich die eine schwingende Drehbewegung ausführenden Walzen 26, 27, 28, 29» welche die Kanäle bilden, in denen sich die Krabben schräg abwärts bewegen.As can be seen from the drawing, the two are each one separate peeling section A and B assigned, the pressure fingers 120 supporting frame each composed of a lower frame section 113 and an upper frame section 114. Underneath this frame are the rollers 26, 27, 28, 29, which perform an oscillating rotary motion. which form the channels in which the crabs move obliquely downwards.

• ·• ·

Der obere Rahmenabsohnitt 114 ist durch senkrechte Bolzen auf- und abbewegbar geführt. Die Bolzen 116 sind an dem unteren Rahmenabschnitt 113 befestigt,und sie tragen Schräubenfedern 115» auf denen der obere Rahmenabschnitt 114 ruht.The upper frame section 114 is supported by vertical bolts guided up and down movable. The bolts 116 are attached to the lower frame section 113 and they carry helical springs 115 » on which the upper frame section 114 rests.

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Die Stellung des oberen Rahmenabschnittes 114 kann durch mit Kurbeln 119 versehene Stelilmuttern 118, die auf das Gewinde der Bolzen 116 aufgeschraubt sind, gegenüber dem unteren Rahinenabschnitt 113 gerogelt werden.The position of the upper frame portion 114 can by Adjusting nuts 118 provided with cranks 119, which are attached to the The threads of the bolts 116 are screwed on, relative to the lower frame section 113 being screwed.

Die Druckfinger 1?20 haben einen Schaft 126, der frei beweglich durch den unteren und den oberen Rahmenabschnitt hindurchgeht, jedoch oberhalb des unteren Kahmenabschnittes 113 einen festen Bund trägt, auf dem sich eine Schraubenfeder 129 abstützt, deren anderes Jünde über einen Federsohuh an dem oberen Hahmenabschnitt 114 anliegt. Durch die Schraubenfeder werden die Druckfinger nach unten gedrückt, doch können sie um den iederweg der Schraubenfeder 129 nach oben ausweichen.The pressure fingers 1-20 have a shaft 126 which is freely movable passes through the lower and upper frame sections, but above the lower frame section 113 one carries fixed collar on which a helical spring 129 is supported, the other Jünde via a feather shoe on the upper frame section 114 rests. By the coil spring If the pressure fingers are pressed downwards, they can move upwards by the other way of the helical spring 129.

Um die Walzen 26, 27, 28, 29 und die von ihnen gebildeten Kanäle sowie die Druckfinger 120 schnell und leicht freilegen zu können, so daß man diese Teile reinigen und etwaige Verstopfungen der Kanäle beseitigen kann, ist der untere Rahmenabsehnitt 113 jedes Rahmens mittels des Scharnierbolzens 160 an einer Seite des Maschinengestelles 20 angelenkt, so daß sich die Rahmen um diese Scharnierbolzen hochklappen lassen. Die Scharniere sind mit Hilfe von Gleitschellen 157 auf senkrechten Bolzen 156 gelagert, die mit Hilfe von Schellen ^1f55 mit dem Maschinengestell 20 in Verbindung'stehen.In order to be able to expose the rollers 26, 27, 28, 29 and the channels formed by them as well as the pressure fingers 120 quickly and easily, so that these parts can be cleaned and any blockages in the channels can be removed, the lower frame section 113 of each frame is by means of the Hinge pin 160 hinged to one side of the machine frame 20 so that the frame can be folded up around these hinge pins. The hinges are mounted on vertical bolts 156 with the aid of slide clips 157, which are connected to the machine ^{frame 20 with the aid of clips 1f 55.}

Lange Bolzen 163, die bei 164 an dem Maschinengestell 20 angelenkt sind, haben die Aufgabe, den unteren Rahmenabschnitt 113 mit dem von ihm getragenen oberen Rahmenabschnitt 114 in Arbeitsstellung festzuhalten. Zu diesem Zweck können die Bolzen 163, welche Gewinde tragen und von einer Schraubenfeder 165 umgeben sind, in Schlitze am unteren Rahmenabschnitt 113 hineingeschwenkt werden. Die Schraubenfedern 165 stützenLong bolts 163 hinged to the machine frame 20 at 164 have the task of connecting the lower frame section 113 with the upper frame section 114 carried by it in FIG To hold work position. For this purpose, the bolts 163, which have threads and are supported by a coil spring 165 are pivoted into slots on the lower frame section 113. The coil springs 165 support

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sich mit ihrem unteren Ende über Unterlagscheiben auf den Sclilitzrändern ab, während das obere Ende der Federn 165 an eiiier Mutter 167 anliegt, durch die die Fe der spannung geregelt werden kann, mit der die Federn 165 dazu beitragen, den unteren Rfciimenabschnitt 113 nach unten in Richtung auf die Walzen 26, 27, 28, 29 zu drücken.with its lower end over washers on the slit edges, while the upper end of the springs 165 on Eiiier nut 167 rests, through which the spring of tension can be regulated, with which the springs 165 contribute to the lower Rfciimenabschnitt 113 down towards the rollers 26, 27, 28, 29 to press.

Sollen die unterhalb der Rahmen befindlichen Walzen, die von ihnen gebildeten Kanäle und die Druckfinger 120 gereinigt bzw. Verstopfungen der Kanäle beseitigt werden, so werden die Muttern 167 gelöst, worauf sich die Bolzen 163 aus den Schlitzen des unteren Rahmenabschnittes 113 herausschwenken lassen, so daß der betreffende Rahmen dann um das Scharnier hochgeklappt werden kann.Are the rollers located below the frame, the channels formed by them and the pressure fingers 120 cleaned or blockages of the channels are removed, the nuts 167 are loosened, whereupon the bolts 163 come out of the Swing out the slots in the lower frame section 113 so that the frame in question can then be folded up around the hinge.

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Claims

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Claims

i) Shrimp peeling machine with a swinging rotary motion. exporting, inclined rollers, ;;.:, ·. e Enclose tiles between them in which the crabs move diagonally downwards and with over the channel he, ·, in ,. _t 8r multiple frames with spring-loaded pressure fingers that can be slid in them, ixe dia Krabfcu-V "; hreiid dee SohälVorganges hold on, over- \ arc".:., gelcenn-:. ■: refuses that the frames (113, 114) around one; Schamierb 1 aeη (160) can be folded up.

) Crab peeling machine according to claim 1, riaduroh gskonn— indicates that the frames (113 .. 114) are hinged to the fascine and a device (163, 165, 167) for holding the frame in the working position ^{1 is} provided.

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