DE104099C

DE104099C -

Info

Publication number: DE104099C
Application number: DENDAT104099D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

KLASSE 53: Nahrungsmittel.CLASS 53: Food.

mit Kohlensäure.carbonated.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 26. April 1898 ab.Patented in the German Empire on April 26, 1898.

DSf den Gegenstand der Erfindung bildende Apparat ist in den beiliegenden Zeichnungen dargestellt, und zwar zeigtThe apparatus forming the subject of the invention is shown in the accompanying drawings shown, namely shows

Fig. ι eine Ansicht des Apparates, wobei einige Theile im Schnitt gezeigt sind,Fig. Ι a view of the apparatus, some parts are shown in section,

Fig. 2 einen theilweisen Querschnitt oberhalb der Pumpe,2 shows a partial cross-section above the pump,

Fig. 3 einen theilweisen Schnitt nach Linie x-x der Fig. 1 in vergröfsertem Mafsstabe.3 shows a partial section along line xx in FIG. 1 on an enlarged scale.

Der Apparat ist auf der Grundplatte A angeordnet und besteht aus dem verschlossenen, in geeigneter Weise auf der Grundplatte befestigten Mischungsbehälter B, der Kohlensa'ureflasche C, dem Abflufsrohr D für die mit Kohlensäure gesättigte Flüssigkeit, dem Wasserzuführungsrohr E und der endlosen Kette F. An dem Mischungsbehälter B sind Wassergläser b und das Sicherheitsventil α angeordnet. Aufserdem sind zwei Wellen c d an den in der Zeichnung angedeuteten Stellen vorgesehen. Die Welle c trägt ein Zahnrad e und ein Antriebsrad f, während die Welle d mit einem Getriebe g versehen ist, das mit dem Triebrad f in Eingriff steht. Aufserdem ist auf der Welle d noch ein Rad h angeordnet, das am äufseren Umfang mit Schöpfern i versehen ist. Von der Kohlensäureflasche C mit dem üblichen Auslafsventil j führt ein mit einem Manometer / versehenes Rohr k zum Mischkessel B. Das mit einem Auslafsventil ausgestattete Abflufsrohr D für die kohlensaure Flüssigkeit führt vom Innern des Mischungsbehälters -ß zu einer Kühlvorrichtung, die zwischen dem Brunnen und dem Mischungskessel eingeschaltet ist.The apparatus is arranged on the base plate A and consists of the closed mixing tank B, which is suitably attached to the base plate, the carbonic acid bottle C, the discharge pipe D for the liquid saturated with carbonic acid, the water supply pipe E and the endless chain F. An the mixing container B water glasses b and the safety valve α are arranged. In addition, two waves cd are provided at the points indicated in the drawing. The shaft c carries a gear wheel e and a drive wheel f, while the shaft d is provided with a gear g which is in engagement with the drive wheel f. In addition, a wheel h is arranged on the shaft d , which is provided with scoops i on the outer circumference. From the carbonic acid bottle C with the usual outlet valve j , a tube k fitted with a pressure gauge / leads to the mixing vessel B. The outlet pipe D for the carbonic acid liquid, equipped with an outlet valve, leads from the inside of the mixing container -ß to a cooling device, which is located between the well and the Mixing boiler is switched on.

Durch das Zuflufsrohr E wird Wasser in das Innere des Mischungsbehälters B geleitet. Der Ausflufs dieses Rohres E ist so angeordnet, dafs das Wasser oder die zu imprägnirende Flüssigkeit gegen bezw. in die Schöpfer / des Rades h fliefst und dadurch dieses Rad zwingt, sich in der Pfeilrichtung zu drehen. Die mi\.f bezeichnete endlose Kette, die ungefähr die in der Zeichnung angedeutete Länge haben mufs, geht um das Zahnrad e herum und hängt von diesem nach abwärts. Die Kette ist in ihrer ganzen Länge mit Schöpfern m versehen. Durch die Drehung des Rades wird somit auch die endlose Kette F mit den Schöpfern m in der durch Pfeile angedeuteten Richtung in Bewegung gesetzt. Die Schöpfer m der Kette F führen Flüssigkeit hoch und giefsen diese Flüssigkeit, nachdem sie um das Zahnrad e herumgegangen sind, in Schauern aus. Diese ausgegossene Flüssigkeit vermischt sich schnell und innig mit der Kohlensäure, welche in den oberen Theil des Behälters B durch Rohr k eingeführt wird. Ferner werden die Schöpfer m, nachdem sie die Flüssigkeit entleert haben, mit Kohlensäure gefüllt und führen letztere dann nach abwärts in die Flüssigkeit, wodurch eine weitere Sättigung der Flüssigkeit mit Kohlensäure stattfindet.Water is fed into the interior of the mixing tank B through the inlet pipe E. The outflow of this pipe E is arranged so that the water or the liquid to be impregnated against or. flows into the creator / of the wheel h and thereby forces this wheel to turn in the direction of the arrow. The endless chain marked mi \ .f , which must have approximately the length indicated in the drawing, goes around the gear wheel e and hangs downwards from it. The chain is provided with scoops m along its entire length. As a result of the rotation of the wheel, the endless chain F with the scoops m is set in motion in the direction indicated by the arrows. The creators m of the chain F lead up liquid and pour this liquid out in showers after they have walked around the gear wheel e. This poured out liquid mixes rapidly and intimately with the carbonic acid which is introduced into the upper part of the container B through tube k . Furthermore, after they have emptied the liquid, the scoops m are filled with carbonic acid and then lead the latter downwards into the liquid, as a result of which the liquid is further saturated with carbonic acid.

Mit G ist eine am besten doppelt wirkende Druckpumpe bezeichnet, die von beliebiger, aber geeigneter Construction sein kann. Diese vermittelst eines' Hebels η von Hand zu bethätigende Pumpe G ist durch das mit Mefsvorrichtung q versehene Rohr ρ mit einemWith G a double-acting pressure pump is designated, which can be of any suitable construction. This pump G , which can be operated manually by means of a lever η, is connected to a pipe ρ through the pipe ρ provided with a measuring device q

Hauptwasserrohr oder einer ähnlichen Zuführvorrichtung verbunden, und die Auslafskammer dieser Pumpe steht mit dem Rohr E in Verbindung (Fig. 3). Sobald die Pumpe mit der Arbeit beginnt, wird durch das Rohr ρ Wasser in den Eintrittsraum geführt und durch den Austrittsraum und Rohr E abgeleitet, um den Mischungsbehälter B bis zur geeigneten Höhe zu füllen und zu gleicher Zeit die Kette F zu drehen. Auf diese Weise wird das Wasser im Mischbehälter B bereits mit Kohlensäure gesättigt, während der Mischbehälter mit Wasser gefüllt wird.Main water pipe or a similar supply device connected, and the discharge chamber of this pump is connected to the pipe E (Fig. 3). As soon as the pump starts to work, water is fed through the pipe ρ into the inlet space and diverted through the outlet space and pipe E in order to fill the mixing tank B to the appropriate height and at the same time to rotate the chain F. In this way, the water in the mixing container B is already saturated with carbonic acid while the mixing container is being filled with water.

Claims

Patent claim:

Apparatus for saturating liquids with gases, in particular for saturating water with carbonic acid, characterized in that a wheel h provided in a known manner with scoops i , which is set in rotation by the liquid introduced into the saturation container, in turn is provided with scoops m Sets the chain in motion without end, which is passed through the liquid and the gas in the saturation tank.

1 sheet of drawings.