DE1742533U

DE1742533U - Schoepfkelle.

Info

Publication number: DE1742533U
Application number: DEV7245U
Authority: DE
Inventors: Kurt Villbrandt
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1957-01-19
Filing date: 1957-01-19
Publication date: 1957-04-04

Description

Schöpfkelle

Das Gebrauchsmuster betrifft eine Schöpfkelle od. dgl., deren langer Stiel an seinem freien oberen Ende mit einem Haken versehen ist, an dem die Kelle in an sich bekannter Weise aufgehängt werden kann.
Bei der Benutzung hoher Kochkessel wird die Schöpfkelle in den mit dem Koohgut gefüllten Kessel schräg hinein abgestellt. Jedesmal wenn der Koch das Kochgut auser füllen oder umrühren muß, greift/in den Kessel hinein und erfaßt die Kelle an ihrem oberen Ende, das je nach der Menge des Kochgutes mit diesem behaftet, zumindest aber so heiß ist, daß man die Hand mit einem Lappen, Küchenhandtuch od. dgl. schützen muß.
Gemäß dem Gebrauchsmuster werden die Nachteile vermieden. Zu diesem Zwecke wird an dem langen Stiel der Kelle etwa handbreit unterhalb des am Stielende sitzenden Hakens ein zweiter Haken befestigt. Zum Abfüllen, UmrUhren usw. des Kochgutes wird die Kelle wie bisher unmittelbar unterhalb des Endhakens umfaßt. Nach Beendigung des Umrührens odo dgl. wird die Kelle jedoch nicht wahllos in den Kessel zurückgestellt, sondern sie wird mit dem gemäß dem Gebrauchsmuster angebrachten zweiten zweiten Haken auf den oberen freien Rand des Kochkessels innen in den Kessel hinein gehängt, so daß der oberhalb des unteren Hakens liegende Stielteil aus dem Kessel frei herausragt$ auch dann, wenn der Koohkesseldeckel aufgelegt wird. Dadurch bleibt der zwischen den beiden Haken liegende Teil des Stieles frei von Kochgut und frei von dem heißen Kochdampf.
Der zwischen den beiden Haken liegende Griffteil kann daher jederzeit von Hand erfaßt und die Kelle ohne Gefahr des Verbrennen bzw. Verbrühen benutzt werden.
Vor allem ist das Abstellen der Kelle durch Auftungen auf dem oberen Rande des Kessels mittels des unteren Hakens hygienisch richtiger, weil die Berührung des Kochgutes mit der Hand unnötig wird.
Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel des Gebrauchsmusters, und zwar Fig. 1 eine mit einem zweiten Aufhänge-Haken versehene Schöpfkelle in schaubildlicher Ansicht und Fig. 2 die Schöpfkelle während des Abstellens durch Aufhängen an dem zweiten Haken innerhalb des Kochkessels in Seitenansicht bzw. im Schnitt.
Die Schöpfkelle besteht in an sich bekannter Weise aus dem Stiel 1 und dem am unteren Ende befestigten Schöpfnapf 2. Der Stiel 1 ist wie üblich am freien Ende zu einem Haken 3 umgebogen.
Gemäß Gemäß dem Gebrauchsmuster ist etwa handbreit unterhalb des End-Hakens 3 ein zweiter Haken 4 angeordnet. so daß man beim Abstellen der Kelle in den Kochtopf hinein diesen zweiten Haken auf dem freien Rande des Kochtopfes auflegen kann, wie es in Fig 2 der Zeichnung dargestellt ist. Dann bleibt der obere Teil des Stieles 1 während des Nichtgebrauches außerhalb des Kochkensels eingestellt ; er wird weder weiter erhitzt noch mit dem Kochgut beladen. Auch bleibt ihr Schöpfnapf 2 während des Aufhängens an dem zweiten Haken 4 ohne Berührung mit dem Kochkessel-Boden und kann nicht mehr eine Anbrennstelle auf dem Boden des Kochtopfes bilden.
In derselben Weise wie an Schöpfkellen kann in allen Fällen, in denen ein langer Stiel Verwendung findet, ein zweiter Haken angebracht werden, z. B. an Schaum-Abnehmern, an Schaum-Kellen, an Siebhebern usw.
Auch die Form und Größe des Hakens kann beliebig sein und dem jeweiligen Zwecke von Fall zu Fall genau angepaßt werden. Gegebenenfalls genügt es, anstatt des Hakens 4 eine lediglich auf dem Kesselrande aufliegende kleine senkrechte Platte z. B. in Form eines Konsole anzubringen, d.h. irgendeine Form einer Auflage oder Abstützung genügt.
Der zweite Haken kann z. Bo mittels Punktschweißung befestigt befestigt werden, oder er wird angelötet, hart angelötet, angenietet oder sonstwie befestigt. Man könnte ihn sogar hinsichtlich seiner Höhenlage verstellbar machen und in dem Stiel in Abständen übereinander verschiedene Bohrungen anbringen, in die als Stecklöcher ein am zweiten Haken vorgesehenes Eingreifmittel (Stift, Haken) hineinpaßt. Dazu konnte man z. B. auch eine Art von Bajonett-Klemmen verwenden. Oder man bildet den Haken als verschiebbare Klemme aus.
S c h u t z a n s p r ü c h e : 1 : Schöpfkelle, Schaumabnehmer, Schaumkelle, Siebheber od. dgl. in Koch-bzw. Siedekesseln gebräuchliches Kochgerät mit einem gegebenenfalls aus dem Kochgerät herausreichenden langen Stiel, dadurch gekennzeichnet, daß im Abstande vom oberen Ende des Stieles (1) ein Haken (4), eine Konsole, eine Stütze od. dgl. angebracht ist, mit der man die Schöpfkelle auf dem freien Rande des Kochkessels während des Nichtgebrauches aufhängen kann.

Claims

2 : Schöpfkelle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Haken (4) od. dgl. auf dem Stiel (1) hinsichtlich seiner Höhenlage verstellbar eingerichtet ist.