DE120589C

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Publication number: DE120589C
Application number: DENDAT120589D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Um das Imprägniren von Flüssigkeiten mit Gasen, insbesondere Kohlensäure, schnellerund wirksamer herbeizuführen, hat man vorgeschlagen, die Flüssigkeit in Form von Regen vermittelst einer mit vielen Oeffnungen versehenen Brause in den mit Gasen angefüllten Behälter einzuführen (vergl. schweizerische Patentschrift 2829, deutsche Patentschrift 74746). Es läfst sich aber durch den Versuch nachweisen, dafs auf diese Weise nur eine höchst unvollkommene Imprägnirung der Flüssigkeit mit Gas erzielt werden kann. Dies.er Mifserfolg ist wesentlich dem Umstände zuzuschreiben, dafs die beim Oeffnen der Brause entströmenden Flüssigkeitströpfchen' eine zu grofse Masse darstellen und infolge dessen nicht genügend lange in der Gasatmosphäre schwebend erhalten bleiben. Dieser Uebelstand wird nach dem vorliegenden Verfahren dadurch beseitigt, dafs man die Flüssigkeit mittelst einer Düse so fein vertheilt, dafs sie die Form von Staub oder Nebel" annimmt. In diesem Zustande sind die Tröpfchen nicht nur ungemein klein, sondern sie bleiben auch längere Zeit in der Gasatmosphäre schwebend, so dafs nicht nur infolge der geringen Masse der Tröpfchen, sondern auch infolge ihrer längeren Berührung mit dem Gase eine vollkommenere Imprägnirung stattfindet. Wesentlich ist für die Ausführung des Verfahrens, dafs die Zerstäubung der Flüssigkeit durch eine mit einer feinen Oefihung versehene Düse erfolgt, welche die Bildung des Flüssigkeitsnebels oder -Staubes zuverlässig bewirkt.

Zweckmäfsig ist ferner, mit dem Raum, in dem die Imprägnirung erfolgt, einen längeren Kanal oder ein längeres Rohr zu verbinden, in welchem das Gemisch von Flüssigkeitsstaub oder -Nebel und Gas einem Behälter zugeführt wird, in dem sich wiedereine tropfbare Flüssigkeit bilden kann.

Bei der in der Zeichnung dargestellten Ausführungsform zur Herstellung, von Mineralwasser wird aus der Kohlen'säureflasche a Kohlensäure durch das mit Hahn b versehene Rohr c nach dem Gefäfse d geleitet, in dessen oberen Theil die Düse e einmündet, welcher Wasser durch das Rohr f unter Druck zugeführt wird. Das im Gefäfs d sich bildende Gemenge aus Flüssigkeitsnebel und Kohlensäure tritt durch das Schlangenrohr g in das Sammelgefäfs h, in welches das Rohr g hineinragt und welches an seinem äufsersten Ende . eine Brause i trägt. Im Gefäfs h verdichtet sich das Gemenge zu einer gashaltigen Flüssigkeit, deren Flüssigkeitsspiegel an dem Wasserstandsglas k beobachtet werden kann. Am Gefäfs h befindet sich zweckmäfsig oben ein Manometer, ein Sicherheitsventil und ein Entlüftungshahn /, sowie unten ein Ablafshahn m, an welchen ein Rohr η zum Ableiten der Flüssigkeit nach einer Flasche 0 oder einem anderen Gefäfs sich anschliefsen kann.

Soll der Apparat in Thätigkeit gesetzt werden, so werden die Hähne m und b zunächst geschlossen und der Hahn / geöffnet. Mit Hülfe eines besonderen Wasserzuleitungsrohres wird dann Wasser in das Gefäfs d hineingetrieben, welches das Rohr g durchzieht und sich im Gefäfs h ansammelt und somit die Luft aus

dem Apparat durch den Hahn / heraustreibt. Durch das Austreten von Wasser aus dem Hahn / erkennt man, dafs alle Luft verdrängt ist. Man kann dann die Hähne ρ und / schliefsen und die Hähne m und b öffnen. Ist dies geschehen, so treibt die Kohlensäure das Wasser aus dem Apparat durch den Hahn m heraus. Erst wenn dies geschehen ist, wird der Hahn ρ geöffnet, und es beginnt die Thätigkeit des Apparates in der oben beschriebenen Weise.

An Stelle von Wasser kann auch Wein, Milch oder eine andere Flüssigkeit mit Kohlensäure oder einem anderen Gas durchsättigt werden.

Claims

Patent-Anspruch:

Verfahren zum Imprägniren von Flüssigkeit mit Gasen, darin bestehend, dafs die Flüssigkeit mittelst einer Düse in Staub- oder Nebelform in den mit dem Gase gefüllten Raum eingetrieben wird. ■

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.