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DE102011012676A1 - Generating optimized biomass from higher aquatic plants, by providing demineralized water as zero water, which is enriched with defined predetermined quantity, and adding part of mineral materials, trace elements, metals or metal ions - Google Patents

Generating optimized biomass from higher aquatic plants, by providing demineralized water as zero water, which is enriched with defined predetermined quantity, and adding part of mineral materials, trace elements, metals or metal ions Download PDF

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DE102011012676A1
DE102011012676A1 DE102011012676A DE102011012676A DE102011012676A1 DE 102011012676 A1 DE102011012676 A1 DE 102011012676A1 DE 102011012676 A DE102011012676 A DE 102011012676A DE 102011012676 A DE102011012676 A DE 102011012676A DE 102011012676 A1 DE102011012676 A1 DE 102011012676A1
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01GHORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G33/00Cultivation of seaweed or algae

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Hydroponics (AREA)

Abstract

The method comprises providing demineralized water as zero water, which is enriched with a defined predetermined quantity in mineral materials and/or trace elements and is initially provided with a culture water, in which aquatic plants are recognized to increase, and adding a part of the mineral materials, the trace elements, metals or metal ions as water-soluble chelate, and/or bacteria. Lemnaceae and Eichhornia crassipesare used as the aquatic plants. The higher aquatic plants are increased in water cultures and harvested from the same water cultures. The method comprises providing demineralized water as zero water, which is enriched with a defined predetermined quantity in mineral materials and/or trace elements and is initially provided with a culture water, in which aquatic plants are recognized to increase, and adding a part of the mineral materials, the trace elements, metals or metal ions as water-soluble chelate, and/or bacteria. Lemnaceae and Eichhornia crassipesare used as the aquatic plants. The higher aquatic plants are increased in water cultures and are harvested from the same water cultures. Aquatic culture areas are implemented in a closed light permeable reactor in floors. The zero water is formed from: reaction condensation water; externally supplied rainwater, and/or condensation water through domestic water, wastewater, or seawater (40) evaporated from the externally supplied rainwater. Domestic water, wastewater or seawater is condensed within or close to the reactor. An independent claim is included for a cultural device for producing optimized biomass made from higher aquatic plants.

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Einrichtung zur Erzeugung inhaltsstofflich optimierter Biomasse aus höheren aquatischen Pflanzen, welche in Wasserkulturen vermehrt und aus denselben geerntet werden, gemäß Oberbegriff der Patentanspruches 1 und 8.The invention relates to a method and a device for producing biomass optimized in terms of content from higher aquatic plants, which are propagated in water cultures and harvested from them, according to the preamble of patent claims 1 and 8.

Die Zugabe von Mineralstoffe und Spurenelementen in die Ernährung von Nutzvieh ist von erheblicher Bedeutung. Häufig treten futterbedingte Mangel- oder Krankheitsbilder auf, so wie dies aus der http://www.animal-health-online.de/phy/ehsphytolan.html bekannt ist. Das Problem einer diesbezüglich optimierten Tierernährung ist die Aufbereitung der pflanzlichen Substrate. Es ist nicht effektiv, ggfs sogar gesundheitsbedenklich dem Futtermittel Mineralstoffe und Spurenelemente in elementarer Form beizumischen. Diese werden im tierischen Organismus wesentlich schlechter d. h. uneffektiver resorbiert, als wenn die Mineralstoffe und Spurenelemente in einem biogenen pflanzlichen Substrat eingelagert/gebunden sind. Aus diesem Grund werden, wie aus der oben genannten Zitatstelle bekannt, Pflanzen zur Futtermittelverwertung entsprechend fermentiert. Da die verwendeten Pflanzen in der Regel langsamwüchsige Landpflanzen sind, deren mineralischer Inhalt vom Standort auf der Ackerböden abhängig ist, ist es somit unmöglich auf Dauer eine vorbestimmbare optimale Mineralstoff- und Spurenelementkonzentration daraus zu erzielen.The addition of minerals and trace elements in the diet of livestock is of considerable importance. Frequently, feed-related deficiency or clinical pictures occur, as is known from the http://www.animal-health-online.de/phy/ehsphytolan.html is known. The problem of optimized animal nutrition in this regard is the processing of the plant substrates. It is not effective, if necessary even harmful to the diet to mix minerals and trace elements in elemental form. These are absorbed in the animal organism much worse ie ineffective, as if the minerals and trace elements embedded in a biogenic plant substrate / bound. For this reason, as is known from the above cited reference, plants for feed utilization fermented accordingly. Since the plants used are usually slow-growing land plants whose mineral content depends on the location on the farmland, it is thus impossible to achieve a predeterminable optimal mineral and trace element concentration in the long run.

Eine ausgewogene Zugabe biogener Mineralstoffe und Spurenelemente ist aber unverzichtbar.A balanced addition of biogenic minerals and trace elements is indispensable.

Als verwendete Kultureinrichtung für höhere aquatische Schwachlichtpflanzen wie Lemnacea ist die Einrichtung gemäß WO 2010/043323 bekannt. Dort werden aquatische Kulturflächen als flache Wasserwannen gestapelt und mit Schwachlichtpflanzen, wie bspw Lemnacea besiedelt. Aufgrund der Schwachlichteigenschaft dieser mixotrophen Pflanzen können dieser überhaupt erst in Ihrer Hauptwachstumsphase gestapelt werden, womit hohe Kulturflächendichte pro Reaktorvolumen erzielbar.As a used cultural device for higher aquatic low light plants such as Lemnacea the device is according to WO 2010/043323 known. There, aquatic cultural areas are stacked as shallow water tubs and colonized with low light plants, such as Lemnacea. Due to the low-light properties of these mixotrophic plants, these can only be stacked in their main growth phase, thus achieving high crop surface density per reactor volume.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren sowie eine Einrichtung zu entwickeln, dass bei vorteilhafterweise so schnellwüchsigen aquatischen Wasserpflanzen (Lemnacea etc) die Inhaltstoffe trotz kurzer Verweilzeiten in der Kultureinrichtung reproduzierbare und auf den jeweiligen Verwendungszweck „designbare” Inhaltsstoffe aufweisen.The invention is therefore based on the object to develop a method and a device that in advantageously so fast-growing aquatic aquatic plants (Lemnacea etc), the ingredients despite short residence times in the cultural institution have reproducible and "designable" on the particular purpose ingredients.

Die gestellte Aufgabe wird bei einem Verfahren der gattungsgemäßen Art durch die kennzeichnenden Merkmale des Patentanspruches 1 gelöst.The object is achieved in a method of the generic type by the characterizing features of claim 1.

Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen sind in den abhängigen Ansprüchen 2 bis 7 angegeben.Further advantageous embodiments are specified in the dependent claims 2 to 7.

Im Hinblick auf eine Einrichtung der gattungsgemäßen Art ist die gestellte Aufgabe erfindungsgemäß durch die kennzeichnenden Merkmale des Anspruches 8 gelöstWith regard to a device of the generic type, the object is achieved by the characterizing features of claim 8

Weitere diesbezügliche vorteilhafte Ausgestaltungen sind in den übrigen abhängigen Ansprüchen angegeben.Further relevant advantageous embodiments are given in the remaining dependent claims.

Kern der verfahrensgemäßen Erfindung ist, dass zunächst ein entmineralisiertes Wasser als sogenanntes NULLWASSER bereitgestellt wird, welches sodann mit definierten vorbestimmten Mengen an Mineralstoffen und/oder Spurenelementen angereichert, und dann erst als Kulturwasser bereitgestellt wird, in welchem die aquatischen Pflanzen zur Vermehrung angesetzt werden.Core of the inventive method is that first a demineralized water is provided as a so-called ZERO WATER, which is then enriched with defined predetermined amounts of minerals and / or trace elements, and then provided only as culture water, in which the aquatic plants are used for propagation.

Dabei werden vorwiegend Lemnacea (Wasserlinsen) verwendet. Algen sind zwar auch aquatische Pflanzen, aber keine höheren aquatischen Pflanzen. Die Futtermittelproduktion auf Algenbasis ist erheblich teuer, weil die Einstellung günstiger Wachstumsparameter erheblich aufwändig ist. Außerdem treten in bekannten Algenkulturen immer wieder auch giftige Algenspezien auf. Diese bei der Herstellung des Futtermittels zu separieren ist aufwändig.It mainly Lemnacea (duckweed) are used. Algae are also aquatic plants, but no higher aquatic plants. Algae-based feed production is considerably expensive because setting favorable growth parameters is considerably costly. In addition, occur in known algal crops again and again toxic algae species. To separate them during the production of the feed is complicated.

Zu den höhren aquatischen Pflanzen gehören bspw Wasserlinsen. Diese sind enorm schnellwüchsig und verdoppeln sich vegetativ alle 1 bis 3 Tage. Innerhalb dieser Zeit findet somit die gesamte Vegetation statt. Außerdem lassen sich Wasserlinsen auf einfache Weise sortenrein verlesen und kultivieren. Da somit die Kulturzykluszeit bzw die Wuchszeit der Wasserlinse nur einen bis wenige Tage in Anspruch nimmt, reagiert diese auf eine reproduzierbare und somit steuerbare Weise im Hinblick auf den biogenen Einbau von Mineralstoffen und Spurenelementen. Da die aquatischen Kulturflächen bezüglich der zugeführten Mineralien und Mengen genauestens eingestellt werden kann, die Wasserlinse an sich dann bis zur Erntung nur wenige Tage alt ist, und diese Stoffe aufgenommen hat, wird die Wasserlinse auch eine vorbestimmbare und somit immer wieder kurzzeitig reproduzierbare Quantität davon einbauen. Diese Mineralien werden somit erfindungsgemäß anders als bei Landpflanzen in ihrer Quantität nicht mehr zufällig eingebaut, sondern steuer- und reproduzierbar. Dies ist der in der Wirkung erhebliche Unterschied zum biogenen Einbau von Mineralien in Landpflanzen, die mehrere Monate zum Aufwuchs brauchen, und somit auch noch Wetter und Wassergegebenheiten ausgesetzt sind, die im Ergebnis nur eine zufällige Quantität an Mineralien erzielen, die nur sehr ungenau vorbestimmbar ist.For example, duckweed belongs to the higher aquatic plants. These are extremely fast-growing and vegetate every 1 to 3 days. Within this time the whole vegetation takes place. In addition, duckweed can be sorted and cultivated in a simple manner. Since the culture cycle time or the growth time of the duckweed only takes one to a few days, it reacts in a reproducible and therefore controllable manner with regard to the biogenic incorporation of minerals and trace elements. Since the aquatic cultivated areas can be precisely adjusted with respect to the supplied minerals and amounts, the duckweig is only a few days old until harvesting, and has absorbed these substances, the duckweed will also incorporate a predeterminable and thus repeatedly reproducible quantity thereof , According to the invention, these minerals, unlike land plants, are no longer randomly incorporated in their quantity, but can be controlled and reproduced. This is the significant difference in the effect of the biogenic incorporation of minerals in terrestrial plants, which take several months to grow, and thus also weather and water conditions are exposed, the result in the result only a random quantity of minerals, which is very imprecisely be predetermined ,

Durch die Verwendung des eingangs definierten Nullwassers lassen sich immer wieder reproduzierbare „designte” Quantitäten von biogenen Mineralien und Spurenelementen in einem hervorragenden Pflanzensubstrat für Futtermittel erzeugen. By using the zero water defined above, reproducible "designed" quantities of biogenic minerals and trace elements in an excellent plant substrate for animal feed can be generated again and again.

In vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass zumindest ein Teil der Mineralstoffe und/oder Spurenelemente und/oder Metalle oder Metallionen als wasserlöslich aufbereitete Chelate, und/oder Bakterien zugegeben werden. Auf diese Weise sind die Mineralien und Spurenelemente nicht nur leicht ins Kulturwasser lösbar, sondern können auch leichter von der aquatischen Pflanzen, bspw Wasserlinsen aufgenommen werden. Selbes gilt auch für die Zusteuerung von Bakterien, die in CO-Kultivierung mit Lemnacea einen wuchssteigernden Effekt haben können, zumal die Bakterien Kohlenhydratvorprodukte liefern können, wodurch sogar der Lichtbedarf und damit der Photosyntheseanteil an der Biomassenproduktion weiter abgesenkt wird, entsprechend der schon erzielten Schwachlichteigenschaft der Lemnacea. So können noch dichtere Lagen von gestapelten aquatischen Kulturflächen angelegt werden, also noch größere Kulturflächendichten pro Volumen angelegt werden, womit proportional auch die Wirtschaftlickeit dieser Biomassenproduktion steigt.In an advantageous embodiment it is stated that at least some of the minerals and / or trace elements and / or metals or metal ions are added as water-soluble chelates, and / or bacteria. In this way, the minerals and trace elements are not only easily soluble in the culture water, but can also be easily absorbed by the aquatic plants, such as duckweed. The same applies to the addition of bacteria, which can have a growth-enhancing effect in CO cultivation with Lemnacea, especially since the bacteria can supply carbohydrate precursors, whereby even the light requirement and thus the proportion of photosynthesis in the biomass production is further lowered, according to the already achieved low-light property of Lemnacea. In this way even denser layers of stacked aquatic cultivated areas can be created, ie even larger cultivated area densities per volume can be created, which proportionally increases the economic efficiency of this biomass production.

Auch gut geeignet für die erfindungsgemäße Methode ist, die aquatische Pflanze Eichhornia crassipes. Diese vermehrt sich ebenfalls vorwiegend vegetativ, und deren Verdopplungszeit liegt mit 10 bis 14 Tagen ebenfalls noch in einem kurzen Zeitraum, in dem auch reproduzierbare Resorptionen von Mineralien und Spurenelementen in der erfindungsgemäßen Verfahrensweise ablaufen.Also suitable for the method according to the invention is the aquatic plant Eichhornia crassipes. This likewise proliferates predominantly vegetatively, and its doubling time of 10 to 14 days is also still within a short period in which reproducible resorptions of minerals and trace elements take place in the procedure according to the invention.

In besonders vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass im Speziellen die neuen Sorten
CPVO 2009/0984 Lemnacea minor HENRY BLANKE und/oder
CPVO 2010/0853 Lemnacea minor HENRY Allegro und/oder
CPVO 2010/0854 Lemnacea minor HENRY Vitesse und/oder
CPVO 2010/0857 Lemnacea minor HENRY Legato und/oder
CPVO 2010/0855 Lemnacea minor HENRY DaCapo und/oder
CPVO 2010/0856 Lemnacea minor HENRY Forte und/oder
CPVO 2010/0858 Lemnacea minor HENRY Maria und/oder
CPVO 2010/0859 Lemnacea minor HENRY Josef und/oder
CPVO 2010/0936 Spirodela HENRY Big Mama
bezüglich des Einsatzes des erfindungsgemäßen Verfahrens von besonderem Vorteil sind.
In a particularly advantageous embodiment is stated that in particular the new varieties
CPVO 2009/0984 Lemnacea minor HENRY BLANKE and / or
CPVO 2010/0853 Lemnacea minor HENRY Allegro and / or
CPVO 2010/0854 Lemnacea minor HENRY Vitesse and / or
CPVO 2010/0857 Lemnacea minor HENRY Legato and / or
CPVO 2010/0855 Lemnacea minor HENRY DaCapo and / or
CPVO 2010/0856 Lemnacea minor HENRY Forte and / or
CPVO 2010/0858 Lemnacea minor HENRY Maria and / or
CPVO 2010/0859 Lemnacea minor HENRY Josef and / or
CPVO 2010/0936 Spirodela HENRY Big Mama
with regard to the use of the method according to the invention are of particular advantage.

Eine weitere gut geeignete neue Sorte ist die CPVO 2009/0985 Eichhornia crassipes Johann Schoofs Sen.Another well-suited new strain is the CPVO 2009/0985 Eichhornia crassipes Johann Schoofs Sen.

Dies liegt insbesondere daran, dass diese genannten Sorten jeweils ein eigenes Inhaltsstoffspektrum aufweisen.This is due in particular to the fact that these mentioned varieties each have their own ingredient spectrum.

Somit ergibt sich, dass der Futtermittelgrundstoff nicht nur im Hinblick auf die erfindungsgemäß eingestellten biogen inkorporierten Mineralien- und Spurenelementemengen reproduzierbar gestaltbar ist, sondern zusätzlich auch in Bezug auf ihre Protein-, Fett- etc -Werte auswählbar sind.Thus, it follows that the feedstuff base material can not only be reproducibly designed with regard to the biogenically incorporated mineral and trace element amounts set according to the invention, but can additionally be selected with regard to its protein, fat etc. values.

Insgesamt ergibt sich so ein völlig natürlicher, genmanipulationsfreier, aber nach den Produktleistungen frei und reproduzierbar gestaltbarer Futtermittelgrundstoff.Overall, this results in a completely natural, GMO-free, but according to product performance freely and reproducibly moldable feedstuff.

Aber auch eine günstige Inhaltsstoffeinstellung für die Verwendung der Biomasse für Biogas, Bioethanol etc ist so möglich.But also a favorable ingredient attitude for the use of biomass for biogas, bioethanol etc is so possible.

In weiterer vorteilhafter verfahrensgemäßer Ausgestaltung ist angegeben, dass die aquatischen Kulturflächen in einem geschlossenen aber lichtdurchlässigen Reaktor vorgenommen wird, und dass das Nullwasser

  • – aus reaktorinternem Kondenswasser, und/oder
  • – aus von außen zugeführtem Regenwasser, und/oder
  • – aus Kondenswasser durch von außen zugeführtes, und innerhalb des Reaktors verdunsteten Brauchwassers, oder Abwassers oder Meerwassers gebildet wird, welches innerhalb oder nahe des Reaktors kondensiert wird.
In a further advantageous embodiment according to the method it is indicated that the aquatic culture surfaces are made in a closed but translucent reactor, and that the zero water
  • - From internal reactor condensation, and / or
  • - From outside supplied rainwater, and / or
  • - Is formed from condensate by externally supplied, and evaporated within the reactor hot water, or wastewater or seawater, which is condensed within or near the reactor.

Beim Betrieb innerhalb eines hermetischen oder überwiegend geschlossenen Biomasseerzeugungsreaktoren (Kultureinrichtung) zur Erzeugung dieser Biomasse können die für das erfindungsgemäß konditionierte Mineral- und Spurenelementangereicherte Wasser als NULLWASSER das systeminterne Kondenswasser verwendet werden. Dieses Kondenswasser schafft in solchen Reaktoren, die eine Größe von einem Hektar und mehr aufweisen können und einer Höhe von 5 bis 25 Metern, ein wichtiges technisches Element zur Klimatisierung solcher Reaktoren, um ein stabiles Temperatur- und Feuchtigkeitsgepuffertes System zu erhalten, in welchem die inneren klimatischen Bedingungen von kurzfristigen Schwankungen der Außentemperatur entkoppelt sind. Dies um die Wachstumsbedingungen innerhalb der Reaktors für die aquatischen Kulturen optimal zu erhalten. Gerade dieses dafür schon wichtige Kondenswasser wird nun auch noch derart recycliziert, dass es als OHNE ENERGIEAUFWAND systemintern „entmineralisiertes Wasser” d. h. erfindungsgemäß als Nullwasser zum definierten Anmischen definierter und nicht zufälliger Mineralstoff- und Spurenelementgehalte im Kulturwasser schnellwüchsiger aquatischer Pflanzen verwendet werden kann. Somit entsteht hierdurch ein Mehrfachnutzen.When operating within a hermetic or predominantly closed biomass production reactors (culture device) for the production of this biomass, the enriched for the invention conditioned mineral and trace elements water can be used as ZERO WATER, the system's internal condensation. This condensate, in such reactors, which can have a size of one hectare or more and a height of 5 to 25 meters, creates an important technical element for the air conditioning of such reactors in order to obtain a stable temperature and moisture buffered system in which the inner climatic conditions are decoupled from short-term fluctuations in the outside temperature. This is to optimally maintain the growth conditions within the reactor for the aquatic cultures. It is precisely this already important for this condensation is now also recycled in such a way that it as "NO WATER ENERGY" within the system "demineralized water" ie according to the invention as zero water for defined mixing defined and not random mineral and trace element contents in the culture water fast-growing aquatic plants can be used. Thus, this results in a multiple benefits.

Kern der einrichtungsgemäßen Erfindung ist, dass ausgehend von erzeugtem oder aufgefangenem Kondenswasser ein sogenanntes Nullwasser bereitgestellt wird, welches dann definiert und reproduzierbar über eine Steuerung die Zusteuerung von Mineralstoffen und/oder Metallionen und/oder Spurenelementen zum Nullwasser in einem Mischer regelt, welcher zumindest über eine mittels Leitfähigkeits- und/oder PH-Wertmessung gesteuerte Dosiereinrichtung die Zuführung der besagten Stoffe steuert.The core of the device according to the invention is that starting from generated or collected condensed water, a so-called zero water is provided, which then defines and reproducibly regulates the addition of minerals and / or metal ions and / or trace elements to zero water in a mixer, which at least one controlled by conductivity and / or PH measurement metering device controls the supply of said substances.

Mit dieser genauen und reproduzierten Erzeugung des Kulturwassers können die Inhaltstoffe des Kulturwassers jeweils auf die aquatischen Pflanzensorten so appliziert werden, dass die erzeugte Biomasse perfekt auf den Verwendungszweck für Futterstoffe, für die Humannahrungsergänzung, und auch für die Pharmacie eingestellt werden kann.With this accurate and reproduced production of the culture water, the ingredients of the culture water can be applied to each of the aquatic plant varieties so that the biomass produced can be adjusted perfectly to the purpose for feed, for the human food supplement, and also for the Pharmacie.

Bspw benötigen die genannten Pflanzen Calcium. Bei einer zu hohen Calciummenge wird jedoch in den genannten Pflanzen zu viel Oxalsäure erzeugt. Dies ist nachteilig. Um bspw diesen Aspekt bei der genannten Biomasse überhaupt kompensieren zu können, bedarf es als Ausgangspunkt des genannten Nullwassers, um erst von dort aus eine optimal kleine, aber dennoch ausreichende Calcium-Zufuhr einstellen zu können.For example, the plants mentioned require calcium. If the amount of calcium is too high, however, too much oxalic acid is produced in the plants mentioned. This is disadvantageous. In order to be able to compensate for this aspect in the biomass mentioned in general, it is necessary as a starting point of said zero water, only to be able to set from there an optimally small, but sufficient calcium supply.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass als Nullwasserquelle die Kultureinrichtung mit einer Meerwasserentsalzungsanlage vom Kondensationstyp verbunden ist. Auf diese Weise kann die Kultureinrichtung, nach dem besagten Nullwasser-Verfahren auch in Meeresnähe betrieben werden, wo weniger Süßwasser zur Verfügung steht. Da die Lemnacea zumindest eine höhere Salinität als andere Pflanzen vertragen, kann dieser Effekt dort bei der Zumischung auch berücksichtigt werden.In a further advantageous embodiment, it is stated that the culture device is connected to a seawater desalination plant of the condensation type as the zero-water source. In this way, the cultural facility, according to the said zero-water process can also be operated near the sea, where less fresh water is available. Since the Lemnacea tolerate at least a higher salinity than other plants, this effect can also be taken into account in the admixture.

In vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die Meerwasserentsalzungsanlage aus einer zentral angelegten Verdunstungswanne besteht, welche ringförmig von einer zweiten kreisringförmigen Kondenswasserauffangrinne umgeben ist, und Verdunstungswanne sowie Kondenswasserauffangrinne gemeinsam eine kuppelförmige Abdeckung aufweisen, und dass zumindest die Kondenswasserauffangrinne über ein wärmegekoppeltes Rohr- oder Verdunstersystem mit durchlaufendem Meerwasser kühlbar ist, bevor dasselbe Meerwasser langsam und stetig in die Verdunstungswanne einläuft. Diese Einrichtung ist ebenso einfach aufgebaut wie die Kultureinrichtung selbst. Ein Zusammenwirken der besagten neuartigen Kultureinrichtung mit der Meerwasserentsalzungsanlage ist optimal, da diese einfach ausgestaltet und somit störungsarm betreibbar ist.In an advantageous embodiment, it is stated that the seawater desalination plant consists of a centrally applied evaporation trough which is annularly surrounded by a second annular condensate collecting trough, and evaporation trough and condensate collecting trough together have a dome-shaped cover, and that at least the condensate collecting trough via a heat-coupled pipe or evaporator system with durchlaufendem Seawater is coolable before the same seawater slowly and steadily enters the evaporation tank. This device is just as simple as the cultural institution itself. An interaction of said novel cultural institution with the seawater desalination plant is optimal, since this is simple and thus operable with low interference.

Es ist daher von Vorteil, dass die Kondenswassererzeugungsanlage baulich mit in die Kultureinrichtung integriert sein kann.It is therefore advantageous that the condensation water production plant can be structurally integrated into the cultural facility.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die Entsalzungs- oder Entmineralisierungsanlage baulich in zwei Komponenten Verdampfer und Kondensator geteilt ist, und dass im Falle einer Meerwasserentsalzung zuerst das kalte Meerwasser durch Kondensationskörper im Kondensator hindurchläuft, und rohrleitungsmäßig sodann in den Verdampfer geleitet wird. So wird ein Temperaturgefälle zwischen bspw solarthermischer Erwärmung und dem Temperaturniveau des eingeleiteten kalten Meerswassers genutzt, womit sodann eine ganz erheblich energiearme Kondensationsentsalzung des Meerwassers vorgenommen werden kann. Das so gewonnene Kondensat ist dann im Ergebnis wieder das perfekte, und sogar mit Doppelnutzen hergestellte Nullwasser.In a further advantageous embodiment, it is stated that the desalination or demineralization plant is structurally divided into two components evaporator and condenser, and that in the case of seawater desalination first the cold seawater passes through condensation body in the condenser, and then piping is passed into the evaporator. Thus, a temperature gradient between, for example, solar thermal heating and the temperature level of the introduced cold sea water is used, with which then a very low-energy condensation desalination of the seawater can be made. The resulting condensate is then in the result again the perfect, and even produced with double benefits zero water.

Wichtig ist hierbei, dass diese Methode so wenig Fremdenergie aufzehrend ist, dass es perfekt in den Kontext CO2-neutraler Energieumwandlung passt.Importantly, this method is so devoid of alien energy that it fits perfectly in the context of CO 2 -neutral energy conversion.

Weiterhin ist vorteilhaft ausgestaltet, dass der Verdampfer aus einem geschlossen oder teilgeschlossenen Behältnis besteht, in welchem das zu verdampfende Wasser auf eine Mehrzahl von übereinander gestapelten Wannen in der Höhe verteilbar ist, und dass die mit Wasserdampf gesättigte Luft aus dem Verdampfer über ein Verbindungsgrohr sodann in den Inneraum des Kondensators leitbar ist.Furthermore, it is advantageously designed so that the evaporator consists of a closed or partially closed container in which the water to be evaporated on a plurality of stacked trays in height is distributable, and that saturated with water vapor from the evaporator via a connecting pipe then in the interior of the capacitor is conductive.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die Oberflächen der Kondensationskörper oder Kondensationsflächen nanostrukturiert sind, oder nanostrukturiert beschichtet sind. Dies wiederum ist ebenso bedeutend, weil hierdurch ein optimaler Ablauf des Kondenswassers gegegeben ist, ohne dass dies wieder teilweise verdunstet.In a further advantageous embodiment, it is stated that the surfaces of the condensation bodies or condensation surfaces are nanostructured, or are coated nanostructured. This, in turn, is just as important, because it gives an optimal drainage of condensed water, without this partially evaporating again.

Hierzu ist es dann ebenso vorteilhaft, wenn auch alle Oberflächen von Wannen, Rohrinnenflächen etc die direkte Berührung mit dem Meerwasser oder dem mineralreichen Wasser haben, ebenso nanostrukturiert oder nanobeschichtet sind. So wird die Ablagerung von Salz und Mineralien der aufkonzentrierten verbleibenden Sole deutlich reduziert.For this purpose, it is equally advantageous if all the surfaces of tubs, pipe inner surfaces etc have the direct contact with the sea water or the mineral-rich water, are also nanostructured or nanocoated. Thus, the deposition of salt and minerals of the concentrated residual brine is significantly reduced.

Wichtig ist hierbei grundsätzlich, dass das Meerwasser nicht vollständig verdampft werden muss, sondern sich nur aufkonzentriert. Wichtig ist hierbei die ausreichende Erzeugung von Kondenswasser als Nullwasser für die aquatischen Kulturflächen.It is important in principle that the seawater does not have to be completely evaporated, but only concentrated. Important here is the sufficient generation of Condensation as zero water for aquatic cultivation areas.

Ebenso kann auch die verdampfte Flüssigkeit bei der ggfs vorgenommenen Trockung der Biomasse ebenson kondensiert und als Nullwasser herangezogen werden.Likewise, the evaporated liquid can also be condensed in the optionally made drying of the biomass ebenson and used as zero water.

Die Erfindung ist in einem Ausführungsbeispiel dargestellt und nachfolgend näher beschrieben.The invention is illustrated in one embodiment and described in more detail below.

Es zeigt:It shows:

1: Übersichtsdarstellung der Wasser und Düngestoffregelung 1 : Overview of water and fertilizer control

2: Übersichtsdarstellung des Verfahrens mit Meerwasserentsalzung 2 : Overview of the process with seawater desalination

3: kombinierter Verdampfer/Kondensator 3 : combined evaporator / condenser

4: separierte Anordnung von Verdampfer und Kondensator 4 : separated arrangement of evaporator and condenser

1 zeigt die Übersichtsdarstellung von der Nullwasserherstellung bis zur definierten Aufmischung mit Düngestoffen zur Herstellung des Kulturwassers 5 für den aquatischen Biomassenerzeugungsreaktor 1. Das Nullwasser bedeutet hierbei ein entsalztes entmineralisiertes und auch mikrobiologisch unbelebtes Wasser, welches als normierte Null- oder Ausgangsstellung im Hinblick auf die Konzentrationen später definiert zugeführter spezifischer Zugabestoffe zum Kulturwasser dient. Die Tatsache, dass ein solches Wasser bspw Kondenswasser als Nullwasser zur Basis genommen wird, hat die Wirkung, dass davon ausgehend alle Inhaltstoffe zunächst auf Null gesetzt sind, und durch messbare Zugabe von Inhaltsstoffen ein vollständig reproduzierbares definiertes Kulturwasser erzeugbar ist, was den aquatischen Pflanzen dann zugesetzt wird. Auf diese erfindungsgemäße systematische Weise kann das Inhaltsstoffspektrum der so auf solchem Kulturwasser vermehrten aquatischen Pflanzen vorbestimmbar gesteuert werden. D. h. es können durch definierte Zugabestoffe zum Kulturwasser bezielt bspw der Proteingehalt, der Stärkegehalt, der Fettgehalt etc verändert bzw beeinflusst werden. So können die Zugabestoffe bei Zugrundelegung des erfindungsgemäßen Nullwassers das finale Produkt, bzw die Biomasse auf den jeweilig gewünschten Verwendungszweck reproduzierbar designt werden. So können in verschiedenen Einrichtugen an verschiedenen Orten dennoch reproduzierbar gleiche Biomassequalitäten erzeugt werden. Um dies zu realisieren, wird zunächst Kondenswasser in einem Kondenswassersammler 7 gespeichert. Dieser wird ggfs zusätzlich vom Kondenswassersammelablauf aus der Kultureinrichtung (aquatischer Biomassereaktor) gespeist, oder zusätzlich gespeist. Der Kondenswassersammler 7 kann aber auch von einer weiteren Quelle bspw von einer Meerwasser- oder Grubenwasserentsalzungsanlage 30 gespeist werden, bzw zusätzlich gespeist werden. Auch kann Kondenswasser aus der Trocknung der aquatischen Biomasse nach Erntung genutzt werden. Das Kondenswasser stellt nun das Nullwasser dar, welches dann dem Mischer 8 zugeführt wird. Der Mischer 8 wiederum wird von verschiedenen Reservoiren gespeist. Ein erstes Reservoir ist das Reservoir 21 für die Grundstoffe Phosphor, Stickstoff, Kalium. Das zweite Reservoir 22 steuert weiterhin Mineralien und Spurenelemente zu, und das dritte Reservoir steuert Bakterienstämme zu. Hierzu können Ferribakterien, Hefebakterien und andere gehören. 1 shows the overview of the zero water production to defined mixing with fertilizers for the production of culture water 5 for the aquatic biomass production reactor 1 , The zero water in this case means a desalinated demineralized and also microbiologically inanimate water, which serves as a normalized zero or initial position with regard to the concentrations defined later added specific addition substances to the culture water. The fact that such water, for example condensed water is taken as zero water to the base, has the effect that starting from all ingredients are initially set to zero, and by measurable addition of ingredients a fully reproducible defined culture water can be generated, which the aquatic plants then is added. In this systematic manner according to the invention, the content spectrum of the aquatic plants thus increased on such culture water can be predeterminedly controlled. Ie. For example, it is possible to modify or influence the protein content, the starch content, the fat content, etc., by means of defined addition substances to the culture water. Thus, the addition substances based on the zero water according to the invention, the final product, or the biomass can be designed reproducible to the respective desired purpose. Thus, reproducibly the same biomass qualities can be produced in different facilities at different locations. To realize this, first of all condensate is collected in a condensate collector 7 saved. This is optionally fed in addition from the condensate collection process from the cultural institution (aquatic biomass reactor), or fed additionally. The condensate collector 7 But it can also be from another source, for example from a seawater or mine desalination plant 30 be fed, or be fed additionally. Also, condensation water from the drying of the aquatic biomass can be used after harvesting. The condensate is now the zero water, which then the mixer 8th is supplied. The mixer 8th again it is fed by different reservoirs. A first reservoir is the reservoir 21 for the basic substances phosphorus, nitrogen, potassium. The second reservoir 22 continues to control minerals and trace elements, and the third reservoir controls bacterial strains. These may include ferro-bacteria, yeast bacteria and others.

Die genannten Reservoire 21, 22 und 23 werden automatisch über die Steuerung 20 angesteuert die über Dosiermittel aus den genannten Reservoiren exakt die vorbestimmten Mengen in das Kulturwasser einmischen und so ein gewünschtes, genau zusammengesetztes Kulturwasser erzeugen. Das fertige Kulturwasser 5 wird sodann den einzelnen, übereinander gestapelten Wannen der Kultureinrichtung 1 zugeführt. Zusätzlich ist das Kulturwasser mit Sensoren überwacht, die Temperatur, Leitfähigkeit, PH-Wert etc messen und als überwachende Sensorwerte mit in die Steuerung 20 eingespeist werden. So kann ein geschlossener Regelkreislauf erstellt und die Wasserzusammensetzung, und ggfs sogar den Bedarf an Austausch oder Flutung des Kulturwassers darüber mit berücksichtigt werden. Wie zu erkennen ist, verfügt die Kultureinrichtung noch über eine CO2- oder Abgaseinleitung. Dabei kann das CO2 aber auch bereits in das Kulturwasser 5 unter Druck zur Bildung von Kohlensäure eingeleitet werden, und somit dann sogar mit Kohlensäure beladenes der Kultureinrichtung zur Steigerung der Biomassezuwachsraten zugeführt werden.The mentioned reservoirs 21 . 22 and 23 are automatically controlled by the controller 20 controlled via dosing from the reservoirs mentioned mix exactly the predetermined amounts in the culture water and thus produce a desired, precisely composed culture water. The finished culture water 5 is then the individual, stacked trays of the cultural institution 1 fed. In addition, the culture water is monitored with sensors that measure temperature, conductivity, pH, etc and as monitoring sensor values into the controller 20 be fed. Thus, a closed loop can be created and the water composition, and possibly even the need for replacement or flooding of the culture water above taken into account. As can be seen, the cultural institution still has a CO 2 - or exhaust gas inlet. But the CO2 can also already into the culture water 5 be introduced under pressure to form carbonic acid, and thus then even with carbonic acid loaded the culture device to increase the biomass growth rates are supplied.

2 zeigt im Detail zwei zusätzliche Ausgestaltungen. Zum einem ist die Hauptkultureinrichtung 1 mit einem Nachreaktor 10 verbunden. Der Nachreaktor 10 unterscheidet sich vom Hauptreaktor 1 darin, dass er eine deutlich geringere Stapeldichte aufweist, um zur inhaltsstofflichen Nachreifung der aquatischen Pflanzen kurzfristig nochmal mehr Licht zur Verfügung zu stellen. D. h. zunächst werden regelmäßig Teilmengen der Menge an aquatischen Pflanzen aus dem Hauptreaktor 1 geerntet, und in den Nachreaktor 10 zur inhaltstofflichen Reifung verschoben. Dies geschieht durch Ausspülen oder Umspülen der Wasserlinsen von den Kulturflächen im Hauptreaktor 1 auf die Kulturflächen des Nachreaktors 10. Zum Zwecke der besagten Reifung wird dort das Kulturwasser in der beschriebenen Weise nochmals zusätzlich konditioniert. 2 shows in detail two additional embodiments. For one thing is the main cultural institution 1 with a secondary reactor 10 connected. The postreactor 10 is different from the main reactor 1 in that it has a significantly lower stack density, in order to provide more light in the short term for the substantive ripening of aquatic plants. Ie. First, subsets of the amount of aquatic plants are regularly removed from the main reactor 1 harvested, and in the secondary reactor 10 shifted to the substance maturation. This is done by rinsing or flushing the duckweed from the culture surfaces in the main reactor 1 on the culture surfaces of the postreactor 10 , For the purpose of said maturation, the culture water is additionally conditioned there in the manner described.

Ein weiteres Beispiel für die Einbeziehung eine Meerwasserentsalzungsanlage vom Kondensationstyp ist unten in 2 zu sehen. Dort wird in einem ggfs runden Meerwasserverdampfungsbecken 31 zunächst indirekt Meerwasser eingeleitet. Indirekt bedeutet, dass dieses kalte Meerwasser zunächst durch Rohre geleitet wird, welche die Oberflächen einer randseitig um das Verdampfungsbecken 31 herum angelegten Kondensationsauffangrinne 32 kühlt, d. h. zumindest diesen Bereich kühlt. Oberhalb der gesamten Anordnung samt Verdampfungsbecken 31 und Kondensationswasserauffangrinne 32 ist eine nach oben gewölbte bspw domförmige Abdeckung 33 vorgesehen, die zumindest partiell gekühlt sein kann. Insgesamt soll sich das Verdampfungsbecken aber durch Sonnenlichteinstrahlung oder durch Wärmetauscher die Prozessabwärme einspeisen aus Biogas-, Bioethanol- oder Kompostiereinrichtungen samt Meerwasser aufwärmen und langsam verdunsten und an der Abdeckung kondensieren und an derselben nach unten in die Kondensationswasserauffangrinne 32 ablaufen. Another example of the inclusion of a condensation type seawater desalination plant is below in FIG 2 to see. There is in a round if necessary round sea water evaporation basin 31 Initially introduced indirect seawater. Indirect means that this cold seawater is first passed through pipes, which are the surfaces of one edge around the evaporation basin 31 around the condensation collecting trough 32 cools, ie at least this area cools. Above the entire arrangement including evaporation basin 31 and condensation water catchment 32 is an upwardly curved, for example dome-shaped cover 33 provided, which may be at least partially cooled. Overall, the evaporation basin but by sunlight or heat exchanger feed the process waste heat from biogas, bioethanol or composting including seawater and slowly evaporate and condense on the cover and at the same down into the condensation water collection channel 32 expire.

Aus der Kondensationswasserauffangrinne 32 wird dann kontinuierlich oder wasserstandsabhängig das erhaltene Kondenswasser 41 über einen Kondenswasserabzug 43 abgezogen und dem Kondenswassersammler als Nullwasser zugeleitet.From the condensation water catchment 32 is then continuously or dependent on the water level, the resulting condensation 41 via a condensate drain 43 deducted and fed to the condensate collector as zero water.

Das sich ggfs aufkonzentrierende Meerwasser wird ebenso, zumindest im Wert seiner Salinität sensorisch mittels Sensoren 42 kontrolliert. Das aufkonzentrierte Salzwasser kann dann entweder wieder zurück ins Meer gespeist werden oder aber zumindest ein Teil dem Mischer 8 zugeführt werden um dann eine definitive geringere Salinität einzustellen, die für Lemnacea durchaus vorteilhaft ist.The possibly concentrating sea water is also sensory, at least in the value of its salinity by means of sensors 42 controlled. The concentrated salt water can then either be fed back into the sea or at least part of the mixer 8th are then fed to set a definite lower salinity, which is quite beneficial for Lemnacea.

Diese Form sehr einfacher Meerwasserentsalzungsanlagen kann auf dem Land in Meerwassernähe aufgestellt sein, oder aber auch als schwimmende Einrichtung in Meeresufernähe platziert sein.This form of very simple seawater desalination plants can be installed on land near the sea, or else placed as a floating device near the sea.

3 zeigt nur das Detail des vewendeten kombinierten Verdampfer/Kondensator. Bspw kaltes Meerwasser wird zunächst so eingeleitet, dass es durch bspw Hohlräume von Kondensationskörpern 45 fließt, die in den Verdampfungsraum hineinragen. Nachdem das Meerwasser durch die Kondensationskörper bzw durch entsprechende Leitungen durchgeleitet wurde, und dort die Kondensationskörper gekühlt hat, fließt es dann in das Verdampfungsbecken 31. Unter Einfluss von Sonneneinstrahlung, oder durch bspw die Zufuhr von Prozessabwärme bspw durch Wärmetauscher wird nun das Meerwasser verdunstet, und schlägt sich an den gekühlten Kondensationsflächen wieder nieder, und tropft dann in den Kondenswasserauffang 32. Auf diese Weise können auch Grubenwässer als Ausgangsstoff für die Herstellung von Nullwasser aus Kondenswasser dienen. 3 shows only the detail of the used combined evaporator / condenser. For example, cold seawater is first introduced so that it is through, for example, cavities of condensation bodies 45 flows, which protrude into the evaporation chamber. After the seawater has been passed through the condensation body or through appropriate lines, where it has cooled the condensation body, it then flows into the evaporation basin 31 , Under the influence of solar radiation, or by, for example, the supply of process heat, for example by heat exchangers, the seawater is now evaporated, and settles again on the cooled condensation surfaces, and then drips into the condensate collection 32 , In this way, mine waters can serve as a raw material for the production of zero water from condensed water.

4 zeigt eine separierte Anordnung von Verdampfer 35 (Verdunster) und Kondensator 36. Dabei ist der Verdampfer/Verdunster 35 ebenfalls mit einer Stellagenanordnung von einzelnen, übereinander gestapelten Verdunstungswannen 31 versehen. Hier können ebenso stetig benetzte Tücher statt stetig befüllte Wannen verwendet werden. Das verdunstete Wasser samt Luft wird dann über ein Rohr in den Kondensatorraum 36 geleitet. Dort sind mit bspw kalten Meerwasser gekühlte Kondensationskörper 45 angeordnet, von denen das Kondenswasser dann nach unten abläuft, und dann abgezogen und dem Nullwasser oder Kondenswassersammler zur weiteren oben beschriebenen Verwendung zugeführt wird. 4 shows a separated arrangement of evaporator 35 (Evaporator) and condenser 36 , Here is the evaporator / evaporator 35 also with a rack arrangement of individual, stacked evaporation trays 31 Mistake. Here also constantly moistened cloths can be used instead of constantly filled pans. The evaporated water together with air is then through a pipe in the condenser room 36 directed. There are, for example, cold seawater cooled condensation body 45 arranged, of which the condensed water then runs down, and then withdrawn and the zero water or condensate collector is fed to the further use described above.

Die Kühlung der Kondensatorkörper 45 erfolgt durch kontinuierliche Durchleitung von bspw kaltem Meerwasser. Nach Durchlaufen des Meerwassers durch die Kondensatoren wird das Meerwasser nun weitergeleitet und nachfolgend in die Verdunstungswannen 31 des Verdunsters geleitet. Dort sorgt entweder Sonneneinstrahlung und/oder eingeleitete Prozessabwärme für die Verdunstung.The cooling of the capacitor body 45 takes place by continuous passage of, for example, cold seawater. After passing through the seawater through the capacitors, the seawater is now forwarded and subsequently into the evaporation pans 31 directed by the evaporator. There, either solar radiation and / or initiated process waste heat ensures the evaporation.

Der gesamte Prozess speist sich somit direkt und ohne Umweg aus regenerativen Energieformen. Das aufkonzentrierte ggfs nicht vollständig verdunstete Meerwasser wird dann wieder ins Meer zurückgeleitet.The entire process is thus fed directly and without detour from regenerative forms of energy. The concentrated if not completely evaporated seawater is then returned to the sea.

Dasselbe Konzept kann auch bei der Wasserquelle Grubenwasser statt Meerwasser, oder sogar mit leichtem Abwasser genutzt werden.The same concept can also be used at the water source mine water instead of sea water, or even with light wastewater.

Um den Ablauf des Kondenswassers von den Kondensatorkörperflächen zu optimieren können diese nanostrukturiert sein.In order to optimize the drainage of condensate from the condenser body surfaces, these can be nanostructured.

Auch für die Vermeidung von Ablagerungen oder Versalzungen können die Salzwasser fördernden Rohre und Wannen innen auch nanostrukturierte Oberflächen aufweisen. So dass immer eine kleine Spülwassermenge ausreicht, die Ablagerung wieder mitzureissen.Also for the prevention of deposits or salinization, the salt water pipes and wells inside can also have nanostructured surfaces. So that always a small amount of flushing water is sufficient to carry away the deposit again.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11
Kultureinrichtung/BiomasseerzeugungsreaktorCultural facility / biomass production reactor
22
Gestapelte wassergefüllte KulturwannenStacked water filled culture pans
33
CO2- oder ProzessabgaseinleitungCO 2 - or process exhaust gas introduction
44
Sensorensensors
55
KulturwassereinleitungCulture water discharge
66
Kondenswasserablauf auf BiomasseerzeugungsreaktorCondensate drain on biomass production reactor
77
Kondenswassersammlercondensation collector
88th
Mischermixer
10 10
Nachreaktor (Nachreaktorkultureinrichtung)Post-reactor (post-reactor culture facility)
1111
Biomasseabzugbiomass deduction
2020
Steuerungcontrol
2121
N-P-K ReservoirN-P-K reservoir
2222
Mineralstoff- und Spurenelemente-ReservoirMineral and trace element reservoir
2323
Bakterienstamm-ReservoirBacterial strain reservoir
3030
Kondensationswassererzeuger/MeerwasserentsalzungseinrichtungCondensation water boiler / desalination facility
3131
MeerwasserverdampfungsbeckenSea water evaporation basin
3232
KondensationswasserauffangCondensation water collection
3333
Außenhaut, ggfs partiell durch kaltes zulaufendes Meeerwasser gekühltOuter skin, possibly partially cooled by cold incoming seawater
3535
Verdampfer- oder VerdunsterEvaporator or evaporator
3636
Kondensatorcapacitor
4040
Meerwasserseawater
4141
Kondenswassercondensation
4242
Entsalzungssensorikdesalination sensor
4343
Kondenswasserabzugcondensation deduction
4444
Meerwassereinleitung (kalt)Seawater discharge (cold)
4545
Kondensationsflächen/-körperCondensation surfaces / member
4646
Aufsaliniertes MeerwasserRaised seawater

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

  • WO 2010/043323 [0004] WO 2010/043323 [0004]

Zitierte Nicht-PatentliteraturCited non-patent literature

  • http://www.animal-health-online.de/phy/ehsphytolan.html [0002] http://www.animal-health-online.de/phy/ehsphytolan.html [0002]

Claims (14)

Verfahren zur Erzeugung inhaltsstofflich optimierter Biomasse aus höheren aquatischen Pflanzen, welche in Wasserkulturen vermehrt und aus denselben geerntet werden, dadurch gekennzeichnet, dass zunächst ein entmineralisiertes Wasser als sogenanntes NULLWASSER bereitgestellt wird, welches sodann mit definierten vorbestimmten Mengen an Mineralstoffen und/oder Spurenelemente angereichert, und dann erst als Kulturwasser bereitsgestellt wird, in welchem die aquatischen Pflanzen zur Vermehrung angesetzt werden.A process for the production of optimized biomass from higher aquatic plants, which are propagated in and harvested from water cultures, characterized in that first a demineralized water is provided as so-called ZERO WATER, which then enriched with defined predetermined amounts of minerals and / or trace elements, and then only as culture water is provided, in which the aquatic plants are used for propagation. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest ein Teil der Mineralstoffe und/oder Spurenelemente und/oder Metalle oder Metallionen als wasserlöslich aufbereitete Chelate, und/oder Bakterien zugegeben werden.A method according to claim 1, characterized in that at least a part of the minerals and / or trace elements and / or metals or metal ions are added as water-soluble prepared chelates, and / or bacteria. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet; dass als aquatische Pflanzen Lemnacea verwendet werden.Method according to claim 2, characterized in that; that are used as aquatic plants Lemnacea. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass als aquatische Pflanzen Eichhornia crassipes verwendet werden.A method according to claim 2, characterized in that are used as aquatic plants Eichhornia crassipes. Verfahren nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass im Speziellen die neuen Sorten CPVO 2009/0984 Lemnacea minor HENRY BLANKE und/oder CPVO 2010/0853 Lemnacea minor HENRY Allegro und/oder CPVO 2010/0854 Lemnacea minor HENRY Vitesse und/oder CPVO 2010/0857 Lemnacea minor HENRY Legato und/oder CPVO 2010/0855 Lemnacea minor HENRY DaCapo und/oder CPVO 2010/0856 Lemnacea minor HENRY Forte und/oder CPVO 2010/0858 Lemnacea minor HENRY Maria und/oder CPVO 2010/0859 Lemnacea minor HENRY Josef und/oder CPVO 2010/0936 Spirodela HENRY Big Mama verwendet werden.Method according to claim 3, characterized, that in particular the new varieties CPVO 2009/0984 Lemnacea minor HENRY BLANKE and / or CPVO 2010/0853 Lemnacea minor HENRY Allegro and / or CPVO 2010/0854 Lemnacea minor HENRY Vitesse and / or CPVO 2010/0857 Lemnacea minor HENRY Legato and / or CPVO 2010/0855 Lemnacea minor HENRY DaCapo and / or CPVO 2010/0856 Lemnacea minor HENRY Forte and / or CPVO 2010/0858 Lemnacea minor HENRY Maria and / or CPVO 2010/0859 Lemnacea minor HENRY Josef and / or CPVO 2010/0936 Spirodela HENRY Big Mama be used. Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass im Speziellen die neue Sorte CPVO 2009/0985 Eichhornia crassipes Johann Schoofs Sen verwendet wird.A method according to claim 4, characterized in that in particular the new variety CPVO 2009/0985 Eichhornia crassipes Johann Schoofs Sen is used. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die aquatischen Kulturflächen in einem geschlossenen aber lichtdurchlässigen Reaktor in Etagen angelegt werden, und dass das Nullwasser – aus reaktorinternem Kondenswasser, und/oder – aus von außen zugeführtem Regenwasser, und/oder – aus Kondenswasser durch von außen zugeführtes, und innerhalb des Reaktors verdunsteten Brauchwassers, oder Abwassers oder Meerwassers gebildet wird, welches innerhalb des oder nahe dem Reaktor kondensiert wird.Method according to one of the preceding claims, characterized, that the aquatic cultivation areas are created in a closed but translucent reactor in floors, and that the zero water - From internal reactor condensation, and / or - From outside supplied rainwater, and / or - Is formed from condensate by externally supplied, and evaporated within the reactor process water, or wastewater or seawater, which is condensed within or near the reactor. Kultureinrichtung zur Erzeugung inhaltsstofflich optimierter Biomasse aus höheren aquatischen Pflanzen, welche in Wasserkulturen vermehrt und aus denselben geerntet werden, dadurch gekennzeichnet, dass ausgehend von erzeugtem oder aufgefangenem Kondenswasser ein sogenanntes Nullwasser bereitgestellt wird, welches dann definiert und reproduzierbar über eine Steuerung die Zusteuerung von Mineralstoffen und/oder Metallionen und/oder Spurenelementen zum Nullwasser in einem Mischer regelt, welcher zumindest über eine mittels Leitfähigkeits- und/oder PH-Wertmessung gesteuerte Dosiereinrichtung die Zuführung der besagten Stoffe steuert.Culture device for producing optimized biomass from higher aquatic plants, which are propagated in hydroponics and harvested from the same, characterized in that starting from generated or collected condensed water, a so-called zero water is provided, which then defined and reproducible control of the addition of minerals and or metal ions and / or trace elements to zero water in a mixer which controls the feeding of said substances at least via a metering device controlled by conductivity and / or PH value measurement. Einrichtung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass als Nullwasserquelle die Kultureinrichtung mit einer Meerwasserentsalzungsanlage oder einer Grubenwasser- oder Geothermiewasserentmineralisierungsanlage vom Kondensationstyp verbunden ist.Device according to claim 8, characterized in that as a zero water source, the culture device is connected to a seawater desalination plant or a mine water or geothermal water demineralization plant of the condensation type. Einrichtung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Meerwasserentsalzungsanlage, oder Entmineralisierungsanlage aus einer zentral angelegten Verdunstungswanne besteht, welche ringförmig von einer zweiten kreisringförmigen Kondenswasserauffangrinne umgeben ist, und Verdunstungswanne sowie Kondenswasserauffangrinne gemeinsam eine kuppelförmige Abdeckung aufweisen, und dass zumindest die Kondenswasserauffangrinne über ein wärmegekoppeltes Rohr- oder Verdunstersystem mit durchlaufendem kalten Wasser oder kalten Meerwasser kühlbar ist, bevor dasselbe Meerwasser langsam und stetig in die Verdunstungswanne einläuft.Device according to claim 9, characterized in that the seawater desalination plant, or demineralization plant consists of a centrally applied evaporation trough, which is annularly surrounded by a second annular condensate collecting trough, and evaporation trough and condensate collecting trough together have a dome-shaped cover, and that at least the condensate collecting trough via a heat-coupled pipe - Or evaporator system with running cold water or cold sea water is coolable before the same seawater slowly and steadily enters the evaporation tray. Einrichtung nach Anspruch 9 oder 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Kondenswassererzeugungsanlage baulich mit in die Kultureinrichtung integriert ist.Device according to claim 9 or 10, characterized in that the condensation water production system is structurally integrated into the culture device. Einrichtung nach Anspruch 9, 10 oder 11, dadurch gekennzeichnet, dass die Entsalzungs- oder Entmineralisierungsanlage baulich in zwei Komponenten Verdampfer und Kondensator geteilt ist, und dass im Falle einer Meerwasserentsalzung zuerst das kalte Meerwasser durch Kondensationskörper im Kondensator durchläuft, und rohrleitungsmäßig sodann in den Verdampfer geleitet wird.Device according to claim 9, 10 or 11, characterized in that the desalination or demineralization plant is structurally divided into two components evaporator and condenser, and that in the case of seawater desalination first the cold sea water by condensation body in the Condenser passes, and then piping is passed into the evaporator. Einrichtung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass der Verdampfer aus einem geschlossen oder teilgeschlossenen Behältnis besteht, in welchem das zu verdampfende Wasser auf eine Mehrzahl von übereinander gestapelten Wannen in der Höhe verteilbar ist, und dass die mit Wasserdampf gesättigte Luft aus dem Verdampfer über ein Verbindungsgrohr sodann in den Inneraum des Kondensators leitbar ist.Device according to claim 12, characterized in that the evaporator consists of a closed or partially closed container in which the water to be evaporated on a plurality of stacked trays in height is distributable, and that saturated with water vapor from the evaporator via a Connecting pipe then in the interior of the capacitor is conductive. Einrichtung nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Oberflächen der Kondensationskörper oder Kondensationsflächen nanostrukturiert sind, oder nanostrukturiert beschichtet sind.Device according to claim 13, characterized in that the surfaces of the condensation body or condensation surfaces are nanostructured, or are nanostructured coated.
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