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DE102006005381B4 - Beverage dispensing equipment - Google Patents

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DE102006005381B4
DE102006005381B4 DE102006005381A DE102006005381A DE102006005381B4 DE 102006005381 B4 DE102006005381 B4 DE 102006005381B4 DE 102006005381 A DE102006005381 A DE 102006005381A DE 102006005381 A DE102006005381 A DE 102006005381A DE 102006005381 B4 DE102006005381 B4 DE 102006005381B4
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Germany
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beverage dispenser
housing
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beverage
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Matthias Lottes
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Toniton Ek 98646 Reurieth De
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Glen Dimplex Deutschland GmbH
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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Abstract

Getränkezapfgerät (2) umfassend eine Zapfgarnitur (8), ein Abtropfelement (6), eine Kühleinheit (26) und ein durch einen Deckel (12) verschließbares Gehäuse (4), das zur Aufnahme eines Getränkefasses (10), insbesondere eines 5 Liter-Partyfasses, vorgesehen ist, wobei der Deckel (12) wiederholt verschließbar ist und bei geöffnetem Deckel (12) das Getränkefass (10) ins Gehäuse (4) einsetzbar ist, wobei die Zapfgarnitur (8) als eine einstückige, auf das Getränkefass (10) aufsetzbare Einheit ausgebildet ist und ein Zapfrohr (16) umfasst, dadurch gekennzeichnet, dass das Zapfrohr (16) in einer Teilungsebene zwischen dem Deckel (12) und dem restlichen Gehäuse (4) stirnseitig nach außen geführt ist und dass die Zapfgarnitur (8) einen Betätigungshebel (22) aufweist, der über einen Hebelmechanismus (66) mit einem außerhalb des Gehäuses (4) angeordneten Zapfhebel (64) in Verbindung steht, wobei der Zapfhebel (64) getrennt vom Zapfrohr (16) durch eine Aussparung (24) im Deckel (12) geführt ist.Beverage dispenser (2) comprising a Zapfgarnitur (8), a drip (6), a cooling unit (26) and a through a cover (12) closable housing (4), that for receiving a beverage keg (10), In particular, a 5 liter party keg, is provided, wherein the Lid (12) is repeatedly closed and opened Lid (12) the beverage keg (10) into the housing (4) is usable, wherein the Zapfgarnitur (8) as a one-piece, on the beverage barrel (10) attachable unit is formed and comprises a dispensing tube (16), characterized in that the dispensing tube (16) in a parting plane between the cover (12) and the rest of the housing (4) is guided on the front side to the outside and that the Zapfgarnitur (8) has an actuating lever (22), the over a lever mechanism (66) with an outside of the housing (4) arranged dispensing lever (64) is in communication with the dispensing lever (64) separated from the dispensing tube (16) through a recess (24) in the lid (12) is.

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Description

Die Erfindung betrifft ein Getränkezapfgerät gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The The invention relates to a beverage dispenser according to the preamble of claim 1.

Getränkefässer, insbesondere 5 Liter-Partyfässer sind für Feste aller Art besonders beliebt. Es handelt sich meistens um Bierfässer, die in einem gekühlten Gehäuse eingebracht sind, bei denen das Bier durch ein druckloses Zapfen oder ein CO2-Zapfgerät gezapft wird. Allerdings sind die bekannten Ausführungen sehr kostspielig, was sie oft für den privaten Gebrauch nicht rentabel macht. Weiterhin sind viele der bekannten Geräte nur mit bestimmten Biersorten verwendbar, die in Fässern mit entsprechendem Aufbau enthalten sind.Beverage barrels, especially 5-liter party kegs are especially popular for parties of all kinds. These are mostly beer kegs, which are placed in a refrigerated housing in which the beer is tapped by a non-pressure tap or a CO 2 tap device. However, the known designs are very expensive, which often makes them not profitable for private use. Furthermore, many of the known devices can only be used with certain types of beer that are contained in barrels of corresponding construction.

Ein Getränkekühl- und Zapfgerät ist aus der DE 297 10 597 U1 zu entnehmen. Das Gehäuse dieses Geräts ist geteilt ausgebildet, wobei ein erstes Gehäuseteil einen Durchlaufkühler aufnimmt und ein weites Gehäuseteil ein 5 Liter-Bierfass umschließt. Stirnseitig des ersten Gehäuseteils ist ein Zapfhahn angebracht, der abschraubbar ausgebildet ist.A beverage cooler and dispenser is from the DE 297 10 597 U1 refer to. The housing of this device is designed to be split, wherein a first housing part receives a through-flow cooler and a wide housing part encloses a 5 liter beer keg. Front side of the first housing part, a tap is attached, which is designed to be unscrewable.

Aus der WO 2005/106 366 A1 ist ein Getränkezapfgerät zu entnehmen, bei dem das Gehäuse eine nach vorne abnehmbare Schürze aufweist, so dass das Getränkefass von vorne eingesetzt werden kann. Zum Zapfen des Getränkes ist eine spezielle Zapfgarnitur auf das Getränkefass aufgesetzt, welche an ihrem vorderen von außen zugänglichen Ende eine integrierte Baueinheit mit Ventil, Zapfhebel und Zapfrohr umfasst.From the WO 2005/106 366 A1 is to take a beverage dispenser, wherein the housing has a removable front apron, so that the beverage keg can be inserted from the front. For tapping the beverage, a special Zapfgarnitur is placed on the beverage keg, which includes an integrated unit with valve, tap and dispensing tube at its front end accessible from the outside.

Aus der US 6 598 763 B2 ist ebenfalls ein Getränkezapfgerät mit einer Zapfgarnitur zu entnehmen, wobei die Zapfgarnitur an ihrem vorderen von außen zugänglichen Ende eine integrierte Baueinheit mit Ventil, Zapfhebel und Zapfrohr um fasst. Innerhalb dieser integrierten Baueinheit ist der Zapfhebel über einen Kipphebel mit dem Ventil verbunden.From the US Pat. No. 6,598,763 B2 is also a beverage dispenser with a Zapfgarnitur refer to the Zapfgarnitur at its front end accessible from the outside an integrated unit with valve, tap and dispensing tube to summarizes. Within this integrated unit, the tapping lever is connected to the valve via a rocker arm.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde ein Getränkezapfgerät anzugeben, das kostengünstig ist und mit einem handelsüblichen Getränkefass verwendbar ist.Of the present invention has for its object to provide a beverage dispenser, the cost-effective is and with a commercial beverage barrel is usable.

Die Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch ein Getränkezapfgerät mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Dieses umfasst eine Zapfgarnitur, ein Abtropfelement, eine Kühleinheit und ein durch einen Deckel verschließbares Gehäuse, das zur Aufnahme eines Getränkefasses, insbesondere eines 5 Liter-Partyfasses, vorgesehen ist, wobei der Deckel wiederholt verschließbar ist und bei geöffnetem Deckel das Getränkefass ins Gehäuse einsetzbar ist und wobei die Zapfgarnitur als eine einstückige, auf das Getränkefass aufsetzbare Einheit ausgebildet ist und ein Zapfrohr umfasst, das durch eine Wand des Gehäuses nach außen geführt ist.The The object is achieved by a beverage dispenser with the Features of claim 1. This comprises a tap assembly, a drip tray, a cooling unit and a closable by a lid housing, which receives a Beverage keg, In particular, a 5 liter party keg, is provided, wherein the Lid repeatedly lockable is on and open Cover the beverage barrel into the housing is usable and wherein the Zapfgarnitur as a one-piece, on the beverage barrel attachable unit is formed and includes a dispensing tube, the through a wall of the housing outward guided is.

Der besondere Vorteil dieses Getränkezapfgeräts ist darin zu sehen, dass eine handelsübliche und erprobte Zapfgarnitur verwendet werden kann. Eine solche Zapfgarnitur wird von oben auf das Fass eingesetzt, ohne dass dafür aufwändige Spezialkonstruktionen notwendig sind. Auch ist ein einfacher Austausch der Zapfgarnitur möglich. Die Zapfgarnitur ist nämlich lediglich mit dem Fass und nicht mit dem Gehäuse verbunden. Darüber hinaus ist ein Montieren und Demontieren der Zapfgarnitur besonders leicht und bequem, da sie nicht jedes Mal auseinander gebaut werden muss.Of the special advantage of this beverage dispenser is in it to see that a commercial and Tried and tested Zapfgarnitur can be used. Such a Zapfgarnitur is used from the top of the barrel, without the need for elaborate special designs necessary. Also is a simple replacement of Zapfgarnitur possible. The Zapfgarnitur is namely only connected to the barrel and not to the housing. Furthermore assembly and disassembly of the Zapfgarnitur is particularly easy and comfortable, because it does not have to be disassembled every time.

Die Zapfgarnitur umfasst insbesondere eine Steigleitung, über die das Fördern des Getränks vom im Gehäuse angeordneten Fass geschieht. Die Steigleitung, die insbesondere als ein Eintauchrohr oder auch als ein Schlauch ausgebildet ist, ist in das Fass eingesteckt. Am oberen Ende der Steigleitung schließt sich ein Ventil an, an welches wiederum das Zapfrohr angeschlossen ist. Hierdurch ist ein einfacher und kostengünstiger Aufbau erreicht. Besonders hervorzuheben ist, dass dieser Aufbau die Verwendung von handelsüblichen 5-Liter-Partyfässer erlaubt.The Zapfgarnitur includes in particular a riser, over the promoting of the drink from inside the case arranged barrel happens. The riser, in particular is designed as a dip tube or as a hose, is plugged into the barrel. At the upper end of the riser closes a valve, to which in turn the dispensing tube is connected. As a result, a simple and inexpensive construction is achieved. Especially It should be emphasized that this construction is the use of commercial 5-liter party kegs allowed.

Weiterhin weist die Zapfgarnitur einen Betätigungshebel auf, der über einen Hebelmechanismus mit einem außerhalb des Gehäuses angeordneten Zapfhebel in Verbindung steht. Der Vorteil dieser Ausführungsform ist darin zu sehen, dass bei der Nutzung einer handelsüblichen Zapfgarnitur ein Anbringen des Zapfhebels an der Stirnseite des Gehäuses ermöglicht ist. Durch das Anbringen sowohl des Zapfhebels als auch des Zapfrohrs an der selben Gehäuseseite ist ein besonders bequemes Bedienen des Getränkezapfgeräts erzielt.Farther the Zapfgarnitur an operating lever up, over a lever mechanism with a dispensing lever arranged outside the housing communicates. The advantage of this embodiment is to be seen in that when using a commercial Zapfgarnitur attaching of the PTO lever on the front side of the housing is made possible. By attaching both the lever and the dispenser on the same side of the housing a particularly convenient operation of the beverage dispenser is achieved.

Das Zapfrohr ist hierbei in einer Teilungsebene zwischen dem Deckel und dem restlichen Gehäuse stirnseitig nach außen geführt. Dies ermöglicht einen besonders günstigen Aufbau des Getränkezapfgeräts, bei dem die Wand des Gehäuses und der Deckel insbesondere komplementäre, halbkreisförmige Einkerbungen aufweisen, die beim Aufsetzen des Deckels eine Aussparung bilden, durch die das Zapfrohr geführt ist.The Tap pipe is here in a parting plane between the lid and the rest of the housing frontally to the outside guided. this makes possible a particularly favorable Construction of the beverage dispenser, at the wall of the housing and the lid in particular complementary, semi-circular notches have, which form a recess when placing the lid, passed through the dispensing tube is.

Nach einer bevorzugten Variante ist der Zapfhebel über einen kippbaren Umlenkhebel mit dem Betätigungshebel verbunden. Bei dieser Variante wird eine Schwenkbewegung des Zapfhebels über ein einziges Bauelement, nämlich über den Umlenkhebel an den Betätigungshebel weitergegeben. Somit ist eine besonders wirkungsvolle und konstruktiv einfache Ausgestaltung des Hebelmechanismus erreicht.To a preferred variant of the dispensing lever is a tiltable lever with the operating lever connected. In this variant, a pivoting movement of the PTO lever via a single component, namely over the Lever to the operating lever passed. Thus, a particularly effective and structurally simple Design of the lever mechanism achieved.

Zweckdienlicherweise ist der Deckel einstückig ausgebildet, so dass sein Auflegen auf einen Gehäuserand schnell und unaufwendig ist.Conveniently, the lid is in one piece trained, so its laying on a casing edge quickly and inexpensively is.

Nach einer bevorzugten Ausführungsform ist der Deckel schwenkbar am Gehäuse befestigt, insbesondere ist er seitlich aufklappbar.To a preferred embodiment The lid is pivotable on the housing fastened, in particular it can be opened laterally.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung weist die Zapfgarnitur eine austauschbare Druckpatrone, insbesondere eine CO2-Druckpatrone auf. Eine herkömmliche CO2-Druckpatrone ist leicht zum Auswechseln und bietet einen sicheren Betrieb der Zapfgarnitur.According to a preferred embodiment, the Zapfgarnitur a replaceable print cartridge, in particular a CO 2 print cartridge. A conventional CO 2 print cartridge is easy to replace and provides safe operation of the tap.

Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung ist innenseitig des Deckels zumindest ein Halter für Ersatz-Druckpatronen anbracht. Die Ersatz-Druckpatrone ist eine herkömmliche weitere CO2-Druckpatrone, die für die handelsübliche Zapfgarnitur geeignet ist. Dadurch steht jederzeit mindestens eine weitere CO2-Druckpatrone vor Ort zur Verfügung, welche eine während des Betriebs des Getränkezapfgeräts ausgeleerte CO2-Druckpatrone ersetzen kann.According to a further preferred embodiment, at least one holder for replacement print cartridges is provided on the inside of the lid. The replacement print cartridge is a conventional additional CO 2 print cartridge, which is suitable for the commercial Zapfgarnitur. As a result, at least one additional CO 2 print cartridge is available at any time on site, which can replace a CO 2 print cartridge evacuated during operation of the beverage tap.

Nach einer bevorzugten Ausführungsform weist das Abtropfelement randseitig einen Haken zum Einhängen an das Gehäuse auf. Dadurch lässt sich das Abtropfelement zur besseren Reinigung abnehmen und wieder an das Gehäuse einhängen. Hierbei besteht das Abtropfelement insbesondere aus einer im wesentlichen hohlen Abtropfschale, bedeckt mit einem Abstellblech, das mit einer Mehrzahl an schlitzförmigen Öffnungen versehenen ist. Das Abtropfelement ist bevorzugt aus Kunststoff, Edelstahl oder Aluminium ausgebildet, welche Materialien relativ leicht sind und eine ausreichende Festigkeit und einfache Formgebung während des Herstellungsprozesses bieten. Der Haken weist bevorzugt die Form eines umgekehrten U-Profils auf. Entsprechend weist eine Stirnseite des Gehäuses in ihrem unteren Teil eine Hakenaufnahme auf, die nach Art eines U-Profils ausgebildet ist. Es sind insbesondere mehrere einzelne, voneinander beabstandete Hakenelemente vorgesehen. Alternativ ist der Haken als ein entlang des Randes des Abtropfelements durchgehend verlaufendes Profil ausgebildet. Die Abmessungen des Abtropfelements sind insbesondere derart gewählt, dass es beim verschlossenen Deckel im leeren Gehäuse untergebracht werden kann, so dass sich das Getränkezapfgerät bequem transportieren läßt.To a preferred embodiment the drip at the edge of a hook for hanging the housing on. This can be done remove the drip tray for better cleaning and then on again the housing Hook. in this connection the drip element consists in particular of a substantially hollow drip tray, covered with a shelf, which with a Plurality of slit-shaped openings is provided. The dripping element is preferably made of plastic, Stainless steel or aluminum formed, which materials relatively are lightweight and have sufficient strength and simple shaping while of the manufacturing process. The hook preferably has the Shape of an inverted U-profile on. Accordingly has an end face of the housing in its lower part a hook receptacle, which in the manner of a U-profile is formed. In particular, there are several individual, provided spaced apart hook elements. Alternatively it is the hook as a continuous along the edge of the Abtropfelements running profile formed. The dimensions of the Abtropfelements are chosen in particular such that it can be accommodated in the empty case when the lid is closed, so that the beverage dispenser can be transported comfortably leaves.

Vorzugsweise ist das Abtropfelement einstückig und insbesondere als Kunststoffspritzgussteil ausgebildet. In dieser Ausgestaltung weist das Abtropfelement eine umlaufende Sicke auf, die das Abstellblech umschließt. Diese Sicke dient zum Sammeln der Flüssigkeit auf dem Abtropfelement, so dass die Abstellfläche des Abtropfelements sauber gehalten ist. In diesem Fall ist die Abstellfläche insbesondere mit Rippen versehen. Durch diese Ausgestaltung sammelt sich die Flüssigkeit auf dem Abtropfelement in den Kerben zwischen den einzelnen Rippen und fließt anschließend in die Sicke. Ein auf den Rippen stehendes Glas hat somit keinen oder nur geringen Kontakt zur Flüssigkeit. Durch die einstückige Ausbildung ist – insbesondere durch die Anordnung der Rippen und der Sicke – bei voller Funktionsfähigkeit kein separates Abstellblech erforderlich. Die Teilevielfalt und damit die Kosten sind dadurch gering gehalten. Zudem ist das Aus- und Einhängen des Abtropfelements sehr einfach. Es kann für Reinigungszwecke problemlos als Ganzes abgenommen werden. Das einstückige Abtropfelement stellt ein Spritzgussteil aus Kunststoff, Edelstahl oder Aluminium dar.Preferably the drip is in one piece and in particular designed as a plastic injection molded part. In this Embodiment, the drip on a circumferential bead, which encloses the shelf. This bead serves to collect the liquid on the dripping element, leaving the storage area the Abtropfelements is kept clean. In this case, the shelf especially provided with ribs. By this configuration collects the liquid on the drip in the notches between each rib and flows subsequently in the bead. A standing on the ribs glass thus has no or little contact with the liquid. By the one-piece Training is - in particular by the arrangement of the ribs and the bead - at full functionality no separate shelf required. The variety of parts and thus the costs are kept low. In addition, the off and hanging the Abtropfelements very simple. It can be used for cleaning purposes easily taken as a whole. The one-piece drip provides an injection molded part made of plastic, stainless steel or aluminum.

Bevorzugt umfasst die Kühleinheit ein Peltier-Element. Ein Peltier-Element bietet eine für diesen Einsatz ausreichende Kühlleistung und zeichnet sich durch sein kleines Volumen und die Vermeidung eines Kältemittels aus.Prefers includes the cooling unit a Peltier element. A Peltier element offers one for this Use sufficient cooling capacity and is characterized by its small volume and the avoidance of one refrigerant out.

Um eine besonders wirkungsvolle Kühlung des Fasses zu gewährleisten, umfasst die Kühleinheit in einer ersten Alternative eine bogenartig nach Art einer Schürze ausgebildete Kühlplatte, die bei eingesetztem Fass gegen dessen Seitenwandung flächig anliegt. Um eine gute Anlage und damit guten Kälteübergang zu gewährleisten ist weiterhin eine Einrichtung vogesehen, die das Fass zu der Kühlschürze ausrichtet. Diese Einrichtung ist bevorzugt ein Zentrierring oder eine Zentrierplatte, auf die das Fass mit seinem unteren umlaufenden Rand gestellt wird.Around a particularly effective cooling of the To ensure Fasses includes the cooling unit in a first alternative, a bow-like trained in the manner of an apron Cooling plate, which lies flat against the side wall when the barrel is inserted. To ensure a good plant and thus good cold transition There is also a device that aligns the keg to the cooling apron. This device is preferably a centering ring or a centering plate, on which the barrel is placed with its lower peripheral edge.

Gemäß einer zweckdienlichen Alternative umfasst die Kühleinheit eine kreisrunde Kühlplatte am Boden des Gehäuses, deren Durchmesser an den Durchmesser des Fasses angepasst ist. Hierbei sitzt das Fass flächig auf der Kühlplatte auf und es erfolgt eine großflächige Kühlung des ganzen Fassbodens. Durch die Anpassung der Durchmesser des Fasses und der Kühlplatte sind die Verluste beim Kühlen minimal gehalten.According to one expedient alternative, the cooling unit comprises a circular cooling plate on Bottom of the case, whose diameter is adapted to the diameter of the barrel. Hereby sits the barrel flat on the cooling plate on and there is a large-scale cooling of the whole barrel floor. By adjusting the diameter of the barrel and the cooling plate are the losses when cooling kept minimal.

Zweckdienlicherweise ist ein oberer Rand der Kühlplatte abgeschrägt ausgebildet, um das Aufsetzen des Fasses auf die Kühlplatte zu erleichtern.Conveniently, is an upper edge of the cooling plate bevelled trained to put the barrel on the cooling plate to facilitate.

Bevorzugt weist die Kühlplatte eine Durchbohrung auf, in der eine Schaltmechanik angebracht ist, die durch das Fass betätigbar ist. Bei dieser Ausführung ist unter der Kühlplatte eine Leitplatte angebracht, durch welche die Kühleinheit angesteuert wird. Die Schaltmechanik, aktiviert durch das Gewicht des Fasses, betätigt die Kühleinheit. Die Kühleinheit bleibt solange betätigt, bis das Fass auf der Kühlplatte liegt. Diese Ausführung ist besonders kompakt und konstruktiv einfach.Preferably, the cooling plate on a through hole, in which a switching mechanism is mounted, which is actuated by the barrel. In this embodiment, a guide plate is mounted below the cooling plate, through which the cooling unit is driven. The switching mechanism, activated by the weight of the barrel, actuates the cooling unit. The cooling unit remains actuated until the drum is open Cooling plate is located. This design is particularly compact and structurally simple.

Die Funktionstüchtigkeit der Schaltmechanik wird aufrechterhalten, indem die Durchbohrung vorteilhafterweise zur Oberseite der Kühlplatte durch ein elastisches Element abgedichtet ist.The functionality The switching mechanism is maintained by the puncture advantageously to the top of the cooling plate by an elastic Element is sealed.

Weiterhin bevorzugt ist die Oberseite der Kühlplatte vom Boden des Gehäuses um eine Höhe beabstandet, die größer ist als ein umlaufender Steg am Fassboden handelsüblicher Getränkefässer. Dadurch ist gewährleistet, dass der Fassboden großflächig auf der Kühlplatte aufliegt und dass sich zwischen dem Fassboden und der Kühlplatte kein Luftspalt bildet, der die Kühlleitung drastisch verschlechtern würde. Hierbei wird ausgenutzt, dass handelsübliche 5 l-Partyfässer eine genormte Größe und Ausgestaltung aufweisen.Farther Preferably, the top of the cooling plate from the bottom of the housing to a height apart, which is bigger as a circumferential ridge on the drum bottom commercial beverage kegs. Thereby is guaranteed that the barrel bottom on a large area the cooling plate rests and that between the drum base and the cooling plate no air gap forms the cooling line would drastically worsen. This is exploited that commercially available 5 l party kegs a standardized size and design exhibit.

Die Kühlplatte weist bevorzugt eine abgesenkte umlaufende Auflagefläche auf, auf der eine Dichtlippe aufliegt. Durch die umlaufende Dichtlippe wird ein Eindringen von Flüssigkeit in das Gehäuseinnere vermieden.The cooling plate preferably has a lowered peripheral bearing surface, on which a sealing lip rests. By the circumferential sealing lip is a penetration of liquid into the housing interior avoided.

Die hier beschriebenen mechanischen Ausgestaltungen der Kühlplatte sind vorzugsweise auch bei der ersten Alternative mit der Kühlschürze verwirklicht, um die Zentrierplatte oder den Zentrierring auszubilden.The here described mechanical embodiments of the cooling plate are preferably also realized in the first alternative with the cooling apron, to form the centering plate or the centering ring.

In einer bevorzugten Ausgestaltung weist das Gehäuse einen zu einem Auslauf schräg abfallenden Boden auf, um eine automatische Entwässerung zu ermöglichen.In In a preferred embodiment, the housing has an outlet aslant sloping ground to allow for automatic drainage.

In einer bevorzugten Variante ist eine Steuerung vorgesehen, die derart ausgebildet ist, dass die Kühleinheit bei eingesetztem Bierfass wiederholt ein- und Ausgeschalten wird. Es ist also ein getaktetes Schalten vorgesehen. Hierdurch wird die Einstellung und Aufrechterhaltung einer gewünschten Trinktemperatur erreicht. Sobald das Getränkefass auf die gewünschte Trinktemperatur gekühlt ist, wird durch das abwechselnde Ein- und Ausschalten der Kühleinheit dieses Temperaturniveau gehalten. Hierdurch ist ein einfaches Ansteuern der Kühleinheit und ein Betrieb mit nur geringem Stromverbrauch erreicht.In In a preferred variant, a control is provided which is such is formed, that the cooling unit is repeatedly switched on and off when beer keg is inserted. So it is a clocked switching provided. This will be the Setting and maintaining a desired drinking temperature reached. Once the drinks barrel to the desired Drinking temperature cooled is, by the alternate turning on and off of the cooling unit this Temperature level maintained. This is a simple driving the cooling unit and achieved operation with low power consumption.

Bevorzugt ist die Steuerung derart ausgebildet, dass während einer Abkühlphase die Kühleinheit dauernd eingeschaltet ist. Die Abkühlphase beginnt unmittelbar nach dem Einsetzen des Getränkefasses und einem manuellen oder auch durch eine geeignete Sensorik, beispielsweise Gewichtssensorik, automatischen Einschalten. Für die Abkühlphase ist eine feste Zeitdauer eingestellt, so dass also bevorzugt keine (Temperatur-)Sensorik sowie komplexe Steuerung für die Kühlung erforderlich ist. Hierzu wird davon ausgegangen, dass das Fass bereits auf etwa 15°C bis 17°C vorgekühlt ist, wenn es ins Gehäuse eingesetzt wird. Die Zeitdauer für die Abkühlphase ist nunmehr derart festgelegt, dass – ausgehend von dieser Annahme, der Kühlleistung, sowie insbesondere auch dem Isoliervermögen des Gehäuses und unter Annahme einer mittleren Umgebungstemperatur von beispielsweise 20–30°C – die gewünschte Trinktemperatur von z. B. etwa 7°C bis 8°C erreicht wird.Prefers the controller is designed such that during a cooling phase the cooling unit permanently is turned on. The cooling phase starts immediately after inserting the beverage keg and a manual or by suitable sensors, for example, weight sensors, automatic switching on. For the cooling phase is set a fixed period of time, so that preferably no (Temperature) sensors and complex control for cooling is required. For this it is assumed that the barrel is already pre-cooled to about 15 ° C to 17 ° C, when used in the case becomes. The time duration for the cooling phase is now determined in such a way that, on the basis of this assumption, the cooling capacity, and in particular the insulating capacity of the housing and assuming a mean ambient temperature of, for example, 20-30 ° C - the desired drinking temperature from Z. B. about 7 ° C. up to 8 ° C is reached.

Nach dem Abkühlen wird die Temperatur während einer Haltephase bevorzugt durch ein periodisches Ein- und Ausschalten in einem vorgegebenen Takt gehalten. Der vorgegebene Takt, also die Perioden der Einschaltzeiten sowie die Perioden der Ausschaltzeiten sind dabei wiederum festgelegt. Es ist daher keine Temperaturmessung und keine Vorrichtung zum temperaturabhängigen Regeln für das Ein- und Ausschalten der Kühleinheit notwendig. Es ist daher sowohl die Zeit fest vorgegeben, die benötigt wird, um ein Fass einer bestimmten Größe beispielweise von 16°C auf 7°C zu kühlen. Ebenso ist aufgrund empirischer oder analytischen Daten die Länge der Intervalle/Perioden vorgegeben, in denen die Kühleinheit ein- und ausgeschaltet wird, um die Zieltemperatur beizubehalten. Somit ist die Funktion bzw. der Aufbau der Steuerung besonders einfach und die Wahrscheinlichkeit einer Funktionsstörung ist gering.To cooling is the temperature during a holding phase preferably by a periodic switching on and off held in a predetermined tact. The given clock, so the periods of the switch-on times and the periods of the switch-off times are again set. It is therefore not a temperature measurement and no device for temperature-dependent regulation for the and switching off the cooling unit necessary. It is therefore both the time specified, the time required, for example, a barrel of a certain size of 16 ° C at 7 ° C to cool. Similarly, based on empirical or analytical data, the length of the Defined intervals / periods in which the cooling unit switched on and off is to maintain the target temperature. Thus, the function or the construction of the control is particularly simple and the probability a malfunction is low.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird im Folgenden anhand der Zeichnung erläutert. Es zeigen hierbei jeweils in schematischen und vereinfachten Darstellungen:One embodiment The invention will be explained below with reference to the drawing. Show it Here in each case in schematic and simplified representations:

1 in einer Seitenansicht ein Getränkezapfgerät, 1 in a side view of a beverage dispenser,

2 in einer Explosionsdarstellung das Getränkezapfgerät gemäß 1, 2 in an exploded view of the beverage dispenser according to 1 .

3 in einer Seitenansicht eine erfindungsgemäße Ausführung eines Getränkezapfgeräts, und 3 in a side view an embodiment of a beverage dispenser according to the invention, and

4 den Betriebsmodus einer Kühlereinheit. 4 the operating mode of a cooler unit.

Gleiche Bezugszeichen haben in den verschiedenen Figuren die gleiche Bedeutung.Same Reference numerals have the same meaning in the various figures.

In 1 ist ein Getränkezapfgerät 2 mit einem Gehäuse 4, einem Abtropfelement 6 und einer Zapfgarnitur 8 dargestellt. Im Gehäuse 4 ist ein Getränkefass 10 angeordnet. Das Gehäuse 4 ist mit einem Deckel 12 verschlossen. Der Deckel 12 weist eine Aussparung 14 auf, die nach Art eines nach unten offenen Schlitzes ausgebildet ist. Durch diesen Schlitz 14 ist ein Zapfrohr 16 der Zapfgarnitur 8 geführt. Die Zapfgarnitur 8 weist weiterhin einen Zapfkopf 18, der auf dem Fass 10 befestigt ist, sowie eine CO2-Druckpatrone 20 auf. Eine hier nicht dargestellte Steigleitung der Zapfgarnitur 8 ist in das Fass 10 von oben eingeführt. Mit Hilfe der CO2-Druckpatrone 20 wird der Innenraum des Fasses 10 mit Druck beaufschlagt, so dass bei Bedarf und bei Betätigung eines Betätigungshebels 22 (siehe 2) der Zapfgarnitur 8 die Flüssigkeit im Fass 10 über die Steigleitung nach oben und über den Zapfkopf 18 in das Zapfrohr 16 gefördert wird. Im Zapfkopf 18 ist ein über den Betätigungshebel 22 betätigbares Ventil angeordnet. Für den Betätigungshebel 22 ist eine zweite Aussparung 24 im Deckel 12 ausgebildet, welche die Form eines Loches aufweist und seitlich am Deckel angebracht ist (gestrichelte Linie in 2).In 1 is a beverage dispenser 2 with a housing 4 , a drip tray 6 and a Zapfgarnitur 8th shown. In the case 4 is a beverage barrel 10 arranged. The housing 4 is with a lid 12 locked. The lid 12 has a recess 14 on, which is formed in the manner of a downwardly open slot. Through this slot 14 is a dispenser 16 the Zapfgarnitur 8th guided. The Zapfgarnitur 8th still has a tap head 18 on the barrel 10 is attached, and a CO 2 print cartridge 20 on. A riser of the Zapfgarnitur not shown here 8th is in the barrel 10 introduced from above. With the help of the CO 2 print cartridge 20 becomes the interior of the barrel 10 pressurized so that when needed and upon actuation of an operating lever 22 (please refer 2 ) of the Zapfgarnitur 8th the liquid in the barrel 10 over the riser upwards and over the tap head 18 in the dispenser 16 is encouraged. In the tap head 18 is one over the operating lever 22 operable valve arranged. For the operating lever 22 is a second recess 24 in the lid 12 formed, which has the shape of a hole and is attached to the side of the lid (dashed line in FIG 2 ).

Das Gehäuse 4 ist in zwei Teile unterteilt. Im ersten Teil 4a ist das Getränkefass 10 angeordnet. Der erste Teil 4a ist isoliert. Im zweiten Teil 4b ist eine Kühleinheit 26 umfassend ein Peltier-Element 27 sowie einen Kühler 28 eingebracht. Das Peltier-Element 27 ist zur Übertragung der Kühlleistung mit einer gut wärmeleitenden Kühlplatte 29 verbunden, auf der das Getränkefass 10 aufliegt. Die Kühlplatte 29 ist kreisrund und vom Boden des Gehäuses 10 erhoben. Die Oberseite 30 der Kühlplatte 29 weist einen abgeschrägten Rand auf und ist um eine Höhe A vom Boden des Gehäuses 4 beabstandet. Diese Höhe A ist größer als ein Steg 32, der umlaufend am Fassboden 34 angebracht ist. Weiterhin weist die Kühlplatte 29 eine abgesenkte umlaufende Auflagefläche 36, auf der eine flächige Dichtung 38 nach Art einer Dichtlippe umlaufend aufliegt. Die Auflagefläche 36 mit der Dichtlippe 38 bildet in dieser Ausführung den Boden des Gehäuses 4. Hierbei gilt, dass das auf der Kühlplatte 29 aufgesetzte Fass 10 mit seinem Steg 32 weder die Auflagefläche 36 noch die Dichtlippe 38 berührt.The housing 4 is divided into two parts. In the first part 4a is the beverage barrel 10 arranged. The first part 4a is isolated. In the second part 4b is a cooling unit 26 comprising a Peltier element 27 as well as a cooler 28 brought in. The Peltier element 27 is to transfer the cooling capacity with a good heat-conducting cooling plate 29 connected, on which the beverage barrel 10 rests. The cooling plate 29 is circular and from the bottom of the case 10 levied. The top 30 the cooling plate 29 has a bevelled edge and is at a height A from the bottom of the housing 4 spaced. This height A is larger than a bridge 32 , which revolves around the barrel bottom 34 is appropriate. Furthermore, the cooling plate 29 a lowered peripheral bearing surface 36 on which a two-dimensional seal 38 rests circumferentially in the manner of a sealing lip. The bearing surface 36 with the sealing lip 38 forms in this embodiment the bottom of the housing 4 , The rule here is that on the cooling plate 29 attached barrel 10 with his jetty 32 neither the support surface 36 still the sealing lip 38 touched.

Mittig der Kühlplatte 29 ist eine Durchbohrung 40 ausgebildet. In der Durchbohrung 40 ist eine Schaltmechanik 42 angebracht, die durch ein elastisches Element 44 abgedichtet ist. Das auf der Kühlplatte 29 aufgesetzte Fass 4 betätigt durch sein Eigengewicht die Schaltmechanik 42 und schaltet somit die Kühlung des Getränkezapfgeräts 2 ein.In the middle of the cooling plate 29 is a puncture 40 educated. In the puncture 40 is a switching mechanism 42 attached by an elastic element 44 is sealed. That on the cooling plate 29 attached barrel 4 actuated by its own weight, the switching mechanism 42 and thus switches the cooling of the beverage dispenser 2 one.

Das Abtropfelement 6 besteht aus einer Abtropfschale 46 und einem Abstellblech 48 zum Aufstellen eines Glases. Hierbei erstreckt sich das Zapfrohr 22 der Zapfgarnitur 8 bis über das Abstellblech 48, so dass das vom Fass 10 geförderte Getränk direkt in ein auf dem Abstellblech 48 stehendes Glas eingeschenkt wird.The dripping element 6 consists of a drip tray 46 and a shelf 48 to set up a glass. Here, the dispenser extends 22 the Zapfgarnitur 8th to over the shelf 48 so that's on tap 10 Promoted drink directly into a on the shelf 48 standing glass is poured.

Wie aus 2 ersichtlich ist, weist das Abstellblech 48 Reihen von schlitzförmigen Öffnungen 50 auf, durch die eine auf dem Abstellblech 48 getropfte Flüssigkeit ins innere der Abtropfschale 46 fließt. Zum Abstützen des Abstellblechs 46 sind in der Abtropfschale 46 zwei Stützelemente 52 vorgesehen.How out 2 it can be seen has the shelf 48 Rows of slit-shaped openings 50 on, through the one on the shelf 48 Dripped liquid inside the drip tray 46 flows. To support the shelf 46 are in the drip tray 46 two support elements 52 intended.

Zum Einhängen an das Gehäuse 10 weist das Abtropfelement 6 randseitig Haken 54 auf (vgl. 1), die nach Art eines umgekehrten U-Profils ausgebildet sind. Entsprechend sind am Gehäuse 10 Rinnen 56 zur Aufnahme der Haken 54 angebracht. Die Rinnen 56 sind nach Art eines U-Profils ausgebildet, so dass sie und die Haken 54 ineinander greifen und eine stabile formschlüssige Verbindung bilden.For hanging on the housing 10 has the dripping element 6 edge hook 54 on (cf. 1 ), which are designed in the manner of an inverted U-profile. Accordingly, the case 10 run 56 for holding the hook 54 appropriate. The gutters 56 are designed in the manner of a U-profile, so they and the hooks 54 interlock and form a stable positive connection.

2 zeigt weiterhin den Aufbau des Deckels 12. Der Deckel 12 ist einstückig ausgebildet und schwenkbar am Gehäuse 4 befestigt. Der Deckel 12 ist in diesem Ausführungsbeispiel an dieser Seite des Gehäuses 4 befestigt, an der sich im zusammengebauten Zustand der Betätigungshebel 22 befindet. Dies ermöglicht ein Auf- und Zuklappen des Deckels 12 wenn das Fass 10 oder die Druckpatrone 20 ausgetauscht werden muss. Ferner weist der Deckel 12 in seinem mittleren Bereich eine Auswölbung 58 auf, die innenseitig einen Hohlraum bildet. Das Loch 24, durch welches der Betätigungshebel 22 geführt wird, ist an einer der Zeichenfläche abgewandten Seitenwand 60 der Auswölbung 58 ausgebildet. Die Position des seitlichen Lochs 24 ist deshalb durch eine gestrichelte Linie angedeutet. 2 also shows the structure of the lid 12 , The lid 12 is integrally formed and pivotally mounted on the housing 4 attached. The lid 12 is in this embodiment on this side of the housing 4 attached, in the assembled state of the operating lever 22 located. This allows opening and closing the lid 12 when the barrel 10 or the print cartridge 20 must be replaced. Furthermore, the lid shows 12 in its middle area a bulge 58 on, which forms a cavity on the inside. The hole 24 through which the operating lever 22 is guided, is on one of the drawing surface facing away from the side wall 60 the bulge 58 educated. The position of the side hole 24 is therefore indicated by a dashed line.

Im Inneren des Deckels 12 sind auf beiden Seiten der Auswölbung 58 nicht angezeigte Halter für Ersatz-Druckpatronen 62 angeordnet.Inside the lid 12 are on both sides of the bulge 58 non-indicated holders for replacement print cartridges 62 arranged.

Das Einsetzen des Fasses 10 ins Gehäuse 4 und die Einschaltung des Getränkezapfgeräts 12 erfolgt auf eine besonders einfache Weise. Zunächst wird die Zapfgarnitur 8 auf das Fass 10 aufgesetzt, das sich entweder noch außerhalb des Gehäuses 4 oder bei aufgeklapptem Deckel 12 in diesem befindet. Das Fass 10 wird von oben in das Getränkezapfgerät 2 eingesetzt. Zum Schluss wird der Deckel 12 zugeklappt und das Gerät 2 ist verschlossen. Das Fass 10 betätigt bei seinem Aufsetzen auf die Kühlplatte 29 die Schaltmechanik 42, so dass die Kühlung des Geräts 2 automatisch eingeschaltet wird.The insertion of the barrel 10 into the housing 4 and the activation of the beverage dispenser 12 takes place in a particularly simple manner. First, the Zapfgarnitur 8th to the barrel 10 put on, which is either still outside the case 4 or with the lid open 12 located in this. The barrel 10 gets into the beverage dispenser from above 2 used. Finally, the lid 12 closed and the device 2 is closed. The barrel 10 actuated when placed on the cooling plate 29 the switching mechanism 42 so that the cooling of the device 2 is switched on automatically.

In 3 ist eine zweite Ausführungsvariante des Getränkezapfgeräts 2 dargestellt. Es weist im Grunde die gleichen Bauelemente auf wie das Gerät 2 gemäß 1 und 2, die wesentlichen Unterschiede betreffen die Art der Betätigung der Zapfgarnitur 8 und dadurch auch den Aufbau des Deckels 12.In 3 is a second embodiment of the beverage dispenser 2 shown. It basically has the same components as the device 2 according to 1 and 2 The main differences concern the type of operation of the tap 8th and thereby also the structure of the lid 12 ,

In dieser Ausführungsvariante wird weiterhin eine handelsübliche Zapfgarnitur 8 eingesetzt, der Betätigungshebel 22 bleibt aber unter dem Deckel 12 verschlossen. Der Deckel 12 ist über ein Scharnier 63 am Gehäuse 4 befestigt und kann seitlich aufgeklappt werden. Zum Betätigen der Zapfgarnitur 8 ist ein Zapfhebel 64 vorgesehen, der außenseitig des Deckels 12 angeordnet ist und insbesondere ein Bestandteil des Deckels 12 ist. Daher braucht beim Aufklappen des Deckels 12 zum Auswechseln des Fasses 10 der Zapfhebel 64 nicht abgebaut werden.In this embodiment, a commercial Zapfgarnitur continues 8th used, the operating lever 22 but stays under the lid 12 locked. The lid 12 is about a hinge 63 on the housing 4 attached and can be opened laterally. To operate the Zapfgarnitur 8th is a tap 64 provided, the outside of the cover 12 is arranged and in particular a part of the lid 12 is. Therefore, when unfolding the lid needs 12 for replacing the barrel 10 the tap 64 not be dismantled.

Es braucht lediglich die Zapfgarnitur 8 abmontiert und auf das neue Fass 10 aufgesetzt zu werden.It only needs the Zapfgarnitur 8th dismantled and on the new barrel 10 to be set up.

Die Schwenkbewegung des Zapfhebels 64 wird an den innerhalb des Deckels 12 angeordneten Betätigungshebels 22 über einen Hebelmechanismus übertragen, der einen Umlenkhebel 66 umfasst. Durch die Schwenkbewegung des Zapfhebels 64 wird das eine Ende des Umlenkhebels 66 angehoben und er führt eine Drehbewegung aus. Bei dieser Drehbewegung betätigt er mit seinem anderen Ende den Betätigungshebel 22, der seinerseits das Ventil im Zapfkopf 18 öffnet.The pivoting movement of the PTO lever 64 will be at the inside of the lid 12 arranged actuating lever 22 transmitted via a lever mechanism, which is a lever 66 includes. By the pivoting movement of the PTO lever 64 this will be one end of the bell crank 66 lifted and he performs a rotary motion. During this rotational movement, it actuates the actuating lever with its other end 22 , in turn, the valve in the tap head 18 opens.

Diese Gestaltung des Hebelmechanismus 66 ermöglicht das Anbringen des Zapfhebels 64 an der Stirnseite des Gehäuses 4 über dem Zapfrohr 16. Somit ist keine Auswölbung des Deckels 12 erforderlich und er weist eine im Wesentlichen flache Oberseite auf.This design of the lever mechanism 66 allows the attachment of the PTO lever 64 at the front of the housing 4 over the dispenser 16 , Thus, there is no bulge of the lid 12 required and he has a substantially flat top.

Das Zapfrohr 16 ist bei dieser Ausführungsvariante in einer Teilungsebene zwischen dem Deckel 12 und dem restlichen Gehäuse 4 nach außen geführt. Die Aussparung 14 setzt sich bevorzugt aus zwei ergänzenden Einkerbungen am Rande des Deckels 12 und des Gehäuses 4 zusammen.The dispenser 16 is in this embodiment in a parting plane between the lid 12 and the rest of the housing 4 led to the outside. The recess 14 preferably consists of two complementary notches on the edge of the lid 12 and the housing 4 together.

Die Kühlung erfolgt im Ausführungsbeispiel der 3 mit Hilfe einer schürzenförmigen Kühlplatte 29a, die sich um einen Teilumang des Fasses 10 erstreckt und beispielsweise einen Winkelbereich von mehr als 90°, bevorzugt 120° überstreicht. Damit das Fass 10 an der Kühlplatte 29a anliegt, sitzt das Fass 10 auf einer Zentrierplatte 68 auf.The cooling takes place in the embodiment of 3 with the help of a apron-shaped cooling plate 29a , which is a partial circumference of the barrel 10 extends and, for example, sweeps over an angular range of more than 90 °, preferably 120 °. So that the barrel 10 on the cooling plate 29a the barrel is sitting 10 on a centering plate 68 on.

Unterhalb des Fasses 10 ist ein schräger Boden 70 vorgesehen, der zu einem Auslauf 72 als Entwässerungsöffnung abfällt. Unter der Entwässerungsöffnung schließt sich eine Tropfnase oder Tropfrinne 74 an, die sich bis zu der Abtropfschale 46 erstreckt.Below the barrel 10 is a sloping ground 70 provided that to a spout 72 drops as a drainage opening. Below the drainage opening is a drip nose or drip tray 74 on, extending to the drip tray 46 extends.

Das Kühlen und Halten des Getränkefass 10 auf Trinktemperatur wird anhand von 4 erläutert: Nach dem Einschalten des Geräts 2 folgt zuerst eine Abkühlphase K, in der das auf z. B. 16°C vorgekühlte Fass 10 bis auf ca. 7°C gekühlt wird. Zum Regulieren des Zustands des Peltier-Elements 27 ist eine hier nicht näher dargestellte Steuerung vorgesehen. Das Peltier-Element 27 wird zwischen seiner EIN und AUS-Stellung geschaltet. Ein Beispiel für eine festgelegte Schaltfolge über die Zeit t ist in der 3 aufgetragen. In der Abkühlphase K ist die Kühleinheit 28 über eine längere Zeit t bis zu einem definierten, voreingestellten Zeitpunkt eingeschaltet. Die Dauer dieser Phase K lässt sich empirisch oder rechnerisch bestimmen, insbesondere unter der Annahme einer definierten Anfangstemperatur des Fasses 10, unter Berücksichtigung einer gewünschten Zieltemperatur und der Kühlleistung des Peltier-Elements 27. Diese Dauer ist vorgegeben, der Prozess wird von der Steuerung durchgeführt und es sind keine Temperaturmessungen bzw. Temperatursensoren und damit verbundenen Regelvorrichtungen vorgesehen.Cooling and holding the beverage keg 10 on serving temperature is determined by 4 explains: After switching on the device 2 follows first a cooling phase K, in which the z. B. 16 ° C pre-cooled barrel 10 is cooled to about 7 ° C. To regulate the state of the Peltier element 27 a controller not shown here is provided. The Peltier element 27 is switched between its ON and OFF position. An example of a fixed switching sequence over the time t is in 3 applied. In the cooling phase K is the cooling unit 28 switched on for a long time t up to a defined, pre-set time. The duration of this phase K can be determined empirically or mathematically, in particular assuming a defined initial temperature of the barrel 10 , taking into account a desired target temperature and the cooling performance of the Peltier element 27 , This duration is predetermined, the process is carried out by the controller and there are no temperature measurements or temperature sensors and associated control devices provided.

Nach der Abkühlphase K folgt eine Haltephase H, in der die Zieltemperatur des Fasses 10 zumindest annähernd beibehalten bleibt (in der Figur sind beide Phasen K und H durch eine gestrichelte Linie getrennt). Für diesen Zweck wird das Peltier-Element 27 wiederholt von der Steuerung in die AUS und EIN Stellung gefahren, wobei die Dauer jeder dieser Intervalle vorgegeben ist. Somit entsteht ein getaktetes Ein- und Ausschalten des Peltier-Elements 27, wobei die erreichte Temperatur des Getränkefasses 10 im Wesentlichen konstant gehalten ist. Insgesamt ist durch das Vorgeben der Zeitdauern eine sehr einfache und sensorlose Steuerung erreicht, die bei nur geringen Kosten einen hohen Trinkkomfort gewährleistet.After the cooling phase K follows a holding phase H, in which the target temperature of the barrel 10 at least approximately maintained (in the figure, both phases K and H are separated by a dashed line). For this purpose, the Peltier element 27 repeatedly driven by the controller in the OFF and ON position, the duration of each of these intervals is given. This creates a clocked switching on and off of the Peltier element 27 , where the reached temperature of the beverage barrel 10 is kept substantially constant. Overall, by setting the durations a very simple and sensorless control is achieved, which ensures a high drinking comfort at low cost.

Alternativ hierzu ist eine Temperaturabhängige Steuerung vorgesehen, bei der die Kühlleistung in Abhängigkeit einer von einem Temperatursensors gemessenen Temperatur des Fasses 10 erfolgt. Der Temperatursensor ist beispielsweise unterhalb des Fasses in die Kühlplatte 29 oder in die Zentrierplatte 68 integriert. An stelle der automatischen Ein/Ausschaltung über die Schaltmechanik 42 kann auch ein manueller Schalter vorgesehen sein.Alternatively, a temperature-dependent control is provided, wherein the cooling capacity in response to a measured temperature of a temperature of the barrel 10 he follows. The temperature sensor is, for example, below the barrel in the cooling plate 29 or in the centering plate 68 integrated. Instead of the automatic on / off via the switching mechanism 42 can also be provided a manual switch.

Claims (23)

Getränkezapfgerät (2) umfassend eine Zapfgarnitur (8), ein Abtropfelement (6), eine Kühleinheit (26) und ein durch einen Deckel (12) verschließbares Gehäuse (4), das zur Aufnahme eines Getränkefasses (10), insbesondere eines 5 Liter-Partyfasses, vorgesehen ist, wobei der Deckel (12) wiederholt verschließbar ist und bei geöffnetem Deckel (12) das Getränkefass (10) ins Gehäuse (4) einsetzbar ist, wobei die Zapfgarnitur (8) als eine einstückige, auf das Getränkefass (10) aufsetzbare Einheit ausgebildet ist und ein Zapfrohr (16) umfasst, dadurch gekennzeichnet, dass das Zapfrohr (16) in einer Teilungsebene zwischen dem Deckel (12) und dem restlichen Gehäuse (4) stirnseitig nach außen geführt ist und dass die Zapfgarnitur (8) einen Betätigungshebel (22) aufweist, der über einen Hebelmechanismus (66) mit einem außerhalb des Gehäuses (4) angeordneten Zapfhebel (64) in Verbindung steht, wobei der Zapfhebel (64) getrennt vom Zapfrohr (16) durch eine Aussparung (24) im Deckel (12) geführt ist.Beverage dispenser ( 2 ) comprising a Zapfgarnitur ( 8th ), a dripping element ( 6 ), a cooling unit ( 26 ) and a through a lid ( 12 ) lockable housing ( 4 ), which is used to hold a beverage keg ( 10 ), in particular a 5 liter party keg, is provided, the lid ( 12 ) is repeatedly closed and with the lid open ( 12 ) the beverage barrel ( 10 ) into the housing ( 4 ), wherein the Zapfgarnitur ( 8th ) as a one-piece, on the beverage barrel ( 10 ) attachable unit is formed and a dispensing tube ( 16 ), characterized in that the dispensing tube ( 16 ) in a dividing plane between the lid ( 12 ) and the rest of the housing ( 4 ) is guided on the front side to the outside and that the Zapfgarnitur ( 8th ) an actuating lever ( 22 ), which via a lever mechanism ( 66 ) with one outside the housing ( 4 ) arranged tapping lever ( 64 ), the tapping lever ( 64 ) separated from the dispensing tube ( 16 ) through a recess ( 24 ) in the lid ( 12 ) is guided. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Zapfhebel (64) über einen kippbaren Umlenkhebel (66) mit dem Betätigungshebel (22) verbunden ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 1, characterized in that the tapping lever ( 64 ) via a tiltable lever ( 66 ) with the operating lever ( 22 ) connected is. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (12) einstückig ausgebildet ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the lid ( 12 ) is integrally formed. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (12) schwenkbar am Gehäuse (4) befestigt ist, insbesondere seitlich aufklappbar ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the lid ( 12 ) pivotable on the housing ( 4 ) is attached, in particular laterally hinged. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Zapfgarnitur (8) eine austauschbare Druckpatrone (20) aufweist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the Zapfgarnitur ( 8th ) a replaceable print cartridge ( 20 ) having. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass innenseitig des Deckels (12) zumindest ein Halter für eine Ersatz-Druckpatrone (62) angeordnet ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 5, characterized in that inside of the lid ( 12 ) at least one holder for a replacement print cartridge ( 62 ) is arranged. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Aussparung (24) für den Betätigungshebel (22) ein seitliches Loch ist und das Zapfrohr (16) durch einen nach unten offenen Schlitz vorne am Deckel (12) geführt ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the recess ( 24 ) for the operating lever ( 22 ) is a side hole and the dispensing tube ( 16 ) through a downwardly open slot on the front of the lid ( 12 ) is guided. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass im mittleren Bereich des Deckels (12) eine Auswölbung (58) ausgebildet ist, wobei das seitliche Loch (24) an einer Seitenwand (60) der Auswölbung (58) angebracht ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 7, characterized in that in the central region of the lid ( 12 ) a bulge ( 58 ) is formed, wherein the lateral hole ( 24 ) on a side wall ( 60 ) of the bulge ( 58 ) is attached. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Abtropfelement (6) randseitig einen Haken (54) zum Einhängen an das Gehäuse (4) aufweist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the dripping element ( 6 ) at the edge a hook ( 54 ) for hanging on the housing ( 4 ) having. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Abtropfelement (6) einstückig ausgebildet ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 9, characterized in that the dripping element ( 6 ) is integrally formed. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinheit (26) ein Peltier-Element (27) umfasst.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling unit ( 26 ) a Peltier element ( 27 ). Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinheit (26) eine nach Art einer Schürze gebogene Kühlplatte (29a) umfasst, die seitlich angeordnet und die an die Außenkontur des Getränkefasses (10) angepasst ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling unit ( 26 ) a bent in the manner of a skirt cooling plate ( 29a ), which are arranged laterally and to the outer contour of the beverage keg ( 10 ) is adjusted. Getränkezapfgerät (2) nach einem der Ansprüche 1 bis 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinheit (26) eine kreisrunde Kühlplatte (29) am Boden des Gehäuses (4) umfasst, deren Durchmesser an den Durchmesser des Fasses (10) angepasst ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of claims 1 to 12, characterized in that the cooling unit ( 26 ) a circular cooling plate ( 29 ) at the bottom of the housing ( 4 ) whose diameter corresponds to the diameter of the barrel ( 10 ) is adjusted. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass ein oberer Rand der Kühlplatte (29) abgeschrägt ausgebildet ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 13, characterized in that an upper edge of the cooling plate ( 29 ) is formed bevelled. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 13 oder 14, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühlplatte (29) eine Durchbohrung (40) aufweist, in der eine Schaltmechanik (42) angebracht ist, die durch das Getränkefass (10) betätigbar ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 13 or 14, characterized in that the cooling plate ( 29 ) a puncture ( 40 ), in which a switching mechanism ( 42 ) attached through the beverage keg ( 10 ) is operable. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 15, dadurch gekennzeichnet, dass die Durchbohrung (40) zur Oberseite (30) der Kühlplatte (29) durch ein elastisches Element (44) abgedichtet ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 15, characterized in that the throughbore ( 40 ) to the top ( 30 ) of the cooling plate ( 29 ) by an elastic element ( 44 ) is sealed. Getränkezapfgerät (2) nach einem der Ansprüche 13 bis 16, dadurch gekennzeichnet, dass die Oberseite (30) der Kühlplatte (29) vom Boden des Gehäuses (4) um eine Höhe (A) beabstandet ist, die größer als ein umlaufender Steg (32) am Fassboden (34) handelsüblicher Getränkefässer (10) ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of claims 13 to 16, characterized in that the upper side ( 30 ) of the cooling plate ( 29 ) from the bottom of the housing ( 4 ) is spaced by a height (A) greater than a circumferential ridge (A) 32 ) on the drum base ( 34 ) commercial beverage kegs ( 10 ). Getränkezapfgerät (2) nach einem der Ansprüche 13 bis 17, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühlplatte (29) eine abgesenkte umlaufende Auflagefläche (36) aufweist, auf der eine Dichtlippe (38) aufliegt.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of claims 13 to 17, characterized in that the cooling plate ( 29 ) a lowered peripheral bearing surface ( 36 ), on which a sealing lip ( 38 ) rests. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Gehäuse (4) einen schrägen Gehäuseboden (70) mit einem Auslauf (72) für eine automatische Entwässerung aufweist.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the housing ( 4 ) an oblique caseback ( 70 ) with an outlet ( 72 ) for automatic drainage. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet, dass der Auslauf (72) in das Abtropfelement (46) mündet.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 19, characterized in that the outlet ( 72 ) in the drip element ( 46 ) opens. Getränkezapfgerät (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine Steuerung vorgesehen ist, die derart ausgebildet ist, dass ein wiederholtes Ein- und Ausschalten der Kühleinheit (26) erfolgt.Beverage dispenser ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that a control is provided, which is designed such that a repeated switching on and off of the cooling unit ( 26 ) he follows. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 21, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuerung derart ausgebildet ist, dass während einer Abkühlphase (K) die Kühleinheit (26) für eine vorgegebene Zeitdauer dauernd eingeschaltet ist.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 21, characterized in that the controller is designed such that during a cooling phase (K) the cooling unit ( 26 ) is permanently turned on for a predetermined period of time. Getränkezapfgerät (2) nach Anspruch 21 oder 22, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuerung derart ausgebildet ist, dass während einer Haltephase (H) ein periodisches Ein- und Ausschalten der Kühleinheit (26) in einem vorgegebenen Takt erfolgt.Beverage dispenser ( 2 ) according to claim 21 or 22, characterized in that the control is designed such that during a holding phase (H) a periodic switching on and off of the cooling unit ( 26 ) in a given clock he follows.
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