DE102005044975A1

DE102005044975A1 - Beverage mix comprises coffee and/or tea as basic components and a flavor material as auxiliary component

Info

Publication number: DE102005044975A1
Application number: DE102005044975A
Authority: DE
Original assignee: TOROSYANTS ARTUR
Current assignee: TOROSYANTS ARTUR
Priority date: 2005-09-20
Filing date: 2005-09-20
Publication date: 2007-03-22

Abstract

Es wird ein Mixgetränk beschrieben, das als Grundbestandteile mindestens eine Kaffeesorte und/oder Kaffeeart und mindestens eine Teesorte und/oder Teeart und als Zusatzbestandteil mindestens einen Aromastoff aufweist. Es zeichnet sich insbesondere durch seine zahlreichen geschmacklichen Variationsmöglichkeiten aus.A mixed drink is described which has at least one type of coffee and / or type of coffee and at least one type of tea and / or type of tea as a basic component and at least one flavoring substance as an additional component. It is particularly characterized by its numerous taste variations.

Description

Die Erfindung betrifft ein Mixgetränk aus Kaffee und Tee.The The invention relates to a mixed drink from coffee and tea.

Es sind bereits zahlreiche Mixgetränke bekannt, die Kaffee oder Tee und weitere Bestandteile enthalten. Allerdings hat sich gezeigt, dass die geschmacklichen Variationsmöglichkeiten relativ eingeschränkt sind und solche Getränke oftmals nur zeitlich begrenzte Akzeptanz finden.It are already numerous mixed drinks known to contain coffee or tea and other ingredients. However, it has been shown that the flavor variations relatively restricted are and such drinks often find only temporary acceptance.

Eine Aufgabe, die der Erfindung zu Grunde liegt, besteht deshalb darin, ein Mixgetränk auf der Basis von Kaffee und Tee zu schaffen, das mit einer wesentlich höheren geschmacklichen Variationsbreite zubereitet werden kann.A The object underlying the invention is therefore to a mixed drink on the basis of coffee and tea to create that with a substantial higher taste breadth of variation can be prepared.

Gelöst wird diese Aufgabe gemäß Anspruch 1 mit einem Mixgetränk, das als Grundbestandteile mindestens eine Kaffeesorte und/oder Kaffeeart und mindestens eine Teesorte und/oder Teeart und als Zusatzbestandteil mindestens einen Aromastoff aufweist.Is solved this task according to claim 1 with a mixed drink, as a basic ingredients at least one type of coffee and / or coffee and at least one type of tea and / or tea and as an additional ingredient has at least one flavor.

Ein besonderer Vorteil eines solchen Mixgetränkes besteht darin, dass eine Vielzahl von verschiedenen weiteren Zusatzbestandteilen zugesetzt werden kann, mit denen die unterschiedlichsten geschmacklichen Variationen erzielt werden können.One particular advantage of such a mixed beverage is that a Variety of various other additional ingredients are added can, with which the most different flavor variations can be achieved.

Die Unteransprüche haben vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung zum Inhalt.The under claims have advantageous developments of the invention to the content.

Weitere Einzelheiten, Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der folgenden Beschreibung von bevorzugten Ausführungsbeispielen.Further Details, features and advantages of the invention will become apparent the following description of preferred embodiments.

Das erfindungsgemäße Mixgetränk weist als Grundbestandteile Kaffee und Tee auf, wobei eine oder mehrere unterschiedliche Kaffeesorten und/oder Kaffeearten und eine oder mehrere unterschiedliche Teesorten und/oder Teearten gewählt werden können.The has mixed drink according to the invention as basic ingredients coffee and tea on, with one or more different types of coffee and / or types of coffee and one or several different teas and / or types of tea are chosen can.

Zusätzlich zu diesen Grundbestandteilen kann das Mixgetränk als Zusatzbestandteil einen oder mehrere natürliche und/oder einen oder mehrere künstliche Aromastoffe enthalten. Dies sind zum Beispiel: Lemon, Jasmin, Bergamot, Karkade, Ananas, Melone, Orange, verschiedene Beerensorten usw..In addition to These basic ingredients, the mixed drink as an additional ingredient one or several natural and / or one or more artificial Flavorings contain. These are for example: Lemon, Jasmine, Bergamot, Karkade, pineapple, melon, orange, different types of berries etc ..

Als Basismaterial zur Herstellung des Mixgetränkes aus den Grundbestandteilen sowie mindestens einem der Zusatzbestandteile dient vorzugsweise Wasser.When Base material for making the mixed drink from the basic ingredients and at least one of the additional constituents is preferably used Water.

Als Basismaterial kann jedoch auch ein Obstsaft oder eine Mischung aus verschiedenen Obstsäften, ggf. mit Wasser, verwendet werden.When However, basic material can also be a fruit juice or a mixture of various fruit juices, if necessary, with water.

Das Mixgetränk kann schließlich nach Wunsch und Geschmack des Verbrauchers mit Zucker, Honig oder anderen Süßstoffen gesüßt werden.The mixed drink can finally according to desire and taste of the consumer with sugar, honey or other sweeteners be sweetened.

Das Mixgetränk kann sowohl heiß als auch kalt zubereitet und getrunken werden.The mixed drink can be hot as well also be prepared and drunk cold.

Insbesondere im Falle eines Heißgetränkes wird das Mixgetränk vorzugsweise in Pulverform bereit gestellt, um es, wie bei Kaffee oder Tee üblich, durch Brühen zuzubereiten.Especially in the case of a hot beverage the mixed drink preferably prepared in powder form to it, as with coffee or tea usual, through brew prepare.

Zur Aufbewahrung und Haltbarmachung des Getränkes sind im allgemeinen keine Konservierungsstoffe erforderlich, insbesondere wenn es gekühlt aufbewahrt wird.to Storage and preservation of the beverage are generally not Preservatives required, especially if kept refrigerated becomes.

Die Mischungsverhältnisse zwischen den Grundbestandteilen und dem mindestens einen Zusatzbestandteil können nahezu beliebig gewählt werden, um eine gewünschte Geschmacksrichtung und/oder eine anregende oder beruhigende Wirkung zu erzielen.The mixing ratios between the basic components and the at least one additional component can chosen almost arbitrarily be to a desired one Taste and / or a stimulating or calming effect achieve.

Beispielhaft seien die folgenden bevorzugten Mixgetränke genannt:
Das erste Mixgetränk setzt sich aus den Grundbestandteilen Kaffee und Jasmin-Tee und grünem oder schwarzem Tee mit den optionalen Zusatzbestandteilen Zucker und/oder Lemon zusammen.By way of example, the following preferred mixed drinks are mentioned:
The first mixed drink consists of the basic ingredients coffee and jasmine tea and green or black tea with the optional additional ingredients sugar and / or lemon.

Das zweite Mixgetränk beinhaltet als Grundbestande Kaffee, schwarzen oder grünen Tee sowie Vanille-Tee und als optionale Zusatzbestande Zucker und/oder Lemon.The second mixed drink includes as basic stock coffee, black or green tea as well as vanilla tea and as optional additional sugar and / or Lemon.

Das dritte Mixgetränk setzt sich aus den Grundbestandteilen Kaffee, Marzipan-Tee und grünem oder schwarzem Tee mit den optionalen Zusatzbestandteilen Zucker und/oder Lemon zusammen.The third mixed drink consists of the basic ingredients coffee, marzipan tea and green or black tea with the optional ingredients sugar and / or Lemon together.

Eine erste bevorzugte Mischung enthält etwa 2,5 g grünen Tee, etwa 3 g Kaffee, etwa 0,3 g Jasmin, etwa 150 g Wasser und etwa 10 g Zucker.A contains first preferred mixture about 2.5 g of green Tea, about 3 g of coffee, about 0.3 g of jasmine, about 150 g of water and about 10 g of sugar.

Eine zweite bevorzugte Mischung enthält etwa 9,5 g Kaffee, etwa 4,5 g Karkade, etwa 150 g Wasser und etwa 10 g Zucker. Optional können dieser Mischung auch kleine Mengen von grünem und/oder schwarzem Tee zugesetzt werden.A second preferred mixture contains about 9.5 g coffee, about 4.5 g carcass, about 150 g water and about 10 g sugar. Optionally This mixture also small amounts of green and / or black tea be added.

Eine dritte bevorzugte Mischung enthält etwa 5,5 g Kaffee, etwa 10 g Karkade, etwa 150 g Wasser und etwa 10 g Zucker. Optional können dieser Mischung auch kleine Mengen von grünem und/oder schwarzem Tee zugesetzt werden.A third preferred blend contains about 5.5 g of coffee, about 10 g of carcass, about 150 g of water and about 10 g of sugar. Optionally, small amounts of green and / or black tea may also be added to this mixture.

Eine vierte bevorzugte Mischung enthält etwa 7 g schwarzen Tee, etwa 10 g Kaffee, etwa 0,5 g Orange, etwa 150 g Wasser und etwa 12 g Zucker.A fourth preferred mixture contains about 7 g black tea, about 10 g coffee, about 0.5 g orange, about 150 g of water and about 12 g of sugar.

Eine fünfte bevorzugte Mischung enthält etwa 5 g schwarzen Tee, etwa 6 g Kaffee, etwa 1,1 g Vanille, etwa 150 g Wasser und etwa 12 g Zucker.A fifth preferred mixture contains about 5 g black tea, about 6 g coffee, about 1.1 g vanilla, about 150 g of water and about 12 g of sugar.

Eine sechste bevorzugte Mischung enthält etwa 4 g schwarzen Tee, etwa 4,5 g Kaffee, etwa 1,1 g Marzipan und/oder Nüsse, etwa 150 g Wasser und etwa 10 g Zucker.A sixth preferred blend contains about 4 g black tea, about 4.5 g coffee, about 1.1 g marzipan and / or Nuts, about 150 g of water and about 10 g of sugar.

Bei der vierten bis sechsten Mischung kann anstelle von schwarzem Tee auch Marzipan-Tee verwendet werden.at The fourth to sixth mix may be instead of black tea also marzipan tea can be used.

Die Mixgetränke können auch mit Kohlensäure versetzt werden, um eine besonders erfrischende Wirkung zu erzielen.The mixed drinks can also with carbon dioxide be added to achieve a particularly refreshing effect.

In Abhängigkeit von der Zusammensetzung des Mixgetränkes kann eine besonders stimulierende und wachhaltende Wirkung erzielt werden, die – je nach aufgenommener Menge – bis zu 24 Stunden anhalten kann.In dependence from the composition of the mixed drink can be a particularly stimulating and maintaining a lasting effect, which - depending on the amount absorbed - up to Can last 24 hours.

Claims

mixed drink as a basic ingredients at least one type of coffee and / or coffee and at least one type of tea and / or tea and as an additional ingredient has at least one flavor.

mixed drink according to claim 1, wherein the flavoring agent is at least one artificial and / or more natural Flavor is.

mixed drink according to claim 2, wherein the flavoring agent is at least one flavoring agent from the following group: Lemon, Jasmine, Bergamot, Karkade, Pineapple, Melon, orange and berry varieties.

mixed drink according to claim 1, wherein the type of tea or tea jasmine tea and green or black tea is.

mixed drink according to claim 1, wherein the type of tea or vanilla tea and green or black tea is.

mixed drink according to claim 1, wherein the kind of tea or marzipan tea and green or black tea is.

mixed drink according to claim 1, which instead of the at least one type of tea or Teeart has karkade.

mixed drink according to claim 1, comprising water and / or fruit juices as the base material.