DE102011003567A1

DE102011003567A1 - Container for use with beverage preparation machine used for preparing coffee or tea, has a cup-shaped main portion having a lid assembly including an integrated opening component

Info

Publication number: DE102011003567A1
Application number: DE102011003567A
Authority: DE
Inventors: Hans-Peter Stadel
Original assignee: Robert Bosch GmbH
Current assignee: Syntegon Technology GmbH
Priority date: 2011-02-03
Filing date: 2011-02-03
Publication date: 2012-08-09
Anticipated expiration: 2031-02-04
Also published as: CN102627176A; CN102627176B; DE102011003567B4; ITMI20120102A1

Abstract

The container (10) comprises a cup-shaped main portion (11) having an interior section for receiving a product, and a lid assembly mounted on the cup-shaped main portion. The lid assembly includes an integrated opening component. An inner element set as an injection molded component made of plastic is arranged inside the container.

Description

Stand der TechnikState of the art

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Portionskapsel zur Zubereitung von Getränken, wie beispielsweise Kaffee oder Tee, mit einer integrierten Öffnungsfunktion.The present invention relates to a portion capsule for the preparation of beverages, such as coffee or tea, with an integrated opening function.

In jüngster Zeit finden verstärkt Portionskapseln zur Zubereitung von Getränken, insbesondere Kaffee, Verwendung. Aus der EP 0 512 470 B1 ist beispielsweise eine Portionskapsel bekannt, bei der die Portionspackung in ein Trägerelement mit einer Reliefstruktur eingelegt wird. Nachdem ein Druck durch Einbringen von Flüssigkeit und/oder Luft unter hohem Druck im Inneren der Kapsel erhöht wird, drückt die Reliefstruktur an die Außenseite des Deckels und der Deckel und das Getränkeextrakt können durch die erzeugten Risse abgeführt werden. Ein Problem hierbei ist jedoch, dass unterschiedliche Produkte jeweils spezifisch abgestimmte Extraktionsbedingungen erfordern. Diese können beispielsweise über die Anzahl oder Größe der Öffnungen an der Produktaustrittsseite der Kapseln entsprechend angepasst werden, um eine Qualität des Extrakts zu optimieren. Dies erfordert jedoch jeweils eine produktspezifische Auslegung der mechanischen Öffnungskomponenten an dem Trägerelement. Auch ist bei den als Einwegprodukten ausgelegten Kapseln ein Umweltaspekt hinsichtlich einem Einsatz möglichst umweltverträglicher Werkstoffe sowie eine kostengünstige Herstellung zu beachten.Portion capsules for the preparation of beverages, in particular coffee, are increasingly being used. From the EP 0 512 470 B1 For example, a portion capsule is known in which the portion pack is inserted into a carrier element with a relief structure. After a pressure is increased by introducing liquid and / or air under high pressure inside the capsule, the relief structure presses on the outside of the lid and the lid and the beverage extract can be removed by the cracks generated. However, a problem here is that different products each require specifically tailored extraction conditions. These may, for example, be adjusted according to the number or size of the openings on the product outlet side of the capsules in order to optimize the quality of the extract. However, this requires in each case a product-specific design of the mechanical opening components on the carrier element. Also, for the capsules designed as disposable products, an environmental aspect with regard to the use of materials which are as environmentally friendly as possible and cost-effective production must be taken into account.

Offenbarung der ErfindungDisclosure of the invention

Die erfindungsgemäße Portionskapsel mit den Merkmalen des Anspruchs 1 weist demgegenüber den Vorteil auf, dass eine Öffnung der Portionskapsel unabhängig von mechanischen Öffnungselementen an einer Maschine, insbesondere einer Kaffee- oder Teemaschine, möglich ist. Hierdurch wird eine Einsatzfähigkeit der Portionskapsel nicht mehr durch eine Öffnungsmechanik der Getränke-Zubereitungsmaschinen eingeschränkt. Auch sind die erfindungsgemäßen Portionskapseln derart ausgebildet, dass sie in bereits bestehenden Getränke-Zubereitungsmaschinen eingesetzt werden können, ohne dass dabei in den Maschinen vorhandene mechanische Öffnungsvorrichtungen, wie z. B. profilierte Siebe, entfernt werden müssen. Dies wird erfindungsgemäß dadurch erreicht, dass eine Öffnungsvorrichtung in die Deckelanordnung selbst integriert ist. Dadurch ergibt sich als weiterer Vorteil, dass die in die Deckelanordnung integrierte Öffnungsvorrichtung jeweils optimal auf den Produktinhalt abgestimmt werden kann, so dass eine Extraktqualität für das jeweilige Produkt unabhängig von der Zubereitungsmaschine optimiert werden kann. Die Deckelanordnung ist am Kapselkörper derart angeordnet, dass ein Innenraum des Kapselkörpers zur Aufnahme des Produkts mittels der Deckelanordnung verschlossen ist.The portion capsule according to the invention with the features of claim 1 has the advantage over that an opening of the portion capsule is independent of mechanical opening elements on a machine, in particular a coffee or tea machine, possible. As a result, an operational capability of the portion capsule is no longer limited by an opening mechanism of the beverage preparation machines. The portion capsules according to the invention are designed such that they can be used in existing beverage preparation machines, without thereby existing in the machines mechanical opening devices such. As profiled sieves, must be removed. This is inventively achieved in that an opening device is integrated in the lid assembly itself. This results in a further advantage that the opening device integrated into the cover assembly can be optimally matched to the product content, so that an extract quality for the respective product can be optimized independently of the preparation machine. The lid assembly is arranged on the capsule body such that an interior of the capsule body is closed for receiving the product by means of the lid assembly.

Die Unteransprüche zeigen bevorzugte Weiterbildungen der Erfindung.The dependent claims show preferred developments of the invention.

Bevorzugt umfasst die in die Deckelanordnung integrierte Öffnungsvorrichtung einen äußeren Deckelteil und ein Innenelement, wobei der äußere Deckelteil eine Vielzahl von Durchgangsöffnungen aufweist. Aus diesen Durchgangsöffnungen läuft später dann das gewünschte Getränkeextrakt aus. Bei einer erfindungsgemäßen Alternative weist das Innenelement keine Öffnungen auf und verschließt den Kapselkörper dicht. Erst bei einem Ansteigen des Drucks im Kapselkörper durch Zuführen der Flüssigkeit wölbt sich das Innenelement und reißt, vorzugsweise nahe den Durchgangsöffnungen, so dass dann das Getränkeextrakt aus den Durchgangsöffnungen austreten kann.Preferably, the opening device integrated in the cover assembly comprises an outer cover part and an inner element, wherein the outer cover part has a plurality of passage openings. From these passages later runs out of the desired beverage extract. In an alternative according to the invention, the inner element has no openings and closes the capsule body tightly. Only when the pressure in the capsule body increases due to the feeding of the liquid does the inner element bulge and tear, preferably near the through-openings, so that the beverage extract can then escape from the through-openings.

Besonders bevorzugt ist die Deckelanordnung derart aufgebaut, dass der äußere Deckelteil starr ist.Particularly preferably, the cover assembly is constructed such that the outer cover part is rigid.

Weiter bevorzugt weist das Innenelement Bereiche mit unterschiedlicher Dicke auf. Insbesondere Bereiche, welche eine reduzierte Dicke aufweisen, sind dabei vorzugsweise an Positionen unterhalb der Durchgangsöffnungen im äußeren Deckelteil angeordnet. Wenn somit der Druck durch das einströmende Wasser im Inneren der Portionskapsel ansteigt, reißt das Innenelement bevorzugt an den dickereduzierten Bereichen. Da diese vorzugsweise in Linie mit den Durchgangsöffnungen angeordnet sind, ergibt sich ein schnelles und relativ verlustfreies Ausströmen des Getränkeextrakts in die Durchgangsöffnungen.More preferably, the inner element has regions of different thickness. In particular, regions which have a reduced thickness are preferably arranged at positions below the passage openings in the outer cover part. Thus, when the pressure by the inflowing water inside the portion capsule increases, the inner member preferably ruptures at the reduced thickness portions. Since these are preferably arranged in line with the passage openings, results in a fast and relatively lossless outflow of the beverage extract in the through holes.

Besonders bevorzugt ist das Innenelement flexibel. Vorzugsweise ist das Innenelement dabei eine Folie, beispielsweise eine Aluminiumfolie oder eine Kunststofffolie.Particularly preferably, the inner element is flexible. The inner element is preferably a foil, for example an aluminum foil or a plastic foil.

Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung ist das Innenelement zumindest teilweise in den Durchgangsöffnungen des äußeren Deckelteils angeordnet. Das Innenelement weist eine Grundfläche und eine Vielzahl von vorstehenden Bereichen auf. Die vorstehenden Bereiche sind teilweise in den Durchgangsöffnungen des äußeren Deckelteils angeordnet. Die vorstehenden Bereiche umfassen einen zylindrischen Endbereich zum Verschließen der Durchgangsöffnungen und einen Mantelbereich mit wenigstens einer Abflachung. Ferner ist am Fuß des vorstehenden Bereichs ein Durchlass 39, vorzugsweise in Schlitzform, vorgesehen. Diese erfindungsgemäße Ausgestaltung ermöglicht es, dass die Durchgangsöffnungen durch die zylindrischen Endbereiche der vorstehenden Bereiche verschlossen werden. Wenn nun ein Druck in der Portionskapsel ansteigt, werden die vorstehenden Bereiche aus den Durchgangsöffnungen im Deckelteil nach außen gedrückt, so dass die zylindrischen Endbereiche freiliegen. Hierdurch ergibt sich ein Spalt zwischen den Abflachungen am Mantelbereich der vorstehenden Bereiche, so dass ein Getränkeextrakt durch den Durchlass am Fuß der vorstehenden Bereiche entlang der Mantelbereiche aus den Durchgangsöffnungen im Deckelteil austreten kann. Besonders bevorzugt sind an den vorstehenden Bereichen jeweils zwei Abflachungen vorgesehen, welche einander gegenüberliegen. Im Unterschied zu den Ausgestaltungen, bei denen das Innenelement aufreißt, kann bei dieser Weiterbildung der Erfindung eine definierte Geometrie durch die schon im Voraus im Innenelement vorgesehenen Öffnungen vorgegeben werden. Dabei kann das Innenelement auch zumindest im Bereich der Durchgangsöffnungen starr sein.According to a further preferred embodiment of the invention, the inner element is at least partially disposed in the through holes of the outer lid part. The inner member has a base and a plurality of protruding portions. The protruding portions are partially disposed in the through holes of the outer lid member. The protruding portions include a cylindrical end portion for closing the through holes and a skirt portion having at least one flat. Further, at the foot of the protruding area is an aperture 39 , preferably in slot shape, provided. This embodiment of the invention makes it possible that the passage openings through the cylindrical end portions of the projecting portions be closed. Now, when a pressure in the portion capsule increases, the protruding portions are pushed out of the through holes in the lid member to the outside, so that the cylindrical end portions are exposed. This results in a gap between the flattened areas on the mantle area of the protruding areas, so that a beverage extract can escape through the passage at the foot of the projecting areas along the mantle areas out of the passage openings in the lid part. Particularly preferably, two flattenings are provided on the projecting regions, which lie opposite one another. In contrast to the embodiments in which the inner element ruptures, in this embodiment of the invention, a defined geometry can be predetermined by the openings provided in advance in the inner element. In this case, the inner element may also be rigid at least in the region of the through openings.

Besonders bevorzugt ist das Innenelement dabei ein Spritzgussteil mit relativ geringer Dicke, so dass eine gewisse Flexibilität hinsichtlich einer Bewegung der Bereiche des Innenelements in den Durchgangsöffnungen des äußeren Deckelteils möglich ist. Das Innenelement kann dabei beispielsweise derart hergestellt werden, dass Einlegelemente in eine Spritzgussform eingelegt werden, welche den Durchlass am Fuß des vorstehenden Bereichs sowie gleichzeitig auch die Abflachungen am vorstehenden Bereich bilden. Weiter bevorzugt ist eine Grundfläche des Innenelements vom Deckelteil in einem vorbestimmten Abstand beabstandet. Hierdurch wird eine sichere Relativbewegung zwischen dem Innenelement und dem Deckelteil bei einem Druckanstieg im Innenraum sichergestellt.Particularly preferably, the inner element is an injection molded part with a relatively small thickness, so that a certain flexibility with respect to a movement of the regions of the inner element in the through holes of the outer cover part is possible. The inner element can be produced, for example, in such a way that insert elements are inserted into an injection mold which form the passage at the base of the projecting region and at the same time also the flattened regions on the protruding region. More preferably, a base of the inner member is spaced from the lid member at a predetermined distance. As a result, a reliable relative movement between the inner member and the lid member is ensured at a pressure increase in the interior.

Weiter bevorzugt weist das äußere Deckelteil zusätzliche Vertiefungen auf, welche an einer Innenseite des Deckelteils vorgesehen sind, wobei wenigstens eine der Durchgangsöffnungen in eine der Vertiefungen mündet. Die Vertiefungen weisen dabei eine Querschnittsgrundfläche auf, welche größer ist als eine Querschnittsfläche der Durchgangsöffnungen. Die Vertiefungen sind dabei vorzugsweise konkav gebildet. Weiter bevorzugt münden mehrere Durchgangsöffnungen in eine Ausnehmung. Vorzugsweise weist der topfförmige Kapselkörper einen Absatz auf, an welchem die Deckelanordnung befestigt ist. Vorzugsweise ist die Deckelanordnung dabei mittels eines Schweißvorgangs oder eines Siegelvorgangs am Kapselkörper befestigt. Der Absatz ermöglicht dabei eine einfache und sichere Form der Befestigung.Further preferably, the outer cover part has additional depressions, which are provided on an inner side of the cover part, wherein at least one of the passage openings opens into one of the recesses. The recesses have a cross-sectional base area which is larger than a cross-sectional area of the passage openings. The depressions are preferably formed concave. More preferably, several passage openings open into a recess. Preferably, the cup-shaped capsule body has a shoulder to which the lid assembly is attached. Preferably, the lid assembly is attached by means of a welding operation or a sealing process on the capsule body. The paragraph allows a simple and secure form of attachment.

Zeichnungdrawing

Nachfolgend werden bevorzugte Ausführungsbeispiele der Erfindung unter Bezugnahme auf die begleitende Zeichnung im Detail beschrieben. In der Zeichnung ist:Hereinafter, preferred embodiments of the invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In the drawing is:

1 eine schematische Draufsicht auf eine Portionskapsel gemäß einem ersten Ausführungsbeispiel der Erfindung, 1 a schematic plan view of a portion capsule according to a first embodiment of the invention,

2 eine schematische Schnittansicht der Portionskapsel von 1, 2 a schematic sectional view of the portion capsule of 1 .

3 eine schematische Draufsicht einer Portionskapsel gemäß einem zweiten Ausführungsbeispiel der Erfindung, 3 a schematic plan view of a portion capsule according to a second embodiment of the invention,

4 eine schematische Schnittansicht der Portionskapsel von 3, 4 a schematic sectional view of the portion capsule of 3 .

5 eine schematische Draufsicht einer Portionskapsel gemäß einem dritten Ausführungsbeispiel der Erfindung, 5 a schematic plan view of a portion capsule according to a third embodiment of the invention,

6 eine schematische Schnittansicht der Portionskapsel von 5, 6 a schematic sectional view of the portion capsule of 5 .

7 eine vergrößerte schematische Schnittansicht der Deckelanordnung von 6 in geschlossenem Zustand, und 7 an enlarged schematic sectional view of the lid assembly of 6 in closed condition, and

8 eine vergrößerte schematische Schnittansicht der Deckelanordnung von 6 im geöffneten Zustand. 8th an enlarged schematic sectional view of the lid assembly of 6 in the open state.

Bevorzugte Ausführungsformen der ErfindungPreferred embodiments of the invention

Nachfolgend wird unter Bezugnahme auf die 1 und 2 eine Portionskapsel 10 gemäß einem ersten Ausführungsbeispiel der Erfindung im Detail beschrieben.The following is with reference to the 1 and 2 a portion capsule 10 according to a first embodiment of the invention described in detail.

Die Portionskapsel 10 des ersten Ausführungsbeispiels umfasst einen im Wesentlichen topfförmigen Kapselkörper 11 und eine Deckelanordnung 9. Die Deckelanordnung 9 ist zweiteilig mit einem äußeren Deckelteil 13 und einem Innenelement 12 gebildet. Das Innenelement 12 dieses Ausführungsbeispiels ist eine flexible Folie. Das Innenelement 12 weist dabei keine Öffnungen auf.The portion capsule 10 of the first embodiment comprises a substantially cup-shaped capsule body 11 and a lid assembly 9 , The lid arrangement 9 is in two parts with an outer cover part 13 and an interior element 12 educated. The interior element 12 This embodiment is a flexible film. The interior element 12 has no openings.

Im äußeren Deckelteil 13 sind eine Vielzahl von Durchgangsöffnungen 15 vorgesehen. Wie aus 1 ersichtlich ist, sind die Durchgangsöffnungen 15 in diesem Ausführungsbeispiel auf zwei zueinander konzentrischen Kreisen angeordnet, wobei pro Kreis jeweils acht Durchgangsöffnungen 15 vorgesehen sind. Zur besseren Übersichtlichkeit wurden in 1 nicht alle Durchgangsöffnungen mit einem Bezugszeichen versehen. An einer Innenseite des äußeren Deckelteils 13 ist an jeder der Durchgangsöffnungen 15 jeweils eine Vertiefung 14 gebildet. Die Vertiefungen 14 weisen dabei eine Querschnittsgrundfläche auf, welche deutlich größer ist als eine Querschnittsfläche der Durchgangsöffnungen 15.In the outer lid part 13 are a variety of through holes 15 intended. How out 1 it can be seen, the through holes 15 arranged in this embodiment on two concentric circles, each per circuit eight through holes 15 are provided. For better clarity were in 1 not all passage openings provided with a reference numeral. On an inside of the outer lid part 13 is at each of the passage openings 15 one recess each 14 educated. The wells 14 have one Cross-sectional base area, which is significantly larger than a cross-sectional area of the through holes 15 ,

Die Deckelanordnung 9 ist mit dem topfförmigen Kapselkörper 11 an einem am Kapselkörper 11 gebildeten ringförmigen Absatz 17 befestigt. Dies kann beispielsweise mittels eines Schweißvorgangs oder eines Siegelvorgangs erfolgen. Das Bezugszeichen 18 bezeichnet dabei einen äußeren umlaufenden Rand. Die Deckelanordnung 9 liegt dabei in einer Ebene mit dem Rand 18 und steht somit nicht vom topfförmigen Kapselkörper 11 vor.The lid arrangement 9 is with the cup-shaped capsule body 11 at one on the capsule body 11 formed annular paragraph 17 attached. This can be done for example by means of a welding process or a sealing process. The reference number 18 denotes an outer peripheral edge. The lid arrangement 9 lies in a plane with the edge 18 and thus is not the cup-shaped capsule body 11 in front.

Die Portionskapsel 10 ist beispielsweise mit einem Pulver, z. B. Kaffeepulver, gefüllt. Wenn nun ein Getränk aus der Portionskapsel 10 extrahiert werden soll, wird in einem ersten Schritt ein Dorn in den topfförmigen Kapselkörper 11, vorzugsweise am Bodenbereich, eingeführt. Durch den nun im Innenraum 16 des Kapselkörpers 11 befindlichen Dorn wird dann unter hohem Druck heißes Wasser zugeführt. Hierdurch steigt der Druck im Innenraum 16, so dass das flexible Innenelement 12 gegen das äußere Deckelteil 13 gedrückt wird. Hierbei wölbt sich das Innenelement 12 in die Vertiefungen 14 an der Innenseite des äußeren Deckelteils 13. Ab einem bestimmten Druckniveau im Innenraum 16 beginnt dann das Innenelement 12 zu reißen, wobei die Risse im Bereich der Vertiefungen 14 auftreten. Dadurch kann das Getränkeextrakt durch die Risse in die Vertiefungen 14 und durch die Durchgangsöffnungen 15 zur Außenseite der Portionskapsel 10 gelangen und z. B. ein Kaffee aufgebrüht werden. Somit kann erfindungsgemäß durch eine in die Deckelanordnung 9 integrierte Öffnungsvorrichtung lediglich durch die Einwirkung des Drucks in der Portionskapsel eine Öffnung der Deckelanordnung 9 erreicht werden. Somit muss in der Maschine keine externe mechanische Öffnungsvorrichtung wie im Stand der Technik vorgesehen werden. Ferner ergibt sich erfindungsgemäß eine Kompatibilität zu beliebig ausgestalteten Getränke-Zubereitungsmaschinen.The portion capsule 10 is for example with a powder, for. As coffee powder, filled. If now a drink from the portion capsule 10 is to be extracted, in a first step, a mandrel in the cup-shaped capsule body 11 , preferably at the bottom area, introduced. By now in the interior 16 of the capsule body 11 located mandrel is then supplied under high pressure hot water. This increases the pressure in the interior 16 so that the flexible interior element 12 against the outer lid part 13 is pressed. This bulges the inner element 12 into the wells 14 on the inside of the outer lid part 13 , From a certain pressure level in the interior 16 then begins the interior element 12 to tear, with the cracks in the area of the depressions 14 occur. This allows the beverage extract through the cracks in the wells 14 and through the passage openings 15 to the outside of the portion capsule 10 arrive and z. B. brewed a coffee. Thus, according to the invention by a in the lid assembly 9 integrated opening device only by the action of the pressure in the portion capsule an opening of the lid assembly 9 be achieved. Thus, no external mechanical opening device as in the prior art must be provided in the machine. Furthermore, the invention results in a compatibility with any configured beverage preparation machines.

Das äußere Deckelteil 13 ist vorzugsweise ein Spritzgussteil und das Innenelement 12 ist vorzugsweise eine Aluminiumfolie. Durch Vorsehen eines möglichst scharfen Randes an den Vertiefungen 14 können ferner ein leichteres Aufreißen der Folie bei Auftreten eines Drucks erreicht werden.The outer lid part 13 is preferably an injection molded part and the inner element 12 is preferably an aluminum foil. By providing a sharp edge as possible at the wells 14 Furthermore, a lighter tearing of the film can be achieved when a pressure occurs.

Die 3 und 4 zeigen eine Portionskapsel 20 gemäß einem zweiten Ausführungsbeispiel der Erfindung. Gleiche bzw. funktional gleiche Teile sind dabei mit den gleichen Bezugszeichen wie im ersten Ausführungsbeispiel bezeichnet.The 3 and 4 show a portion capsule 20 according to a second embodiment of the invention. Identical or functionally identical parts are denoted by the same reference numerals as in the first embodiment.

Wie aus 4 ersichtlich ist, sind beim zweiten Ausführungsbeispiel im Unterschied zum ersten Ausführungsbeispiel Vertiefungen 24 an einer Innenseite des äußeren Deckelteils unterschiedlich zum ersten Ausführungsbeispiel gebildet. Die Vertiefungen 24 des zweiten Ausführungsbeispiels sind als große konkave Bereiche ausgebildet, wobei eine Vielzahl von Durchgangsbohrungen 15 in die konkaven Bereiche 24 münden. Dabei ist eine Größe der konkaven Bereiche 24 derart bemessen, dass bei einem Druckanstieg im Innenraum 16 der Portionskapsel 20 das als Folie ausgebildete Innenelement 12 reißt, bevor das Innenelement mit den Bodenbereichen der Vertiefungen 24 in Kontakt kommt. Um ein leichteres Einreißen des Innenelements 12 zu erreichen, weist das Innenelement 12 Bereiche 12a mit reduzierter Wandstärke auf. Eine Wandstärke an diesen Bereichen 12a beträgt dabei zwischen 50% bis 90% einer normalen Wandstärke 12b des Innenelements 12. Somit kann durch das gezielte Einstellen der reduzierten Wandstärke des Innenelements 12 ein Reißen der Folie an vorbestimmten, definierten Bereichen erreicht werden.How out 4 can be seen, in the second embodiment, in contrast to the first embodiment recesses 24 formed on an inner side of the outer cover part different from the first embodiment. The wells 24 of the second embodiment are formed as large concave portions, wherein a plurality of through holes 15 in the concave areas 24 lead. Here is a size of the concave areas 24 such that at a pressure increase in the interior 16 the portion capsule 20 the formed as a film inner element 12 Tears before the inner element with the bottom areas of the wells 24 comes into contact. For easier tearing of the interior element 12 to reach, the interior element has 12 areas 12a with reduced wall thickness. A wall thickness at these areas 12a is between 50% to 90% of a normal wall thickness 12b of the interior element 12 , Thus, by the targeted adjustment of the reduced wall thickness of the inner element 12 Tearing of the film can be achieved at predetermined, defined areas.

In den 5 bis 8 ist eine Portionskapsel 30 gemäß einem dritten Ausführungsbeispiel der Erfindung im Detail beschrieben. Im Unterschied zu den vorhergehenden Ausführungsbeispielen weist die Deckelanordnung 9 des dritten Ausführungsbeispiels statt einer Folie als Innenelement ein Spritzgussteil 34 auf. Das Spritzgussteil 34 weist vorstehende Bereiche 12d auf, welche jeweils teilweise in Durchgangsöffnungen 35 im äußeren Deckelteil 13 angeordnet sind. Ferner weist das Spritzgussteil 34 eine Grundfläche 12c auf, von der die vorstehenden Bereiche 12d vorstehen. Die vorstehenden Bereiche 12d umfassen einen zylindrischen Endbereich 36, um die Durchgangsöffnung 35 zu verschließen (vgl. 7) und einen Mantelbereich 37. Der Mantelbereich 37 weist zwei einander gegenüberliegende Abflachungen 38 auf. Ferner sind am Fuß der vorstehenden Bereiche 12d zwei Durchlässe 39 an Positionen entsprechend den Abflachungen 38 an jedem vorstehenden Bereich vorgesehen. Die Durchlässe 39 und die Abflachungen 38 können während des Spritzvorgangs durch ein Einlegeelement hergestellt werden. Dabei ist die Grundfläche 12c des Innenelements 12 vom Deckelteil 13 um einen Abstand 19 beabstandet.In the 5 to 8th is a portion capsule 30 according to a third embodiment of the invention described in detail. In contrast to the previous embodiments, the lid assembly 9 of the third embodiment instead of a film as an inner element of an injection molded part 34 on. The injection molded part 34 has protruding areas 12d on, which in each case partially in through holes 35 in the outer lid part 13 are arranged. Furthermore, the injection molded part 34 a base area 12c on, from the above areas 12d protrude. The prominent areas 12d include a cylindrical end portion 36 to the passage opening 35 to close (cf. 7 ) and a jacket area 37 , The jacket area 37 has two opposing flats 38 on. Further, at the foot of the protruding areas 12d two passages 39 at positions corresponding to the flats 38 provided on each projecting area. The passages 39 and the flattenings 38 can be produced during the injection process by an insert element. Here is the base area 12c of the interior element 12 from the lid part 13 by a distance 19 spaced.

Wenn nun ein Druck im Innenraum 16 der Portionskapsel 30 erhöht wird, wird das Innenelement in Richtung zur Innenseite des äußeren Deckelteils 13 gedrückt. Wie in den 6 bis 8 durch die Pfeile A angedeutet, wird durch den ansteigenden Innendruck jeder der vorstehenden Bereiche 12, ausgehend von dem in 7 gezeigten verschlossenen Zustand, aus den Durchgangsöffnungen 35 herausgedrückt. Dieser Zustand ist in 8 gezeigt. Hierdurch ist eine Verbindung zwischen dem Innenraum 16 über die Durchlässe 39 und den zwischen der Durchgangsöffnung 35 und den Abflachungen 38 entstandenen Spalt zur Außenseite hergestellt, so dass ein Getränkeextrakt aus dem Innenraum 16 zur Außenseite herausgedrückt wird. Somit können beim dritten Ausführungsbeispiel sowohl das äußere Deckelteil 13 als auch das Innenelement 12 als Spritzgussteil sehr kostengünstig hergestellt werden. Aufgrund der relativ geringen Wandstärke und des Abstandes 19 zum Deckelteil 13 weist das Innenelement 12 auch eine gewisse Flexibilität auf, so dass die vorstehenden Bereiche 12d aus den Durchgangsöffnungen 35 im äußeren Deckelteil 13 herausgedrückt werden können.If now a pressure in the interior 16 the portion capsule 30 is increased, the inner member is toward the inside of the outer cover part 13 pressed. As in the 6 to 8th indicated by the arrows A, by the increasing internal pressure of each of the protruding areas 12 , starting from the in 7 shown closed state, from the through holes 35 pushed out. This condition is in 8th shown. This is a connection between the interior 16 over the passages 39 and between the passage opening 35 and the flattenings 38 formed gap made to the outside, leaving a beverage extract from the interior 16 to Outside is pushed out. Thus, in the third embodiment, both the outer lid part 13 as well as the interior element 12 be produced very inexpensively as an injection molded part. Due to the relatively small wall thickness and the distance 19 to the lid part 13 has the interior element 12 also have some flexibility, so the above ranges 12d from the passage openings 35 in the outer lid part 13 can be pushed out.

Zu allen beschriebenen Ausführungsbeispielen sei angemerkt, dass jeweils die geometrische Form der Durchgangsöffnungen 15 bzw. der Vertiefungen 14, 24 frei wählbar ist und jeweils individuell an das im Innenraum befindliche Getränkepulver angepasst werden kann. Dies gilt in gleicher Weise auch für die im dritten Ausführungsbeispiel beschriebenen vorstehenden Bereiche 12d. Die Vertiefungen, Durchgangsbohrungen und vorstehenden Bereiche können dabei beispielsweise zylindrisch, quaderförmig, elliptisch, mehreckig, usw., gebildet sein. Durch die erfindungsgemäße Integration einer Öffnungsvorrichtung in die Deckelanordnung 9 ist jedoch ein Öffnen der erfindungsgemäßen Portionskapseln ohne äußere mechanische Einwirkung möglich. Ein Öffnungsvorgang wird lediglich durch den zur Herstellung des Getränks sowieso vorhandenen Druck im Innenraum 16 der Portionskapsel erreicht.For all described embodiments, it should be noted that in each case the geometric shape of the through holes 15 or the depressions 14 . 24 is freely selectable and can be individually adapted to the beverage powder located in the interior. This applies equally to the above described in the third embodiment above areas 12d , The recesses, through-holes and protruding areas may be, for example, cylindrical, cuboidal, elliptical, polygonal, etc., formed. The inventive integration of an opening device in the lid assembly 9 However, an opening of the portion capsules according to the invention without external mechanical action is possible. An opening process is only by the anyway existing for the production of the pressure in the interior of the drink 16 reached the portion capsule.

Zu allen Ausführungsbeispielen sein ferner angemerkt, dass die Deckelanordnung 9 vorzugsweise schon in einem ersten Schritt vormontiert wird und dann als vormontierte Baueinheit auf dem topfförmigen Kapselkörper 11 fixiert wird. Durch die Ausbildung des umlaufenden Absatzes 17 kann die Fixierung dabei sehr einfach vorgenommen werden. Ferner kann erfindungsgemäß durch die Verwendung von gleichen Materialien für den Kapselkörper 11 und die Deckelanordnung 9 ein Recycling sehr vereinfacht werden.For all embodiments, it is further noted that the lid assembly 9 is preferably pre-assembled in a first step and then as a preassembled unit on the cup-shaped capsule body 11 is fixed. Through the training of the circulating paragraph 17 the fixation can be done very easily. Furthermore, according to the invention by the use of the same materials for the capsule body 11 and the lid assembly 9 recycling is greatly simplified.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

EP 0512470 B1 [0002]

Claims

Portion capsule for beverage preparation, comprising - a substantially cup-shaped capsule body ( 11 ) with an interior ( 16 ) for receiving a product, and - a lid assembly ( 9 ), which on the capsule body ( 11 ) is arranged to close this, - wherein the lid assembly ( 9 ) comprises an integrated opening device.

Portion capsule according to claim 1, characterized in that the opening device has an outer cover part ( 13 ) and one at one to the interior ( 16 ) directed side of the lid part arranged inner element ( 12 ), wherein the outer cover part has a plurality of passage openings ( 15 ; 35 ) having.

Portion capsule according to claim 2, characterized in that the outer lid part ( 15 ; 35 ) is rigid.

Portion capsule according to claim 2 or 3, characterized in that the inner element ( 12 ) Has areas with different wall thickness, wherein a first wall thickness ( 12a ) is smaller than the second wall thickness ( 12b ).

Portion capsule according to one of claims 2 to 4, characterized in that the inner element ( 12 ) is flexible, in particular a flexible film.

Portion capsule according to claim 2 or 3, characterized in that the inner element ( 12 ) a base area ( 12c ) and the above areas ( 12d ), which partially in the through holes ( 35 ) of the outer cover part ( 13 ) are arranged, wherein the above areas ( 12d ) a cylindrical end region ( 36 ) for closing the passage openings ( 35 ) and a jacket area ( 37 ) with at least one flat ( 38 ), and wherein at the foot of the projecting area at least one passage ( 39 ) is provided.

Portion capsule according to claim 6, characterized in that the inner element ( 12 ) is an injection molded part made of plastic.

Portion capsule according to claim 6 or 7, characterized in that the base area ( 12c ) of the inner element ( 12 ) from the cover part ( 13 ) by a distance ( 19 ) is spaced.

Portion capsule according to one of the preceding claims, characterized in that the outer lid part ( 13 ) at one to the interior ( 16 ) directed side at least one depression ( 14 ; 24 ), which has a larger cross-sectional area than a cross-sectional area of the passage openings (FIG. 15 ), wherein at least one of the passage openings in the recess ( 14 ) opens.

Portion capsule according to claim 9, characterized in that a plurality of the passage openings ( 15 ) into the depression ( 14 ) opens.