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DE10339411B3 - Verfahren zur Überwachung der Gefahr von Schädigungen einer Kochfläche oder Glasfläche für Kochgeräte - Google Patents

Verfahren zur Überwachung der Gefahr von Schädigungen einer Kochfläche oder Glasfläche für Kochgeräte Download PDF

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Peter Nas
Stefan Hubert
Kurt Schaupert
Harry Engelmann
Patrik Schober
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Schott AG
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Schott AG
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    • H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits

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  • Ceramic Engineering (AREA)
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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Überwachung der Gefahr von Schädigungen einer Kochfläche (10) für Kochgeräte mit mindestens einer an der Kochfläche (10) angeordneten durch eine elektrisch betriebene Heizeinrichtung beheizbaren Kochzone (12a, 12b, 12c, 12d), wobei die Schädigungen der Kochfläche (10) aufgrund der Hitzeeinwirkung überwacht werden. Die thermisch induzierten mechanischen Spannungen der Kochfläche (10) werden direkt erfasst. DOLLAR A Das Verfahren kann auch bei als Sichtscheiben für einen Backofen eingesetzten Glasflächen angewendet werden.
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