DE10249565A1

DE10249565A1 - Frying pan, comprising vertical column positioned insiDEand carrying food warming plate

Info

Publication number: DE10249565A1
Application number: DE2002149565
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2002-10-24
Filing date: 2002-10-24
Publication date: 2004-05-06

Abstract

The frying pan (1) is of a standard shape and provided with a handle (1a) attached to one side. A vertical column (3) is fixed to the inner surface of the pan (2) either in the center or close to the border to be used as a plate carrying element. The plate (4) is maDEof a heat resisting material and can be stationary joined to the upper end of the column (3b) by inserting a projection (7) located at its lower surface into a recess provided at the top of the column (3). In another version the plate (4) can be swiveled horizontally.

Description

Die Erfindung betrifft eine Bratpfanne.The invention relates to a frying pan.

Wenn mehrere z.B. Fleischstücke nacheinander gebraten werden, muss dafür gesorgt werden, dass die bereits fertig gebratenen Stücke warm gehalten werden.If several e.g. Pieces of meat in succession must be fried for that be made sure that the already cooked pieces are warm being held.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zu Grunde, eine Warmhalteeinrichtung zu schaffen, ohne dass hierfür eine weitere Feuerstelle, sei es eine weitere Herdplatte oder der Backofen benötigt wird.The invention is based on the object Reason to create a warming device without another Fire pit, be it an additional hob or the oven is needed.

Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst.This task is due to the characteristics of claim 1 solved.

Die Unteransprüche beschreiben verschiedene Ausbildungen des Grundgedankens und Ausgestaltungen der Erfindung.The sub-claims describe various Training of the basic idea and refinements of the invention.

An Hand der Zeichnung werden Ausführungsbeispiele der Erfindung beschrieben.Exemplary embodiments are shown in the drawing described the invention.

Es zeigen: 1 ein erstens AusführungsbeispielShow it: 1 a first embodiment

2 ein zweites Ausführungsbeispiel 2 a second embodiment

In 1 ist eine Bratpfanne in Seitenansicht gezeigt, die einen Stiel 1a aufweist. Mit dem Pfanneninnenboden 2 ist das untere Ende 3a eines Dorns 3 aus gut wärmeleitenden Material verbunden.In 1 is shown a frying pan in side view, the handle 1a having. With the pan bottom 2 is the lower end 3a a thorn 3 made of a good heat-conducting material.

Auf dessen oberen Ende 3b ist ein Teller 4 aus wärmeleitendem Material aufgesetzt, der einen Vorsprung 7 am Boden aufweist, der in eine entsprechende Öffnung im Dorn 3a hineinragt und damit ein seitliches Verschieben des Tellers 4 verhindert. Bereits gebratene z.B. Fleischstücke können in dem Teller 4 warm gehalten werden. Die Pfanne 1 kann dann selbst für weitere Bratvorgänge weiter genutzt werden.On its upper end 3b is a plate 4 made of heat-conducting material, which has a projection 7 at the bottom, which in a corresponding opening in the mandrel 3a protrudes and thus a lateral displacement of the plate 4 prevented. Pieces of meat that have already been fried can be kept warm in the plate 4. The pan 1 can then be used for further roasting processes.

Bei der 2 ist der Dorn 3' am Rand 5 der Pfanne 1' befestigt. Der Teller 4' ist exzentrisch mit dem Dorn 3' verbunden und ausserdem ist der Dorn 3' quergeteilt und die beiden Teile sind gegeneinander drehbar, sodass der Teller 4' in unterschiedliche Stellungen gebracht werden kann.In the 2 is the thorn 3 ' on the edge 5 the pan 1' attached. The dish 4 ' is eccentric with the thorn 3 ' connected and also the thorn 3 ' cross-divided and the two parts are rotatable against each other, so that the plate 4 ' can be brought into different positions.

In der 1 ist der Dorn 3 fest mit dem Pfannenboden verbunden und der Teller 4 aufgesetzt. Alternativ kann auch der Teller 4 fest mit dem Dorn 3 verbunden sein, und der Dorn 3 steht auf dem Pfannenboden 2 auf und kann in jede gewünschte Position in der Pfanne gestellt werden.In the 1 is the thorn 3 firmly connected to the pan base and the plate 4 placed. Alternatively, the plate can also be used 4 stuck with the thorn 3 be connected, and the thorn 3 stands on the pan floor 2 and can be placed in any position in the pan.

Anstelle nur eines Dorns können auch zwei oder mehrere Dorne den Teller tragen und mit Wärme versorgen.Instead of just one thorn, too two or more spikes carry the plate and supply it with heat.

Claims

Frying pan ( 1 ) characterized in that the pan bottom with one end ( 3a ) at least one thorn ( 3 ) is made of a good heat-conducting material and that the other end ( 3b ) of the at least one thorn ( 3 ) a plate ( 4 ) made of heat-conducting material.

Frying pan according to claim 1, characterized in that the one end ( 3a ) of the at least one thorn ( 3 ) firmly with the pan bottom ( 2 ) and the plate ( 4 ) to the other end ( 3b ) is attached.

Frying pan according to claim 2, characterized in that the plate ( 4 ) with fasteners ( 7 ) immovable with the mandrel ( 3 ) connected is.

Frying pan according to claim 1, characterized in that the other end of the at least one mandrel is firmly attached to the plate is connected and that one end is placed on the bottom of the pan becomes.

Frying pan according to claim 1, 2 or 3, characterized in that the mandrel ( 3 ' ) at least near the edge of the pan bottom ( 2 ' ) is attached.

Frying pan according to one of claims 1-5, characterized in that the plate ( 4 ' ) eccentric with the mandrel ( 3 ' ) communicates and the plate ( 4 ' ) around the mandrel axis ( 6 ) is rotatable.

Frying pan according to claims 1-6, characterized in that a cover is provided which has an opening in the middle or on the side, in which the thorn fits in to cover the pan can.