Verfahren zur Beifütterung von hochleistenden Milchkühen, insbesondere
vor und nach dem Kalben, und Beifutter zur Ausführung des Verfahrens. Die Erfindung
betrifft ein Verfahren zur Beifütterung von hochleistenden Milchkühen, insbesondere
vor und nach dem Kalbe n, und hat sich die Aufgabe gestellt, den in diesem Zeitraum
besonders stark beanspruchten Mineralstoff- und insbesondere Energie-Haushalt der
hochleistenden Tiere zu stabilisieren.Method for supplementary feeding of high-yielding dairy cows, in particular
before and after calving, and supplementary feed to carry out the procedure. The invention
relates to a method for supplementary feeding of high-yielding dairy cows, in particular
before and after calving n, and has set himself the task of that in this period
particularly heavily used mineral and especially energy budget of the
to stabilize high-performing animals.
Kühe mit hohen Leistungen verausgaben mit der Milch täglich erhebliche
Mengen an Nährstoffen. Um den Körperstoffwechsel im Gleichgewicht zu halten, müssen
die Verluste über das Futter und den intermediären Stoffumsatz kontinuierlich ausgeglichen
werden. Um die Mineralstoffversorgung sicherzustellen, ist es bekannt, dem Milchvieh
zusätzlich Salzgemische zu verabreichen. Die bekannten Mineralsalzgemische sind
jedoch lediglich auf den Mineralausgleich eingestellt und sichern nicht den Energiehaushalt
derartiger hochleistender Milchkühe, insbesondere während der Zeit vor und nach
dem Kalben.
Erfindungsgemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß
die Kuh außer dem üblichen Mineralfutter (enthaltend insbesondere Phosphor, Natrium
und Spurenelemente) Natriumpropionat (CH j # CH 2 # COONa), Propylenglykol CH 3
# CHOR # OH 20H und Natriumbicarbonat NaHC03 erhält.Cows with high yields expend considerable amounts of milk on a daily basis
Amounts of nutrients. In order to keep the body metabolism in balance, you need to
the losses through the feed and the intermediate metabolism are continuously balanced
will. It is known to dairy cattle to ensure the supply of minerals
to administer additional salt mixtures. The known mineral salt mixtures are
however, only adjusted to the mineral balance and do not secure the energy balance
of such high-performing dairy cows, especially during the time before and after
calving.
According to the invention the object is achieved in that
the cow in addition to the usual mineral feed (containing in particular phosphorus, sodium
and trace elements) sodium propionate (CH j # CH 2 # COONa), propylene glycol CH 3
# CHOR # OH 20H and sodium bicarbonate NaHC03.
Auf diese Meise werden gleichzeitig die Putteraufnahme gehoben, die
Säureverhältnisse in den Vormägen zugunsten vier Erzeugung von Propionsäure beeinfluBt
und der Blutzuckerspiegel erhöht. Diese drei gleichzeitig ausgeübten wLrkungen sind
von größter Bedeutung für hochleistende Milchkühe, und zwar insbesondere dann, wenn
die hochleistenden Tiere mangelhaft gefüttert werden, z.B. zu wenig Grundfutter
und zu viel Kraftfutter erhalten (was dazu fuhrt, daß in den Vormägen zu viel Buttersäure
erzeugt wird), oder wenn die energetische Versorgung nicht ausreicht, oder wenn
zuviel fettreiche Kraftfuttermittel gefüttert werden. Die gleichzeitige Beifütterung
von Natriumpropionat, Propylenglykol und Natriumbicarbonat beeinflußt den Stoffwechsel
des Tieres in einer Weise, daß sich die genannten mangelhaften Fütterungen nicht
nachteilig auf den Stoff-wechsel auszuwirken vermögen. Hierbei wird das Natriumpropionat
in die Blutbahn resorbiert und in der .Leber zu Glykogen (Blutzucker) aufgebaut;
das Propylenglykol Ist ein glykoplastischer Stoff, welcher in der Blutbahn den Blutzuckerspiegel
positiv beeinflußt, und das Natriumbicarbonat wirkt puffernd und fördert außerdem
die Grundfutteraufnahmeo
Es ist bekannt, daß in den Vormägen
des Rindviehs, von denen der
Pansen der größte ist, die Cellulose
mikrobiell zu niederen Fettsäuren abgebaut wird. Der Pansen enthält also
keine Enzyme oder
Verdauungesäfte. Im Normalfall führt diese
bakterielle Verdauung
in den Vormägen der Wiederkäuer bei den Kohlenhydraten
zu Eseigsäure, Propion- und Buttersäure, und zwar etwa im Verhältnis von
60 : 20 s
20%. Dieses normale Verhältnis an Säure hängt vompH-Wert
im Pansen
ab, wobei der Speichel als Puffer dient. Bei viel Heu bzw. Rohfutter
(cellulosereich)
entstehen hohe pH-Nerte (6,2 bis 6,5). Bei viel
Kraftfutter (oder
Mais = stärkereich) entstehen niedrigere pH-Werte (6,2 bis 5,5).
' Je intensiver Speiohelfluß und Vormagen Motorik sind, um
so achnellei wird Celluloae verdaut. Je schneller
die Verdauung der Cellulose er-
folgt, um ao eher kann
nsiaes Futter aufgenommen werden.In this way, the putter intake is increased at the same time, the acid ratios in the fore-stomachs are influenced in favor of the production of propionic acid and the blood sugar level is increased. These three simultaneous effects are of the utmost importance for high-yielding dairy cows, especially when the high-yielding animals are poorly fed, e.g. given too little basic feed and too much concentrated feed (which leads to too much butyric acid being produced in the fore- stomachs) , or if the energy supply is insufficient, or if too much high-fat concentrated feed is fed. Concomitant Beifütterung of sodium propionate, propylene glycol and sodium affects the metabolism of the animal in a way that the poor feedings mentioned are often not able adversely to affect the metabolism. Here, the sodium propionate is absorbed into the bloodstream and built up in the liver to glycogen (blood sugar); the propylene glycol is a glykoplastischer substance which blood sugar levels influenced positively in the bloodstream, and the sodium bicarbonate acts buffering and also promotes the Grundfutteraufnahmeo It is known that in the fore-stomachs of cattle, of which the rumen is the largest, to lower the cellulose microbially Fatty acids are broken down. So the rumen does not contain any enzymes or digestive juices. Normally, this bacterial digestion leads into the rumen of ruminants in carbohydrates Eseigsäure, propionic and butyric acid, approximately in the ratio of 60: 20's 20%. This normal ratio of acidity depends on the rumen level , with saliva acting as a buffer. With a lot of hay or raw fodder (rich in cellulose) , the pH value is high (6.2 to 6.5). With a lot of concentrated feed (or corn = starchy), the pH values are lower (6.2 to 5.5). 'The more intense Speiohelfluß and forestomach motor skills are, the achnellei Celluloae is digested. The faster the digestion of cellulose follows ER to ao rather nsiaes feed can be added.
Die beiliegende Abbildung verdeutlicht schematisch
die Kohlenhydrat-Permentation im Pannen in Abhängigkeit von den pH-Werten.
-Bei hoehleintenden Milchkühen kann es insbesondere in der Zeit vor
und
nach den Kalben zu Irrbalancen in den Vornägen und innbesondere
im
Pansen kommen, was zu einer Verschlechterung der Futteraunnutzun&
führt. Die Möglichkeit des Entstehens derartiger Irrbalancen ist,
wie
sich bereits aus den obigen Darlegungen ergibt, insbesondere
bei einem
zu geringen Gehalt den rationierten Futters an Rohfaser,
bei energetischer
Unterversorgung und bei Zufütterung einer zu
großen Menge von fettreichen
Öleztraktionsachroten gegeben. Die Er-
findung verhindert das Entstehen
derartiger Irrbalancen.
Vorzugsweise wird der Kuh
an Natriumpropionat und Propylenglykol zusammen etwa 50 - 100 g, maximal 200 g,
und an Natriumbioarbonat etwa 50 - 100 g, maximal 200 g, j e Tag gegeben.
Die
erfindungsgemäß vorgesehenen Beifuttersubstanzen werden zweckmäßigerweise an das
Rind einige Wochen vor und einige Wochen nach dem Kalben verfüttert, Es kann aber
auch zweckmäßig sein, an die hochleistende rllilchkuh über das ganze Jahr eine Beifuttermischung
zu verfüttern, die ständig die erfindungsgemäß vorgesehenen Substanzen, also insbesondere
Natrium.» propionat, Propylenglykol und Natriumbicarbonat enthalten. Eine bevorzugte
Beifuttermischung der Erfindung enthält außer den üblichen Bestandteilen wie insbesondere
Phosphor, Natrium und Spurenelementen etwa 10 bis 15 % Propylenglyko 1,
10 bis 15 %o Natriumpropionat und 20 bis 25 % Natriumbicarbonat® Dieses Beifutter
kann außer diesen Bestendteilen etwa 40 einer Kombination von Natrium-, Magnesyi2m-
und Caleium-Phosphaten enthalten, wobei der Rest aus geschmacksverbessernder, Zusätzen,
Spurenelementen und Vitaminen besteht Besonders günstige Ergebnisse haben sich bei
Verfütterung einer Menge von etwa 200 g je Tag an hochleistende Milchküh=e vor und
nach dem Kalben gezeigt. The attached figure shows schematically the carbohydrate permeation in the breakdown as a function of the pH values. - In the case of cave-linting dairy cows , especially in the period before and after calving, there may be imbalances in the fore-nails and especially in the rumen , which leads to a deterioration in the forage use . The possibility of such imbalances arises, as can already be seen from the explanations above, in particular when the content of the rationed feed of crude fiber is too low , when there is insufficient energy supply and when too large a quantity of high-fat oil extraction is added. The invention prevents such imbalances from occurring. The cow is preferably given about 50-100 g, maximum 200 g together, of sodium propionate and propylene glycol, and about 50-100 g, maximum 200 g, per day of sodium bicarbonate. The supplementary feed substances provided according to the invention are expediently fed to the cattle a few weeks before and a few weeks after calving, but it can also be useful to feed the high-performing dairy cow with a supplementary feed mixture that constantly contains the substances provided according to the invention, in particular sodium . " contain propionate, propylene glycol and sodium bicarbonate. A preferred feed mixture of the invention contains, in addition to the usual ingredients such as phosphorus, sodium and trace elements, about 10 to 15% propylene glycol 1, 10 to 15% sodium propionate and 20 to 25% sodium bicarbonate® -, Magnesyi2m- and Caleium phosphates, the rest of which consists of flavor enhancers, additives, trace elements and vitamins. Particularly favorable results have been shown when feeding an amount of around 200 g per day to high-performing dairy cows before and after calving.
Die Erfindung sei nunmehr an Hand zweier Beispiele erläutert8
Beispiel I
24,5 % NaHC03
17,0 % Ca-Na-Mg-Phosphat
16,0 % phosphorsaurer Futterkalk
14,5 % Natriumpropionat
14,5 % Propylenglykol
11,0 % Weizenkleie
1t2 % Mg0
0,8 % Spurenelemente (Fe :Mn: Cu: Co: Zn =
0,1:1,9:1,0:0,05)1)
0,5 % Vitamin A-D-E-Vormischung
100,0 %
Gehalte.-
494 % Ca Ca/P - 0 , 8 : 1
5v5 % P
12,1 % Na
192 ,% M
Beispiel II
Ein anderes Beifutter hat folgende Zusammensetzung
20,0 % NaHro3
17,0 % Ca-Na Mg-Phosphat
1690 % pho spho rs aur a r Fu l_@ e rkalk
14,5 % Weizenkleie
1295 % Natriumproplonat
12,5 ,A Propyienglykol . -
5,0 % Melasse
1,2 % Mg0
098 % Spurenelemente ( Fe :Mn : %u: Co : Zn =
G,1:1,9:1,0:0t05:1)
0,5 % Vitamin A-D-E-Vo rmi e f"hung
100,0 %
Gehalte:
4,4 % Ca Caj`P - 0,ä : 1
5,5 % P
10,4 % Na
1,2 % Mg
je kg 2500000 i.E. Vit. A
60.000 i.E. "
50 mg 11 E
Die hochleistende Milchkuh erhält vorzugsweise etwa 200 g eines
derartigen Beifutters.The invention will now be explained using two examples8 Example I.
24.5% NaHCO 3
17.0% Ca-Na-Mg-phosphate
16.0% phosphoric acid feed lime
14.5% sodium propionate
14.5% propylene glycol
11.0% wheat bran
1t2% Mg0
0.8% trace elements (Fe: Mn: Cu: Co: Zn =
0.1: 1.9: 1.0: 0.05) 1)
0.5% vitamin ADE premix
100.0%
Contents.
494% Ca Ca / P - 0.8: 1
5v5% P
12.1% Na
192,% M
Example II
Another supplementary feed has the following composition
20.0% NaHro3
17.0% Ca-Na Mg-phosphate
1690 % pho spho rs aur ar Fu l_ @ e rkalk
14.5% wheat bran
1295 % sodium proponate
12.5, A propylene glycol. -
5.0% molasses
1.2% Mg0
098 % trace elements (Fe: Mn:% u: Co: Zn =
G, 1: 1.9: 1.0: 0t05: 1)
0.5 % vitamin ADE preparation
100.0%
Contents:
4.4% Ca Caj`P - 0, ä: 1
5.5% P.
10.4% Na
1.2% Mg
per kg 2500000 iE Vit. A
60,000 iE "
50 mg 11 U
The high-yielding dairy cow preferably receives about 200 g of such supplementary feed.
Die Zusammensetzung dieses Beifuttere ist nur an Hand von zwei Beispielen
erläutert und kann in weiten Grenzen schwanken, wobei jedoch sichergestellt sein
muB, daß die hochleistende Milchkuh die angegebenen Mengen an erfindungswesentlichen
Bestandteilen erhält.The composition of this supplementary food is based on two examples
explained and can vary within wide limits, but this must be ensured
must that the high-performing dairy cow use the specified amounts of what is essential to the invention
Components received.