DE1027125B

DE1027125B - Method for wrapping prismatic objects, in particular food and luxury goods

Info

Publication number: DE1027125B
Application number: DEL15674A
Authority: DE
Inventors: Ferdinand Lange
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1953-05-29
Filing date: 1953-05-29
Publication date: 1958-03-27

Description

Verfahren zum Einwickeln von prismatischen Gegenständen, insbesondere von Lebens- und Genußmitteln Die Erfindung bezieht sich auf ein Verfahren zum Einwickeln von prismatischen Gegenständen, insbesondere von Lebens- und Genußmitteln, in mindestens eine innere und äußere Hülle, wobei beide Hüllen aus einer zusammenhängenden Bahn eines gegebenenfalls feuchtigkeitsdichten Verpackungsmaterials derart gebildet werden, daß der Gegenstand zunächst sowohl an den Seiten- als auch an den Stirnflächen von einem Teil der Bahn umhüllt und nachfolgend nochmals in den Rest der Bahn eingehüllt wird. Method for wrapping prismatic objects, in particular of foodstuffs and luxury foods The invention relates to a method for wrapping of prismatic objects, especially foodstuffs and luxury items, in at least an inner and outer shell, both shells being made from a continuous web a possibly moisture-proof packaging material are formed in such a way, that the object initially both on the side and on the end faces of wrapped a part of the web and then wrapped again in the rest of the web will.

Das Verfahren nach der Erfindung ist insbesondere vorgesehen für das Verpacken von Brot, zweckmäßig in geschnittener Form, von Pumpernickel, Knäckebrot, Honigkuchen, alle Sorten von Gebäck, Keks usw., da es bei allen diesen Lebensmitteln darauf ankommt, dieselben in der Packung in möglichst frischem Zustand zu halten. The method according to the invention is particularly intended for the packing of bread, expediently in cut form, of pumpernickel, crispbread, Honey cake, all kinds of pastries, biscuits, etc., as it is with all of these foods it is important to keep them in the pack as fresh as possible.

Solches Frischhalten ist einmal davon abhängig, daß der Wassergehalt der Ware innerhalb der Pakkung der gleiche bleibt, sich also beim Lagern weder erhöht noch erniedrigt. Andererseits ist es aber bei vielen, sehr feuchten Lebensmitteln, wie z. B. Puipernickel, notwendig, daß die Gefahr der Einwanderung von Kleinlebewesen, wie insbesondere Schimmer pilzen, verhindert wird, da diese sonst ein schnelles Verderben und Unappetitlichwerden der Lebensmittel bedingen. Such keeping fresh depends on the water content the goods remain the same within the package, i.e. they do not increase during storage still humiliated. On the other hand, it is with many, very moist foods, such as B. Puipernickel, it is necessary that the danger of the immigration of small organisms, such as shimmer fungi in particular, is prevented, as this would otherwise occur quickly Cause food to spoil and become unsavory.

Andererseits ist es aber notwendig, daß die gewählte Verpackung verhältnismäßig wohlfeil ist, da eine ganze Reihe von den genannten Lebensmitteln höhere Verpackungskosten nicht tragen. Es darf also weder ein zu teures Verpackungsmaterial verwendet werden, noch darf der Verpackungsvorgang selbst zu langwierig und daher lohnteuer sein. On the other hand, it is necessary that the chosen packaging is proportionate is cheap because a number of the foods mentioned have higher packaging costs do not wear. So neither too expensive packaging material should be used, The packaging process itself can still be too lengthy and therefore worthwhile.

Man hat bereits vorgeschlagen, Keks, Schnittbrot. It has already been suggested, biscuits, sliced bread.

Pumpernickel usw. in mehreren Arbeitsgängen in zwei verschiedene Materialien einzuschlagen, beispielsweise zuerst in Wachspapier und dann in eine Metallfolie.Pumpernickel etc. in several work steps in two different materials wrap, for example, first in wax paper and then in a metal foil.

Diese Verpackungsart hat sich aber in der Praxis, obgleich sie nicht billig ist, nicht bewährt, da durch die angewandte Art der Faltung des Einschlagmaterials es nicht sichergestellt wird, daß nicht Kanäle, insbesondere in den seitlichen Anfaltungen, verbleiben, durch die Schimmelsporen eintreten können bzw.However, this type of packaging has proven itself in practice, although it is not is cheap, not proven, because of the type of folding of the wrapping material used it is not ensured that there are no channels, especially in the lateral folds, remain through which mold spores can enter or

Wasserdampf ein- und austreten kann; auch kommt es bei derlei Packungen sehr häufig vor, daß die außenliegende Metallfolie durch Stoß oder Druck beschädigt und daß dadurch der Zweck der gesamten Folie illusorisch wird.Water vapor can enter and exit; it also happens with such packs It is very common for the outer metal foil to be damaged by impact or pressure and that thereby the purpose of the entire slide becomes illusory.

Es ist auch bekannt, das zu verpackende Gut mittels einer znsammenhängenden Bahn nicht nur zweimal an den Seitenwänden zu umhüllen, sondern es auch an den Stirnflächen je zweimal vollständig zu verschließen. Dahei ist es erforderlich, die Bahn einzu- reißen, so daß die Vorteile, die an sich durch den zweimaligen Verschluß erreicht werden könnten, wieder aufgehoben werden. It is also known that the goods to be packaged by means of a coherent Wrap the web not only twice on the side walls, but also on the end faces to be closed completely twice each. It is therefore necessary to take the train tear, so that the advantages that are achieved by the two-time closure could be canceled again.

Bei dem Verfahren nach der Erfindung wird nun ein Einreißen mit den damit verbundenen Nachteilen dadurch vermieden, daß nach dem ersten Umhüllen der Seitenflächen zunächst die seitlich überstehenden Teile der Bahn derart auf die Stirnflächen bzw. auf die an die restliche Bahn anschließenden, überstehenden Teile gefaltet werden, daß die Stirnflächen vollständig von den eingefalteten Bahnteilen bedeckt sind, daß dann ohne Einfalten der an die restliche Bahn anschließenden überstehenden Teile und ohne Einreißen von überstehenden Teilen die zweite Umhüllung der Seitenwände vorgenommen wird und daß anschließend das Anfalten der überstehenden Teile der Bahn auf die Stirnflächen in einer zum erstenmal entgegengesetzten Richtung erfolgt. In the method according to the invention, a tearing is now with the associated disadvantages avoided by the fact that after the first wrapping of the Side surfaces first the laterally protruding parts of the web in such a way on the End faces or on the protruding parts adjoining the rest of the web be folded so that the end faces completely from the folded web parts are covered that then protruding from the rest of the web without folding Parts and without tearing protruding parts the second casing of the side walls is made and that then the folding of the protruding parts of the web takes place on the end faces in an opposite direction for the first time.

Durch dieses Verfahren wird eine Verpackung geschaffen, die sowohl billig als auch schimmelfest ist. This process creates a package that both is cheap and resistant to mold.

Vorteilhafterweise kann weiterhin bei dem Verfahren nach der Erfindung so vorgegangen werden, daß bei der ersten seitlichen Anfaltung die Mittelzunge zwischen den beiden Seitenzungen zu liegen kommt. Advantageously, can also be done in the method according to the invention proceed in such a way that the middle tongue between the two side tongues come to rest.

Es ist vorteilhaft, bei dem Verfahren nach der Erfindung als Verpackungsmaterial eine Verpackungsfolie zu verwenden, die auf ihrem zur Innenverpackung verwendeten Teil mit einer Metall- oder Kunststoffolie kaschiert ist. Dabei ergibt sich der Vorteil, daß, obgleich hier ebenfalls zwei verschiedene Materialien zum Einwickeln verwendet werden, doch diese Materialien in einem Bogen vereinigt sind, was insbesondere die Handhabung der Verpackungsmaterialien beim Verpackungsvorgang außerordentlich erleichtert und vor allen Dingen sicherstellt, daß die verschiedenartigen Materialien immer in der Verpackung in die Lage kommen bzw. dort verbleiben, in der sie ihre günstigen Eigenschaften auswirken können. It is advantageous in the method according to the invention as a packaging material to use a packaging film that was used on your inner packaging Part is laminated with a metal or plastic film. This results in the Advantage that, although here also two different materials for wrapping are used, however, these materials united in an arc are, in particular, the handling of the packaging materials during the packaging process extraordinarily relieved and, above all, ensures that the various Materials always come into the position or remain there in the packaging which they can affect their beneficial properties.

Mehrlagige Verpackungsmittel, bei denen eine Wachspapierbahn auf der gewachsten Seite auf etwa ein Drittel bis zwei Drittel der Breite mit einer Metallfolie oder einer Kunststoffolie kaschiert ist, sind an sich bekannt. Multi-ply packaging materials in which a wax paper web is on the waxed side to about a third to two thirds of the width with a Metal foil or a plastic film is laminated, are known per se.

Es hat sich weiterhin als vorteilhaft erwiesen, daß die kaschierte Seite der Verpackungsfolie auf dem Verpackungsgut zu liegen kommt. Um der erfindungsgemäß hergestellten Packung ein möglichst ansprechendes Äußeres zu geben, kann man als Material für die Hauptfolie ein durchsichtiges Material verwenden, und man kann die Metallkaschierung so vornehmen, daß die blanke Seite derselben im verpackten Zustand nach außen gerichtet ist. Hierdurch kann bewirkt werden, daß die blanke Metallseite nach außen durch die durchsichtige Hauptfolie, welche ja die äußere Verpackungsschicht bildet. hindurchschimmert. It has also proven to be advantageous that the laminated Side of the packaging film comes to rest on the packaged goods. To the inventively to give the pack as appealing as possible can be called Use a clear material for the main film, and you can make the metal lamination so that the bare side of the same in the packed State is directed outwards. This can cause the bare Metal side to the outside through the transparent main film, which is the outer one Packaging layer forms. shimmers through.

Bei solchem Material ist es auch möglich, Etiketten, Banderolen usw. vor der zweiten Einrollung des Verpackungsgutes einzulegen, so daß diese Etiketten unter der äußeren Verpackungsschicht zu liegen kommen. Das hat den großen Vorteil, daß beim anschließenden Sterilisieren der Packung, was z. B. bei Pumpernickel notwendig ist, das beim Sterilisierungsvorgang auftretende Kondens- und Schwitzwasser das Druckbild der meistens mit billigen Druckfarben hergestellten Etiketten und Banderolen nicht verwischen bzw. die Banderole nicht einschrumpfen und dadurch unansehnlich werden kann. With such material it is also possible to use labels, banderoles, etc. insert before the second roll-up of the packaged goods, so that these labels come to lie under the outer packaging layer. This has the great advantage that in the subsequent sterilization of the pack, which z. B. necessary with Pumpernickel is that the condensation and condensation water that occurs during the sterilization process is the Print image of the labels and banderoles, which are mostly made with cheap printing inks do not smudge or shrink the banderole and make it unsightly can be.

Man verwendet für die Verpackung zweckmäßig auch ein solches Material, das sich in der Wärme schweißen läßt, so daß also die seitlichen Anfaltungen durch eine Erwärmung, gegebenenfalls unter gleichzeitiger Anwendung von Druck, fest zusammengeschweißt werden können. Dabei kann vorteilhafterweise die Wärme, die beim Sterilisationsvorgang aufgewendet werden muß, gleichzeitig zu dieser Verschweißung ausgenutzt werden, wie dies an sich beim Herstellen von Schnittbrotverpackungen aus Wachspapier bekannt ist. It is also expedient to use such a material for the packaging, which can be welded in the heat, so that the side folds through a heating, possibly with simultaneous application of pressure, firmly welded together can be. Advantageously, the heat generated during the sterilization process must be expended, be used at the same time for this welding, as is known per se in the production of sliced bread packaging from wax paper is.

Man kann bei dem erfindungsgemäßen Verfahren ein Material verwenden, das einen Einblick in den Packungsinhalt gestattet, das also auch in zwei Schichten übereinanderliegend noch durchsichtig ist. A material can be used in the method according to the invention that allows an insight into the contents of the package, i.e. also in two layers superimposed is still transparent.

Andererseits aber ist es durch Anwendung einer Metallkaschierung möglich, eine Verpackung für solche Lebensmittel zu schaffen, bei der der Inhalt vor Licht geschützt wird, d. h. also für solche Güter, die durch Lichteinfluß ungünstig in ihrer Zusammensetzung oder Farbe beeinflußt werden. On the other hand, it is through the use of a metal lining possible to create packaging for such food, in which the contents is protected from light, d. H. thus for goods that are unfavorable due to the influence of light can be influenced in their composition or color.

Da die Wasserdampfdichtigkeit bewirkende Folie, insbesondere Metallfolie, beim erfindungsgemäßen Verpackungsverfahren innen zu liegen kommt, d. h. von einer zweiten Schutzschicht noch bedeckt ist, kann nach Fertigstellung der Verpackung keine Beschädigung der Metallfolie eintreten, wie es sonst beispielsweise beim Sterilisieren und Transport häufig beobachtet wurde. Es wird auch kein Material von der Folie, beispielsweise Wachs, auf den Inhalt übertragen, was bei der bisher benutzten Verpackungsart, bei der das Wachspapier bzw. die gewachste Seite des Papiers direkt auf den Inhalt zu liegen kam, der Fall war. Es besteht auch die Möglichkeit, die verwendete Verpackungsfolie eventuell mit besonderen Überzügen aus Lack usw. ZU versehen, die gegen aggr,essive Bestandteile der Inhaltsstoffe widerstandsfähig sind. Since the film, in particular metal film, which effects water vapor impermeability, comes to lie on the inside in the packaging method according to the invention, d. H. of one second protective layer is still covered, can after completion of the packaging no damage to the metal foil occurs, as would otherwise occur, for example, during sterilization and transportation was frequently observed. There is also no material from the film, for example wax, transferred to the content, which was the case with the previously used type of packaging, where the waxed paper or the waxed side of the paper directly onto the content came to rest, the case was. There is also the option of using the packaging film possibly provided with special coatings of lacquer, etc., which are against aggr, essive Components of the ingredients are resistant.

Da bei dem erfindungsgemäßen Verfahren eine zusammenhängende Folie verwendet wird, wird kein Material nutzlos vergeudet, so wie es früher bei den bekannten Verfahren durch die notwendige Üb erlappung der einzelnen Schichten auftrat. Praktische V;ersuchle haben ergeben, daß bis zu 30 ovo Verpackungsmaterial eingespart werden kann. Since in the method according to the invention a coherent film is used, no material is wasted uselessly, as it used to be with the known ones Procedure due to the necessary overlapping of the individual layers occurred. Practical V; ersuchle have shown that up to 30 ovo of packaging material can be saved can.

Claims

For the subject matter of claims 3 to 9 is only used in connection with applied for patent protection for the subject matter of claim 1.

The invention is illustrated in the drawing, for example.

Fig. 1 shows the multiple film used in the present invention, and Figures 2 to 12 illustrate on a side surface of the material to be packaged a folding scheme to be used for the method according to the invention.

The packaging material of Fig. I consists of a paper layer 1, which on their surface with an application material, such as. B. wax, covered is.

One half of the paper sheet is laminated with a metal foil 2. The goods to be packaged 3 are then placed on the metal-clad surface 2 and then struck as it can be seen from FIG. Then the good becomes one time rolled around 1800 so that it comes into a position as shown in FIG. It will now painted from above the surface4 on the side surface of the packaged goods, the folding triangle 5 is also folded in the manner illustrated in FIG. 5, the center tongue 6 raised (Fig. 6) and the folding triangle 7 brought to the plant (Fig. 7). Now the packaged goods are rotated again by 1800 to a position like Fig. 8 illustrates it, and the still free end of the packaging film is folded up into a position as shown in FIG. 9, then the protruding material is again from above 9 and then completed the folding in the usual way, as shown in Fig. 10 to 12 show. The direction of the central tongue 10 of the second side fold Tst opposite to the direction of the central tongue 6 of the first fold.

PATENT CLAIMS: 1. Process for wrapping prismatic objects, especially of foodstuffs and luxury items, in at least one internal and external one Sheath, both shells from a contiguous web of one optionally Moisture-proof packaging material are formed in such a way that the object first on both the side and the end faces of part of the web wrapped and subsequently wrapped again in the rest of the web, characterized in that that after the first wrapping of the side surfaces, the laterally protruding Parts of the web in such a way on the end faces or on the adjacent to the rest of the web, protruding parts (10) are folded that the end faces completely from the folded web parts are covered, that then without folding the to the rest Connecting train. survive, nden (parts (10) and without tearing any protruding Divide the second wrapping of the side walls and then eat the On the old of the over, the parts of the web stand on the front surfaces in one direction in the opposite direction for the first time.

2. The method according to claim 1, characterized in that in the first lateral folding the middle tongue (6) between the two side tongues (5, 7) comes to rest.

3. The method according to claim 1 and 2, characterized in that as Packaging material a packaging film is used, which is on its inner packaging The part used is laminated with a metal or plastic film.

4. The method according to claim 3, characterized in that the laminated Side of the packaging film comes to rest on the packaged goods.

5. The method according to claim 4 using a metal lamination for the packaging film, characterized in that the bare side of the metal lamination is directed outwards.

6. The method according to claim 3 to 5, characterized in that a clear main film is used.

7. The method according to claim 1 to 6, characterized by the use a heat-sealable packaging film.

8. The method according to claim 1 to 7, characterized in that labels, Banderoles etc. before the second rolling of the packaged goods between the object and foil can be inserted.

9. The method according to claim 1 to 8, characterized in that the pre-packaged goods are sterilized and simultaneously sterilized by the heat of sterilization the side folds are welded.

Considered publications: German Patent Specifications No. 632 848, 706 397; German utility model No. 1 639 443.