Beila.. Grßu., eds. hg
. IlteEZA~Olg
Mftßsaesser fär atreide
'Von tu Otte F, Theiwr
Der vorliegende elSftTmg$aesser fr Getreide von Bt&g
Otto heier ist eine VrriehtMag &r Bestimmg der
höchst zgäoaiiken Fenchtieit e atmosjphärihen Lat fär
die Belftug von gelagertem etreidy am elsterhitzg
und schimelbild=g
Getreide mit Sber 5 Wassergehalt ist sieht lagertest und
muß daher mit frischer Außenluft behandelt (belflftet) werden.
Die ErfahrMxg lehrt, daß bei Ift mit 80 % relativer Feuch-
tigkeit 18 Getreidekorn mit der Zeit eine erhöhte Atmung
einsetzt und die eo Getreidekom haftenden Scht=elpilz.
sporen sich schnell za. vermehren beginaen* Diea fShrt za
Saatanxverlßten aa völligem Verderben des eetreides.
Baait solche Schäden verliaìich vet! 6&i$den werden t ar
die
zur Beläftang verwendete tmeepsSrise l. t hehsten
75% relative Feuohtigkeit aufweisen< nachdem sie die
Temperatur des Getreides angeneomen hat.
Bisher wurde diese tus die etreideel&ftng grandlegende
Be-
dingang entweder nur gefühlsmäßig ermittelte ader mit Sile
von anereichtlichen Tabellen estimstt Ber vorliegende
&ftangsmeser stellt eine Vor r i e h t n g dar,
wit w 8W tno e « Xe Gel
arbeit die nlässlsen aaehstwe. tfer X-ttfeueht1gke1t er'-
mittelt werden omet
Der Bel&ftangsmesser stellt eine kreiBfSraige Seheibe d&r
anf welcher in konzentrischen Kreisen die gotroldetemperaturen
ve& «- is 33 6 verseiehaet sind. Af fieser Seheibe
ist iNXittelpunkt ein Am festit, der zr Sinstell
der Aurtemperatur dient » Die TeMperat=en der AnßenlUft
(TrößßthratOtaeteresBper&tß'e v"4 bie $ 0) sind
radial eingetragen und a& ane ? 3. yaer yabe versenkt.
Die 8piralf5rmig angeordnete Kurvnsehar 81bt die verschie-
denen rlativen Luftfeuchtigkeiten nach Proxetes an (von
20 bis 100 . Dic Tanpnata oder $ttiungak&yve zeigt
die a Xet kett ton Wasserdgpt An der St
an< Die relativen fttehtigkeitea Ssnen aeh dureh die
setthyMo!Beter-sperature (vcn 0 S C. MtagedraoM
wedea Biese Kurven sind gegenläufig nen der relativen
Luftfeuchtigkeit"
Verwenduns findet dieser Belnttungsmesser 1ft Getreidespeiehera.
Mahlen und überall dert, WQ Getreide mit der Luft in Ber
kearntt esonders aber in Getreidesilos mit Zelleoltiftung.
Gewebes sind die Temperatur des Getreides und jene der Außen-
lu. 1st die htschstzulã8sige relative Feuchtigkeit
eder auch die hSeh$tsulässige yeuchtthermometer-Temperatur
der
ABLSealiilft, bei welchen mit Sieberheit Schnen durch Selbctey'*
Mtznag und Soh1. elbefall venieden werten.
Die Fläche der Scheibe zerfällt in drei i. A, B Bund o.
Die 2ne A (weiß) bedeutet ft <dt er belieMg$& relativen
tex elst mit 100 er S&ttig&g
In der Zae B (blau) muS e r Belüftung verwendete Luft in
gewisse relative yeotieit Bwieoha 50 % i IßO hab9n<
Sclehe luft ko=t in nattrliehem ZU$tand ver4
In der Zone 0 (rosa) Biß die zvtt eine relative jreuchtigkeit
tr50aben, h* sehr trecken sin. Solehe Luft imS i
usez Breiten gewehnlich änstlieh oMitieniert (erhitzt
oder getrocknet) werden.
. w 1 Z,--erob r m uo b w.. e, 9 2"
I
A Man stellt auf des drehbaren Arm mit dem roten Schlitten
die Getreidetemperaturein,z.B.20 0. Dann dreht man den
Arm radial bis ar Temperatur der AaSen&ft (grüne Marke
am Rand) st*B< 14 S. Ber schwarze Pfeil auf dem roten
Schieber fällt in die Zone A (weiß). Man kann also mit
jeder Luft, also auch mit 100 % gesättigter Laft, be-
ltitten+
Steigt jedoch, die Temperatur der AußeRinft bis auf 17 C an,
so findet man, wenn man den Arm auf diese Temperatur ein-
stellt, daß der schwarze Pfeil auf dem roten Schieber bei
200. 0 Getreidetemperatur in die Zone B (blau) zeigt, und zwar
auf die Kurve von 90% relativer Feuchtigkeit oder 160 C
FeuchtthermometerTemperatur. D. h. man darf nur belüften,
wenn die Außenluft nicht mehr als 0 % relative Feuchtigkeit
bezw. 160 a Feuchtthermometer-Temperatur aufweist «
6. Die Getreidetemperatur sei 10 S, die Außenluft jedoch habe
eine Temperatur von 240 C und es eoll aus gewissen Gründen
belüftet werden* Durch Einstellung dieser Temperaturen am
A= und ein Rande der Seheibe fällt der Pfeil am roten
Schieber in die Zone C (rosa) ut auf den Schnittpunkt
der Kurve von 30% relativer Feuchtigkeit und 140 C
Feuchtthermometer-Temperatur Bh die Luft darf nur 30
relative Feuchtigkeit haben eie muß sehr trocken sein
und daher kunstlich konditioniert werden. Dies drucks
sich auch in der großen Differenz von 16 C zwischen
troe&enest und feuchtes Thermometer ans*
IX < . 9ehutj :. ansprueh
I r
Der vorliegende Beltiftungemesse p : tt an das an sieh
bekannte I-X... Diagramm t. suchte Luft eU'h nur sind die
M@ngen an WaBeermTgehalt in Form von PolaykQrdia. a. ten
. (. 81.
Beila .. Greetings, eds. ed
. IlteEZA ~ Olg
Mftsaesser for cereals
'Von tu Otte F, Theiwr
The present elSftTmg $ aesser for cereals from Bt & g
Otto heier is a VrriehtMag & r determiner
most zgäoaiiken Fenchtieit e atmosjphärihen Lat fär
the ventilation of stored etreidy am elsterhitzg
and mold = g
Grain with Sber 5 water content is storage test and looks
must therefore be treated (ventilated) with fresh outside air.
Experience teaches that at Ift with 80% relative humidity
Activity 18 Grain grain increased breathing over time
begins and the eo Getreidekom adhering Scht = elpilz.
quickly spur za. Begin to multiply * This continues approx
Saatanx forsaken aa utter ruin of the grain.
Baait such damage I vet! 6 & i $ den will t ar die
tmeepsSrise used l. t hehsten
75% relative efficiency <after they have the
Temperature of the grain.
So far this tus has been the etreideel & ftng grand legend
entrance either only emotionally determined vein with Sile
of ample tables estimstt Ber present
& ftangsmeser represents a provision
wit w 8W tno e «Xe Gel
work the necessary aaehstwe. tfer X-ttfeueht1gke1t er'-
are averaged omet
The air meter represents a circle-fringed disk
at which in concentric circles the gold temperatures
ve & «- is 33 6 are verseiehaet. Af nasty Seheibe
is at the center of an am festit that zr Sinstell
the aura temperature is used »The temperature of the outdoor air
(TrößößhratOtaeteresBper &tß'ev"4 to $ 0)
radially entered and a & ane? 3. yaer yabe sunk.
The 8-spiral-shaped curved shear 81bt the different
relative humidity according to Proxetes (from
20 to 100. Dic Tanpnata or $ ttiungak & yve shows
the a Xet kett ton Wasserdgpt An der St
an <The relative fitness a Ssnen aeh through the
setthyMo! Beter- sperature (vcn0S C. MtagedraoM
Wedea these curves are opposite to the relative ones
Humidity"
This ventilation knife is used for 1ft grain spout.
Milling and changing everywhere, WQ grain with the air in Ber
But it is especially useful in grain silos with cellol donation.
Tissue are the temperature of the grain and that of the external
lu. Is the most permissible relative humidity
Also the permissible light thermometer temperature of the
ABLSealiilft, in whom with purity of beauty through self
Mtznag and Soh1. evaluate elbe infestation.
The surface of the disk is divided into three i. A, B bund or similar
The 2ne A (white) means ft <dt he belieMg $ & relative
tex elst with 100 S & ttig & g
In the Zae B (blue) he must use air in ventilation
certain relative yeotieit Bwieoha 50% i IßO hab9n <
Slightly air co = t in a natural condition ver4
In zone 0 (pink) the zvtt a relative humidity
tr50aben, h * very trecken sin. Brine air in the S i
usez widths usually änstlieh oMitieniert (heated
or dried).
. w 1 Z, - erob rm uo b w .. e, 9 2 "
I.
A Man stands on the rotating arm with the red sledge
the grain temperature in, e.g. 20 0. Then you turn the
Arm radial to ar temperature of AaSen & ft (green mark
at the edge) st * B <14 S. Via the black arrow on the red
Slide falls into zone A (white). So you can go with
any air, including 100% saturated air,
ltitten +
However, if the temperature of the outside rinse rises to 17 C,
so one finds, if one puts the arm on this temperature
represents that the black arrow on the red slider at
200. 0 grain temperature in zone B (blue) shows, namely
on the curve of 90% relative humidity or 160C
Moisture thermometer temperature. I. E. you can only ventilate
when the outside air does not exceed 0% relative humidity
respectively 160 a humidity thermometer temperature «
6. The grain temperature is 10 S, but the outside air is
a temperature of 240 C and it should be for certain reasons
ventilated * By setting these temperatures on
A = and one edge of the disc the arrow falls on the red
Slide into zone C (pink) ut on the intersection
the curve of 30% relative humidity and 140 ° C
Moisture thermometer temperature Bh the air may only be 30
Relative humidity have to be very dry
and therefore artificially conditioned. This is pressure
also in the large difference of 16 C between
troe & enest and wet thermometer ans *
IX <. 9ehutj:. claims
I r
The present Beltiftungemesse p: tt to see that
known IX ... diagram t. sought air eU'h only are they
Deficiencies in WaBeermT content in the form of PolaykQrdia. a. th
. (. 81.