DE102007030742A1

DE102007030742A1 - Scoop device, particularly scooping spoon for liquids, has scoop hollow with handle fastened to scoop hollow, which is weighted with mass balancing gear in hemispherical outer contour having sphere axis

Info

Publication number: DE102007030742A1
Application number: DE102007030742A
Authority: DE
Inventors: Christian Strobel; Heinz Strobel
Original assignee: Strobel Heinz Dr
Current assignee: Strobel Heinz Dr
Priority date: 2007-07-02
Filing date: 2007-07-02
Publication date: 2009-01-08

Abstract

The scoop device has a scoop hollow (2) with a handle (1) fastened to the scoop hollow. The scoop hollow is weighted with a mass balancing gear (23) in the hemispherical outer contour having a sphere axis (22). The mass balancing gear is placed in such a manner that the center of mass (S) of the scoop device lies within the area of the sphere axis.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Schöpfgerät, insbesondere einen Schöpflöffel für Flüssigkeiten, mit einer Schöpfmulde und mit einem daran befestigten Stiel.The The present invention relates to a scooping apparatus, especially a ladle for liquids, with a scoop and with a handle attached to it.

Aus dem deutschen Gebrauchsmuster DE 298 11 338 U1 ist ein Soßenlöffel mit einer Rutschsicherung gegen unbeabsichtigtes Eintauchen in eine in einer Schüssel befindliche Flüssigkeit bekannt. Ein aus dem Alltag bekanntes Problem, nämlich das Abrutschen eines in eine mit einer Flüssigkeit gefüllte Schüssel abgelegten Schöpfgerätes in die Flüssigkeit wird in der hier offenbarten Lösung durch einen am Stiel des Schöpfgeräts angebrachten Haken gelöst. Mit diesem Haken wird das Schöpfgerät an der Schüsselkante eingehängt und in eine stabile Position gebracht.From the German utility model DE 298 11 338 U1 is a sauce spoon with a slip protection against accidental immersion in a liquid in a bowl known. A well-known from everyday life problem, namely the slipping of a dropped into a bowl filled with a liquid scooping device in the liquid is solved in the solution disclosed here by a hook attached to the handle of the scoop. With this hook, the scoop is hung on the bowl edge and placed in a stable position.

Aus dem deutschen Gebrauchsmuster G 84 10 624.7 ist ein Schöpflöffel eines Tisch- oder Küchenbestecks bekannt, welcher ebenfalls einen im Einsatzfall zum Schüsselrand zeigenden Haken, welcher am Stiel des Schöpflöffels angebracht ist, aufweist.From the German utility model G 84 10 624.7 is a ladle of a table or kitchen utensils known, which also has a case of application to the bowl edge pointing hook, which is attached to the stem of the ladle, has.

Beide Lösungen haben den großen Nachteil, dass der dort eingesetzte, am Stiel des Schöpfgeräts angebrachte Haken zwar einerseits das Abrutschen des Schöpfgeräts in die in einem Gefäß befindliche Flüssigkeit verhindert, andererseits jedoch Anlass für Verletzungen der Bedienungsperson gibt. Darüber hinaus bilden diese Lösungen sperrige Küchenwerkzeuge und sind schwer zu reinigen. Der letztere Aspekt ist insofern von besonderer Bedeutung, als die genannten Geräte im Lebensmittelbereich eingesetzt werden und deshalb sehr oft gereinigt werden müssen.Both Solutions have the big disadvantage of being there used, attached to the stem of the scoop Hook on the one hand slipping the scoop into the liquid in a vessel prevents, on the other hand, however, cause injury the operator gives. In addition, these form Solutions bulky kitchen tools and are heavy to clean. The latter aspect is of particular importance in this respect, as the mentioned devices are used in the food industry and therefore need to be cleaned very often.

Die genannten Schöpfgeräte oder Soßenschöpflöffel werden beispielsweise verwendet, um Bratensoße, häufig aus Schalen mit flachem Rand und relativ großem Durchmesser, zu schöpfen. Auch zum Schöpfen von Suppen und dergleichen werden sie gebraucht. Ein in einem Behältnis auf einem Esstisch abgelegter Soßenlöffel kann beispielsweise durch Unaufmerksamkeit oder beim Bewegen des Behältnisses leicht vom Rand des Gefäßes abrutschen und in die Soße oder Suppe gleiten. Der Stiel des Löffels taucht dabei in die Soße ein und muss, nachdem er umständlich aus dem Behältnis und der darin befindlichen Soße herausgenommen wurde, vor einer weiteren Verwendung wieder gereinigt werden. Fällt der Schöpflöffel hierbei auch noch auf die Tischdecke, so kann auch diese noch zusätzlich verschmutzt werden.The mentioned scooping or sauce ladle are used, for example, to gravy, often made of shells with a flat rim and a relatively large diameter, to draw. Also for scooping soups and they are needed like that. One in a container on a dining table deposited sauce spoon can for example, by inattention or while moving the container Slightly slip off the edge of the vessel and into slip the sauce or soup. The stalk of the spoon dips into the sauce and has, after being awkward from the container and the sauce in it was removed, cleaned again before further use become. If the ladle falls here even on the tablecloth, so this can also be added be polluted.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Schöpfgerät vorzuschlagen, mit welchem die aus dem Stand der Technik bekannten Nachteile vermieden oder zumindest stark verringert werden.Of the Invention is based on the object, a scooping device to propose, with which known from the prior art Disadvantages avoided or at least greatly reduced.

Die Aufgabe wird gelöst mit einem Schöpfgerät, insbesondere einem Schöpflöffel für Flüssigkeiten, mit einer Schöpfmulde und mit einem daran befestigten Stiel, welches dadurch gekennzeichnet ist, dass die Schöpfmulde eine im Wesentlichen halbkugelförmige Außenkontur mit einer Kugelachse hat und mit einer Ausgleichsmasse beschwert ist, welche derart platziert ist, dass der Schwerpunkt des Schöpfgeräts im Bereich der Kugelachse liegt. Durch die erfindungsgemäße Konstruktion des Schöpfgeräts wird ein Umkippen desselben, z. B. in einer in einem Gefäß befindlichen Flüssigkeit, verhindert. Die Reinigung eines verschmutzten Schöpfgerätes entfällt. Eine Verschmutzung einer Tischdecke wird ebenfalls verhindert. Dadurch, dass der Schwerpunkt des Schöpfgerätes aufgrund der erfindungsgemäßen Konstruktion im Wesentlichen genau auf der Mittenachse der Schöpfmulde liegt, wird zuverlässig vermieden, dass der Löffel umkippt und mit seinem Stiel in die Flüssigkeit gelangt. Das Schöpfgerät stellt sich gleichsam nach dem "Steh-auf-Männchen-Prinzip" stets von selbst auf, da der Schwerpunkt auch in einer entsprechenden Flüssigkeit immer den niedrigsten Ort sucht. Dies bringt außerordentliche Vorteile mit sich, welche über den bisher schon erwähnten Vorteilen hinaus einen unbesorgten Umgang des Schöpfgerätes auf dem Tisch ermöglicht. Das in einem Gefäß befindliche Schöpfgerät kann zusammen mit dem Gefäß ohne Bedenken weitergereicht werden, ohne ständig das Schöpfgerät im Blick halten zu müssen, um gegebenenfalls ein Abrutschen in die in dem Gefäß befindliche Flüssigkeit zu verhindern.The Task is solved with a scooping device, especially a ladle for liquids, with a scoop and with a handle attached to it, which is characterized in that the scoop a substantially hemispherical outer contour with a ball axis and weighted with a balancing mass which is placed such that the center of gravity of the scoop lies in the area of the ball axis. By the invention Construction of the scoop will overturn same, z. B. in a located in a vessel Liquid, prevented. The cleaning of a polluted Scooping device is eliminated. A pollution a tablecloth is also prevented. Because of that, the focus the scooping device due to the construction according to the invention essentially exactly on the center axis of the scoop lies, reliably prevents the spoon tips over and gets into the liquid with its stem. The scoop device, as it were after the "Stand-on-male-principle" always by itself, since the Focus also in a corresponding liquid always looking for the lowest place. This brings extraordinary Advantages, which over the already mentioned advantages In addition, an unsafe handling of the scoop enabled on the table. The one in a vessel Creator can work together with the vessel without Concerns are passed on without ever the scoop to keep an eye on, if necessary slipping into the liquid in the vessel to prevent.

In einer vorteilhaften Ausbildung der Erfindung hat der Stiel eine im Vergleich zu der mit der Ausgleichsmasse beschwerten Schöpfmulde eine vernachlässigbare Masse. Dies bringt die Vorteile mit sich, dass ein massearmer Werkstoff für die Kontur und die Formbildung des Schöpfgerätes einsetzbar ist und aufgrund der geringen Masse der für die technische Einsetzbarkeit des Schöpfgerätes erforderliche Form möglichst gering ist, sodass auch die Ausgleichsmasse so gering wie möglich gehalten werden kann, mit dem Ergebnis, dass das gesamte Schöpfgerät nicht zu schwer wird und damit bedienungsunfreundlich wird.In an advantageous embodiment of the invention, the stem has a compared to the scoop loaded with the balancing mass a negligible mass. This brings the benefits with it being a low-mass material for the contour and the shape of the scoop is used and due to the low mass of the technical Applicability of the scoop required Shape is as low as possible, so that the balancing mass be kept as low as possible, with the result that that the entire scoop device is not too heavy and thus becomes user-unfriendly.

In einer vorteilhaften Ausbildung der Erfindung ist das Schöpfgerät in einem Stück geschmiedet oder gegossen. Diese Konfiguration des Schöpfgeräts bringt die Vorteile mit sich, dass es in die gewünschte Form als Integralbauteil und möglichst in einem Arbeitsgang herstellbar gefertigt wird.In An advantageous embodiment of the invention is the scooping device forged or cast in one piece. This configuration the scooping device brings the benefits, that it is in the desired shape as integral component and manufactured as possible in one operation.

Eine weitere vorteilhafte Ausbildung der Erfindung besteht darin, dass das erfindungsgemäße Schöpfgerät mit einem lebensmittelechten Material ummantelt ist. In dem Begriff lebensmittelechtes Material sind alle die Materialien eingeschlossen, die aus der einschlägigen Materialkunde für Küchengeräte bekannt sind. Besonderer Vorteil dieser Ausbildung besteht darin, dass das eigentliche Material des Schöpfgerätes nicht aus einem lebensmittelechten Material gefertigt sein muss und deshalb für die erfindungsgemäß angestrebte Konstruktion die Auswahl über alle zur Verfügung stehenden Materialien offensteht.A further advantageous embodiment of the invention is that the scooping device according to the invention with a food-safe material is sheathed. In the term food-safe material all the materials are included, which are known from the relevant material science for kitchen appliances. A particular advantage of this design is that the actual material of the scoop must not be made of a food-safe material and therefore the selection of all available materials is open for the inventive design sought.

In einer weiteren vorteilhaften Ausbildung der Erfindung ist die Ausgleichsmasse des Schöpfgeräts in die Schöpfmulde eingegossen. Diese Variante bringt den besonderen Vorteil mit sich, dass ein bereits vorhandenes Schöpfgerät mit einer Ausgleichsmasse beschwert werden und sofort ein erfindungsgemäßes Schöpfgerät mit den damit einhergehenden Vorteilen geschaffen werden kann.In a further advantageous embodiment of the invention is the balancing mass of the scoop poured into the scoop. This variant brings the special advantage that one already existing scoop with a balancing mass be complained and immediately an inventive Creation device with the associated advantages can be created.

Eine weitere vorteilhafte Ausbildung der Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, dass die Ausgleichsmasse aus einem Schwermetall und die Schöpfmulde sowie der Stiel aus einem Leichtmetall gebildet sind. Durch die erfindungsgemäße Kombination der genannten Werkstoffe der Ausgleichsmasse sowie der Schöpfmulde mit Stiel lässt sich in einfacher Weise eine stabile und funktionssichere Vorrichtung schaffen, mit welcher die aus dem Stand der Technik bekannten Nachteile vermieden werden.A Further advantageous embodiment of the invention is characterized in that that the balancing mass of a heavy metal and the scoop and the stem are formed of a light metal. By the inventive combination of said materials the balancing mass and the scoop with stalk leaves in a simple way, a stable and reliable device create, with which the known from the prior art disadvantages be avoided.

Eine vorteilhafte Weiterbildung der Erfindung besteht darin, dass die Ausgleichsmasse aus Gold oder Platin oder eine eines oder mehrere dieser Metalle enthaltenden Legierung und die Schöpfmulde sowie der Stiel aus Aluminium, Magnesium oder Titan oder eines oder mehrere dieser Metalle enthaltenden Legierung gebildet sind. Zu den bereits genannten Vorteilen der erfindungsgemäßen Vorrichtung kommt hier noch eine ästhetisch aufwertbare Komponente hinzu. Diese ist insbesondere einfach zu erreichen, da ein Großteil der genannten Metallverbindungen von sich aus bereits inert ist und somit keine besondere Veredelung mehr erforderlich ist, um das erfindungsgemäße Schöpfgerät für den Einsatz im Lebensmittelbereich geeignet zu machen.A advantageous development of the invention is that the Balancing mass of gold or platinum or one of one or more this alloy containing alloy and the scoop as well as the stem of aluminum, magnesium or titanium or one or more formed of these metals containing alloy. To the already mentioned advantages of the device according to the invention here comes an aesthetically valuable component added. This is particularly easy to achieve, as a major part said metal compounds is inherently inert and thus no special finishing is required to complete the inventive scoop suitable for use in the food industry.

Die Erfindung wird im Folgenden anhand eines Ausführungsbeispiels unter Zuhilfenahme einer Zeichnung kurz beschrieben.The Invention will be described below with reference to an embodiment briefly described with the aid of a drawing.

1 zeigt schematisch in perspektivischer Darstellung ein erfindungsgemäßes Schöpfgerät in Ruheposition. 1 schematically shows a perspective view of an inventive scoop in rest position.

2 zeigt in Schnittansicht das aus 1 bekannte Schöpfgerät, mit Darstellung der Lage des Schwerpunkts sowie der Ausgleichsmasse. 2 shows in sectional view that 1 known scoop, with representation of the position of the center of gravity and the balancing mass.

3 zeigt das Schöpfgerät gemäß 2, gesehen nach 2 von links, mit einer Teilschnittdarstellung des Schöpfgerätes zur Angabe der Lage der Ausgleichsmasse. 3 shows the scoop according to 2 , seen after 2 from the left, with a partial sectional view of the scoop to indicate the position of the balancing mass.

4 zeigt das erfindungsgemäße Schöpfgerät, gesehen von oben. 4 shows the scooping device according to the invention, seen from above.

1 zeigt ein Schöpfgerät mit einer Schöpfmulde 2, welche eine im Wesentlichen halbkugelförmige Außenkontur 21 hat, an welche, wie in 2 besser zu erkennen ist, ein Stiel 1 angebracht ist. Im Sinne der Erfindung fällt die Konstruktion des Stiels 1 des Schöpfgeräts schlanker aus, als bei herkömmlichen Schöpfgeräten, damit die Positionierung des Masseschwerpunktes im Bereich der Kugelachse 22 vereinfacht wird. Die Kugelachse 22, dargestellt in den 1 und 2, stellt die Punktsymmetrieachse des halbkugelförmigen Körpers der Schöpfmulde 2 dar. Im Bodenbereich der Schöpfmulde 2 ist eine Anordnung der Ausgleichsmasse 23 zu erkennen. Zur Erleichterung der Plausibilität der Darstellung ist eine Flüssigkeit 4 angedeutet, welche zu Schöpfen das Schöpfgerät eingesetzt wird. 1 shows a scoop with a scoop 2 which has a substantially hemispherical outer contour 21 has, to which, as in 2 better to recognize a stalk 1 is appropriate. For the purposes of the invention, the construction of the stem falls 1 the scooping device slimmer than conventional scooping devices, so that the positioning of the center of gravity in the area of the ball axis 22 is simplified. The ball axis 22 , presented in the 1 and 2 , represents the point symmetry axis of the hemispherical body of the scoop 2 dar. In the bottom of the scoop 2 is an arrangement of the balancing mass 23 to recognize. To facilitate the plausibility of the presentation is a liquid 4 indicated, which is used to scoop the scoop.

3 zeigt das erfindungsgemäße Schöpfgerät nach Darstellung von 2 von links gesehen. Hierbei kann man die symmetrisch angeordnete Lage der Ausgleichsmasse 23 gut erkennen. 3 shows the scooping device according to the invention as shown by 2 seen from the left. Here you can the symmetrically arranged position of the balancing mass 23 recognize well.

4 zeigt nun das erfindungsgemäße Schöpfgerät in Draufsicht, wobei auch hier die besondere Anordnung der Ausgleichsmasse derart platziert zu erkennen ist, dass der Schwer- Punkt S des Schöpfgeräts im Bereich der Kugelachse 22 liegt. Sehr gut kann man aus dieser Darstellung auch die Balancierung der Massen des Stiels 1 gegenüber der Ausgleichsmasse 23 erkennen. Selbstverständlich sind diese Angaben hier nur qualitativ gemeint. Eine exakte quantitative Bestimmung der Massen ergibt sich für den Fachmann leicht aus der Auswahl der Form des Stiels 1 sowie der für die Ausbildung des erfindungsgemäßen Schöpfgerätes ausgewählten Materialien. 4 now shows the scooping device according to the invention in plan view, whereby also here the particular arrangement of the balancing mass is shown placed such that the heavy point S of the scooping device in the region of the ball axis 22 lies. Very well you can from this presentation, the balance of the masses of the stem 1 opposite the balancing mass 23 detect. Of course, this information is meant only qualitatively. An exact quantitative determination of the masses is readily apparent to those skilled in the art from the choice of the shape of the stem 1 and the materials selected for the formation of the scooping device according to the invention.

Der schraffierte Bereich 23 in den 2, 3 und 4 stellt die Ausgleichsmasse 23 dar, mit einer möglichst hohen Dichte, welche fest mit der Schöpfmulde 2 verbunden ist. Durch die erfindungsgemäße spezielle Platzierung und Tarierung der Ausgleichsmasse 23 wird eine Verlagerung des Schwerpunktes S in die exakte Mitte der Schöpfmulde 2 erreicht.The hatched area 23 in the 2 . 3 and 4 represents the balancing mass 23 dar, with the highest possible density, which firmly with the scoop 2 connected is. By the inventive special placement and taring of the balancing mass 23 is a shift of the center of gravity S in the exact center of the scoop 2 reached.

Erfindungsgemäß gibt es unterschiedliche Möglichkeiten, die Ausgleichsmasse 23 am Schöpfgerät zu befestigen. Dies ist wahlweise von außen oder von innen möglich. In beiden Fällen ist es strebenswert, eine zu 100% wasserdichte und möglichst glatte Verbindung zu erreichen. Wie bereits oben diskutiert wurde, kann die Ausgleichsmasse auch aus einem nicht-lebensmittelechten Material bestehen. In diesem Fall ist die Ausgleichsmasse entsprechend zu ummanteln.According to the invention, there are different possibilities, the balancing mass 23 to attach to the scoop. This is possible either from the outside or from the inside. In both cases, it is desirable to achieve a connection that is 100% watertight and as smooth as possible. As already discussed above, the balancing mass may also be off a non-food safe material. In this case, the balancing mass should be sheathed accordingly.

In einer vorteilhaften Ausführung der Erfindung wird die Ausgleichsmasse von außen an der Schöpfmulde 2 angebracht. Für diesen Fall empfiehlt sich eine nach innen weisende Ausnehmung der Schöpfmulde 2, die der Form der anzubringenden Ausgleichsmasse 23 im Wesentlichen entspricht. Soll die Ausgleichsmasse 23 innerhalb der Schöpfmulde 2 positioniert werden, wie dies aus dem gezeigten Ausführungsbeispiel entnehmbar ist, bietet es sich an, den entsprechenden Bereich mit einem Material hoher Dichte auszugießen und anschließen mit einem lebensmittelechten Material zu überziehen. Der Einsatz des erfindungsgemäßen Schöpfgeräts ist dann ohne Weiteres im Lebensmittelbereich möglich.In an advantageous embodiment of the invention, the balancing mass from the outside to the scoop 2 appropriate. For this case, an inwardly facing recess of the scoop is recommended 2 that the shape of the balancing mass to be applied 23 essentially corresponds. Should the balancing mass 23 within the scoop 2 be positioned, as can be seen from the embodiment shown, it is appropriate to pour the corresponding area with a high-density material and connect with a food-safe material to coat. The use of the scooping device according to the invention is then readily possible in the food industry.

Ebenfalls erfindungsgemäß vorteilhaft ist eine Variante, bei der die Ausgleichsmasse 23 bzw. die Integration der Ausgleichsmasse 23 in die Wand der Schöpfmulde 2 durch eine entsprechende Ausformung des Materials, beispielsweise mit variablen Wandstärken, geschieht, welches bezüglich seiner Masse und Platzierung genau auf den Stiel und die zugehörige Schöpfmulde abgestimmt ist. Das Schöpfgerät kann, wie ebenfalls bereits erwähnt, aus einem Stück, beispielsweise aus Edelstahl mit entsprechenden variierenden Wandstärken oder auch als einstückiges Gussteil gefertigt werden.Also advantageous according to the invention is a variant in which the balancing mass 23 or the integration of the balancing mass 23 into the wall of the scoop 2 by a corresponding shaping of the material, for example, with variable wall thicknesses, happens, which is tuned with respect to its mass and placement exactly on the stem and the associated scoop. The scoop can, as also already mentioned, be made of one piece, for example of stainless steel with corresponding varying wall thickness or as a one-piece casting.

In 3 ist eine Abflachung 5 des Bodens der Schöpfmulde 2 zu erkennen, welche als vorteilhafte Weiterbildung des erfindungsgemäßen Schöpfgerätes verwendet wird, um neben der im stabilen Gleichgewicht jedoch leicht bewegbaren Position des erfindunsgemäßen Schöpfgerätes eine weitere Stabilisierung der Lage des erfindungsgemäßen Schöpfgeräts im Ruhezustand zu ermöglichen.In 3 is a flattening 5 the bottom of the scoop 2 to recognize which is used as an advantageous development of the scooping device according to the invention, in addition to the stable equilibrium but easily movable position of the inventive scooping device to allow further stabilization of the position of the scooping device according to the invention in the idle state.

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 29811338 U1 [0002]
- DE 8410624 A1 [0003]

Claims

Creation device, in particular ladle for liquids, with a scoop and with a handle attached thereto ( 1 ), characterized in that the scoop ( 2 ) has a substantially hemispherical outer contour ( 21 ) with a ball axis ( 22 ) and with a balancing mass ( 23 ), which is placed such that the center of gravity (S) of the scooping device in the area of the ball axis ( 22 ) lies.

Creation device according to claim 1, characterized in that the stem ( 1 ) one compared to the one with the balancing mass ( 23 ) weighted scoop ( 2 ) has negligible mass.

Creation device according to claim 1 or 2, characterized in that it forged in one piece or is poured.

Creation device according to claim 1, 2 or 3, characterized in that it is food grade Material is sheathed.

Scooping device according to claims 1 to 4, characterized in that the balancing mass ( 23 ) into the scoop ( 2 ) is poured.

Creation device according to one of the preceding claims, characterized in that the balancing mass ( 23 ) from a heavy metal and the scoop ( 2 ) as well as the stem ( 1 ) are formed of a light metal.

Creation device according to claim 6, characterized in that the balancing mass ( 23 ) of gold, or platinum or an alloy containing one or more of these metals, and the scoop ( 2 ) as well as the stem ( 1 ) are formed of aluminum, magnesium or titanium or an alloy containing one or more of these metals.

Creation device according to one of the preceding claims, characterized in that the scoop ( 2 ) on its underside a flattening ( 5 ) having.