DE102022124578A1

DE102022124578A1 - coffee grinder

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Publication number: DE102022124578A1
Application number: DE102022124578.0A
Authority: DE
Inventors: gleich Anmelder Erfinder
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2022-09-23
Filing date: 2022-09-23
Publication date: 2024-03-28

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Kaffeemühle mit einem Mahlwerk und mit einem Gehäuse, das als Halterung für wenigstens einen Lagerbock fungiert, mittels dem wenigstens ein Mühlenelement relativ zu dem Gehäuse rotierbar gelagert ist, und das eine Einfüllöffnung für zu mahlende Kaffeebohnen aufweist. Die Kaffeemühle zeichnet sich dadurch aus, dass das Gehäuse aus Titan oder einer Titanlegierung gefertigt ist.The invention relates to a coffee grinder with a grinder and with a housing which acts as a holder for at least one bearing block, by means of which at least one mill element is rotatably mounted relative to the housing, and which has a filling opening for coffee beans to be ground. The coffee grinder is characterized by the fact that the housing is made of titanium or a titanium alloy.

Description

Die Erfindung betrifft eine Kaffeemühle mit einem Mahlwerk und mit einem Gehäuse, das als Halterung für wenigstens einen Lagerbock fungiert, mittels dem wenigstens ein Mühlenelement relativ zu dem Gehäuse rotierbar gelagert ist, und das eine Einfüllöffnung für zu mahlende Kaffeebohnen aufweist.The invention relates to a coffee grinder with a grinder and with a housing which acts as a holder for at least one bearing block, by means of which at least one mill element is rotatably mounted relative to the housing, and which has a filling opening for coffee beans to be ground.

Kaffeemühlen der eingangs genannten Art waren früher oftmals aus Holz hergestellt. Modernere Ausführungen insbesondere handbetriebene Präzisionskaffeemühlen, weisen zumeist ein Gehäuse aus Aluminium oder aus Edelstahl auf. Es hat sich nun jedoch gezeigt, dass es zur Beeinflussung des Kaffeegeschmacks kommen kann, wenn die Kaffeebohnen und/oder das gemahlene Kaffeepulver mit dem Material der Kaffeemühle in Kontakt kommen.Coffee grinders of the type mentioned above were often made of wood in the past. More modern versions, especially hand-operated precision coffee grinders, usually have a housing made of aluminum or stainless steel. However, it has now been shown that the taste of coffee can be influenced when the coffee beans and/or the ground coffee powder come into contact with the material of the coffee grinder.

Es ist daher die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Kaffeemühle anzugeben, die kompakt und gleichzeitig derart ausgebildet werden kann, dass die rotierbar gelagerten Bauteile bei einem Mahlvorgang präzise ausgerichtet bleiben und eine Beeinflussung des Kaffeegeschmacks vermieden ist.It is therefore the object of the present invention to provide a coffee grinder that can be designed to be compact and at the same time such that the rotatably mounted components remain precisely aligned during a grinding process and an influence on the coffee taste is avoided.

Die Aufgabe wird durch eine Kaffeemühle der eingangs genannten Art gelöst, die dadurch gekennzeichnet ist, dass das Gehäuse aus Titan oder einer Titanlegierung gefertigt ist.The task is solved by a coffee grinder of the type mentioned, which is characterized in that the housing is made of titanium or a titanium alloy.

Die erfindungsgemäße Kaffeemühle hat den ganz besonderen Vorteil, dass sowohl eine präzise und belastungsresistente Halterung der Lagerbauteile ermöglicht und darüber hinaus der Kaffeegeschmack nicht nachteilig beeinflusst wird.The coffee grinder according to the invention has the very special advantage that it enables precise and load-resistant mounting of the bearing components and, moreover, that the taste of the coffee is not adversely affected.

In erfindungsgemäßer Weise wurde, wie bereits erwähnt, erkannt, dass es zur Beeinflussung des Kaffeegeschmacks kommen kann, wenn die Kaffeebohnen und/oder das gemahlene Kaffeepulver mit dem Material der Kaffeemühle in Kontakt kommen. Dies betrifft Kaffeemühlen aus den üblichen Materialien, insbesondere solche aus Aluminium, was auf die im Kaffee enthaltenen Öle und Säuren zurückzuführen ist, die mit dem Aluminium reagieren. Es sich gezeigt hat, dass auch Kaffeemühlen aus Edelstahl den Kaffeegeschmack (allerdings in geringerem Maße als beispielsweise Aluminium) nachteilig beeinflussen, da die im Kaffee enthaltenen Öle und Säuren auch mit Edelstahl reagieren. In erfindungsgemäßer Weise wurde insbesondere erkannt, dass dieser Effekt dadurch besonders verstärkt wird, dass die zu mahlenden Kaffeebohnen beim Mahlvorgang relativ zu dem Gehäuse in Bewegung sind und deshalb an dem Gehäuse entlang reiben, wodurch Schäden in der Passivierungsschicht verursacht werden.In accordance with the invention, as already mentioned, it was recognized that the coffee taste can be influenced when the coffee beans and/or the ground coffee powder come into contact with the material of the coffee grinder. This affects coffee grinders made of common materials, especially those made of aluminum, which is due to the oils and acids contained in coffee that react with the aluminum. It has been shown that coffee grinders made of stainless steel also have a detrimental effect on the taste of coffee (although to a lesser extent than, for example, aluminum) because the oils and acids contained in coffee also react with stainless steel. In particular, according to the invention, it was recognized that this effect is particularly enhanced by the fact that the coffee beans to be ground are in motion relative to the housing during the grinding process and therefore rub along the housing, causing damage to the passivation layer.

Hiervon ausgehend könnte man versuchen, die Flächen, die mit den zu mahlenden Kaffeebohnen und dem gemahlenen Kaffee in Kontakt kommen, zu reduzieren und/oder durch besondere Beschichtungen, beispielsweise aus Keramik, abzuschirmen. Dies ist nachteiliger Weise allerdings nicht nur sehr aufwändig, sondern führt zwangsläufig zu komplexen Konstruktionen, die entweder voluminös oder verwindungs- und verformungsanfällig sind, oder beides. Diese Konstruktionen haben den ganz besonderen Nachteil, dass sie entweder nicht mehr ergonomisch gehalten und bedient werden können oder dass sie sich während des Mahlvorganges (wenn auch nur geringfügig) verformen, so dass insbesondere die rotierbar gelagerten Bauteile relativ zu den anderen Bauteilen einander nicht mehr präzise in Position gehalten sind. Dies führt zwangsläufig dazu, dass die relevanten Teile des Mahlwerks relativ zueinander nicht in ihrer Sollposition gehalten sind, was letztlich ein unbefriedigendes Mahlergebnis zu Folge hat. Beispielsweise kann es vorkommen, dass sich ein Mahlrotor dieser Kaffeemühlen beim Mahlvorgang, bei dem beispielsweise über eine Handkurbel erhebliche Kräfte und Momente ausgeübt werden, relativ zu einem Mahlstator radial verschiebt, so dass der radiale Abstand des Mahlrotors zum Mahlstator auf einer Seite des Mahlrotors größer und auf der gegenüberliegenden Seite des Mahlrotors kleiner ist. Die Folge ist, dass das Kaffeepulver im Ergebnis keine einheitliche Korngröße aufweist. Eine einheitliche Korngröße des Kaffeepulvers ist jedoch für die Zubereitung eines Spitzenkaffees zwingend erforderlich.Based on this, one could try to reduce the surfaces that come into contact with the coffee beans to be ground and the ground coffee and/or shield them with special coatings, for example made of ceramic. The disadvantage, however, is that this is not only very complex, but inevitably leads to complex constructions that are either voluminous or prone to twisting and deformation, or both. These constructions have the very particular disadvantage that they can either no longer be held and operated ergonomically or that they deform (even if only slightly) during the grinding process, so that in particular the rotatably mounted components no longer correspond to each other precisely relative to the other components are held in position. This inevitably leads to the relevant parts of the grinder not being held in their desired position relative to one another, which ultimately results in an unsatisfactory grinding result. For example, it can happen that a grinding rotor of these coffee grinders shifts radially relative to a grinding stator during the grinding process, in which, for example, considerable forces and moments are exerted via a hand crank, so that the radial distance of the grinding rotor to the grinding stator on one side of the grinding rotor is larger and is smaller on the opposite side of the grinding rotor. The result is that the coffee powder does not have a uniform grain size. However, a uniform grain size of the coffee powder is essential for preparing top-quality coffee.

Es hat sich überraschender Weise gezeigt, dass Titan die Eigenschaft hat, den Kaffeegeschmack nicht zu beeinflussen, und dass Titan außerdem ausreichend stabil ist, um in kompakter Bauweise eine Kaffeemühle zu realisieren, die für die beim Mahlvorgang auftretenden Belastungen ausreichend verwindungs- und verformungsunanfällig ist. Unter dem Begriff Titanlegierung wird im Rahmen dieser Anmeldung insbesondere ein makroskopisch homogener Werkstoff verstanden, dessen Hauptbestandteil (vorzugsweise mehr als 90 Massenprozent, insbesondere mehr als 95 Massenprozent) Titan ist.It has surprisingly been shown that titanium has the property of not influencing the taste of coffee and that titanium is also sufficiently stable to create a coffee grinder in a compact design that is sufficiently insensitive to twisting and deformation for the loads that occur during the grinding process. In the context of this application, the term titanium alloy is understood to mean, in particular, a macroscopically homogeneous material whose main component (preferably more than 90 percent by mass, in particular more than 95 percent by mass) is titanium.

Das Gehäuse kann vorteilhaft rohrförmig ausgebildet sein. Eine solche Ausführung hat den besonderen Vorteil, dass sie besonders kompakt und stabil ist. Hierbei kann die Einfüllöffnung beispielsweise durch eine obere Rohröffnung gebildet sein.The housing can advantageously be tubular. Such a design has the particular advantage of being particularly compact and stable. The filling opening can be formed, for example, by an upper pipe opening.

Bei einer ganz besonders vorteilhaften Ausführung weist das Gehäuse eine als Einfülltrichter ausgebildete Einfüllöffnung auf.In a particularly advantageous embodiment, the housing has a filling opening designed as a filling funnel.

Vorzugsweise weist das Gehäuse eine Ausgabeöffnung für das Kaffeepulver auf. Die Ausgabeöffnung kann beispielsweise durch eine untere Rohröffnung gebildet sein, wenn das Gehäuse rohrförmig ausgebildet ist.The housing preferably has a dispensing opening for the coffee powder. The dispensing opening can be formed, for example, by a lower tube opening if the housing is tubular.

Bei einer ganz besonders vorteilhaften Ausführung umgibt das Gehäuse einen Aufnahmeraum für zu mahlende Kaffeebohnen. Eine solche Ausführung hat den ganz besonderen Vorteil, dass ein Vorrat an zu mahlenden Kaffeebohnen eingefüllt und nötigenfalls auch über einen längeren Zeitraum in dem Aufnahmeraum verbleiben kann, ohne dass die Gefahr einer Geschmacksbeeinflussung besteht, da die Kaffeebohnen, wie oben ausführlich beschrieben ist, in unschädlicher Weise mit der Innenwandung des Gehäuses in Kontakt stehen können. Darüber hinaus hat eine solche Ausführung den ganz besonderen Vorteil, dass zur Ausbildung des Aufnahmeraums im Wesentlichen keine zusätzlichen Bauteile erforderlich sind.In a particularly advantageous embodiment, the housing surrounds a receiving space for coffee beans to be ground. Such a design has the very particular advantage that a supply of coffee beans to be ground can be filled in and, if necessary, remain in the receiving space for a longer period of time without the risk of the taste being affected, since the coffee beans, as described in detail above, are harmless Way can be in contact with the inner wall of the housing. In addition, such a design has the very special advantage that essentially no additional components are required to form the receiving space.

In ganz besonders ergonomisch und besonders stabil ist eine Ausführung, bei der das Gehäuse in einer Querschnittsebene senkrecht zu seiner Längserstreckungsrichtung eine kreisförmige Außenkontur und/oder eine kreisförmige Innenkontur aufweist. Insbesondere ist das Gehäuse einer solchen Ausführung besonders handlich, weil es ergonomisch mit einer Hand umgriffen werden kann, insbesondere wenn der Außendurchmesser im Bereich von 30 mm bis 120 mm, ganz insbesondere im Bereich von 35 mm bis 70 mm oder von 50 mm bis 70 mm, liegt.A design in which the housing has a circular outer contour and/or a circular inner contour in a cross-sectional plane perpendicular to its longitudinal direction is particularly ergonomic and particularly stable. In particular, the housing of such a design is particularly handy because it can be gripped ergonomically with one hand, especially if the outer diameter is in the range from 30 mm to 120 mm, especially in the range from 35 mm to 70 mm or from 50 mm to 70 mm , lies.

Bei einer ganz besonders stabilen Ausführung, die mit wenigen Bauteilen auskommt, ist das Gehäuse einstückig aus einem einzigen Stück Rohmaterial gefertigt. Insbesondere kann ein solches Gehäuse aus einem zylinderfömigen Stück Rohmaterial, insbesondere durch Drehen und/oder Fräsen, hergestellt sein.In a particularly stable version that requires only a few components, the housing is made in one piece from a single piece of raw material. In particular, such a housing can be made from a cylindrical piece of raw material, in particular by turning and/or milling.

Bei einer besonderen Ausführung ist der wenigstens eine Lagerbock an der Innenseite des Gehäuses befestigt. Insbesondere kann vorteilhaft vorgesehen sein, dass der wenigstens eine Lagerbock an der Innenseite des Gehäuses reibschlüssig und/oder formschlüssig befestigt ist. Bei einer ganz besonders vorteilhaften Ausführung ist der wenigstens eine Lagerbock an der Innenseite des Gehäuses ausschließlich reibschlüssig befestigt. Eine solche Ausführung hat den ganz besonderen Vorteil, dass der Lagerbock bzw. die Lagerböcke einfach, vorzugsweise werkzeugfrei, eingefügt und bei Bedarf (beispielsweise für einen Reinigungs- oder Wartungsvorgang) wieder entnommen werden können. Besonders stabil und präzise ist eine Ausführung, bei der der wenigstens eine Lagerbock wenigstens einen Anlageabschnitt aufweist, der zu dem Abschnitt des Gehäuses, an dem er anliegt, komplementär gegengeformt ist. Auf diese Weise wird, insbesondere für eine rein reibschlüssige Halterung des Lagerbocks, eine hohe Präzision erreicht.In a special embodiment, the at least one bearing block is attached to the inside of the housing. In particular, it can advantageously be provided that the at least one bearing block is fastened to the inside of the housing in a frictional and/or form-fitting manner. In a particularly advantageous embodiment, the at least one bearing block is fastened to the inside of the housing in an exclusively frictional manner. Such a design has the very special advantage that the bearing block or bearing blocks can be easily inserted, preferably without tools, and removed again if necessary (for example for a cleaning or maintenance process). A particularly stable and precise embodiment is one in which the at least one bearing block has at least one contact section which is counter-shaped to complement the section of the housing on which it rests. In this way, a high level of precision is achieved, particularly for a purely frictional mounting of the bearing block.

Die erfindungsgemäße Kaffeemühle kann insbesondere auch derart ausgebildet sein, dass der wenigstens eine Lagerbock ohne stoffschlüssige Verbindung an der Innenseite des Gehäuses befestigt ist. Auf diese Weise sind aufwändige Schweiß- oder Klebevorgänge vorteilhaft vermieden. Insbesondere Schweißvorgänge sind nachteilig, weil sich die Bauteile der Kaffeemühle beim Schweißen durch die Temperatureinwirkung ungewollt verziehen können, so dass die erforderliche Präzision der Kaffeemühle letztlich nicht mehr erreicht werden kann.The coffee grinder according to the invention can in particular also be designed in such a way that the at least one bearing block is attached to the inside of the housing without a material connection. In this way, complex welding or gluing processes are advantageously avoided. Welding processes in particular are disadvantageous because the components of the coffee grinder can undesirably warp due to the effects of temperature during welding, so that the required precision of the coffee grinder can ultimately no longer be achieved.

Bei einer ganz besonders vorteilhaften Ausführung ist der wenigstens eine Lagerbock zwischen unterschiedlichen Abschnitten der Innenseite des Gehäuses eingeklemmt. Hierzu kann die Innenseite des Gehäuses vorteilhaft konisch ausgebildet sein.In a particularly advantageous embodiment, the at least one bearing block is clamped between different sections of the inside of the housing. For this purpose, the inside of the housing can advantageously be conical.

Beispielsweise kann der Lagerbock als Stab ausgebildet sein, der bezüglich seiner Längserstreckungsrichtung senkrecht zur Längserstreckungsrichtung des, insbesondere rohrförmigen, Gehäuses angeordnet und im Inneren des Gehäuses eingeklemmt ist. Hierbei kann vorteilhaft vorgesehen sein, dass jedes der Enden des stabförmigen Lagerbocks einen Anlageabschnitt aufweist, der zu dem Abschnitt des Gehäuses, an dem er anliegt, komplementär gegengeformt ist. Allerdings sind auch andere Ausführungen möglich, bei denen der Lagerbock als Stab ausgebildet ist.For example, the bearing block can be designed as a rod which is arranged perpendicular to the longitudinal direction of the, in particular tubular, housing with respect to its longitudinal direction and is clamped inside the housing. It can advantageously be provided here that each of the ends of the rod-shaped bearing block has a contact section which is counter-shaped to complement the section of the housing on which it rests. However, other designs are also possible in which the bearing block is designed as a rod.

Ganz allgemein kann die erfindungsgemäße Kaffeemühle derart ausgebildet sein, dass der wenigstens eine Lagerbock werkzeugfrei in dem Gehäuse montierbar und/oder werkzeugfrei von dem Gehäuse lösbar ist. Eine solche Ausführung ist nicht nur in Bezug auf die Herstellung, sondern auch in Bezug auf spätere Reinigungs- und Wartungsvorgänge besonders vorteilhaft.In general, the coffee grinder according to the invention can be designed in such a way that the at least one bearing block can be mounted in the housing without tools and/or detached from the housing without tools. Such a design is particularly advantageous not only in terms of production, but also in terms of subsequent cleaning and maintenance processes.

Der wenigstens eine Lagerbock kann in dem Aufnahmeraum für die zu mahlenden Kaffeebohnen angeordnet sein. Hierbei bietet es sich in vorteilhafter Weise an, dass auch der wenigstens eine Lagerbock aus Titan oder einer Titanlegierung gefertigt ist, um eine Geschmacksbeeinflussung des Kaffees durch den Kontakt mit dem Lagerbock zu vermeiden.The at least one bearing block can be arranged in the receiving space for the coffee beans to be ground. It is advantageous here for the at least one bearing block to be made of titanium or a titanium alloy in order to avoid the taste of the coffee being influenced by contact with the bearing block.

Vorzugsweise weist die erfindungsgemäße Kaffeemühle mehrere Lagerböcke auf. Insbesondere kann die Kaffeemühle genau zwei Lagerböcke aufweisen, beispielsweise um eine Welle, insbesondere eine Antriebswelle, zuverlässig und präzise rotierbar zu lagern.The coffee grinder according to the invention preferably has several bearing blocks. In particular, the coffee grinder can have exactly two bearing blocks have, for example, to mount a shaft, in particular a drive shaft, in a reliable and precise rotatable manner.

Der Lagerbock kann vorteilhaft ein Lager aufweisen, um das Mühlenelement, beispielsweise einer Antriebswelle, rotierbar zu lagern. Bei dem Lager handelt es sich vorzugsweise um ein Wälzlager, insbesondere um ein Kugellager oder um ein Nadellager. Das Lager kann alternativ auch als Gleitlager ausgebildet sein.The bearing block can advantageously have a bearing in order to rotatably mount the mill element, for example a drive shaft. The bearing is preferably a rolling bearing, in particular a ball bearing or a needle bearing. The bearing can alternatively also be designed as a plain bearing.

Ganz allgemein kann vorteilhaft vorgesehen sein, dass wenigstens die Innenseite des Gehäuses eine durch Schleifen und/oder Polieren hergestellte Oberflächenstruktur aufweist. Beispielsweise kann das Gehäuse zunächst durch Drehen hergestellt und anschließend durch einen Schleifvorgang weiter bearbeitet worden sein. An den Schleifvorgang kann sich ein Poliervorgang anschließen.In general, it can advantageously be provided that at least the inside of the housing has a surface structure produced by grinding and/or polishing. For example, the housing can first be manufactured by turning and then further processed by a grinding process. The grinding process can be followed by a polishing process.

Wie bereits erwähnt, kann es sich bei dem das Mühlenelement um eine Welle, beispielsweise um eine mit einer Handkurbel verbundene oder verbindbare Antriebswelle, handeln. Auch die Welle kann vorteilhaft aus Titan oder einer Titanlegierung gefertigt sein, insbesondere wenn die Welle derart angeordnet ist, dass sie mit den Kaffeebohnen und/oder dem Kaffeepulver in Kontakt kommt. Eine Ausführung der Welle aus Titan oder einer Titanlegierung bietet sich insbesondere an, wenn die Welle durch den Aufnahmeraum hindurch verläuft.As already mentioned, the mill element can be a shaft, for example a drive shaft that is connected or connectable to a hand crank. The shaft can also advantageously be made of titanium or a titanium alloy, especially if the shaft is arranged in such a way that it comes into contact with the coffee beans and/or the coffee powder. A design of the shaft made of titanium or a titanium alloy is particularly suitable if the shaft runs through the receiving space.

Bei einer besonderen Ausführung ist die Welle einerseits drehfest mit einer Antriebsvorrichtung und andererseits drehfest mit einem Mahlrotor, insbesondere einem Mahlkegel, des Mahlwerks verbunden. Bei der Antriebsvorrichtung kann es sich beispielsweise um eine Handkurbel handeln.In a special embodiment, the shaft is, on the one hand, non-rotatably connected to a drive device and, on the other hand, non-rotatable to a grinding rotor, in particular a grinding cone, of the grinder. The drive device can be, for example, a hand crank.

Ganz allgemein kann die Kaffeemühle als manuell angetriebene Kaffeemühle ausgebildet sein. Von ganz besonderem Vorteil ist eine Ausführung, bei der das Gehäuse dazu ausgebildet ist, während eines Mahlvorganges in einer Hand eines Benutzers gehalten zu werden, wobei der Benutzer mit seiner anderen Hand die Handkurbel betätigen kann.In general, the coffee grinder can be designed as a manually driven coffee grinder. Of particular advantage is an embodiment in which the housing is designed to be held in one hand of a user during a grinding process, with the user being able to operate the hand crank with his other hand.

Alternativ kann die Kaffeemühle als elektrisch angetriebene Kaffeemühle ausgebildet sein. Insbesondere kann vorteilhaft vorgesehen sein, dass die Antriebsvorrichtung einen elektrischen Antriebsmotor aufweist.Alternatively, the coffee grinder can be designed as an electrically driven coffee grinder. In particular, it can advantageously be provided that the drive device has an electric drive motor.

In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielhaft und schematisch dargestellt und wird anhand der Figur nachfolgend beschrieben, wobei gleiche oder gleich wirkende Elemente mit denselben Bezugszeichen versehen sind. Dabei die

1 ein erstes Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Kaffeemühle, und
2 ein zweites Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Kaffeemühle.

In the drawing, the subject matter of the invention is shown as an example and schematically and is described below with reference to the figure, with identical or identically acting elements being provided with the same reference numerals. At the same time the

1 a first embodiment of a coffee grinder according to the invention, and
2 a second embodiment of a coffee grinder according to the invention.

Die 1 zeigt ein erstes Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Kaffeemühle mit einem Mahlwerk 1, das einen Mahlrotor 2, nämlich einen Mahlkegel, und einem Mahlstator 3, nämlich einen Mahlring, aufweist. Die Kaffeemühle weist außerdem ein rohrförmiges Gehäuse 4 auf, das als Halterung für zwei Lagerböcke 5 fungiert, mittels denen ein Mühlenelement, nämlich eine Welle 6, relativ zu dem Gehäuse 4 rotierbar gelagert ist.The 1 shows a first exemplary embodiment of a coffee grinder according to the invention with a grinder 1, which has a grinding rotor 2, namely a grinding cone, and a grinding stator 3, namely a grinding ring. The coffee grinder also has a tubular housing 4, which acts as a holder for two bearing blocks 5, by means of which a grinder element, namely a shaft 6, is rotatably mounted relative to the housing 4.

Die Welle 6 ist einerseits drehfest mit einer Antriebsvorrichtung 14, nämlich einer Handkurbel 15 und andererseits drehfest mit dem Mahlrotor 2 des Mahlwerks 1 verbunden.The shaft 6 is, on the one hand, non-rotatably connected to a drive device 14, namely a hand crank 15, and, on the other hand, non-rotatable to the grinding rotor 2 of the grinder 1.

Das Gehäuse 4 weist eine Einfüllöffnung 7 für (nicht dargestellte) zu mahlende Kaffeebohnen auf und ist, vorzugsweise aus einem einzigen Stück Rohmaterial, aus Titan oder einer Titanlegierung hergestellt. Das Gehäuse 4 weist außerdem eine Ausgabeöffnung 13 für das (nicht dargestellte) Kaffeepulver auf. Das Gehäuse 4 umgibt einen Aufnahmeraum 16 für die zu mahlenden Kaffeebohnen. Die Lagerböcke 5 sind in dem Aufnahmeraum 16 angeordnet.The housing 4 has a filling opening 7 for coffee beans (not shown) to be ground and is preferably made of titanium or a titanium alloy from a single piece of raw material. The housing 4 also has a dispensing opening 13 for the coffee powder (not shown). The housing 4 surrounds a receiving space 16 for the coffee beans to be ground. The bearing blocks 5 are arranged in the receiving space 16.

Die im Wesentlichen stabförmig ausgebildeten Lagerböcke 5 sind bezogen auf die Längserstreckungsrichtung des Gehäuses (axiale Richtung) versetzt und relativ zueinander um 90° gedreht angeordnet. Während der obere Lagerbock 5 in der Zeichenebene verläuft, verläuft der untere Lagerbock 5 senkrecht zur Zeichenebene.The essentially rod-shaped bearing blocks 5 are offset in relation to the longitudinal direction of the housing (axial direction) and are rotated by 90° relative to one another. While the upper bearing block 5 runs in the plane of the drawing, the lower bearing block 5 runs perpendicular to the plane of the drawing.

Jeder der Lagerböcke 5 weist ein Wälzlager 8 auf. Das Wälzlager 8 ist jeweils in eine Bohrung eines Haltestabes 11 eingefügt. Insoweit steht der Außenring 10 des Wälzlagers 8 mit dem Haltestab 11 in unmittelbarem Kontakt. Der Innenring 9 des Wälzlagers 8 steht mit der Welle 6 in unmittelbarem Kontakt. Zwischen dem inneren Ring 9 und dem Außenring 10 sind Wälzkörper 12 angeordnet.Each of the bearing blocks 5 has a rolling bearing 8. The rolling bearing 8 is inserted into a hole in a holding rod 11. In this respect, the outer ring 10 of the rolling bearing 8 is in direct contact with the holding rod 11. The inner ring 9 of the rolling bearing 8 is in direct contact with the shaft 6. Rolling elements 12 are arranged between the inner ring 9 and the outer ring 10.

Jeder Lagerbock 5 ist zwischen unterschiedlichen Abschnitten der Innenseite des Gehäuses 4 eingeklemmt. Die Lagerböcke 5 könnten jedoch auch in anderer Weise an dem Gehäuse 4 direkt oder indirekt befestigt sein.Each bearing block 5 is clamped between different sections of the inside of the housing 4. However, the bearing blocks 5 could also be attached directly or indirectly to the housing 4 in another way.

Die 2 zeigt ein zweites Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Kaffeemühle, dessen Gehäuse 4 im Unterscheid zu dem ersten Ausführungsbeispiel einen separat, vorzugsweise aus Titan oder einer Titanlegierung, gefertigten Aufsatz aufweist, der als Einfülltrichter 17 fungiert. Es ist auch möglich, den Einfülltrichter 17 gemeinsam mit wenigstens einem anderen Gehäusebauteil, insbesondere gemeinsam mit einem rohrförmigen Gehäuseabschnitt, einstückig aus einem einzigen Stück Rohmaterial herzustellen.The 2 shows a second exemplary embodiment of a coffee grinder according to the invention, the housing 4 of which, in contrast to the first exemplary embodiment, has a separately manufactured attachment, preferably made of titanium or a titanium alloy, which functions as a filling funnel 17. It is It is also possible to produce the filling funnel 17 together with at least one other housing component, in particular together with a tubular housing section, in one piece from a single piece of raw material.

Bezugszeichenliste:List of reference symbols:

11: Mahlwerkgrinder
22: MahlrotorGrinding rotor
33: Mahlstatorgrinding stator
44: GehäuseHousing
55: Lagerbockbearing block
66: WelleWave
77: EinfüllöffnungFilling opening
88th: Wälzlagerroller bearing
99: InnenringInner ring
1010: AußenringOuter ring
1111: Haltestabholding rod
1212: Wälzkörperrolling elements
1313: AusgabeöffnungDispensing opening
1414: AntriebsvorrichtungDrive device
1515: HandkurbelHand crank
1616: AufnahmeraumRecording room
1717: EinfülltrichterFilling funnel

Claims

Coffee grinder with a grinder (1) and with a housing (4), which acts as a holder for at least one bearing block (5), by means of which at least one grinder element is rotatably mounted relative to the housing (4), and which has a filling opening (13) for coffee beans to be ground, characterized in that the housing (4) is made of titanium or a titanium alloy.

coffee grinder Claim 1 , characterized in that a. the housing (4) is tubular, or that b. the housing (4) is tubular and the filling opening (7) is formed by an upper tube opening, or that c. the housing (4) has a dispensing opening (13) for the coffee powder, or that d. the housing (4) is tubular and has a dispensing opening (13) for the coffee powder, which is formed by a lower tube opening.

coffee grinder Claim 1 or 2 , characterized in that a. the housing (4) surrounds a receiving space for coffee beans to be ground, and/or that b. the housing (4) has a circular outer contour and/or a circular inner contour in a cross-sectional plane perpendicular to its longitudinal direction, and/or that c. the housing (4) is made in one piece from a single piece of raw material, in particular from a tube.

Coffee grinder according to one of the Claims 1 until 3 , characterized in that a. the at least one bearing block (5) is fastened to the inside of the housing (4), in particular with friction and/or positive locking and/or without a material connection, and/or that b. the at least one bearing block (5) is clamped between different sections of the inside of the housing (4), and/or that c. the at least one bearing block (5) has at least one contact section which is shaped to complement the section of the housing (4) against which it rests.

Coffee grinder according to one of the Claims 1 until 4 , characterized in that a. the bearing block (5) is designed as a rod, or that b. the bearing block (5) is designed as a rod and the ends of the rod are counter-shaped to complement the sections of the housing (4) against which they rest.

Coffee grinder according to one of the Claims 1 until 5 , characterized in that a. at least one bearing block (5) is arranged in the receiving space (16) for coffee beans to be ground, and/or that b. the at least one bearing block (5) can be mounted in the housing (4) without tools and/or can be detached from the housing (4) without tools, and/or that c. the at least one bearing block (5) is made of titanium or a titanium alloy, and/or that d. at least the inside of the housing (4) has a surface structure produced by grinding and/or polishing, and/or that e. the mill element is made of titanium or a titanium alloy.

Coffee grinder according to one of the Claims 1 until 6 , characterized in that a. the coffee grinder has exactly two, in particular identical, bearing blocks (5), and/or that b. each bearing block (5) has a bearing, in particular a rolling bearing (8).

Coffee grinder according to one of the Claims 1 until 7 , characterized in that a. the mill element is a shaft (6), or that b. the mill element is a shaft (6) which is connected, on the one hand, in a rotationally fixed manner to a drive device and, on the other hand, in a rotationally fixed manner with a grinding rotor (2), in particular a grinding cone, of the grinder (1), or that c. the mill element is a shaft (6) which is connected, on the one hand, in a rotationally fixed manner to a drive device designed as a hand crank (15) and, on the other hand, in a rotationally fixed manner with a grinding rotor (2), in particular a grinding cone, of the grinder (1), or that d. the mill element is a shaft (6) which is connected, on the one hand, in a rotationally fixed manner to an electric drive device and, on the other hand, in a rotationally fixed manner with a grinding rotor (2), in particular a grinding cone, of the grinder (1).

Coffee grinder according to one of the Claims 1 until 8th , characterized in that the housing (4) is designed to be held in one hand of a user during a grinding process, in particular whereby the user can operate a hand crank (15) with his other hand.

Coffee grinder according to one of the Claims 1 until 9 , characterized in that the coffee grinder has an electric drive motor.